Kral ile salata tarifi karides

Kral karides ile lezzetli bir salata herhangi bir masayı süsleyecek. Şenlikli bir yemek hazırlamak için biraz karides ve biraz iyi bir ruh hali gerekir. Bir salatadaki bir ürün kümesi minimum olabilir ve tadı aydınlık ve orijinal olacaktır! Bu kabukluların başarılı bir şekilde pişirilmesinin sırrı basittir - dondurulmuş bir ürün satın aldıysanız en fazla 10 dakika boyunca pişirmeniz gerekir. Taze karidesler 8 dakikaya kadar pişirilir ve pişirilir ve dondurulur - sadece 1 dakika. Sonuncuyu yavaşça çözerseniz, gece için buzdolabının alt rafına koyarak, en lezzetli olur.

Kral ile Karides Salatası pişirme adım adım tarifi fotoğraf ile karides

Bir incelik aşağıdaki gibi hazırlanır:

Karidesleri derhal tuzlu suda kaynatın. O zaman bir keveze kaydırılmalıdır, suyun aşağı akmasına izin verin.

Şimdi domatesleri, avokadoları, marul yapraklarını yıka.

Avokadoların iki yarıya kesilmesi, kemiği çıkarması, cildi soyması gerekir.

Marul yaprakları, ellerini orta parçalara ayırıp, onları düz bir tabağın üstüne kaydırmanız gerekir.

Şimdi domatesleri kesin, yapraklara koyun.

Avokado eti orta parçalara bölünür, rastgele yerleştirin, aynı şekilde karidesleri de yayın.

Karides, mantar ve ekmek salatası

Ve karides, mantar ve ekmek ile daha az lezzetli, özgün ve sıradışı salata pişirebilirsiniz!

Yani, bu tarif için bir yemek hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:

maddeler:
salata-1 kafa,
ekmek-6 adet
yeşil soğan-1 demeti.,
turşu yağı - 250 g,
maydanoz-1 demet.,
Soyulmuş karides-250 gr,
bitkisel yağ - tatmak,
tereyağı, 50 g,
susam-1 çay kaşığı,
sarımsak-2 diş.,
Sirke-5 Sanat. l.,
elma suyu-4 yemek kaşığı. l.,
şeker-1/2 çay kaşığı,
köri-1/4 çay kaşığı.

Ve yemek şu şekilde hazırlanır:

Salatayı yıkayın, kurutun, büyük dilimler halinde kesin.

Daha sonra, bir yay almak gerekir, kabuğu çıkarın, halkalar halinde kesin.

Mantarları salamura alın, çörek doğrayın.

Maydanoz yıkayın, doğrayın. Muamele süslemek için birkaç dal bırakın.

Tüm ürünler karıştırın.

Tereyağını eritin, her iki tarafa da susam ekleyerek altın kahverengine kadar kızartın.

Sirke dökün, elma suyunu bitkisel yağa dökün, şeker, köri, tuz, karabiber ekleyin, her şeyi karıştırın.

Kiraz ve bıldırcın yumurtası ile karides salatası tarifi

İki porsiyona ihtiyacımız olacak: karides - 18-20 adet, 7-8 marul yaprağı, 6-8 bıldırcın yumurtası, aynı sayıda kiraz domates ve mozzarella topları, yarım limon, çam fıstığı, biber, yeşillik ve tuz. Kral karides salatası yemek. Marul yaprakları yıkar, kurutur, yaşar ve bir tabağa koy. Yumurtaları kaynatın: kaynar suya daldırın ve iki dakika pişirin. Onları kesin ve salataların üstüne koyun. Mozzarella'yı ikiye bölün ve bir tabağa gönderin.

Kiraz domates ile aynı yapın. Her iki tarafta iki dakika boyunca, karideslerimizi zeytinyağlı bir tavada kızartın. Sonra onları salataya ekleyin. Son aşamada, yarım limondan suyunu sıkın ve salata, karabiber, tuz tadı serpin, zeytinlerden az miktarda yağ ekleyin, yeşillik ve çam fıstığı ile süsleyin.

