Ev için bir mikrodalga nasıl seçilir

Geçtiğimiz yirmi yıl boyunca mutfaklarımızda o kadar çok yeni ev aleti ortaya çıktı ki o zamana kadar bir ipucumuz yoktu. Bunların arasında bir mikrodalga var. Bu mutfakta çok kullanışlı bir ev aletidir. Mikrodalga fırın, yiyecekleri birkaç saniye içinde ısıtmanıza, yiyecekleri çözmenize ve hızlı bir şekilde bazı yemekleri pişirmenize olanak sağlar. Ancak, herkes mikrodalga fırının (ultra yüksek frekanslı mikrodalga radyasyonu) ne olduğunu ve vücudu nasıl etkilediğini anlamaz. Bu nedenle birçok insanın makul bir sorusu var ve mikrodalga fırının insan vücudu için tehlikeli olup olmadığı.

Öncelikle, bu radyasyonun radyoaktif olmadığı anlaşılmalıdır, ancak kendi içinde insanlar için tehlikeli. Ancak mikrodalgalar, insan sağlığını mümkün olduğu kadar korumak için tasarlanmıştır. Bir mikrodalga kullanmak için kurallara uyarak, her zaman tamamen güvende olacaksınız. Bunu göz önünde bulundurarak, bir mikrodalga fırın seçmeden önce, cihazın bir güvenlik sertifikası olup olmadığını kontrol etmek gerekir.

Mikrodalga fırınların modern modelleri bir koruma sistemi ile donatılmıştır. Mikrodalga fırınının kapısında, bir kişiyi mikrodalga radyasyonundan güvenli bir şekilde koruyan koruyucu bir ızgara süzgeci bulunur. Bu amaç için aynı kapı vücuda çok sıkı. Ayrıca, mikrodalga radyasyonuna karşı koruma sağlamak için, kapı açıkken otomatik bir mikrodalga fırın kilidi geliştirilmiştir. Güvenlik nedeniyle, mikrodalga fırını kendiniz tamir etmeniz yasaktır.

Kesinlikle zararsız ve yiyecekler mikrodalga fırında pişirilir. Bir mikrodalga fırının çalışma prensibi basittir: Ürünün içine nüfuz eden mikrodalga dalgaları, içinde bulunan su moleküllerini uyarır. Dalgaların etkisiyle aktif olarak hareket etmeye başlarlar, böylece ürün içeriden yeterince hızlı bir şekilde ısınır. Şimdi mikrodalga fırının mekanizmasını anladığımıza göre, doğru fırının nasıl seçileceğini bulmaya çalışalım.

Modern mikrodalgalar, yalnızca koşullu olarak yalnızca bir mikrodalga olarak adlandırılabilir. Çünkü birçok model başka yerleşik fonksiyonlara sahiptir. Bu nedenle, bir mikrodalga fırın seçerken, onu nasıl kullanacağınıza hemen karar vermelisiniz. Mikrodalga veya mikrodalga işlevli gerçek bir mutfak fırınına mı ihtiyacınız var?

Sıradan bir mikrodalga fırın sadece asıl görevini yerine getirir - yiyecekleri hızlıca ısıtabilir. Her ne kadar böyle fırınlarda yemek pişirebiliyorsanız da. Kural olarak, bu tür fırınlar için tarifler kullanım kılavuzunda verilmiştir. Ek olarak, geleneksel bir mikrodalga fırın buz çözme moduna sahiptir.

Izgaralı mikrodalga fırın

Geliştirilmiş mikrodalga fırın modelleri, mikrodalgada pişirme işlemine izin veren ek bir ısıtma elemanı ile donatılmıştır; örneğin, sıcak sandviçler, pişmiş et, vs.

Isıtma elemanı, içinde bir ısıtma elemanı olan metal bir borudur. TEN, çalışma odasının üst kısmında bulunur. Daha gelişmiş mikrodalga fırınlar, her iki taraftan da ısıtma ürünleri sağlayan, eğimli veya dikey olarak monte edilebilen hareketli ısıtma elemanları ile donatılmıştır. Bazı modellerde, üst ısıtma elemanına ek olarak daha düşük bir ızgara vardır. Mobil TENovy ızgarası kullanım için çok uygundur çünkü ızgara modunda kızartma yapmak için ek fırsatlar sunar. Ek olarak, böyle bir ısıtıcıya sahip bir mikrodalga fırın daha uygun ve temizlenmesi kolaydır.

Kuvars ızgarası mikrodalga fırın odasının üst kısmında bulunur ve metal ızgara arkasında bulunan kuvars boru şeklinde bir elemandır. Bu iki ızgara türünü karşılaştırırsak, kuvars ızgarasının ısıtıcının aksine çalışma odasında bir yer işgal etmediği not edilebilir. Bir başka ilave avantaj, genellikle kuvars ızgarasının gücünün, ısıtıcıdan daha düşük olmasıdır. Bu nedenle, kuvars ızgaralı mikrodalga fırınlar çok daha az elektrik tüketir. Kuvars ızgaralı fırınlar daha eşit ve yumuşak bir şekilde kızarır, ancak Tenovy ızgarası daha "agresif" bir ısıtma sağlayabilir.

Kuvars ızgarasının, ızgarayı koruduğu kirlilikten daha az etkilendiğini söylüyorlar. Ancak zaman içinde yağ sıçramasına hala devam edebileceği ve bir Tenovy ızgarası gibi yıkayamayacağına dikkat edilmelidir. Ancak bu konuda bir sorun yok - kuvars ızgaradaki tüm kirlilik basitçe yanacak.

Izgaralı bir mikrodalga satın almadan önce, kendiniz için en iyi seçeneği belirlemek için tüm artıları ve eksileri tartmanızı öneririz.

Bir cilt seçme

Piyasadaki mikrodalgalar hacme göre üç gruba ayrılabilir:

20 litreye kadar mikrodalga fırınları,
20 ila 28 litrelik mikrodalgalar,
28 litreden fazla mikrodalga.

Bir mikrodalga fırınının hacmi büyük ölçüde amacına göre belirlenir. Küçük hacimli mikrodalga fırınlar çoğu durumda yalnızca ızgaralı mikrodalga veya mikrodalga işlevleriyle donatılmıştır. Yiyecekleri ısıtmak veya buzunu çözmek için kullanılırlar. Orta hacimli mikrodalga fırınlarda en sık bir ızgara ve mikrodalga fırın bulunur. Bazen mikrodalga, ızgara ve konveksiyonlu ve çok nadiren sadece mikrodalga bulunan modeller vardır. Orta büyüklükteki fırınlar en popüler olanıdır ve yemek pişirmek için bol miktarda fırsat sağlar. Büyük boyutlu bir mikrodalga fırında, yiyecekleri ısıtmak ve çeşitli şekil ve büyüklükteki büyük kaplarda pişirmek mümkündür. Hacimsel yemekler ve ürünler (örneğin hindi, büyük kek vb.) Pişirmek de mümkündür, çünkü bu tür fırınlara ilave ızgaralar tedarik edilmektedir. Bu tür mikrodalgalar büyük bir aile için çok uygun bir seçenektir. Tabii ki, elbette, çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasına karışanlar için.

