- Paketlerde 4 farklı renkte ve tada sahip jöle
- Krem 300 Mililitre
az yağlı - Jelatin 20 Gram
- Su 2 Bardak
1. Farklı kaplarda 4 torba jöle içeriğini dökün. Talimatlara göre kaynar su ile doldurun. Buzdolabında serin ve serin. Farklı renklerde jöle kullanmanızı öneririm.
2. Donmuş jöleyi küpler halinde kesin. Tatlımızın yemek pişireceği formu hazırlayın. Bir kek için formu alabilirsiniz. Tatlımızın çıkmasını kolaylaştırmak için kalıbı nemlendirin.
3. Küçük bir kaseye jelatin ve yarım bardak soğuk su koyun, yaklaşık 15 dakika boyunca şişmeye bırakın, bir buçuk bardak kaynar su ekleyin ve karıştırın. Jelatin çözündüğü zaman, krem ekleyin, karıştırın. Jöle küpleri şeklinde koyun.
4. Kremayı jöenin üzerine dökün.
5. Tatlıyı tamamen donuncaya kadar buzdolabına koyun, yapabilirsiniz - geceleri.
6. Tatlı "Kırık cam" hazır! Afiyet olsun!
Klasik tatlı "Kırık cam"
Bağırsakların geniş bir bölümünde basit tatlı. Ekşi krema yarım küresini krema veya çırpılmış krema ile süsleyen plakalarda da servis edilebilir.
- Ekşi krema yağı - 500 g
- Hazır jelleşme karışımı "Turuncu" - 1 paket.
- Karışım "Kiraz" - 1 paket.
- "Elma" nın bir karışımı - 1up.
- "Limon" - 1 paket karışımı.
- Vanilyalı pudra şekeri - 150 g.
- 500 g artı% 30 başına jelatin.
- Talimatlara göre, 4 poşet jöleyi seyreltin, kalıplara dökün ve donması için buzdolabında bekletin.
- 50 ml jelatin seyreltin. ılık su. Çok yoğun ve sert bir jöle gerektirdiğinden, her 500 g ürün için paket üzerinde önerilenden üçte birinden fazla bir zaman alınması gerekir. Kalan topaklardan süzün.
- Aromalı pudra şekeri ve jelleşme karışımı ile karıştırılmış yağ ekşi krema.
- Bulaşıkların bir kısmını içine yerleştirip çeşitli jöle parçaları doğranmış. Ekşi krema dökün.
- Tatlılık kaseler donma için buzdolabına koyun.
Jöle "Kırık Cam" - bir tarif
Jölenin hazırlanmasında farklı renklerde ve tatlarda üç paket bitmiş jöleye ihtiyacınız olacak. İçinde daha fazla renk kullanılacak, daha parlak ve daha renkli olacak. Talimatlara göre hazırlayın, bundan sadece% 30 daha az su alın, sonra jöle daha kalın bir kıvamda olacaktır. Plastik tepsilere dökün. Dondurmak için buzdolabına koyun.
Dondurulmuş jöle, 1 ila 1 cm'lik küpler halinde kesin, bir kaseye katlayın ve hafifçe karıştırın. Böyle parlak bir mozaik ortaya çıktı.
Jelatin sıcak su dökün ve 5-10 dakika bekleterek iyice şişmesini sağlayın. 20 gr. jelatinin 50-70 ml'ye ihtiyacı olacaktır. kaynar su Süreci hızlandırmak için, bir su banyosuna bir kase jelatin ve su koyabilirsiniz.
Ekşi kremaya şeker ve vanilya ekleyin. Şeker tamamen eriyene kadar bir mikser veya çırpma teli ile çırpın. Jelatin içine dökün ve tekrar iyice karıştırın. Dökme için temel hazır. Jöle küplerini bir cam kaseye koyun.
Bu arada, bazı insanlar sarılmak film ile jöle dökmeden önce bir kase yapmak önerir. Böylece daha sonra çıkarmak daha kolay olacaktır. Ancak, plakanın çapı boyunca mükemmel bir şekilde eşit bir film yapmanın mümkün olmadığı unutulmamalıdır. Bu nedenle, jöle duvarlarındaki filmden her zaman çirkin kırışıklıklar vardır - humps veya ezik. Öyleyse, renkli jöle küplerini ekşi krema ile doldurun. Kaşık yüzeyini düzeltin.
