Tamamen fırında lezzetli bir tavuk nasıl pişirilir - ev yapımı tarifler

Fırında tavuk pişirmek ne kadar lezzetli? Her hostesin bu soruya onlarca yanıtı olması gerektiği anlaşılıyor. Ancak çoğu zaman et kuru veya sert olur, hiç pişmez veya kabuk solmuş kalır. Ne yapmalı İpuçlarımızı takip edin ve mükemmel piliçiniz için basit ve lezzetli tarifler yazın!

Pişmiş bir karkas şenlikli bir masayı bile süsleyecek. Bu yemeğin güzelliği doygunluğu ve miktarıdır. Sonuçta, bir tavuk bütün şirketi besleyebilir. Ve ona sebze eklerseniz, garnitür için harika bir çözüm elde edersiniz. Ancak karkasın hem tadı hem de görünüşünün mükemmel olması için kuş seçiminin ve pişirmenin sırlarını bilmek önemlidir.

Lezzetli tavuk 5 sırları

Karkas seçimini dikkatlice düşünürseniz, yemeğin narin tadı garanti edilir. Sadece taze et yumuşak, sulu ve belirgin kokulu olacaktır. Satın alırken, 1,5 kg ağırlığa, orta büyüklükteki kuşlara dikkat edin. Kalın bir yağ tabakası yoktur ve etin daha yüksek bir besin değeri vardır. Bu durumda, fırında pişmiş tavuğun kalori içeriği minimum olacaktır (100 gram ağırlık başına yaklaşık 190 Kcal). Ve faydalar ve zevkler çok büyük.

Önerilerimize göre hazırlanan yemeğin zengin tadını memnun edecek.

Pürüzsüz bir ten rengi ile ayırt edilen taze bir karkas seçin. Soluk sarı veya hafif pembemsi bir renk tonu olmalıdır. Çıkıntılı yağ beyaz olmalı, dokular elastik olmalıdır (basıldığında, hızla şekle dönerler). Koku - hoş olmayan amber olmadan, biraz tatlı.
Fırında tavuk pişirmek özel bir tabakta yapılmalıdır. Eski bir dökme demir tavanız varsa, tam olarak sığacaktır. Ayrıca eşit şekilde ısıtılır ve seramik kuyu kapasitesini korur. Daha az başarılı, cam ve ince metal şeklinde olacaktır. Sonuncusunda, et genellikle yanar. Ayrıca, pişirme işleminin dikey olarak gerçekleştiği özel bir stand satın alabilirsiniz. Bu, yağın akmasına izin verir, bu nedenle kabuğun iyi kurur.
Fırında bir tavuğun ne kadar pişirileceği ağırlığına bağlıdır. Ortalama olarak, kilogram başına 40 dakika verebilecek kadar. Kızartma tavuğun fırında sıcaklığı 180-200 ° arasında olmalıdır. Yani, 1 saat içinde 1,5 kg ağırlığındaki bir kuş hazırlanacak. Aynı büyüklükteki bir karkasın parçaları çok daha hızlı hazırlanır, örneğin sadece şişler veya sadece uyluklar. Tavuğun tabanını fırında 30-35 dakika pişirin.
Zengin ve canlı olması için, fırında tavuk pişirme sıcaklığının değişmesi gerekecektir. İlk önce maksimum 30 dakika ayarlayınız, böylece kabuk "tutulmuş". Ve kalan süre 200 ° C sıcaklıkta pişirilir. Bu durumda fırında tavuğun ne kadar pişirileceğini, bir mutfak termometresi ile veya görsel olarak belirlemeniz gerekir. Termometre, meme ve uyluk kalınlığına getirilir. Bu parçalar, sıcaklıkları sırasıyla 70 ve 80 derece ise hazır sayılır. Termometre yoksa, bir kürdan yardımcı olacaktır. Karkasın en etli kısmını delin. Hafif meyve suyu, yemeğin fırından çıkarılabileceğini söyleyecektir.
Fırında pişmiş tavuk göğsünüzün altına tereyağı parçaları koyarsanız eşit derecede sulu olur. Karkasın bu kısmında yağ tabakası yoktur, bu nedenle kuşun tamamını pişirirken genellikle kuru hale gelir.

