Kadın

Doğru beslenmenin temelleri - sağlık ve güzellik garantisi

Sağlıklı beslenme, sağlıklı bir vücudun anahtarıdır. Sağlıklı gıda kilo vermeye ve hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olur. Yağlı yiyeceklerin tüketimini azaltmak için daha fazla sebze ve meyve kullanılması tavsiye edilir. Modern dünyada çok çeşitli güç sistemleri vardır, ancak her insan için bireysel bir diyet geliştirilmelidir.

Vitamin, karbonhidrat, yağ miktarına göre kendiniz için bir dizi ürün seçmeniz yeterli değildir, ancak yemek zamanı ve kalori sayısını göz önünde bulundurmalısınız, günde iki litre saf su içmelisiniz.

Birçoğu tahılların eksiksizliğe katkıda bulunduğuna inanıyor, ancak bu görüş yanlış. Diyetisyenler muz, kuru üzüm veya elma, pirinç veya darı püresi ile kahvaltı yulaf ezmesi için kullanılmasını önerir.

Alkolden vazgeçmelidir, çünkü yalnızca şekle değil aynı zamanda sağlığa da büyük zarar verir. Beyni ve iç organları "mahveder".

Çoğu insan 6'dan sonra olmadığına inanmaktadır. Bu tamamen doğru bir kural değil. Yatmadan en az üç saat önce akşam yemeğine dikkat edin.

Bu arada, vücut için çok faydalı ürünler var, bunların ömrünü uzattığına inanılıyor: elmalar, balıklar, sarımsaklar, çilekler, havuçlar, acı biberler, yeşil çaylar.

Uyandıktan hemen sonra ve her öğünden önce, sindirim çalışmalarına başlamak için bir bardak su içmelisiniz.

Bazen susuzluk açlık olarak “maskelenir”. Ne istediğinizi tam olarak anlamak için, önce bir bardak su içmek, ve eğer bir saatin dörtte birinden sonra hala yemek istiyorsanız, o zaman yemek için oturun, ama kısmınız üç yumruktan daha büyük olmamalıdır.

Üzgünsün, moralin bozukken yemeyin. Her zaman yavaşça yiyin, tadına bakın, iyice çiğneyin.

Diyetinizde kesinlikle kullanılması yasaktır:

fast food
mayonez, yağlı soslar,
tatlı içecekler ve meyve suları,
zararlı tatlılar
cips, kraker,
beyaz ekmek
yarı mamul ürünler
beyaz pirinç
margarin ve diğer zararlı yağlar,
yağda kızartılmış ve yağlı yiyecekler.
Diyetinizde olması gereken ürünler:
Derisiz tavuk, tavşan veya dana eti,
deniz ürünleri
yoğurtlar,
Meyveler, sebzeler,
Kashi,
bal,
Doğal meyve suları

Bazı kızlar birlikte sağlıklı gıda sistemleri hazır diyetler seçiyorlar. Bu her zaman doğru değildir, çünkü vücudun günlük olarak belirli miktarda vitamin alması gerekir.

Ancak, ne yazık ki, çoğu hasta nedeniyle bir doktorun reçete ettiği belli bir diyete oturmak zorundadır. Her durumda, bu telafi ve sağlıklı bir diyet olmalıdır.

Doğru beslenme ile birleştiğinde, spor oynamaya başlamanız gerekir, kilo almanıza ve sağlık problemlerinden kaçınmanıza yardımcı olur. Yürümek, dans etmek, ip atlamak, ağız kavgası, koşmak, yüzmek, şınav çekmek - tüm bunlardan ve diğer egzersizlerden, kendiniz için bir eğitim sistemi yapmalısınız.

Bu arada, vücut yağının ortak nedeni stres, bu yüzden tüm sıkıntı üzerinde adım ve pozitif olun!

Beslenme ve sağlık

Silt ya da başka bir ürünü yemeye yetmez - vücudun özümsemesi gerekir. Yemeğin sindirilmesinin vücudunuzdan muazzam miktarda enerji gerektirdiğini biliyor musunuz? Bu nedenle, yalnızca vücut bu enerjiyi harcamak için hazır olduğunda yiyebilirsiniz. Bulmak oldukça basit, çünkü sinyal çok açık - açlık hissi. Aksi takdirde, yemeye değmez çünkü yiyecekler iyi olmayacaktır - sadece vücuda aşırı yüklenir.

Ve açlık duygusu gerçek olmalı ve mahkum olmamalıdır. Istakoz ister misin? Hmm ..Bir parça normal ekmek ister misiniz? Olmazsa, o zaman gerçekten hiç aç değilsin. Açlık hissi yeterince güçlü olduğunda, sadece bir parça ekmek veya patates düşüncesinde, bol miktarda tükürük hissetmeye başlarsınız.

