Her kadın güzel ve misafirperver bir hostes olmayı hayal eder. Bunun peşinde farklı tarifler deniyoruz ve festival masasına en güzel yemekleri servis ediyoruz.
Günün sürprizi olabilir karides salatası.
Bunu yapmanın çeşitli yolları vardır. Sadece bazılarını kapsayacağız.
1. Salata "her gün" basit ve uygun fiyatlı ürünler içerir. Hafta içi çeşitli normal diyetler için uygundur. Bunun için ihtiyacınız:
• 3 haşlanmış yumurta,
• 200 gr. soyulmuş karides,
• 50 gr. Buzdağı marul,
• 1 çay kaşığı. hardal,
• 2 yemek kaşığı. l. limon suyu
• 15 ml sirke,
• Tuz, karabiber tatmaya.
Yıkadıktan ve kestikten sonra Iceberg yapraklarını payetlere koyun, bir salata kasesine yerleştirin. Karides ve rendelenmiş yumurta ekleyin. Sonra sosu pişirin - hardal, tuz, limon suyu, sirke ve karabiberi karıştırın. Şimdi karışımı salataya dökün ve iyice karıştırın. Sosu en sevdiğiniz mayonezle değiştirebilirsiniz. Ek olarak, karidesleri bir defne yaprağı ve yeşillikle kaynatırsanız, yemeğe daha taze deniz tonları ekleyebilirsiniz.
2. Şenlikli bir masa için, karides ve meyvelerden oluşan bir salata tarifi.
• 0,5 kg. Haşlanmış ve soyulmuş karides,
• Avokado,
• 1 meyve (Herhangi birini seçebilirsiniz: greyfurt, mandalina, ananas vb.),
• Hafif mayonez.
Tüm malzemeler orta parçalara bölünür, karıştırılır ve mayonez ile karıştırılır. Bu salata, işlemden önce hafifçe soğutulmalıdır.
3. Salata "deniz" - önceki tarifin bir çeşididir. Meyveleri çilek ile değiştirmek gerekir. Tüm malzemeler karıştırılmış ve baharatlanmıştır. Mayonez yerine, zeytinyağı (birkaç çay kaşığı), tatlı sirke (15 mi) ve baharat (fesleğen, tuz, biber) karışımı kullanmak daha iyidir. Kullanmadan önce iki limonun rendesi rendesiyle karıştırılmış bir bardak yoğurt ekleyin.
Malzemeleri ve yedekleri değiştirerek, sizin için en başarılı kombinasyonu seçebilirsiniz. Ek olarak, bir salataya sebze eklerseniz, daha sağlıklı ve daha besleyici bir hale gelir. Karides Salatası Her hostese hazırlaması kolay ve hazır.
Yemek yapma arzusu yok mu? Eve teslimat siparişi verin. Şirket ekibi servis suşi Kharkov daha burada sunar. Rahatlığınız için, şirket Kharkov'daki tüm restoranlardan teklifler topladı. Sitede siparişin minimum maliyetini ve teslimat zamanını görebilirsiniz.
Karides ve salatalık salatası
Çok basit ve çok yumuşak bir salata.
maddeler:
- Dondurulmuş karides - 450 gr
- Taze salatalık - 150 gr
- Yumurtalar - 3 adet
- Dereotu - 1 demet
- mayonez
- tuz
- biber
hazırlanması:
Su kaynatın, yaklaşık 60 saniye boyunca tuz ve karides ekleyin. Yumurtaları kaynatın ve ince doğrayın, salatalıklar küçük şeritler halinde kesin. Dereotu eziyetle. Tüm malzemeleri karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin, mayonez ile baharatlayın.
Baharatlı bir tat vermek için karidesli suya dereotu ve defne yaprağı eklenebilir.
Karides ve domates salatası
Her gün pişirilebilecek lezzetli salata.
maddeler:
- Dondurulmuş karides - 300 gr
- Marul yaprakları
- Kiraz domates - 10-15 adet
- Sarımsak - 2 karanfil
- Acı biber - 1 adet
- Zeytinyağı
- Rendelenmiş Parmesan peyniri - 50 g
- Balzamik Sirke
- tuz
- biber
hazırlanması:
Karides kaynar tuzlu suya batırılmış. Biber ve sarımsak ikiye böldüm. Kırmızılaşana kadar bitkisel yağda kızartın. Bundan sonra, biber ve sarımsakları çıkarın ve bu yağda karidesleri yaklaşık 2 dakika kızartın. Domatesleri ince dilimler halinde kesin ve marul yaprakları üzerine bir tabağa koyun. Karidesleri üstüne yerleştirin. İyice karıştırın, tat vermek için tuz, karabiber ve balzamik sirke ekleyin. Rendelenmiş peynir serpin.
