Akşamları yeterince geç olamaz, şekil ve sağlığa zarar vermeyecek şekilde. Herkes bu beslenme ilkesini, hatta diyetleri hiç düşünmeyenleri bile duymuştur. Bu kuralı tam anlamıyla anlamalı mıyım ve akşamları açlıkla kendime işkence yapmalı mıyım? Kabul ediyorum, yoğun bir günün ardından geç bir akşam yemeğini veya spor salonunda yoğun bir antrenmanı reddetmek çok zor. Tabii ki, kendinizi çok fazla sınırlamanız gerekmez, sadece akşam yemeği için doğru ürünleri seçmeniz gerekir. Geceleri yenen yiyecekler vücudun yağa dönüşmeye çalıştığından akşam yemeği için düşük kalorili hafif yemekler seçmek daha iyidir. Bu akşam yemeği, şekle ve sindirime zarar vermeden açlığın giderilmesine yardımcı olacaktır.
Altıdan sonra akşam yemeği yemek mümkün mü?
6 saat sonra yemek yemenin imkansız olduğu kanısında. Modern beslenme uzmanları böyle bir diyetin vücuda gerçekten fayda sağlayacağına inanmıyorlar. Rakamı hafifçe düzeltmeniz gerekiyorsa, birkaç kilogram düştüğünde, akşam yemeğinden vazgeçmekten bahsetmiyoruz. Bu yöntem ciddi şişmanlıkta sonuç verebilir, ancak yalnızca diyetin ilk aşamalarında sonuç verebilir. Ve sonra plato etkisi en sık, inatla ağırlık tek bir işarette kaldığında meydana gelir. Bu nedenle, kendi metabolizmalarına daha düşünceli yaklaşılmalıdır.
Akşam öğünlerini atlamaya başlarsanız, vücut 13 saat veya daha fazla bir süre boyunca yiyeceksiz kalır. Bu kadar uzun süren oruç tutma süreleri yararlı olmayacak, aksine tam tersine metabolizmayı büyük ölçüde rahatsız edebilir. Besin olmadan uzun süre kalan vücut daha sonra bunları kuvvetli bir şekilde depolamaya başlar. 10 saatlik açlıktan sonra, özel bir enzim olan lipoprotein lipaz, yağ birikiminden sorumlu olan çalışmaya başlar. Yaklaşık 24 saat boyunca aktif kalır ve amino asitleri yağ dokusuna yönlendirir. Bu nedenle, akşamları insanlara açlıktan ölmek çoğu zaman beklenen tam tersi bir etki yaratmaktadır.
Modern beslenme uzmanlarının akşam yemeğinden tamamen vazgeçmemelerini tavsiye etmelerinin nedeni budur. Onlara göre, son öğün için ideal zaman yatmadan yaklaşık 4 saat önce. Ve aynı zamanda, elbette, sağlıklı düşük kalorili yemekler tercih ederek ürünleri dikkatlice seçmeniz gerekir.
Bir hayal gelmek için hangi dietkomke snack?
Her zayıflama kızı "demir" yasasını mükemmel bilir: geceleri yemek yiyemezsin. Doğal olarak, zayıflama fanları bu kurala uymaya çalışır. Çoğu zaman, kızlar çok gayretli bir şekilde dener ve akşam yemeğini reddederek, kendilerini yalnızca öğleden sonra çay veya öğle yemeğiyle sınırlandırmanın daha iyi olacağına inanırlar. Ve bu yanlıştır: akşamları yemek için gereklidir - beslenme uzmanları bunu kendileri söyler.
Daha önce katı bir diyet uyguladıysanız, açlık sancılarının özellikle geceleri yaygın olduğunu fark etmiş olabilirsiniz. Olağanüstü bir deklanşör hızı gerektirir, böylece bir kez daha uyandığında, buzdolabına girmez ve nihayet birkaç gün önceden yetecek kadar alır. Genel olarak, uykusuzluk diyetin doğrudan bir sonucu olabilir.
Akşam menüsü için B vitamini yönünden zengin besinler (sinir gerginliğini hızla giderebilir, stresi hafifletir) ve kalsiyum (doğal bir yatıştırıcı olan) iyidir. Bununla birlikte, kalsiyum içeren diyetimizde normalde bulunan yiyeceklerin, kural olarak, asimile edilmesi zor olan “ağır” kategorisine ait olduğunu unutmayın. Yani burada biraz egzotik incinmeyecek: brokoli, karnabahar, soya filizi. Pek çok beslenme uzmanının yatmadan hemen önce içmesini tavsiye ettiği bir bardak süt de çok miktarda kalsiyum içerir. Unutmayınız ki sütün yağlanmaması (% 0,5 -% 1,5) ve ılık (ama sıcak olmamalıdır).
Ek olarak, triptofan - serotonin sentezi için gerekli bir amino asit - sinir sistemini “rahatlatan” ve uykuya dalmaya yardımcı olan bir madde içerir.Eh, "kullanıma hazır" bir formda serotonin muz içinde bulunur. Sütte bir kaşık bal ekleyebilirsiniz. Rahatlatan ve ısınan kan damarlarının genişlemesini teşvik eder.
Ve olası uykusuzluğu tamamen “durdurmaya” karar verirseniz, bir bardak kefir gibi sindirimi artıracak bir şeyler için.
Akşamları ne yenir: menüyü oluştur
Ama daha ayrıntılı bilgi edelim ve onun figürünü izleyen bir kız için geceleri ne tür yemekler yiyebileceğinizi görelim. Yani, her kadının kolayca çeşitli bir menü yaratacağı 9 puan:
- Kuru meyve veya kuruyemişler - mükemmel şekilde doyururlar ve hatta bir yemeğin yerini alabilirler. Açlığı gidermek için bir kızın 100-150 gr kuru kayısı, kuru erik, armut veya yer fıstığı, fındık, ceviz yemesi gerekecektir. Sadece kuru meyveleri fındıkla yemek, yavaşça çiğnemek gerekir.
- Akşamları taze meyve yiyebilirsiniz, üstelik birçok beslenme uzmanı bile günlük menülere sorunsuzca dahil edilmelerini tavsiye eder. Kadın vücudu 150-200 gr portakal, elma, muzla mükemmel bir şekilde tatmin oluyor. Ek olarak, bu meyveler de sinirleri yatıştırır ve huzurlu bir uyku verir.
- Yukarıda, gece için süt ürünleri yemenin daha iyi olduğunu söylemiştik, konuyu daha detaylı olarak genişleteceğiz: süt, yoğurt, kefir, ryazhenka. Sağlığa zarar vermeden kilo vermek istiyorsanız, yatmadan önce bu lezzetli, besleyici, sağlıklı yiyeceklerden birinin yarısını bir bardak içiniz.
- Geç bir akşam yemeğiniz varsa, örneğin arkadaşlarla beraber hafif bir proteinli omlet yiyebilirsiniz. Tabii ki, bu yemek her gün yemeye değmez, ama bazen kendinizi şımartabilirsiniz.
- Ama tam olarak bir yemekten önce yemek için gerekenler, daha iyi olmaktan korkuyorsanız, sebzeler ve neredeyse her biçimde. Lahana, havuç, pancar, patates içeren haşlanmış veya haşlanmış yemekler yemekten çekinmeyin (sadece ikincisi az, azami birkaç parça olmalıdır). Salata yiyebilirsiniz ve hatta yazın bile tercih edin (bu durumda salatalık, domates, turp, sadece yeri doldurulamaz). Ancak en önemlisi, yiyecekleri mayonez ve tereyağı ile doldurmayın - onlarla daha iyi hale gelmek kolaydır.
- Popüler inanışın aksine, yatmadan önce et yiyebilirsiniz - sadece hafif olması ve fazla olması gerekmez. O yüzden korkusuz, haşlanmış tavuk veya haşlanmış tavuk ve hindiyi menünüze ekleyin - 50 g bitkisel bir garnitür ile doyurmak için yeterlidir.
- Daha da iyisi, yatmadan önce balıkları ve deniz ürünlerini yiyip taze sebzelerle birleştirin. Bu durumda, vücut daha da fazla vitamin alacaktır, bu nedenle midye, karides, kalamar, tabii ki makul sınırlar içerisinde yemek yemekten korkmayın - çoğu kızın 100 g'ı tam hissetmek için yeterli olacaktır.
- Yulaf ezmesi veya aynı karabuğday gibi, yulaf lapası yemek güvenlidir. Açlığı mükemmel bir şekilde tatmin ediyorlar ve kız gibi bir şeyleri ince tutuyorlar - bu kadın menüsü için gerçek bir keşif.
- Süper hızlı yemek pişirme severler yatmadan önce bile sandviç yiyebilir, ancak sadece doğru olanları yiyebilir. Tam tahıllı ekmek ve bir parça tavuk veya hindiden hazırlayın. Fanatizm olmadan bu tür sandviçleri yerseniz, ince figür için endişelenemezsiniz.
Ve akşamları en iyi nasıl yenileceğini açıklayan en önemli kuralı unutmayın: Asıl şey aşırı yemek yememek. Toplam, en faydalı ürünler bile, azar azar olmalı. Akşam kısmı 200-300 gr'ı geçmemelidir - bu rakamı korumak için akşam yemeğinde orta derecede yemelisiniz.
Geceleri ne yiyebilirsin
Genellikle akşamları sıkı yemek yemeyi tercih edenlerin sorunu, mide için kalori ve ağır yiyecek aramaktır. Bu durumun sonucu, kilo vermeyi amaçlayan tüm çabaların boşuna, rahatsız uykuda olmasıdır. Bu gibi durumlardan kaçınmak ve hayallerinizin şeklini oluşturmak için, kilo vermek için doğru akşam yemeğini yapmanız gerekir, çünkü gece yemeğinin hafif olması gerekir.