Buna ek olarak, yoğun bir işten veya fiziksel efordan hemen sonra yemek yememelisiniz. Güçlü bir açlık hissine sahip olsanız bile, en az 30 dakika bekleyin - aksi takdirde yiyecekler tokluk hissi yaratmaz, sindirim sisteminde rahatsızlık hissi getirir. Aynısı bir insanın duygusal durumu için de geçerlidir - eğer fazla heyecanlı, üzgün veya korkmuşsanız, sakinleşinceye kadar yemek yemeyi reddetmelisiniz.

Yedikten sonra, hemen vücudu çok fazla aşırı yüklememelisiniz - en az 10 dakika dinlenin. Tabii ki, bu koltukta uzanmanız gerektiği anlamına gelmez - örneğin bulaşıkları yıkayabilirsiniz. Avantajı çift - vücut kullanımı ve temiz yemekler.

Çok sık kişi, hasta olmayan bir kişiyi besleme girişimlerini gözlemleyebilir. Her durumda argüman aynıdır - bedenin hastalıkla savaşabilmesi için gücü gerekir. Fakat aslında, bu hiçbir şekilde değil - bir insanı zorla beslerken, aynı hastalıklardan mahrum kalırsınız, çünkü vücudun hastalık nedeniyle kıt olan enerjiyi sindirmek için harcaması gerekir. Bu nedenle, bir kez ve herkes için hatırlayın - vücudun yiyeceğe ihtiyacı varsa, bunu isteyecektir - hasta kişinin açlık hissi olacaktır. Bu basit doğru beslenme ilkelerine uymak hayatınızı çok kolaylaştıracak.

Yemek kültürü

Yemek kültürü boş olmaktan uzak. Gerçekten, onsuz, anladığınız gibi, doğru beslenme hakkında konuşmanıza gerek yoktur. Gelecekte bilgisi sizin için çok yararlı olacak birkaç basit kural var:

  • Yiyeceklerin tadı ve görünümü

Modern bir adamın akşam yemeği neye benziyor? Çoğu durumda, hamur köfteleri veya köfteler gibi hazır yiyeceklerden yapılan şekilsiz bir şeydir. Vücut için, böyle bir akşam yemeği duygusu az olacak, inan bana. Şey, belki de yağ hücreleri mutlu olacaktır - sonuçta, size çok miktarda kalori garantisi! İlk kural, yemeğin lezzetli olması gerektiğidir, bu da kendiniz pişirmeniz gerektiği anlamına gelir. İkincisi, yemeğin tasarımı önemli bir rol oynar - aynı zamanda hoş olmalı.

  • Sofra takımı ve masa ayarı

Kohl, estetik hakkında konuşmaya başladık, bulaşıklardan bahsetmemek imkansız hale geldi. Tabaklarınızı ve bardaklarınızı inceleyin - çöp tenekesine çatlaklar ve shcherbinka yerleştirin! Ve kız arkadaşının sana bu bardağı ve bir iş gezisinden getirdiğin plakayı vermesi önemli değil. Aşırı durumlarda, eğer bu kadar pahalılarsa, onları dolaba koyun. Tüm yemekler güzel ve göze hoş gelmelidir. Aynısı masa ayarı için de geçerlidir - TV'nin önündeki koltukta dışkı iyi değil. Güzel bir masa örtüsü döşeyin, zarif peçeteler alın, bir buket çiçek koyun. Belki bu biraz sıkıntılı, ama çok yakında buna alışacaksın.

  • Çatal bıçak takımı kullanımı

Masada sadece çatal değil, servis bıçağı da olmalı - bu bir ön şart! Ve herhangi bir kişinin çatal-bıçak kullanabilmesi gerektiği için değil, bıçağın bir kişiyi daha yavaş yedirmesi nedeniyle bile. Bu yüzden, yemekler daha dikkatli çiğnenecek, bu çok, çok önemli! Zayıf çiğnenmiş yiyecekler çok az sindirilir ve vücuda zarar verir.

Hareket halindeyken asla yemek yemeyin, acelesi ne olursa olsun - normal bir yemek için her zaman zaman bulabilirsiniz. Yemek yerken veya televizyon izlerken kötü okuma alışkanlığınız varsa, ondan vazgeçmelisiniz. Dikkatiniz yiyeceklerden uzaklaştıysa, aşırı yemek yeme riski çok yüksektir, çünkü vücudun kendisine verdiği sinyalleri fark etmeyeceksiniz.Bu arada, masadan biraz acıkmak için gerekli olan kural henüz iptal edilmedi - dolgunluk hissi yaklaşık 15 dakika sonra ortaya çıkıyor.

  • Mağazada yemek yapmayın

Sence çoğu kadın hafta sonları ne yapar? Doğru, neredeyse bir haftalığına hazırlarlar. Ancak, bu kaçınılmalıdır - bir seferde pişirin. Sonuçta, ısıtılmış tabakta kesinlikle hiçbir faydası yoktur, sadece aynı kötü kalorili kalorilerdir.

