Aşçılık

PP yemekte ne yenir: kilo kaybı için tarifler

Yumurtalar ve domatesler = gençlik. Bu ürün kombinasyonlarını not alın ve zevkle kullanın.

Hepimizin lezzetli yemek yemeyi sevdiği bir sır değil, ve eğer faydalıysa - sorun değil. Sonuçta, sağlıklı bir diyet ve dengeli bir diyet - sağlık ve görünüm için iyi bir durumdur. Bir araya getirilmeyen ürünler var, ama faydalı olanlar var ve birbirlerinin vücut üzerindeki etkilerini birlikte geliştiriyorlar. Genellikle onları böyle seviyoruz, ancak faydalarını bilmiyoruz. Şimdi, kendinizi kızarmış yumurta ve domatesle şımartmaya karar verirseniz, bunun avantajlar getireceğini ve bir peynirli sandviçin de faydalı bir etkisi olacağını bileceksiniz. Bu 9 ürün kombinasyonunu not alın ve zevkle kullanın.

Yoğurt ve keten tohumu = mükemmel sindirim

Yoğurtlar probiyotikler bakımından zengindir, yani yararlı bakterilerdir. Vücudu tamamen etkileyebilmeleri için, prebiotki - bitkisel liflerin yardımına gelmeleri gerekir. Sonuncusu keten tohumlarında büyük miktarlarda bulunur. Yoğurtlara ekleyin, sindirim sisteminiz bunun için size teşekkür edecek.

Yulaf ezmesi ve elma = sağlıklı kalp

Gerekli besinleri elde ederken vücuda zarar vermeden kilo verin - bu mümkündür. Sabah elma ile yulaf lapası yiyin. Yulaf ezmesi içindeki lif, sindirim sistemine katkıda bulunur ve ayrıca kalp sağlığına neden olan vasküler sistemin durumunu iyileştirir. Taze elmadaki flavonoidler vücudu serbest radikallerden korur.

Yumurtalar ve ıspanak = PMS'siz ömür

Gerekli miktarda kalsiyum ve D vitamini tüketen kadınların PMS'den muzdarip olma olasılığı daha düşüktür. Yumurta ve ıspanak - Bu vitamin ve minerallerin ana kaynaklarından stok. Ve sağlıklı ol!

Ürünleri birleştirmek için bu ipuçlarını alın ve hafta için bir menü yapın. Ayrıca onları arkadaşlarınızla paylaşmayı da unutmayın. Bu tür bilgiler kesinlikle kullanışlıdır!

Yorumlar

Kızartılmış yumurtaların kalori içeriği esas olarak yumurta sayısına ve dolgu maddesi olarak kullanılan ek ürünlere bağlıdır. Kızartma yönteminin ve kızartma yağının rolünü oynar.

Her 100 g ham ürün için 155 kilokalori vardır. Bir yumurta ortalama 65-70 g ağırlığındadır, bu nedenle tek parça 110 kcal'dedir.

5 ml bitkisel yağ (bir çay kaşığı) kullanarak bir yumurtadan pişerseniz, bitmiş yemeğin besin değeri 44 kcal (kızartma için 5 ml yağ) + 110 kcal = 154 kilokaloridir.

Yukarıdaki hesaplamaya göre, kızarmış yumurtaların kalorifik değerini 2 ve 3 yumurtadan belirleyebilirsiniz:

Aşağıdaki tablo, ürünün miktarına bağlı olarak bir yemeğin enerji değerinin ne kadar arttığını göstermektedir. Sabah kahvaltısında yaklaşık 500 kalori almanız gerekir. Çırpılmış yumurtaların sabah kalorisinin çoğunu alacağı ortaya çıktı. Ağırlığı azaltmak veya korumak için bir menü hazırlarken tüm bunlar göz önünde bulundurulmalıdır.

Yemek yapmanın ve yağsız bir yolu var. Şu an satışta, minimum miktarda yağla ve hatta onsuz yemek yapmanıza izin veren yapışmaz kaplamalı özel tavalar var.

Yağ kullanılmadan kızarmış yumurtaların enerji değeri:

Bazı ev hanımları, 100 g başına 717 kilokalori içeren bitkisel yağ yerine margarin kullanır. Yemek pişirmek için yaklaşık 5 g ürün gerekecektir. Kalori margarini olacak:

Bu nedenle, az miktarda olsa da, yemeğin enerji değeri margarin üzerine kızartılarak azaltılabilir.

Sebzeli kızarmış yumurta az kalorili?

Domatesli ve diğer sebzeli omletlerin daha az kalorili olduğuna inanılıyor.Aslında, bu doğru değildir, çünkü temel sete ilave bileşenler eklenir. Ancak bu durumda, çoğu sebze en diyetli ve düşük kalorili gıdalar olduğu için enerji değeri bir miktar artacaktır.

Örneğin, 2 yumurtadan ve bir domatesten çırpılmış yumurtaların kalori içeriği:

220 + 44 (5 ml yağ) + 9 (1 küçük domates) = 273 kilokalori

Düzenli çırpılmış yumurta (264 kcal) ile domates ilavesi (273 kcal) arasındaki fark önemsizdir, ancak ikinci seçeneğin yararları çok daha fazla elde edilebilir. Birincisi, diyet sebzeleri içermelidir (tercihen elbette taze). İkincisi, dolgu maddesinden kaynaklanan kısım artacaktır ve çanak daha tatmin edici hale gelecektir, bu kilo vermek için önemlidir.

Domatesli enerji değeri:

Yumurtaları domateslerle kızartırsanız, ancak yağ eklemeden, düşük kalorili sağlıklı bir yemek alırsınız. Klasik versiyona kıyasla, besin değeri% 40-50'ye kadar düşecektir:

Sebzelerden elde edilen sebze yumurtalarına yeşiller, tatlı biberler ve bazen soğan da eklenir. Böylece, birkaç dal maydanoz eklerseniz, besin değeri sadece 5-7 kilokalori, tatlı dolmalık biber 10 kalori, soğan 8 artacaktır.

Çanak dondurulmuş sebze karışımı ile hazırlanabilir. 100 gr Meksika karışımı (yeşil fasulye, bezelye, mısır, karabiber, havuç) 87 kcal içerir. Karışımın 50 gramını eklerseniz, besin değeri 46,5 kilokalori artar.

Sosis ve et ürünleri ile kızarmış yumurta

Sosis, sosis, jambon, domuz pastırması ve diğer et ürünleri şeklindeki dolgular yumurtaları önemli ölçüde "ağırlaştırır".

Etli dolgulu iki kızarmış kalorinin içeriği:

Yemeğe 30-40 gram rendelenmiş peynir eklerseniz, son besin değerine 110-140 kilokalori eklenecektir.

Farklı tür kızarmış yumurtaların yararları ve zararları

Çırpılmış yumurta kullanımı, değerli bir protein ve lösin kaynağı olan ürünün bileşiminde yatmaktadır. Bir yumurta günlük protein alımının% 15'ini içerir. Kompozisyon ayrıca en önemli mineralleri ve eser elementleri içerir:

  • A, E ve D vitaminleri,
  • B12, B3, folik asit (B9), biotin (B7), kolin (B4) vitaminlerini,
  • potasyum, magnezyum, fosfor, selenyum, kalsiyum, demir.

Yumurtalarda yer alan bütün besin maddelerinin iyi emilmediği akılda tutulmalıdır. Örneğin, ürün günlük kalsiyum alımını yenilemek için uygun değildir - bunun için günlük yaklaşık kırk yumurta yemelisiniz.

Pişirme seçeneği, normal seçenek, yumurta veya çırpılmış yumurta olsun, vücudun sağladığı yararları etkilemez. Bu bağlamda, bir rol ısıl işlem yöntemi oynuyor. Fırında veya mikrodalga fırında pişmiş daha yararlı olacaktır. Aynı şey buharlı omlet için de söylenebilir.

Bir sahanda yumurta kullanılarak tüketilebilecek zarar için, her şeyden önce, yemeğin yüksek yağ içeriği belirtilmelidir. Ek olarak, yumurta sarısı kolesterol açısından yüksektir, bu nedenle hiperkolesterolemi hastaları tarafından kullanılmamalıdır.

Ayrıca, yumurtaların alerjik ürünler olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle, ürüne bireysel olarak toleranssız kişilerde ve diğer ajanlara alerjik reaksiyonlar döneminde kontrendikedir.

Onlardan sıkça kullanılan yumurta ve tabaklar ile böbreklere ve karaciğere olan yükü arttırır. Pankreatit, kolesistit, diyabet vb. Gibi hastalıklarda, ürünün menüye dahil olma olasılığı doktorunuzla koordine edilmelidir.

Kalori kızarmış yumurta nasıl azaltılır?

Kalorili yemekler azaltmak için aşağıdaki önerilere uymanız gerekir:

  • kızartmadan önce yumurta kitlesini yendi,
  • Bir protein omlet veya omlet pişirip, sarıları ayırarak,
  • yapışmaz tencere kullanın ve yağsız pişirin,
  • yumurta sayısını azaltın ve daha fazla sebze ve ot ekleyin.

Peynirli diyet protein çırpılmış yumurta

Eklenen peynirli sahanda yumurta çok iştah açıcı ve inanılmaz lezzetli, şekle zarar vermez.

maddeler:

  • 2 yumurta (100 g protein içinde - 44 kcal),
  • 20 g Gaudetta peyniri (100 g - 199 kcal),
  • % 2.5 süt - 15 ml,
  • 10 gr maydanoz.

hazırlanması:

  1. Beyazları sarıdan ayırın, bir kabın içinde süt ile çırpın,
  2. Yeşiller pirzola,
  3. Yapışmaz kaplama ile tavaya dökülen protein kütlesi,
  4. Rendelenmiş peynir ve otlar ile serpin,
  5. Pişene kadar kısık ateşte kızartın.

Kalori: 80 kcal.

Yeşil fasulye ile sahanda yumurta

Bu yemek bile bir gurme hitap edecek! Zengin bir sebze tadına sahiptir ve hala çok tatmin edicidir.

maddeler:

  • 1 yumurta
  • yeşil fasulye - 50 g (100 g - 31 kcal),
  • tuz - tadı.

hazırlanması:

  1. Yapışmaz kaplamalı bir kızartma tavasında, 50 g dondurulmuş fasulyeyi hafifçe kızartın,
  2. Orda bir yumurta kır.
  3. Tatmak için turşu
  4. Düşük ateşte 3-4 dakika daha pişirin.

Kalori içeriği: 165.5 kcal.

Ayrıca, dikkatinize adım adım bir video tarifi sunuyoruz:

Klasik çırpılmış yumurtaların diyet yemeklerine atfedilmesi zordur, ancak kalori içeriği birkaç basit kuralı azaltmaya yardımcı olacaktır:

  1. Tereyağsız pişirilirse (yapışmaz bir tavada) kalorilerin yaklaşık% 30'u çıkarılabilir,
  2. Dolgu maddesi olarak et ürünlerini değil sebzeleri (domates, yeşil fasulye, bezelye) kullanmak daha iyidir.
  3. Protein çırpılmış yumurta veya çırpılmış yumurta - yemeğin en "kolay" versiyonu.

Kontrendikasyonları unutmamalıyız: Diyetteki protein fazlalığı böbreklerde ve karaciğerde sorunlara neden olabilir. Yumurta, ürüne bireysel toleranssız kişiler için kontrendikedir.

Okumak için başka ne:

Sadece kırmızı domatesler vücuda çok faydalı olan en değerli likopenleri içerir. Likopen radyasyona, ultraviyole radyasyona, serbest radikallere dayanabilir, kardiyovasküler ve onkolojik hastalıkların önlenmesine yardımcı olur ve ayrıca insan yaşlanmasını azaltır.

Karotenoidlerin sınıfından likopen, ancak havuçlarda ve birçok üründe bulunan beta-karoten'den 2-3 kat daha aktif. Ve onu sadece kırmızı domateslerde bulacağız, başka hiçbir yerde.