Görünür yerlerde, özellikle de duvarlar boyunca kalan boşluklar var mı bakın. Kaseyi buzdolabına yerleştirin. Kaselerdeki jöle küplerini parçalayabilir ve ekşi krema ile dökün. Bu tatlıdan bir parça al.
Jöle iyice sertleşir olmaz, kaseyi sıcak suyla 2-3 saniye boyunca alçaltın. Bir plaka üzerinde ters çevirin.
Jöle "Kırık cam" hazır Şenlikli bir masada yemek pişirirseniz, jöle beğeninize göre dekore edilebilir. Dekorasyonda dövülmüş kremayla, taze meyvelerle, meyvelerle, hindistancevizi cipsleriyle, şekerlemeli pastaların sakızla doldurması çok iyidir. Afiyet olsun. Böylesine olumlu ve parlak bir jölenin misafirleriniz veya ev üyeleriniz dikkatini çekmeden kalmayacağından eminim.Ayrıca çok katmanlı ekşi portakallı bir jöle de yapabilirsiniz.
"Temel tatlı" Kırık cam "" için malzemeler:
- Ekşi krema (var -% 30, en az yağ alabilir ama daha sonra daha fazla jelatine ihtiyacınız olacak)) - 400 g
- Jöle (sahibim - 75g'da 3 farklı renk paketi)
- Pudra şekeri (Tatlılık her birini istediği gibi düzenler) - 4 yemek kaşığı. l.
- Jelatin - 2 yemek kaşığı. l.
- Berry (Dekorasyon için)
Pişirme süresi: 20 dakika
porsiyon: 8
Tarif "Temel tatlı" Kırık cam "":
Jelatini az miktarda ılık suyla seyreltin (böylece biraz kabarır). Yaklaşık 100ml su miktarı
Kabarık kadar pudra şekeri ile ekşi krema çırpın, jelatin dökün, iyice karıştırın
Jöle yemek Jöle paket için bir bardak (300ml) su alıyorum. Talimatlara göre yazılı olarak alırsanız, sıvıdır ve sonra biraz daha "yoğun" olduğunda daha iyidir.
Keyfi parçalara ayırdık. Küçük daha iyi
Bizim kremanochki ve jöle katmanları serpin hazırlayın. Bu aşamada hala bir çeşit meyveleri veya doğranmış tatlı meyveleri doldurabilirsiniz.
Ekşi kremamızı jelatin ile dökün. (Ekşi krema kepçesinin üzerine çıktım (kepçeye 100 ml su konuyor))
Katılaşmadan önce buzdolabına koyun - birkaç saat
Daha fazla ekşi kremayı sulandırın ve jöleyi tamamen dökün, bunu başaramadım, yüzey pürüzsüz değil, ancak bazı jöle küpleri görülebilir, ancak onları yedik ve)
Sertleştiğinde, kakao, hindistancevizi, pudra şekeri serpebilir veya meyve ve / veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Contact'ta Cook grubuna üye olun ve her gün on yeni tarif alın!
Odnoklassniki'deki grubumuza katılın ve her gün yeni tarifler alın!
Tarifi arkadaşlarınızla paylaşın:
Yorumlar ve yorumlar
12 Nisan 2017, 18 Ocak 2017
12 Nisan 2017, 18 Ocak 2017
8 Şubat 2017 Ya-Kristina #
2 Temmuz 2016 Sherl #
5 Şubat 2015 sta9440 #
24 Haziran 2014 muza-5 #
24 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
23 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
22 Haziran 2014 JOULLS #
22 Haziran 2014 JOULLS #
22 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
23 Haziran 2014 JOULLS #
23 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
22 Haziran 2014 para_gn0m0v #
22 Haziran 2014 Lyurievna #
22 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
22 Haziran 2014 dilumaba #
22 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Arda #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 fragonaria #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Natysia38 #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Natysia38 #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
22 Haziran 2014 natalie843 #
22 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
24 Haziran 2014 Natysia38 #
24 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
24 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Pulcherima #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Pulcherima #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
22 Haziran 2014 Pulcherima #
22 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
23 Haziran 2014 Pulcherima #
23 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 yohoho # (moderatör)
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 yohoho # (moderatör)
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Kitty I
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Sherl #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Citi #
21 Haziran 2014 Citi #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Citi #
20 Haziran 2014 suliko2002 #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Zehirli Kız #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014, vorobyshek #
21 Haziran 2014 Nika1906 # (tarifin yazarı)
21 Haziran 2014 Citi #
Yorum ya da tarif incelemesi bırakın
Kayıt olun veya daha önce kaydolduysanız giriş yapın.