  • Yemek sıcaklığını takip edin

Ağız boşluğu ve mide mukozasının çok olumsuz durumu çok sıcak veya soğuk yiyeceklerden etkilenir. Yemeğin optimum sıcaklığı oda sıcaklığından düşük olmamalı, hiçbir şekilde dudak yakmamalıdır. Bu arada, dondurmalı kahve gibi soğuk ve sıcak yiyeceklerin değişmesinin de şiddetle tavsiye edildiğini söylüyorlar.

yemek zamanı

Unutmamak gerekir ki, yemek zamanı çok önemlidir. Sonuçta, vücudun biyolojik ritimleri iptal edilmedi. Tabii ki, size ideal yemek programından bahsedeceğiz, ancak herkesin farklı bir gün rejimi olduğundan, rüzgâr için küçük bir ayarlama yapmanız gerekecek, tabiri caizse.

  • kahvaltı

Tanınmış deyiş, kahvaltınızı kendiniz yemeye teşvik eder. Bununla birlikte, son zamanlarda beslenme uzmanlarının yaptığı çalışmalar pratikte resmin farklı olduğunu göstermiştir. Uyandıktan iki saatten daha erken bir saatte çok yoğun yemek vücut için bir tür stres. Ve bu, sabahtan beri istemeden zorla yemek zorunda kaldıklarını belirten çok sayıda insanı doğrular.

Tabii ki, sabah işe gitmeye devam edersen, yine de yemek yemelisin. Ama kahvaltınızın kolay olmasına izin verin - pastırma ve yumurtalar en iyi seçenek olmayacak. Ve işte, açlıktan öğle yemeğine kadar acı çekmemek için yiyecek bir şeyler alın. Doğru, atıştırmalık vücuda aşırı yüklenmeyecek kadar hafif olmalıdır.

  • öğle yemeği

Ancak akşam yemeğinde midenin gerçek bir şölenini yapabilirsiniz - elbette, mantıklı. Öğle yemeğinde yoğun bir şekilde yemek yiyebilirsiniz - beslenme uzmanları bu saatte et yemeyi tavsiye ederler. Öğle yemeği için en uygun zaman 13.00 - 14.00 saatleri arasındadır. İş yerinde öğle yemeği yiyorsanız, öğle yemeğinin tamamlandığından emin olun.

  • Akşam yemeği

Neredeyse bütün insanlar son yemeğin 18: 00'den sonra olması gerektiğinden emindir. Fakat gerçekte, bu basmakalıp son derece hatalı - insanların büyük çoğunluğu 21: 00'da yatmayı bıraktığında ilgisini yitirdi. Aslında, akşam yemeği yatmadan en az üç saat önce yapılmalıdır. Bu yüzden her şey programınıza bağlı. Gece yarısı yatağa gitmek? Akşam yemeğini 21: 00'de güvenle yiyebilirsiniz. Yatmadan önce, bir bardak kefir veya meyve suyu içebilirsiniz - sonra dişlerinizi fırçalamayı unutmayın.

Sen ne yersin

Modern insanın diyeti dehşet verici - doğru beslenme hakkında konuşmaya gerek yok. Bu nedenle, gerçekten doğru yemeye başlamak istiyorsanız, menünüzü radikal bir şekilde yeniden gözden geçirmeniz gerekecektir. Ondan dışlanması gerekli:

  • Balık, et veya sebze olsun, konserve herhangi bir yiyecek.
  • Yapay koruyucu maddeler ve boyalar.
  • Yarı mamul ürünler.
  • Ekşi krema ve hardal hariç tüm soslar.
  • Sosis dahil sosis. Süt veya tütün olup olmadıkları önemli değildir.
  • Gazlı içecekler ve paketlenmiş meyve suları.

Ek olarak, beslenme uzmanları, aşağıdaki tüketilen gıdaların miktarını azaltmayı önermektedir:

  • Un ürünleri, özellikle zengin.
  • Tuzlu yiyecekler, özellikle kabarma eğiliminiz varsa.
  • Herhangi bir tatlı, özellikle çikolata.
  • Patates.

Yüksek sesle öfkeli olmak için acele etmeyin - açlıktan ölmek tam olarak tehdit edici değildir. Sağlığınıza zarar vermeden kullanabileceğiniz birçok faydalı ürün var:

  • Herhangi bir sebze - hem çiğ hem de termal olarak işlenmiş.
  • Meyveler. Fakat tatlı çeşitlerin çok fazla karbonhidrat içerdiğini unutmayın.
  • Manna hariç, bir tane yulaf lapası.
  • Fermente süt ürünleri, özellikle süzme peynir ve kefir.
  • Pelerin ve balıkların az yağlı çeşitleri.
  • Deniz. Ancak unutmayın - bazı durumlarda alerjik reaksiyonların gelişmesine neden olabilirler.