Bir mikrodalga seçerken, döner tablanın çapına dikkat etmeniz gerekir. Boyutu ne kadar büyük olursa, o kadar fazla koyabilirsiniz. Döner tabla, kameranın çalışma alanının önemli unsurlarından biridir.

Ancak, büyük kapasiteli mikrodalgaların büyük boyutlara sahip olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle, mutfağınıza hangi mikrodalgayı kolayca yerleştirebileceğinizi öğrenmelisiniz. Buradaki değer sadece boş alanın kullanılabilirliği değil, aynı zamanda mikrodalganın da rahatça kullanılmasıdır.

İç kaplama

Mikrodalganın çalışma odasının duvarları özel bir kaplamaya sahiptir. Dahası, farklı:

emaye kaplama
paslanmaz çelik kaplama
ve özel kaplamalar.

Emaye kaplamanın pürüzsüz, dayanıklı ve temizlenmesi kolaydır. Mikrodalga fırınlarda bulunur. Paslanmaz çelik kaplama, özellikle güvenilir ve dayanıklıdır, çünkü hasara ve yüksek sıcaklıklara karşı çok dayanıklıdır. Buna ek olarak, çok iyi görünüyor. Böyle bir kaplama, genellikle bir ızgaralı veya konveksiyonlu ve bir ızgaralı mikrodalga fırınlardadır. Böyle bir kaplamanın saflığının korunmasının, hem özel temizleyicilerin hem de dikkatli işlemlerin kullanılmasını gerektirdiği unutulmamalıdır.

Üreticiler tarafından geliştirilen özel kaplamalar da vardır. Sıradan emayelere göre daha dayanıklı, gelişmiş kaplamalardır. Bu tür kaplamalar biyoseramik veya antibakteriyel kaplama içerir.

yönetim

Mevcut mikrodalga fırınlarında mekanik veya elektronik kontrol olabilir.Mekanik kontrol, biri mod ve güç seviyesi sağlayan ve diğer bir mekanik zamanlayıcı kontrol düğmesi olan iki döner düğme kullanılarak gerçekleştirilir. Çoğu zaman, mekanik olarak kontrol edilen mikrodalga fırınlarda, yerleşik zamanlayıcı yaklaşık yarım saat boyunca ve bir saatte bir ızgaralı mikrodalga fırınlarda hesaplanır.

Mekanik olarak kontrol edilen fırınların teknik ve fonksiyonel ekipmanı çok çeşitli değildir. Kalan çalışma süresini ve saatlerini gösteren bir elektronik ekrana sahip olabilirler. Bazı mikrodalgalarda, paletin dönüşünü kapatma fonksiyonunu kontrol etmek için ilave tuşlar vardır. Örneğin, eğer yemekler çok büyükse, fakat hazneye sığdırsa da, artık dönemez. Bu durumda, bu özellik çok faydalıdır. Ayrıca, bazı mekanik olarak kontrol edilen mikrodalgalar çalışma odasının bir havalandırma moduna, yani ondan kokuların uzaklaştırılmasına sahip olabilir.

Elektronik kontrollü mikrodalga fırınlar genellikle daha birçok özellik ve fonksiyona sahiptir. Çoğu durumda, bu fırınlar metin veya dijital göstergelerle donatılmıştır. Elektronik panel dokunma duyarlı, düğme ve bir kombinasyon olabilir - bir ön ayar modunu veya güç seviyesini seçmek için bir düğme ve döner bir düğme olabilir. Şu anda dokunmatik panellerin neredeyse hiç bulunmadığı belirtilmelidir.

İşlevler ve Modlar

Modern mikrodalga fırınlarda çoğu zaman çok sayıda yerleşik mod bulunur:

mikrodalga modu
ızgara modu
mikrodalga fırın ve ızgara,
konveksiyon,
mikrodalgalar ve konveksiyon
ızgara artı konveksiyon,
mikrodalgalar artı konveksiyon ve ızgara.

Çeşitli yemeklerin hazırlanması için bu modların her birini kullanabilirsiniz. Çoğu zaman, kullanım talimatları, bu tür yemekler için tariflerdir. Mikrodalga fırınlarda buz çözme, ısıtma ve pişirme ana parametreler - güç ve zaman kullanılarak yapılır. Farklı yemekler pişirmek için, talimatlarda yaklaşık güç seviyeleri belirtilmiştir. İsterseniz bunları manuel olarak da kurabilirsiniz.

Ancak çoğu mikrodalga fırın otomatik ısıtma, buz çözme ve şimdi pişirmeye sahiptir. Otomatik modlar için, pişirme zamanının ve gerekli güç seviyesinin her bir özel yemek için önceden ayarlanmış olduğu özel bir program derlenir. Yani, sadece buzunu çözmek, pişirmek veya tekrar ısıtmak istediğiniz ürünü seçmeniz ve ardından ürünün ağırlığını ayarlamanız gerekir. Kalan ayarlar otomatik olarak ayarlanacaktır.

Mikrodalga fırınlarda genellikle otomatik ısıtma, belirli bir ürüne veya yemeğe karşılık gelen birkaç mod içerir. Birkaç modda, otomatik pişirme genellikle sunulur. Otomatik buz çözme işlevleri ve modları en çok çözülen ürünlere karşılık gelir: kümes hayvanları, et, balık ve bazen ekmek.

Modern mikrodalgalarda dokunmatik ısınma, buz çözme veya yemek yapma olabilir. Mikrodalga fırın odasında, fırının çalışmalarını bağımsız olarak düzenleyebilmesi sayesinde buhar salınımına özel bir sensör tepki verir. Bu, kullanıcının ya parametre girmesi gerekmediğini ya da sadece asıl olanları ayarlaması gerektiği anlamına gelir. Buhar sensörlü mikrodalga fırınlar her şeyi kendileri yapar. Bu tür sensörler, her durumda belirli bir ürünün daha verimli bir şekilde işlemesini sağlamaya yardımcı olur, bu durumda mikrodalga, ayarlara değil, belirli bir ürünün durumuna yöneliktir. Bazı modellerde, ayarlama ve dokunma ayarları bile mümkündür.

Programları belleğe koyabileceğiniz bazı mikrodalga fırınlar var. Yani, güç ve zaman ayarlarıyla kendi programlarınızı oluşturabilirsiniz. Aynı ürünü pişirirken veya çözerken bu çok kullanışlıdır. Aşamalı pişirme programlayabilirsiniz.

Bazı mikrodalga fırınlarda ses zamanlayıcı bulunur.İş sonu sinyaliyle karıştırılmamalıdır. Ses zamanlayıcısı, mutfakta zaman kontrol etmek için size yardımcı olacak yerleşik bir alarm saati gibi bir şeydir.

