- Sığır dili 200 Gram
- Ceviz 80-100 gram
- Sert peynirler 80-100 gram
- Salatalık 1 Adet
taze
Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Dilini yumuşayana kadar kaynatın. Yaklaşık 1.5-2 saat sürer (dilin boyutuna bağlı olarak). Daha sonra, hızlı bir şekilde hala sıcakken cildi çıkarın, gerektiğinde kolayca çıkarılmadığı yerleri keserek iyice hareket etmesi gerekir.
Şimdi sığır dilini küçük bir küp halinde kesin, aynı küpü kesin ve taze soyulmamış (ama iyice yıkanmış!) Salatalık. Bir bıçakla veya bir karıştırıcıda cevizleri ezin, fakat un durumuna getirmeyin.
Mayonez ekleyin, kendiniz pişirmenizi öneririm, tadı çok daha iyi! Bu tarif uyarınca yemek yapıyorum: http://povar.ru/recipes/maionez_domashnii_v_blendere-42557.html
Salatayı düz bir tabağa yerleştirin. Üzerine rendelenmiş peynir serpin. Salata hazır, zevkle yiyin!
"Salata" Dilli Salatalık "" için Malzemeler:
- Sığır dili (önceden kaynatılması daha iyi) - 150 g
- Salatalık (taze) - 200 g
- Havuç (çiğ) - 15 gr
- Erişte (nişasta, bitmiş formda) - 70 g
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.
- Susam (tohumlar) - 1 tatlı kaşığı.
- Soya sosu - 2 yemek kaşığı. l.
- Sos turşusu (hazır "funchozy için giyinme", şirket "Soi Soi") - 1 yemek kaşığı. l.
Pişirme süresi: 10 dakika
porsiyon: 2
Tarif "Salata" Dil "Salatalık" ":
Haşlanmış dil, çiğ salatalık ve biraz havuç
Haşlanmış nişasta eriştelerini 3-4 dakika kaynatın. Bundan sonra, soğuk suyla yıkanmalı ve 4-5 cm'lik parçalara kesilmelidir.
Fotoğrafta üç hanks içeren bir erişte paketi. Yani, onlardan sadece birini kullanın.
Sıcak bitkisel yağda susam tohumlarını kızarana kadar kızartın.
Şimdi, bir kapta, yukarıda listelenen tüm malzemeleri karıştırın, susamlı yağ ekleyin, soya sosu ile baharatlayın ve funchozy için baharatlayın
2-3 dakika bekletin. Voila, salata hazır!
Contact'ta Cook grubuna üye olun ve her gün on yeni tarif alın!
Odnoklassniki'deki grubumuza katılın ve her gün yeni tarifler alın!
Tarifi arkadaşlarınızla paylaşın:
Pişirme aşamaları
Soğuk su ile dil, kaynatın, tuz ve kaynatın kadar pişirin (yaklaşık 2-2.5 saat). Hazırlanan dili birkaç dakika soğuk suya koyun, filmleri soyun, tamamen soğumaya bırakın, sonra küpler halinde kesin.
Taze salatalık, ince çubuklar veya şeritler halinde kesin, dile ekleyin.
Yumurtaları kaynatın, soyun ve küpler halinde veya istediğiniz zaman kesin. Kıyılmış yumurtalar ve doğranmış yeşillikler salataya dile ve taze salatalıklara eklenir.
Salata tuzu, karabiber, ekşi krema ve mayonez ekleyin.
Salata iyice karıştırın.
Alışılmadık lezzetli bir salataya bir salata tabağına dilimlenmiş ve taze salatalık koyun, garnitürleyin ve servis yapın.
Yorumlar ve yorumlar
14 Ocak 2014 mike_sv #
15 Ocak 2014 Wikonda # (tarifin yazarı)
14 Ocak 2014 Pulcherima #
15 Ocak 2014 Wikonda # (tarifin yazarı)
15 Ocak 2014 Pulcherima #
15 Ocak 2014 Wikonda # (tarifin yazarı)
13 Ocak 2014 Iruşenka
15 Ocak 2014 Wikonda # (tarifin yazarı)
13 Ocak 2014 Nedi #
13 Ocak 2014 Wikonda # (tarifin yazarı)
13 Ocak 2014 Gane81 #
13 Ocak 2014 Wikonda # (tarifin yazarı)
13 Ocak 2014 Wikonda # (tarifin yazarı)
13 Ocak 2014 olka-turk #
Yorum ya da tarif incelemesi bırakın
Kayıt olun veya daha önce kaydolduysanız giriş yapın.
Aşağıdaki sitelerde hesabınızı kullanarak bir şifre girmeden ve şifre girmeden siteye giriş yapabilirsiniz:
Yeni bir tasarımdaki bir şeyden memnun değilseniz, yorumlarınızı düzeltebilmemiz için yazın.
Kayıt olmadan giriş yapın
Bu siteye giriş yapabilirsiniz.
adın altında.
Yemek nasıl yapılır?
- Suyu kaynatın ve dilini iki saat boyunca gönderin.Pişirmenin bitmesinden on yedi dakika önce, soğanı dört parçaya bölüp dilime gönderin.
- Daha sonra tavaya defne yaprağı ve karabiber ekleyin. Tuz ve biraz pişirin. Dilini çıkarın ve hafifçe soğumasını bekleyin. Cildi ondan çıkarın ve dilini orta büyüklükte payetlere kesin.