Diyetinizi oldukça farklı tutmaya çalışın - örneğin, Pazartesi günü - balık günü, Salı günü - et, Çarşamba günü - süt, Perşembe günü - karabuğday. Böylece menünün monotonluğundan bıkmayacaksınız.

Ayrı olarak, pişirme yönteminden bahsetmek istiyorum. Kural olarak, en sevdiğimiz yemekler yanıyor. Ancak kızartılmış olan tamamen terk edilmeli - bunlar vücuda en büyük zararı veriyor. İdeal olarak, yemekler kaynatılmalı veya buharda pişirilmelidir. Aşırı durumlarda, gerçekten isterseniz, fırını fırında pişirerek minimum yağ miktarını sınırlayabilirsiniz. Ve daha da iyisi - pişirme için folyo veya özel bir kılıf kullanın.

Tabii ki, bir günde kötü alışkanlıkları yeniden inşa etmeyi ve terk etmeyi başaramazsınız. Evet ve buna değmez - ruhunuz için zor bir sıkıntı olacaktır. Daha yavaş, ancak kesin bir şekilde daha iyi - örneğin, zararlı bir ürünü reddederek, onu yararlı bir ürünle değiştirerek her hafta bir kural yapabilirsiniz. Doğru beslenmeye böyle bir geçiş daha doğrudur, çünkü önceki menüye dönme olasılığını azaltır.

İlginç gerçekler

Dikkatinize doğru beslenmeyle ilgili birkaç ilginç gerçek var. Çok az insan bunu biliyor, ancak bütün bu gerçekler diyetisyenler tarafından yıllarca süren araştırmalarla doğrulanıyor.

  • çorba

Çorbaların faydalarını kim bilmiyor? Muhtemelen. Genç anaokulu grubundaki bir kırıntı bile, çorbanın, midenin zarar görmemesi için yenmesi gerektiğinin farkındadır. Aslında, çorba sadece yararlı değil, aynı zamanda midenize zararlıdır. Özellikle ondan sonra ikinci kurs gelirse. Mideye düşen, mide suyu ile karıştırılmış, böylece hidroklorik asit konsantrasyonunu düşüren et suyu. Sonuç olarak, yiyecek yeterince dikkatli bir şekilde sindirilmez ve burada gastritten uzak değildir.

  • İçme modu

Yiyeceklerin içilmesi önerilmez - normal çiğneme ve sonraki sindirim için yeterli tükürük ve mide suyu vardır. Bunun tek istisnası çok kuru gıda olabilir - oda sıcaklığında az miktarda sade su içilmesine izin verilir. Diğer tüm durumlarda, yemekten bir saat önce ve yemekten sonra bir saat içinde içilmesi önerilmez.

Suyun Konuşması - Bir yetişkin günde en az 2 litre su içmelidir. Çay ya da kahve değil, sade su. Ve ilk bardak su, uyandıktan 15 dakika sonra sabahları bir şeyler içmeye değer. Bu kuralın tek istisnası üriner sistem hastalıklarından muzdarip insanlardır. Doktorlarıyla içme rejimleri hakkında konuşmalılar.

  • Meyveler ve sebzeler

Meyve ve sebzelerin vücudunuza maksimum fayda sağlamasını istiyorsanız, ikamet ettiğiniz bölgede yetişenleri seçmeye çalışın. Tabii ki, orta şeritte bunu yapmak çok zor - çok uzun kışlar. Ancak en azından yaz mevsiminde, yerel elmaları tercih edin, ancak ithal edilen emsalleri satın almayın.

Doğru beslenme ile zayıflama

Çoğu zaman, doğru beslenme, fazla kilolar ile aktif mücadeleye liderlik eden adil seks ile ilgilenir. Bunu biliyoruz, bu yüzden özellikle onlar için gün için örnek bir menü yaptık. Tabii ki, her gün çok hızlı bir şekilde yemekten bıkacaksınız, ancak diyetinizin nasıl olması gerektiğine dair kaba bir fikir edineceksiniz.

  • kahvaltı

Kahvaltınız istisnasız her türlü tahıl, baklagil ve un ürünü olan karmaşık karbonhidratlardan oluşmalıdır. Kilo vermek istediğiniz gerçeği göz önüne alındığında, çavdar ekmeği tercih etmek en iyisidir. Üzüm ve muz dışındaki hiçbir meyve yerinde olmaz. Örneğin, bir dilim ekmek ve bir elma ile bir tabak yulaf ezmesi yiyebilirsiniz.Yulaf lapasında bir kaşık bal veya reçel koymak oldukça mümkündür.

  • İkinci kahvaltı

Göreviniz aşırı kilo ile mücadele etmek durumunda, en az beş öğün yemek yemeniz gerekir, böylece ikinci bir kahvaltı yapmadan yapamazsınız. İkinci kahvaltı sadece meyve olabilir. Örneğin, bir meyve salatası hazırlayın ve bir çay kaşığı doğal az yağlı yoğurtla baharatlayın.