Ancak her gün bir kase domates salatası yerseniz, kendinizi kalp krizinden ve kanserden koruyun, çünkü bağırsaklarınız bitkisel yağda çözünmüş likopen absorbe edebilir ve önceden ısıtılır. Kavrulmuş domatesin çiğden çok daha sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor - bize% 100 likopen veriyor.

Domatesli çırpılmış yumurta yaparsanız, önce doğranmış domatesleri kızartın, sonra da yumurtalarını dökün. Bu durumda, likopen kalitatif olarak domatesten izole edilecektir.

Çiğ domatesleri veya domates suyunu seviyorsanız, sadece C, B2, B1, P, K vitaminleri ve diğer vitaminlerin yanı sıra sodyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum gibi mineral maddeler alırsınız. Bu durumda, sadece şifalı likopen almazsınız.

Ancak zorunlu ısıtma ile hazırlanan domates salçası bakımından zengindirler. En iyisi, boğucu güney güneşinin altında yetişen olgun domateslerden hazırlanan ve normal tuz dışında hiçbir bileşen içermeyendir. Bu nedenle, lezzetli çok bileşenli ketçap yerine et yemeklerine, patateslere, makarnalara ve pizzalara eklemek yararlıdır.

Dünya Kanser İttifakı Özel Görev Gücü, Akdeniz ülkelerindeki büyük insan gruplarını araştırdı. Sonuca vardı: Buradaki erkekler prostat kanserinden çok daha az sıkıntı çekiyorlar - sırf bu kısımlarda popüler olan spagetti ve pizzaları domates salçası ile yedikleri için.

Bitkisel yağda kızartırsanız, domates ezmesinin önleyici etkisi daha da belirgin olacaktır. Kızartma, yağ kırmızıya dönmeyene kadar devam etmelidir. Aynı zamanda, ürünün toplam kütlesi yaklaşık olarak yarıya düşer: su buharlaştırılır ve kırmızı domates yağı yerini alır.

Bu arada, bu Ukraynalı pancar çorbası pişirirken tam olarak ne yaptıklarını. Yunanlılar ve İspanyollar tarafından milli yemeklerine kızarmış domatesler eklenir. Bu, insanların en değerli maddeyi nasıl doğru şekilde çıkaracaklarını, muhtemelen onun varlığını bile bilmeyeceklerini sezgisel olarak hissettikleri anlamına gelir.

Domatesler alerjiye neden olabileceğinden, mide asiditesi ve alerjileri artmış domatesler zararlı olabilir.Belirtileri ürtiker, kaşıntı, deri döküntüsü, baş ağrısı, karın ağrısı, uykusuzluk, hiperaktivite, burun akıntısı.

Sonuç: domatesler her formda faydalıdır, fakat kızartılmış, sadece domates yağı, kardiyovasküler ve onkolojik hastalıkların önlenmesinde mükemmel ve uygun fiyatlı bir yöntemdir. Domateslere verilen hasar çoğunlukla abartılır ve tüketimlerinin miktarına bağlıdır.

Facebook'ta bize katılın, VKontakte, Odnoklassniki

Mar-21-2013 Yazar: KoshkaS

Sizlere kahvaltıda tercih ettiğimiz en yaygın yemekler arasında omlet de var. Bu yumurtalı yemeğin popülerliğini açıklayan çok sayıda önemli avantajı vardır. Omlet hazırlamak kolaydır, ancak lezzetli ve sağlıklıdır. Omlet hazırlamak çok kolaydır - sadece tuzlu sütle yumurtaları yenmeniz ve karışımı ayçiçek yağıyla tavaya dökmeniz gerekir. Omlete daha fazla lezzet zenginliği vermek için rendelenmiş peynir, çeşitli et ürünleri (örneğin sosis, jambon vb.) İle genel olarak soğan, domates, biber gibi sebzeleri içerir.

Doğal olarak, yemeğin yaygınlığı nedeniyle, birçok insan, özellikle sağlıklı bir diyetin destekleyicileri ve vücut ağırlığını izleyenler, aşağıdaki gibi basit sorularla ilgilenmektedir: omlet kalorisi nedir, omlet kullanımı nedir ve bu yemeğin herhangi bir diyet özelliğine sahip olup olmadığı. İlk olarak, yararlı özellikleri hakkında:

Omlet, yararları ve diyet özellikleri:

Omlet çok sayıda kullanışlı özelliğe sahiptir. Yumurtalardan yapılan tüm bulaşıklar arasında pişmiş yumurtalar muhtemelen en yararlı olanlarıdır. Elbette, uygun şekilde pişirilmişse, bu yemek yumurtaların tüm faydalı özelliklerini korur.

Tavuk yumurtası, bir kişi için gerekli olan biyolojik olarak aktif bileşenlerin iyi bir kaynağıdır. Vitaminler A, B, B6, D ve E vitaminlerini, folik asidi (B9 vitamini) içerir. Mineral bileşimi demir, potasyum, kalsiyum, fosfor, bakır ile temsil edilir. Ayrıca esansiyel amino asitler ve yüksek dereceli protein içerirler. Aynı zamanda, yumurtadaki tüm listelenen maddeler, vücut tarafından bir bütün olarak emildiklerinden mükemmel bir şekilde dengelenir.

Bir yumurta vücut tarafından ihtiyaç duyulan günlük madde miktarının% 25'ini kapsar. Bu nedenle, günde 2 yumurta kullanılması tavsiye edilir - omlet şeklinde ve haşlanmış.

Ancak çiğ, yumurta kullanmamak daha iyidir - belirli vitaminlerin emilimini önleyen maddeler içerir. Yeterli miktarda yumurta sarısı B2, B12, A, D, lutein, demir, lesitin, selenyum vitaminlerini içerir. Ek olarak, yumurtalar, içinde çoklu doymamış yağlar ve amino asitlerin bulunmasıyla en iyi balık çeşitleri için bir ikame olabilir.

Omletin kalori içeriği, ortalama olarak 100 gram ürün için 120 kcal'dir

Kalorik içeriğini 10 gram olarak belirleyin. proteinler, 16 gr. yağ ve sadece 2 gram. karbonhidratlar. Elbette, bu yanlış bir sonuçtur, çünkü yumurtalara, tereyağına, sütüne ve peynirine ek olarak, sıklıkla daha önce bahsettiğimiz diğer ürünleri de eklerler.

Ve farklı şekillerde pişirilen kalorili omlet nedir? Ama bu:

Akşam yemeği ye

Bir çok insan figürlerini izliyor, akşam yemeğinin reddedilmesinin kilo vermeye yardımcı olduğuna inanıyor. Bununla birlikte, beslenme uzmanları alarmı çalıyor: bu zamanda yemeğin tamamen reddedilmesi zararlı olabilir. Sabahları sinirlilik, uykusuzluk ve kontrolsüz yiyecek alımını tehdit ediyor.

Kilo vermenin sırrı doğru beslenmede yatmaktadır! Ve PP de akşam yemeği - gereklidir. Bu yemeğin hafif olması, mideye aşırı yüklenmemesi ve şişkinliğe neden olmaması önemlidir.

PP ile akşam yemeği için kurallar

Akşam yemeği PP, sizi çoğu zaman buzdolabına ve kontrolsüz oburluğa bulaşan açlık acılarından koruyacaktır.

PP ile akşam yemeği hazırlarken hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacak aşağıdaki kuralları kabul edin.

  • Bilinen görüş, saat 18: 00'den sonra akşam yemeğinin yasak olduğunu - doğru değil! Kendiniz için ihtiyacınız olan günün son yemeğinin zamanını hesaplayın. Burada günün bireysel modunu dikkate almanız gerekir. Yatmadan üç saat önce güvenle akşam yemeğinizi yiyebilirsiniz.
  • PP akşam yemeğinde asıl zamanı durdurmak ve hafif bir açlık hissi ile masadan çıkmak. Aşırı yemekten kaçınmak için eksiksiz bir kahvaltı ve öğle yemeğine özen gösterin.
  • Porsiyonu hesaplayınız: 200 gramdan fazla olmamalıdır. Bir akşam yemeği en fazla 500 kcal içermelidir.
  • Pişirme sırasında, pişirilen yiyeceklerin kaynatılması, pişirilmesi ve buğulanması sağlanır.
  • Lif ve protein yönünden zengin yiyecekleri tercih edin. Selüloz - yağ birikintileri oluşturmaz, protein - kemikler ve kaslar için bir yapı malzemesidir.
  • Kendinizi sınırlandırmayı başaramadınız ve bir şeyler yediniz, ertesi gün açlıktan ölmeyin. İdeal çözüm, spor salonunda ekstra bir egzersiz olacaktır.

Doğru Akşam Yemeği Temelleri

Örneğin, ünlü Fransız beslenme uzmanı J. L. Dervo bunun mümkün olduğuna inanıyor. Kilo kaybı ve özel tarifler için uygun şekilde planlanmış akşam yemeği iştah açmaya ve vücudu uyku sırasında yağ yakacak şekilde ayarlamayacaktır. Bu durumda, sabah ve akşam öğünleri arasındaki mola 10 saatten az olmamalıdır. Akşam yemeğini 19, 20'de ve hatta saat 21: 00'de yiyebilirsiniz, ancak yemek yeme ile uyku arasındaki boşluk 3 saat olmalıdır. Bu süre zarfında, yenen yemeğin bir kısmı midede sinerek, uykuyu daha da tamamlar.

Sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak için hala hangi kurallara uyulması gerekiyor? Her şeyden önce, akşamları büyük miktarda yağ ve karbonhidrat içeren yiyecekleri yemeniz gerekmez. Kilo vermek için akşam yemeği, yalnızca minimum kalori yüzdesi içermeyen, aynı zamanda dolgunluk hissi veren ve proteinler de içeren, lif bakımından zengin yiyeceklerden oluşmalıdır. İkincisi, mideyi sıkmadan hızlı ve kolay bir şekilde sindirilir.

Yemek yerken acele etmeniz gerekmez, ama masada oturmamanız gerekir. Hafif bir akşam yemeği için en fazla 20 dakika harcanması tavsiye edilir. Bu süre, uygun kısmı yemeye ve kendinizi katkı maddeleri kullanmaya zorlamadan başka şeyler yapmak için yeterlidir. Yemek yerken TV okumanıza veya izlemenize gerek yok: vücudun dolgunluk hissi vermesi için daha fazla yiyeceğe ihtiyacı var. Akşam yemeği için sadece 1 tabak yemeye çalışın. Aşırı durumlarda, hafif sebze çorbası veya salatası ile masayı çeşitlendirebilirsiniz.

Akşam yemeğinde ne yiyip ne yiyemezsiniz

Kilo vermek için tam bir akşam yemeği hazırlayabileceğiniz bir dizi ürün var. Kilo vermek isteyenler, aşağıdaki içeriklerden tariflere dikkat etmelidir:

  • yağsız haşlanmış biftek veya tavuk,
  • yağsız balık,
  • buharda pişmiş veya haşlanmış sebzeler,
  • tuzlu yoğurt ve az yağlı peynir,
  • lezzetli meyve
  • az yağlı peynir
  • yulaf ezmesi veya karabuğday lapası.

Tüm yemekleri buharda, mikrodalga fırında ya da yağda pişirmeden yavaş bir tencerede pişirmeniz önerilir. Yatmadan hemen önce bir miktar meyve veya küçük bir parça az yağlı peynir yiyebilirsiniz. Diyet yemeği ne olursa olsun, aç karnına yatmanın kesinlikle yasak olduğu unutulmamalıdır. Açlık hissi hem uykuya hem de kilo verme sürecine müdahale eder. Bu nedenle, akşam yemeği için yemek seçmeyi deneyin, böylece açlık görünmez.

Akşam yemeği sırasında ne yenilmemelidir:

Basit karbonhidrat ve nişasta içeren tüm ürünler: köfte ve köfte, pirinç, makarna ve patates, hamur işleri ve tatlılar.

