Kereviz Salatası

Kerevizli salataların hazırlanması için uygun saplı, köklü ve yapraklı kereviz. Tat ve doku bakımından farklılık gösterirler, sadece karakteristik aroması ortak kalır.

Kereviz kereviz çiğ salatalara eklenir. Kesmeden önce, tüm damarları kaynak yüzeyinden soyun. Kereviz sapları depolamadan sonra hafifçe kurursa, buzlu suya koyun ve tekrar güçlü oluncaya kadar tutun. Sapları tercihen ince, çapraz ya da hafif eğik doğrayın. Tuzlu kereviz kereviz her zaman taze, hafif ve ferahlatıcı.

Kök kereviz mayonez veya sirke sos ile lezzetli salata üretir. Haşlanmış patates yerine veya bununla birlikte çiğ olarak kullanılabilir, ayrıca saplanmış kereviz ile değiştirilir. Saf kereviz yumruğu, derhal asitleşmemiş soğuk suya bir kabın içine konmalıdır, böylece havada kararmaz. Kerevizli salatalar için ince şeritler halinde kesilir veya büyük bir rende üzerinde ovalanır. Beyazlatılan kereviz daha yumuşak hale gelir ve sert tadını kısmen kaybeder.

Klasik kereviz salatası salatadır Walldorf (Waldorf). Bugün, baz olarak, kereviz salatalarının birçok çeşidi oluşturulmaktadır: üzüm ve kızılcık, tavuk ve karides, çeşitli fındık ve çeşitli soslar.

Azamatova Galina Gennadievna

Psikolog, Danışman, Klinik Fobi PA. B17.ru web sitesinden uzman

Kereviz saplanmış, haşlanmış *****, kuru erik, ceviz, mayonez.

Tavuk fileto kaynatın, uzun dilimler halinde kesin ya da basitçe uzun liflerin içine sökün, soğanları halkalar halinde kesin, kaynar su dökün ve sirke, tuz ve şeker ekleyin - min. 40. Acı çekmek için Kore havuç için kereviz rendeleyin, mısır ekleyin, her şeyi karıştırın ve mayonezle doldurun

Lütfen favori kereviz tarifini sunun.

Kereviz saplanmış, haşlanmış *****, kuru erik, ceviz, mayonez.

Bueeee, kerevizi nasıl yiyebilirsin?

Lahana, havuç, elma, kereviz. Zeytinyağlı balzamik sos.

Tavuk ve Kereviz Salatası

Kereviz salatası (benim için) yemek pişirme alanında yeni bir tur, çünkü lezzetli ve her zaman olağanüstü sonuçlar elde edebilirsiniz)) Bu yüzden zaten mükemmel kereviz ve peynirli bir salata hazırlıyordum, ve şimdi bunu yaptım !

Bu daha kolaydır, güvenli bir şekilde diyet diyebilirsiniz (tabii ki, pansumana bağlı olarak) ve mayonez veya ekşi krema yerine sos olarak doğal bir yoğurt veya biraz bitkisel yağ kullanırsanız diyet için mükemmeldir. Başlayalım!

Lezzetli kereviz salatası, malzemeler:

- Tavuk filetosu - 1 adet,

- kereviz sapları - 3 adet

- baharatlar: biber karışımı,

- soğan - 1 yarım veya küçük bir şey. (Herhangi birini eğebilirsin, yeşilim vardı)

- elma sourness ile küçük (sourness olmadan - limon suyu serpin)

Dolum (tadı herhangi biri):

mayonez
bitkisel yağ
doğal yoğurt
kefir
ekşi krema.

tatmak için taze otlar (dereotu, maydanoz).

Kerevizin tadını sevmeyenler için bile - bu salata sadece bir nimettir)) Durması imkansız, hepsini bir kerede yemek istiyorum) Ve kerevizi sevdiğim gibi: oldukça önemli bir salata pişirebilirsiniz, ama her zaman hafif ve sulu! Deneyin))

İlgili konular

Düz okudunuz, herkes sadece kereviz yiyor, nerede büyüdüğü ve hapların nerede göründüğü belli değil. Bu korkunç şey nasıl olabilir?

kereviz, elma ve ekşi krema

Kereviz, carpaccio, marul, kiraz domates, bıldırcın yayki.