Mikrodalga fırınlarda ve çocuklardan korunma modunda küçük çocuklu kullanıcılar için çok önemlidir. Çocuklar çok meraklıdır ve ev aletlerini keşfetmeye bayılırlar. Çocukları nahoş sonuçlardan korumak için, “çocuklardan korunma” işlevi vardır. Sobanın sonunu bildiren mikrodalga ve ses sinyali ile donatılmıştır. Mekanik olarak kontrol edilen mikrodalga fırınlarda, bu genellikle bir zildir ve elektronik olarak kontrol edilen fırınlarda, sinyal genellikle bir dizi tekrarlayan seslerden oluşur. Bipin kapatılabileceği mikrodalga fırınlar vardır.

Elektronik kontrollü mikrodalga fırınlarda, Rusça konuşulan kullanıcılar için Rusça yazılmış metin ekranları ilgi çekicidir. Yani, ipuçları ve talimatlar doğrudan ekranda gösterilir - kontrol diyalog bazında gerçekleştirilir.

Operasyonda kolaylık

Bir mikrodalga seçerken, kullanım kolaylığına dikkat ettiğinizden emin olun. Kontrol paneli sezgisel ve düğmeler, tuşlar ve düğmeler rahat olmalıdır. Sağ ve sol kapı açıklığı ile mikrodalga fırınlar mevcuttur. Satın almadan önce, hangi fırının sizin için daha uygun olacağını anladığınızdan emin olun. Kapı açık ve pişirme sırasında çalışan mikrodalga haznesinin aydınlatılması da önemlidir. Kapı tutamaktan kolayca açılabilir ve özel bir düğmeye basılarak açılabilir. Kendi uygunluk fikrinize dayalı bir model seçin. Ürünle birlikte verilen aksesuarlara dikkat ettiğinizden emin olun. Düşük ve yüksek menfezler, çeşitli kaplar, tükürmek, biberonlar için stand vb. Olabilir. Her zaman en çok hangi donanıma sahip olacağınız bir model seçebilirsiniz.

Bir mikrodalga fırınının tasarımı da önemlidir, ancak itiraf edilmelidir: modern mikrodalga fırınlar sadece kendine özgü ve ilginç tasarımlarıyla değil, aynı zamanda çok güzel tasarımlarıyla da mutfağınız için iyi bir dekorasyon olabilir.

Güvenlik özellikleri

Küçük çocuklu ailelerin çocuk korumalı mikrodalga modellerine ihtiyacı vardır. İyi bir yol, açmadan önce çevirmeniz gereken koddur. Ayrıca, tüm benzer cihazlar kapı açıkken kendiliğinden başlamaya karşı korumaya sahiptir.

Mikrodalga fırında pişirmek veya buzunu çözmek için kesinlikle yasak olan bir çok ürün var: bisküvi, kum, Fransız böreği, her türlü sufle ve omletten yapılan ürünler bunlara ait.

Aşağıdaki cihazları mikrodalga fırına koymak yasaktır:

Altın veya gümüş kapanımlara sahip olmak.
Kağıt veya karton
Özel işaretleme ile işaretlenmiştir.
Sıkıca kapatılmış cam kaplar.

Hotpoint Ariston MWHA 2032 MW2 mikrodalga fırını aldıktan sonra, yönetimin karmaşıklığından ötürü bunu alamadık, ilk önce anlamadık. Eskisinde çok sayıda çan ve ıslık yoktu ve işin sonunda mütevazı bir şekilde çınladı. Ama yakında onunla anlaştık ve şimdi onun tavsiyelerini dinliyorum.

Samsung'un 2 yıl sorunsuz ve ekonomik çalışmasının ardından bir inceleme yazmaya karar verdi. Kesinlikle ısıtma ve buz çözme için kullanırım. Rahat dokunmatik kontrol. Bir ızgara var, ama bir kez denedim, çok uzun süre pişiriyor. Elektrik için daha fazla para ödemeye başladığımı fark ettim. Ondan mucizeler talep etmedi, ancak olağan çalışmasıyla mükemmel bir iş çıkardı.

Mikrodalga makinem Midea harika yiyecekleri ısıtıyor, ancak bir güveç yapmaya karar verdiğimde, sonuçta hayal kırıklığına uğradım. Peynir buruşmaz. Sonuç olarak, en fazla ısınmak, ancak daha fazlasını beklemeyin.

Mikrodalga fırın zararlı mı?

Bir mikrodalga fırının bir insan için ne kadar zararlı olduğunu konuşarak başlayalım.Tüm modern mikrodalga fırınların diğerleri için güvenli olduğunu hemen belirtmek istiyoruz, bu yüzden: Her fırında, iç kısmında, iç kısımlara özel bir koruyucu ızgara ve ayrıca sıkıca kapanan kapılarla birlikte bir elektromanyetik "tuzak" uygulanır. - Ultra Yüksek Frekanslı radyasyonun kamera dışına kaçmasını önleyen insanlar için tam koruma sağlar. Ek olarak, tüm mikrodalga fırınlar, fırının 4 seviye kalite kontrolünün yanı sıra radyasyon için standart bir testten geçtiğini göstermesi gereken bir güvenlik sertifikasına sahiptir.

Mağazadaki ekipmanın güvenliğini kendiniz de kontrol edebilirsiniz. Bunu yapmak için, herhangi bir iş cep telefonunu alın ve mikrodalgalı fırına (prize dahil değil) koyun, kapıyı kapatın. Şimdi, kameranın içine yerleştirilen telefonu aramaya çalışın, sinyal yoksa, fırın en iyi korumaya sahiptir ve hiçbir mikrodalga fırını kaçırmaz. Bu nedenle, aynı aramaların tümü gerçekleşirse, mikrodalganın zayıf bir koruması vardır (ancak yine de mevcuttur).

Bu deneyi, istediğiniz tüm fırınlarla yapın ve bir cep telefonundan gelen aramayı bile kaçırmayan birini seçin.

Seçtiğiniz için ipuçları

Bir mikrodalga fırın sadece zaman tasarrufu sağlayan kullanışlı bir mutfak aleti değil, aynı zamanda sağlığımıza önem veren bir cihazdır! Ne de olsa, yemek pişirirken, bir kişi için gerekli olan tüm faydalı mineral ve vitaminlerin kurtarıldığı, normal bir elektrikli ocakta pişirdiğimizde böyle olmadığı anlamına gelir.