Baharatlı, kızarmış, tuzlu.

Süzme peynir ve yüksek oranda yağ içeren süt ürünleri.

Akşam yemeğinden ziyade kilo vermek için günlük yemek hakkında düşünmek. Öğle yemeğinde çok fazla kalorili yiyecekler yerseniz, doğru akşam yemeği daha ince olmanıza yardımcı olmaz. Tüm günlük diyet 10 tabağa yerleştirilmiş, 10 şartlı bölüme ayrılmalıdır.Sabah, 6 tabak yemek ve ikinci - 4:

  • Kahvaltıda 2,5 tabak servis edilecektir.
  • 1 ila 1,5 tabak - ikindi çayı için
  • 3 ila 3,5 tabak - öğle yemeği için,
  • 2 ila 2,5 tabak - akşam yemeği için
  • Poltareliki - yatmadan hemen önce atıştırmalık.

Ayrıca zayıflama yemeklerinde yenebilecek yiyecek miktarı aşağıdaki gibi belirlenir:

  • balık veya et miktarının sıkılı yumruğunuza eşit olması gerekir,
  • meyve veya sebzeler - 2 yumruk.

Ayrıca akşamları az yağlı süzme peynir yiyebilirsiniz. Hacmi 1 yumruktan fazla olmamalıdır. Kolay yemek tarifleri hazırlayarak, yılın zamanına odaklanabilirsiniz. Böylece, yaz mevsiminde, taze sebze salatası ve küçük bir parça yağsız et şeklindeki yiyecekler vücut için daha rahat olacaktır. Kışın, biraz daha yüksek kalorili ve sıcak bir akşam yemeği faydalanacaktır.

Diyet yemeği seçenekleri

İnsan vücudu, çalışması için gerekli tüm maddelerin dengeli bir miktarını gerektiren çok karmaşık bir yapıdır. Bir insan ancak kendilerini kıtlığı olmadığı sürece iyi hissedecektir. Bunu göz önüne alındığında ve kilo vermek için akşam yemeğinin mümkün olduğunca dengeli olması gerekir.

Farklı ülkelerden gelen beslenme uzmanları, kullanımı kolay ve hızlı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olacak özel tarifler geliştirmiştir. Örneğin, akşam yemeğinde mantarlarla sindirilebilir tavuk karaciğeri pişirebilirsiniz. 150 g tavuk karaciğeri hazırlamak için, bir bardak sıcak su ile dökün ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Sonra suyu boşaltın, baharatları ve 1 çorba kaşığı tam buğday unu ekleyin, karıştırın ve az miktarda bitkisel yağda kızartın.

100 g taze petrol ekleyin, 25 g az yağlı krema dökün ve kaynatın. Çanak ile küçük bir tam buğday unu topuzu servis edin. Çay yerine, bir kaşık bal ile bir bardak kakao veya süt içebilirsiniz. Bu yemeğin kalori içeriği sadece 487 kcal, doğru miktarda protein ve oldukça fazla miktarda yağ ve karbonhidrat içeriyor.

Bazı tarifler et sevenler için ilginç olacak. Örneğin, doğru et yemeği yapabilirler. Bunu yapmak için, 100 g kıyma ve 100 g kıyılmış lahana iyice karıştırın, baharat ekleyin. Elde edilen karışımdan burgerler oluşturup fırın tepsisine koymanız gerekir. Köfteler 20 dakika boyunca fırında 200 heated heatedC'ye ısıtılır. Beşamelilere, 50 g yoğurtla tatlandırılmış 150 g domates ve 150 g salatalık salatası gönderilmelidir.

Düşük yağlı taze peynir her zaman bir diyet ürünü olarak kabul edildi. Bir rüyasında kilo vermek isteyen ve buna sahip olacak. Bu pişirme kabak güveci gerektirir. Güveç için Malzemeler:

Kabak ince bir rende rendelenmeli ve kuru kayısı ince doğranmış. Kuru kayısıları ne kadar iyi keserseniz güveç tadı o kadar lezzetli olur. Sonra balkabağı, kuru kayısı, süzme peynir ve yumurtaları karıştırın. Karışımı forma koyun ve fırında 30 dakika pişirin. Bal ile çırpılmış bir bardak kefir ve yemeğe bir tutam tarçın servis edebilirsiniz.

Deniz yemeklerini tercih eden insanlar için hafif bir akşam yemeği için tarifler var. Örneğin, bu yemek deniz yosunu dayalı kalamar ile bir salata. 100 gr kalamar, 100 gr yemeye hazır yosun, 1 haşlanmış yumurta (onsuz yapabilirsiniz), 50 gr taze salatalık, 50 gr kabak hazırlayın. Daha sonra kalamar 4 dakika kaynatılmalı, tüm malzemeler ince bir şekilde çöreklerin ve yumurtaların küplerin içine kesilmelidir. Elde edilen salata, 1 kaşık zeytinyağı ile hazırlanır. Salataya 100 g haşlanmış patates göndermelisiniz. Ana yemeklerden sonra güzel kokulu bitki çayları ve 2-3 kurutma makinesi ile kendinizi şımartabilirsiniz.

Zayıflama smoothies

Akşam yemeğinin uygun olduğu durumlar vardır, ancak yemek istemiyorsanız: sağlıksız veya iştahsız. Ancak, bildiğiniz gibi, akşam yemeğinde kilo vermek ve sağlığınıza zarar vermemek için yemek yemelisiniz. Bu durumda ne yapmalı? Bu durumdan kurtulmanın mükemmel bir yolu güler yüzlüdür. Smoothies sebze, meyve ve süt ürünlerinden yapılan düşük kalorili kokteyllerdir.Akşam yemeği yerine ya da yatmadan hemen önce bir yüzlü içtikten sonra açlığınızı giderebilir ve vücudunuzu vitamin ve mikro elementlerle doyurabilirsiniz.

Bu tür bir kokteyl yapmanın temel kuralı, şeker ve çeşitli türdeki şeker ikamelerini içermemesi ve süt ürünlerinin yağ içeriğinin% 1'i geçmemesidir. Genellikle taze meyveler ve sebzeler smoothies için kullanılır, ancak gerekirse donmuş olanları ekleyebilirsiniz. Smoothie tarifleri çok çeşitlidir.

Bir kokteyl süt ve kayısı yapmaya çalışın. Bu gerektirir:

  • az yağlı peynir - 100 g,
  • yağsız süt - 100 g,
  • kayısı - 200 g,
  • Stevia içkiyi tatlı yapmak için.

Tüm malzemeleri ezip çırpın ve lezzetli bir kokteyl hazırlayın. Ve alışılmadık bir şeyle kendinizi şımartmak istiyorsanız, güler yüzlü dondurma hazırlayın. Aşağıdaki malzemeleri karıştırın:

  • dondurulmuş muz - 1 adet,
  • dondurulmuş çilek veya yaban mersini - 200 g,
  • krem peynir - 100 g,
  • birkaç buz küpü.

Sonra her şeyi bir karıştırıcıda öğütün ve bir dondurma kokteyli hazır.

Yukarıdaki tarifler akşam yemeğinizi ayarlamanıza yardımcı olur ve sadece diyet yapmayıp aynı zamanda yararlı olmasını sağlar. Doğru kilo vermek, şaşırtıcı sonuçlar elde etmek mümkün olacak: aşırı kilo sizi bırakacak ve artık sizi rahatsız etmeyecektir. Akşam yemeğini reddetmeyin, ancak düzgün ve lezzetli bir şekilde pişirin; sonuçlar sizi bekletmez.

Bildiğiniz gibi, diyet sırasında geç akşam yemeğinden vazgeçmelisiniz. Beslenme uzmanları 18: 00'den sonra yemek yemeyi önermezler. Akşam yemeği hafif olmalı, düşük kalorili yiyeceklerden oluşmalıdır. Bu kilo ve sindirimi normalleştirir. Kilo kaybı için diyet yemeği, geceleri yağ birikintilerinin yakılmasını teşvik eden yemekler içermelidir. Aşırı yağlardan kurtulmak için diyete uymalısınız. Öğleden sonra metabolik işlemler yavaşladığından, diyet sırasında bu süre boyunca düşük kalorili yiyecekleri kullanmaya çalışmalısınız. Kilo verme sürecinde önemli bir rol diyet yemeğidir.

Akşam yemeğinde kilo vermek için ne yiyebilirsiniz?

Akşam yemeğinin kilo almanın bir nedeni olmaması için, diyet sırasındaki bazı kurallara uymanız önerilir:

  • Son öğün, büyük miktarda lif içeren yiyeceklerden oluşmalıdır, çünkü sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur.
  • Normalde, diyetli bir akşam yemeğinde 350 kcal kadar yiyecek bulunmalıdır.
  • Diyet ile bir çift için yemek pişirmek ya da haşlanmış yemek yemek arzu edilir.
  • Diyet boyunca akşamları füme ve kızarmış yiyeceklerin kullanılması önerilmez.
  • Diyetli bir akşam yemeği için ideal ürün süzme peynirdir, biraz kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

İpucu! Akşam yemeğinde 250−350 g'lık bir kısmı yiyebilirsiniz.

Akşam yemeğinde kilo vermek için ne yiyebilirsiniz? Kilo kaybı oranı buna bağlı olduğundan, ürün seçiminde tüm sorumluluk alınmalıdır. Kilo kaybı için diyet yemeği aşağıdaki gibi yemeklerden oluşabilir:

  • haşlanmış veya haşlanmış sebzeler,
  • tavşan, hindi, tavuk göğsü içeren et diyeti çeşitleri,
  • deniz ürünleri
  • doğal süt ürünleri
  • bıldırcın veya tavuk yumurtası,
  • az yağlı balık,
  • meyve ve meyveleri.

Akşam yemeğinde kullanılan aşağıdaki yiyeceklerin diyet sırasında vücut üzerinde olumsuz etkileri olacaktır:

  • kuzu ve domuz eti içeren yağlı çeşitlerin etini,
  • makarna,
  • patates,
  • un ve şekerlemeler
  • tatlılar,
  • mayonez sosları.

Bazen kilo kaybı için tam teşekküllü bir diyet gerekmez, sadece diyetli bir akşam yemeği hazırlamak yeterlidir. Aşağıda bu akşam yemeği için uygun tarifler var.

Tarif 1: Bahar Salatası

Salata yemek pişirmek için "Bahar" tarifi birçok kişi tarafından bilinmektedir. Sadece ilkbaharda değil, adından da anlaşılacağı üzere yemek pişirmekten mutlu. Çoğu kişi yaz aylarında sık sık yer, çünkü hafif ve yumuşaktır ve ağır yağlı yemekler sıcağında iştah açmaz.

malzemeler

Salata bu tarif için hazırlamak için aşağıdaki maddeleri gerektirir:

  • salatalık - 2 adet.,
  • turp - 5 adet.,
  • patatesler - 3 adet
  • yumurta - 1 adet,
  • marul yaprakları
  • yeşil soğan,
  • limon suyu, tuz, zeytinyağı.

Son malzemeler tadıma eklenir.

Pişirme yöntemi

Bir salata hazırlamak, tarifi takip ederseniz oldukça basittir:

Bu salatada mayonez, soslar ve çoğu diyet tarafından yasaklanan diğer ürünler kullanılmaz, bu yüzden kilo kaybı için bir diyet yemeğinin yemekleri arasında sayılabilir.

Tarif 2: Sebze Garnitürlü Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü özellikli kilo kaybı için yemek tarifleri diyet yemek sık sık bulabilirsiniz. Bu şaşırtıcı değildir, çünkü bu ürün düşük kalorili içeriğe sahiptir ve faydalı özellikleri ile bilinir. Tavuk göğsü tokluk hissi sağlar ve sebzelerle birlikte vücutta vitamin eksikliğini telafi eder, bu özellikle diyet sırasında önemlidir.

