Aşçılık

Ananas Karides: Salata Tarifleri

  • Karides 300 Gram
  • Konserve ananaslar 150-200 gram
  • Peynir 100 gram
  • Ekşi krema 2 Ürün. kaşık
    veya katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt
  • Limon Suyu 2 Çay Kaşığı
  • Marul 3 adet bırakır
  • Zeytinyağı 3 Art. kaşık
  • Baharatlar ve otlar

1. Aldığımız karidesleri çözeriz (defrost yapmanız gerekirse). Tencereye su dökün. Zakit olur etmez, üzerine tuz ekleyip karides at. 5-6 dakika pişirin, ama daha fazla değil.

2. Karidesleri bir kevgir içine koymak, kabuktan, kuyruğundan ve kafasından temizlemek. Onları bir kaseye koyar, ekşi krema, tuz ve karabiber ekleyip karıştırıp konserve ananas ekleriz. Bazıları zaten dilimlenmiş olarak satılmaktadır. Ama yüzük satın aldıysanız, sadece kendiniz kesin.

3. Limonum, suyunu sıkın, zeytinyağı ekleyin, tadına baharat ekleyin. Ortaya çıkan karides sosu ananas ile doldurun. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

4. Marul yapraklarını yıkayın ve silerek bir tabağa yerleştirin. Salatayı yaprakların üzerine koyun, her şeyi peynirin üzerine serpin ve tabağı masaya servis edin. Afiyet olsun!

Lezzetli karides salatası

Aşağıdaki tarife göre, soğuk servis edilmesine rağmen tam bir ana yemek hazırlayabilirsiniz. Malzemelerin bir parçası olan ananaslı ve mısırlı karidesler ilginç tatlar kazanıyor. Aynı zamanda çok kullanışlı olan pirinç tabağı kalbe veriyor. Böylece, bir tabakta değerli bir protein kaynağı olan hem garnitür hem de deniz ürünlerini birleştirir.

Salata adım adım aşağıdaki sırayla hazırlanır:

  1. Uzun pirinç (150 g) birkaç kez yıkanır ve yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatılır. Diğer bileşenlere eklenmeden önce iyice soğutulmalıdır.
  2. Karidesler (200 g) kabuktan soyulur ve 3 dakika kaynar tuzlu suya indirilir. Soğutulmuş deniz ürünleri küpler halinde kesilir.
  3. Aynı şekilde konserve konserve ananaslar bir kavanozdan kıyılmış (500 g).
  4. Derin bir kapta, soğutulmuş pirinç, karides, ananas ve mısır birleştirilir.
  5. Salata sosu mayonezi. Servis yapmadan önce, buzdolabında en az 1 saat beklemelidir.

Karides ve ananaslı Yengeç Salatası

Bu yemeğin hazırlanması 20 dakikadan fazla sürmez. Aynı zamanda karides ve ananaslı salata o kadar lezzetli ki tatil masasında bile servis edilebiliyor. Yeterli miktarda protein içerir, bu yüzden yedikten sonra açlık hissi sizi uzun süre bırakır.

Salatayı hazırlamak için birkaç işlem yapmanız gerekir:

  1. Konserve ananas ve yengeç çubukları (her biri 100 g) küpler halinde kesilir.
  2. Çözülmüş kral karidesleri (7 adet) Kabuğundan soyulur ve her iki tarafta 6 dakika boyunca bitkisel yağda (1 çorba kaşığı) kızartılır.
  3. Peynir (60 g) rende üzerinde küpler halinde kesilir veya öğütülür.
  4. Malzemelere ek olarak, bir preste sarımsağı sıkın. Yemeğe hafif bir dokunuş verecek.
  5. Mayonez (50 gr) salata sosu olarak alınır. Bitmiş yemek marul yapraklarında servis edilir.

Katmanlı salata

Yemeğin adı yemek için elverişli, çok hoş. Bu salata karides ve ananas ile "Hassaslık". Tadı zarif ve akılda kalıcı. Adım adım talimatları izlerseniz, karides ve ananas ile lezzetli bir salata hazırlama sürecinde hiçbir zorluk olmamalıdır:

  1. Mantarlar (500 g) küpler halinde kesilir ve 10 dakika boyunca bitkisel yağ ilave edilerek bir tavada geçirilir.
  2. Yumurtalar (4 adet) Haşlanmış sert haşlanmış, kabuğundan soyulmuş ve kaba bir rende üzerine sürtülmüş. Salatayı süslemek için bir yumurta sarısı önerilir.
  3. Soyulmuş karidesler (250 g) pişene kadar tuzlu suda kaynatılır.
  4. Konserve ananaslar (200 g) küpler halinde kesilir.
  5. Hazırlanan malzemeler tabakalar halinde serilir: soğutulmuş petrol, yumurta, karides ve ananas. Her bir içerik katmanı mayonez ile kaplanmıştır.
  6. Yemeğin üzerine rendelenmiş peynir (80 g) serpilir ve yumurta sarısı ve yeşilliklerle süslenir.

Karides, salatalık, avokado ve ananaslı salata

Bu yemek aynı anda hem lezzetli hem de güzel. Domates, salatalık, ananas ve avokado karidesleri renk ve lezzet bakımından mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiş ve ilginç bir pansuman biraz lezzetli bir lezzet katıyor.

Salata adım adım hazırlanması aşağıdaki işlemlerden oluşur:

  1. Büyük kral karidesleri (10 adet) Soyulmuş ve her iki tarafta 5 dakika sarımsak yağında kızartılmış. Yağın daha belirgin bir aroma elde etmesi için önce üzerine bir dakika ezilmiş bir sarımsak dişi yapıştırılır.
  2. Sonra bütün malzemeler büyük parçalar halinde kesilir: kiraz domates (5 adet) Yarımda salatalık (2 adet) Dilimler, yarım halkada soğan ve dilimlerde soyulmuş avokado meyvesi.
  3. İlk başta, marul yaprakları çanak üzerine yerleştirilir. Sonra tüm dilimlenmiş malzemeler ve karidesler rastgele dağıtılır.
  4. Bir sos olarak zeytinyağı, limon suyu ve grenli hardal karışımı kullanılır.