Fiyat. Öncelikle, mikrodalgaya ayırabileceğiniz bütçeye karar verin. Bir mikrodalga fırın için ortalama fiyat aralığı yaklaşık 4.000 Rus ruble (veya 1.200 Ukraynalı Grivnası) arasında değişmektedir - bu fırınlar kalitelidir ve oldukça geniş işlev ve yetenek yelpazesine sahiptir. Fiyatların artmasıyla birlikte, teknik özellikler (örneğin, güç) de büyür ve fonksiyonların kapsamı da genişler. 2.000 Rus ruble mal olan ucuz modeller (

600 Ukrayna Grivnası) - en basit, onlar sadece bulaşıkları ısıtmak ve defrost ürünleri için kullanılır. Bu arada, bu tür soba modellerine solo sobalar denir, bunlar asgari işlevlere ve odanın (akrilik) içindeki en ucuz kaplamaya sahiptir. Bu tür bir ekipman genellikle öğle yemeğinde pişmiş bir yemeği hızlı bir şekilde ısıtmak için iş için satın alınır.

İç oda hacmi. Bu parametre, seçiminizdeki ana parametrelerden biri olmalıdır, buna bağlı olarak, bir seferde ne kadar yiyecek ısınabilir. Doğru ses seviyesini seçmek oldukça basittir. Bir kişi için, 12 ila 14 litrelik bir iç hazne hacmine sahip yeterli mikrodalga olabilir. İki kişi için yeterli 17-20 litre. Sık sık ve çok fazla yemek yapacaksanız, derhal bir ocak satın almak daha iyidir.

Bu durumda 30 litre büyük bir kaba ve büyük miktarda ete, hatta bütün bir kuşa sığacaktır.

Mikrodalga gücü Güce özel bir dikkat edin, ne kadar çok olursa, o kadar iyi ve daha hızlı yemek pişirebilirsiniz. Güç aralığı 450 watt ila 1680 watt arasındadır. Doğal olarak, güç hacimle orantılı olmalıdır, odanın iç hacmi ne kadar büyükse, o kadar fazla güç gerekir.

Kaplama. Özel dikkat, odanın iç kaplamasını hak eder. Gerçek şu ki, servis ömrü ve temizlik kolaylığı buna bağlı (ayrıca - mikrodalga fırının nasıl temizleneceği). Odalar için üç ana tip iç kaplama vardır:

Isıya dayanıklı emaye. Oldukça pratik bir yüzey - karbon birikintileri odanın içinden kolayca çıkarılır, odanın tamamını temizlemek için fazla çaba veya zaman gerektirmez. Ek olarak, yüzey sıcaklık farklılıklarına karşı dayanıklıdır, ancak uzun süre yüksek sıcaklıklara dayanamaz, bu nedenle servis ömrü kısadır ve kullanım sıklığına bağlıdır (bazıları için bir yıldan fazla olmayan diğerleri için 7 yıl hizmet eder)Dezavantajları ayrıca, yıkandığında bile kolayca çizilebilmesi gerçeğine bağlanabilir, çizikler mikrodalga fırının ömrünü kısaltır.
Paslanmaz çelik Materyal çok dayanıklıdır, bu nedenle aşırı sıcaklıklara ve uzun süre yüksek sıcaklıklara dayanabileceğinden bu çelik çalışma sırasında dayanıklı olacaktır ve çeliğe zarar vermek mümkün değildir. Bununla birlikte, aynı zamanda kendinizi işkenceye mahkum ediyorsunuz, çünkü yağ birikintileri paslanmaz çeliğe çok kolay yapışıyor, bu da çıkarılması çok zor. Yani, dahili kamera sizden çok fazla ilgi gerektirecek, bunun çok hoş olmadığını kabul edersiniz.
Biyoseramik yüzey. Bioseramics önceki iki yüzeyin tüm avantajlarını içeren yeni bir bilim insanı gelişimidir, yani çizilmeye karşı dayanıklıdır, vücut yağını yakmaz, temizlenmesi kolay ve hızlıdır, sonuçta mikrodalga fırının ömrünü uzatır. Ve en önemlisi, böyle bir ekipman kullanmak bir zevktir! Tek dezavantajı sadece yüksek fiyat olarak adlandırılabilir. 10.000 Rus ruble veya

2.500 Ukraynalı Grivnası ve 2 kat daha ucuz fakat yüzeyinde emaye bulunan bir mikrodalga fırında olduğu kadar çok işlevi olacak.

Mikrodalga fırının kontrol tipi. Yönetim iki tür olabilir:

Mekanik. Biri iktidardan, ikinciden sorumlu olan iki döner kulptan oluşur. Yönetim oldukça alışkanlıktır ve bu arada, güvenilir, pratikte başarısız olmaz.
Elektronik. Bu kumandaya sahip anahtarlar buton / dokunsal veya dokunma olabilir. Uzmanlar, daha güvenilir oldukları için dokunsal anahtarları önerir, ancak alıcı en modern olduğu için hala dokunma seçeneğini tercih etmeyi tercih eder ve ayrıca düğmelerin bulunduğu alanı yıkamayı da kolaylaştırır, çünkü genellikle ellerde lekeler ve kir kalır . Tüketici bu konuda düğme sürümünden daha fazla avantaj görüyor (kişisel deneyimlerden, bu düğmeleri yıkarken üzerlerindeki etiketlerin sık sık silindiğini ve hangi düğmeden hangisinin sorumlu olduğunu hatırlamanız gerektiğini söyleyebiliriz).

Ana özellikler Seçim yaparken temel değer, teknikte mevcut olan modlardan (veya fonksiyonlardan) oluşur. Mikrodalga fırınlar neler yapabilir:

Yiyecekleri çöz. Ayrıca, bu fonksiyon manuel ve otomatik olabilir. Manuel modda, süreyi kendiniz belirler, gücü çözer ve ürün tamamen çözülene kadar gözünüz açık kalır. Otomatik modun kendisi uygun buz çözme yöntemini seçer ve saati belirler. Manuel mod, ucuz modellerde daha popülerdir ve otomatik mod daha pahalıdır.
Ürünü ısıtmak. Önceki fonksiyonda olduğu gibi, ısıtma için 2 seçenek vardır: otomatik modda ve manuel modda. Otomatik mod, yalnızca ısıtılacak olan yemeği ve hacmini (miktarını), diğer her şeyi seçmenizi gerektirir: güç ve zaman, fırın kendini hesaplar. Isıtma tariflerinin sayısı seçilen modele göre değişir. Bu nedenle, satın almadan önce, aynı yemeklerin sayısını kontrol edin.
Yemek tarifleri. Yemek tariflerine göre otomatik pişirme, pişirme işleminden dinlenmenizi sağlar. İstediğiniz yemeği seçin, ağırlığını belirtin (yiyeceği odaya yükledikten sonra) ve “Başlat” düğmesine basın, ardından sipariş edilen yemek hazır olduğunda fırın sizi bilgilendirir. Ek olarak, birçok modern model sadece standart tariflerin kullanılmasına değil, aynı zamanda yenilerinin de programlanmasına izin verir. Bu nedenle, belirli bir yemek hazırlamak için güç ve zamanın nasıl seçileceğini sürekli olarak ezberlemeniz ve göstermeniz gerekmez, ancak menüden seçmeniz yeterli olacaktır.