Geceleri meyve
Meyveleri yatmadan önce, neredeyse kendinizi sınırlamadan yiyebilirsiniz, ancak birçoğunun yüksek kalorili içeriği olduğundan meyveler beslenme için daha dikkatli seçilmelidir. Bir figür için güvenli olan ürünlerin bile yatmadan bir saatten az bir süre önce yenilmesi gerektiği ve mide asitliğini artıran insanlar için tamamen atılmaları tavsiye edilir. Bu nedenle, iyileşmemek ve en sevdiğiniz meyvenin tadını çıkarmak için, akşamları hangi meyvelerin yemesi gerektiğini bilmek önemlidir:
Gece için fındık
Yatmadan önce neler yiyebileceğinize karar verirken uygun beslenme listelerinde yer alan yiyeceklerden kilo alırken fındıkları da unutmayınız. Yer fıstığı, vücudu triptofan benzeri bir amino asitle zenginleştirmek için ideal bir seçimdir. Badem, çam fıstığı ve kaju fıstığı da bu maddeyi içerir, fakat daha küçük oranlardadır. Geceleri ve akşamları yemek yiyebilir ve ceviz yiyebilirsiniz, ancak izin verilen 20 gram oranını geçemezsiniz: Her durumda, yatmadan önce akşamları açlık hissetmezsiniz, ancak aşırı tüketim rakamları olumsuz etkileyecektir, çünkü fındıklar çok yüksek kalorili içeriğe sahiptir.
Geceleri peynir
Peynirlerin çoğu akşamları sindirmek için ağır gıdalardır, bu nedenle uykuya atıştırmak için bir aperatif almak, uzun süre uyuyamamak, ardından bütün gece atıp çevirmek gibi. Peynirler genellikle sinir sistemini harekete geçiren bir element içerdiklerinden uykusuzluğa neden olurlar. Ancak, eğer kişi kötü bir ruh hali varsa ve onu geliştirmek istiyorsanız, hatta açlık hissini sakinleştiriyorsanız, geceleri küçük, az yağlı beyaz bir peynir yenebilir. Beslenme uzmanlarına göre, gece peynirine izin verilir, ancak kilo verildiğinde, yalnızca belirli bir çeşitte ve minimum dozlarda yenilebilir.
Gece için sebzeler
Çiğ sebzeler midede ağırlığa neden olur, bu nedenle akşamları kilo vermeyle birlikte yemeniz gereken en iyi seçenek bu değildir. Geceleri haşlanmış sebzeler yiyebilirsiniz, fakat patates veya havuç olmasa daha iyi olur. Akşam yemeğini yiyebilir ve marul, ıspanak, kereviz şeklinde sebzelerle iyileşemezsiniz: iyi emilirler ve sindirim sisteminde rahatsızlık yaratmazlar. Yeşilliklere gelince, neredeyse kendinizi sınırlamadan da yiyebilirsiniz: maydanoz, dereotu, fesleğen veya roka sadece fayda sağlar. Lahana, kabak, baklagiller, biber, domates, soğan ve mantarları reddetmek istenir.
Akşam yemeği için doğru beslenme
Beslenme alanındaki uzmanların çoğu, akşamları yemek yemenin yalnızca kadın figürü için değil, bütün sistemlerin bir bütün olarak çalışması için de zararlı olduğunu söylüyor. İnsan vücudunda kendi ritmimize uyum sağlayamadığımız süreçler var.
İnsan beyninde vücuttaki fizyolojinin tüm süreçlerini kontrol eden bir bölümdür - hipotalamus. Normal yaşam için hormon üreten hipofiz bezinin çalışması bu organla ilişkilidir. Ayrıca vücudun, ergenliğin ve yaşlanma süreçlerinin gelişimini de düzenlerler.
Bir insan vücudunun biyolojik saatini değiştiremez, soluk veya kalbin ritmini kontrol etmiyoruz. Benzer şekilde, gastrointestinal sistemin çalışmasını da kontrol etmiyoruz. Bu nedenle, yemeklerinizi nasıl uygun şekilde düzenleyeceğinizi, kahvaltıda ne yiyeceğinizi ve akşamları ne yiyeceğinizi düşünmelisiniz.
Geceleri, hücrelerimiz ve tüm organ sistemlerimiz yenilenir, çünkü mideye sürekli giren herhangi bir strese veya yiyeceğe müdahale etmezler. Midenizi gece için yüksek kalorili bir yemekle doldururken, bir insan ahenkli, doğanın ahenkli mekanizmalarını yok eder. Ek olarak, geceleri bir şeyler yemek isteyenler için melatonin daha az derecede üretilir, bu da onları gerginleştirir, aşırı yorgunlukta bile uykuya dalmalarına izin vermez.
Açlık, vücudun kendi yağlarını işlemesine neden olur. Profesyonel sporcularla yapılan deneyler, aç karnına uyumanın, yağın yanı sıra kas büyümesine de katkıda bulunduğunu göstermiştir. Düzenli gece atıştırmalıklarına alışkın, obezite ile etkili bir şekilde başa çıkamazsınız.24 yıl sonra, bu süreç daha da artmaktadır, çünkü olgun bir vücut bir çocuğun ve bir gencin vücudundan daha az karbonhidrata ihtiyaç duyar.
Yetişkinler için akşamları ne yiyecekler
Teoride, her şey kolay ve basit geliyor, ancak pratikte akşam yemeğini terk etmek o kadar kolay değil. Modern dünya ritimlerini belirler ve akşamları yemek yemek ve yemek için tek boş zaman olur. Beslenme uzmanları vücuda zararı en aza indirmek için akşamları yemek yiyebileceğiniz bir sistem geliştirdiler.
Her şeyden önce, geç akşam yemeklerinin özel diyetleri izlemek için en iyi seçenek olmadığını düşünmeye değer. Örneğin, diyabette veya hepatitte, herhangi bir üründe şeker emiliminin hızı anlamına gelen bir indeks vardır.
Sindirimi kolay ve düşük endeksi olan yemekler, gece atıştırması için idealdir. Maksimum fayda ile doldurmamız gerekiyor, bu nedenle üründe lif ve vitamin varlığına dikkat ediyoruz. Tabii ki şeker ve yağ minimum miktarda olmalıdır.
Akşamları hangi yiyeceklerin yenileceği sorulduğunda, diyetisyenler cevap verir:
- Çeşitli süt ürünleri. Bu süt, lor kütlesi, kefir. Kalsiyum stresi azaltır ve protein hücre ve dokular için yapı maddesidir.
sebze. Onlar mükemmel üründür, çünkü her formda olabilirler. Klasik pişmiş patlıcan, patlıcan, havuç ve karabiberlere özel dikkat gösterilmelidir. Yaşlanma sürecini engelleyen çok miktarda antioksidan içerirler. Patatesler, ara sıra akşamları menüye dahil edilmelidir.
selüloz. Sindirim sürecine yardımcı olan evrensel ürün. Sabahları ve akşamları günde iki kez kullanılması tavsiye edilir. Herhangi bir tür liften bir çorba kaşığı büyük bir bardak su ile yıkanmalıdır.
deniz ürünleri. Menüye sadece 24 yaşından büyükler için değil çocuklar için de dahil edilmeleri gerekir. Deniz balığı ve ayrıca çeşitli lezzetler (kalamar, karides, istiridye) diğer ürünlerde bulunamayan çok miktarda yağ asidi içerir. Balık proteini vücut tarafından kolayca emilir, geceleri mideyi sıkmaz.
Tavuk eti. Beslenme uzmanlarına izin verilir, çünkü yağ oranı düşüktür (kuzu veya domuzun aksine). İyi bir seçenek, haşlanmış sebzelerin bulunduğu haşlanmış domuz pastırması yemeği olacak.
Kurutulmuş meyve. Ayrıca altıdan sonra yiyebileceğiniz yiyecekler grubuna da aittir. Çok fazla doğal şeker içerirler, böylece az miktarda yenebilirler, kaynamış su ile yıkanırlar.
Bu ürün listesi, akşamları ne yiyeceğini bilmeyenler için daha iyi olmamak için faydalı olacaktır. Ürün seçimi oldukça geniştir, haftanın her günü için çeşitli bir menü yapabilirsiniz.
Akşamları çocuklar için ne yiyebilirsiniz
Birçok anne, çocuklara tahıl şeklinde geç bir akşam yemeği vermeyi yararlı bulmaktadır. Bununla birlikte, çocukların sindirim sistemi çok yavaş bir şekilde sindirilir, çünkü yalnızca sabah yemeğine uygundurlar.
Çocuk yemeği, çocuğun gündüz yemediği yiyecekleri içermelidir. Çocuğunuz anaokuluna giderse, akşam yemeklerini ısıl işlem görmemiş “canlı” ürünlerle doldurmanız önerilir. Bu taze sebzeler, lor kitleleri, yoğurtlar, meyve suları salatası olabilir.
Etin gece için en iyi ürün olmadığını hatırlamakta fayda var. Çocukta ağrılı uyuşukluk, sindirim problemleri, mide rahatsızlığına neden olur.
Akşam menüsü, bu tür yemekler içermelidir: püresi sebze veya meyve, süzme peynirli güveç, pişmiş meyve, muz veya elma yoğurt. Çocuğun uykusuzluğu varsa, akşam yemeğine sıcak süt ve bal ekleyin. Süt sinir sistemini yatıştırır ve bal vücudun savunmasını arttırır.
Hamile akşam yemeği için ne yenir
Hamile bir kadının ahenkli beslenmesi, onun ve bebeğin sağlığının garantisidir.Hamileliğin ilk aylarında bir kadının günde dört kez yemek yemesi gerekir. Akşam yemeği, sağlıklı bir diyetin ayrılmaz bir parçasıdır çünkü sabaha kadar vücuda doygunluk verir.
İdeal akşam yemeği süt ilavesiyle çeşitli tahıllar (karabuğday, yulaf ezmesi) olacaktır. Gebeliğin ikinci yarısında kadınların daha sık ama daha az yemesi gerekir. Günde beş öğüne gidiyor, hamile iki kez yemek gerekir.
Örnek menüler var, ancak farklı kadınlarda hamilelik sürecinin özelliklerini ve bazı yiyeceklerin hoşgörüsüzlüğünü hatırlamak gerekiyor.
İkinci üç aylık yemekler şunlar olabilir:
- Haşlanmış yumurta, sebze salatası, ekşi olmayan meyve suyu.
Salatalık turşusu olmadan salata sosu, zayıf çay.
Ödemden muzdarip kadınlar, doktorlar akşamları bol miktarda sıvı içmenin yanı sıra akşam yemeğine tuz eklemeyi önermiyorlar. Diyete daha çok sebze, ot, limon suyu ilave etmek gerekir. Böylece, en yumuşak yemeği bile çeşitlendirebilirsiniz. Hayvansal yağların, örneğin susam tohumları gibi bitkisel yağlarla değiştirilmesi tavsiye edilir.
Sporcular için akşam yemeği için doğru olan nedir?