Tarif 3: Yumurtalı Tavuk Eriştesi

Bu yemeğin tarifi diyet yemeği yemek için kullanılmalıdır. Protein diyet sırasında vücut için gereklidir ve kilo verme sürecine müdahale etmez. Akşam yemeğinde pişirilen diyet tavuk yumurtası erişte, doygunluk hissi sağlar ve mideye ağır gelmez.

Tarif 4: Domatesli Omlet

Acele bir diyet yemeği pişirmeye ihtiyacınız olduğunda, bu tarif çok faydalıdır. Mutfak başyapıtlarına vakit olmadığında akşam yemeğinde domatesli hafif omlet yenilebilir. Bu gıda minimum kalori içerir, bu nedenle genellikle kilo vermek için bir diyet sırasında kullanılır.

Tarif 5: Deniz Ürünleri Salatası

Bu yiyecek şenlikli yemeklere atfedilebilir, hazırlanırken çok ucuz ürünler kullanmazlar. Deniz mahsulleri salatası tüm misafirlere hitap edecek, istisnasız, diyet takip etmeyen insanlar tarafından bile hazırlanır. Bu yüzden lezzetli ve hassas.

Video: kilo kaybı için bir diyet yemeği yemek nasıl

Sunulan videolar açıkça bir diyet yemeği için kilo verirken pişirme işlemini göstermektedir.

Beslenme hakkında yeterince uzun konuşabilir ve konuşabilirsiniz. Önemli konulardan biri akşam yemeğinin önemidir.

Aslında akşam yemeğinin günlük beslenmenin önemli bir bileşeni olmadığı efsanesi yeterince yaygındır.

Bununla birlikte, önde gelen gastroenterologlar ve beslenme uzmanları tersini güvenle ifade edebilir.

Bir kişi akşam yemeğini uzun süre görmezden gelirse, vücut metabolik bozukluklara ve diğer sindirim sorunlarına neden olacak oruç tutma sürecine başlar.

Böylece, bir kişi yalnızca kilo alır, fakat onu kaybetmez. Bu kadar çok kurban yemeyi reddetmeye değer mi?

Son yemeğin akşam yemeğinin önemi

Akşam yemeği, kahvaltı ve öğle yemeği ile birlikte, aynı derecede önemli bir öğündür. Akşam yemeği ile kahvaltı arasındaki sağlıklı bir mola 10-12 saatten fazla sürmemelidir, aksi takdirde mide ülseri veya diğer gastrointestinal hastalıklara yakalanma riski vardır.

Kendinizi aç bırakmak yerine, örneğin taze sebzeler veya meyvelerden hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.

Bu tür yemekler sadece sağlığınızı korumanıza yardımcı olmayacak, aynı zamanda bu fazla kiloları da kaldıracak. Akşam yemeği yatmadan en az 2-3 saat önce yapılmalıdır, bu nedenle "6'dan sonra yemeyin" kuralı da yanlıştır.

Akşam yemeğinde ne yenir ve neden

Geceleri vücudumuz sadece yeni bir güç kazanmakla kalmıyor, aynı zamanda güncelleniyor: cilt, kaslar, saç ve tırnaklar yenileniyor. Akşam yemeğinin ana görevi, vücuttaki amino asitlerin ikmali olarak kabul edilir, bu nedenle akşam yemeğinin mutlaka protein ve lif içermesi gerekir.

Yüksek proteinli yiyecekler çeşitli balık, deniz ürünleri, süt ürünleri, yumurta, baklagiller, mercimek ve mantar türleridir. Akşam yemeği için harika olan sebzeler karnabahar, marul, tatlı biber, domates, brokoli, kereviz, balkabağı, avokado, pırasa, salatalık, kabak veya kabaktır.

Akşam yemeği için tüm ürünlerin çiğ kullanımı daha iyidir, ayrıca bir çift olarak, fırında kendi suyunda veya ızgarada pişirmelerine izin verilir. Sebzelerin sayısı, tabağınızdaki proteinli yiyecek sayısını aşmalıdır.

Akşam yemeğinde ne yenir ve neden

Yüksek dereceli unla birleştirilmiş şeker, kan şekeri iyi bir göstergedir, ancak tatlı çörekler veya turtalardan sonra, yıldırım hızıyla da düşer ve açlık hissi çok çabuk gelir.

Diğer bir dezavantaj, kalçaya ve mideye yağ biriktirilmiş rafine ürünler sayesinde olmasıdır. Bu nedenle, nişasta hayranı değilseniz elbette bu tür ürünler için pratikte fayda yoktur.

Kırmızı et

Akşam yemeğinde kavrulmuş kırmızı et gibi ağır yiyeceklerin kullanılması tavsiye edilmez. Bu üründe kandaki adrenalin katsayısının arttığı için bol miktarda tirozin vardır.

Kırmızı et en iyi gündüz saatlerinde, kahvaltı veya öğle yemeği için tüketilir, böylece akşamları adrenalin katsayısı normale dönecek ve problemsiz bir şekilde huzur içinde uyumanıza izin verecektir.

Akşam yemeğinde kırmızı ete alternatif, kümes hayvanları ve diyet balıkları olacaktır.

Füme ürünler ve sosis

Bu tür ürünlerde antioksidan theramine'dir. Onun sayesinde sinir uyarılarının oluşumuna katkıda bulunan norepinefrin üretilir.

Çok sayıda darbe, beynin aktivitesini arttırır, bu nedenle bir kişinin uyuması zordur. Ek olarak, aşırı kalorili içeriğin yanı sıra tütsülenmiş ve sucuk ürünlerinin zararını da hatırlamanız gerekir.

Çoğu zaman, insanlar yağ birikintilerinde depolanabilen rafine pilav yer. Ancak gerçek şu ki, bu üründe sayısız hızlı karbonhidrat var. Bu nedenle, akşam yemeğinde böyle bir topağı atın.

Akşam yemeğinde küçük bir parça çikolata bile yerken, şeklinizi ve sağlığınızı bozabilirsiniz. Çikolatalarda genellikle fazla miktarda şeker ve kafein bulunur. Sabahları ve gündüzleri tatlı yemek daha iyidir.

Tatlı meyve

Üzüm, şeftali, nektarin, kavun veya muz gibi meyveler kuşkusuz faydalıdır, ancak çok fazla glikoz içerirler. Tatlı meyveleri kuru meyvelerle değiştirebilirsiniz ve gün boyu taze yemek daha iyidir. Aynı zamanda, tatlı çöreği bir dilim karpuz ya da kavun ile değiştirirseniz, doğal olarak daha fazla yararı olur.

Baharatlı soslar

Baharatlı yiyecekler ve özellikle de sıcak soslar - uykuyu öldüren yiyecekler. Ayrıca, öğleden sonra, gastrointestinal sistem daha az aktiftir, bu nedenle bu tür yiyecekleri yedikten sonra mide ekşimesi alma olasılığı vardır.

Herkes hamburgerin tehlikelerini ve fast-food'ın geri kalanını biliyor, bu yüzden bu yemeği tamamen önlemek için denemek daha iyi. Bu tür yiyecekler yalnızca akşamları değil, aynı zamanda zararlıdır.

Genellikle, standart bir fast-food kısmı günlük kalori alımının yerini alır, bu da vücutta aşırı yağ birikmesine neden olur. Yatmadan önce birkaç hamburger yiyerek, bütün gece midede kilo alabilirsiniz.

Taze sebzeler ile haşlanmış balık

  • 250 g beyaz balık,
  • Taze mevsim sebzeleri,
  • Tuz, karabiber, baharatlar.

Balıkları kaynatın, önceden tuzlanmış suya koyun ve hazır olana kadar pişirin. Yemeğin üzerine limon suyu veya zeytinyağı serpebileceğiniz taze doğranmış sebzeler ve otlar servis edilir.

Yeşil Sebzelerden Gelen Sebze Smoothie

  • Taze salatalık
  • 4 kereviz sapı,
  • Yeşil tatlı biber,
  • 40 gr ıspanak,
  • 50 gram süzme peynir,
  • 250 ml su.

Salatalığı soyun, kereviz ve diğer sebzelerle karıştırıcıdan geçirin. Süzme peyniri ekleyin ve 30 saniye boyunca hepsini bir araya getirin. Bu yüzlü yatmadan önce mükemmel bir yemek olacak.

Omlet domates ve otlar ile

  • İki tavuk yumurtası,
  • Yarım domates,
  • Bir demet yeşillik
  • Baharatlar.

Yumurta, baharatlarla birlikte çırpma teli ile çırpılır. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, yeşillikleri doğrayın. Çırpılmış yumurtaları önceden ısıtılmış bir tavaya küçük bir ateşle dökün, sonra domatesleri yerleştirin ve bir kapakla örtün.

Hazırlık öncesi yeşillikleri dökün, omlet demlensin. Bir tabağa yayıldıktan sonra zeytinyağı serpin.

Sebzeli tavuk fileto

  • Bir tavuk fileto,
  • 250 ml su
  • havuç,
  • soğan,
  • Bulgar biber
  • brokoli,
  • Zeytinyağı
  • Baharatlar.

Tavuğu kızartın ve doğranmış soğanı yüksek bir tavada kızartın. Eti hazırlığa getirmeden sebze ekleyin ve sıcak suyla doldurun. Baharatların tadına varıyoruz ve yumuşayana kadar kaynamaya başladık. Yemeğin doğranmış yeşillikleri ile servis edilir.

Süzme peynir ve meyve güveç

  • 200 g% 1 süzme peynir,
  • Mad. l. un
  • Tavuk yumurtası
  • Meyveler / kurutulmuş meyveler / meyveler.

Tüm malzemeleri karıştırın, bir cam kabın içine koyun. 180 ° C sıcaklıkta 15-20 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyduk. Hazır güveç şekersiz çay veya kefir ile servis edilir.

Size aşağıdaki videoyu sunuyoruz:

Güncellemeleri izle

“Güzel ve Başarılı” sitesi ideal rakamın büyük ölçüde doğru beslenmeye bağlı olduğunu hatırlatır. Bu, fazla kilolardan kurtulmanın gerekli olduğu anlamına gelmez.

Aksine, akşam yemeğinizi uygun bir şekilde planlayarak, vücut için çok daha hızlı ve gereksiz bir stres olmadan kilo verebilirsiniz.

Ne tür bir akşam yemeği kilo vermeye yardımcı olur?

Kilo verme isteklerinde, çoğumuz bir karar veriyoruz. Ama yemeden kilo vermek mümkün mü?

Diyetisyenler bunu söylüyor Aksine akşam yemeğinin reddedilmesi iyi bir rakamdır. . Günde 14 saat oruç tutarsak, metabolizma önemli ölçüde yavaşlar. Sonuç olarak, can sıkıcı kilogramlardan kurtulmak sadece zorlaşacaktır.

Bu yüzden akşam yemeğini tamamen bırakmak gerekmiyor. Akşam yemeğinde sadece belirli kurallara uymanız yeterli.

  • Geceleri yersen, o zaman Hem tüketilen yiyecek miktarını hem de kalori içeriğini sınırlandırın . Bu yüzden kalori bakımından akşam yemeği günlük ihtiyacın% 40'ından fazla olmamalıdır.
  • Yemek gerekir yatmadan önce en geç 3 saat . Akşam yemeğinden sonra, fiziksel aktivite için bir dakikanızı ayırdığınızdan emin olun. Çocuklarla oyna, köpeği gez, sadece caddede yürü.
  • Akşam yemeği ye taze, haşlanmış veya haşlanmış gıdalar . Daha hızlı siniyorlar.

Akşam yemeği için ne yemem?

Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yiyeceğinizle ilgileniyor musunuz? Her şeyden önce, günün bu saatinde terk edilmesi gereken ürünlerin bir listesini yapmalısınız.