Konveksiyon modu Öncelikle kaliteyle ilgileniyorsanız, konveksiyon ısıtmalı fırınlara dikkat etmelisiniz, bu şekilde pişirme yöntemi ile eşit şekilde pişirilir (bu özellikle test için önemlidir). Konveksiyon, sıcak havanın bulaşık etrafındaki dolaşımı nedeniyle oluşur, bu aslında fırının etkisidir. Bu modda, besinler hiçbir yerde kaybolmaz, bu da yemeğin daha yararlı olduğu anlamına gelir. Bu modun dezavantajı sadece iki şeydir - yüksek fiyat ve daha fazla enerji tüketimi.

Ek özellikler Mikrodalga fırından maksimum verimi almak istiyorsanız, sadece temel işlevlere değil, ayrıca aşağıdakilere de dikkat edin:

Izgara fonksiyonu. Evde yemek çeşitlendirmek için yardımcı olacaktır. Fırın etin kızarmasını sağlar, böylece kabuk pembe ve lezzetli olur, ayrıca diğer yiyecekleri de kızartırsınız.
Yerleşik ekmek üreticisi. Mikrodalga fırın yelpazesini çeşitlendirmek için, bir ekmek makinesinin fonksiyonlarını içeren yeni modeller icat edildi (2'si 1 arada). Elbette, ciddi pişirme sizin için mümkün olmayabilir, ama hafif tatlılar ve çörekler tamamen!
Dahili çift kazan. Bazı fırınlar buharlı bir nemlendiriciyle bile yaratılır, yani ekipman çift kazan olarak kullanılabilir. Buharlama oldukça rahat ve basittir ve en önemlisi, aileniz artık sadece lezzetli değil, aynı zamanda daha sağlıklı yiyecekler de yiyebilecek.
Buharlı temizleme işlevi. İçinde bir et yemeği pişirdikten sonra bir mikrodalga fırçanın ne olduğunu ilk elden bilen herhangi bir hostesi şaşırtacak bir fonksiyon. Bu fonksiyon, yağ ve yiyecek artıklarını iç astardan kolayca ve kolayca temizler ve bunu buharla yapar.
"Koku giderici" fonksiyonu. Amacına uygun olarak kullanılır - pişirmeden sonra yemek kokularını giderir, bu da dönüşümlü olarak çeşitli yemekler pişirmenize izin verir ve örneğin tatlıların ızgara et gibi kokacaklarından korkmaz.

İnvertör teknolojisi Sadece Panasonic şirketinin modellerinde kullanılır, özü konveksiyona yaklaşık olarak benzer (hızlı ve verimli bir şekilde ısınır veya her taraftan ürünleri hazırlar). Sadece bir fark, invertör çok fazla enerji tüketmez, fakat tam tersine onu kurtarır. Doğal olarak, gıdada böyle bir ısı dağılımıyla, tüm faydalı mikro ve makro elementler korunur.

Yer tipi Mutfak için mükemmel ocağı satın almak için, nereye yerleştirileceğini düşünün. İki temel düzen türü vardır: yerleşik ve bağımsız. “Gömülü” daha pahalıdır, ancak fırını özel bir dolaba entegre ederek mutfakta yer kazanmanızı sağlar. "Tek başına" - daha mobil, ancak mutfakta ayrı bir yer gerektirir. Kabine gömülebilse de, bundan önce özel bir çerçeve kutusu satın almanız gerekecektir. Sobanın çok az yer kaplamasını istiyorsanız, ancak gömülü soba bütçe nedeniyle size uymuyorsa, ergonomik model yelpazesini inceleyin.

Hangi model seçilmeli?

Temel seçim kurallarına ek olarak, önemli bir rol oynayan ek kurallar da vardır. Doğal olarak önemli renk, mutfağınızın renk düzenine uyan birini seçmeye çalışın. Dizaynı unutma, şimdi esas olarak üç çeşit mikrodalga fırın "yüksek teknoloji", "Zen" ve "artezhio" üretiyoruz.

Mikrodalga fonksiyonlarına gelince, onları rasyonel olarak seçin, kesinlikle gerekmeyen fonksiyonlara sahip bir model satın almanıza gerek kalmaz, kesinlikle paradan tasarruf edin. Satın alırken, fırında hangi güvenlik yöntemlerinin bulunduğunu öğrenin. Kural olarak, eğer kapı aniden açılırsa veya sıkıca kapanmazsa, elektromanyetik dalgaların beslenmesini kesen iki sigorta vardır.

Sık sık ve çok fazla yemek pişiriyorsanız, otomatik olarak çeşitli yemekler hazırlayan kendi başlarına "otomatik görüşme" bulunan modellere dikkat edin. İşte bunlardan bazıları:

Karabuğday lapası
Ev yapımı erişte
Mantar gulaş,
Izgara sebzeler
Somon balığı
Izgara kanatları,
Balık filetosu,
Patates kızartması,
Tavuk göğsü
O zaman sebzeler (büyük ve küçük parçalar),
deniz ürünleri
Buz çözme et, kümes hayvanları, balık, sebzeler.

Modern fırınlar almaya çalışın, örneğin, en yeni fırın modellerinde döner plaka yoktur, bunun yerine yemeğin üzerine yerleştirildiği özel bir fırın tepsisi vardır. Ve bu arada, arka duvarın yuvarlak olması bu durumda bulaşıkların daha büyük olacağı çok uygun olacaktır.

En iyi modeller!

Makalemize daha fazla özellik eklemek için, dikkatinizi hak eden birkaç mikrodalga model sunmaya karar verdik.

Samsung GE83GR-S

biyoseramik emaye,
iç hacim 23 litredir,
ızgara
mikrodalga gücü 850 W / ızgara gücü 1100 W,
otomatik tüccar
mikrodalgaların tek biçimli dağıtım sistemi.

Samsung CE1073AR-S

biyoseramik emaye,
28 litre dahili hacim
mikrodalga gücü 900 W / ızgara gücü 1250 W / taşınım gücü 2050 W,
otomatik tüccar
kuvars ızgara,
konveksiyon,
dokunsal ve buton kontrolü,
çocuklardan korunma.

Mikrodalga Bakımı

Oldukça basittir: “ciddi bulaşıkları” pişirdikten sonra, fırının iç haznesini, kokular ve yiyecek artıkları içermeyecek şekilde yıkayın. Fırının her taraftan çekmeceler veya raflarla sıkıştırılmasını önleyin. Üzerine ağır nesneler koymayın. Kapı ve kabin temizliği arasında salınım yapılmalıdır, aksi takdirde fırın, sızdırmazlığını yitirebilir, bu da mikrodalgaların daireye sızabileceği anlamına gelir.

Hangi yemekleri kullanabilirim?