Karides ve elma salatası

Bu salata tanınmış “Sezar” ın sevenlerine adamıştır. Elma için krakerleri değiştiriyoruz ve yeni hafif bir tada sahibiz. Ürünler: Bir elma, 200 gram kral karides, beş adet kiraz domates, parmesan peyniri, yeşil salata, üç çorba kaşığı doğal yoğurt, bir çay kaşığı Dijon hardalı, bir tatlı kaşığı bal, toz sarımsak ve tuz. Hepsi çok benzer - kral karidesli salatalar.

Yemek tarifleri sadece yeni malzemelerin sunulması nedeniyle farklılık göstermektedir. Bal, yoğurt ve hardalla karıştırılır, sarımsak tozu ve tuz ile karıştırılır. Karidesleri temizledik ve bir dakika boyunca sıcak bir tavada kızarttık, onlara biraz altın rengi verdik. Bir elmayı küpler halinde kesin, salatası parçalara ayırın, sosu karıştırın. Karides ve kiraz domates üzerine, salata yapraklarını tabağa bir elma ile yerleştirin. Rendelenmiş parmesan ile bitirin. Kral karidesli salata ve elmalar hazır.

Provence Karides Tarif

Çok lezzetli ve hoş bir atıştırmalık. Hazırlanması için ihtiyacınız: 400 gram kral karides, iki diş sarımsak, beş gram Provence otu, iki yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz. Size "Provencal" adında kral karidesli bir salata sunuyoruz. Deniz mahsullerinin buzunu çözme ve temizleme ile başlıyoruz.

Sadece bir kuyruk olmalı. Şimdi sarımsakları olabildiğince ince keseriz, ona otlar ve tuz ekleriz. Her şeyi iyi karıştır. İyi ısıtılmış bir tava karidesine yayılır, unutma, tabii ki, yağı dökün. Yaklaşık dört dakika kızartın ve salataya ekleyin. Sonuçtan zevk alıyorum. Daha kolay, ama çok lezzetli ve sağlıklı düşünebilirsiniz.

Kral karides ve avokado ile lezzetli salata

Dört porsiyon için ihtiyacımız var: kabukları soyulmuş karides - 500 gram, iki yumurta, bir büyük salatalık ve avokado, sarımsak - iki karanfil, mayonez, biber ve tuz. Bu tariften bazı ev hanımları yumurtaları kaldırır. Yani bu soru tamamen size kalmış. Karidesleri tuzlu suda dört ila beş dakika kaynatın. Yumurtaları pişirin, soğuk suda soğutun ve temizleyin. Avokadoyu yarıya kadar kesin, kemiği çıkarın, meyveyi soyun ve küpler halinde kesin.

Salatalık derisinden temizlenir, ikiye kesilir (boyuna), tohumlardan temizlenir. Salataların çok sulu olmamasından dolayı bunu yapıyoruz. Küçük çubuklara kesin. Sürecin sonunda, karides, doğranmış yumurta, salatalık, sarımsak, sarımsak basın, avokado geçti. Karabiber, tuz ve mayonezle dolduruyoruz.

Karides-Roka Tarif

Kral karides ve roka ile salata hazırlamak için, aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak: rucola, kral karides, parmesan, hindistan cevizi, çam fıstığı, sarımsak, balzamik sirke, tuz, biber, zeytinyağı ve tereyağı. Öncelikle deniz mahsullerimizi temizliyoruz. Bu sırada ocakta bir kalbur yerleştirip üzerine tereyağı ekleyebilirsiniz. İyice ısındıktan sonra karides ve bir diş sarımsak koyun.

Sonra hızlı bir şekilde, her bir tarafta bir dakika kızartın ve bir kağıt havluya koyun. Salata için bir tabak alırız, üzerine roka, karides ve sonra domateslerin yarısını koyarız. Peynirli tabağa veya rendelenmiş. Sedir fıstığı atın, zeytinyağı ve balzamik sirke ve hindistan ceviziyle baharatlayın. Çam fıstığı ile tekrar serpin.