  • Beyaz ekmek ve çörekler. En yüksek dereceli undan yapılan unlu mamüller yararlı bir şey içermez, ancak glikoz ve nişasta bol miktarda bulunur. Böyle bir beslenmenin sonuçları anında göreceksiniz, ölçekler üzerinde duruyorsunuz.
  • Kashi. Bolluktaki tahılların çoğu, sabah yemeklerinde onları vazgeçilmez kılan hızlı karbonhidratlar içerir. Ancak günün ikinci yarısında çeşitli tahıllardan vazgeçmek daha iyidir.
  • Çikolata. Bu tatlı sadece şeker değil, aynı zamanda kafein içerir. Yatmadan önce, sinir sistemine yeniden enerji vermemek için yemeyin.
  • Fındık. Bir avuç fındık 500 kcal'den fazla içerir. Yüksek kalorili içerikleri nedeniyle diyet yapanlar için kontrendikedirler.
  • Makarna ve patatesler. Bütün gece mide ağrıları çekmeyi istemiyorsanız, bu ürünleri yemek diyetinize dahil etmek daha iyidir.
  • Kırmızı et Yüksek tirozin içeriği nedeniyle, kandaki adrenalin seviyesini anında artırır. Sonuç olarak, sabaha kadar kötü rüyalar göreceksiniz. Sizin sayınıza göre, akşam eti tüketiminin de olumsuz bir etkisi olacaktır.
  • Sosis ve füme et. Bu besinler çok yağlıdır ve zararlıdır. Bu yüzden onları mümkün olduğunca az kullanmak daha iyidir. Özellikle akşam yemeğine gelince.
  • Tatlı meyveler ve kuru meyveler. Üzüm, şeftali ve kavun ne kadar yararlı olursa olsun, onları sadece günün ilk yarısında kullanmak daha iyidir.

Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yemeliyim?

Akşam yemeği için yasak yiyeceklerin bir listesini yaptıktan sonra, akşam yemeğinde kilo vermek için ne yiyeceğinizi bulmaya kalıyor. Beslenme uzmanları, aşağıdaki seçeneklere dikkat etmeyi önermektedir:

  • taze sebzeler ve yeşillikler
  • yağsız et - tavuk, hindi, tavşan,
  • az yağlı peynir, kefir, yoğurt,
  • az yağlı balık çeşitleri,
  • yumuşak haşlanmış yumurta
  • deniz ürünleri
  • şekersiz meyve - örneğin, elmalar, erikler, kivi, ananas.

Akşam yemeği için düşük kalorili bir çift tarif

Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yiyeceği sorusu pek çok kişi için geçerlidir. Kadınların web sitesi size zayıflama yemek için birkaç faydalı tarif sunuyor.

  • Balkabağı Güveç Hazırlanması için bir paket az yağlı peynir, 2 yumurta, 100 gram kabak ve biraz kuru kayısı alın. Rendelenmiş balkabağını rendeleyin, kuru kayısıları küçük parçalara bölün. Tüm malzemeleri karıştırın, bir pişirme kabına koyun ve fırına yarım saat kadar gönderin. Bu güveç içebilirsin diyet kokteyli Kefir, bal ve tarçın.
  • Kalamar salatası. Bu yemeği hazırlamak için, 100 gram haşlanmış mürekkep, aynı miktarda lahana, haşlanmış yumurta ve birkaç taze salatalık gerekir. Malzemeleri şeritler halinde kesin, birbirleri ile karıştırın ve zeytinyağ ile baharatlayın. Lezzetli ve sağlıklı salata hazır.
  • Sebzeli tavuk fileto köftesi. Tavuk filetoyu ve 200 gram beyaz lahanayı alın. Bu malzemeleri ezin, kıymaya tuz ve baharat ekleyin. Beşamelleri oluşturur ve fırına gönderin. 200 atº - sadece yarım saat ve akşam yemeği hazır. Bu tür köfteleri az yağlı yoğurtla doldurulmuş salatalık ve domates salatasıyla servis edin.

Kilo kaybı için en iyi içecekler

Eğer akşam yemeğinden sonra zaman geçerse ve tekrar açlık hissederseniz, yatmadan önce faydalı olabilirsiniz. Ve bu aynı zamanda akşam yemeğinde kilo vermek için ne yiyeceği sorusuna mükemmel bir cevaptır. İşte en popülerler zayıflama içecek tarifleri:

  • 200 gram ıspanak, yeşil elma ve nane yaprağı alın. Blenderi yendin.
  • Bir paket peynir, bir bardak kefir ve yarım muz karıştırın.
  • Bir blender kullanarak, 100 gram haşlanmış karides ve 200 gram kereviz sapını ezin. Karışımı yarım bardak karides suyu ile dökün.

Böylece, iyi tasarlanmış bir akşam rasyonunun bir sonucu olarak, ekstra kilo için elveda diyebilirsiniz.

Yemek yerken ne kadar kaybedebilirsiniz? Uygulama gösterdiği gibi, mümkün olacak yaklaşık 3-4 kilogram kaybetmek zaten ilk haftalarda. En önemli şey, düzenli bir şekilde rejime bağlı kalmak ve önceden hazırlanmış bir menüden geri çekilmemek.

Tuhaf derecede kulağa geliyor, ama kilo vermek için bir şeyler yemelisin. Ve günde en az üç kez yapın. En yüksek kalorili kahvaltı olmalı, hacimsel olarak daha büyük, fakat daha düşük kalorili - öğlen ve en düşük kalorili - akşam yemeği. Kilo kaybı için doğru akşam yemeği proteinlerden ve doğal karbonhidratlardan oluşmalıdır. Bu haşlanmış et veya sebzeli balık, yumurta ve ballı az yağlı süzme peynir veya herhangi bir biçimde meyvelerdir. Akşamları yenen yemekler günlük diyetin% 45'i kadar olmalıdır. Böyle düşük kalorili bir zayıflama yemeği, daha hızlı uykuya dalmanıza ve açlık hissini köreltmenize yardımcı olacaktır.

18 saat sonra yenen yemeğin kesinlikle yağda depolanacağını savundu. Bu bir efsanedir. Kilo alımı günün saati ile ilgili değildir. Sadece tam bir akşam yemeğinin sabahları sindirmeye vakti olmayacak, uykuya dalmayı önleyecek ve kilo verme sürecini yavaşlatacak. Ancak bu, tamamen terk edilmesi gerektiği anlamına gelmez. Yemek olabilir ve olmalı. Sonuçta, altıdan sonra yiyecek almazsanız, yiyecek molası 16 saat olacaktır. Sonuç olarak, vücut enerji tasarrufu sağlamaya ve tüm metabolik süreçleri yavaşlatmaya başlar, bu da kesinlikle kilo almaya yol açar. Bu nedenle, kilo vermek için sağlıklı bir akşam yemeği doyurucu ama hafif olmalıdır.

Akşam yemekleri için beş kural sunuyoruz:

  1. Garnitürleri ve un ürünlerini tamamen reddedin. İçerdiği kalorileri harcıyorsanız, bel ve yanlarda birikmiş olmaları kesindir. Ama gece uyuyacaksınız ve sabahları bir haç çalıştırmak ya da aerobik yapmak istemezsiniz. Bu nedenle, temel olarak lif ve vitamin olması için bir akşam rasyonunu yapın.
  2. Sindirimi uzun yiyecekleri unut.Her insan, içindeki vitamin ve mikro elementlerin depolanmasına rağmen, sindirimi engelleyen dayanılmaz yiyeceklerin bir listesine sahiptir. Onları daha az kullanışlı, ancak daha güvenli ile değiştirmek daha iyidir. Yumuşak haşlanmış yumurta, süzme peynir, sebze ve meyveler çabucak sindirilir.
  3. Porsiyonları azaltın ve akşamları tatlılardan vazgeçin. Akşam yemeğinin kalori içeriği, öğün altı kez günlük rasyonun% 10'u ve günde üç kez% 25 olmalıdır.
  4. Akşam yemeğinden önce yatmadan iki saat öncesine kadar yemek yiyin. Bundan sonra, çocuklarla yapılan açık hava oyunlarını yürümek, temizlemek veya organize etmek daha iyidir. Hareket, yiyeceklerin sindirimini kolaylaştıracak ve ek atıştırmalıklar hakkındaki düşüncelerden kaçınmaya yardımcı olacaktır.
  5. Akşam yemeğinde buharda pişmiş veya haşlanmış sebzeli proteinli yiyecekler bulunan bir menü yapın. Patates ve fasulye yasaktır. Ve diyetin mevsimselliğine devam edin. Yani, bölgenizde yetişen doğal ürünleri yılın belli zamanlarında yiyin. Isı sırasında, sıcak ve yağlı yiyeceklerden ve soğuk - soğuk atıştırmalıklardan kaçının.

Kilo kaybı için diyet yemekleri. Hangi ürünler hariç tutulmalı?

Kilo vermeyi bilmek için, bu tür ürünlerden rasyonun dışında olun:

  • yağlı etler ve balık
  • füme et, domuz yağı, balyk,
  • un ürünleri ve hamur işleri,
  • yağlı ve kızarmış yemekler,
  • mayonez ve soslar,
  • şekerli içecekler ve alkol.

Tatlılar için karşı konulmaz bir özlem hissederseniz, onlara bir çay kaşığı bal ve bir muz ekleyerek az miktarda kuru kayısı, kuru üzüm veya hurma yiyin. Günün bu saatinde bitkisel yağ 1 çay kaşığı ile sınırlı olmalı ve tereyağı tamamen hariç tutulmalıdır.

Yukarıdaki kurallar sadece gece uyuma fırsatı olanlar için uygundur. Ancak ofis çalışanları programına gece görevleri dahil edilir, genç anneler geceleri bebeğe katılmak zorunda kalır ve öğrenciler sınavlara hazırlanır. Onlar için ideal bir akşam yemeği seçeneği bir diyet yüzlü olacaktır. Bu, kabarık ve pürüzsüz bir kütle elde edene kadar bir blender ile çırpılmış olan bir dizi iyi üründür. Çabucak emilirler ve bu nedenle yağda biriktirmek için zamanları yoktur.

Kilo kaybı için akşam yemeği: yemek tarifleri, görüşler

En çok tanıtılanlardan biri akşam yemeği eksi. Temel prensiplere dayanarak, 18 saat sonra sadece sıvı yiyecekler yiyebilirsiniz ve gün boyunca yağları ve tatlıları tamamen ortadan kaldırmak için kullanabilirsiniz. Beslenme uzmanlarına göre, böyle bir diyet zararlı ve etkisizdir. Sebepler şöyle:

  1. Diyet dengeli değil. Düşük kalorili bir akşam yemeğinin arka planında yağların ve karbonhidratların reddedilmesi, kontrolsüz bir açlık krizine neden olabilir ve metabolik bozuklukların yanı sıra ciddi hormonal bozulmalara neden olabilir.
  2. Bu tür bir tekniğin uzun süre kullanılmasıyla, kaçınılmaz olarak çalışma kapasitesinde bir azalma, hemoglobin seviyesinde bir azalma ve nevrozların ortaya çıkması ile birlikte.
  3. Açlık grevini durdurduğunuz an - ağırlık artışı intikam alacak.

Bu nedenle, kilo vermenin en kesin yolu porsiyonları azaltmak ve akşamları kalori alımını azaltmaktır. Kilo kaybı için hafif bir akşam yemeği hazırlamak için çeşitli tarifler sunuyoruz, tarifleri tüm hanelere hitap edecek.

Sebzeli Balık

  • tuzlu sudaki deniz çeşitlerinin balıklarını hazır olana kadar kaynatın,
  • baharatlarla rendeleyin ve çiğ veya buharda pişmiş sebzeler ekleyin. Yaz aylarında, taze rendelenmiş salatalık ve domatesleri garnitür olarak kullanmak daha iyidir, kışın rendelenmiş havuç, turp veya haşlanmış lahana.

Salatalık Smoothie

  • bir salatalık soyun,
  • Bir blender içinde bir kaşık ıspanak, 50 gr kereviz ve bir tatlı biberle karıştırın,
  • 2 çorba kaşığı süzme peynir, bir bardak su ekleyin ve yarım saat daha karıştırın.