Yiyecekleri pişirebileceğiniz veya yeniden pişirebileceğiniz veya ısıtmanız gereken yemekleri anlayalım. Porselen tabaklar kullanabilirsiniz, fakat yaldızlı süslemeler olmadan. Sırla kaplı seramik, toprak ve kilden eşya ve tabii ki camdan gelen eşyalar - en iyi mikrodalga fırınlardan geçer. Ancak, camın içinde kabarcıklar ve çizikler olmayan cam eşyalar seçin. Yüzeyi pürüzsüz olmalı ve dokunulduğunda zil sesini duymalısınız.

Ev için mikrodalga nasıl seçilir - temel özellikleri inceliyoruz

Modern mutfak, sadece ısınmakla kalmayan, aynı zamanda buzunu çözen ve hatta balık, et ve diğer ürünlerden karmaşık yemekler hazırlayan bir mikrodalga fırın olmadan da hayal edilemez. Ancak, mikrodalga fırının görevlerini% 100 yerine getirebilmesi için, tüm yeteneklerini ve işlevlerini göz önünde bulundurarak doğru ekipmanı seçmek gerekir.

Bugün bu konuya daha detaylı bakacağız - ipuçlarımızı dikkatlice okuyunuz ve satın almaya devam edebilirsiniz.

Bu yazıda okuyun:

Mikrodalga seçimi - mikrodalga fırın veya normal bir model?

Eviniz için doğru mikrodalganın nasıl seçileceği sorusuna cevap vermek için, bu ev aletinin teknik verileri dahil tüm bilgileri incelemeniz gerekir.

Sadece yiyecekleri ısıtmak için kullanılan normal modellerle başlamalısınız. Isıtmanın özü, teknolojinin yaydığı mikrodalgaların, su moleküllerini hızlı hareket etmeye zorlayarak, sıcaklıkta bir artışa yol açmasıdır. Bu tür ürünlerin parametreleri neredeyse aynıdır.

Bu seçenek, özellikle genellikle çok yüksek bir fiyatla ünlü olan özel “çan ve ıslık” olmadan ekipman satın almak isteyenler için çok uygundur.

Ürün, ürünün hazırlanmasına gerek olmayan ofis için uygundur - sadece ısıtılmalıdır. Ancak, daha güçlü bir tekniğe ihtiyacınız varsa, fonksiyonlara ve diğer ekipman parametrelerine odaklanarak doğru mikrodalga fırını nasıl seçeceğiniz sorusuna daha derinden girmeniz gerekir.

İşlev "ızgaralar"

Mikrodalgadaki tüm fonksiyonların en ünlüsü. Izgaraların varlığı, fırını kullanmadan oldukça karmaşık yemekler pişirmenizi sağlar - ızgara sebzeler, kızarmış tavuk ve başka herhangi bir şey olabilir - birçok yemek tarifi. Izgaraların mikrodalga fırındaki işlevi çeşitli şekillerde sunulabilir:

TEN ızgara. Genellikle ekipmanın üst kısmına yerleştirilmiş olan metal bir şişenin varlığı ile karakterize edilir. Mikrodalga fırınların en yeni modelleri, odanın diğer taraflarına monte edilmiş birkaç ısıtma elemanına sahiptir. Kullanmaya gerek kalmazsa, "ızgarayı" çıkarmasına izin verilen modeller vardır - bu mikrodalga fırının yıkama işlemini kolaylaştıracaktır.
Kuvars ızgarası. Kuvars ızgarası ile ısıtma elemanı ızgarasındaki en temel fark, daha az elektrik harcadığı ve her zaman sadece en üstte yer almasıdır.Modelin bir kuvars ızgarası ile dezavantajı, bulunduğu yer olarak adlandırılabilir - ızgara fırının altına yerleştirilir ve bu da mikrodalga fırının temizliğini zorlaştırır.

Konveksiyon modu sadece et ve balık ürünleri değil aynı zamanda un ürünleri pişirmeyi de mümkün kılar. Ek olarak, bu fonksiyonun varlığı mikrodalga fırının yiyecekleri daha eşit şekilde ısıtmasını sağlar. Doğru, dezavantajları olmadan değildi - konvektör mikrodalga fırınları oldukça pahalı ve boyutları geleneksel mikrodalgaların boyutunu aşıyor.

Hangi mikrodalgayı seçeceğimiz - kameranın ses seviyesini inceliyoruz

Bir mikrodalga fırın seçerken, bu parametreye çok dikkat edin - odanın hacmi. Sonuçta, aynı anda kaç ürünün ısınabileceğine bağlıdır. Doğal olarak, bir kişi için minimum miktarda ekipman satın alabilirsiniz, ancak aileniz üç veya dört kişiden oluşuyorsa, minimum hacmi olan bir teknik uygun olmaz.

Bu tür "çocukların" kompakt olmalarındaki temel avantajı. Eksiler çok daha fazla - bu ek fonksiyonların neredeyse tamamen yokluğu, yani bu tür mikrodalga fırınlar sadece yiyecekleri ısıtıp çözebiliyorlar. Bir, maksimum iki kişi için uygundur.

28 litreden fazla hacme sahip mikrodalga fırınlar

Aynı zamanda lezzetli bir yemek yemek isteyen akrabalar ve arkadaşlar tarafından sürekli ziyaret ediliyorsanız, anında ısınabilecek ve çok çeşitli yemekleri yeterince pişirebilecek bu modeli satın almak en iyisidir. Ek olarak, bu tür fırınlar, çoğu zaman, hostesler için kesinlikle faydalı olacak birçok ek fonksiyona sahiptir.

Asıl mesele "dev" için bir yer bulmak ve bu nedenle fırının tam olarak nereye yerleştirileceğini düşünmeyi unutmamak, böylece onu kullanmanın uygun olması için.

Mikrodalgayı temizlemeye karar verdik, ancak ekipmana zarar vermemek için hangi araçların daha iyi kullanılacağını bilmiyoruz? Bugün bakımda neyin güvenli bir şekilde uygulanabileceğini ve neyin uygulanamadığına bakıyoruz.

Genel temizlik çok fazla zaman ve çaba harcamaksızın yapılabilir. Burada, sizi yalnızca birkaç saat sürecek bir dairenin global temizliği için adım adım pratik rehber bulacaksınız.

Paslanmaz çelik

Paslanmaz çelik, ızgara ve konveksiyon gibi özelliklerle donatılmış bir mikrodalga fırın için en iyi seçenektir.

Çelik, yüksek sıcaklıkları iyi tolere eden esnek bir malzemedir. Bu durumda, paslanmaz çelik temizlemesi kolaydır, asıl şey herhangi bir aşındırıcı ve tozlu araç kullanmamaktır.

Ayrıca, iç kısmı paslanmaz çelikten yapılmış mikrodalgalar en dayanıklı olarak kabul edilir.

Biyoseramik ve diğer özel malzemeler

Bu grup, biyomedikalleri ve bazı diğer maddeleri içerir; bunların ana farkı antibakteriyel özelliklerin varlığıdır. Bu tür mikrodalga fırınlar genellikle en pahalıya gelir, ancak bu onların en yüksek kalitede oldukları anlamına gelmez. Örneğin, biyoseramiklerin temel dezavantajı, yüzeyin küçük çatlaklarla kaplanmış olmasının bir sonucu olarak yüksek sıcaklıkların “korkusudur”.