Karidesli Puf Salatası Tarif

Ürünler: pirinç - 50 gram, karides, yarım avokado, çilek - 100 gram, limon suyu - bir çorba kaşığı, beyaz peynir - 50 gram, tereyağı - 500 gram, biber, baharat, tuz. Karides katmanları ile kraliyet salatası yemek. Pişirinceye kadar pirinç kaynatın, tuzlayın, istediğiniz baharatlarla baharatlayın, tereyağıyla baharatlayın ve iyice karıştırın. Haşlanmış karides, sıvı akışı için bir kevgir üzerinde uzanıyoruz.Avokadoları doğrayın ve limon suyunu serpin. Ayrıca beyazları küplere, çilekleri de dilimlere ayırdık.

Hazırlık çalışmaları şimdi son aşamada yapılır. Salatamızı katmanlara ayırıyoruz. Alt tabaka - beyaz peynir, sonra - avokado, karides, tekrar - avokado, sonra - pirinç ve üst tabaka - çilek. Salata hazır. Afiyet olsun!

Karides salataları neden bu kadar popüler?

Kral karidesli çeşitli salataları, hazırlıkları için tarifleri göz önüne alarak, neden bu kadar popüler olduklarını kısaca söylemelisiniz. Birincisi, özellikle figürlerini ve ağırlıklarını izleyenler için gerçek bir diyet ve çok faydalı bir yemektir. Sonuçta, deniz ürünleri verilerinin kalorik içeriği yüz gram başına sadece 98 kcal'dir. İkincisi, karides mükemmel bir doğal protein kaynağıdır. Sadece onları kızartmamak ve kaynatmamak gerekir. Üçüncüsü, etleri metabolizmadan sorumlu çinko ve selenyum bakımından zengindir. Ayrıca karides bileşiminde endokrin sistemi ve performansını etkileyen birçok önemli madde vardır. Ette bulunan vitaminler, bir insanın saç ve tırnaklarının yanı sıra cildin durumunu da iyileştirir.

Kral karides ve avokado salatası

Bu yemek için tarif hızlı denir. Bu salata, misafirleri yolda olsa bile hazırlamak kolaydır.

• avokado
• 2-3 adet olgun domates
• 200-300 gram taze kral karidesi
• yarım limon suyu
• zeytinyağı - 20 gram
• kuru Provence bitkileri karışımı
• öğütülmüş beyaz biber - 0, 5 kahve kaşığı

Çözülmüş veya taze çiğ karidesler 4-6 dakika tuzlu kaynar suya atılır. Belirli bir süre sonra suyu boşaltın ve deniz mahsullerinin kuyruklarını kabuk ve siyah damardan temizleyin. Orta büyüklükteki avokado soyulur ve küçük küpler halinde doğrar. Olgun domatesler sıvı çekirdekten temizlenir ve avokado ile aynı büyüklükte küpler halinde kesilir. Eğer kiraz domatesini aldıysanız, ikiye bölün. Tüm malzemeleri bir salata kabına koyun ve hafif soslarını dökün. Tarifi basittir: Yarım limon suyunu zeytinyağı ile karıştırın, Provence otlarına dökün ve baharatlı bir lezzet için bir tutam taze çekilmiş beyaz biber ekleyin. Salatayı yavaşça aşağıdan karıştırın. Afiyet olsun!

Petrol ve pirinç karides salatası

Bu yemekle ilgili küçük bir çalışma, bu tarifi takdir edebilirsiniz. Petrolün aroması karideslerle harika bir şekilde birleştirilir ve karmaşık bir sos benzersiz özgünlük verir.

• Kral karides (kaplan) - 250 gram
• petrol - 10 adet
• pirinç yuvarlak - 50 gram
• havuç - 100 gram
• genç soğan ile yeşil soğan - 4 adet
• sarımsak karanfil
• soya sosu Sen Soi - çorba kaşığı
• beyaz şarap sirkesi - bir çorba kaşığı
• rafine bitkisel yağ - 2 çay kaşığı
• beyaz şarap - 50 gram
• tatlı biber sosu - çorba kaşığı
• Chives - küçük demet