Kilo kaybı için kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri

Sağlık ve kilo kaybının korunmasında çok önemli bir faktör doğru beslenmedir. Kahvaltı ve öğle yemeği doyurucu ve akşam yemeği kolay olmalıdır. Böyle bir diyet beslerken, aşağıdaki kurallara uyun:

  • sadece sabahları sevdiğin her şeyi ye
  • kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerini dengeleyin
  • kalori alımını azaltmak,
  • tuz, şeker ve yağ tüketimini azaltın
  • öğünler arasında 4 saatten fazla ara vermemek,
  • sadece eğlenceli ürünleri seçin!

Sağlıklı beslenmenin temel ilkesi, yeme keyfidir. Ancak bu, her yemeğin bir tatil olması gerektiği anlamına gelmez. Beldeki kayışın sıkılaştırılması için normal kısımları azaltmanız ve un ürünlerini, hamur işlerini ve tatlıları - sebze ve meyvelerle - değiştirmeniz gerekir.

Vücudun bir saat gibi çalışmasını sağlamak için ve bu fazla kilo geciktirilmez, bioritimlerinize göre yiyin Beslenme uzmanlarına göre, ilk kahvaltının uyandıktan bir saat sonra, ilk kahvaltının ardından ikinci 2-3 saat ve ikinci kahvaltının 2 saat sonra öğle yemeği yenmesi gerekir. Akşam yemeği 18-21 saatte yapılmalıdır. Bu programla metabolizma hızlanacak ve iştah azalacak.

Lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı

Her yemeğin neyi içermesi gerektiğini daha ayrıntılı olarak ele alalım. Doktorlar ilk kahvaltıda süt ve tereyağlı tatlı yulaf lapası, iki yumurtadan sahanda yumurta veya ekşi krema ile peynirli kek pişirmeyi önerir. İkinci atıştırma, bir meyve yapmak ya da çörek ile bir bardak yoğurt içmek için daha iyidir. Korkma, bu rakamı etkilemeyecek. Aksine, öğle yemeğinde doyurucu bir atıştırmadan sonra, daha az kalori alırsınız. Meyveler vücuda vitamin ve mikro elementler ekler.

Dolu bir yemeğin temel prensipleri

Tam bir yemeğin birinci, ikinci ve üçüncü olduğu düşünülmektedir. Fakat böyle bir diyetle mideyi kesinlikle gerer ve asla kilo veremezsiniz. Bu nedenle, porsiyonları azaltmak ve sağlıklı beslenmenin temel kurallarına uymak çok önemlidir:

  1. İlk önce ye.
  2. Diyetinizi çeşitlendirin.
  3. Menüsünü hesaplayın, böylece günlük kalorisinin% 45'i öğle yemeğini açıklar.

Taze sebze salatasıyla yemeğe başlamalısınız. Ardından sıcağa geçin. Bu bir çorba, garnitür veya et tabağı olabilir. Asıl şey fazla yemek değil. Öğle yemeğinden sonra bir ısırık almak arzusu geçmezse - çay veya komposto iç.

Domatesli Omlet - Genel Pişirme Prensipleri

Domatesli omlet birkaç şekilde pişirilebilir. Öncelikle, sadece süt ve yumurta karışımı değil, aynı zamanda bir kremalı yumurta veya yumurta kreması karışımı da bir yemek hazırlamak için kullanılabilir. Kütle, tuz, karabiber, baharat ve şifalı otlarla (isteğe bağlı) baharatlanır. Sosis, domuz pastırması, jambon, petrol, peynir, yeşil soğan, brokoli, yeşil bezelye vb. Ek bir içerik olarak bileşenler eklenebilir - çeşitli ürünler domates ile mükemmel bir şekilde birleştirilir.

Pişirme tekniğine gelince, burada zor bir şey yok. Kıyılmış domatesler önce biraz yağda ya da bitkisel yağda kızartılır ve sonra yumurta karışımını dökün. Bunları hemen yumurtalı bir kaseye koyabilir, karıştırarak fırında omlet pişirebilir veya bir tencerede pişirebilirsiniz. Son zamanlarda, birçok ev kadını, yavaş bir tencerede ya da bir çift kazan içinde domatesli bir omlet pişirmeyi tercih etmektedir.

Domatesli omlet - yemek ve yemek hazırlama

Domatesli omlet pişirmek için fırında delikli veya fırın tepsili kapaklı bir kızartma tavasına, derin bir kaseye, rende, bıçağa, kesme tahtasına, çırpma teli ve küçük bir spatulaya ihtiyacınız vardır. Domatesli omlet, normal servis tabağı üzerinde küçük porsiyonlarda servis edilebilir.

Pişirmeden önce süt ve yumurtaları buzdolabından çıkarmanız (oda sıcaklığına kadar ılık olabilmeleri için), domatesleri yıkamak, kurutmak ve doğramak (saplarını kesmek) ve ilave malzemeleri doğramak (peynir rendesi, yeşillikler, sosis, vb.). Omlet çocuk için hazırlandıysa, domates derisini domatesden çıkarmanız gerekir. Bir kesiği yaptıktan sonra, bir domates üzerine kaynar su dökülürse bunu yapmak çok kolaydır. Tarif ek ısıl işlem gerektiren ürünleri içeriyorsa (örneğin, brokoli, karnabahar, dondurulmuş sebzeler, vb.), Hafifçe kaynatılmaları, haşlanmaları veya buharda pişirilmeleri gerekir.

Domatesli Omlet Tarifler:

Tarif 1: Domatesli Omlet

Domatesli omlet çok basit ve hızlı ve en önemlisi - lezzetli bir kahvaltı tabağı. En uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanır ve bebek veya diyet yemekleri için uygundur.

  • Yumurtalar - 2 adet,
  • Süt - 30-35 ml,
  • Tuz - tatmak
  • Tereyağı,
  • Maydanoz,
  • 1 domates.

Tatmak için yumurtaları süt ve tuzla çırpın. Yeşiller yıkanır ve ince kıyılır. Domates yıkayıp küp veya ince dilimler halinde kesin. Omlet üzerindeki derilere rastlamak istemiyorsanız, kabuğunu kaynamış su ile haşlayarak domatesden önceden çıkarabilirsiniz. Yumurta karışımı olan bir kapta, domates ve yeşillikleri düzenleyin. Hepimiz karıştırıyoruz, bileşenlerin eşit bir şekilde dağıldığını. Tavada tereyağını eritin ve karışımı bir omlet için dökün. Düşük ısıda bir delikli kapalı bir kapağın altında pişirin (böylece fazla nem buharlaşır). Üst kalınlaşır kalınmaz, sıcağı kapatın ve omleti domatesli kısımlara bölün.

Tarif 2: Domates ve Brokoli ile Omlet

Domates ve brokoli lahanalı omlet daha da lezzetli, daha lezzetli ve daha sağlıklı. Brokoli domates ve narin sütlü yumurta kütlesi ile iyi gider.

  • 3-4 yumurta,
  • Süt - 50-60 ml,
  • Tuz - tatmak
  • 1 büyük veya 2 küçük domates,
  • Brokoli çiçeği (dondurulmuş veya taze) - birkaç,
  • Pişirme için tereyağı.

Brokoli salkımları kaynamış tuzlu suda hafifçe kaynamış. Bir kevgir içine atın, suyun akmasını ve soğumasını sağlayın. Çok büyük çiçeklenme 2-3 parçaya kesilebilir. Domatesleri yıkayıp daire veya yarım daire şeklinde kesin. Yumurtaları süt ve tuzla çırpın. Kalın bir tereyağı tabakalı bir fırın tepsisine pişirin ve önce domatesleri, sonra brokoliyi koyun. Sebzeleri yumurta karışımıyla dökün ve fırında 180-200 derece sıcaklıkta fırına koyun. İstenirse, pişirmenin bitiminden 5 dakika önce domatesli ve brokolili omlet rendelenmiş peynir serpilir.

Tarif 3: Domates, Sosis ve Peynirli Omlet

Omlet ve sahanda yumurtadaki malzemelerin klasik kombinasyonu domates, sosis (veya sosis) ve peynirdir. Tüm içerikler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilir, sonuç çok lezzetli, tatmin edici ve aromatik bir yemektir.

  • Yumurtalar - 3 adet
  • 1 büyük domates,
  • Sosis - 100-110 g,
  • Rendelenmiş peynir - 50 gr,
  • Süt - 45-50 ml,
  • Tuz - tatmak
  • Tat vermek için karabiber
  • Tereyağı.

Sosisleri önce daireler halinde kesin, sonra her daireyi çeyrek olarak kesin. Domatesleri küçük küpler halinde kesin. Yumurtaları bir kaseye bölün, sütün içine dökün ve iyice çırpın, tuz ve karabiber tadında tatlandırın. Bir tencerede tereyağını eritin, ilk önce sosis koyun ve 2-3 dakika kızartın, ardından domatesleri sosisin içine koyun ve yaklaşık üç dakika boyunca hafif bir ateş üzerinde kaynatın. Domateslerden gelen fazla sıvı kısmen buharlaşmalıdır. Malzemeleri süt-yumurta karışımıyla dökün ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Pişirinceye kadar kapak altında düşük ısıda pişirin.

Tarif 4: Yavaş Tencerede Domatesli Omlet

Yavaş bir tencerede, domatesli, lezzetli ve yemyeşil bir omlet de yapabilirsiniz. Bunu yapmak için yapmanız gereken tek şey, bütün malzemeleri hazırlamak ve bunları güveç kabına koymak. Mutfak aleti gerisini halleder.

  • 6 yumurta
  • 100 g jambon,
  • 1 dolmalık biber,
  • 1 domates,
  • Tuz, karabiber - tatmak,
  • 180 ml süt,
  • yeşiller,
  • Zeytinyağı

Sebzeleri yıkayın, biberden tohumları çıkarın, domates ve biberleri küp veya ince küpler halinde doğrayın. Çok pişiricinin kasesine bir miktar yağ dökün ve doğranmış sebzeleri yerleştirin. "Pişirme" modunu ayarlayın ve 6-7 dakika hazırlayın. Yeşilleri öğütün, jambonu küçük küpler veya küpler halinde kesin. Yumurtaları bir kaseye bölün, süt ekleyin ve karıştırın (ancak çırpmayın). Biber ve tuz karışımı ile baharatlayın, yeşillikleri ekleyin ve jambonun yayılmasını sağlayın. Tüm malzemeleri bir çatalla karıştırın. Yavaş pişiriciyi açın ve karışımı yavaşça dökün. Ayrıca yavaşça sebzelerle karıştırın ve "Pişirme" modunda 15 dakika daha pişirin.

Tarif 5: Domates ve Roka ile Omlet

Kahvaltıda pişirilebilecek bir başka lezzetli diyet yemeği. Domates ve roka ile omlet, bir tabakta sululık, tazelik ve faydaların iyi bir kombinasyonudur.

  • 1 adet olgun domates
  • Yumurtalar - 2 adet,
  • Sert peynir - 50 g,
  • Zeytin - bir kaç
  • Biber Karışımı,
  • Süt - 80 ml,
  • Roka - küçük bir demet,
  • Tereyağı - 2 yemek kaşığı. l.,
  • 15 ml bitkisel yağ,
  • Tuz - tadına bakmak için.

Domatesleri ince yarı daireler halinde kesin. Peyniri rendeleyin, rokaları yıkayın, kurutun ve ellerinizle yırtıp atın. Yumurtaları derin bir kaseye bölün, biraz çırpın, sütü dökün, baharat ve tuz karışımıyla baharatlayın. Çırpma teli karıştırın. Bitkisel yağı tavada ısıtın, tereyağını koyun ve eritin. Domatesleri koyun ve 45 saniye kadar kızartın. Domatesler suyunu verir vermez roka koyup yarım dakika daha kızartın. Roka ile domatesleri karıştırıp yumurta karışımını dökün. Aşağı ateş, tavayı bir kapakla örtün ve 2-3 dakika pişirin. Domates ve roka ile omlet rendelenmiş peynir serpin ve birkaç dakika daha pişirin. Omleti yarım zeytin veya çekirdeksiz zeytin ve sıcak tost ile servis yapın.