  • öğle yemeği

Öğle vakti, karmaşık karbonhidratlar da faydalı olacaktır, ancak sabahtan daha küçük miktarlarda - yaklaşık 100 gram. Buna ek olarak, öğle yemeğinde ve hayvansal protein olmadan yapmamak - balık, et. Tabii ki, sadece az yağlı çeşitleri. Örneğin, tavuk yahnisi pirinç lapası ile pişirebilirsiniz.

  • İkindi çayı

Öğle yemeğinde şekersiz doğal yoğurt veya herhangi bir sebze - domates, salatalık yiyebilirsiniz. Glikoz içeriği nedeniyle öğleden sonra meyve tavsiye edilmez.

  • Akşam yemeği

Kilo vermenin kutsal kuralı sadece akşam yemeğinde proteinli besindir. Protein bir balık, et, süt ürünleri. Ek olarak, az miktarda ısıl işlem görmüş sebzeleri yiyebilirsiniz. Örneğin, aşçı

Akşam yemeği için, mümkün olduğu kadar protein içeren yiyecekleri yiyin. Bu, daha önce de belirtildiği gibi, et, balık ve süt ürünleri. Ayrıca akşam yemeğinde çok sayıda sebzeye izin verilmemektedir. İdeal akşam yemeği, kefir ile tatlandırılmış bir sebze salatası ile buharda pişirilmiş bir balık olabilir.

Porsiyon büyüklüğü de çok önemlidir - yumruğunuzdan büyük olmamalıdır. İlk defa, belki de, bu cilt doygunluk hissinin başlangıcı için yeterli olmayacak, sadece ilk birkaç gün için yeterli olacaktır. Sonra mide küçülecek ve açlık hissini bırakacaksınız. Tabii ki, bu diyetle, istediğiniz kadar çabuk kilo veremezsiniz - katı diyetler daha etkilidir. Ancak bu etki çok sinsidir - normal diyete geri döndüğünüzde, kilo tam olarak geri döner. Ve sıkı bir diyetle bütün hayatım boyunca oturmak imkansız - bu psikolojik stresler ve sağlık problemleriyle dolu.

Ancak doğru beslenmenin temellerini öğrenirseniz, iyi bir rakam ve mükemmel sağlık yaşam için sadık yoldaşlarınız olacaktır. Cazip bir olasılık, değil mi? Hayatın senin ellerinde!

Dengeli beslenme için evrensel bir formül yoktur.

Organizmanın bireysel özellikleri, mesleği, yaşı, cinsiyeti ve diğer faktörlerin ağırlığı nedeniyle ilk etapta besin ihtiyacı.

Her vücut farklı besin maddelerini özümser. Bu, miktar, kalite ve pişirme yöntemine bağlıdır.

Sebze yemi lif bakımından zengindir, bu nedenle hayvansal ürünlerden daha kötü emilir. Diyet lifi veya lifi, bağırsak duvarının tonunu uyarır, kolesterolü ve sindirilmemiş maddelerin kalıntılarını gruplandırır ve uzaklaştırır.

Genel kurallar değişmeden kalır. Bir insanın tüm hayatı için, gerekli tam besin alımı (besin) gereklidir:

  • proteinler
  • yağlar
  • karbonhidratlar
  • vitaminler
  • İzleme elemanları
  • su

Vücudun metabolizma düzeyini koruyabilmesi için vücuda yiyecekle giren kalori miktarı harcanan miktara denk gelmelidir. Kalori içeriği, ürünlerin miktarı ve kalitesinden hesaplanır.

Enerji vücuda tükettiğinden daha fazla girerse, kişi daha az kilo alırsa şişer.

Bir erkeğin, yerleşik bir yaşam tarzı olan metabolizmayı sürdürmesi için günde 2400 kcal'a, bir kadın için ise 2000 kcal'a ihtiyacı vardır. Daha fazla fiziksel aktivite ile, kalori alımı arttırılmalıdır.

Su ve karbondioksit - Gıda ürünleri, metabolizma sürecinde, oksitlenir ve son elementlere ayrılır. Bu işlemin sonucu, vücutta ATP molekülünde (adenosin-tri-fosforik asit) biriken enerjinin salınımıdır.

ATP, tüm hücrelerde, çoğu kasta fark edilir. Tüketilen gıdalardan kaynaklanan enerji eksikliği ile vücut, kas hücrelerini parçalar ve ATP'yi serbest bırakır.

Metabolizma sürecinde proteinler veya proteinler amino asitlere parçalanır.

Hangi - hücrelerin merkezi elemanları, bir bağışıklık işlevi yaratır, enzimlerin ve hormonların sentezine katılır. Amino asitlerin ana kütlesi - et, balık, yumurta ve süt ürünlerinde, bu ürünlerin tüketimi ile vücuda girer.