Karides ve Çin lahanası ile sıcak salata için basit bir tarif
Yemek tarifi gerçekten basittir. Masada öğle ve akşam yemeklerinde kolayca ve hızlıca pişirilebilir ve servis edilebilir.
Malzemeler.
Karides 300 gr.
Çin lahanası 100 gr.
Domates 2 adet.
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. kaşık
3-4 beyaz ekmek
3-4 diş sarımsak
Sert peynir tadı
Bıldırcın yumurtası 8 adet.
Tat vermek için tuz ve karabiber
Pişirme işlemi.
Sarımsak, soyun, ezin ve zeytinyağında 30-40 dakika bekletin.
Beyaz ekmeği küçük küpler halinde dilimleyin.
Sarımsakları bir tavaya koyun, 3 dakika kızartın ve üzerine ekmek küpleri koyun. Şimdi onları birlikte kızartın. Kurutulmuş krutonlar ve onları bir kaseye kaydırın.
Pekin lahanası şeritler halinde kesilmiş.
Vişne böyle bir salata için çok uygundur, ancak bugün onları bulamadım. Bu nedenle, çeyrek kesen normal domateslerim var.
Daha sonra, pişirilene kadar kaynatılmış soyulmuş karideyi ekleyin.
Salatalarımızı kruton serpin.
Zeytinyağının kalıntıları üzerine kızartılmış bıldırcın yumurtası.
Yumurtaları kesin ve bir salata kasesine yayın.
Salataya rendelenmiş peynir serpin ve karıştırın.
Salata sadece bir bomba çıkıyor. Hiçbir şey bile dolduramaz ve bu biçimde doğrudan hizmet edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Karides ve Beyaz Peynirli Hafif Salata
İnternette bir kez bu salata tarifi karşılaştı. Bütün ailenin tadına hafif bir salata geldi. O zamandan beri periyodik olarak hem tatil hem de akşam yemeği için yemek yapıyorum.
Malzemeler.
Karidesler 60-70 gram.
Domates 1 adet.
Taze salatalık 1 adet.
Yumurta 1 adet.
Yunan beyaz peynir 50 gr.
Salata 1 demet bırakır.
Yarım limon.
Tatmak için hardal.
Kuru beyaz şarap 1-2 yemek kaşığı. kaşık
Tadı zeytinyağı.
Pişirme işlemi.
Karidesleri kaynatıp soyun.
Salatalık yarım halkalar halinde kesin.
Haşlanmış yumurtayı peynir ve domatesle küçük küpler halinde doğrayın.
Marul
Sonra, bir salata sosu hazırlayın. Bir kapta limon suyu, zeytinyağı, şarap ve hardalı karıştırın.
Salatayı süsle, karıştır ve servis et.
Lezzetli lezzetli güzel.
Karides ve avokado salatası
Bu salatası yapmak için biraz çalışmalısınız. İlk bakışta, malzemeler çok fazla görünebilir, ancak tadı yalnızca yarar sağlar. Ve orjinal salata suyunda bu salata sırrının tamamı aşağıda tartışılacak. Bu yüzden, bu salatası pişirmek istiyorsanız, hazırlığının tarifini daha muhtemel bir şekilde okuyun.
Malzemeler.
Kaplan 10 adet karides.
Parmesan veya sert peynir 60-70 gr.
Avokado 1 adet.
Kireç 1 adet.
Chery domatesleri7-8 adet.
Yarım demet roka.
Sedir fındık 10 gr.
Çiçek balı 20 gr.
Soya sosu 20 gr.
Balzamik krema 10 gr.
Zeytinyağı 50 ml.
Tat vermek için tuz ve karabiber
Pişirme işlemi.
Rokaları yıkayıp kurulayın.
Kireç iki parçaya bölünür. Yarım limonla rendelenmiş kabuğu alın ve suyu bir kaseye sıkın.
Bir kasede limon suyu, zeytinyağı, bal, soya sosu ve balzamik kremayı karıştırın. Kitleyi homojenliğe getirdik ve buzdolabında 10-15 dakika beklettik. Tüm lezzetlerin karışması için harika bir salata sosu aldık.
Parmesan ince dilimler halinde kesin. Avokado küçük küpler halinde kesin.
Karides ile kabuğu çıkarın ve her iki tarafta 1 dakika zeytinyağında kızartın. Sonra kalan yağı emmek için bir kağıt havluya koyun.
Şimdi tüm malzemeyi kokulu pansumanımızla doldurulmuş ve çam fıstığı serpinmiş güzel bir tabağa koyuyoruz.
Salata tamamen servis için hazırlanır. Afiyet olsun.
Karides ve ananaslı salata
Bu tarif, misafirlerin aniden göründüğü durumlar için uygundur ve onları tedavi edecek hiçbir şey yoktur. Aşağıdaki tarifi vermenize yardımcı olmak için. Bir zamanlar böyle bir durum vardı, bu yüzden hareket halindeyken denemek zorunda kaldım. Sürprizime çok lezzetli ve doyurucu geldi.