Ekşi elma ile türk tarifi

Bu tarif iyidir çünkü kuş bir garnitür ile aynı anda pişirilir. Tabii ki, sebzelerden, lezzetli, tatmin edici ve sağlıklı görünüyor.

İhtiyacınız olacak:

tavuk - 1 adet,
soğan - 5 kafa,
patates - 5 yumrular,
havuç - 3 adet.,
Elma - 1 adet,
hardal - 2 yemek kaşığı. kaşık,
limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık,
maydanoz ve kekik - 20 g,
sarımsak - 2 karanfil,
şeker - kaşık

Karkası yıkayıp kurulayın, içeride ve dışarıda biber ve tuzla ovalayın.
Tüm elmayı içine yerleştirin.
Hardal suyunu limon suyuyla karıştırın, sarımsak ve şeker ekleyin. Sos, kuşu yağlayın, forma koyun.
Sebzeleri orta büyüklükte parçalar halinde kesin, yeşillikleri doğrayın, karıştırın.
Garnitürü karkasın etrafına yerleştirin, bir kapak veya folyo ile örtün.
Kapağın altında 200 ° 30 dakika pişirin, sonra çıkarın ve et pişene kadar pişirin.

Garnitürle kuş doldurmayı planlıyorsanız, önceden hazırlanmış olan dolguyu içine koyun, aksi takdirde çiğ kalacaktır. Fırında pişirme süresi değişmez.

Yemeğiniz için yeni lezzetler

Her ev hanımı, fırında pişmiş tavuk için kendi tarifine sahip olacaktır. Su, et suyu veya bira dökülen yakıta hazırlamak için popüler teknikler. Ve her zaman tavuk kabuğunun altın rengini sağlayan tuzun üstünde.

Tavuğun fırında pişirilmesi için size yeni çözümler sunuyoruz. Ve sevdiklerinize tanıdık bir kuşun orijinal zevkleri hakkında bilgi vermek.

Limonlu ve sarımsaklı

Limon eklemek, ete tazelik ve sarımsak verir - enfes bir aroma ve ızgara tavukta özellikle takdir ettiğimiz acı.

İhtiyacınız olacak:

tavuk karkas - 1 adet,
limon - 1 büyük,
sarımsak - 6 karanfil,
biber, tuz
Kekik - 2 dal.

Sarımsakları "yaprakları" ve limonu ince dilimler halinde kesin.
Eti biberle ovalayın, tuzlayın, bir parça limon, kekik koyun.
Tavuğun dışını limon ve sarımsağı ile kaplayın, folyoyu içindeki parlak kısım ile sarın.
180 ° 'de pişirin.

kotletpane

Bu tarifte ekmek kırıntıları ve sarımsak, yemeğin kokulu ve kabuğunun iştah açıcı altını kesiyor. Tavuk öncesi kısımlara kesilmelidir.

İhtiyacınız olacak:

tavuk - 1 adet,
ekmek kırıntıları - cam
sarımsak - 1 yemek kaşığı. kaşık (kuru veya taze),
yumurtalar - 2 adet,
biber ve tuz
tereyağı - 200 g

İnce kıyılmış sarımsakları ince öğütülmüş ekmek kırıntıları ile karıştırın.
Yumurtaları çatalla büyük bir kapta çırpın.
Biber ve tavuğun tavuk kısımlarını ovalayın, yumurta karışımına ve ekmeklere daldırın.
Bitkisel yağda parçaları yüksek ateşte kızartın. Kabuk altın olmalıdır.
Onları bir fırın kabına koyun, üstüne tereyağı koyun.
200 ° 40 dakikada pişirin.

Artık tavuğu fırında nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Her zaman taze veya pişmiş sebzeler, yeşil yapraklı sebzeler ve ev yapımı turşularla servis yapabilirsiniz.

Fırında tavuk için Marine - bal ve hardal

Böyle bir mutfak keyfi oluşturmak için gerekenler:

Tavuk leşi - 2 kg'a kadar
Bal (sıvı seçin) - 2 yemek kaşığı.
Hardal (sıradan) - 3-4 yemek kaşığı.
Bitkisel yağ - 2-3 st.l.
Tuz, karabiber - ekilmek istiyorsanız bir tutam veya 1 çay kaşığı

1. İlk önce tavuğu hazırlamanız gerekir, soğuk su altında durulayın. Sonra karkasın üzerine bitkisel yağ, tuz ve karabiber serpin - hem yukarıdan hem içeriden yapın. Bundan sonra bal, hardal ve tereyağını karıştırmalısınız - homojen bir sosla karıştırın.