Domatesli omlet - en iyi şeflerin sırları ve püf noktaları

- Yanmamış domatesli bir omlet yapmak ve alttan hoş bir altın kabuk olması için, yangının minimum düzeyde olması,

- Domatesler uygun: ve seralar ve biraz servis edilmemiş, ancak en lezzetli omlet bahçedeki sebzelerden gelecek,

- Domatesleri ilk kızartırsanız, sıvının biraz kaynamasına izin vermelisiniz, aksi takdirde omlet çok sulu olacaktır.

Yasaklı Ürünler

PP ile akşam yemeğinde ne yiyebileceğinizi bilmeden önce, figür üzerinde olumsuz bir etkiye sahip oldukları için yasak yiyecekleri düşünün.

Akşam yemeğinde PP kesinlikle yasaktır:

  • şekerleme
  • makarna,
  • patates,
  • Beyaz pirinç,
  • Fındık,
  • Kuru meyveler
  • Tatlı lor ve yoğurt
  • Üzüm, şeftali, muz, kavun.

Gaz halindeki işlemler baklagillere ve lahana neden olur, akşam yemeğinde de kullanılamaz.

Hangi ürünlere izin verilir?

Akşam yemeğini hazırlarken, sinir sisteminizi sakinleştirerek huzurlu bir uykuya neden olacak sağlıklı yiyecekleri tercih edin.

PP ile akşam yemeğinde ne yiyebilirsiniz? İdeal - sebzeli haşlanmış tavuk. Şekersiz süt ürünleri veya deniz ürünleri yemek için yararlı olacaktır.

Ne seçilir? Mükemmel uyum:

  • Haşlanmış yağsız et: tavşan, hindi, tavuk veya sığır eti,
  • yumurta,
  • Kefir, ekşi süt, yoğurt, süzme peynir,
  • Az yağlı balık çeşitleri: morina, pisi balığı, ton balığı, alabalık, pembe somon, levrek,
  • Karides, kalamar, midye, tarak,
  • Taze sebzeler ve şekersiz meyveler,
  • yeşiller,
  • çilek,
  • Kashi,
  • Bitkisel yağlar,
  • Ilık süt, diğer ürünlerden ayrı olarak içiyorsanız.

Herhangi bir kontrendikasyon yoksa, PP akşam yemeğinizi baharat ve baharatlarla baharatlayın. Kakule, yaban turpu, sarımsak, hardal ve zencefil sindirimi artırır ve metabolik süreçler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Büyük öneme sahip yemek pişirme yöntemidir. Buğulama ya da buharlama en iyisidir. Burada mutfakta büyük bir yardım, bir çift kazan veya yavaş bir tencere olacak.

PP yemeği: etkili kilo kaybı için tarifler

Sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamak için en iyi ürün kombinasyonunu dikkatinize sunuyoruz.

  • Sebzeli deniz ürünleri,
  • Tavşan etli domates,
  • Domatesli karabuğday lapası,
  • Havuçlu balkabağı,
  • Taze sebzelerle balık,
  • Deniz mahsulleri ile kahverengi pirinç,
  • Kabak, havuç, dolmalık biber ve soğan - harika bir güveç olsun,

PP yemeğine geçen insanların diyetindeki özel bir yer, diğer malzemelerle birlikte yararlı bir incelik haline gelen sağlıklı ve besleyici bir omletin elde edildiği yumurtalarla doludur.

Figürü takip eden insanlar için en iyi bulgu, omlet olarak kabul edilir.

Herhangi bir yiyeceğin iki niteliği olmalıdır: besleyici ve sağlıklı olmak. Büyük bir artı, yemeğin hızlı bir şekilde hazırlanabilmesidir. Sadece bir omlet ve yukarıdaki özelliklere sahiptir.

Ancak, bu yemeğin kendi sırları vardır. Rakamı izleyen insanlar için, portal hudeem-bez-problem.ru bir protein omletinin hazırlanmasını tavsiye eder. Gerçek şu ki, bir yumurtanın proteini sadece 18 kcal, oysa bütün yumurtanın içindeki - 150 kcal.

Akşam yemeğinde protein PP omlet nasıl yapılır? Çok basit! Biraz sincap al ve sütle iyice döv. Elde edilen kütleyi tuzlayın ve bir avuç dolgulu yeşillik ekleyin. Önceden ısıtılmış tava, en iyisi - zeytinyağı olan bitkisel yağ ile yağlanmalıdır. Omlet düşük ateşte yaklaşık 7 dakika pişirilir, bir kapakla örtülür.

Bu tarif zeytin, kuşkonmaz, domates veya ıspanak eklenerek değiştirilebilir. Omlet için su sulu olmadı, yukarıdaki ürünleri eklemeden önce biraz yahni gerekir.

Süzme peynir PP akşam yemeği - süt ürünleri sevenler için bir nimettir. Bildiğiniz gibi süzme peynirin bileşimi kas kazanından sorumlu olan bir protein olan kazein içerir. Akşam yemeğiniz bir süzme peynirden oluşabilir veya tatlandırıcısız doğal yoğurtla baharatlayabilirsiniz.

Bir değişiklik için, en sevdiğiniz meyveyi 150 g peynirden ekleyin, büyük bir armut veya elma olabilir.

Ayrıca süzme peynir ve meyve tatlısını da seveceksiniz. 150 gr karıştırın. bal kaşığı süzme peynir ile en sevdiğiniz meyvelerle karışımı baharatlayın: çilek, ahududu, yaban mersini veya böğürtlen. Meyveleri kayısı veya kivi ile değiştirebilirsiniz.

Tuzlu yemekleri tercih ediyorsanız, yeşillikler ile süzme peynir deneyin. Uygun: dereotu, ıspanak, fesleğen.

1. sıra: Biberli balık

İhtiyacınız olacak: 1 kg yağsız balık, 2 yumurta, tatlı biber, dereotu, pırasa, bir limon suyu.

Tuzlu balık filetosunu limon suyuyla serpin. Tatlı biberi yarım halka halinde kesin ve yeşillikleri doğrayın. Yumurtaları doğranmış soğanlarla çırpın. Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve üzerine dökülen yumurtaların yarısını dökün, balığı üstüne dereotu serperek iyice serpin. Biberleri balığa koyun ve kalan tüm karışımı dökün.

Hazırlanan balığın üzerini folyo ile örtün ve yumuşayana kadar pişirin. 220 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika sürer.

2 yer: kereviz ve havuç ile tavşan eti

İhtiyacınız olacak: 500 gram tavşan eti, havuç ve kereviz - 1 tanesi, soğan, sarımsak, defne yaprağı, domates. Domates ekşi krema sosu için: 1 çorba kaşığı ekşi krema ve salça.

Tencerenin dibine, önceden kesilmiş tavşan eti sarımsak dilimli ve domates ekşi krema sos ile sürülür koyun. Karabiber ve defne yaprağı ekleyerek tuzlayın. Dilimlenmiş halkalar ile üst: domates, soğan, kereviz ve havuç. Koy 2/3 su, fırında 45 dakika boyunca gönderin.

3. sıra: Tavuk ve bıldırcın yumurtası salatası

İhtiyacınız olacak: 100 gram haşlanmış et, 2 yumurta, salatalık, salata yaprağı, tatlı ekşi elma, tuz, zeytinyağı.

Önceden küpler halinde kesin ve tüm malzemeleri toplayın, bir salata kasesinde karıştırın, baharatlarla yağ ve tuz ekleyin. Çanağı marul yaprakları ile süsleyin.

Ve son ipucu: yavaşça yemeyi, iyice çiğnemeyi öğrenmeyi. Her midye tadın, sessizce yemek. Ancak bu şekilde hazırlanan yemeklerden maksimum faydayı elde ederek kendinizden yeterince yararlanabilirsiniz. Unutmayın, doğru akşam yemeği - uyum ve sağlığın anahtarı!

18 Aralık 2017 | 19:32

Hızlı ve sağlıklı - mantar dolması tarifini de seviyorum. Tarifi paylaşıyorum: Kuzugöbeği al, Bacakları kapaktan ayır. İnce bacakları kesin ve ince kıyılmış sarımsak ile kızartın. Sonra süzme peynir Hochland ve rendelenmiş parmesan ile karıştırın. Kapakları bu kitle doldurun ve pişirin. Afiyet olsun!

11 Haziran 2018 | 11:48

Tarif için teşekkürler!

3 Eylül 2018 | 19:31

Ve ne sıcaklıkta ve kaç dakika pişirin?

Fırında Deniz Dilleri

  • 1 soğan,
  • 1 kg deniz dili
  • tuz,
  • biber,
  • 150 gram şarap
  • 150 gram tereyağı,
  • 1 yumurta
  • Yarım bardak krem.

  1. Yağ formu ve soğan ile serpin.
  2. Tuz dilleri, karabiber, şekillendirilmiş, üzerine soğan ve tereyağı serpin ve şarabı dökün.
  3. Formu folyo ile kapatın ve yarım saat boyunca önceden ısıtılmış bir fırına koyun.
  4. Dilleri fırından çıkarın, sıvıyı boşaltın.
  5. Suyu tavaya dökün, üzerine çırpılmış bir yumurta ekleyin ve üzerine dilleri dökün.
  6. 5 dakika daha sosla birlikte fırında pişirin.

Mantarlı Buğulama Tavuk

  1. Soğanı karelere bölün ve tereyağında kızarana kadar kızartın.
  2. Kıyılmış mantarları ekleyin, baharat, ıspanak, 100 gr şarabı dökün ve hazır olana kadar bütün malzemeyi pişirin.
  3. Tavuğun içini bu doldurma ile doldurun, folyoya sarın ve yarım saat kadar bir çift kazan içine koyun.
  4. Yoğurt ve ekşi krema karışımından yapılmış tavuk sosu dökün.
  5. Yemekleri bir sebze garnitürüyle veya karabuğdayla servis edin.

Yavaş bir tencerede patates ile kırmızı balık

  1. Çok pişirici haznesini suyla doldurun.
  2. Patatesleri soyun ve 4 parçaya bölün.
  3. Balık baharatlarını tuzla karıştırın ve karkası onlarla ovalayın.
  4. Üzerine limon dilimlerini yerleştirin.
  5. Balıkları ve patatesleri yavaş bir tencereye daldırın ve pişirme modunda yarım saat kadar pişirin.
  6. Hazır patatesler tereyağında yuvarlanır.

Peynir ve domatesli omlet

Sahanda yumurta çok hızlı ve basit bir şekilde yapılır, muhtemelen, yemeğin meşgul insanlar, öğrenciler ve bekarlar için çok popüler olmasının nedeni budur. Genel olarak, sevmeyen, aşçıların nasıl yemek yapacaklarını bilmedikleri ya da sadece bunun için yeterli zamanları bulunmayan aşçılar kategorisi. Birkaç yumurtayı yenmek, birkaç mililitre süt, bir tutam tuz ile karıştırmak ve her şeyi bir tavada kızartmak yeterlidir. Lezzetli olacak, ancak taze domates ve sert peynir eklerseniz daha da iştah açıcı olacak. Pratikte yumurta için "sebze" tarifini denemeyi öneriyoruz.

  • dört ev yapımı yumurta
  • 150 gram sert peynir
  • tuz - tatmak
  • on gram tereyağı
  • 15 gram yeşil soğan
  • üç olgun güçlü domates

Hazırlama Yöntemi:

Bu tarif, tereyağın kullanılmasını içerir, fakat malzemelerin kızartılması için sebze veya rafine zeytin alabilirsiniz. İkincisi, uzmanlara göre, en faydalı olanıdır. Yani, her şeyden önce güçlü domatesleri soyun.

Bununla baş etmek çok daha kolaydı, aşağıdaki yöntemi hatırlayın: Sebzelerin üzerine bir kesi yapın, sonra onları kaynar su ile dökün ve bir süre suda tutun (iki veya üç dakika yeterlidir). Şimdi cildi nazikçe çıkarın ve eti küp küp doğrayın. Eritilmiş tereyağlı sıcak bir tavaya koyun ve kızartın.