Malzemeler.
Konserve ananas 0.5 olabilir
Karides 300 gram
Haşlanmış yumurta 3 adet.
sert peynir 100 gram
Hardal Fransızca 1.5 yemek kaşığı
Tadı yeşiller
Tadı mayonez - bir slayt ile yaklaşık 1 yemek kaşığı
Tat vermek için tuz ve karabiber
Pişirme işlemi.
Yumurtaları ince doğrayın.
Karidesleri kaynatıp soyun. Büyüklerse onları biraz kesebilirsin. Küçüklerim vardı, o yüzden hiçbir şeyi kesmem gerekmiyordu.
Ananaslar halkalarıydı, küçük küpler halinde kestiler.
Mayonez ve hardaldan yakıt ikmali yapıyorlar.
Rendelenmiş peynir.
Sonra, salata katmanlarını yerleştirin.
1 kat. Yumurta, sos ve biraz rendelenmiş peynir.
2 kat. Ananas küpleri Ve ayrıca promezhem sosu.
3 kat. Rendelenmiş peynir
4 kat. Karides.
Sonunda ince kıyılmış yeşillikleri süslüyoruz. Toplanan salatayı 15-20 dakika bekletip masaya servis ediyoruz. Ancak ıslanacak zaman yoksa, hemen masaya koyabilirsiniz.
Salatalık ve yengeç çubukları ile karides
Taze salatalık ilavesi ile bir tarif var. Salata sulu ve çok tatminkar, çünkü karideslerin yanı sıra yengeç çubukları da ekleyeceğiz.
Malzemeler.
Karides 300 gr.
2-3 taze salatalık
avokado 2 adet.
yengeç çubukları 400 gr.
Tadı mayonez
Tat vermek için tuz ve karabiber
Pişirme işlemi.
Karidesleri hafif tuzlu suda kaynatın. Soğutun ve kabuğunu soyun.
Avokado küpler halinde kesin.
Salatalıkları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Aynı zamanda çubukları ezin ve yenin.
Hazırlanan malzemeleri bir kaba veya küçük bir tencereye koyun. Mayonezle doldurun ve iyice karıştırın.
Salata yemeye hazır, istenirse servis yapmadan önce yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
Karidesli ve mısırlı salata şenlikli bir masa için mükemmel bir seçenek.
Bu salata herhangi bir şenlikli masa için harika bir dekorasyon olacaktır. Zarif görünüyor ve tadı harika. Düz bir salata değil, bir keşif.
Malzemeler.
Karides 300 gr.
Sosis 100 gr.
Füme karbonat 100 gr.
Kiraz domates 200 gr.
Konserve mısır 1 küçük kutu
Buzdağı marul 150 gr.
Mayonez 2 yemek kaşığı. kaşık
Tat vermek için tuz ve karabiber
Pişirme işlemi.
İnce sosis ve karbonat doğrayın.
Karbonhidrat ve sosis yerine, haşlanmış sosis ve jambon kullanabilirsiniz.
Ayrıca marul doğrayın.
Karidesleri kaynatın ve kabuğundan temizleyin.
Malzemeler bir kaseye katlanmış. Mısır ekleyin.
Mayonezle doldurun ve iyice karıştırın.
Salata yeşilliklerle dekore edilmeye ve servis edilmeye hazırdır. Afiyet olsun.
Karides ve zeytinli basit ve hızlı salata tarifi
Bu salata için tarif bir komşudan aldı. Bir ziyafet için hazırladığında, ana yemekleri pişirdikten sonra kalan ürünler kalmıştı. Ben de marulun çok lezzetli olduğu ve en önemlisi de yemek pişirmenin çok basit olduğunu söylüyorum.
Malzemeler.
Büyük karides 300 gr.
Zeytinler 1 kutu
Mısır konserve taban kavanozları
Konserve fasulyesi
Elma 1 adet.
yengeç çubukları veya yengeç eti 150 gr.
Ekşi krema veya mayonez 2 yemek kaşığı. kaşık
Pişirme işlemi.
Karidesleri kaynatın, soyun ve küçük parçalara ayırın. Eğer küçüklerse kesmeyin.
Karidesleri bir kaseye koyun.
Zeytinleri ekleyin (tercihen çekirdeksiz). Zeytinler büyükse, halkaları kesmek daha iyidir, daha sonra mısır ve fasulyeleri serpin.
Elmayı parçalar halinde kesin ve ortak bir kapta gönderin.
Ekşi krema ile doldurup karıştırıp masaya servis ediyoruz.