Vücutta sadece 1-2 amino asit üretilir. Amino asitlerden, vücut, kendi proteinlerini sentezler, ayrıca yağları ve karbonhidratları sentezlemek için kullanır.

Günlük protein diyetinde en az% 15-20 olacaktır. İşyerinde fiziksel egzersiz ya da spor yaparken, gerekli miktarda protein artar. Protein vücutta birikmez, bu nedenle düzenli yiyeceklerle protein alımını yapın. Günlük diyette protein eksikliği ile, kas dokusundan dolayı kütle kaybı var.

Yiyeceklerden elde edilen yağlar veya lipitler basit, karmaşık lipidler ve kolesteroldür.

Gıdalardaki ana yağ kütlesi nötr (basit) lipitlerdir. Vücudun ihtiyacı günde 70-80 gr lipiddir. 1 g yağın oksidasyonu 9 kcal serbest bırakır.

Sindirimin bir sonucu olarak, lipidler bileşenlere ayrılır - gliserin ve yağ asitleri. Birçok yağ asidi vücudun varlığı için vazgeçilmezdir ve besinle birlikte gelir.

Yağ asitleri, vitamin ve minerallerin, sinir lifi hücrelerinin ve beynin ana bileşenlerinin emilimini sağlar. Yağların günlük beslenmeden çıkarılmasıyla, elementlerin özümsenmesi, zihinsel süreçlerde azalma, cilt, tırnaklar ve saçın durumundaki değişiklikler görülür.

Yağlar vücutta sentezlenir, bu nedenle karaciğer kolesterol üretir - bu steroid grubuna dahil edilen bir tür yağdır. Kolesterol hücre zarının yapısına dahil edilir, yardımcı hormonlar ve vitaminler ile sentezlenir.

Kolesterol de gıdalardan gelir, daha sonra aşırı karaciğer tarafından nötralize edilir. Gıdalardaki fazla karbonhidratlar vücutta biriken yağlara dönüştürülür.

Karbonhidratların temel rolü - enerji.

1 gram karbonhidrat bölünmesi 4 kcal verir. Tüketilen gıdalarda karbonhidratlar% 50-60 oranında olacaktır. Çocuklarda karbonhidrat gereksinimi yaşla birlikte azalır.

Vücut monosakaritleri (glikoz, fruktoz, galaktoz) emer - bunlar basit karbonhidratlardır. 2 monosakarit bileşiğine disakkaritler, 2'den fazla polisakarit denir. Polisakkaritlerin bölünmesi ve asimilasyonu için vücudun daha fazla zaman ve enerji harcaması gerekir.

Günlük rasyonları şekillendirirken ve kalorileri sayırken, beslenme uzmanları diyete yavaş karbonhidrat içeren yiyecekleri dahil etmeyi öneriyorlar.

Karaciğer ve kaslarda glikojen, glikozdan üretilir; bu, yiyeceklerde karbonhidrat sıkıntısı olduğunda, glukoza geri dönüştürülür. Karbonhidratlar ayrıca beynin düzgün çalışması için gereklidir.

Cilt nemlenir ve güzelleşir.

Cildiniz kuru ve susuz kalmışsa, susuzluk belirtisidir. İçeriden nemlendirme yapmayı unutmayın. Hiçbir maske, krem ​​veya diğer nemlendiriciler bir bardak saf suyun yerini almayacaktır. Bir ay boyunca “su” mükemmel sonuçlar verecektir: toprak rengi kaybolur, cilt yumuşar, kuruluk hissi kaybolur, kırışıklıklar daha az fark edilir hale gelir.

Derimiz iki katmandan oluşur - dermis ve epidermis. Esneklik ve elastikiyet esas olarak alt katmanın durumuna bağlıdır - dermis, iç içe geçmiş kollajen proteinleri ve hipodermis liflerini içerir (dermis, besinleri ve suyu depolayan deri altı yağ dokusu) cilt kurur, ten rengi dünyevi, kırışıklıklar çıkar.

Cildin alt katmanındaki kremlerin ve maskelerin nemlendirici bileşenleri elde edemez, bu nedenle onu nemden içten beslemek önemlidir. Bu, özellikle dermisin nemi tutma kabiliyeti azaldığı zaman, yaş için geçerlidir. Bu nedenle, yüzün günlük bakımına ek olarak, yeterli miktarda su kullanımı da gereklidir.

Bağırsak fonksiyonu iyileşecek, sağlık durumu iyileşecek. Bağırsak bir saat gibi çalışacaktır.Güç ve enerji de artacaktır. “Uyanmak” ve konsantre olmak için birçoğu günde 3-5 fincan kahve içer. Ancak kahve olmadan da enerjik ve toplanmış biri hissedebilirsiniz.