Düz okudunuz, herkes sadece kereviz yiyor, nerede büyüdüğü ve hapların nerede göründüğü belli değil. Bu korkunç şey nasıl olabilir?

Kerevizin yanı sıra, sadece mayonezli bir salata kalıyor, yemekten başka bir şey yok!

Kökünden. Patatesleri tek tip ve kereviz, eşit miktarlarda tek bir tavada kaynatın. Yumrular yaklaşık aynı boyuttadır. Patatesler hazır olduğunda ateşi çıkarın. 1: 1: 1 küp küp + salatalık turşusu şeklinde kesin. Ayçiçek yağı veya zeytinyağı, karabiber, gerekirse tuz ile doldurun. Lezzetli, salata ve bir garnitür yakın değil.

Moderatör, dikkatini metnin içerdiği şekilde çiziyorum:

Şikayet makamına gönderildi

Sayfa otomatik olarak kapanacaktır.
5 saniye sonra

Üç gündür yeni

Üç gün boyunca popüler

Woman.ru web sitesinin kullanıcısı, Woman.ru hizmetini kullanarak kendisi tarafından kısmen veya tamamen yayınlanmış tüm materyallerden tamamen sorumlu olduğunu kabul ve taahhüt eder.
Woman.ru web sitesinin kullanıcısı, kendisine sunulan materyallerin yerleştirilmesinin, üçüncü şahısların haklarını (telif hakları dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere) ihlal etmediğini ve onur ve itibarlarına zarar vermeyeceğini garanti eder.
Materyalleri gönderen Woman.ru sitesinin kullanıcısı, bu nedenle onları sitede yayınlamakla ilgilenmektedir ve Woman.ru sitesinin editörleri tarafından daha fazla kullanılmasına izin verdiğini ifade etmektedir.

Woman.ru sitesinde yer alan basılı materyallerin kullanımı ve yeniden basımı sadece kaynağa aktif bir şekilde bağlantıyla mümkündür.
Fotoğrafik materyallerin kullanımına sadece site yönetiminin yazılı izni ile izin verilir.

Fikri mülkiyetin yerleştirilmesi (fotoğraflar, videolar, edebi eserler, ticari markalar, vb.)
Woman.ru sitesinde sadece bu yerleştirme için gerekli tüm haklara sahip kişilerin kullanımına izin verilmektedir.

Ağ baskısı "WOMAN.RU" (Woman.RU)

İletişim alanında Federal Denetim Servisi tarafından yayınlanan EL №FS77-65950 kitle iletişim araçlarının tescil belgesi,
Bilgi Teknolojileri ve Kitle İletişimi (Roskomnadzor) 10 Haziran 2016. 16+

Kurucu: Limited Şirketi “Hurst Shkulev Yayınları”

Kereviz sapı nedir

Bitkinin kökü iyileştirici özelliklere sahiptir: Bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudun genel tonunu yükseltir. Kök tohumlarından kozmetikte ve parfümde kullanılan yağ üretilir. Sebze sapı (sapı), sapı, yaprağıdır. Kereviz sapı iki yıllık bir bitkidir. Bu tip genellikle yemek pişirmek için ana bir bileşen olarak kullanılır.

Kök folik asit, B, C, A, E vitaminleri ve mineralleri (demir, manganez, çinko, potasyum, fosfor, kalsiyum) içerir. Bitki faydalı amino asitler içerir: karoten, tirozin, asparajin, nikotinik asit. Ek olarak, diyet lifi bakımından zengindir. Sebze yaşlanmayı yavaşlatabilir, mide suyunun üretimini uyarabilir. Bitki yağları iyi yakar, bu yüzden kilo kaybı için kereviz saplı marul kullanırlar. Sonuçta, 100 gram ürün 16 kcal içerir.

Kerevizin yararları ve zararları

Diyet lifi bitkileri bağırsakları temizler, sindirim sürecini uyarır, bu da vücudun bağışıklığının artmasına neden olur. Ek olarak, sebze hipertansiyon tedavisinde etkilidir. İçerdiği K ve C Vitamini, kan damarlarının iyileşmesine yol açar. Kerevizin kilo kaybı için avantajı, ağırlığı stabilize etmesi, aktif olarak yağ birikintilerine karşı savaşmasıdır. Kökün diğer faydalı özellikleri:

toksinleri, cildi giderir,
uykusuzluk için iyi
erkek gücünü geri kazandırır
bağımlılığı yaratmadan vücudu seslendirir,
glikoz içeriğini harmonize eder
anti alerjik özelliklere sahiptir.