İlk önce pirinci kısık ateşte bol miktarda tuzlu suda kaynatın. Bir kapak ile örtün, 15-20 dakika pişirin. Pişmiş pirinci soğuk suyla iyice durulayın ve bir kevgir içinde süzün. Yıkanmış petrol ince dilimler halinde kesilmiş. Havuçları ince şeritler halinde kesin, soğanın beyaz kısmı halkalar halinde kesin ve tüyleri büyük parçalar halinde doğrayın. Bir bıçakla sarımsak ezin ve ince doğrayın. Tencereye 3 bardak su dökün, soya sosu, beyaz şarap sirkesi ve beyaz şarap ekleyin. Hazırlanan mantarları, havuçları ve soğanı dökün, kaynatın. Bir çay kaşığı bitkisel yağ içine dökün ve ılık pirinci ekleyin. Karışımı bir süre bırakın ve karidesleri pişirin.

Deniz mahsullerinden kabuğu çıkarın, sırtın yarım santimetre derinliğinde uzunlamasına bir kesi yapın ve iç kısımlarını iyice kaplayın. Karidesleri tuzlayın ve orta ateşte bitkisel yağda kızartın - çok uzun değil, her iki tarafta iki dakika. Kızarttıktan sonra, her birini biber suyuna batırın ve bir tabağa koyun.Basit değil, ama kral karides ile salata için orijinal tarifi neredeyse tamamlandı. Bir salata kasesi alın ve hazırlanan petrol, pirinç ve sebzelerin karışımını yerleştirin, sıvıyı önceden boşaltın. Karides boyunlarını üstüne koy. Kıyılmış chives ile serpin ve salataya ılık servis yapın. Afiyet olsun!

Kral karides salatası: yemek tarifleri

18 Şubat 2015

Bu salatanın tarifleri birçok ülkede bilinir, çünkü olağandışı ve zarif tadı birçok gurme tarafından fethedilir. Kral karideslerinin arkadaşlarından farkı ne?

Daha tatlı et ve büyük boy. Pişirilebilir, kızartılabilir, çeşitli soslarla birlikte ayrı bir yemek olarak servis edilebilir. Kraliyet karidesli salata da harikadır; romantik bir akşam yemeği için ve şenlikli bir masa için idealdir.

Bütün bu yemekler, diğer şeylerin yanı sıra, aynı zamanda sağlıklı.

Kraliyet Karides Salatası

Her çeşit deniz mahsulleri arasında en doğru ve en talep edilen karides çeşididir. Sıcak yemeklerin ve soğuk atıştırmalıkların ana maddesi oldular.

Ve bunun neden olduğunu söylemek zor. Büyük olasılıkla, sıradışı ve çok yönlü tadı için birçok kişi tarafından sevilirler. Ek olarak, vücut için inanılmaz derecede faydalıdır ve insanın cinsel aktivitesini arttırır.

Bu nedenle, ruh eşiniz için romantik bir akşam yemeği düzenlerseniz, kraliyet karides salatası etkileyici bir akşam için mükemmel. Çok basit, ama aynı zamanda minimum ürün sayısının olağanüstü bir yemek.

Sos için ihtiyacımız var:

1. Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. kaşık
2. Soya sosu 1 çorba kaşığı. bir kaşık
3. Portakal suyu 1 çorba kaşığı. bir kaşık
4. 1 diş sarımsak
5. Tat vermek için tuz
6. Tat vermek için karabiber

Uygun ürünler değil mi? Diğerlerinden benzer bir tarif seçin!

1. bıçak
2. Doğrama tahtası
3. Sarımsak basın (veya harç)
4. tava
5. kevgir
6. Pialat
7. kaşık
8. Büyük düz tabak (veya alakart tabaklar)

Adım 1: Malzemeleri hazırlayın.

Karides kaynatmak için gerekli. Bunu yapmak için, kaynar tuzlu suya ve düşük ateşte eklenmelidirler. 2-3 dakika pişirin.

Ondan sonra, onları bir kevgir içine atar ve iyice soğuturuz. Daha sonra domatesleri, avokadoları ve marul yapraklarını yıkayın.

Avokadolar şu şekilde temizlenir: ilk kesim 2 parçaya ayrılır. kemik atlayarak. Sonra, bir buçuk sonra alacağız. Üzerine bıçağın bıçağına vurmak gerekir, böylece kemiğe biraz batırılır.