- Bütün yeşillikleri kesin.
- Mantar küpleri ve taze salatalık şeritler halinde kesin.
- Peyniri öğüt. Sonra tüm malzemeleri bir kaba koyun, tuz ekleyin ve ardından yiyecekleri karabiberle serpin.
- Dilli salata, taze salatalık, ekşi krema veya mayonezli mevsim. Karıştırınız. Hepsi bu kadar, yemek hazır!
Lezzetli bir yemek pişirme
- Dilin kaynatılması ve hafifçe soğuması gerekir. İnce şeritler halinde bir salatalık gibi kesin.
- Peynir rendesi.
- Somunlar doğranmış olmalıdır.
- Pişirilmiş tüm malzemelerin bir salata kasesine, karabiber ve tuza konması gerekir. Salata dilini ve taze salatalık mayonezini baharatlayın, üzerine fındık serpin. Hepsi bu kadar, yemek hazır!
Üzümlü ve porto şarabı
Dil ve taze salatalık salatası hoş bir tada sahiptir. Limanda bulunan kuru üzüm bu tabakta kendi notunu veriyor.
- dil - 1 adet,
- taze salatalık - 1 adet,
- kuru üzüm - 50 g,
- soğan - 1 adet,
- porto şarabı - 5 ml,
- yaprak marul - 50 gr,
- ekşi krema ve mayonez.
- Dilini pişirin ve şeritler halinde kesin.
- Soyulmamış salatalık da şeritler halinde kesilmelidir.
- Acılıktan kurtulmak için soğan kaynar suya batırılmalı, sonra kesilmelidir (çok ince).
- Kuru üzümleri akan su altında durulayın ve yarım saat boyunca limanı dökün.
- Tüm pişmiş ürünleri bir salata kasesine gönderin.
- Tuz, karabiber ve mayonez ekşi krema ile ekleyin. İyice karıştırın. Marul yaprakları üzerine serpilir. Bitti!
Çince
Salatalık ile Çin dili salatası, Rusya'da popüler bir yemektir. Sığır dili neredeyse hiç kolesterol içermiyor. Hazırlanmak için dilini alıp dalabilirsin.
- dil - 500 g,
- soya sosu
- dolmalık biber,
- susam,
- susam yağı
- limon suyu
- salatalık -2 adet,
- tuz,
- Soğan - 1 adet,
- defne yaprağı
- sarımsak,
- bitkisel yağ.
Başka bir salata seçeneği
Bu salata öğle yemeği için mükemmel bir seçimdir. Kolayca hazırlanır ve çok tatmin edici olur.
- tavuk kalpleri - üç yüz gram,
- nişasta - iki yemek kaşığı,
- havuç ve pırasa - birer birer
- yumurta - 2 adet,
- salatalık - 3 adet.,
- marine edilmiş mantar - altmış gram
- dereotu,
- tuz,
- ayçiçek yağı,
- Nar - 50 gr,
- yarım dolmalık biber,
- mayonez.
- Havuçları rendeleyin ve soğanları halkalara bölün. Tüm bunları altın rengine kadar tereyağında kızartın. Önceden kaynaklanmış dil ve kalpler ince şeritler halinde kesilir.
- Yumurtaları ince kıyılmış dereotu ile çırpın ve onlara nişasta ekleyin. Bu omleti kızartın ve soğutun.
- Daha sonra salatalık şeritleri halinde kesilmelidir. Mantarların yıkanıp doğraması gerekir.
- Salataların tüm bileşenleri bir kaba konur, tuzlanır, mayonez eklenir ve karıştırılır.
- Kalp şeklinde bir tabağa koyun ve kenarlarında kırmızı dolmalık biberle süsleyin. Yemeklerimiz hazır!
İtalyan mutfağını sevenler için salata
Dil ve taze salatalık salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- taze çekilmiş biber
- salatalık - 2 adet.,
- tuz,
- Dil (orta boy) ve avokado - birer birer
- fesleğen - bir kaç dal
- limon suyu - 50 ml,
- Zeytinyağı
- Dilini pişir, soğut.
- Sonra küçük şeritler halinde kesin.
- Salatalıklar da şeritler halinde kesin. Avokado ile cildi çıkarın ve küpler halinde kesin.
- Çanağın tüm bileşenleri kaseye gönderilmelidir.
- Ardından salataya yağ ve limon suyu dökün.
- Ondan sonra, tuz ve karabiber karıştırın. Fesleğen sapı ile servis yapın.
Elma, dil ve salatalık salatası
- dil - üç yüz gram,
- tuz,
- elma ve salatalık - her biri 2 adet
- yeşil bezelye (konserve) - 110 g
- karabiber
- mayonez.
- Dilin kaynatılması, soğutulması ve soyulması gerekir. Salatalık şeritler halinde kesin. Dil aynı şekilde kesilmiş.
- Elmalar ayrıca önceden soyulmuş, ince kıyılmış veya ovalanmış olabilir.
- Hazırlanan tüm malzemeler bir kaba aktarılmalıdır, bezelye dökünüz.Sonra yemeğin tuzlanması ve biber ile baharatlanması gerekir.
- Mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Bitti!