Bugün her şeyim var. Gördüğünüz gibi, tarifler oldukça basit. Ve eğer karides salatası için kendi ilginç tarifleriniz varsa ya da benimkini de eklemek ister misiniz? Dileklerinizi makalenin altındaki yorumlara yazın. Tüm dünya iyi ve daha olumlu.
Salata yapımı tarifi:
Karidesli şenlikli bir salata hazırlamak için gereklidir.
Bu salata için şeffaf bir vazo almak daha iyidir, çünkü Salata katmanlardan oluşur ve şenlikli masaya güzel görünecek. 1. kat: biraz marul yaprağı toplayın ve en altına yerleştirin. 2. kat: karides, pişmiş ve soyulmuş. 3. kat: rendelenmiş peynir.
4. katman: doğranmış sarımsaklı mayonez.5. katman, rendelenmiş yumurta sarısı. Katman 6: rendelenmiş sincaplar. Tüm smear mayonez, doğranmış yeşil soğan ile süsleyin.
ortalama top: 5.00
oy: 1
Salata "Gündelik"
"Karidesli Salata" - aynı fikirde olacaksınız, bayram geliyor. Doğal olarak, ciddi durumlar için, orijinal tarifleri seçmek daha iyidir. Genellikle bu yemekler kaplan deniz mahsulleri ile yapılır, sonunda yemekler çok iştah açıcıdır, ancak ana dezavantajı yüksek maliyettir. Ancak konuklar her gün eve gelmezler, bu nedenle bazen arkadaşlarınızı mutfak yeteneklerinizle şaşırtmak için fazladan bir ruble harcamak günah değildir.
Günlük yaşamda neredeyse herkes standart bir sette ücret alır: ilk çorba veya borsch, ikinci püresi, patates püresi ve pirzola. Çeşitlilik istediğinizde, karidesli sade bir salatası, zeytinyağlı mayonezle pişirebilirsiniz. Mutfak hayatınızı “dekore etmenize” yardımcı olacak ve onu daha parlak ve lezzetli hale getirecek basit bir tarif sunuyoruz.
Karides salatası için:
- üç haşlanmış sert haşlanmış yumurta
- 200 gram karides
- 50 gram marul
Karides salatası sosu:
- tuz
- çok sıcak olmayan hardaldan bir çay kaşığı
- iki yemek kaşığı limon suyu
- karabiber
- 15 mililitre sirke
- 100 mililitre zeytinyağı
İştah açıcı ve sulu kaplan karidesli bu deniz salatası, hafif bir öğle yemeği ya da işyerinde bir şeyler atıştırmak için idealdir. Tavuk veya domuz pirzolası, pirzola veya sadece bir beyaz baget parçası ile destekleyin - bu yemek yalnızca açlığı gidermekle kalmaz, aynı zamanda bütün gün enerji verir. Göreceksiniz, şimdi tüm vakalar omzunda olacak. Tarifte ustalaşacak şekilde yapılandırılmış mı? O zaman hemen başlayalım.
Bir karides salatası hazırlamak en basiti ile başlar: ilk önce, buzdağı yapraklarını musluğun altında iyice durulayın, sonra ince dilimlere ayırın ve derin bir kaba yerleştirin. Yumurtaları bir kaseye, deniz ürünlerini diğerine koyun. Bu arada sosu hazırlamanız gerekir: Yağı kaseye dökün, sofra sirkesini, limon suyunu sıkın. Sonra belirtilen miktarda hardal ilave edin ve sofra tuzu ve karabiber ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
Karides salatası neredeyse hazır, sadece küçük bir kalıntı. Aşırı deniz ürünlerini deniz ürünlerinden boşaltın ve bir kevgir içine katlayın. Yumurtaları kabuğundan soyun ve küp şeklinde kesin, sadece süzülmüş ve kurutulmuş karidesleri kesin. Ürünleri Iceberg'la bulaşıklara gönderin, bütün sosları doldurun ve birkaç kez karıştırın. Taze, çok hafif ve iştah açıcı karides salatası tamamen yemeye hazır. İstenirse, zeytin sosu yirmi gram lezzetli mayonez ile değiştirilir.
Tarifi geliştirmek ister misiniz? Aşağıdaki seçeneği sunuyoruz: deniz mahsullerini hafif tuzlu suda iki yaprak defne ve taze otla kaynatın (maydanoz ve dereotu karışımı yapmak önerilir). Daha sonra süzülerek, yukarıda belirtilen lezzetli bir karides salatası hazırlama talimatlarını takip etmelerine izin verin. Bu tür karmaşık olmayan eylemler sayesinde, yemeğin çok zengin bir deniz tadıyla gerçekten taze olduğu ortaya çıkacak.