Bundan sonra bıçağın tutacağı çabayla biraz çekeriz ve bu şekilde bıçağı meyvelerden kemikle birlikte alırız. Kalan yarı kısımlar sebze soyucu veya bıçak kullanılarak soyulur.

Sonra, marulun yapraklarını orta dilimler halinde yırtıyoruz veya çok ince kesmiyoruz. Ezilmiş yaprakları tabağın dibine yayıyoruz.

Sonra, kökleri kestikten sonra domatesleri doğrayın. Her şey basit: büyük 4-6 parça. ve ikiye küçük kiraz.

Marul yapraklarına domates koyuyoruz. Avokadolar büyük küpler veya dilimler halinde kesilir ve bilinmeyen bir durumda, sizin dışında elbette hepsini aynı marul yaprakları üzerine koyarız. Ayrıca karmakarışık bir şekilde kaotik bir şekilde uzanıyor.

Ayrılmaları gerekmez, kesilmeleri gerekmez. Bu çok büyük ve kullan.

Adım 2: Salata sosu pişirin.

Bir kapta, bir tutam tuz ile zeytinyağı iyice karıştırın ve kitle öğütün. Sonra bir kaşık soya sosu ve portakal suyu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırıyoruz ve akan su altında temizleyip duruladığımız son ezilmiş sarımsakları ekliyoruz.

Sarımsak bir pres veya havan ile ezilebilir. Aşırı durumlarda, en küçük rende üzerine sürülebilir. Elde edilen sos sulanan salatadır.

Bunun az ya da çok eşit şekilde yapılması gerekir, ancak karıştırılması gerekli değildir.Herkes rahatlıkla doğrudan kendisi yapacak.

Karabiberle tatmak için serpin ve bu formda bekletin 5-10 dakika.

Adım 3: Kraliyet karides salatası servis yapın.

Delicesine güzel, hafif ve lezzetli bir salata. Ancak, buna rağmen, besleyicidir, bu yüzden ana yemek olarak kullanılabilir.

Karidesler, diğer malzemelerle ve sosla birleştiğinde oldukça kraliyet etkisi yaratır. Bu şenlikli bir masada ve romantik bir akşam yemeğinde ve normal hafta içi öğle yemeğinde harika görünecek.

Karides salatası kalori bakımından oldukça düşüktür, bu nedenle diyet sırasında tüketilebilir. Ancak kalsiyum ve protein bakımından zengindir - herkesin çok ihtiyaç duyduğu unsurlar.

Afiyet olsun!

Tarif İpuçları:

- Salataya biraz tuzlu tat vermek için Tabasco sosu serpebilirsiniz.

- Karidesin çok besleyici ve sağlıklı bir deniz ürünü olduğuna inanılıyor. Özellikle, içerdiği protein, Taurin açısından çok zengindir. Bu element doğrudan kasları ve kan damarlarını besleyen saf bir amino asittir.

Böylece, karides yerken, vücudu iyi durumda tutarız ve kasların elastikiyetini sürdürmesine veya yeniden kazanmasına yardımcı oluruz. Bu bakımdan diyet veya sporda beslenme sırasında karides yemek sadece kabul edilir.

- Karides çocukların beslenmesinde bulunmalıdır. Bunun nedeni, iyot bakımından zengin olmaları ve büyüyen bir organizmanın doğru büyümesi ve zamanında gelişimi üzerinde iyi bir etkiye sahip olmalarıdır.

Kraliyet salatası bu amaçlar için mükemmeldir ve bu versiyonda kesinlikle en küçük ev üyelerinize uyacaktır.

MALZEMELER

• Kral 80 gram karides
• Yengeç 100 gram yapışıyor
• Konserve mısır 50 gram
• Salatalık 1 Adet
• Peynir 80 gram
• Mayonez 80 Gram
• Tatmak için tuz

Gerekli malzemeleri hazırlayın. Her şeyden önce, karides güveç. İçinde kalacakları su hafif tuzlu. Kaynarken, yengeç çubukları ve salatalıkların tadını çıkarın. Çubukları ambalajdan çıkarın ve küçük plakalar halinde kesin. Ogrutsy iyice yıkayın ve şeritler halinde kesin. Her iki bileşen de bir salata kasesine yerleştirilir.