Kök hemen hemen herkes tarafından küçük miktarlarda izin verilen zararsız bir üründür. Kilo kaybı için kereviz salatası, refahınızı artırmanıza, pillerinizi şarj etmenize ve ekstra kilo almayı unutmanıza yardımcı olur. Aynı zamanda, sebzenin çeşitli kontrendikasyonları vardır:

beslenme süresi
gebelik,
urelıtıyazıs,
varisli damarlar,
gastrointestinal sistem hastalıkları (gastrit ve ülser).

Kilo kaybı için kereviz

Havuç, ananas ve diğer bazı ürünlerle birlikte kök mahsulünün negatif bir kalori içeriği vardır, yani bu sebzeyi sindirirken, vücut tüketildiği zaman aldığıdan daha fazla kalori harcar. Bu özellik kereviz inceltmeyi en etkili ürünlerden biri yapar. Ek olarak, sebze diyet sırasında özellikle önemli olan ruh halini iyileştirir. Bitkiyi herhangi bir biçimde kullanabilirsiniz. Etli kökü pişirilir, saplar yahni veya çiğ olarak yenir, yapraklar yeşillik olarak kullanılır, tohumlar tohumlarla baharatlandırılır.

Kereviz Salataları

Kök sebzeli yemekler iyi doygun, uzun süre açlığı yok eder. Bu durumda, diyet sırasında bir sebzeyi, öğle yemeğinde sıradan kahvaltı sandviçleri veya çorba yapmak için kullanabilirsiniz. Kereviz sapından salatalar istenildiği zaman yenebilir, pişirilmeleri özel mutfak becerileri gerektirmez. Etkili kilo kaybı için mükemmel bir temel olan düşük kalorili kök sebzeli birkaç popüler yemek tarifleri vardır.

Kereviz zayıflama ile salata fırçası

Pişirme süresi: 20 dakika.
Porsiyon: 5 kişi.
Kalorili yemekler: 100 g 60 kcal.
Amaç: gün boyunca.
Mutfak: Rus
Hazırlık zorluğu: kolay.

Kilo kaybı için kerevizli salata fırçası lif içerirken, bağırsaklar sindirim kanalının duvarlarına yerleşmiş yiyecek kalıntılarından iyi temizlenir. Böyle bir salata ile oruç günleri rahat ve açlık hissi olmadan olacaktır. Ek olarak, bu yemek sandalyeyi normalleştirir ve kabızlıkla başa çıkar. Fırçaların hazırlanmasında temel özelliği - sebzeler ham halde kullanılır.

lahana - 3 yaprak,
kereviz - 1 sap,
havuç - 1 adet,
limon suyu - 1 çay kaşığı,
pancar - 1 adet.,
Yay - 1 kafa,
zeytinyağı - 1 yemek kaşığı,
yeşillik - küçük bir demet (maydanoz, dereotu).

Sebzeler yıkanır ve temizlenir.
Lahana yaprakları ince şeritler halinde kesilir.
Kaba rende üç pancar ve havuç.
İnce kök saplarını kesin.
Doğranmış tüm ürünler bir salata kasesinde karıştırılır.
Kıyılmış soğan, yeşillik ekleyin.
Salata tereyağı ve limon suyu ile giyinmiş.
Çanak buzdolabında saklanır.

Kilo kaybı için elma ile kereviz

Pişirme süresi: 15 dakika.
Porsiyon: 4 kişi.
Kalorili yemekler: 100 g 56 kcal.
Amaç: öğle yemeği için.
Mutfak: Rus
Hazırlık zorluğu: kolay.

Kök, vücuttaki fazla nemi gideren iyi bir diüretiktir, bu nedenle ödem oluşumunu önler. Ek olarak, ürün düşük glisemik indekse sahiptir, böylece sebze kan şekeri seviyesini yükseltmez. Kilo kaybı için elma ile kereviz dahil Salata, sıcak bir yaz günü için mükemmel bir taze, hafif, düşük kalorili bir yemektir.