Mikrodalga - İsteğe Bağlı İpuçları

Ayrıca, bir mikrodalga fırın seçerken, daha çok hangi kontrol türünden hoşlandığınızı düşünün. En basit ve en ucuz modellerde iki döner kontrol bulunur: bunlardan biri enerjiden, ikincisi ise ısıtma işleminden sorumludur.

Daha gelişmiş modellerde, mod seçimi ve diğer ayarların dokunmatik paneldeki tuşlar veya düğmelerle yapıldığı elektronik kontroller bulunur. Zamanın görüntülendiği bir elektronik çetele varlığında bu kontrol türünün zorunlu koşulu. Çoğu zaman, elektronik kontroller çok çeşitli fonksiyonlara sahip mikrodalga fırınlarla donatılmıştır. Düğmelerin yardımıyla, çalışma modunu ve zamanını değiştirerek çeşitli ayarları yapmak kolaydır.

Mikrodalga ile donatılabilen ek özellikler şunlardır:

yiyeceklerin otomatik ısıtılması
fırın kapatıldığında ses sinyali
buhar sensörü
Bireysel programları ve modları kişiselleştirme yeteneği,
"çocuktan koruma" işlevi.

Isındıktan sonra mikrodalga tatsız kokmaya başladı? Temizliğe katlanmak zorunda kalacağız ve en nahoş kokuları mümkün olan en kısa sürede gidererek mevcut araçların kullanımıyla yardımcı olacağız.

Ütüyü nasıl seçeceğinizi ve hangi parametrelere dikkat edileceğini bilmiyor musunuz? Endişelenmeyin, makalemiz bu ev aletlerinin seçiminin tüm yönlerini açıklayacaktır.

Bir mikrodalga fırın seçerken, mikrodalga ile birlikte gelen ekstra kitlere dikkat edin. Genel olarak, gözlerinize gelen ilk tekniği satın almamalısınız - modellere bakın, parametrelerini ve özelliklerini karşılaştırın, özellikle de size iyi bir mikrodalga fırının nasıl seçileceğini söylediğimizden beri.

Makalemizin sizin için yararlı olacağını ve tüm gereksinimlerinizi tam olarak karşılayacak ve uzun yıllar sürecek bir mikrodalga satın alabileceğinizi umuyoruz!

(ortalama derecelendirme: 5.00 5 üzerinden) İndir.

Mükemmel mikrodalga fırını nasıl seçersiniz?

Günümüzde pek çok ailede bulunan mikrodalga fırınların temel ekipman gibi bir şey olduğu düşünülmektedir. Ve gerçekten, daha önce bu mucize olmadan nasıl başardık? Peki, başka bir yerde çok lezzetli ve sağlıklı bir şeyler pişirebilir veya dün akşam yemeğini birkaç dakika içinde ısıtabilir misiniz? Hala ihtiyaç duyulan teknolojiye bakıyorsanız, satın almadan önce mutfakta gerçekten asistanınız olacak ve asgari sorun getirecek bir mikrodalga fırının nasıl seçileceğini bulmaya değer.

Ana seçim parametreleri

Mikrodalgaya gidiyorsanız, doğru şekilde öncelik vermelisiniz. Yani, gelecekteki teknolojinin karşılaması gereken gereklilikleri belirleyin - böylece arama aralığını daraltabilirsiniz. Uygun bir mikrodalga satın alma yolundaki ana "yerler":

Fiyat kategorisi - fonksiyonlar kümesine, üreticinin markasına ve hatta fırın modelinin uygunluğuna bağlıdır. Mikrodalga fırın satın almak için harcayacağınız miktarı kendiniz belirleyin ve belirlenen sınırların ötesine geçmemeye çalışın.
Odanın hacmi - burada ailedeki insan sayısına ve bulaşıkların büyüklüğüne odaklanmanız gerekecek. Bir kişi için, kompakt bir mikrodalga sadece 12-14 litre için yeterli olacak, ikisinin de yaklaşık 20 litreye ihtiyacı olacak. Büyük porsiyonlarda pişirin? Ardından 28-30 litrelik mikrodalga fırını veya 42 l'ye kadar mega modelleri ve tercihen dairesel bir arka duvarı arayın.
Mikrodalga fırının yeri, fırını nereye koymayı planladığınıza bağlıdır. Burada seçim küçüktür: pahalı bir gömülü model veya bağlantısız, ancak fiyat referans alınmadan.
Güç, pişirme hızıdır ve aynı zamanda evinizdeki ağ üzerindeki yük, bu nedenle eskiyse mevcut kablolama özelliklerini dikkate almanız gerekir.

Unutmayın: Birden fazla mikrodalga modunu açtığınızda, güçleri toplanır. Eşzamanlı olarak başlatılan konveksiyon, ızgara ve mikrodalga fırın tüketimini 0.7-0.8'den 3-3.5 kW'a çıkaracak.

Yukarıdaki parametreler düzenli olarak çalışmalarını yapacak ve genel olarak ailenizin ihtiyaçlarını karşılayacak bir mikrodalga satın almak için yeterlidir. Ancak, kendinizi “temel gereksinimler dizisi” ile sınırlamamalısınız. Üreticiler, mutfak aletlerini geliştirmeye devam ediyor ve işlevselliği artıran veya bir mikrodalga fırının bakımını basitleştiren daha yeni çözümler sunuyor. Bu nedenle, sadece iyi bir model satın almak için değil, aynı zamanda mükemmellik için mümkün olan en yakın zamanda - tabii ki mevcut miktar dahilinde - satın almak için mikrodalgaların diğer özellikleri ile tanışın.

Odanın iç duvarlarının malzemesi

Fırında sadece ev yapımı yiyecekler hazırlamakla kalmayacağınız, aynı zamanda kalıntılarını duvarlarından çıkarmak için zaman zaman olacağı açıktır. Yapılması ne kadar kolay olacak, seçilen malzemeye bağlıdır.

Mikrodalga içindeki pürüzsüz kaplama, değerlendirmelere göre, herhangi bir kontaminasyondan temizlenmesi kolaydır, ancak aşındırıcılardan gelen çizikler ile çabucak örtülür, böylece yalnızca yumuşak bir sünger ve sıvı temizleme maddelerinin kullanılması gerekir.Ek olarak, yüksek sıcaklıklara sürekli maruz kalma nedeniyle, ısıya dayanıklı emaye bile hızla tahrip olur, bu nedenle ekonomik mikrodalga fırınının uzun ömrüne güvenmeye değmez.