Karides, Peynir ve Yumurta Salatası Tarif

Böyle bir yemeğin hazırlanması çok basittir ve cam bardaklardaki kısımlarda servis edilmesi önerilir. Salatadaki ana malzemeler, önceki tariflerde olduğu gibi, ananaslı karideslerdir. Pansuman olarak mayonez, ekşi krema veya ev yapımı doğal yoğurt kullanılması önerilir.

Salata yapımında ilk önce 200 g karides temizlenir ve kaynatılır. Soğumalarına izin verilmeli, sonra 2-3 parçaya kesilmeli ve derin bir kaba konulmalıdır. Haşlanmış yumurta (2 adet) Kabuğundan soyulur. Sonra küpleri kesip karideslere göndermeleri gerekir. Taze veya konserve ananas (200 g) benzer şekilde öğütülür. Son bileşen peynirdir (100 g). Orta rende üzerine rendelenmelidir. Servis öncesi tüm malzemeler karıştırılır ve tekrar doldurulur.

Karides, tavuk ve ananaslı salata için adım adım tarif

Böyle bir yemek yedikten sonra kimse aç kalmaz. Bu salatada, ananaslı karidesler, tavuk ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Sadece 20 dakikada bir yemek hazırlayabilirsiniz. Adım adım talimatlar:

  1. Salata için 300 gr haşlanmış veya pişmiş tavuk göğsü gerekir. Kanatlılar büyük küpler halinde kesilir.
  2. Karidesler (150 g) aromatik bir yağda kızartılır. Eğer büyüklerse, küçük parçalar halinde de kesilebilirler.
  3. Ananas (½ can) da doğranmış.
  4. Çekirdeksiz zeytin, ikiye böldüm.
  5. Hazırlanan içerikler bir kaseye katlanır, karıştırılır.
  6. Üst salata rendelenmiş peynir serpilir ve bitkisel yağ veya ekşi krema sosu ve mayonez ile giyinmiş.

Elma ve ananaslı karides salatası

İlk bakışta, bu bileşenlerin kombinasyonu garip görünebilir. Fakat aslında, bir elma kullanımını gerektiren karides ve ananas salatası, çok lezzetli ve ilginç çıkıyor. Hazırlamak için şu adımları izlemelisiniz:

  1. Karidesler (600 g) kaynar tuzlu suda ihaleye kadar kaynatılır.
  2. Elmalar (2 adet) Kabuğundan ve çekirdeğinden soyulur ve büyük küpler halinde kesilir.
  3. Konserve ananas halkaları (8 adet) Elma ile aynı şekilde ezilir.
  4. Tüm malzemeler karıştırılır ve 1 saat boyunca buzdolabına gönderilir.
  5. Salata sosu için özel bir sos kullanır. Bunu yapmak için mayonez (50 g) ananas suyu (2 yemek kaşığı) ile karıştırılır. Tadı biraz beyaz biber eklenir.
  6. Soğutulmuş malzemeler sos ile giydirilir, ardından yemek hemen masada servis edilir.

Karides ve mayonezsiz konserve ananas salatası

Böyle düşük kalorili bir yemek diyetiniz sırasında diyetinizi çeşitlendirmek için oldukça mümkündür.Karideslerde bulunan yüksek protein içeriği nedeniyle, uzun süre doygunluk hissi garanti edilir.

Salata hazırlanması için önceden haşlanmış ve soyulmuş karides gerekir (300 g). Ekşi krema (1.5 yemek kaşığı), tuz ve karabiber ekleyerek küçük bir kaseye kaydırılmalıdır. Karidesler iyice karıştırılmalıdır ve masanın üzerinde 10 dakika bekletin. Bu sırada meyve suyunun ananastan boşaltılması ve dilimler halinde kesilmesi gerekir (200 g).

Yemeğin üzerine önce ellerindeki marul yapraklarını, ardından ekşi krema ve ananastan karides dökünüz. Salata üzerine bitkisel yağ sosu (2 yemek kaşığı) ve limon suyu (4 çay kaşığı) eklenmiş. Bitmiş yemek rendelenmiş peynir (100 g) ile serpilir.

Karides, nar, Çin lahanası ve ananaslı hafif salata

Festival masası için böyle bir yemek hazırladıktan sonra, kesinlikle tüm konuklara hitap edeceğinden emin olabilirsiniz. Bu tarife göre, karides ve ananaslı bir salata kolay, yumuşak ve çok sulu.

Hazırlanması için, Pekin lahanası başkanları keskin bir bıçakla kesilir. Sonra yengeç çubukları (200 g) uzunlamasına ince kesilmiş veya uzun elyaflar için elle parçalanmıştır. Ön haşlanmış veya soyulmuş kral karidesleri (10 adet) Salataya tamamen veya öğütülmüş olarak ilave edilir. Hazırlanan bileşenler konserve ananas parçalarını bir teneke kutudan ve nar tohumlarından hazırlar.

Bitmiş yemek mayonez ile giyinmiş, ekşi krema ile eşit oranda karıştırılır. Salatada aşırı sıvı oluşmasını önlemek için servis yapmadan hemen önce sosu eklemeniz önerilir.

Karides, ananas ve köri soslu elmalı salata

Elma ve köri sosu kesinlikle herkese hitap edecek. Salata özellikle baharatlı yiyecekleri sevenler için iyidir.

maddeler:

  • karides - 500 g
  • ananas - 1 adet.
  • pirinç - 500 g
  • Elma - 1 adet.
  • ananas suyu - 100 ml
  • Yağlı krema - 200 ml
  • köri baharatı
  • Hindistan cevizi cips
  • kişniş
  • tereyağı
  • tuz
  • biber.

hazırlanması:

Karides kaynatın ve soyun. Pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

Ananas parçalar halinde kesilmiş ve en fazla 2 dakika süreyle tereyağında kızartın. Aynı yağda karidesleri kızartın. Tavayı yıka.