2. Böyle bir et karışımının içine ve dışına yayın. Bir buçuk saat boyunca marine edilmesini bekleyin. Sonra karkas folyo ile kaplı bir tavaya yerleştirmek için kalır.

Karkasın suyunu dökerek tavuğu bir saat pişirmek gerekir. Hazırlıktan sonra çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın.

Fırında Tavuk Dolması tarifi

Doldurulmuş tavuk için tarif çok yönlülüğü çarpıcı. Ne de olsa, tam anlamıyla bir buzdolabında ve mutfak dolaplarının raflarında olan her şeyi bir kuşla doldurabilirsiniz ve lezzetli olacak. Genelde doldurulmuş kümes hayvanlarına yemeğin şenlikli versiyonu denir. Tariflerden biri aşağıdaki gibidir. Bunu gerektirecek:

Bütün tavuk - 2,5 kg'a kadar
Çeşnilikler (Provence bitkileri, biber karışımı, favori kuru otların herhangi bir kombinasyonu) - bir tutam
Pişmiş pilav - 100 gr
Sarımsak karanfil - 5 adet.
Taze petrol - 400 g
Soğan - 2 adet
Tuz, karabiber - bir tutam

1. Tavuk hazırlanmalı, aşırı - kuyruk, aşırı deri, tüy kalıntılarını giderin. Baharat ve tuz karıştırılmalıdır ve tavuğu silin. Gece boyunca buzdolabında bekletin. Pişirmeden önce, kalan ürünleri hazırlayın - mantarları küçük plastiklere bölün, soğanı küpler halinde doğrayın, sarımsağı bir preste ezin.

2. Sonra, sırayla bir tavada kızartmanız gereken tek şey - ilk önce altın kızarana kadar soğan, sonra mantar ve sarımsak.

3. Her şeyi iyice karıştırın. Sebzeleri pirinçle karıştırın ve tavuğu bu karışımla doldurun.

Kürdan ile doldurulmuş olan karkanın altındaki deliği, pirinç parçalanmayacak şekilde sabitleyin.

4. Tavuğu önceden ısıtılmış fırında pişirin (180 dereceye kadar ısıtılması gerekir). 2 saate kadar pişirme süresi (bu karkasın boyutunu etkiler: daha uzun). Pişirdikten sonra tavuğu fırında 15 dakika bekletin ve yürüyün.

Patates ve sebze ile fırında tavuk

Sebzeli Tavuk - düşük kalorili bir yemek, ama aynı zamanda lezzetli. Hazırlanması için gerekli olacaktır:

Tavuk leşi (tercihen küçük)
Bulgar biber - 2 adet.
Patates - 4 adet.
Patlıcan - 2 adet.
Soğan - 2 adet
Domates - 5 adet.
Çeşniler - Tutam
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
Mayonez veya ekşi krema - 2 yemek kaşığı.

1. Pişirme için sebze ve et hazırlamak gereklidir. Tavuğu durulayıp kurutun, sebzeleri soyun ve doğrayın. Hepsi tuz, karabiber olmalı, tadına baharat ve baharat eklemeli. Daha ince olmasını istiyorsanız, tavuğu mayonez veya ekşi kremayla sürün. Sebzelere bitkisel yağ ekleyin.

2. Sebzeleri forma koyun ve üzerlerine tavuk koyun, fırında 200 dereceye kadar fırında pişirin. Sebzeler, yanmaması için periyodik olarak karıştırılmalıdır. Bunu yapmak için, sebze yahnisini döndürmek için fırın tepsisine yapıştırma yardımı ve hafifçe bir spatula ile yardım almanız gerekir.

Sebzelerin kurumaması ve yakılmaması için az miktarda su eklemek gerekir. Bütün pişirme yaklaşık 1 saat sürecektir.