Haşlanmış karideslerin biraz soğuması, sonra salatalıklara ve yengeç çubuklarına bir salata tabağına koymaları gerekir. Karidesleri soymayı unutma (eğer öyleyse).

Şimdi bir kavanoz mısır alın. Sıvıyı tahliye ettiğinizden emin olun. Ortak kaseye mısır da eklenir.

Ve son olarak, son malzemelerden birini ekleyin - peynir. Biz mutlaka katı çeşitler alırız, kaba bir rende üzerine sürülür ve salata kasesine ekleriz. Biraz tuzlayın, salataya mayonez ekleyin. Nasıl karışmalı - ve siz de servis yapabilirsiniz!

Makarna ve karides salatası

Bir deniz ürünleri aşığı olan kocam, avokado olmadan, bu salatası oldukça sık pişiriyor. Mümkünse, birkaç tür salata ekleyin: roka, lollo-rosso, vb.

Bir dahaki sefere avokado eklemeye çalışacağım. İlginç mi, ihbar mı yok mu? img alt = src = http: //www.tvcook.ru/uploads/images/smiles/01.jpg /)

Yoğurtlu karides salatası

Hassas şekersiz yoğurt, sebzelerin ve deniz ürünlerinin tadını mükemmel şekilde birleştirir. Bu pansuman düşük kalorili ve satın alınan mayonezden çok daha kullanışlı, bu da tarifi sağlıklı gıda sevenler için daha cazip hale getiriyor.

Fermente bir süt ürününü kendi başınıza hazırlamak kolaydır, herhangi bir sorun olmadan basitçe satın alabilirsiniz. Bu durumda, yoğurtun nötr tadına ertelemeden tercih edin.

• kral kabuğundaki karides - 300 gram
• salata karışımı (buzdağı, ızgara, vb.) - tatmak
• Salatalık - 1-2 adet
• 1-2 olgun domates

• yoğurt (doğal, şekersiz) - 120 gram
• taze yeşillikler (maydanoz, dereotu vb.) - tatmak
• tuz - tutam, istek üzerine

Tuzlu suyu kaynatın ve kaynatıncaya kadar karides kaynatın - genellikle 10 dakika kadar sürer.Kabuğun boyunlarını temizleyin ve uzunlamasına bir kesik yapın, bıçağın içini bıçağın ucu (siyah çekirdek) ile çekin. Güveç karidesi, sebzelere git.

Salatalıkları bir sebze soyucusuyla soyun ve ince dilimler halinde kesin. Yıkanmış domatesler ince yarım halkalar halinde kesilmiş.

Yeşillik ve sebzeleri derin bir salata kasesine koyun, ardından hazırlanan karidesleri ekleyin. Hassas bir pansuman yapmak için yoğurdu ince kıyılmış yeşilliklerle karıştırın ve üzerine tuz serpin. Bu yoğurt sosunu tabağa dökün ve hemen servis yapın.

Kral Karidesli Hafif Salata

Belki de bu en kolay ve aynı zamanda şık kaplan karidesli inanılmaz lezzetli bir tarif. Taze sebzeler, deniz mahsullerinin tadını tam anlamıyla ortaya çıkarır, her porsiyonda size zevk verir!

• yeşil salata - 10 yaprak
• Kral karides - 9 adet
• tatlı kırmızı biber - 2 bakla
• salatalık - 1 adet
• tuz kaba
• bitkisel yağ, taze limon suyu - bir çorba kaşığı

Cildi salatalıktan kesin ve bir dairenin çeyreğine bölün. Biberleri yarıya bölün, tohumların ortasını ovalayın ve çok ince doğrayın. Marul yapraklarını akan su altında iyice durulayın ve bir peçeteye kurulayın, sonra elinizle küçük parçalara ayırın.

Karidesleri tuzlu suda kaynatın ve serviksi kabuğundan temizleyin, siyah damarı çıkardığınızdan emin olun. Marul ile derin bir kapta, dilimlenmiş biber ve salatalık, tuz koyun.

Üzerine bir miktar limon suyu ilave edip karides ilave edip 10 gram bitkisel yağ dökün. Afiyet olsun!