Elmaları kesin ve iki dakika kızartın. Hindistan cevizini ve köri serpin. Elmalar için iki dakika, ananas suyu, krema, tuz, karabiber, kişniş ekleyin ve sosu kaynatın.

Pişmiş sosa haşlanmış ananas, karides ve pişmiş pirinç ekleyin.

Güzel bir tabak koyun.

Karides ve Ananas Salatası

Az miktarda içerik içeren basit bir salata, ama çok lezzetli.

maddeler:

  • karides - 1kg
  • sert peynir - 200 gr
  • konserve ananas - 1 banka
  • mayonez
  • tuz
  • biber.

hazırlanması:

Karides kaynatın ve soyun. Ananastan suyu boşaltın ve küpler halinde kesin.

Peynir rendesi.

Tabakta tabak üzerine koyun: ananas, peynir, karides, mayonez. Aynı sıraya bir veya iki katman daha koyun.

Salataları istediğiniz gibi dekore edin.

Karides, ananas ve tavuk salatası

Lezzetli karides salatası, ananas ve tavuk eti tadına doyacak ve festival masasının gerçek bir dekorasyonu haline gelecektir.

maddeler:

  • karides - 1 kg
  • tavuk göğsü - 1 adet.
  • konserve ananas küpleri - 1 banka
  • Domates - 1 adet.
  • tuz
  • biber
  • mayonez.

hazırlanması:

Karides kaynatın ve soyun.

Tavuk göğsü kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin.

Domatesleri doğrayın.

Ananas ile suyu boşaltın.

Tüm malzemeleri, tuzu, karabiberi, mayonezle karıştırın.

Salatayı ananas yarıya koyun. Çok güzel çıkıyor!

Konserve ananas yıkanmalı ve kurumaya bırakılmalıdır. Meyve sulu kalacaktır, ancak marinein tadı olmadan.

Kalamar, karides ve ananaslı salata

Deniz mahsulleri mükemmel bir tada sahiptir ve çok sağlıklıdır. Karides ve kalamar ile yumuşak, inanılmaz lezzetli bir salata hazırlayın ve en sevdiğiniz yemek haline gelecektir.

maddeler:

  • soyulmuş karides - 300 g
  • kalamar - 300 g
  • konserve ananas - 250 g
  • salatalık - 1 adet
  • marul yaprakları - 1 demet
  • yeşil soğan
  • dereotu
  • mayonez
  • tuz.

hazırlanması:

Karides 5 dakika kaynatılır. Soğut.

Kalamar üç dakika kaynatılır, soğutulur ve şeritler halinde kesilir.

Salatalık ve ananas küçük küpler halinde kesin.

Ananastan sıvıyı boşaltın.

Yeşil soğan doğrayın.

Bir tabak üzerine marul koyun. Tüm malzemeyi karıştırın, salatayı mayonezle baharatlayın ve salatayı yemeğin üzerine koyun. Dereotu dallarıyla süsleyin.

Karidesleri daha lezzetli yapmak için suya defne yaprağı ve karabiber ekleyin.

Ekşi krema soslu karides ve ananas salatası

Salata ana vurgu - hassas ekşi krema sosu içinde. Salata sadece ağzınızda eriyor.

maddeler:

  • karides - 500 g
  • konserve ananas - 500 g
  • acı biber - 1 adet.
  • kişniş
  • az yağlı ekşi krema
  • tuz
  • biber.

hazırlanması:

Karides kaynatın ve soyun. Ananas ile suyu boşaltın. Küpler halinde kesin.

Biber şeritler halinde kesin.

Sos hazırlayın: Ekşi kremaya ince doğranmış kişniş ve karabiber ekleyin.

Her şeyi bir salata kasesine katlayın, sosu üzerine dökün ve karıştırın.

Bir tabak koyun ve süsleyin.

Konserve ananaslar doğranmış halkaları satın almanızı tavsiye eder. Bu, kaliteli ananasların garantisidir.

Karides, ananas ve somon salatası

Kompozisyonu zor, tadı ilginç ve görünüşte güzel şenlikli salata.

maddeler:

  • ananas - 1 adet.
  • tuzlanmış somon
  • marul yaprakları
  • soyulmuş ve karides haşlanmış
  • soyulmuş ve haşlanmış kaplan karides
  • tarak eti
  • yumurta - 1 adet.
  • süt - 3 yemek kaşığı. l.
  • sirke - 2 yemek kaşığı. l.
  • limon - 2 adet.
  • salça - 1 yemek kaşığı. l.
  • küçük sebze - 200 ml
  • biber
  • şeker
  • tuz.

hazırlanması:

Ananas ikiye bölünmüş, eti kesin. Salata için kutu kaldı.

Kaynatın yumurta, serin, soyun.

“Salsa” sosunu hazırlayın: limonlardan suyunu sıkın, bir kaseye bir yumurta kırın, süt, sirke, iki limonun suyunu ekleyin, şeker, tuz, biber ve salça. Bir blender ile çırpın, yavaş yavaş bitkisel yağ ilave edin.

Yeşilleri, karidesleri, ananasları, tarakları ananas sepetlerine koyun. Salsa sosu üzerine dökün.

Kaplan karidesleri ve somonlarla süsleyin.

"Egzotik" mangoda karides ve ananas salatası

Salata o kadar lezzetli ki en titiz gurmeler bile bunu takdir edecek!

maddeler:

  • soyulmuş karides - 300 g
  • ananas - 100 g
  • mango - 100 g
  • portakallar - 100 gr
  • limon suyu
  • portakal kabuğu
  • sarımsak
  • bitkisel yağ
  • tuz
  • biber.

hazırlanması:

Sarımsak doğranmış. Mango ve ananas küpler halinde kesin. Portakal dilimlere demonte.