3. Bir bıçak veya çatalla hazır olup olmadığınızı kontrol edin. Delme alanındaki meyve suyu parlaksa, yemek hazırdır.

Tütün Tavuğu

Yemek yapabilirsiniz ve oldukça popüler ve orijinal yemek - tavuk tütün. Bunu gerektirecek:

Küçük karkas - 1 kg'a kadar
Tuz - Tutam
Sarımsak - 3-4 karanfil
Baharatlar (bitki karışımı, karabiber karışımı) - bir tutam

1. Burada karkasın özel bir şekilde kesilmesi gerekir - yarıya, ama aynı zamanda karkasın bütün kalması için. Karnına döndürülmeli ve göğsün ortasından keskin bir bıçakla kesilmelidir - üstten alta doğru.

2. Eti iç organları ve kan pıhtılarının kalıntılarından yıkayın. O zaman tavuğun omurgaya itilmesi gerekir - bu, etin daha fazla yayılmasını ve kızartma sırasında katlanmasını önler.

3. Baharatla ovalayın, dahil. ve basında ezilmiş sarımsak. Et meyve sıkacağı bu marina içinde tutmak için biraz daha uzun gerekir.

4. Sonra tavuğu rafa koyun ve fırına yerleştirin. Aşağı kuşların yağ damlayan toplanacak konteyner koyun.

5. Tavuğun, ısının yukarıdan aşağıya doğru uzanması için pişirilmesi gerekir. Fırındaki sıcaklık 200 derecedir. Pişirme süresi yarım saattir.

Pişirme işlemi:

Tavuğu hazırlarken, fırını 200 derece açın, böylece istenen sıcaklığa kadar ısınır.
Tereyağını erit. Bir fırın kabına küçük bir miktar yayın ve tuzu eritmeyin, böylece kristal olmaz.
Elde edilen sos önce göğsü yağlar, sonra bolca dökün.
Forma koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Hazır olup olmadığını delinmiş et olup olmadığını kontrol edin: temiz meyve suyu olmalıdır.

Ajurda tavuk fileto

Bu yemek çok çabuk hazırlanır ve hatta festival sofrasını süsleyebilir. Patatesli tavuk pişirmek için ne kadar lezzetli ve sıradışı olduğunu okuyun.

İnce bir rende üzerine 100 gram sert peynir sürün ve bir demet kıyılmış yeşillik (maydanoz) ile karıştırın.
İki büyük tavuk göğsünü tedavi edin, ciltten çıkarın, ince şeritler halinde kesin ve kuru bir tavada birkaç dakika kızartın. Ön tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.
Altı orta boy patatesleri soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Fazla suyu sıkın, bir yumurta, iki yemek kaşığı un ve tuz ekleyin. Ürünleri iyice karıştırın.
Bir kızartma tavasını ocakta ısıtın, altını örtecek kadar çok bitkisel yağ dökün ve ardından hazırlanan patatesleri düz bir tabakaya koyun. Güzel bir "gözleme" yapmak için, bir spatula ile bastırın ve düzeltin.
Birkaç dakika sonra, patatesler bir tarafta kızartıldığında, ters çevirin. Bundan sonra, kızarmış tavuğu bir tarafa koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Birkaç dakika daha geçtikten ve peynir erimeye başladığında, krepin ikinci yarısıyla dolguyu kapatın.

“Openwork” tavuğunu her iki taraftan tekrar kızartın ve hemen hemen taze sebzelerden oluşan bir salata ile masaya servis edin.

Lezzetli ve sıradışı tavuk nasıl pişirilir (fotoğraflı)

Bu tarifte sadece orijinal yaklaşımdan değil, uygulamanın basitliğinden de şaşıracaksınız. Bu yemeği misafirleriniz için hazırlayın ve bu lezzetli yemeğin tadını çıkarın. Nasıl lezzetli ve sıradışı tavuk yemek? Aşağıdaki tarifi okuyun.

Ateşte yağsız bir kızartma tavası ısıtın, üzerine bir çorba kaşığı şeker ve bir kaşık tuz koyun. Bu tür karamelleri kahverengine kadar hazırlayın, sürekli karıştırmayı unutmadan.
Tavaya bir bardak su dökün ve içinde şeker ve tuz tamamen eriyene kadar pişirin.
On tavuk bacağı, sarımsağı ovalayın ve her parçanın ortaya çıkan kütlesini dökün.

Tavuğu bir fırın tepsisine koyun ve yarım saat kadar pişirin.