Aşağıdaki sitelerdeki hesabınızı kullanarak bir şifre girmeden ve şifre girmeden siteye giriş yapabilirsiniz:
Yeni bir tasarımdaki bir şeyden memnun değilseniz, yorumlarınızı düzeltebilmemiz için yazın.
Kayıt olmadan giriş yapın
Bu siteye giriş yapabilirsiniz.
adın altında.
Hızlı pasta "Kırık cam"
Bu süt ve berrak meyve jöle birleştiren bir tatlı tarifi. Böyle bir kek çok çabuk hazırlanır, lezzetli, hafif ve güzel görünür.
- 1 paket (200 g) peynir,
- 1 paket (450 g) sıvı yoğurt,
- 25 g jelatin,
- Toz halinde 3 paket çok renkli meyve jölesi,
- 2 yemek kaşığı şeker.
Başlangıç olarak, çok renkli bir meyve jölesi hazırlayacağız ve farklı yemeklerde eriteceğiz (tarif pakette listelenmiştir).Jöleyi daha "güçlü" yapmak için, ambalaj üzerinde belirtilen miktardan daha az su alın. Genellikle bir paket toz başına bir bardak su yeterlidir. Böylece tozu eritiriz ve jöleyi üç küçük forma dökeriz. Donmaya ve işlemi hızlandırmak için buzdolabına koyun. Jöle tamamen sertleştiğinde, buzdolabından çıkarır ve çok renkli küpler halinde keseriz.
Tüm jelatini yarım bardak su ile doldurun, şişmesini bekleyin ve çözeltinin berraklaşması için bir su banyosunda ısıtın. Süzme peynir yoğurtla karıştırın ve bir karıştırıcıda veya bir karıştırıcı kullanarak çırpın. Hazırlanan jelatini bu karışıma dökün ve tekrar çırpın. Yuvarlak bir tabana sahip herhangi bir uygun yemek (yüksek kase, tencere), tabakların kenarlarına asılacak şekilde sarılmak film ile kaplanmıştır. Meyveli jöle küplerini içine koyup üzerine lor-yoğurt karışımı dolduruyoruz. Tencereyi buzdolabına gönderiyoruz ve jelin katılaşmasını bekliyoruz.
Dondurulmuş kek tencereden çıkar. Bunu yapmak için, geniş bir tabak veya kek tutucu ile örtün ve ters çevirin. Tencereyi önce kekten, sonra da filmden çıkarın. Pasta "Kırık cam" hazır! Yaratılığımıza hayranız, sonra tadı değerlendiriyoruz. Beğenmelisin!
Yoğunlaştırılmış süt jölesi
Kırık Cam jöle bu varyantı için tarifi içinde yoğunlaştırılmış süt varlığı ile karakterizedir. Böyle bir jölenin tadı bir şey meşhur sufle “Kuş sütü” nü andırıyor. Dene!
- 4 paket çok renkli jöleli toz halinde,
- 400 g tam yağlı süt,
- 2 paket jelatin.
Meyve jölesi yapımı için tarifler tekrar pakete bakınız. Talimatlara göre ayrılıyor ve çok derin olmayan teneke kutulara döküyoruz. Renkli jölemizi üç saat boyunca dondurmaya bırakın. Hazır olduğunda, küpleri kesin ve önceden hazırlanmış bir forma dökün (tercihen kare veya dikdörtgen).