Bir tavaya bitkisel yağ dökün, doğranmış sarımsak, portakal kabuğu rendesi ve limon suyu koyun. 2 dakika boyunca güveç ve karides ekleyin. Karidesler soluk pembe olduğunda, tencereye mango, ananas ve portakal dilimleri gönderin.

Kapak altında beş dakika güveç yapın.

Soğutun ve salatayı mangoun yarısına koyun. Bu mutfak şaheseri ortaya çıkıyor!

Karides, ananas ve avakado salatası

Misafirlerinize alışılmadık, özgün ve çok lezzetli bir şeyle şaşırtmak ister misiniz? Daha sonra bu lezzetli salatası karides, ananas ve egzotik avakado ile pişirin.

maddeler:

  • avokado - 1 adet.
  • kalaylı ananas - 8 adet.
  • yumurta - 2 adet.
  • Karides - 10 adet.
  • mayonez
  • ekşi krema
  • tuz
  • biber.

hazırlanması:

Karides kaynatın ve soyun.

Yumurtaları kaynatın, iyice soyun ve doğrayın.

Avokadoyu soyun, posayı taştan çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.

Ananaslar da küpler halinde kesilir. Salata tabanı için bir halka bırakın.

Hazırlanan tüm ürünler bir kasede karıştırılır, ekşi krema, tuz ve karabiber ile mayonez eklenir. Yavaşça karıştırın.

Bir tabak üzerine salatalar için bir form koyun, bir ananas çemberini koyun ve salatayı koyun. Yüzüğü çıkarın ve salatayı süsleyin.

Karides, ananas ve yengeç çubukları ile salata

Deniz mahsulleri ve ananaslı basit bir salata, bir tatil için veya sıradan bir akşam yemeği için hazırlamak kolaydır. Hazırlık için en yakın süpermarkette satın alınabilecek az miktarda malzemeye ihtiyaç duyulacaktır.

maddeler:

  • haşlanmış karides - 150 g
  • yengeç çubukları - 200 g
  • yumurta - 2 adet.
  • peynir - 100 gr
  • konserve ananas - 100 g
  • mayonez
  • tuz
  • biber.

hazırlanması:

Kaynatın yumurta, serin, soyun ve doğrayın.

Yengeç çubukları ve ananaslar küçük parçalar halinde kesilir.

Peynir rendesi.

Haşlanmış karides torbasını sıcak bir tavaya dökün. Boşaltın ve karidesin üzerine soğuk su dökün. Kaynamaya bırakın ve tekrar boşaltın. Bu şekilde, karides tuhaf kokusundan kurtulabilir.

Soğutulmuş karides kabuğundan temizlenmiş.

Hazırlanan tüm yiyecekleri bir salata kasesine katın, mayonez, tuz, karabiber ekleyin ve karıştırın.

Yengeç çubukları yerine yengeç eti alırsanız, salata çok daha lezzetli olacaktır.

Karides, ananas ve mavi peynirli salata

Tabii ki, ana lezzet mavi peynir ve soya sosu ayarlar. Salata özel bir titizlik ve sıradışı bir tat edinir.

maddeler:

  • karides - 200 g
  • mavi peynir - 150 g
  • yumurta - 3 adet.
  • ananas - 1 banka
  • ceviz - 50 g
  • soya sosu - 1 yemek kaşığı. l.
  • mayonez
  • yeşil soğan
  • tuz
  • biber.

hazırlanması:

Karides kaynatın, soyun ve küp küpler halinde kesin.

Yumurtaları pişirin ve soyun. Zar, ananas, yumurta ve mavi peynir.

Fındıkları kızartın. Yeşil soğanları ve fındıkları öğütün.

Derin bir kap alın, karideyi içine dökün ve soya sosunu dökün. Yumurta, ananas, mavi peynir, yeşil soğan, mayonez ekleyin. Karıştırınız.

Güzel yemek koymak. Cevizlerle süsleyin.

Bir ananas şeklinde bir salata yapabilirsiniz: bir tabak üzerine yeşil soğan bir demet, üzerine salata koymak. Bir ananas şekli oluşturur. Ananas dilimleri ile süsleyin ve ceviz serpin.

Karides, ananas ve mısır salatası

Ananaslı Mısır salatası, özel, hoş ve zarif bir lezzet verir.

maddeler:

  • ananas - 1 adet.
  • soyulmuş karides - 300 g
  • limon suyu - 2 yemek kaşığı. l.
  • portakal suyu - 2 yemek kaşığı. l.
  • zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. l.
  • konserve mısır - 1 kutu
  • tuz
  • biber
  • yeşillik.

hazırlanması:

Ananas ikiye böldüm. Etleri çıkarın, ananas duvarlarını sağlam halde bırakın.

Meyvenin etini küçük küpler halinde kesin.

Karidesleri yıkayıp kurulayın. İki dakikadan fazla yağda yağda kızartmayın, tuzlayın ve soğutun.

Sosu hazırlayın: Zeytinyağına yeşiller, tuz ve karabiber ekleyin.

Mısırı süz.

Derin bir kapta, tüm malzemeleri karıştırın ve sosu ile baharatlayın. Salatayı ananas yarıya koyun.

Karides ve ananas ile basit salata

Karides - vücut için çok önemli olan saf protein içeriğinin kaydı. Ananas yağ yakma kabiliyeti ile bilinir ve birlikte şaşırtıcı derecede sağlıklı bir tandem oluştururlar, aynı zamanda çok da lezzetlidirler. Meyvenin tatlılığı, hoş deniz karidesi notaları salataya uyumlu bir şekilde geliyor. Ancak ana vurgu - sos: yemeğe özenle vurgu yapar ve kalori katmaz.

Salataları deniz mahsulleri mayoneziyle doldurmamaya çalışın, yağlı, aşırı besleyicidir, sos için ideal bir temel - krema veya tuzlu Yunan yoğurtudur.