Bütün tavuğu pişirmek ne kadar lezzetli ve sıradışı

Güzel bir kabuk ve baharatlı tadı olan çıtır tavuk konuklarınızı etkileyecektir. Garnitür ile birlikte çok kısa sürede hazırlandığı belirtilmelidir. Bir tavuğu lezzetli ve sıradışı bir şekilde nasıl pişirirsiniz:

Bütün bir tavuğu (yaklaşık 1200 gram) alın, yıkayın, kuyruğunu kesin ve bir havluyla kurulayın.
Bundan sonra, göğsün üzerine yerleştirin ve karakteristik gevrekleşinceye kadar ellerinizle bastırın. Tavuğun fırın tepsisine tamamen yerleştirilmesi ve yanmaması gerekir.
Tavuğu içine ve dışına tuz ve karabiberle ovalayın. Silikon bir spatula ile cildi göğsün ve kalçaların üzerinden kaldırın.
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu ile 50 gram tereyağını karıştırın ve cildinize dağıtın. Bu işlemden kalan yağı eritin.
İki diş sarımsak, yarım soğan ve yarım limon doğrayın. Yiyecekleri kuşun içine uygulayın.
Bir havuç, bir küçük kabak, iki kırmızı soğan ve birkaç patates yıkar, soyar, kabaca doğrayın ve sonra zeytinyağı dökün, tuz ve karabiberle karıştırın.
Bacaklarını bağladıktan sonra tavuğu bir fırın kabına alın ve bitkisel yağla fırçalayın. Sebzeleri çevirin, bir miktar sebze suyu dökün ve tadına biberiye ekleyin.

Formu bir kuşla örtün ve folyo ile süsleyin ve önceden ısıtılmış fırında bir saat pişirin. Belirtilen süre geçtiğinde folyoyu çıkarın, tavuğu suyla fırçalayın ve ısıtma sıcaklığını düşürerek yarım saat daha pişirin. Hazır olan yemeği, limon suyuyla sulayarak yeşillikler ve taze sebzelerle birlikte masaya servis yapın.

Orijinal julienne

Nasıl lezzetli ve sıradışı tavuk yemek? Eğer Julienien'i seviyorsanız, bu tarife dikkat edin. Kokteyller yerine, beyaz ekmek çöreği kullanacağız, kırıntıyı kaldıracağız ve üstlerini keseceğiz. Yemek tarifi:

Cildinizi kaldırarak, tavuk bacağını tuzlu suda kaynatın. Ondan sonra eti kemikten ayırın ve bir bıçakla kesin.
Kabuğundan iki soğan alın, ince doğrayın ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
400 gram taze mantar (mantar veya istiridye mantarı alabilirsiniz) keyfi bir şekilde kesin ve tencereye gönderin. Sıvı tamamen buharlaşana kadar pişirin.
Mantarlara hazırlanan tavuk, tuz, karabiber ve 200 gram ekşi krema ekleyin. Bir çeyrek saat için hepsini bir araya getirin.
Bu sırada çörekler hazırlayın (beş veya altı parça) - üst kısımlarını kesin ve kırıntıları çıkarın.

Ekmeği dolma ile doldurun, rendelenmiş peynir serpin ve fırında kızarana kadar pişirin.

"Kadife" tavuk

Ev kadınları genellikle sağlıklı bir diyet tavuk göğsünün genellikle kuru olduğundan ve çok lezzetli olmadığından şikayet eder. Ancak bu tarif sayesinde sevdiklerinizi lezzetli ve sulu bir yemekle memnun edebilirsiniz. Bir tavada lezzetli ve sıradışı tavuk nasıl pişirilir:

Başlamak için, turşuyu hazırlayın - bir çırpma teli çırpma teli ile çırpın, bir çorba kaşığı nişasta, bir çorba kaşığı pirinç veya elma sirkesi ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
İki tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın, kaplarını marine ile kaplayın, sarılıp filmle kaplayın ve buzdolabında yarım saat bekletin.
Tencereye iki litre su ve bir kaşık bitkisel yağ dökün. Ondan sonra, ateşe koyun ve kaynatın.
Belirtilen süre geçtikten sonra, fazla turşayı gidererek tavuğu tavuğa aktarın. Bir dakika kaynatın ve sonra çıkarın.
Soyup daha sonra bir soğan ve iki diş sarımsak doğrayın. 200 gr Çin lahanası küpler halinde kesin.
Dört çorba kaşığı soya sosu bir kaşık balzamik sirke, bir çorba kaşığı bal ve yarım kaşık bitkisel yağ ile karıştırılır. Malzemeyi karıştırın ve karabiber ekleyin.
Tencereyi ısıtın (wok kullanmak daha iyidir), biraz ayçiçek yağı ekleyin ve üzerine soğan kızartın. Sonra üzerine sarımsak ve lahana fırlatıp üç dakika birlikte kızartın.
Sosları sebzelerin üzerine dökün ve kaynatınca tavuğu ekleyin.

Lezzetli ve sulu tavuk 10 dakika içinde hazır olacak. Tabaklarda düzenlemek, soya sosu serpin ve servis etmek için kalır.

Lorlu Tavuk Güveç

Bir aile yemeği için tavuk pişirmek ne kadar lezzetli ve sıradışı? Zenginliği ve zarif tadıyla ayırt edilen orijinal bir yemek tarifi. Pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Bir kıyma makinesi kullanarak 600 gram tavuk fileto ezin.
İki orta boy soğan doğrayın ve onları bitkisel yağda kızartın.
50 gram bitkisel yağ ile iki yumurta sarısını karıştırın.
Hazırlanan ürünleri birleştirin, 200 gram peynir, doğranmış yeşillik, bir buçuk çorba kaşığı nişasta, tuz ve karabiber ekleyin.
Beyazları güçlü bir köpük içinde çırpın ve yavaşça diğer ürünlerle tanıştırın.
Karışımı bir fırın kabına koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.

Güveçte fırında yarım saat pişirin ve servis yapmadan önce taze yeşilliklerle süsleyin.

Tavuk ve Ananas şenlikli güveç

Konuklarınızı şaşırtmak istiyorsanız, tarifimize göre lezzetli bir yemek hazırlamaya çalışın. Fırında patatesli tavuk pişirmek ne kadar lezzetli ve sıradışı:

800 gram tavuk fileto madalyonlar halinde doğradıktan sonra en sevdiğiniz baharatları ve mayonezleri alın.
Bir saat sonra tavuğu buzdolabından çıkarın ve her parçayı bir mutfak çekiçiyle çırpın.
Pişirme kabını tereyağ ile yağlayın ve hazırlanan etin yarısını tabana eşit bir tabaka halinde yayın.
İkinci güveç tabakası için, yarım halkalar halinde dilimlenmiş soğan, üçüncü elmalar domates için ve dördüncü 150 gram kızarmış petrol için kullanın. Her kat tuz ve karabiberle tatlandırın, mayonezle yağlayın.
Bir sonraki kesilmiş patates katmanını bir sonraki katmana koyun, etin ikinci kısmını ve üstüne yerleştirin - ananas dilimleri.
Çanağı ince doğranmış biberle süsleyin ve 40 dakika boyunca fırına gönderin.

Pişirmenin bitiminden önce, güveçin üzerine peynir ve kıyılmış yeşillik serpin.

Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk

Bu kez sizinle öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli bir yemek tarifini paylaşmak istiyoruz. Yavaş bir tencerede nasıl lezzetli ve sıradışı tavuk pişirileceğini okuyun.

İki tavuk fileto küçük küpler halinde kesin.
Benzer şekilde, iki soğan öğütmek ve soyulmuş.
Dört patatesi soyun ve ince doğrayın.
Çatalla iki yumurta çırpın, bir bardak ekşi krema ve iki kaşık elenmiş beyaz un ekleyin.
Hazırlanan ürünleri dökerek karıştırın ve daha sonra elde edilen karışımı çok fırınlayıcı kaseye gönderin.
Gelecekteki güvenin üzerine rendelenmiş peynir serpin ve sonra Pişirme modunu 50 dakikaya ayarlayın.

Bitmiş yemeği parçalara bölün ve masaya servis yapın.

Kılıf kadar tavuk

Evinizi lezzetli bir akşam yemeği ile şaşırtmak istiyorsanız, fırında bütün bir kuş pişirmeyi deneyin. Mangalda fırında lezzetli ve sıradışı tavuk nasıl pişirilir, aşağıda okuyun.