Festival yemeklerinin kaplan karidesleriyle yapması daha iyidir - daha çekici ve iştah açıcı görünecektir. Ailenizle birlikte günlük yemekler için, tüm süpermarketlerde pratik olarak ağırlıkla satılan Royal veya küçük mağazalar idealdir. Karides salatası için, pirzola veya biftek gibi etli yemekler pişirmenizi öneririz. Ayrıca, yemek bir parça beyaz ekmek veya somunla ayrı olarak kullanılabilir. Harika bir katkı bir kadeh beyaz şarap olacaktır ve eğer alkol kullanmazsanız karides salatası ile soğuk meyve suyu servis edin.
Meyve ve Karides Salatası
Şimdi çok sulu, lezzetli bir karides ve meyve salatası yapmanın sırlarını paylaşalım. Taze veya konserve ananas, küp küp, çilek veya portakal ilavesiyle yapılabilir.Tüm tarifler çeşitlidir, her birinin kendine has özellikleri vardır. Ancak mango ve greyfurt için en uygun malzemeler olarak kabul edilen “ciddi” seçeneğe karar vermeyi öneriyoruz. Bu karides salatası şenlikli menüye harika bir ektir. Nasıl doğru hazırlanacağına daha yakından bakalım.
- Large kg büyük karides
- bir greyfurt
- 100 gram hafif mayonez
- 0.5 avokado
Karidesli bir deniz salatası yapmaya karar verirseniz, büyük deniz ürünleri satın almaya çalışın - çok küçük aksine, çok daha sulu ve etli. Doğal olarak, yemek daha iştah açıcı olacaktır. Eğer donmuş karides kullanıyorsanız, onları sıcak, taze kaynamış suyla doldurun ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Sonra soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Karides salatalarının hazırlanması için çeşitli meyveler kullanın. Biri deniz ürünlerinin portakal veya mandalina ile nasıl birleştirildiğini sever, diğerleri konserve ananasları tercih ediyor, hatta çilek içeren tarifler bile var. Bu karides karidesinin bir çeşidi, daha sonra bakacağız. Bu arada, avokadoyu alın ve cildi dikkatlice çıkarın, ardından aynı büyüklükte küçük küpler halinde doğrayın.
Her ev hanımının, taze greyfurtları nasıl soyulacağını bildiğini düşünüyoruz. Meyve çok yoğun bir cilde ve filme sahiptir, bu nedenle ilk önce "koruma" üst katmanını çıkarın, daha sonra eti tamamen serbest bırakın, böylece eti serbest bırakın. Orta parçalara bölün ve tüm malzemeleri derin bir kapta birleştirin. Karides salatası için, büyük parlak portakal greyfurtlarını seçmelisiniz - daha tatlı ve daha sulu. Aksi takdirde, yiyecek biraz acı olabilir.
Meyveleri kaseye koyduktan sonra karides ve mayonez ekleyin. Çok yağ kullanılması tavsiye edilmez - lezzetli bir sos alın. Bunun yerine zeytinyağı da ekleyebilir ve sağlığınızın yararı için tarifi değiştirmekten korkmayın. Karides salatasının tüm malzemelerini yavaşça karıştırın, biraz soğutun ve masanın üzerine cesurca servis edin.
Gördüğünüz gibi, yemek hazırlamak zor değil - yemek tarifi çok basit. Eğer atıştırmalık olarak karides salatası kullanıyorsanız, yemeği balık yemekleriyle tamamlamanızı tavsiye ederiz: Haşlanmış, alabalıkla veya başka bir fırında kızartılmış rosto. Bu durumda, kesinlikle hiçbir misafir veya sevdikleriniz aç kalmayacaktır. Genellikle deniz mahsulleri, tereyağlı ve soğuk beyaz şaraplı altın gevrek tostlara uyan bağımsız bir yemek olarak servis edilir. Hangi tarifi alırsanız alın, yemeğin inanılmaz lezzetli ve çok hafif olacağını garanti ediyoruz. Bütün salataların bir özelliği vardır - yemekten gerçek bir zevk alırlar.
Salata "Deniz"
Katılıyorum, festival yemekleri orijinal ve sıradışı olmalı. Ciddi durumlar için standart yaklaşım geçerli değildir. Doğum günü, yıldönümü, evlilik yıldönümü veya başka bir kutlama için bir menü oluştururken hayal gücünüzü kullanmayı deneyin. Çok pahalı karides salatası yapmaya, düşünülemez bir şekilde ördek pişirmeye veya lüks ürünler satın almaya gerek yoktur. Önemli olan yanınızda iyi bir tarif olması, yemeği doğru bir şekilde hazırlayıp servis etmektir. Örneğin, konukları karidesli bir salata ile şaşırtmaya karar verirseniz, lahana, karabiber ve brokoli içeren olağan yemeklerde seçiminizi durdurmamalısınız. Bu çok ilginç değil - yengeç eti ve midye “deniz” karışımı yapmak, bıldırcın yumurtası eklemek daha iyidir.