Nasıl yemek yapacağız:

Karides kinem kaynar tuzlu suda kaynar ve 3-4 dakika kaynatın, ardından soğutun ve temizleyin.

  1. Ananas suyunu dökün, 1 cm'lik küpler halinde kesin.
  2. Karides, ananas bağlayın.
  3. Sos hazırlayın: kremayı ketçapla karıştırın, konyak ekleyin.
  4. Salata sosu giydirin.
  5. Snack buzdolabında 30 dakika demlensin.
  6. Yeşil fesleğen sapı veya bir dilim limon ile süslenmiş, güzel bir şeffaf salata kasesinde veya bölmeli bardaklarda servis edilir.

Salata ilginç, zengin, takviye gerektirmeyen ortaya çıkıyor. Mükemmel eşlik bir bardak beyaz genç şaraptır.

Tavuk ilavesiyle

Karides, ananas ve tavukla, gurmeler için daha az ilginç olmayan, ancak biraz daha tatmin edici başka bir seçenek daha elde edersiniz. Hafifliğini ihlal etmek istemiyorsanız, kalori ekleyin, pembe et değil tavuk göğsü filetosu kullanmanızı öneririz.

Bazı baharat üreticileri, deniz mahsulleri salatası için hazır kitler sunar, artıları dengeli bir bileşimdir, ancak ambalajı dikkatlice okuyun: baharatlarda monosodyum glutamat (lezzet arttırıcı) bulunmamalıdır.

Gerekli bileşenler:

  • ananas kendi suyu ile konserve 350 g
  • bir paket haşlanmış ve dondurulmuş karides, 500 g kaplan yapabilir,
  • % 35 yağ krem ​​- 100 ml,
  • lezzetli kalitede ketçap bir çay kaşığı,
  • brendi yemek kaşığı
  • biraz tuz.

Nasıl yemek yapacağız:

Karides kinem kaynar tuzlu suda kaynar ve 3-4 dakika kaynatın, ardından soğutun ve temizleyin.

  1. Ananas suyunu dökün, 1 cm'lik küpler halinde kesin.
  2. Karides, ananas bağlayın.
  3. Sos hazırlayın: kremayı ketçapla karıştırın, konyak ekleyin.
  4. Salata sosu giydirin.
  5. Snack buzdolabında 30 dakika demlensin.
  6. Yeşil fesleğen sapı veya bir dilim limon ile süslenmiş, güzel bir şeffaf salata kasesinde veya bölmeli bardaklarda servis edilir.

Salata ilginç, zengin, takviye gerektirmeyen ortaya çıkıyor. Mükemmel eşlik bir bardak beyaz genç şaraptır.

Tavuk ilavesiyle

Karides, ananas ve tavukla, gurmeler için daha az ilginç olmayan, ancak biraz daha tatmin edici başka bir seçenek daha elde edersiniz. Hafifliğini ihlal etmek istemiyorsanız, kalori ekleyin, pembe et değil tavuk göğsü filetosu kullanmanızı öneririz.

Bazı baharat üreticileri, deniz mahsulleri salatası için hazır kitler sunar, artıları dengeli bir bileşimdir, ancak ambalajı dikkatlice okuyun: baharatlarda monosodyum glutamat (lezzet arttırıcı) bulunmamalıdır.

Gerekli bileşenler:

  • ananas kendi suyu ile konserve 350 g
  • bir paket pişmiş ve dondurulmuş karides 450 g,
  • % 35 yağ krem ​​- 100 ml,
  • göğüs filetosu - 300 g,
  • Dijon hardalı,
  • biraz tuz.

Pişirme talimatları

  1. Tavuğu kaynatın, soğutun, küçük kareler halinde kesin.
  2. Ananas tuz suyu ile, tavuk eti büyüklüğüne öğütün.
  3. Karidesleri hafifçe kaynatın ve soyun.
  4. Karides, ananas ve tavuğu birleştirin.
  5. Hafifçe çırpılmış krema, baharatlamak için bir kaşık dolusu yumuşak hardal ekleyin.
  6. Soyunma salatası sosu.

Atıştırmak için biraz ısrar, masaya servis. Makarnayla, kahverengi pilavla veya bunun gibi yiyin, soğuk mandalina suyu ile yıkayın, maden suyu ile seyreltin.

Pilav ile pişirme

Pirinç içeren versiyon diğerlerinden daha tanıdık. Salata biraz daha yoğun, ama parlak, hoş bir tadı var. Senin görevin, pirinci sindirmek, kızarmak değil. Aksi takdirde tutarlılık doğruluk kaybedecek ve atıştırmalık püreye benzeyecektir.

Aperatifler için iyi pilav - buğulama, mükemmel - indica çeşitleri.

Nasıl pişirilir:

  1. Pirinci bol suyla kaynatın, yıkayın, soğutun.
  2. Karides de hafifçe beyazlatılır (en fazla 2 dakika), kabuktan temizlenir,
  3. Göğüs kesilmiş oldukça büyük parçalar (1 cm), tam olarak aynı boyda, ananas kesilmiş,
  4. Pilav, tavuk, karides ve ananasla karıştırın.
  5. Kremayı karıştırın, hardalı, biraz tuz ekleyin.
  6. Salata sosu.

Mutfak halkalarında bir atıştırmalık bırakmak ve bunları yoğun şekilde doldurmak daha iyidir. Bu yem modern, sıradışı, iştah açıcı. 30-40 dakika soğumayı unutmayın. Salata daha homojen ve elbette lezzetli olacak.

Salata: karides, ananas, peynir ve yumurta

Malzemeler genellikle mevcuttur, çabuk pişirilir ve ilkinden yenir. Salata mayonez ile tatlandırılmış, ancak sadece çok yüksek kalitede, yüksek yağ içeriği ve net kompozisyonu ile.