Karkasın bir buçuk kilo ağırlığında muamele görmesini sağlayın, içine ve dışına tuz, doğranmış sarımsak ve öğütülmüş biberle ovalayın.
Tavuğu zeytinyağı serpin, sonra ekşi krema ile ovalayın.
Pişirme çantasına koyun ve önceden ısıtılmış bir fırına gönderin. Birkaç delinme öncesi paketlemeyi unutma.
Bir saat sonra, torbayı kesin, tavuğu çıkartılmış meyve suyuyla yağlayın ve kızarana kadar pişirin.

Çeyrek saat sonra aromatik ve lezzetli bir yemek servis edilebilir.

Sarımsak Soslu Tavuk Kanadı

Bu basit yemeğin sırrı turşusu. İştah açıcının sulu ve hoş kokulu olması ona teşekkür ediyor. Tarif basittir.

Büyük bir kapta, dört kaşık soya sosu, bir kaşık bal, bir parça kıyılmış zencefil kökü (küçük bir parça), üç diş sarımsak, tuz, karabiber, bir tutam kuru fesleğen ve birkaç kaşık bitkisel yağ karıştırın.
Kanatları derzlere kesin ve birkaç saat için marine edip daldırın.
Kanatları bir fırın tepsisine yayın ve daha sonra yarım saat boyunca önceden ısıtılmış bir fırına koyun.

Pişirme sürecinde, tavuğu kalan turşuyla sulayın ve yeterli değilse, üretilen suyu kullanabilirsiniz.

hazırlanması:

Tavuğu fırında pişirmek için bağırsağınıza ihtiyacınız var, kalabilecek tüylerden temizleyin, fazla yağ parçalarını temizleyin. Soğuk suyla iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin.
Bundan sonra, 180 dereceye kadar ısıtmak için fırını açın.
Hem üstte hem de iç kısımda bulunan tüm karkasa tuz ve biber ekleyin. Ekşi krema veya mayonez ve ezilmiş sarımsakla rendeleyin. İçine birkaç karanfil konulabilir.
Formu hazırlayın, üzerine koyun ve tavuğu altın kahverengi bir kabukla kaplanana kadar hazırlayın. Genellikle en az bir saat sürer, ancak süre seçilen boyuta bağlıdır.

Kol Pişirme Tarif

Fırında tavuğu fırında kızartın içinde olabilir. Sonra az miktarda yağdan dolayı en sulu ve düşük kalorili olur.

Pişirme işlemi

Karkası inceleyin: Üzerinde tüy olmamalıdır. Soğuk su altında yıkayın ve kurumasını bekleyin.
Her tarafına tuz, karabiber, diğer seçilmiş baharatlar ve limon suyu ile ovalayın. Ve sonra başka ve ezilmiş sarımsak.
Eti bir fırınlama torbasına koyun ve havadan çıkarın. Bazılarının bunun için özel delikleri var.
Fırını önceden 200 derece ısıtın ve tavuğu yaklaşık bir buçuk saat kadar pişirin.

Bir kutu su üzerinde tavuk pişirmek nasıl?

Tamamen bir tavuk pişirmek isteyenler için ilginç bir tarif.

maddeler:

tavuk karkas
bir limon
sarımsak, tuz ve karabiber tadında
pişirme kabı

Pişirme işlemi

Karkası inceleyin: Üzerinde tüy olmamalıdır. Soğuk su altında yıkayın ve kurumasını bekleyin.
Her tarafına tuz, karabiber, diğer seçilmiş baharatlar ve limon suyu ile sürün Ve sonra başka ve ezilmiş sarımsak.
Eti bir fırınlama torbasına koyun ve havadan çıkarın. Bazılarının bunun için özel delikleri var.
Fırını önceden 200 derece ısıtın ve tavuğu yaklaşık bir buçuk saat kadar pişirin.

Fırında folyo tavuk

Eğer gerçekten hassas bir et istiyorsanız, o zaman folyo içinde pişirmeye çalışın.

Gerekli ürünler:

bütün tavuk
birkaç diş sarımsak,
öğütülmüş karabiber ve kırmızı,
ekşi krema veya mayonez,
istenildiği gibi tuz ve diğer baharatlar.