İşlevsel ve Yönetim

Bir ve tüm mikrodalgalardaki standart seçenek kümesi yaklaşık olarak aynıdır:

Defrost - gelişmiş bir modeliniz varsa manuel veya otomatik.
Isınma - burada da, zamanlayıcıdaki gücü ve zamanı bağımsız olarak ayarlayabilir veya uygun modu doğru seçecek olan akıllı dolgulu pahalı bir mikrodalga satın alabilirsiniz. İkinci durumda, mikrodalga fırınının otomatik ısıtmasını ayarlayabileceğiniz bulaşıkların sayısı hakkında önceden bilgi sahibi olmanız faydalı olacaktır.
Aslında farklı kapasitelerde pişirme.

Diğer tüm seçenekleri, bütçeleri dahilinde bağımsız olarak seçmekte özgürsünüz.

Programda yer alan tariflere göre pişirme - mikrodalga fırının uygun şekilde pişirebileceği ve pişirebileceği belli bir yemek setine sahip olacaksınız. Bir sinyal beklerken yalnızca ürünün ağırlığını ayarlamanız ve işinize devam etmeniz gerekir. Siz istekli olup olmadığınızı ilk başta soranıza adapte olana kadar olacak. Ama sonra makinedeki her şeyi pişirebilirsin. Bir mod seçmeden önce ürünü bağımsız olarak “tartan” yapan mikrodalga modellerle çalışmak daha da kolaydır. Ancak incelemelere göre, birkaç hafta içinde hostes yemeğin ağırlığını belirleyebilecektir, bu nedenle fazla ödeme yapmanın bir anlamı yoktur.

Mikrodalga fırında konveksiyon, büyük parçaların bile sadece içeriden pişirilmesini değil, daha yüksek bir sıcaklıkta pişirilmesini sağlar (geleneksel +100 yerine + 250 ° C). Ancak, konveksiyonlu ısıtmayı esas olarak pişirme için kullanacaksınız, ancak bu seçeneğin mikrodalganın güç tüketimini ciddi şekilde artıracağı gerçeğine hazırlıklı olun. Ancak fırınlarda aynı işlevi yerine getiren invertörler, tersine, magnetronun gücünü ani sıçramalar olmadan sorunsuzca değiştirerek enerji tasarrufu sağlayacaktır.

Haznede sıcak havanın sirkülasyonu (konveksiyon), ürünlerin içeriden mikrodalga dalgaları ile ısıtılması ile eş zamanlı olarak pişirme işlemini yaklaşık iki kez hızlandırır.

Mikrodalga fırın ve diğer mutfak cihazlarının yeteneklerini birleştiren "2'si 1 arada" ilkesine göre tasarlanan çok ilginç modeller. Bu çözüm, cihaz sayısının az olması ve işlevselliği ile telafi edilmesi gereken küçük alanlar için idealdir. Mikrodalga fırının ikinci hipostazı şöyle olabilir:

Izgara, iştah açıcı bir altın kabuk ile yemek pişirebileceğiniz için harika bir ektir. Hem düşük maliyetli hem de pahalı soba modellerinde bulunur. Bu nedenle, eğer kablolama işleminiz mutfak cihazlarının artan gücüne dayanabiliyorsa, bu fonksiyon terk edilmemelidir. Izgara bir ısıtıcı veya daha kompakt ve ekonomik bir kuvars olabilir. Birincisi, mikrodalga fırınının yararlı hacminin bir kısmını çaldığı ve haznenin yıkama işlemini engellediği için pek uygun değildir. İkincisi fırının maliyetini önemli ölçüde arttırır.
Vapur - genellikle diyet yemeği hazırlayanlar için uygundur. Bununla birlikte, burada özel bir püf noktası yoktur: bu tür fırınlarla tamamlamak, yalnızca özel bir ızgara ayağı ve evaporatör kapasitesidir.
Ekmek makinası, birleştirilmiş teknolojinin yeni ve henüz popüler olmayan bir versiyonudur, çünkü böyle bir mikrodalga fırın gerçek bir ekmek makinesinden uzaktır. Ancak tatlılar ve küçük çörekler onunla oldukça yeteneklidir. Buna ek olarak, kit, mutfakta çalışmayı büyük ölçüde kolaylaştıran ev kadınlarının incelemelerine göre hamur yoğurma için bir form içermektedir.

Kontrol paneline gelince, sadece iki seçenek var: mekanik (döner düğme ile) ve elektronik. Ancak, seçim tercihlerinize bağlı değildir, ancak istediğiniz fırın modelindeki işlev sayısına bağlıdır.Minimum standart mod kümesine sahip basit mikrodalgalarda, mekanik kontrol üniteleri daima monte edilir: biri güçten sorumludur, diğeri zamanlayıcı olarak çalışır. Ancak, çok işlevli mikrodalgayı etkin bir şekilde yönetmek yalnızca elektronik panel yardımı ile mümkündür. Bu durumda, güvenilir dokunsal (ayarlanabilir) düğmeler veya daha modern bir sensör seçme şansına sahipsiniz.

Mikrodalgaların tehlikeleri hakkında birkaç söz

Uzun süredir insanlar için mikrodalga radyasyonunun tehlikeleri hakkında söylentiler vardı. Aslında, üreticileri uzun süredir kullanıcıları etkilerinden korumak için özen göstermişlerdir. Kapı, kendisine uygulanan elektromanyetik bir tuzak (ızgara) ile kapatıldığında, mikrodalga fırından 5 cm uzakta bir dalga dalgasından korkmazsınız.

Korumanın etkinliğini kontrol etmek için, bir tür test bile yapabilirsiniz: kapalı fırının içine bir cep telefonu yerleştirin, kapıyı kapatın ve başka bir telefondan aramayı deneyin. Eğer geçemezseniz, radyasyona karşı en yüksek koruma seviyesine sahip bir mikrodalga fırınınız olduğu anlamına gelir.

Ancak bu tür fırınlarda hazırlanan yemeklerin faydası şüphesizdir. Sonuçta, kızartıldığında kanserojen haline dönüşen yağlar kullanmaya gerek yoktur. Mikrodalgada kendileri için tahrip edici olan ısıl işlem, normal pişirme ya da pilavın yarısı kadar sürdüğü için ürünlerde mümkün olan maksimum miktarda vitamin korunur.

Ana fonksiyonlar

Yukarıda bahsedildiği gibi, belirli bir modelin seçiminde ana rol, bir dizi temel işlev tarafından oynanır. Mikrodalga

defrost. Manuel veya otomatik mod kullanımını içerir. Manuel mod yardımıyla, buz çözme zamanını ve hızını seçmeniz gerekir, otomatik mod ürün hacmine uyarlanır.
Isınma. Ayrıca iki moddan birinde gerçekleştirilir. Otomatik modu kullanırken, kontrol panelinde, ısıtılacak yemeğin adını seçin.
yemek pişirme. Bu tembel için bir fonksiyondur. Bununla beraber, çaba göstermeden öğle veya akşam yemeği pişirebilirsiniz. Ürünleri mikrodalgaya indirmeniz ve yemeğin adını seçmeniz yeterli.