En son mutfak trendlerinden biri, malzemelerin geniş bir kesimi, birisi onu çok seviyor, ancak kendi tarzınızı seçme konusunda özgürsünüz.

Yemek yapmak çok basit:

  1. Başlamak için yumurtaları kaynatın, soğuk suda soğumaya bırakın ve küpler halinde kesin.
  2. Karides kaynatın ve kabuğu temizleyin.
  3. Ananas suyunu dökün, oldukça büyük parçalara bölün.
  4. Peyniri kaba bir rende üzerine süreceğiz.
  5. Mayonez kıyılmış maydanoz ile karıştırılmış, limon suyuyla terbiyeli.
  6. Karidesleri, yumurtaları, peyniri, ananasları, baharatlarını sosu ekleyin.

Tadı kesinlikle sos ekleyin. Limon yerine limon kullanabilirsiniz: tadı biraz farklıdır ve acısı burada çok uygundur. Salata, taze, tatlı ekşi bir nota ile kolay, besleyici çıkıyor. Tatil masasında harika bir atıştırmalık ve Pazar aile yemeğine harika bir ek.

Festival atıştırması "İltifat"

Son zamanlarda, sadece çok meşgul bir hostes bu yemeğin tarifini okumadı.“İltifat” salatası oldukça popülerdir ve tatillerde geleneksel “Olivier” ve “kürk manto altında ringa balığı” tutmaktadır. Etrafta dolaşmak istediğiniz bir paket karides yerine, bir kavanoz kril eti satın alın. Ve oldukça haklı: Salata tadı sadece harika.

Karidesleri 5 dakikadan daha uzun kaynatmak imkansızdır: ilk önce çoktan kaynamış halde dondurulmuş ve ikincisi uzun süreli pişirme onları “kauçuk” yapar.

Neye ihtiyacımız var:

  • kendi suyunda 350 g konserve ananas (veya pişmiş ve dondurulmuş, 500 g paket),
  • kril etinin konservesi - 150 g,
  • sert peynir - 100 gr,
  • mayonez - 100 ml,
  • büyük etli Bulgar biber - 1 adet,
  • 3 tavuk yumurtası,
  • maydanoz demet,
  • limon dilimleri
  • biraz tuz.

Salata tarifi "Egzotik"

Salata "Exotica", "tepeler" şeklinde sıradışı görüntü biçimi ile ünlüdür. Tavuk ve karides dilimleriyle "taçlandırılırlar" ve tavuk yemek yapmamak ve kızartmaktan iyidir. Teknolojideki değişiklikler normal kombinasyonun tadını değiştirir ve titizlik için buraya biraz sarımsak ekleyebilirsin.

Adım adım hazırlayın:

  1. Karidesler beyazlatılır ve soğutulur.
  2. Ananas halkaları büyük dilimler halinde kesin.
  3. Tavuk fileto kızartma ve altın kahverengi kadar kızartır ve dilimler halinde kesin.
  4. Yumurtalar dilimler halinde kesilir (önce 2 parçaya bölün, daha sonra yarımları dilimlere ayırın).
  5. Salatayı aşağıdaki sıraya koymak: yumurta ile karıştırılmış ananasları, rendelenmiş peyniri düz bir tabağa koyun, mayonezle baharatlayın.
  6. Tavuk dilimleri bir slayt yerleştirdi.
  7. Tepeyi karideslerle taçlandırdık.
  8. İnce bir mayonez ızgarası dökeriz.
  9. Maydanoz dallarıyla süsleyin. Parlaklık için, domates çeşitleri kirazın yarısını kullanabilirsiniz.

Salata biraz ılık servis edilebilir - bundan yararlanır. Son derece taze yiyorlar: Bu yarım güne mal oluyor, tadı bozuluyor. Ama sadece pişmiş "Exotica" sıradışı bir kombinasyon sayesinde, sadece harika.

Avokado ile nasıl pişirilir

Sağlıklı beslenmenin hayranları, avokado'nun eşsiz meyvelerinin, meyvelerdeki nadir bulunan çoklu doymamış Omega-3 asitlerin miktarının farkındadır. Ananas, avokado, karidesleri birleştirerek doyurucu ve hızlı kilo vermenize yardımcı olan tam bir yemek alıyoruz.

Olgun avokado içinde kahverengi bir kemik var ve et adeta tereyağı gibi “kayıyor”.

Aşamada pişirme:

  1. Avokadoyu taştan temizliyoruz, eti çatalla alıp yoğuruyoruz, üzerine zeytinyağı serpin. Güzel ve muhteşem bir sunum yapmak istiyorsanız küpleri kesebilirsiniz.
  2. Karidesler ananasla birleşip, püresi avokado içinde yayılır.
  3. Karıştırın, karabiber ekleyin.
  4. Salata kasesine koyma.

Çanak sebzelerle, köpüklü şaraplarla birleştirilmiştir. Akşam yemeği veya öğle yemeği için ayrı yemek olarak servis edilir. Bir salata deneyin ve anlayın: çok lezzetli kilo vermek kolaydır!

"Karides ve ananaslı salata" tarifi:

Salata için Malzemeler

Şuruptan çıkarmak için ananas halkaları, bir kağıt havluyla hafifçe kurulayın, küçük küpler halinde kesin

Yengeç çubukları küçük küpler halinde kesilmiş

Karidesleri çözün, kabuk, kuyruk, mide ve bağırsakları temizleyin. Karides durulama

Tavaya 1 çorba kaşığı ekleyin. bitkisel yağ kaşık, karides ekleyin. Karidesleri orta ateşte 6-8 dakika kızartın

Küçük küpler halinde kesilmiş karides

Küçük bir Kore rendesi üzerinde sert peynir rendesi. Bir kaseye doğranmış karides, ananas, peynir samanı ekleyin. Sarımsak 1 diş. Bir sarımsak presi ile sarımsak, kaseye salata bileşenlerine ekleyin

Marul yapraklarını küçük parçalara ayırın, kaseye ekleyin, doğranmış yengeç çubuklarını ekleyin. Tat vermek için tuz ekleyin

2 yemek kaşığı ekleyin. mayonez kaşıkları

Contact'ta Cook grubuna üye olun ve her gün on yeni tarif alın!