Kral Karidesli Sezar Salatası

Konuklarınızı lezzetli bir Akdeniz salatası ile şaşırtın. Parmesan'ı bulamadıysan, tarifini kendin için değiştirmekten korkma.

Radomer gibi sert, hoş kokulu bir peynir çeşidi ile değiştirin.

• taze donmuş kral karides - 0.5 kilogram
• kiraz domates - 8 adet
• yeşil salata - 3-4 yaprak
• beyaz ekmek - 4 adet
• sarımsak - 2 dilim
• Parmesan peyniri - 50 gram
• limon - çeyrek
• zeytinyağı
• öğütülmüş karabiber ve tuz - bir tutam

Bir tencerede bir litre tuzlu su kaynatın ve karidesleri 7-8 dakika pişirin. Sıradan taş yerine suya deniz tuzu eklerseniz daha lezzetli olur.

Soyulmuş karidesleri soyun ve her biri 2-3 parçaya bölün. Şimdi bir tencereye biraz zeytinyağı ısıtın ve bıçakla ezilmiş birkaç diş sarımsak atın.

Kızardığında onu yakala ve at. Karidesleri nazikçe kokulu yağa batırın ve kızarana kadar kızartın.

Ateşte aşırıya kaçmayın - deniz ürünleri en fazla 5 dakika içinde hazırlanır. Kızartma sonunda, biber ve bir çeyrek limonun suyunu sıkın.

Karidesleri, kabın üzerindeki bir süzgeci kullanarak çıkarın ve tencereyi kurutup tereyağı süzün.

Kiraz domateslerin dönüşü geldi: saplarını ikiye böldüm. Zevkinize göre seçilen peynirler çok ince bir rende rendeleyin.

Dünkü beyaz ekmeği küpler halinde kesin ve tavada biraz kurulayın - küplerin içinde oldukça yumuşak kalmalıdır. Lezzetli bir salataya ait tüm malzemeler hazır, yemeğin hazırlanma zamanı geldi.

Yıkanmış ve kurutulmuş marul yaprakları geniş bir tabağa koyun. Halkaları üzerlerine kraker, peynir, domates ve karides koyun. İsteğe göre tuz alabilirsiniz.

Salataya zeytinyağı serpin ve mayonez sevenler için masanın üzerine bir kaseye bir zeytin sosu yerleştirin. Sezar'ın kral karidesleriyle yaptığı tarif sona erdi.

Kral Karides ve Roka Salatası

Bu tarif sadece iki kişi için tasarlanmıştır, bu yüzden gerekirse malzemelerin sayısını arttırın. Tabak servis etmeden hemen önce hazırlanmalıdır, bu nedenle 2 geniş plaka alın ve malzemeleri tarif edildiği gibi üzerlerine koyun.

• Roka - 50 gram
• karides - 50 gram
• Parmesan peyniri - 30 gram
• çam fıstığı - 5 gram
• Kiraz Domates - 80 gram
• zeytinyağı - 20 gram
• tuz, öğütülmüş karabiber - isteğe bağlı

Roka taze yapraklarını durulayın ve elle küçük parçalara ayırın. Plakaların üzerine kaydırın.

Domates ikiye böldüm ve yeşilliklerin etrafına yerleştirin. Karidesleri kaynatın ve yukarıda anlatıldığı gibi soyun, siyah damarları çıkarmayı unutmayın.

Zeytinyağında biraz kızartın ve roka koyun. Salataya çam fıstığı ve rendelenmiş peynir serpin.

Yemeğin tadı, kepek ekmeğinin taze tostunu harika bir şekilde tamamlayacak. Afiyet olsun!

Güzel kokulu jöle ile karides salatası

Sıradışı ve sıradışı - bu epitler en eksiksiz şekilde aşağıdaki tarifi ortaya koyuyor. Güzel bir atıştırma snack barda başarısını garanti eder. En iyi hostesin ihtişamını kazanmak ister misiniz?

O zaman bu yemek özellikle sizin için yapılır!