Sitemiz hem yeni başlayanlar hem de deneyimli şefler için uygun tarifler sunuyor. Burada basit karides salatası, orijinal mezeler ve en inanılmaz tatlıları yapmak için talimatlar bulacaksınız. Asla ocakta durmamış olanları bile pişirmeyi öğreteceğiz, çünkü yemek yapmak herkese tabi.Karides salatası konusuna dönersek, çok lezzetli ve sıra dışı bir başka “deniz” tarifi düşünmenizi öneririz. Oluşur: olgun çilekler, limonlar, avokadolar ve fesleğen yemeklere özel bir lezzet verir. Yemeğin daha az kalorili olması için mayonezle değil, yoğurt sosla dolduruyoruz.
Karides salatası için:
- 300 gram tatlı sulu çilek
- iki orta boy limon
- 110 gram haşlanmış deniz ürünleri (karidesli salata için kaplan kullanmanızı öneririz)
- bir büyük avokado
- 15 gram taze fesleğen
Karides meyve salatası sosu:
- 15 mililitre ahududu sirkesi
- iki büyük kaşık rafine zeytinyağı
- tuz - tatmak
- doğal yoğurt - bir bardak
- şeker ve karabiber
İştah açıcı bir karides salatası için taze çilek kullanmanıza gerek yok: eğer yoksa, dondurulmuş satın almanız, önceden ılık su dökün ve 10 dakika bekletin. Daha sonra meyveleri iyice durulayın, kurutun ve iki parçaya bölün. Limonların kabuğunu ince bir rende üzerinde ovalayın ve suyunu kalan posadan sıkın. Bu arada, eğer karidesli bir salata tarifinde ekşi bir meyve belirtilmişse, lütfen dilerseniz onu kireç ile değiştirebileceğinizi unutmayın. Gördüğün gibi, yemek daha lezzetli olacak.
Bir bıçak kullanarak, kabuğu avokadodan çıkarın ve ortasını kesin. İnce dilimler halinde doğrayın ve taze ekşi meyve suyunu serpin. Yıkanmış ve kurutulmuş fesleğen, ellerini küçük şeritler halinde yırtar. Hassas bir karides salatası hazırlamak neredeyse sona erdi - deniz mahsullerini biraz tuzlu suda kaynatmaya devam ediyor. Haklı olduğunuzda, onları bir kevgir içine katlayın ve süzülmelerine izin verin.
Şimdi güzel bir cam tabağa çilek, avokado ve karides koy. Ayrı bir kapta sosun malzemelerini birleştirin: Sirkeyi zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırın. Bir tutam şeker ekleyin ve ürünlerin homojen bir karışım oluşturabilmesi için bir kaşıkla yoğun şekilde çalışın. Karides salatası sosu ile dökün ve şimdi son dokunuş. Yoğurdu limon kabuğu rendesiyle birleştirin ve sosu bitmiş yemeğe girin, sonra fesleğen ile süsleyin ve masayı hazırlayın.
Karides ve taze salatalık ile Yengeç Salatası
Yengeç salatası için standart olmayan bir tarif.
maddeler:
- Yengeç çubukları - 500 gr
- Haşlanmış yumurta - 5 adet
- Konserve mısırı - 1 kutu
- Taze salatalık - 1 adet
- Haşlanmış karides - 10-15 adet
- mayonez
hazırlanması:
Yengeç çubukları mısırla aynı büyüklükte küpler halinde kesilir. Benzer şekilde, yumurta ve salatalık doğrayın. Tüm malzemeyi karıştırın ve salataya mayonez ekleyin.
Pilav ve Peynirli Karides Salatası
Lezzetli, sade ve uygun fiyatlı salata.
maddeler:
- Haşlanmış karides - 250 gr
- Haşlanmış yumurta - 1 adet
- Pirinç - 50 gr
- Sert peynir - 100 gr
- Konserve bezelye - 100 gr
- mayonez
- maydanoz
hazırlanması:
Pirinç iyice yıkanır ve kaynatılır. Karidesleri kaynar suya koyun ve bir dakika kadar orada tutun. Küçük küpler halinde kesilmiş yumurtalar, kaba bir rende peynir rendesi. Tüm ürünleri birleştirin ve mayonez ile doldurun. Üzerine maydanoz ve birkaç tane karides koyun.
Salata "Oklar Aşk Tanrısı"
Tatil masası için çok iyi salata.
maddeler:
- Pekin lahanası - ½ kafa
- Kokteyl karides - 300 gr
- Yengeç çubukları - 15 adet
- Konserve ananas - 1 banka
- Nar - 1 adet
- mayonez
- tuz
hazırlanması:
İnce lahanayı doğrayın. Ananas ve yengeç çubukları çok küçük parçalar halinde kesilir. Narı soyun. Tüm malzemeyi karıştırın ve salataya mayonez ekleyin.