Birçok kız ve erkek çocuk günlük olarak farklı bir egzersiz standardı uygulayan aktif bir yaşam tarzı sunar. Ancak herkes diyetinizi nasıl yapacağınızı bilmiyor. Akşam yemeği için bir menü hazırlayan sporcuların, "negatif kalorili" olarak adlandırılan ürünleri seçmeleri gerekir. Bu tür yiyecekler asimilasyon için gerekli olandan daha az enerji verir.
Aşağıdaki yiyecekler akşam yemeği için doğru beslenmeye dahil edilebilir:
- pancar. Bu eşsiz bir sebzedir, betain içerir. Bu element yağları yakar, çünkü pancar genellikle diyet ve spor beslenmesinde kokteyllere, meyve sularına ve çorbalara dahil edilir. Ayrıca yağ hücresini öldüren kurkumin içerir. Damarlara büyümesine izin vermiyor, çünkü beslenmiyor ve vücutta gelişmiyor. Pancarlar hafif soslarla, salatalarda veya haşlanmış tavuk veya balık için garnitür olarak yenebilir.
kereviz. İyileşmemek için akşamları ne yiyeceğini düşünen herkes tarafından yenebilir. Bu kök, minimum kilokalori sayısını (yaklaşık on) içeren bir sebzedir. Akşam altıdan sonra bile güvenle tüketilebilir. Sebze, uyumlu bir sindirimi garanti eden yüksek oranda lif içerir ve ayrıca saçın ve temiz cildin gücünü sağlar. Kereviz, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, ancak bu sebze bir idrar söktürücü olduğu için vücuttaki tüm sıvıları da temizler. Ekşi krema soslu kereviz salatası yatmadan üç saat önce yenmeli, böylece sıvı vücuttan ayrılabilir.
Spor beslenme uzmanları, günlük olarak farklı yiyecekler yemeyi, et ve sebze yemekleri yemeyi önerir. Sporcunun haftalık akşam yemeği menüsü şöyle görünebilir:
- Sebze salatası, tavuk göğsü, kefir,
Beyaz peynirli salata, iki muz, süt,
Vinaigrette, haşlanmış tavuk, meyve suyu,
Ekşi krema ile pancar salatası, balık köftesi, meyve suyu,
Kerevizli taze lahana salatası, haşlanmış kabak, meyve suyu,
Sebze güveç, güveç, meyve suyu,
Akşamları ne yenir, iyileşmek için değil
Hızlı kilo vermek isteyen kadınlar, akşam yemeğini düşmana vermenin daha iyi olduğu ortak efsaneye yönelirler. Vücut, beslenme prensiplerindeki kritik değişikliklere derhal tepki verir.
Sürekli karbonhidrat ve yağ almaya alışkın olan vücut, alınmadığı durumlarda stres altındadır.Çünkü vücut, kış uykusunda olduğu gibi kalorileri depolamaya başlar. Vücudumuzun en "rahat" köşelerinde bulunurlar: kalça, mide, eller. Günlük diyeti dört ila beş öğün olmalıdır. Kilo vermek istiyorsanız, yatmadan en geç üç saat önce en son bir kez bir şeyler yemeyi deneyin.
Daha sık sebze ve meyve salataları yemeye çalışın, taze mevsim otları da dahil. Salatalar az yağlı yoğurt, ekşi krema veya limon suyu ile tatlandırılabilir. Kilo vermek isteyenler için ideal meyve greyfurttur. Kahvaltı ve akşam yemeğinin yerini alabilirler. Bu meyvenin suyu rahat bir uyku sağlar ve gerginliği rahatlatır ve rahatlatır.
Greyfurt bazlı özel bir akşam diyeti de geliştirilmiştir. Bu diyeti üç haftaya kadar takip edebilirsiniz. Prensibi aşağıdaki gibidir: Kahvaltı ve akşam yemeği, taze greyfurt suyu veya soyulmuş meyvenin kendisi ile değiştirilmelidir. Akşam yemeği tatmin edici olmalı. Örneğin, pişmiş balık veya haşlanmış tavuk pişirebilirsiniz.
Greyfurt suyu flavonoidleri yağ hücrelerini tahrip eder. Meyvenin hafif bir idrar söktürücü etkisi vardır, çünkü vücuttaki toksinlerin giderilmesi ve sabah şişmesi ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Yatmadan önce greyfurt, uzun bir günün ardından gücünüzü geri kazanacaktır.
Akşam yemeği için rasyon kararlaştırdıktan sonra, bir yemek planı geliştirmek gerekir:
- Akşam yemeğinden önce bir bardak kefir, kaynamış su, şekersiz yoğurt, doğal bitki çayı içmeniz gerekir. Bunu yemeklerden yarım saat önce yapmanız tavsiye edilir. Mideniz sıvı ile doldurulacak ve fazla yemek istemeyeceksiniz. Meyve sularının yemeklerden önce içmeleri tavsiye edilmez, çünkü sadece iştahı uyarırlar.
Küçük miktarlarda çeşitli yemekler hazırlayın.
Yavaş yavaş yemeye çalışın ve yiyecekleri çiğneyin.
Ana yemekten sonra mütevazı bir tatlı yemeye izin verilir. Hangi glisemik indeksin buna veya o tatlı tabağa sahip olduğunu düşünün. Aç karnına, çikolata veya tatlı hamur işleri kesinlikle önerilmez.
Kolay uyumak için akşamları ne yenir
Çok sık, akşam yemeğinden sonra bile, insanlar tatmin ve doyum hissetmezler. Bu yüzden birçok insan uyku, gerginlik, sabah yorgunluğu ile ilgili problemler geliştirir. Dietology, bir kişinin açlık ve susuzluk duygularını nasıl ayırt edeceğini bilmediğini iddia eder. Bu nedenle, her akşam yemeğinden sonra açlık yaşamak, bir bardak su içmeyi deneyin. “Yapacak bir şeyiniz yok” yemeyin, akşamları kendinizi meşgul etmeye çalışın.
Doğru beslenme konusunda psikolojik faktör önemlidir. Kendinizde bir refleks geliştirmeye çalışın: bir akşam yemeğinden sonra dişlerinizi fırçalayın. Bu, vücudun artık yiyeceğin mideye girmeyeceğini bilecektir.
Sıkı yeme alışkanlığı ile hızlı bir şekilde baş edemiyorsanız, diyet meyve kokteyllerine dahil etmeye çalışın. Onları pişirmek çok zaman almaz. Yaz aylarında, kışın donmuş - taze meyvelerin (ahududu, çilek, kuş üzümü) kullanılması tavsiye edilir. Kokteyller bir blender kullanılarak hazırlanır, maden suyu veya elma suyu ile seyreltilebilirler.
Sindirimi normalleştiren ve dinlenmenize yardımcı olan hızlı tarifler düşük kalorili bir kokteyl içerir. Hazırlamanız gerekenler: 300 gr az yağlı yoğurt, yarım çorba kaşığı tarçın, yarım çorba kaşığı zencefil, erimiş biber.
Yemek pişirmek için, kefir bir bardağa dökülmeli ve içine öğütülmüş zencefil ve tarçın eklenir, ayrıca biber bulunur. Malzemeler iyi karışmış. Tatmak için limon veya portakal suyu ekleyebilirsiniz. Bu kokteyl her akşam tüketilebilir.
Altıdan sonra ne yiyebilirsiniz: tarifler
Birleşik Krallık'ta, aynı büyüklükte ve kalorili yemeklerin bir kişiyi farklı şekillerde doyurabildiği netleştiği bir deney yapıldı. Akşamları su ile katı yiyecekler yiyen ilk grup, iki saat sonra açlığın dürtüsünü hissetti. İkincisi, birincisi ile aynı malzemelerden öğütülmüş çorbalarla beslendi.
Sıcak ve sıvı yiyecek alan insanlar yaklaşık dört saat boyunca doluydu. Bu, vücudu tamamen doyurmaya yardımcı olan çorbalar olduğunu kanıtlar. Fransızlar akşamları çorbayı yerler, sabaha kadar dolu kalmalarını sağlar. Ayrıca düşük kalorili çorbalar. Çeşitli sebzeler ve otlar içerebilirler. Toplam kalori alımını azaltmak ve uyku gücünü korumak için altıdan sonra daha fazla çorba yemeye çalışın.
Mükemmel akşam yemeği, hatta akşamları hazırlamak için uygun olan basit ve hızlı tariflerden yapılabilir:
- İspanyolca Kod. Lezzetli ve sağlıklı balık hazırlamak için: 250 gram taze morina, bir portakal, 30 gram çavdar ekmeği, sarımsak, biber, tuz, 100-150 gram yeşil bezelye, 150 gram salatalık, 40 gram ekşi krema (% 30'a kadar yağ içeriği), dereotu ve yeşil soğan. Hazırlanan tavaya zeytinyağı dökün, portakal kabuğu rendesi ve diş sarımsak. Balıkları temizler, baharatlar, tuz ve karabiberle ovalar, tüm malzemeyi fırın kabına koyarız. Ekmeği öğütün ve balık serpin. Sıkılmış portakal suyuyla yemeğin üzerine dökün. Fırında 25-30 dakika 200 derece sıcaklıkta pişiriyoruz. Sebze ve otlar ekşi krema dökün ve balık ile servis yapın.
Akşamları hangi yiyecekler yenemez?
Geceleri dolu mide sadece gelecekte şişmanlık değil, aynı zamanda çeşitli uyku bozukluklarını da tehdit ediyor. Bu ürünlerle açlığı “öldürmeyin”:
- Enerji içecekleri ve şarapları. Enerji içeceklerinden, uyuyamazsınız ve alkol çok sayıda kalori içerir.
Kızarmış et veya patates.
Baharatlı yemekler. Sadece iştahları ve susuzlukları heyecanlandırmakla kalmaz, aynı zamanda sinir sistemini “heyecanlandırır”.
Tuzlu yiyecekler. Vücutta şişmeyi tehdit eden suyu tutarlar.
Çay severler güçlü siyah çayı terk etmelidir, çünkü bol miktarda kafein içerir. Sinir sistemini heyecanlandırarak vücudun stres yapmasına neden olur. Bildiğimiz gibi stres, obezitenin gelişiminde ana etkendir.
Çeşitli baklagiller çok faydalıdır, ancak akşamları veya geceleri sindirim düşmanları haline gelecektir. Fasulye veya bezelye midede gazlar oluşturur.