Jelatin (her iki paket) yarım bardak soğuk kaynamış su dökün ve şişmesini bekleyin. Gerekirse, talimatları izleyin (paketin üzerindeki tarife bakın) ve jelatini bir su banyosunda ısıtın ve yarım bardak su ekleyin. Isınmanız gerekmiyorsa, tamamen çözülene kadar bu miktarda suyla seyreltin. Yoğunlaştırılmış sütle jelatini karıştırın ve bu karışım çok renkli jöle küpleriyle doldurun.
Sütlü jelatin karışımını nazikçe ama iyice karıştırın ve küp küpler ekleyin ve soğutun. Tam hazırlık için tatlı yaklaşık altı saat sürer. Bitmiş “Kırık Cam” ı kalıptan çıkarın, bunun için birkaç saniye kaynar suda düşürüp parçalara ayırdık.
Diğer seçenekler "Jöle"
Daha önce anladığınız gibi, bu tatlıyı pişirme prensibi evrenseldir: çok renkli dondurulmuş jöle parçaları sıvı jöle ile dökülür, bundan sonra tatlıyı tamamen dondurmak için her şey tekrar bırakılır. Çok renkli küpler, pudralanmış meyve suyundan yapılır ve ayrıca şeffaf, çok parlak olmayan meyve suyundan (örneğin limon gibi) veya taze süt, süzme peynir, yoğurt, krema, ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt bazlı sıvı bir baz yapabilirsiniz.
Böyle bir süt bazı çikolata (kakao ile) veya kahve yapılarak değiştirilebilir. Çilekli krema bazlı bu tatlı çok lezzetli olacak. Bu arada, bazı ev hanımları bu amaçla meyve yoğurdu veya hazır milkshake kullanır. Bu tatlının bir diğer varyasyonu, çok renkli küplere taze meyve parçaları veya meyveler eklemektir. Özellikle lezzetli küpler için jöle ile aynı olacaksa, meyveli “Kırık cam” olacaktır. Örneğin, portakal, üzüm, çilek ve çilek, portakal ve üzüm jölesi.
Bir kek yapmak istiyorsanız, pasta temelinde “Kırık cam”, geleneksel sünger kek pişirin ve pastayı bölünmüş kenarları olan yuvarlak bir şekle yerleştirin. Sonra üzerine çok renkli jöle küplerini koyun ve hazırlanan jelatin karışımını dökün.Pastanın üst katı sertleştiğinde, kalıbın yanlarını çıkarın ve kalıbın üzerine koyun. Bu tür bir keki ek süslemeler gerektirmez.
Kısacası, bu tatlıyı ve diğer eşit derecede lezzetli yemekleri hayal edin, deneyin ve pişirin. Zevkle pişirin ve afiyet olsun!
Çocuk pastası "Kırık cam"
Komik bebek pasta pişirme olmadan.
- Çikolatalı zencefilli kurabiye - 500 g
- Yağlı ekşi krema - 400 g
- Doğal meyve marmelatı (kuş üzümü, elma) - 100 gr
- Figürlü marmelat "Sakızlı ayılar" - 100 gr
- Şeker tozu - 100 g.
- Jelatin - 500 g ürün bazında -% 30.
- Çikolatalı zencefilleri rendeleyin veya manuel olarak rendeleyin. Birkaç parça plakaları kesti.
- Jelatini ılık suyla seyreltin. Yumuşak, titreyen bir jöle gerektirdiğinden, paket üzerinde belirtilenden üçte birinden daha az bir süre almak gerekir.
- Doğal marmelatı küpler halinde kesin. Ayılar olduğu gibi ayrılır.
- Ekşi kremayı aromalı pudra şekeri, marmelat ve oyuncak ayı figürinleri, jelleştirme karışımı ile karıştırın.
Yetişkinler için Tatlı "Kırık Cam"
Ancak farkedilemez bir alkollü nota ile kolay nefis tatlı.
- Krema yağı - 300 ml.
- Şampanya - 200 ml.
- Besin renkleri (kırmızı, turuncu).
- Jelatin - 1 paket.
- Tat vermek için pudra şekeri.
- Vanilya.