Odnoklassniki'deki grubumuza katılın ve her gün yeni tarifler alın!

Tarifi arkadaşlarınızla paylaşın:

Yorumlar ve yorumlar

20 Mayıs 2017 volleta #

20 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

19 Mayıs 2017 diksv #

20 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

19 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

18 Mayıs 2017 saat #

18 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

18 Mayıs 2017 saat #

18 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

17 Mayıs 2017, IrikF #

18 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

17 Mayıs 2017, mamulek2014 yılı #

18 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

17 Mayıs 2017, Irushenka #

18 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

17 Mayıs 2017, Mixailovich #

18 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

17 Mayıs, 2017 inulia68 #

18 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

17 Mayıs 2017 para_gn0m0v #

18 Mayıs 2017 obukhov11 # (tarifin yazarı)

Ananaslı Karides Salatası, Iceberg marul

Şaşırtıcı lezzet ve bu salataya çok çekici bir görünüm. Pişirdiğinizden emin olun!

maddeler:

  • karides - 500 g
  • konserve ananas - 4 elebaşı
  • yeşil elma - 1 adet.
  • Iceberg marul - yarı başlı
  • sert peynir - 70 g
  • yengeç çubukları - 250 g
  • ketçap
  • biber
  • mayonez.

hazırlanması:

Salata Buzdağı pirzola. Yengeç çubukları kareler halinde kesin.

Elmayı soyun ve soyun. Peynir, ananas dilimleri ve kareler halinde kesilmiş elma.

Karides kaynatın ve soyun.

Salsa Çiy sos yapın: mayonez ve ketçapı biberle karıştırın.

Hazırlanan tüm ürünleri bir salata kasesine koyun, sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

Karides, ananas ve Çin lahanası salatası

Pekin lahanası, domatesler ve özel, tuzlu bir sos, salataya taze bir lezzet katıyor. Salata kolay, ancak oldukça besleyici.

maddeler:

  • konserve ananas - 200 g
  • karides - 200 g
  • Kiraz domates - 15 adet.
  • Çin lahanası - 200 g
  • yumurta - 4 adet.
  • peynir - 100 gr
  • zeytinyağı
  • acı biber - 1 adet.
  • sarımsak
  • limon suyu
  • kişniş tohumu

hazırlanması:

Ananas küpler halinde kesin. Pekin lahanası uzun şeritler halinde kesin.

Kiraz domates ikiye böldüm.

Karidesleri kaynatın ve soyun.

Kaynamış yumurta, küpler halinde kesin. Peynir rendesi.

Tüm ürünleri bir kaseye koyun ve karıştırın.

Zeytinyağını tavaya dökün ve doğranmış sarımsakları kızartın. Biberleri ince ince doğrayın, tavaya ekleyin ve üç dakika daha pişirin.

Soğutun, limon suyunu, bir kaşığı kişniş tohumu, tuz ve karabiber ekleyin.

Tüm malzemeyi güzel bir tabağa koyun ve sosu sosu baharatlayın.

Karides ve ananas "Kara Mercan" ile salata

Bu pitoresk salata her şeyi cezbeder: isim, tat ve görünüm.

maddeler:

  • karides - 300 g
  • ananas - 150 g
  • zeytin - 100 g
  • zeytin - 100 g
  • konserve mısır - 1 kutu
  • yumurta - 3 adet.
  • yengeç çubukları - 100 g
  • domates - 1 adet.
  • sarımsak - 2 diş
  • mayonez.

hazırlanması:

Kaynatın yumurta, serin ve temiz.

Yumurtaları, domatesleri ve yengeç çubuklarını dilimler halinde kesin.

Mısırı süz.

Ananas küpler halinde kesin.

Karides kaynatın ve soyun.

Sarımsak doğrayın. Zeytinleri ve zeytinleri halkalar halinde kesin.

Hazırlanan tüm ürünleri bir kaba koyun ve mayonezle doldurun. İyice karıştırın.

Güzel bir tabak koyun ve süsleyin

Karides, ananas, kalamar ve kırmızı havyar salatası

Karides, ananas ve kırmızı havyar içeren şık ve lezzetli bir salata, şenlikli bir masa için mükemmel bir seçimdir. Seçenek oldukça pahalı, ama tadı buna değer!

maddeler:

  • kırmızı havyar - 100 g
  • dondurulmuş kalamar - 5 adet.
  • karides - 200 g
  • yumurta - 3 adet.
  • marine edilmiş petrol - 200 g
  • yengeç çubukları - 1 paket.
  • konserve ananas - 200 g
  • yeşil soğan
  • zeytin
  • portakal suyu
  • yeşillik
  • marul yaprakları
  • ekşi krema
  • tuz
  • biber.

hazırlanması:

Karidesleri tuzlu suda kaynatın. Karidesleri beş dakika kaynatın. Portakal suyunu soyun ve serpin.

Ananas küpler halinde kesilmiş, kalamar şeritler, yengeç çubukları - küpler halinde kesin.

Yeşil soğan doğrayın.

Kaynatın yumurta, serin, soyun, rendeleyin.

Konserve petrolden sıvıyı boşaltın, durulayın ve şeritler halinde kesin.

Karidesleri, kalamar, petrol, ananas, yengeç çubukları, yumurta, yeşil soğan ve kırmızı havyarı derin bir kapta birleştirin. Portakal suyunun üzerine ekşi krema dökün ve karıştırın.

Salata yapraklarını, üzerine salata eklenmiş hoş bir tabak üzerine yerleştirin. Yeşiller ve kırmızı havyar ile süsleyin.