Birçok insan işlenmiş peynir lorunu yemeyi sever, kolay bir yemek türü olarak düşünülür. Bununla birlikte, en pahalı işlenmiş peynir bile bir kimyasal koyulaştırıcı içerir. Sindirim sistemini olumsuz yönde etkileyerek yemeğin mideden geçiş süresini arttırır. Peynirlerden vazgeçemiyorsanız, mesela Hollandaca veya Rusça gibi katı çeşitlere dikkat etmelisiniz. Yağ içeriği% 40'dan fazla olmamalıdır.
Akşam yemeği için ne var - videoya bakın:
Hangi yiyecekler akşam yemeği için uygundur?
Bildiğiniz gibi, sindirim sistemimiz yiyecekleri farklı hızlarda sindirir. Bazı ürünler çok hızlı bir şekilde emilir ve diğerlerinin işlenmesi için vücut çok zaman alır. Bundan ve akşam yemeği için yiyecek seçimine bağlı olacaktır. Durumu tamamen açıklığa kavuşturmak için, ağırlık kaldırma yapan kişilerin en sık sorduğu soruları cevaplayacağız:
Süzme peynir akşam yemeği için uygun mu?
Evet, amino asitler ve kazein bakımından zengin olan bu ürün düzenli olarak akşam yemeğinde, ancak küçük porsiyonlarda ve gece dinlenmeden en geç iki saat önce yenilebilir.Ancak, yağ olmamalıdır - az yağlı peynir veya düşük yağ içeren bir ürün (% 8'den az) almaya çalışın.
Akşam geç saatlerde meyve ve çilek yemek mümkün müdür?
Farklı meyve türleri farklı kalori içeriğine sahip olduğundan, bu soruya kesin olarak cevap vermek mümkün değildir. Bazı meyveler, kalorileri öylesine yüksektir ki, genellikle diyetten dışlamak daha iyidir.
İşte akşamları sağlıklı bir diyet için önerilen meyvelerin bir listesi:
- Bir elma. Bu lezzetli ve sağlıklı ürün düşük enerji değerine sahiptir - 50 kaloriden daha az. Bu nedenle, rakam zarar vermez. Abur cubur için asidik olmayan çeşitleri seçmek daha iyidir. Ve bir başka önemli nokta - elmalar, cildi iyileştirmeye yardımcı olan çok sayıda pektin içerir.
- Turunçgiller. Kilo vermek için en popüler çerezlerden biridir. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü greyfurtlar ve portakallar birçok yararlı özelliğe sahiptir. Düşük kalorili (40 kaloriden az), yiyeceklerin asimilasyon sürecini hızlandırır, yağ dokusunun bozulmasına katkıda bulunur. Fakat ne yazık ki narenciye meyve herkes için değil. Midenin asitliğini arttırma kabiliyeti nedeniyle, peptik ülser veya gastrit muzdarip insanlar için tavsiye edilmez. Bu özellikle limon için geçerlidir. Akşamları yerseniz, karnınızın asitliği artacaktır ve ayrıca, güçlü bir iştahınız olabilir.
- Mango. Sindirim organlarının mukoza zarlarını tahriş etmez ve bu nedenle hafif bir akşam yemeği için idealdir.
- Ananas. Gereksiz maddeleri vücuttan uzaklaştırır, yağ yakımını arttırır. Ancak asitliği ve iştahı arttırdığı için küçük miktarlarda arzu edilir.
- Muz. Oturmuş insanlar kalori içeriği oldukça fazla olduğundan kaçınmaya çalışırlar. Ama yemek yemek istiyorsanız, mükemmel bir atıştırmalık olacaktır, çünkü uzun süre açlığınızı tatmin edecektir.
- Şekil. Birçok besin maddesi içerir, iştahı azaltır ve uzun süreli tokluk hissi verir. Kurutulmuş meyvelerin kalorileri yüksektir çünkü taze kullanmak daha iyidir.
Meyveyi yavaşça atıştırın. Onları parçalar halinde kesin ve her dilimi iyice çiğneyin. Bu gibi hafif akşam yemekleri, gece dinlenmeden yaklaşık bir saat önce düzenlenebilir.
Ayrıca yatmadan önce farklı meyvelerden güvenle kullanabilirsiniz. Akşamları çilek, ahududu, kiraz, yaban mersini ve böğürtlen yiyin. Düşük kalorili içeriğe sahipler ve açlık hissi ile iyi başa çıkıyorlar.
Hangi sebzeleri gece yemeleri önerilir?
Düşük kalorili diyetlerde oturan kişilerin diyete daha fazla sebze eklemeleri önerilir. Ancak burada da sınırlamalar var - hepsi kilo vermek için kullanışlı değil. Geceleri beslenme uzmanları şunları önermektedir:
- Karnabahar.
- Brokoli.
- Havuç.
- Salata.
- Avokado.
- Ispanak.
- Balkabağı (daha iyi meyve suyu veya tohum).
Mümkünse, taze sebzeler yemeye çalışın - pişirildikten sonra sebzelerin kalori içeriği artar. Kızarmış sebzelerden tamamen vazgeçmek daha iyidir.
Doyurucu bir akşam yemeğine izin verilir mi?
Meyveler ve taze sebzeler her zaman dolgunluk hissi sağlayamaz ve akşamları boş bir mideyle yürümek gibi hissetmezsiniz. Bu gibi durumlarda, düşük kalorili içeriğe sahip besleyici gıdalar almanız gerekir, örneğin:
- Hafif yağsız et (hindi, tavuk).
- Pirinç veya karabuğday lapası.
- Balık (pollock, ton balığı ve diğer az yağlı türler).
- Soya peyniri.
- Yoğurt (katkı maddeleri olmadan sadece doğal şekersiz).
- Ryazhenka, kefir, süt (yağsız).
- Ceviz, fındık veya badem (kalori içeriği listedeki diğer ürünlerden daha yüksektir, bu yüzden onları biraz yemelisiniz)
Akşamları ne içebilirsiniz?
Yatmadan önce akşamları ılık içecek tercih etmek daha iyidir. İştahı boğuyor ve sinir sistemini sakinleştiriyorlar. Bu amaç için en uygun:
- Az miktarda bal ile kaynamış süt.
- Limonlu ısıtılmış su.
- Yeşil çay (şekersiz)
Ayrıca akşamları bir bardak domates suyu içebilirsiniz.
Akşam yemeği için ürün kombinasyonunun kuralları
Diyetin beklenen etkiyi sağlaması için, sadece yüksek kalorili yiyecekleri akşamları terk etmek değil, aynı zamanda izin verilen yiyecekleri doğru bir şekilde birleştirmek için de önemlidir. Bu metabolizmayı düzenler ve kilo verme sürecini hızlandırır. Örnek olarak, işte bazı yararlı kombinasyonlar:
- Et (veya balık) limon ile yağlayın. Beslenme uzmanları bu kombinasyonun yağların parçalanmasından sorumlu hormonların sentezini arttırdığını bulmuşlardır. Bu nedenle limon suyunda tavuk, zengin, lezzetli ve çok sağlıklı bir akşam yemeğidir. Ancak mide mukozasını tahriş etmemek için ölçülü limon eklemeniz gerekir.
- Kefir ile az yağlı süzme peynir. Bu hafif çanak uzun doygunluk sağlar ve şekle hiçbir şekilde zarar vermez.
- Tahıllar ile sebzeler. Açlığı mükemmel bir şekilde giderir ve vücudu besinlerle doyururlar. Böylece, karabuğdayı pişirir ve marul yaprakları ile süslerseniz iyi bir akşam yemeği alacaksınız.
Olumsuz kombinasyonlar şunları içerir:
- Ekşi yiyecekler ve nişasta bakımından zengin yiyecekler. Asitli ürünler altında bazı meyve ve sebzeler (turunçgiller, domates, ananas) anlamına gelir.
- Diğer ürünlerle birlikte sağın (ayrı olarak içmeniz daha iyi olur). Aynı kural meyve için de geçerlidir. Başka bir yemek yemeden yarım saat önce veya yarım saat sonra yarım saat ayrı bir tabak olarak kullanılması arzu edilir. Ancak diğer ürünlerle birlikte meyve suları oldukça kabul edilebilir.
- Protein artı karbonhidratlar. Bu tür ürün kombinasyonlarının sindirimi zordur, şişliği ve gaz oluşumunu arttırır.
- Proteinli yiyecek ve süt ürünleri. Bu yiyeceklerin bir kerede birleştirilmesi önerilmez.
Akşamları hangi ürünleri reddetmek daha iyidir?
Zayıflamak için akşamları ne yiyebileceğiniz sorusunu cevapladık. Bu düşük yağlı proteinli bir besindir, meyveler ve sebzelerdir. Şimdi yemek yiyeceğiniz için son derece istenmeyen olan yemek hakkında birkaç kelime söyleyelim. Gerçek şu ki, bazı yiyeceklerin sindirimi zor ve bütün gece vücutta kalıyorlar. Sonuç olarak, kişi halsiz uyanır ve dinlenmez. Cilt daha da kötüleşiyor ve bu fazla kilolar giderek artıyor. Bu nedenle, akşamları hiçbir durumda böyle ürünler yememelisiniz:
- Pizza, sosisli sandviç, hamburger ve diğer fast-foodların yanı sıra her türlü atıştırmalık (kraker, cips vb.). Bu tür yemekler yüksek kalorili içeriğe sahiptir, ancak vücudu besin maddeleri ile doyurmazlar. Bu nedenle akşam yemeğinde yememeliler. Daha da iyisi, bu tür yiyecekleri tamamen reddetmek.
- Yağlı et. Ondan hazırlanan yemekler çok uzun bir süre sindirilir, bu da sağlıklı uykuya müdahale eder ve kilo alımını arttırır.
- Fırında makarna. Onlar iyi bir enerji artışı sağlarlar, bu nedenle en iyi kahvaltı veya öğle yemeği için tüketilirler. Akşamları hiçbir fayda sağlamayacaklar, ancak yağ birikintileri oluşumuna yol açabilirler.
- Çikolata dahil tatlılar. Basit karbonhidratlar hızlı bir şekilde emilir ve yağlara dönüştürülür. Tatlı akşam yemeği için davranır - obezite için en kısa yoldur.
- Kuru meyveler Beslenme uzmanları bunları faydalı ürünlere bağlarlar, birçok değerli madde içerirler, doygunluk hissi verirler ve vücuda enerji verirler. Fakat bunları sabah veya öğle yemeğinde kullanmak daha iyidir, çünkü kalorileri yüksektir.