Normal bir içme rejimi bir insanın genel refahını iyileştirir. Gerçek şu ki, vücutta hiçbir işlem suyun katılımı olmadan gerçekleşmez. Birçok hastalık ve patolojik durumun nedeni - dehidratasyon mantıklı. Örneğin, trombozun faktörlerinden biri dehidrasyon dahil olmak üzere kışkırttığı kanın pıhtılaşması artar. Su eksikliği, kalp damar hastalıklarının gelişmesine yol açar, eklemlerin durumunu, beyni, böbrekleri, sinir sistemini, gastrointestinal sistemi, tiroid bezini etkiler. Bir insan migren atakları geçirir, çabuk yorulur, konsantre olamaz. Bu nedenle, yeterince su içmek çok önemlidir.

"Tuzaklar"

Çok iç ve yatmadan önce iç.. Sadece çok fazla su olmadığı anlaşılıyor. Aslında, fazlalığı dezavantajı kadar zararlıdır. Şişlik en rahatsız edici değildir: Çok miktarda suyun vitaminleri ve mineralleri vücuttan, özellikle de kalsiyumdan temizlemeye başladığı görülür. Bu gastrointestinal kramplara ve kırılgan kemiklere yol açabilir. Ayrıca, aşırı sıvı kafa içi basıncı artırarak baş ağrılarına neden olur. Yatmadan önce (en az bir saat) önce içiniz, böylece sabah şişmesi ve tuvalete gece ziyareti yapılmaz.

TEMEL SAĞLIKLI GIDA KURALLARI

  1. Yemekler 2-3 saat ara ile yaklaşık 6 olmalıdır. Üç ana resepsiyon içermelidir: kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri ve aradaki atıştırmalıklar.
  2. İle güne başlayın su bardağı Kahvaltıdan 30 dakika önce. Suya limon suyu eklerseniz, vücudu temizlemenize yardımcı olur.
  3. Günde en az 1,5 litre su tüketilmelidir. Su miktarını, 1 kg ağırlığa 30 ml oranında içmek en uygunudur. Meyve suları, çay, kahve, kompostolar vb. - sayılmaz.
  4. Su, her yemekten 30 dakika önce içmek daha iyidir. Bu iştahınızı azaltacak ve daha az yiyeceksiniz. Yiyecekleri suyla yıkamayın, çünkü Sindirim süreçlerini yavaşlatır. Herhangi bir sıvı alımı, dahil. çay ve meyve suyundan, yemekten sonra en az 40 dakika bekletmek daha iyidir.

  1. Belirli bir birey geliştirmek için gereklidir güç programı ve buna bağlı kal. Böylece vücut belirli bir zamanda yiyeceklerin sindirimi için belirli enzimler üretmeye alışacak, bu da işi kolaylaştıracak, yani sağlık ve şekli iyi etkileyeceği anlamına geliyor.
  2. Atıştırmalıklar hafif olmalıdır. Amaçları, ana yemekler arasında aç kalmanıza izin vermemektir. Beden, açlığı “kötü” zamanların başladığının ve yakında yemek yemeyebileceğinin bir işareti olarak algılar ve yağda birikmeye başlar.
  3. oran proteinler, yağlar ve karbonhidratlar günlük rasyonda şöyle bir şey olmalı:
    • proteinler -% 10-35
    • yağ -% 20-35
    • karbonhidratlar -% 40-65

Bu oran en önemli faktörlerden biridir. dengeli beslenme.

  1. proteinler. Hayvan proteinlerini (et, balık, yumurta) tercih etmek daha iyidir. Optimal olarak, tüketilen tüm proteinlerin 2 / 3'ünü oluştururlar ve gerisi bitkisel proteinler (tahıllar, baklagiller, soya ürünleri) tarafından alınır.
  2. yağlar. Doymamış yağlar (balık, keten tohumu ve zeytinyağı, fındık) tercih edilmelidir çünkü doymuş olduklarından daha sağlıklıdırlar (et, süt ürünleri, yumurtalar, tereyağı). Ancak bu, ikincisinin tamamen ortadan kaldırılması gerektiği anlamına gelmez, çünkü Birçok vitamin ve mineralin emilimi için gereklidirler. Tüketimini günlük normlara düşürmek yeterli - 15-20 g.
    Yağlar ayrıca sebzelere (ayçiçeği, zeytin, keten tohumu, hindistancevizi yağlarına) ve hayvanlara (et, balık, yumurta, süt ürünleri) ayrılır. Diyetteki bitkisel ve hayvansal yağların optimal oranı 1: 2 olmalıdır.
  3. karbonhidratlar. Bunlar vücut için ana enerji kaynağıdır. Bu nedenle, onları diyetler dışında yağ kadar hatalı tutmak.Karbonhidratlar ayrılmıştır basit ve karmaşık.

Basit karbonhidratlar Sınırlamak gerekli, çünkü fazladan pound yol açarlar. Bunlar şunları içerir:

  • şeker
  • şekerleme
  • soda
  • beyaz ekmek
  • bal
  • tatlı meyve ve sebzeler
  • çeşitli şuruplar

Ancak, onları tamamen terk etmeyin. Onların tam yokluğu uyuşukluk ve yorgunluğa neden olur.