• donmuş kraliyet (kaplan) karides - 1 kilogram
• greyfurt (pembe) - 2 adet
• domates (küçük) - 3 adet
• Genç ıspanak yaprakları - 100 gram
• kıyılmış maydanoz - 2 yemek kaşığı
• dereotu - 2 dal
• biber (kırmızı) - 1 pod
• Anında jelatin - 8 gram
• tatlı beyaz hindistan cevizi şarabı - 100 gram
• tuz, beyaz biber

Dondurulmuş haşlanmış karides satın aldıysanız, kaynar suda bir dakika kaynatın, sonra onları çıkarın ve bir kevgir içine katlayın. Soğudukları zaman, boyunları kabuk ve iç organlarından temizleyin.

Başlar ve kabukları dışarı atmaz, bir tencereye koyun, 750 gram tuzlu su dökün ve düşük ısıya sokun. Kaynattıktan sonra 1 saat boyunca örtünün altında bırakın.

Hazırlıktan yarım saat önce, beyaz şarabı, bir bütün acı biber kabuğunu, dereotu dallarını, tuzu ve ayrıca greyfurt rendesini ekleyin.

Et suyu pişirildikten sonra, karides kafalarını basınç altında sıkın ve sıvıyı süzün. Tuz ve taze çekilmiş biber ile tatmaya baharatlayın. Suyu soğumaya bırakın ve bu arada jelatin ile meşgul olacaksınız: soğuk suyla ıslatın ve şişmeden sonra bir bardak suyunu dökün ve kaynatın.

Kütlenin geri kalan kısmına jelatini girin ve oda sıcaklığında soğutun. Tarif son aşamada geldi - hizmet etmek.

Soyulmuş karideyi geniş, derin bir kabın dibine yayın. Kıyılmış maydanozun yarısını serpin ve suyu ile örtün. Katmanın yaklaşık 2-4 cm olması gerekir.

Çanak buzdolabına jöle olana dek donana kadar koyun. Sıra salataya uygun şekilde servis edildi: yıkanmış ve iyice kurutulmuş ıspanak yapraklarını rasyon plakalarına koyun.

Önceden soyulmuş greyfurtları dilimlere bölün ve soyun, sonra her birini ikiye bölün ve ıspanak üzerine yayın. Jöle bir kaşıkla kaşıklayın ve bir greyfurt üzerine koyun.

Tabağı ikiye kesilmiş domateslerle süsleyin ve maydanoz artıklarını serpin. Tereddüt etmeyin, masaya sıradışı ve çok lezzetli bir salata servis yapın - Afiyet olsun!

Kral karideslerinin taç kafalarının ismini almasına şaşmamak gerek. Görünüşleri ile her yemeği süsleyecekler ve neşeli bir görünüm verecekler. Eğer ilk defa deniz mahsulleri salatası yapıyorsanız, bu kabuklular ile bir tarif seçtiğinizden emin olun, çünkü bunların yemeği başarıya mahkumdur.

Orijinal olun - bizimle yemek yapın!

Kral Karides ve Roka Salatası

Bu tarif sadece iki kişi için tasarlanmıştır, bu yüzden gerekirse malzemelerin sayısını arttırın. Tabak servis etmeden hemen önce hazırlanmalıdır, bu nedenle 2 geniş plaka alın ve malzemeleri tarif edildiği gibi üzerlerine koyun.

• Roka - 50 gram
• karides - 50 gram
• Parmesan peyniri - 30 gram
• çam fıstığı - 5 gram
• Kiraz Domates - 80 gram
• zeytinyağı - 20 gram
• tuz, öğütülmüş karabiber - isteğe bağlı

Roka taze yapraklarını durulayın ve elle küçük parçalara ayırın. Plakaların üzerine kaydırın. Domates ikiye böldüm ve yeşilliklerin etrafına yerleştirin. Karidesleri kaynatın ve yukarıda anlatıldığı gibi soyun, siyah damarları çıkarmayı unutmayın.Zeytinyağında biraz kızartın ve roka koyun. Salataya çam fıstığı ve rendelenmiş peynir serpin. Yemeğin tadı, kepek ekmeğinin taze tostunu harika bir şekilde tamamlayacak. Afiyet olsun!

Videoyu izle: Tereyağda Karides Tarifi - En Güzel Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).