- Katkılı yoğurt. Mağaza yoğurt şeker ve meyve aromalı birçok kişi tarafından sevilir. Ancak bu tür ürünler herhangi bir sağlık yararı getirmeyecektir. Sıradan bir kefir almak ve cama taze meyveler veya meyveler eklemek daha iyidir.
- Tatlı soda Herkes böyle içeceklerin tehlikelerini biliyor. Sadece akşamları değil onları tamamen reddetmek arzu edilir.
- Alkol. Alkol iştahı arttırır. Ve eğer geceleri fazla yememeye karar verirsen, alkollü içki bile içmemelisin. Ek olarak, alkol uyku problemlerine neden olabilir ve uyandıktan sonra yüzün şişmesine neden olabilir.
Bu nedenle, güzel bir figür için verilen mücadelede, kendinizi akşamları aç bırakmanız gerekmez. Daha önce gördüğünüz gibi, izin verilen ürünlerin listesi oldukça çeşitlidir.Onları uygun şekilde birleştirmeyi, lezzetli akşam yemeğinin tadını çıkarmayı ve rahatsızlık vermeden kilo vermeyi öğrenin.
Bu gece ye ve kilo ver.
Vücutta “kilo verme” kavramı yoktur, bu yüzden akşam yemeği programa uygun olmalı, ancak yatmadan en geç 3-4 saat önce yapılmalıdır. Ortalama olarak, gastrointestinal sistem yaklaşık olarak her 2,5-3 saatte bir yiyecek almalıdır, böylece vücudun yağları dökmeye başlamaması sağlanır. Eğer bir kadın 5-6 saat boyunca yemek yemezse, midenin sindirecek hiçbir şeyi yoktur ve “sadece durumunda” hisse senedi alması gerektiğine karar verir.
7 gün boyunca tavukla kilo verin
Gece gastrointestinal sisteme aşırı yüklenmemek için bazı kuralları göz önünde bulundurmalısınız:
1. Porsiyon küçük olmalıdır. Açlığı gidermek için, avuç içi yeterli porsiyon. Mideyi aşırı ısınmanın zor olduğu bir duruma doldurmaya gerek yok.
2. Yiyecekleri iyice ve yavaşça çiğnemeniz durumunda tokluk hissi daha erken ortaya çıkar. Bu yaklaşım yemeğin daha iyi sindirilmesine yardımcı olur.
3. Yemeğin başlamasından 20-30 dakika önce bir bardak temiz karbonatsız su içmek en iyisidir.
Bu üç basit kurala uymak, kilo vermeye doğru atılan ilk adımdır.
Kilo vermek için ne yenir
Fazla kilo alamamak için akşam yemeğinin minimum kalorili ve düşük kalorili olması gerekir. Aksi takdirde, uyku sırasında, sindirim sistemi yenen yiyeceği sindirir ve bu mutlaka ağırlığı etkiler.
Akşamları ne yenir, iyileşmek için:
• Düşük yağlı ekşi krema veya limon suyu ile süslenmiş sebze salatası,
• Meyve salatası (en azından sakaroz içeren meyvelerden), doğal yoğurt ile tatlandırılmış,
• süt ürünleri - meyveler veya meyveler eklenerek değiştirilebilen kefir, yoğurt, ryazhenka veya az yağlı süzme peynir,
• haşlanmış tavuk veya hindi filetosu,
• yağda buğulanmış sığır eti,
• fırında pişmiş yağsız balık,
• haşlanmış sebzeler - karnabahar veya beyaz lahana, havuç, brokoli,
• tavuk proteinlerinden omlet,
• karabuğday veya yulaf ezmesi,
• tatlım.
Diyet neden çalışmıyor? En önemli 6 hata
Bu ürün listesi diyet sırasında fazla kilo almamanıza yardımcı olacaktır.
Düşman iyi
Kilo verirken, özellikle geceleri, figürü olumsuz etkileyen "ağır" yiyecekleri bırakmak en iyisidir.
Ağır gıda:
• Kızarmış yiyecekler,
• füme ürünler,
• baharatlı yemekler,
• koruma,
• tatlılar - kek, çikolata, tatlı, reçel ve reçel
• yarı mamul ürünler
• hamur işleri, makarnalar,
• Herhangi bir biçimde mantar,
• kurutulmuş meyveler,
• muz ve üzüm
• alkol.
Yukarıdaki ürünler çok fazla kalori içerdiklerinden vücut için “ağır” yiyeceklerdir.
Akşamları varsa kilo vermek mümkün mü
Akşamları yağlı ve yüksek kalorili yiyecekleri yiyemezsiniz (fotoğraf: sovkusom.ru)
Akşamları yemek, sağlıksız ve sağlıklıdır. Ancak bu görüş tamamen doğru değil. Akşamları yemek her zaman kötü değildir. Örneğin, bir kişi öğleden sonra spor için girerse, o zaman tam bir akşam yemeği ona zarar vermez. Ve eğer kilo verirken geceleri yiyebileceğinizi biliyorsanız, daha iyi olmaktan korkmazsınız. Tüm ne zaman duracağınızı bilmeniz gerekir. Akşam porsiyonları küçük olmalıdır ve bir kız en fazla diyet ürünlerinde bile fazla miktarda “sarhoş” olursa, işe yaramayacaktır.
Geceleri hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz
Akşamları meyve, sebze, süt ürünleri ve yağsız et tüketmeniz önerilir (fotoğraf: edinstvennaya.ua)
Akşam yemeği pişirmek tamamen kolaydır, bu rakamı etkilemez. Bunu yapmak için, geceleri kilo vererek ne yiyebileceğinizi bilmeniz gerekir.
Kilo kaybettikten sonra geceleri neler yiyebilirsiniz:
- Protein yemi. Ya akşamları yemek yemek istersem? Protein açlığı giderir, kaslar için iyidir ve kalorileri yakmaya yardımcı olur. Haşlanmış tavuk fileto, buharda pişirilmiş balık, haşlanmış yumurta veya protein omleti bir akşam yemeği için uygundur.
- Süzme peynir. Kilo vermek için geceleri ne yiyeceğinizi bilmiyorsanız, peynirin seçimini durdurun. Şeker yerine tarçın, çilek, meyve veya yer fıstığı az miktarda kullanın. Ayrıca mükemmel bir şekilde birleştirilmiş peynir ve kuru kayısı.
- Kefir, ryazhenka, yoğurt.Geceleri ryazhenka içebilir miyim? Düşük yağ içerikli süt ürünleri bu rakamlara zarar vermez. Ryazhenka gece için tavsiye edilir, çünkü bağırsakların çalışmasını normalleştirir ve iştahı giderir. Ryazhenka kalsiyum, fosfor, potasyum, flor, magnezyum içerir. Yanı sıra PP, B, A. vitaminleri
- Meyveler ve meyveler. Kilo verenler yeşil elmalar, erikler, kirazlar, kuş üzümü, yaban mersini, çilekler, ahududular için uygundur. Bu meyve kalorisi düşük, vitamin ve lif bakımından zengindir. Akşamları bir kadın çilek yerse, o zaman bundan iyileşmez. Zayıflama popüler çilek diyeti arasında hızlıca birkaç kilo atabilirsiniz.
- Turunçgiller. Bazıları gece veya diğer turunçgiller için mandalina yemenin mümkün olup olmadığından şüphe ediyor? Mide sağlıklıysa, ülser veya gastrit olmazsa, turunçgiller akşamları zarar vermez. Düşük kalorili ve vitamin bakımından zenginler. Greyfurt yağı yakar, ananas cürufları ve toksinleri giderir ve incirler açlığı hızlı bir şekilde giderir. Garnet ayrıca yağ hücrelerini parçaladığı için kilo vermek için de faydalıdır. Kilo kaybı için mandalina, bir kişi düzenli olarak spor yaparsa fayda sağlar. Kötüye kullanmaz ve fazla yemek yapmazsanız, mandalina şekle zarar vermez.
Beslenme uzmanları, bir mandalina diyetini önermektedir. Gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip olmazsanız, mandalinalarla oruç tutmak, hızlı bir şekilde 12 kilograma kadar atmaya yardımcı olacaktır.
- Sebze. Akşamları birçok sebze tüketilebilir. Bunlar salatalık, yeşillik, havuç, turp, brokoli, ıspanak, balkabağı.
- Fıstık. Tedbiri biliyorsanız, herhangi bir kuruyemiş bir kişiye fayda sağlayacaktır. Yerfıstığı E, C, PP, B grubu, kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, çinko ve demir vitaminleri bakımından zengindir. Yer fıstığı oldukça besleyicidir. 100 g, 550 kcal içerir. Bu nedenle, akşamları açlığı 40 g'dan fazla olmayan bir avuç taze fındıkla doyurmak faydalı olacaktır.
- Kuru kayısı Birçok kişi kuru kayısının değerli özelliklerini bilir. Kuru kayısı fosfor, kalsiyum, demir, iyot, çinko, manganez içerir. Magnezyum, sodyum, bakır, klor, kükürt, nikel, çinko gibi. Kuru kayısı, normal tatlılarla değiştirirseniz, kilo vermenize yardımcı olacaktır.
- Dondurma Bu tatlı akşamları karşılayabiliyor. Kalorisi en düşük olan dondurmayı seçmeniz gerekir. Dondurmayla meyve veya çilek ekleyebilirsiniz. Yasaklanmış çikolata topping (tatlı süsleme). Diyet dondurması, öğütülmüş meyvelerden hazırlanabilir veya meyve suyunu dondurabilir. Sonra canlandırıcı bir dondurma alın, en sevdiğiniz dondurmadan daha kötü değil.
Gece için ne yemek iyi bir seçim karabuğday, pirinç, soya veya yağsız peynir, humus olacaktır.
Aşırı yeme, şekil ve sağlık için kötüdür. Ama akşamları yemek yerse ne yapmalı? Öncelikle, doyurucu bir akşam yemeği yedikten sonra Mezim'e ihtiyacınız var. Bu, midenin yiyecekleri sindirmesine yardımcı olacaktır. Vücudu temizlemek için, aç karnına bir bardak limonlu bir bardak su içmek yararlı olur. Ayrıca, arifesinde fazla yemek, egzersiz yapmak ve kepekli yulaf ezmesi yemek kahvaltı için tavsiye edilir. Gün boyunca daha fazla sıvı içmelisin.