- İlk önce bir "kırık cam" hazırlamanız gerekir. Şampanya üç bölüme ayrılmıştır. İkiye hafif bir renk kazanmış alkole bir tutam gıda boyası ekleyin. Üçüncü bölüm doğal haliyle bırakılmıştır.
- 100 ml jelatin seyreltin. su, talimatların gerektirdiğinden% 30 daha fazla ekleyerek. Süzün ve konsantreyi soğutun.
- Şampanyanın her bir bölümüne jelatinli karışımın üçte birini ekleyin. İnce tabakalı bir tabak veya plastik kalıba dökün. Ayarlamak için buzdolabına koyun.
- Kasede küpler halinde kesin.
- Kremi iyice soğutun ve hacmi bir buçuk katına kadar vanilya, pudra şekeri ile çırpın.
- Yine 100 ml hazırlayın. jelatinli konsantre,% 30 daha fazla yer imi yapıyor.
Doğal meyve ile Tatlı "Kırık cam"
Hazır sünger kek üzerine taze meyve parçaları (veya kurutulmuş meyve) içeren hoş kokulu çikolatalı jöle.
- Bisküvi hazır - 1 adet.
- Kivi - 1 adet.
- Portakal (Mandarin) - 1 adet.
- Üzüm - 10 adet.
- Sarı şekerlenmiş ananas - 30 g
- Çikolata - 50-70 g.
- Süt - 300-400 ml.
- Jelatin - 500-600 ml'ye dayanmaktadır. Sıvı.
- Şeker tozu - 100 g.
- Su - 50-70 ml.
- Jelatini ılık suyla seyreltin. Talimatlarda söylenenden daha fazlasını almak gerekiyor. Jelly sıkı olmalı. Gerinme, oda sıcaklığına soğutun.
- 50-70 gr sütlü çikolata rendeleyin. Süte ekleyin ve düşük ateşte çözün. Kaynayana kadar karıştırın, karışım gerekli olmaz, muntazam bir çikolata rengi alır almaz ocaktan çıkarabilirsiniz.
- Sütün içine bir jelleştirici konsantre dökün ve istediğiniz şekilde tatlandırmak için pudra şekeri tadı ekleyin.
- Meyveleri dar ciltten soyun, kemikleri ve filmleri çıkarın. Eşit boyutta parçalar halinde kesin. Gerekirse, bir kağıt peçeteye kurulayın.
- Güzel dilimlenmiş papaya veya ananas meyvesi ve şekerlenmiş meyveleri servis tabağının altına koyun. Çikolata karışımını dökün ve buzdolabında bekletin.
Orijinal jöleli tatlı için klasik tarif
İhtiyacınız olacak: 500 gram ekşi krema (yağlı veya yağsız veya büyük, önemli değil), 2/3 fincan şeker veya pudra şekeri, 2 paket jelatin (veya iki yemek kaşığı), 3-4 paket meyve farklı jöle sarı, yeşil (örneğin, kiraz, portakal ve tarkhunovoe veya kivi).
Öncelikle, renkli jöleyi, pakette yazıldığı gibi hazırlayın. Sadece su, burada belirtilenden yaklaşık üçte bir oranında daha az miktarda ilave edilir. Bu küçük numara sayesinde daha yoğun ve "güçlü" olacak. Bardak veya kaselere dökün ve bir saat kadar buzdolabına koyun.
Renkli jöle, ambalajda belirtilenden yaklaşık üçte bir oranında daha az su kullanılarak hazırlanmalıdır.
Ekşi krema bir tatlı için beyaz bir jöle tabanı hazırlayın. Jelatin eksik bir bardak kaynamış su ile doldurulur, içine iyice karıştırılır ve şişmesini bekleyin. 15-20 dakika sürer. Daha sonra suyla jelatin ile bir emaye tencerenin içine dökün, yavaş ateşe koyun ve sürekli karıştırarak, jelatin tamamen çözünene kadar ısıtın. Bir kaynamaya getirilemez. Bir kenara koyun - oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Ekşi kremayı şekerle karıştırın ve hafif homojen bir kütle oluşana kadar karıştırıcıyla çırpın. Kum ve pudra şekeri kullanmazsanız, tutarlılık daha hassastır. Oluşan kremayla soğutulmuş jelatini girin ve yavaşça karıştırın.