Deniz mahsulleri salatalarının eşsiz tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Yengeç çubukları ile

Karides bugün birçok aile için bir incelik haline geldi. Lezzetli kombinasyondan vazgeçmek gerekli değildir: karidesleri yengeç çubukları ile değiştirerek salataların ekonomik bir versiyonunu deneyin. Ancak burada cimri olmayın: Yengeç eti ne kadar iyiyse, atıştırmalık o kadar lezzetli olur.

Piquancy için bu salata, biraz turşu mantar ekleyebilirsiniz: tam anlamıyla birkaç adet, parçalar halinde kesilmiş (parçalama!)

Gerekli malzemeler:

  • tavuk fileto - 300 g,
  • tavuk yumurtası - 3 adet.,
  • ananas halkaları kavanoz,
  • karides - 7 adet. (Küçük ölçekli)
  • mayonez - 150 g,
  • maydanoz dalı
  • sert peynir - 100 gr

Adım adım hazırlayın:

  1. Karidesler beyazlatılır ve soğutulur.
  2. Ananas halkaları büyük dilimler halinde kesin.
  3. Tavuk fileto kızartma ve altın kahverengi kadar kızartır ve dilimler halinde kesin.
  4. Yumurtalar dilimler halinde kesilir (önce 2 parçaya bölün, daha sonra yarımları dilimlere ayırın).
  5. Salatayı aşağıdaki sıraya koymak: yumurta ile karıştırılmış ananasları, rendelenmiş peyniri düz bir tabağa koyun, mayonezle baharatlayın.
  6. Tavuk dilimleri bir slayt yerleştirdi.
  7. Tepeyi karideslerle taçlandırdık.
  8. İnce bir mayonez ızgarası dökeriz.
  9. Maydanoz dallarıyla süsleyin. Parlaklık için, domates çeşitleri kirazın yarısını kullanabilirsiniz.

Salata biraz ılık servis edilebilir - bundan yararlanır. Son derece taze yiyorlar: Bu yarım güne mal oluyor, tadı bozuluyor. Ama sadece pişmiş "Exotica" sıradışı bir kombinasyon sayesinde, sadece harika.

Avokado ile nasıl pişirilir

Sağlıklı beslenmenin hayranları, avokado'nun eşsiz meyvelerinin, meyvelerdeki nadir bulunan çoklu doymamış Omega-3 asitlerin miktarının farkındadır. Ananas, avokado, karidesleri birleştirerek doyurucu ve hızlı kilo vermenize yardımcı olan tam bir yemek alıyoruz.

Olgun avokado içinde kahverengi bir kemik var ve et adeta tereyağı gibi “kayıyor”.

İhtiyacımız olacak:

  • olgun avokado
  • 300 gr soyulmuş haşlanmış karides,
  • taze ananas - 200 g,
  • bir biber karışımı (pembe, beyaz, siyah),
  • zeytinyağı - 30 ml.

Aşamada pişirme:

  1. Avokadoyu taştan temizliyoruz, eti çatalla alıp yoğuruyoruz, üzerine zeytinyağı serpin. Güzel ve muhteşem bir sunum yapmak istiyorsanız küpleri kesebilirsiniz.
  2. Karidesler ananasla birleşip, püresi avokado içinde yayılır.
  3. Karıştırın, karabiber ekleyin.
  4. Salata kasesine koyma.

Çanak sebzelerle, köpüklü şaraplarla birleştirilmiştir. Akşam yemeği veya öğle yemeği için ayrı yemek olarak servis edilir. Bir salata deneyin ve anlayın: çok lezzetli kilo vermek kolaydır!

Yengeç çubukları ile

Karides bugün birçok aile için bir incelik haline geldi. Lezzetli kombinasyondan vazgeçmek gerekli değildir: karidesleri yengeç çubukları ile değiştirerek salataların ekonomik bir versiyonunu deneyin. Ancak burada cimri olmayın: Yengeç eti ne kadar iyiyse, atıştırmalık o kadar lezzetli olur.

Piquancy için bu salata, biraz turşu mantar ekleyebilirsiniz: tam anlamıyla birkaç adet, parçalar halinde kesilmiş (parçalama!)

Gerekli malzemeler:

  • bir paket yengeç çubuğu veya et - 350 g,
  • tavuk yumurtası - 3 adet.,
  • ananas olabilir
  • mayonez - 150 g,
  • maydanoz dalı
  • sert peynir - 70 g

hazırlık

Yumurtaları sert kaynatın, serin. Sincaplar yumurta sarısından ayrılır ve büyük bir rende üzerine tek tek sürtülür. Karidesleri kaynar suda yaklaşık iki dakika kaynatın, suyu tuzlamayı unutma. Bir kaba rende peynir ovmak. Ananaslı kavanozdan sıvı dökün, küçük küpler halinde kesin.

Salata oluşturmak için, konik kuleyi veya başka bir şekli kullanabilirsiniz. İlk katman rendelenmiş proteinleri düzenler. Küçük bir mayonez ağı yapmak.

Karides 3-4 parçaya bölünür, ancak önce dekorasyon için sağlam birkaçını seçin. Onları bir sonraki katmana koyduk. Mayonez sosuyla yağlayın.

Ananas küpleri üstüne koyulur, mayonez sosuyla kaplanır. Şimdi rendelenmiş yumurta sarısını koyun, yüzeye eşit dağılın ve bir kaşıkla hafifçe bastırın.

Ayrı bir kapta, peyniri mayonez ile karıştırın. Bu karışımı çok kenara kadar doldurun.

Şimdi tabağın üzerindeki salata formlarını ters çevirin ve formu çıkarın. Taretlerimizi sadece süsleyebiliriz. Bunu yapmak için, karides yardımı ile kalpleri düzenleyin, havyarla doldurun. Ayrıca yumurtalar, taretleri çevrenin etrafında süsleyebilir. Limon, yeşillik, güllerin yardımıyla süsleyebilirsiniz.

""

Videoyu izle: Ananaslı karides kokteyl tarifi (Nisan 2024).