Yasaklı ürünlerin listesi
Yağlı yiyecekler kilo alımına katkıda bulunur (fotoğraf: mhealth.ru)
Kilo vermek isteyenler, yağ birikimine katkıda bulundukları için akşamları bazı yiyecekler yemezler.
Akşamları hangi yiyecekler yenemez:
- yağlı et, yağ (eğer akşamları yağ yersek, vücudu sindirmek zor olacaktır),
- hamur işleri, makarnalar,
- tatlılar,
- kurutulmuş meyveler
- avokado,
- tatlı yoğurt
- karbonatlı su ve alkol.
Bira doğru kullanıldığında yararlı olabilir. İki haftada 5 kg kaybedebileceğiniz bir bira diyeti var
Geceleri bu tür ürünleri yemek yasaktır:
- mayonez, ekşi krema, kırmızı et,
- kahve, fasulye, fıstık ezmesi,
- patates, mısır, domates, soğan,
- kabak, patlıcan, baharat, baharat, tuz,
- kavun, karpuz, üzüm,
- Kızarmış
Tedbirleri bilmemek ve bu tür ürünlerle akşamları yemek yemek, bir kişinin çok hızlı bir şekilde kilo alma riskini taşıyor.
Yatmadan önce sağlıklı içecekler
Akşamları bir tatlı kaşığı bal ile bir bardak süt içmek yararlı olur (fotoğraf: gorlor.com)
Kilo vermek için geceleri içmek daha iyi ne olabilir? İçecek listesi küçüktür, çünkü yatmadan önce bol miktarda sıvı almanız tavsiye edilmez. Bu uykusuzluğa ve şişmeye neden olabilir. İçtiğimiz gerçeği rakamı etkileyebilir. Ryazhenka, kefir ve yoğurt gibi ekşi sütlü içeceklere ek olarak, akşamları uykuya dalmanıza yardımcı olacak ılık bir şeyler içebilirsiniz.
Kilo vermek için yatmadan önce ne içilir:
- bir dilim limonlu bir bardak ılık su ve bir tatlı kaşığı bal,
- bir çay kaşığı ballı sıcak süt,
- şekersiz yeşil çay
- domates ve nar suyu.
Nar, toksinlerden ve toksinlerden metabolizmayı ve saflaştırmayı geliştirmeye yardımcı olur. Nar suyu B6, B12, C, P, meyve asitleri, lifler, mineraller, fitocidler içerir, bu yüzden meyve suyu kilo kaybı için faydalıdır.
Akşamları sağlık yararları ile ne içilecek aşağıda açıklanmıştır!
- Geceleri sıcak çikolata ve kakao zayıflama. Metabolizmayı artıran flavonoidler içerirler.
- Akşam açlığını gidermek için armut suyu faydalıdır. Armut - en kullanışlı meyvelerden biri. Lif, organik asitler, E, A, C, B grubu ve mineralleri içerir.
- Kazein kokteylleri atletler ve kilo vermek isteyenler arasında popülerdir. Kazein proteini sütten yapılır ve faydalı özelliklere sahip kompleks bir proteindir. Bir dizi kas kütlesini teşvik eder, yağ tabakasında birikmez ve iştahı bastırır. Bu nedenle geceleri kilo verirken kazein içerek, açlıktan ve fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olur.
Hangi ürünler birleştirilebilir
Bu şemada uyumlu ürünler gösterilmektedir (fotoğraf: s.salatshop.ru)
Ne yiyeceğinizi ve hangi ürünleri birleştirebileceğinizi bilmek önemlidir. Örneğin, sağlıklı bir diyet ürünleri salatası yiyen bir kişi hala kilo alıyor. Sebep nedir? Bunun nedeni, bu salatadaki ürünlerin uyumsuz olmasıdır.
- Limon, hayvansal proteinlerle birleşerek yağ yakar. Bu nedenle, limon suyuyla balık veya et serpin, daha iyi olmaktan korkmayacağız.
- Peynir sadece sebze veya hayvansal protein içeren ürünlerle yenebilir.
- Ryazhenka ve kefir kuru süzme peynir ile iyi gider. Ayrıca lorlara lezzetli meyve veya kıyılmış fıstık ekleyebilirsiniz.
- Tahılların sebzelerle birleştirilmesi yararlıdır.
- Nişastalı yiyecekler ekşi yiyeceklerle birleştirilemez. Nişastalı patates, mısır, havuç, balkabağı, turp içerir. Ekşi - portakal, limon, domates, elma.
- Kavun ve karpuz içeren ürünlerin kombinasyonuna izin verilmez.
- Geceleri aynı anda yiyemezsiniz protein ve karbonhidratlı yiyecekler. Bu kombinasyonun sindirimi zordur ve bağırsaklarda şişkinliğe neden olur.
- Proteinlerin fermente süt ürünleri ile karıştırılması önerilmez.
Geceleri yoğurt
Yoğurt hem gündüz hem de akşamları kişisel refah ve vücut şekli için endişe duymadan kullanılabilecek birkaç faydalı ürüne aittir. Sabah, öğle veya akşam yemeğinde, bu süt ürünü yalnızca vücuda fayda sağlayacaktır. Geceleri yoğurt, özellikle mide rahatsızlığına neden olan doyurucu bir akşam yemeği biçiminde bir kırılmadan sonra içildiyse, sindirimi artırır. Akşamları yerseniz, o zaman huzur içinde uyuyacaksınız ve sabahları ağırlık hissi geçecektir. Yoğurt, sindirim sistemi üzerindeki yükü önemli ölçüde azaltır, sindirimi ve yiyeceklerin asimilasyonunu hızlandırır.
Gece için et
İyileşmenin imkansız olduğu ürünlerin bir listesini yapmak, hatta akşamları kilo vermek için bir diyetle yedikten sonra bile, ete özel dikkat etmek arzu edilir. Pek çok diyetin temeli oldukça haklı olarak tavuk göğsü, tavşan filetosu ve hindi içerir. Kuşların ve hayvanların fileto kısımlarında yağ yoktur, ancak bunlar riboflavin, folik asit, tiamin, kobalamin de dahil olmak üzere B vitaminleridir. Yenen bir tavuk, tavşan veya hindi, vücudun metabolik işlemlerinin çoğunu başlatabilir ve normal insan sinir sistemini koruyabilir.
Geceleri veya akşamları 50-60 gram yağsız protein eti yenirseniz, diyet ve yorucu egzersiz yapmadan bile hızlı kilo vermenize yardımcı olur, bu kadar küçük bir kısmı sayesinde stresten kurtulacaksınız. Kuşların sığır filetosu kısımlarında bulunan faydalı maddelerin maksimumını fırında veya buharda pişirerek saklamak mümkündür. Sığır eti de yararlı et türlerine ait olsa da, akşam yemeğinde kilo kaybı sırasında bulaşıkların kullanımını sınırlamaya değer.
Temel akşam yemeği kuralları
Bilmeniz gereken ilk şey yatmadan 4 saat önce akşam yemeği yemeniz gerektiğidir. Aksi halde midenizin yiyecekleri sindirmek için zamanı olmaz ve dinlenmek yerine bütün gece bir yandan diğer tarafa gidersiniz, kabusunuz olur, uykudan uyanırsınız, yatmadan önce dolu ve doyurucu bir akşam yemeğinden sonra bile uyuya kalırsınız.
İkinci olarak, akşam yemeği hafif olmalıdır, çünkü akşamları yediğiniz tüm kaloriler enerjiye değil yağa dönüştürülür. Eliniz istemeden bir şekere veya tütsülenmiş sosisli sandviçe uzandığında, bunu aklınızda bulundurun.
Üçüncüsü, bazı ürünler beyin korteksinin uyarılmasına neden olur ve uyuyamazsınız, bazıları ise hızlı bir şekilde uykuya dalmanıza ve uyanmadan bütün gece sağlıklı bir şekilde uyumanıza izin veren maddeler içerir.
Akşam yemeğinde neyin en iyisi olduğuna karar verirken, öncelikle aşağıdaki ürünleri akşam ürünleri listesinden silmelisiniz: sosis, un ve tatlı, yağlı çorbalar, kızarmış et, kızarmış patates ve füme etli turşu. En lezzetli olanı hariç tuttuğumuzu ve hiçbir şeyin kalmadığını düşünmeyin. Öyle değil. Hala lezzetli ve sağlıklı yemekler bir kitle var. Genel olarak, akşam yemeği günlük yemek ihtiyacının yaklaşık% 20'sini oluşturmalıdır, bu yüzden porsiyonunuzun ne olacağını kendiniz düşünün.
Peki, akşam yemeğinde ne yenir
Protein yemi ise daha iyidir: tavuk, balık, tavşan, yağsız et. Bu ürünlerden pek çok lezzetli ve sağlıklı yemek pişirebilirsiniz. Balıktan ne yemek yapılacağını bilmek ve tüm aileyi lezzetli bir akşam yemeği ile memnun edecek, hem kocayı hem de etleri süsleyen çocukları memnun edecek. Tavşanı pişirebilir veya söndürebilirsiniz. Bu diyet, ama çok lezzetli bir et.
Kümes hayvanları veya balık pişirirken patates püresi yapmamalı veya makarnaları tereyağ ile kaynatmamalısınız. Garnitür olarak, bitkisel yağ veya limon suyu ile çeşnili, en uygun sebze salatası. Et ve sebzeler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleşir, tokluk hissi verir ve iyi sindirilir. Fasulyeleri veya karnabahar kaynatın.
Ayrıca domatesli omlet veya hafif bir tavuk veya balık çorbası da yapabilirsiniz.
Bugün yalnız bir akşam yemeği yiyorsanız, sadece doğal yoğurt alabilir, meyveleri doğrayabilir, bir avuç fındık ekleyebilir ve tatlı bir dişseniz, bu güzelliği bir kaşık balla doldurabilirsiniz. Çok lezzetli ve çok sağlıklı bir akşam yemeğiniz olacak. Bir içecek olarak limonlu yeşil çayı uygun.
Akşam yemeğinde ne yenir? Pirinci kaynatabilirsiniz, kahverengiyse daha iyi olur, sebze karışımı, haşlanmış ve soyulmuş karides veya balık parçaları ekleyin. İtalyanlar buna risotto diyor ve yemeklerin favorisi.
Sadece yulaf ezmesini meyve ile pişirebilir veya buğday unu yapabilirsiniz.