Ekşi krema, homojen bir kütleye kadar şeker ile çırpılmalıdır.
Dondurulmuş renkli jöleyi buzdolabından alıp, bardaklardan veya kaselerden çıkarır ve parçalara ayırırız. Hangisini en çok sevdiğinize bağlı olarak, büyük ve küçük olabilirler. Kendimden büyük parçaların daha etkileyici ve küçüklerin daha gizemli göründüğünü söyleyebilirim: kimse ne olduğunu anlayamaz. Renkli jöleyi ekşi krema bazı ile karıştırın ve karıştırın.
Derin bir salata kasesinin dibi sarılmak film ile kaplanır ve yaptığımıza dökülür. Salata kasesini iki veya üç saat buzdolabına koyun. Tatlı iyice sertleştiğinde, bir yemeğe veya güzel bir büyük tabağa çevirip masaya servis ediyoruz.
Bisküvi veya bisküvi ile "kırık cam"
Çok renkli jöle dilimleri ile birlikte ekşi krema tabanına kurabiye dilimleri eklenebilir. Bisküvi ideal seçenek olarak kabul edilir, ancak bazı ev kadınları başarılı bir şekilde "Fırında süt" kurabiyelerle bir jöleli tatlı hazırlar. Mutfak bölgelerinde, bu yemeğe kuru kraker eklemek için genellikle ipuçları vardır. Ancak bunu iki nedenden dolayı tavsiye etmem. Birincisi, jöleden nemi emmezler ve donmuş tatlıda kuru kalırlar ve genel hafiflik ve sulu olma hissini keserler. İkincisi, daima yüzeye çıkarlar ve tatlı kütlesine eşit olarak dağılmazlar.
Jöle "parçaları", marmelat parçaları ile başarılı bir şekilde değiştirilebilir.
Bisküvi yerine, sünger kek veya küp halinde kesilmiş veya basitçe parçalara ayrılmış bir kum kek oldukça uygundur. Puf böreği ile deneme yapabilirsiniz - oldukça iyi sonuç vermeli.
Marmelat ve meyve ile jöleli tatlı
Çok renkli bir jöle hazırlama fırsatınız yoksa, o zaman "tembel" kategorisinden "Kırık cam" çeşitleri sunabilirim. "Parçaların" rolü başarıyla "Jelly" gibi yumuşak bir marmelat oynar. Çok renkli şekerler alıp parçalara ayırıp ekşi krema tabanına ekliyoruz.
Ve bu harika tatlı yemek bir kek şeklinde ve hatta meyveli olarak pişirilirse, inanılmaz bir manzaraya dönüşecektir.
Özellikle sulu ve lezzetli, konserve ve taze meyvelerden oluşan bu yemek - örneğin ananas, portakal, kivi, taze veya dondurulmuş vişne, çilek vb. Sadece meyveli bir tatlı için, ekşi kremalı jöle daha konsantre olmalıdır, aksi takdirde fazla meyve suyundan bulanıklaşır ve şeklini tutmaz. İki paket jelatin değil, üç tane koyun. Ve meyvelerden fazla sıvı almak için kevgirdeki meyve parçalarını önceden çevirin. Sonra, yukarıdaki tarife göre bir tatlı hazırlayın. Bütün aldığın!
Tarif İpuçları:
- - Jeli kalıptan çıkarmak için, ılık suda birkaç saniye indirin.
- - Paketlenmiş jöleleri sevmeyenler kendileri pişirebilirler - bunu yapmak için jelatini seyreltin, kabarmasına izin verin ve sonra farklı meyve veya meyvelerin suyuyla karıştırın.
- - Yoğunlaştırılmış süt yerine, şekerli veya pudra şekeri ile çırpılmış ekşi krema veya yoğurt kullanabilirsiniz.
- - Jöle, alüminyum bir tabakta pişirilmemelidir, aksi takdirde koyulaşabilir ve hoş olmayan bir tat alabilir.
- - Tadı arttırmak için jöleye biraz şarap veya limon suyu ekleyebilirsiniz.