Karideslerin daha lezzetli olması için kaynatıldıkları suda 20 dakika bekletmeleri gerekir.
Salata "Fransız Kahvaltısı"
Salata, canlandırıcı ve kahvaltı için harika.
maddeler:
- Karides - 100 gr
- Taze salatalık - 1 adet
- Soğan - 1 adet
- Şarap sirkesi - 1 çay kaşığı
- şeker
- Zeytinyağı -1 yemek kaşığı
- tuz
hazırlanması:
Suyu tuzlayın, kaynatın ve içindeki karidesleri kaynatın.Salatalık kaba bir rende üzerine rendelenir ve soğanı ince yarım halkalar halinde kesin ve şeker, tuz ve şarap sirkesi ile öğütün. Soğanları ve salatalıkları karıştırın ve soyulmuş karideyle doldurun. Salataya zeytinyağı dökün.
Patatesli karides salatası
Her sofra salatası için, bir tatil ya da aile yemeği için kullanılabilir.
maddeler:
- Soyulmuş karides - 200 gr
- Patates - 1 adet
- Domates - 2 adet
- Turşu -2-3 adettir
- Konserve bezelye - 2 yemek kaşığı.
- Mayonez - 2 yemek kaşığı.
- tuz
- dereotu
hazırlanması:
Karides 3 dakika kaynar suya batırılır, gerekirse karideyi soyun. Patatesleri kaynatın ve büyük dilimler halinde kesin, salatalıklar da dilimler halinde kesin, ancak daha küçük. Domatesleri ince dilimler halinde kesin. Karides, salatalık, domates, bezelye ve patates mayonezli mevsim ve iyice karıştırın. Salatayı yeşillik, karides ve domates dilimleri ile süsleyin.
Karides ve Beyaz Salata
Bu salatası çok hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz, ancak onun lezzeti asla unutmayacaksınız.
maddeler:
- Karides - 300 gr
- Beyaz peynir - 100 gr
- Yumurtalar - 2 adet
- Yeşil soğan - 3 tüy
- tuz
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.
- Defne yaprağı - 1 adet
- Bezelye - 2 adet
hazırlanması:
Suya defne yaprağı ve karabiber ekleyerek karidesleri bir tencerede kaynatın. Kıyılmış peynir ve haşlanmış yumurta, soğan doğrayın. Karidesleri soyun ve yumurta, soğan ve peynirle kayın, mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Salatayı tuzlayın ve zeytinyağı serpin.
Karides ve pilav salatası
Salata çok hızlı ve basit bir şekilde pişirilir ve en basit ürünleri içerir.
maddeler:
- Karides - 500 gr
- Haşlanmış pirinç - 150 gr
- Yumurtalar - 3 adet
- Salatalık - 1 adet
- Konserve mısırı - 1 kutu
- Mayonez - 4 yemek kaşığı.
- yeşillik
- biber
- tuz
- Defne yaprağı
hazırlanması:
Bir tencereye karidesleri ve yumurtaları koyun ve üzerine defne yaprağı ekleyin, hazır oluncaya kadar kaynatın. Küçük küpler halinde kesilmiş salatalık, yeşillikleri doğrayın. Yumurtaları ve karidesleri serinletmek ve temizlemek için. Karides ve yumurtalar çok büyük küpler halinde kesilir. Şimdi tüm malzemeleri karıştırmanız, tat vermek için tuz ve karabiber ilave etmeniz, mayonezle baharat ekleyip iyice karıştırmanız gerekir.
Flamingo Salatası
Bu salata misafirlerinizi sadece tadıyla değil, muhteşem görünümüyle de şaşırtacak.
maddeler:
- Soyulmuş karides - 150 gr
- Yengeç çubukları - 3 adet
- Konserve mısır - 6 yemek kaşığı.
- Konserve Ananas - 3 dilim
- Yarı sert peynir - 60 g
- Kalın mayonez - 6 yemek kaşığı.
- Ketçap - 3 yemek kaşığı.
- Lahana - 70 gr
hazırlanması:
Her şeyden önce, mayonez ve ketçap karıştırmanız gerekir, salata sosu olacak.
Uzun saplı bardaklarda önceden doğranmış lahana koyup hafifçe sosla yağlayın. Daha sonra her bir bardağa 2 çorba kaşığı mısır koyun ve sosu tekrar koyun. Ananas küplerini mısırın üzerine ve yengeç küplerini üzerlerine yerleştirin. Salata üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Salata "Pigalitsa"
Lezzetli ve doyurucu deniz salatası.
maddeler:
- Kalamar - 2 adet
- Soyulmuş karides - 300 gr
- Hafif tuzlu somon balığı - 150 gr
- Kırmızı havyar
- Sert peynir
- Domates - 2 adet
- mayonez
- yeşillik
hazırlanması:
Kalamar ve karides pişene kadar kaynatın. Domates, kalamar ve somon küçük küpler halinde. Karidesle karıştırın. Peyniri orta rende üzerine rendeleyip salataya ekleyin. Salatayı mayonez ile baharatlayın, yeşillik ve kırmızı havyar ile süsleyin.