Akşam yemeği için en uygun pişirme yöntemi kızartma, kaynatma veya buharda pişirmedir, çünkü bir çift kazan halinde pişirilirse bir parça yağlı balık yiyebilir ve akşam yemeği için bir pirzola yiyebilirsiniz.
Evde bir kekiniz varsa veya anneniz lezzetli krepler ve kızarmış etli turtalar pişirirse, sabahları hepsini yiyeceğinizi kendinize söyleyin, çünkü kahvaltıda yenen bütün bu yiyecekler vücudunuza zarar vermeyecektir. Bütün gün tekerleğin içindeki bir sincap gibi yıpranmış.
Akşam yemeğinin ne olması gerektiğini bilerek, daha sağlıklı olabilir ve hatta nefret edilen çiftinizi kaybedebilirsiniz - en sevdiğiniz eteğinize herhangi bir çaba sarf etmeden tokalaşmasına izin vermeyen üç kilogram.Bu kurallara uyarak, bu fazla kilolar yavaşça ama kesin bir şekilde sizi terk edecek ve mideniz size çok teşekkür edecektir, çünkü sonsuza dek onunla ilgili birçok problemi unutacaksınız.
Yiyeceğin fayda görmesi ve tamamen yutulması için yatmadan 3 ila 4 saat önce alınması gerekir. Köklü kuralı takip etmek gerekli değildir, 18 saat sonra - hayır. Bu durumda, akşam yemeği ve kahvaltı arasındaki boşluk büyüktür ve sadece mide değil, tüm vücut ve ruh gibi de zarar görür. Beslenme uzmanları ayrıca yatmadan önce hafif bir aperatif tavsiye ederler. Çoğumuzun akşamları hareketsiz bir yaşam tarzı sürdüğünü göz önünde bulundurursak, o zaman uygun beslenmeli akşam yemeği küçük porsiyonlar şeklinde ve kolayca sindirilebilir yiyecekler şeklinde olmalıdır. Hacim ve kalori içeriği oranı (insan motor aktivitesi hesaba katılarak) yaklaşık olarak: toplam günlük rasyonun% 30 - 40'ı kadardır. Yemekten sonra yatmadan önce yürüyüş yapmak ya da bazı basit ev işleri yapmak iyi olur.
Doğru akşam yemeği nedir
Yine de, akşam yemeği için menü merkezinde protein içeren ürünler olmalıdır. Kas kütlesinin oluşturulmasında ve kilonun korunmasında önemli işlevi olan kişidir. Eğer tavuk göğsü ise, çünkü neredeyse hiç yağ içermez. Akşam yemeği için süt ürünleri de yenilebilir. Vücut için kalsiyuma ihtiyaçları var.
Sebzeler ve meyveler vücut için vazgeçilmez olan ve kilo kaybına katkıda bulunan elyaflardır. Aynı zamanda sindirilebilirlik ve faydalarına göre de seçim yapıyoruz. Daha iyi haşlanmış, pişmiş veya çiğ.
Yağlardan çok az miktarda bitkisel yağlar tercih edilir - 1 çorba kaşığı kadar. Yağlar, hormon leptin yağlarının uygun metabolizmayı teşvik etmesine yardımcı olur. Deniz ürünleri de akşam yemeği için pişirilebilir, çok sağlıklıdırlar.
Asimilasyon için “zararlı” ürünleri dışlamak gerekir. Bunlar tatlılar, patatesler, kızarmış yemekler, gazlı içecekler, kimyasal katkı maddeleri olan ürünler (cips, fast food, krakerler).
Doğru beslenme ile dengeli bir akşam yemeği menüsü
Akşam yemeğinde pişirilebilecek ana yemeklerden birkaç örnek.
- Sebzeler ile haşlanmış dana eti.
- Pilavlı tavuk fileto, sebze salatası.
- Baharat ve sebzelerle pişirilmiş tavuk fileto.
- Haşlanmış veya fırında tavşan salatası ile.
- Balık julienne, sebze salatası.
- Otlar ve domateslerle omlet, bir bardak yoğurt.
- Süzme peynirli omlet, yeşil fasulye, otlar ve baharatlar.
- Deniz ürünleri ve sebzeler ile haşlanmış pirinç.
- Karides ve sebzelerle haşlanmış kahverengi pirinç.
- Fırında pişmiş et veya balık kroketleri, sebze garnitürleri.
Yaklaşık tarif balık julienne
maddeler:
Balık (herhangi bir) - 0,5 kg'a kadar
Ampul-1
2 -3 sarımsak dişi
Bitkisel yağ - 30 g
Ekşi krema veya süt - 150 g
Az yağlı peynir - 100 g
Tuz, baharatlar.
Doğru akşam yemeği için harika bir seçenek - balık julienne
Hazırlama Yöntemi:
- Balıkları küçük parçalara ayırın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Soğanları biraz yağda kızartın.
- Balık parçalarını düzenleyin, sarımsak ve kızarmış soğan ekleyin. Sonra ekşi krema veya süt.
- Rendelenmiş peynir serpin.
- Fırında 220 derecede 30 dakika pişirin.
Gerçekten yemek istiyorsanız, yatmadan kısa bir süre önce bir aperatif olabilir. Bu içme yoğurt, smoothies, protein sallar. Bir yemek seçerken dikkat edilmesi gereken en önemli şey, sağlıklı özellikleri, ancak tadı hakkında unutma. Her şey ölçülü olmalı. Tabii ki, menüye yemekleri değiştirip ekleyebilir, kişisel yeteneklerinize göre kendi tariflerinizi icat edebilirsiniz, ancak yine de sadece doğal ürünlerin, yeşilliklerin, sebzelerin, meyvelerin, az yağlı süt ürünlerinin harika sağlık yararları getireceğini göz önünde bulundurmanız gerekir. Kurallar, akşam yemeği daha kolay ve daha kullanışlı olacaktır. Bir süre sonra, vücuttaki pozitif değişiklikleri - güzel cilt, parlak gözler, canlılık ve vücuttaki enerji - farkına varabilirsin.
Akşam yemeklerinin kuralları, akşam yemeği için ne yemeli ve neden terk edilmeli, hangi yiyecekler iyi uykuyu teşvik etmeli, çocuklar için uygun beslenmeyle ilgili ipuçları, hamile kadınlar, sporcular, sağlıklı yemekler için tarifler.
Akşam yemeği ya da açlık - soru bu
Birçok insan yanlışlıkla akşam yemeğinin terk edilmesi gerektiğine inanıyor. İddiaya göre, ince figürün korunmasına ve uyku üzerinde faydalı bir etkiye yardımcı olur. Ve hayır! Akşam yemeği, diyetin önemli bir parçasıdır ve ona hayır demek büyük bir hatadır.
Başka bir şey de, yemeğin son gününün saatini doğru olarak hesaplamanız gerektiğidir. Optimal süre yatmadan 4 saat öncedir. Bir yandan, bir kişinin çok acıkmak ve en uygun olmayan zamanda "kırılmak" için vakti yoktur. Öte yandan - vücudun yiyecekleri sindirmek ve akşam yemeğinde kazandığı enerjiyi harcamak için zamanı olacak. Ve bu çok önemlidir, çünkü geceleyin iç organlarımız geç öğün işlemek için çok çalışmamalıdır. Doğası gereği ortaya koydukları görev, dinlenip, şu anda vücutta mevcut olan enerjiyi harcamaktır. Ancak yatmadan önce saatte yüzlerce kalori olmamalıdır!
Yavaşça, düşünceli, dikkatlice!
Bu nedenle, akşam yemeğinin kendisini yemek fikri hiç de tehlikeli değil, asıl şey çok geç kalmamaktır. Şimdi başka bir soruyu düşünün: Vücuda maksimum fayda sağlamak için tam olarak nasıl yemelisiniz?
Nitekim, gıda tüketimi kültürü, bir insanın karakteri, terbiyesi ve hatta ... sağlığı gibi hacimlerden söz eder.
Gerçek şu ki, kollerik bir mizacı olan bazı insanlar çiğnemezler, ama bütün yiyecekleri yuturlar. Bir yerlerde aceleci görünüyorlar, bu yüzden akşam yemeği de dahil olmak üzere her şeyi olabildiğince çabuk yapmaya çalışıyorlar. Bununla birlikte, pişirilmemiş parçaları yutmak zararlıdır. İnsanın midesini, yiyeceğin bütün parçalarını sindirmek zordur, büyük çaba harcar ve çabucak “yıpranır”. Buradan "aceleci" özelliği olan gastrointestinal sistem ile ilgili problemler alınır.
Bu arada, bilge Çin ve Japon uzun zaman önce sadece küçük parça yiyecekleri yemenin bir yolunu buldular. Bütün sır, iki doğu ülkesinin kültürünün bir parçası haline gelen çubuklarda. Büyük bir parça yiyecek almak çok zor ve bu vücut sadece el altında.
Bu nedenle sağlıklı bir diyet, küçük yiyecek parçalarını yavaşça çiğnemek anlamına gelir. Ne kadar kapsamlı ve parçalanmış - o kadar iyi!
İkinci önemli husus, akşam yemeğinde başka ne yaptığınızla ilgilidir. Bazıları okuyor, bazıları televizyon izliyor, bazıları ise ev işleriyle yemeklere paralel olarak çalışıyor ... Bütün bunlar temelde yanlış! Sürece tam bir dikkat sınırı vererek, düşünceli ve telaşsız bir şekilde yemek yemelisiniz. Ataların kuralını hatırlayın - "yediğimde sağır ve dilsizim"? Kesinlikle haklılardı. Gerçek şu ki, konuşmalar ve diğer dış etkenlerin dikkatini dağıtdığı için boğulması kolaydır. Sonuç olarak - en azından çok fazla rahatsızlık, en çok - saçma bir ölüm.
Ve neden bir daha yemek yiyemediğinizi ve dikkatinizin dağılmayacağını açıklayın. Böylece doygunluk anını fark etmeyen beyni aldatırız. Sonuç olarak - aşırı yeme, midede ağırlık, huzursuz uyku, aşırı kilo.
Yiyecekler hangi biçimde?
Ve şimdi - bir daha önemli soru. Bir akşam yemeği için ne tür yiyecek işleme en uygunudur? Birkaç seçenek:
- ham,
- buğulama
- pritushennaya,
- Kızarmış biri,
- kaynadı.