Ayrı bir kapta yumurtaları birleştirin, tuz, yeşil soğanları girin, ince halkalar halinde kesin. Peynir en iyi rende üzerine sürülür ve yukarıdaki malzemelerle karıştırılır. Karışımı iyice çırpın ve kalan tereyağ ile tencereye dökün.

Omlet az miktarda alındığında, önceden kavrulmuş domatesleri dökün ve yumurtaları hazır hale getirin. Beş ila sekiz dakika sonra, tabağı bir tabağa yerleştirip yemeğe başlayabilirsiniz. Dekorasyon için ince kıyılmış maydanoz, yeşil soğan, dereotu kullanın. Bu basit tarif, yemek yapmak için kesinlikle zamanınız olmadığında yararlıdır.

Patates ve omlet domatesli omlet

Her tarifin kendine has "bükümü" vardır. Akşam yemeğinde ne yapacağınızı veya öğle yemeğinde ne yiyeceğinizi bilmiyorsanız, bir sonraki yemeği hazırlamaya çalışın. Patates ve sert peynir ile desteklenen domatesli bir omlet çok tatmin edicidir, ancak aynı zamanda sağlıklı kalır. Yeşillikler için olgun sulu domatesleri seçin, sonra dereotu ve maydanoz yapacak.

  • 200 gram pembe patates
  • 150 gram güçlü domates
  • 15 gram taze yeşillik
  • 100 gram durum peyniri
  • dört yumurta
  • zeytinyağı - kızartma için
  • öğütülmüş biber, hem de tuz - her birinin takdirine bağlı olarak

Elbette yaz domateslerinin süpermarkette sunulan kış domateslerinden farklı olduğunu fark ettiniz.İkincisi daha güçlü, daha sert ve çok sulu değil. Yemeğin iştah açıcı ve hassas olmasını sağlamak için sebzeleri önceden soymanız önerilir.

Bu şu şekilde yapılır: domatesleri alın ve en üste çapraz olarak kesin. Ardından önce sıcak, sonra buzlu su ile durulayın. Sıcaklık farklılıkları nedeniyle cilt uzaklaşacaktır, bu nedenle çıkarması zor olmayacaktır. Eti orta parçalara ayırın ve taze yeşillikleri mümkün olduğu kadar küçük kesin.

Patates gelince, çiğ olmalı, - temizleyin ve sonra orta rende üzerine ovalayın. Aynı sert peynir ile yapın. Şimdi, ayrı bir kapta, yumurtaları gür, kuvvetli bir köpüğe çırpın, tuz ve biraz karabiber eklemeyi unutma, patatesleri buraya dökün.

Kızartma kabının üzerine zeytinyağı dökün ve ardından yumurta karışımını dökün. Normal karıştırarak kızartın, sonra kalan malzemeleri girin: domates, peynir, yeşillik.

Başka bir tarif var, daha doğrusu, bu omlet pişirme seçeneği. Ürünler aynı gerekecek, sadece prosedür biraz farklı. İlk önce domateslerin hamurunu kızartın, daha sonra çiğ patateslerle çırpılmış yumurta karışımıyla doldurun. Domatesli bir omlet kaparken, peynir serpin ve bir tarafına bir spatula ile hafifçe kaldırın. Ürünü bir hilal halinde yuvarlayın ve yaklaşık yedi dakika daha, kapakla kaplı düşük ateşte pişirin. Umarız yemeği beğenirsiniz. Afiyet olsun!

Sosis ve sebze ile lezzetli kızarmış yumurta

Hızlı ve sağlıklı bir yumurta yemek yapmak ister misiniz? O zaman muhtemelen "bekar" olarak kabul edilen tarife uyuyorsunuz. Bir omleti sütlü domateslerle kızartmak için özel koşullara veya özel ürünlere, çok daha az mutfak yeteneğine veya yeteneğine ihtiyacınız yoktur. Herkes için bir omlet yapın, hatta bir çocuk. Biraz sosis eklerseniz, yemek tatmin edici olacaktır. Herhangi birini kullanabilirsiniz - yarım tütsülenmiş veya örneğin baharatlı “av” sosisleri mükemmel.

  • tuz
  • Herhangi bir sosisden 190 gram
  • yumurta - dört adet
  • baharatlar (öğütülmüş biber veya kurutulmuş biberiye) - isteğe bağlı
  • 110 mililitre ılık süt
  • bitkisel yağ yemek kaşığı
  • yarım büyük domates
  • dekorasyon için taze yeşillikler

Hazırlama Yöntemi:

Önce, üst filmi sosisden çıkarın, sonra küçük küpler halinde kesin. Et ürününü, yağ ile ısıtılmış bir tencereye koyun ve kızarana kadar kızartın. Buraya, daha önce bir kabuğundan temizlenmiş ve ortalama dilimlerde doğranmış domatesleri girin.

Isıyı düşürün ve pişirmeye devam edin. Sahanda yumurta için her tarif kendi yolunda iyidir, ancak süt eklenmiş bir yemek daha yumuşak ve sulu. Bu nedenle, önce en sonuncuyu hafifçe ısıtın ve daha sonra bir kasede yumurta ile birleştirin. Zevkinize göre tuz ve biber, şimdi her şeyi bir çırpma teli ile iyice çırpın - aşağıdan yukarıya doğru yoğun şekilde çalıştırın.

Elde edilen kütleyi tavaya kalan malzemelere dökün. Bulaşıkları bir kapakla örtün, yaklaşık on dakika sonra omlet hazır olur. Porsiyonlar halinde kesin, tabaklara yerleştirin ve servis etmeden hemen önce kıyılmış dereotu veya maydanoz serpin. Tat için, birkaç taze fesleğen yaprağı ekleyebilirsiniz. Yemeğin daha ekonomik hale getirmek için sosis sosisleri değiştirin.

Yumurta ve sert peynir kombinasyonu çok lezzetli - bu tarifi dikkat edin. Ve şimdi profesyonellerden küçük bir öneri: yumurta sarısı ve beyazlar ayrı ayrı çırpılırsa omlet inanılmaz derecede bereketli ve güzel çıkar.

Hem birinci hem de ikinci karışımlar homojen hale gelip hacim arttıkça, belirtilen miktarda süt ekleyerek derin bir kaseye dökün. Birçoğu tabağı kızartır, ancak başka bir yolu vardır - fırında omlet pişirebilirsiniz. Fırın sıcaklığının 145 dereceyi geçmemesi gerektiğini unutmayın, aksi takdirde akşam yemeği bozulur.

Ev yapımı sebze omlet

Daha fazla içerik, bir omlet daha tatmin edici ve daha lezzetli - bu pratikte hosteslerin kanıtladığı bir kuraldır. Bundan ve sizden emin olmayı teklif ediyoruz. Çırpılmış yumurta tarifi çok basittir, böylece herkes ustalaşabilecek. Önemli olan - gerekli ürünleri satın almak ve mutfak eylemlerinin sırasını hatırlamak. Kabak ve domates içeren bir yemek, özellikle yaz aylarında hafif bir öğle veya akşam yemeği için idealdir.

Malzemeler (iki bölüme göre):

  • üç büyük ham petrol
  • 60 gram kabak, daireler halinde kesin
  • olgun domates
  • sofra tuzu tutam
  • on mililitre zeytinyağı
  • üç ev yapımı yumurta
  • taze çekilmiş karabiberin bir tutam
  • birkaç dal taze dereotu

Hazırlama Yöntemi:

Her şeyden önce, kabak küçük küpler halinde kesin, hafifçe tuz serpin ve demlenmeye bırakın. Sebzeler meyve suyunu alırken, petrolleri filmden çıkarın ve dilimleyin. Şimdi, zeytinyağını bir tavada ısıtın ve yukarıdaki iki ürünü içine koyun. Fry, zaman zaman karıştırarak, güzel bir altın renk tonu görünene kadar karıştırın.

Yıkanan domateslerin tepesinde düzgün bir kesim yapın. Daha sonra dönüşümlü olarak domatesleri kaynar su ve soğuk suyla dökün. Kabuğunu çıkarın ve eti büyük parçalar veya dilimler halinde kesin. Kalan sebzelerin geri kalanına, 9 dakika pişirin.

Bu arada, tavuk yumurtasını tuz ve baharatlarla çırpın ve karışımı kalın ve kabarık hale getirmek için aktif olarak çırpma teli ile çalışın. Bir tencerenin içine dökün ve hazırlayın. Omlet yeterince kalınlaşınca, ocak gözünü kapatın, soğutun ve kıyılmış dereotu serpin. Sebze, et ve domates suyu ile servis yapın.

Bu hafif ve düşük kalorili yemek, yaz mevsimi için aktif olarak hazırlanmakta olan kızlar için idealdir. Denemek ister misiniz? Kolayca. Omleti başka bir şekilde pişirmeye çalışın: ilk önce üç ila dört dakika boyunca sebzeleri kızartın, ardından bir cam pişirme kabına aktarın ve tuzlu yumurta karışımını iyice çırpın.

Buraya biraz su ekleyin ve önceden ısıtılmış fırına gönderin. Çanak, fırında 160 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık on beş dakika bekletilir. Bu lezzetli ve en önemlisi sağlıklı yiyecek açlığı giderecek ve figürünüze zarar vermeyecektir.

Sahanda yumurta, biber ve domates ile

Akşam yemeği besleyici, besleyici ve aynı zamanda hafif olmalıdır, çünkü bütün gece hala öndedir. Ve tam midede bir rüya ne olabilir? Bu nedenle, inanılmaz faydalı yiyecekler için başka bir tarif sunuyoruz. Narin peynir ve yeşillik serpilmiş biber ve olgun domatesli kızarmış yumurta - herkes için gerçek bir zevk.

  • pastörize süt - 60 mililitre
  • altı yumurta
  • iki gram tuz
  • rafine bitkisel yağ
  • iki tatlı biber
  • 1, 5 büyük kaşık (kaymayan) un
  • 280 gram sulu domates
  • yeşillik
  • 90 gram rendelenmiş peynir (hem eritilmiş hem de Rus gibi katı)

Hazırlama Yöntemi:

Yıkanmış ve kurutulmuş biberler çekirdeksiz ve ince şeritler halinde kesilmiş. Domates ile kabuğu çıkarın (yapmak daha kolay ve daha hızlı olduğu için biraz daha yüksek tarif ettik), sonra eti küp şeklinde kesin. Peynirin dönüşü geldi: rende üzerine orta şeritlerle ovalayın. Çırpılmış yumurtalara taze meyve ve lezzet katacak bazı taze doğranmış yeşillikleri eklemenizi öneririz.

Yağı bir tencerede ısıtın, sonra biberi ekleyin ve daha yumuşak hale gelinceye kadar kızartın. Sonra domatesleri girin, isterseniz birkaç tatlı soğan halkası ekleyebilirsiniz. Derin bir kapta ev yapımı yumurtalar, tuz, süt, dört gram un ve baharat gibi malzemelerin geri kalanını yenin.

Karışımı iyice karıştırın ve sebzelerin üzerine dökün. Kapalı bir kapağın altında dokuz dakikadan uzun süre domatesli omlet yahnisi.Sonunda ocak gözünü kapattıktan sonra, ürünü rendelenmiş peynir serpin ve kısa bir süre bekletin, çünkü ürün erimelidir.

Katılıyorum, bugün tartışılan yemeklerin hazırlanmasında karmaşık bir şey yok. Eğer diyet yapıyorsanız, fırında pişmiş tarifi sudaki kızarmış yumurtalar size uyacaktır. Omlet piquancy yapmak ve daha da iştah açıcı hale baharat baharat lezzet için kullanın.


Erkekler için ideal seçenek etli ürünler: sosis, sosis. Genel olarak, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var, bu yüzden hızlı ve lezzetli yemek.