Salata "Nezhenka"
Salata ismi onun zevkine uyuyor. Çok yumuşak ve lezzetli bir salata.
maddeler:
- Yumurtalar - 3 adet
- İşlenmiş peynir - 1 adet
- Soğan - 1 adet
- Yengeç çubukları - 100 gr
- Elma - 1 adet
- mayonez
hazırlanması:
Yumurtaları kaynatın, proteini çok büyük küpler halinde kesmeyin ve yumurta sarısını ince bir rende üzerine ovalayın. Protein yemeğin altına koydu. Rendelenmiş işlenmiş peynir ile üst kaba rende üzerinde rendelenmiş. Ardından soğan koyun, ince yarım halkalar halinde kesin, mayonezle fırçalayın. Yengeç çubuklarını küplerin üstüne koyun. Bir elmayı rendeleyin ve bir yengeç çubuğuna koyun.Salataya sarısı serpin ve yeşilliklerle süsleyin.
Karides, pilav ve ananas salatası
Karides ve ananaslı salatalar çok popüler ve seviliyor. Bu, bu ürünlerin içeriği ile en iyi tariflerden biridir.
maddeler:
- Haşlanmış karides - 2 bardak
- Haşlanmış pirinç - 2 bardak
- Konserve ananas - 200 gr
- Soğan - 1 adet
- Limon -1 adet
- Yumurtalar - 4 adet
- Konserve bezelye - 200 gr
- Zeytinyağı - 100 gr
- Mayonez - 200 gr
- tuz
- biber
hazırlanması:
Soğanları soyup küpler halinde kesin ve bir limon suyunu dökün. Karides parçalar halinde kesilmiş ve doğranmış yumurtalarla karıştırın. Sonra pirinç ve yeşil bezelye ekleyin. Ananas küpler halinde kesin ve soğanlı salataya ilave edin. Salatayı tuzlayıp karabiber ekleyin. İyice karıştırın, zeytinyağı ve mayonez ekleyin. İyice karıştırın ve salatası bekletin.
Karides ve Sebzeli Sağlıklı Salata
Mango, avokado, çilek ve diğerleri ile birlikte meyveli karides salatalarından bahsetmiştik, ayrıca pilav ve deniz ürünleri içeren yemekler hakkında da söylendi. Aşağıdaki tarif ilk bakışta ilkel gibi gözükse de (bileşimi oldukça basittir - brokoli, tatlı biber, soğan ve diğer malzemeler), ancak yemeğin çok yararlı olduğu ortaya çıkıyor. Bu sadece lezzetli bir öğleden sonra atıştırması veya öğle yemeği değil, aynı zamanda gerçek bir vitamin yüküdür. Karidesli salata bir çok besin ve iz element içerir, bu yüzden nasıl pişireceğinizi öğrenmek zorundasınız.
- ¼ fincan zeytinyağı
- aynı miktarda limon suyu
- 15 gram Dijon hardalı
- birkaç tutam deniz tuzu
- şeker - bir çay kaşığı ucunda
- taze çekilmiş karabiber
Sağlıklı karides salatası için:
- 700 gram brokoli
- karnabahar
- bir dolmalık biber
- yeşil soğan demet
- 500 gram karides
- 15 gram kapari
Karides ile başlayın. Salata, kaplan veya Kraliyet deniz ürünlerinden daha iyidir, yani daha büyük ve etli olanları seçin. İlk önce zar zor tuzlu suda kaynatın, sonra bir kevgir içinde süzün. Aşağı doğru akarken brokoliyi ve lahanayı bir bıçakla orta salkımına bölün. Daha sonra acemi suyla kaynatıp bir tencereye koyun ve on dakika kadar ateşte tutun. Şimdi yeşil soğanı ince halkalarla doğrayın ve karabiberi doğrayın.
Sebzeler yumuşatıldığında suyu boşaltın ve soğumaya bırakın. Bir kasede bir sos yapın, bunun için çatalı tereyağla, taze sıkılmış limon suyuyla, şekerle ve biraz tuzla çırpın. Hardal ve karabiberi buraya girin. Malzemeleri iyice karıştırın, sonra karides salatası toplayın. Bunu yapmak için tüm malzemeyi bir kaba koyun ve kokulu sos ile doldurun.
Bu tatil tariflerinin tam listesi değil. Sitemiz bir dizi orijinal püf noktası içermektedir, bu yüzden onları inceleyin ve mutfak becerilerinizi geliştirin. Lezzetli deneylerde iyi şanslar.
""