Gördüğünüz gibi, birçok seçenek! Ve ikisi arasında çok hızlı ve ısıl işlem için belirli bir süre gerektiren olanlar hem de. En önemlisi, sağlıklı bir diyetin pişmiş yiyeceklerin, tütsülenmiş etlerin, turşuların, şekerlerin ve fast-food'in reddedilmesi anlamına geldiğini anlamak. Ancak, tüm bu "tehlikeler" sadece akşam yemeği sırasında değil, gün boyunca da önlenmelidir.
Mükemmel bir akşam için beş yemek grubu
Şimdi ise “sağlıklı yemek” kavramına dahil olan ve mükemmel akşam yemeği formülüne uyan bireysel bileşenlere odaklanacağız.
Bunların arasında domates, salatalık, biber, havuç, kabak vardır. Minimal miktarlarda - yeni patates (ancak sadece haşlanmış). Tamamen reddetme - lahana ve baklagillerden: Bu ürünler genellikle şişkinliğe, gaz oluşumuna ve ruh halini ve uykuyu mahvedebilecek diğer rahatsız edici hislere yol açar.
Elma akşam yemeği için uygundur, ancak sadece pişirilir. Gerçek şu ki, çiğ olduklarında, mide suyunun salgılanmasını uyarırlar ve bu gecenin eşiğinde tamamen istenmeyen bir durumdur. Ancak ısıl işlem sırasında, etki tamamen farklıdır: elmalar iyi emilir, şişmeye ve diğer gereksiz işlemlere neden olmaz.
Tatlı olarak greyfurt (0.5 adet), Portakal (1 adet), Mandalina (2-4 adet) kullanabilirsiniz. Bu yüzden, en önemlisi, çok yiyebilirsiniz - aşırıya kaçmayın.
Meyvelerin geri kalanı gelince, onları terk etmek daha iyidir. Muz, üzüm, armut, şeftali kalorileri çok yüksektir. Bu nedenle, kahvaltı için onları bırakmak daha iyidir!
Sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel seçenekler - ahududu, yaban mersini, çilek, yaban mersini ... Hem ayrı ayrı hem de birbirleriyle karıştırılabilirler. Asıl mesele bu doğaçlama salatalara şeker katmak değil!
Bunların arasında - mısır, karabuğday, yulaf ezmesi, kinoa, maş. Ve hatta pirinç! Ancak sadece kahverengi veya kırmızı: beyaz çok fazla nişasta ve karbonhidrat içerir. Buna ek olarak, akşam yemeği için doğru beslenme, irmik, bezelye, fasulye, arpaların reddedilmesi anlamına gelir: yatmadan önce yemek için çok ağırdırlar.
Bal, soya tofu, tam tahıllı ekmek, kuruyemiş, tahıl çubukları, taze yeşillikler gibi ürünler içermektedir. Ana yemeğe mükemmel bir katkı olabilirler - sadece lezzetli değil, aynı zamanda kullanışlı.
Su, bitki çayları, taze sıkılmış meyve suları ...
Akşam yemeğinde ne yiyeceğimizi yaptık. Başka bir soru - ne içmeli? Açıkçası, seçenekler çok fazla değil. Her şeyden önce, saf karbonatsız içme suyu. Vücudun normal işleyişini korumak için gereklidir ve cürufları mükemmel şekilde giderir. Bununla birlikte, hacim sınırlandırılmalıdır: uykudan bir saat önce, sıvıyı tamamen bırakmak daha iyidir ve üçte 500 ml içebilirsiniz.
Susuzluğunu gidermek için başka bir harika yol, ama zarar vermez - bitkisel infüzyonlara, kaynatmalara ve çaylara. Tabii ki hepsi değil! Yatmadan önce, papatya, melisa, biberiye, ıhlamur, kekik, lavanta, adaçayı ve sakinleştirici etkisi olan diğer bitkilere dayanarak içmek en iyisidir.
Taze sıkılmış meyve suyu veya meyve suyu elde edebilirsiniz (ancak büyük miktarlarda değil). Onlar rakamı olumsuz yönde etkileyebilecek çok sayıda karbonhidrat ve şeker içerir.
Böylece akşam yemeğinde standart bir bardak meyve suyu alabilir ve ardından sadece su veya bitki çayları içebilirsiniz.
Gündüzleri kendinize kahve, kakao, yeşil veya güçlü bir çay içiyorsanız, akşamları kesinlikle bu içecekleri reddetmelisiniz. Gerçek şu ki, bir tonik etkiye sahipler, ancak önümüzdeki birkaç saat içinde yatmaya hazırlananlar için tamamen gereksizdir. İdeal olarak, onlara tamamen ve geri döndürülemez şekilde veda etmek gerekir.
Tabii ki, sağlıklı bir diyet, yalnızca akşam yemeği sırasında değil, günün saatinden bağımsız olarak, hafta içi veya tatil günlerinde de olmak üzere toplam alkol tüketimine işaret etmektedir. Alkol aslında vücudunuzun ihtiyaç duymadığı bir zehirdir. Aksi takdirde, doğru beslenme noktasının tamamı sıfıra indirilecektir.
Haftalık menü
Maksimum netlik için, hafta boyunca akşamları ne yiyebileceğinizi ve bulaşıkların monotonluğundan sıkılmayacağınızı ayrıntılı olarak anlatacağız.
- Pazartesi: taze otlu sebze çorbası, bir dilim tam tahıllı ekmek, birkaç pişmiş elma, limonlu çay.
- Salı: Karabuğday lapası, birkaç balkabağı pirzola, armut diyarından uzvar.
- Çarşamba: Sebze yahnisi, bir avuç fındık (ceviz, sedir, fındık), mısır ekmeği, bir bardak bitki çayı.
- Perşembe: soğan çorbası, yumurtasız 2-3 patatesli krep, mısır gevreği barı, ıhlamur çayı.
- Cuma: kabak güveç, karabuğday ekmekleri, meyve suyu.
- Cumartesi: birkaç çay kaşığı bal, soya peyniri, papatya çayı ile quinoa püresi.
- Pazar: Sebze pilavı, meyve ve meyve salatası (mandalina, ahududu, çilek), şekersiz ev yapımı limonata.
Bu tür yiyecekleri yemek çok çeşitli etkilere yol açabilir: birçok hastalığın gelişmesini önler ve mevcut olanlardan iyileşir, daha güzel ve gençleşir, kötü uyku ve stresten kurtulur ... Ama en önemli şey, doğru yiyeceğin aynı yaşam tarzı ile birleştirilmesidir. Yani, kulüplerde sigara, alkol ve uykusuz gece! Ve sonra sizi iyi bir şekilde şaşırtan sonuçlar alırsınız.
Akşam yemeği - iyi bir figürün kurnaz düşmanı. Zayıflayan insanların düşündüğü şey budur, ama neyse ki bu tamamen doğru değil. Doğru beslenme ile akşam yemeği için ne yemeli? Size bundan bahsedeceğiz.
Akşam yemeğinden vazgeçmeli miyim?
Akşam yemeğinden vazgeçmeli miyim? Diyetisyenler bu soruya kesin bir cevap verirler - akşam yemeğini diyetten dışlamamalısınız. Rakam veya sağlığa faydası yoktur.
Yemekler arasında uzun bir ara vermenin metabolizmayı yavaşlatması, sindirim sistemini bozması, sonunda yiyeceği reddetme alışkanlığı haline gelmesi gerçeğidir. Anoreksi (gıda alım oranını düşürmek için patolojik istek) ölüme yol açabilecek ciddi bir sorundur.
Mükemmel akşam yemeği ne olmalı?
Tespit ettiğimiz gibi, akşam yemeğimizin beslenme düzenimize dahil edilmesi gerekir - bir akşam yemeği sadece sıkıca ya da yatmadan hemen önce yerseniz kilo almanıza neden olur.
Akşam yemeğine basit karbonhidratların dahil edilmesi oldukça istenmez: tatlılar, patatesler, hamur işleri, mantı, pişirmeye hazır yiyecekler. Öncelik bırakılmalı, vitamin ve lif açısından zengin olmalıdır. Yağsız protein yiyebilirsin. Uzun süre sindirilmiş, sindirimi zayıf, şişkinliğe neden olan yiyecekleri yiyemezsiniz.
Ürün seçiminde vücudun bireysel özellikleri de göz önünde bulundurulmalıdır - bazı insanlar akşam yemeğinde fazla rahatsızlık duymaz, yumurta yiyebilir, bir et parçası ya da yağlı balık yiyemez ve bu ürünlerin bazılarında mideye bir "taş" düşer.
İyi sindirilmiş süt ürünleri (protein açısından zengin), nişastalı olmayan sebzeler, narenciye, elmalar. Bir kişinin sindirim ile sorunları varsa, bulaşık perişan bir biçimde tüketilebilir.
Akşam yemeği yemek için kurallar
Gastroenterologlar yatmadan 2-3 saat önce akşam yemeğini tamamlamayı önerir. Bu, öğünler arasında büyük bir ara vermekten kaçınmanıza izin verir (akşam yemeği arasındaki aralık ve yaklaşık 10 saat olacaktır, ki bu oldukça kabul edilebilir).
Gerçekten yemek yemek istiyorsanız, ancak yakında yatmanız gerekiyorsa, akşam yemeğini olabildiğince kolaylaştırın - her türlü tatlıyı idealdir (sebzelerin besleyici kokteylleridir).
Yemekten sonra yürüyüşe çıkmak, çocuklarla oynamak ya da basit ev ödevlerine dikkat etmek önemlidir - bu, yiyeceklerin sindirimi ve sindirmesini ve aşırı kilo görünümünü ortadan kaldırmasına yardımcı olur. Yemek yedikten hemen sonra yatağa gitmeniz kesinlikle önerilmez.
Formül mükemmel bir akşam yemeği
Daha önce de belirtildiği gibi, akşam yemeğinde protein ve karmaşık karbonhidratlar tüketilmesi gerekiyor. Eti tercih ederseniz, parça avuç içi büyüklüğünü ve kalınlığını (parmaksız) geçmemelidir. Sebzeli karbonhidratlar alabilirsiniz (hacmen - 2 yumrukla).
Süzme peynir seçimi, meyvelerin veya meyvelerin iki "kamı" ile eklenerek 1 "kam" ölçülür. Akşam yemeğinde kremsi yemek istenmez - bitkisel yağ bir yağ asidi kaynağı olur (yaşam şekline bağlı olarak 1 tatlı kaşığı ila 1 tatlı kaşığı).