Karmaşık karbonhidratlar vücuda uzun süre enerji verin ve sindirimi iyileştirin. Aşağıdaki ürünlerde bulunurlar:

  • hububat
  • hububat
  • hububat
  • makarna
  • patates
  • pancar
  • kabak
  • tam tahıllı ekmek
  • fasulye
  • bezelye
  • mercimek

  1. İhmal etmeyin tam kahvaltıçünkü Günün ilk yarısında bir kişi kalorilerinin çoğunu harcıyor. Mükemmel kahvaltı karmaşık karbonhidratlardır, çünkü vücuda uzun süre enerji verecekler. Bu meyve veya çilek içeren bir yulaf lapası veya sebze ve otlar içeren bir omlet olabilir.
  2. Kalitede ilk aperatif mükemmel uyum meyve ve çilek. Ama daha az muz ve üzüm yemeye çalış, çünkü Onlar kalori çok yüksektir. Elmalar tercih edilir - bunlar toksinlerin vücutlarını tamamen temizler.
  3. öğle yemeğiKahvaltının yanı sıra, tatmin edici olmalı, bu yüzden karbonhidratlar da bu yemek için mükemmel. Ayrıca bu öğünde hayvansal proteinler de bulunmalıdır. Mükemmel bir çözüm çorba, haşlanmış et, salata, ekmek, deniz ürünleri, tuzlanmış balık, yumurta olacaktır.
  4. üzerinde ikindi çayı İdeal fındık, ekmek, doğal ryazhenka, kefir, süzme peynir veya yoğurtun yanı sıra taze sebze salatası.
  5. üzerinde akşam yemeği pişmiş veya haşlanmış et veya balık buğulama veya buharda pişmiş sebzeler ile servis yapın.
  6. Saat 18: 00'den sonra yemek yememek yanlıştır. Son öğün yatmadan önce 2-3 saat olmalıdır.
  7. Yatmadan önce, bir bardak kefir, süt, clabber veya ryazhenka içmek faydalı olacaktır. Bu sadece yatmadan önce oluşabilecek açlığı gidermekle kalmaz, aynı zamanda bağırsakları da temizler.
  8. Bir seferde çok nadiren ve birden fazla kadeh kırmızı şarap içmeyiniz.
  9. Kızartmayı reddet lehine söndürme, yemek pişirme, fırında kavurma veya buharda pişirme. Kızartma sırasında kullanılan, yüksek sıcaklıklara ısıtılan yağ, saf toksinlere dönüşür, bu da vücudumuzda biriken ve büyük miktarlarda bile kanseri tetikleyebilir.
  10. Tuz alımını azaltınYiyecek eklememeye çalış, çünkü büyük miktarlarda, vücudu olumsuz yönde etkiler. İçinde aşırı sıvı tutar ve şişmeye neden olur. Su-tuz dengesini korumak için tuza ihtiyacımız var, ancak ürünlerde bulunan miktar oldukça yeterli.
  11. Un tüketimini en aza indirinözellikle öğleden sonra.
  12. Her yemekten sonra, en az bir miktar hareket etmeye çalışın.
  13. Şeker eklemeyin ve çay veya kahvede bulunan diğer tatlandırıcılar. İlk başta reddetmek çok zor, ama zamanla buna alışacak ve içeceklerin gerçek tadına bakacaksınız.
  14. Bu arada, kahveyi reddetmek de daha iyi. kalsiyumu temizler.
  15. Sabahları hafif egzersizler yapın. Bu, sindirim ve ruh hali üzerinde iyi bir etkisi olacak olan metabolizmanın geliştirilmesine yardımcı olacaktır.
  16. Hala tatlıları reddediyorsanız, sadece sabahları yemeyi deneyin. Yani bu ürünlerde bulunan kaloriyi harcamak için zamanınız var.
  17. Fast food, cips, kraker vb. Hakkında unutmaya çalışın.

İlk bakışta, bu ipuçları karmaşık görünüyor ve onları takip etmemek konusunda keskin bir istek var. Ancak, hemen ve soru sormadan onları takip etmeye başlamak gerekli değildir. Gerçekleştirmenizin zor olmadığı ve yavaş yavaş alışkanlık haline getirdiğinize başlayın. Alışık olduğun şeyi yapman kolay olur olmaz, başka bir öğeye geç, vb.

Ve her durumda, bir şekilde kırdıysanız, kendinizi azarlamayın! Hepimiz insanız ve zayıflık hakkına sahibiz.Zevklerde kendini tamamen sınırlandırmak, sağlığımızı olumsuz yönde etkileyen strese yol açar.

Yoldaki sürecin tadını çıkarmaya çalışın dengeli beslenmeve sonra kesinlikle iyi hissedeceksiniz ve harika görüneceksiniz!

""