Bulgar biber - 3 adet.,
yeşil elmalar - 3 adet.,
maydanoz - küçük bir demet,
orta kereviz kökü,
beyaz yoğurt veya kefir.

İnce yeşillikleri, sebzeleri ve meyveleri doğrayın - ince çubuklar.
Tüm karışımlar
Biraz tuz ekleriz.
Bir pansuman kefir veya yoğurt gibi ekleyin.

Salatalıklı Kereviz Salatası

Pişirme süresi: 25 dakika.
Porsiyon: 3 kişi.
Kalorili yemekler: 100 g 56 kcal.
Amaç: Akşam yemeği için.
Mutfak: Rus
Hazırlık zorluğu: kolay.

Gevrek, taze ve sulu kereviz sapı salatalık salatası ile herhangi bir garnitür ile iyi gider. Çanak, vücudu fazla kilolardan arındırırken hızlıca doygunluğa yardımcı olur. Salatalık yerine başka sebzeler alabilir ve birkaç damla limon suyu içeren sebze, susam veya zeytinyağı, sosu sosu kadar mükemmel.

Elma ve Üzümlü Kereviz Salatası

Bu salata öğle veya akşam yemeği için hızlı ve lezzetli bir garnitür. Elmanın tatlı tadı, gevrek kereviz ile iyi gider. 2-4 porsiyon salata için ihtiyacınız olacak:

3-4 kereviz sapı,
1 elma
8 büyük kırmızı üzüm
yarım limon suyu,
zeytinyağı,

1. Kereviz saplarını kesin, elmayı küpler halinde kesin (derisini kesmeden), üzümleri yarıya veya çeyreğe kesin. Her şeyi bir salata kasesine koyun.

2. Limon suyu ve zeytinyağı dökün. Salatayı yavaşça karıştırın.

Bu salataya servis yapın hemen daha iyi.

Bilmek ilginç! Bu salata çeşitli varyasyonlara sahip, temeli elma ve kereviz, üzüm yerine kuru üzüm veya kuru erik olabilir, fındık veya kabak çekirdeği ekleyebilirsiniz.

Elmalı ve Makarnalı Kereviz Salatası

Hem sıradan aile yemeği hem de küçük bir kutlama için uygun harika salata. Kolay Sezar la Sezar salataya yumuşak kremsi bir tat verir.

4 porsiyon için ihtiyacınız olacak:

İsteğinize göre 2 bardak makarna,
1-2 elma
3 kereviz sapı,
200-300 gr. Buzdağı marul yaprakları (bu küçük bir marul kafası),
1/2 su bardağı ceviz,
100 gr. sert peynir

Yakıt almak için ihtiyacınız olan:

100 gr. doğal yoğurt
1 yemek kaşığı. hardal,
1 çay kaşığı su
tuz, karabiber

1. Macunu paketten gelen talimatlara göre hazır duruma getirmek için kaynatın. Pişirildiğinde suyu boşaltın ve macunun soğumasını bekleyin.

2. Bir elmayı küpler halinde kesin, küçük kerevizler halinde doğrayın, buzdağı yaprakları 3-5 cm'ye bölün ve her şeyi salata için bir kaseye koyun.

3. Macun nemliyse, o zaman bir kağıt havluyla kurutulmalı ve bir salata kasesine koyulmalıdır.

4. Bir kapta ceviz ve rendelenmiş peynir ekleyin.

5. Tüm malzemeleri küçük bir kapta karıştırarak hazırlayın.

6. Salatayı süsleyin ve karıştırın. Kereviz, elma ve makarna salatası hazır!

Kereviz salatası tarifi:

Kaynatın tavuk göğsü

Yumurtaları kaynatın ve ince doğrayın.

Limon suyu ile serpin

Yeşillikleri salataya doğrayın

Kereviz ve Tavuk Salatası

Kereviz, elma ve cevizli salata

4-6 porsiyon salata için yapmanız gerekenler:

1 orta kereviz kökü,
1 orta boy elma
4 kereviz sapı,
2 yemek kaşığı. limon suyu,
küçük bir demet maydanoz,
30 gr. ceviz (fındık avuç)

Yakıt almak için ihtiyacınız olan:

2 çay kaşığı. Dijon hardalı,
2 yemek kaşığı. beyaz şarap sirkesi,
4 yemek kaşığı. zeytinyağı,
tat vermek için tuz ve karabiber.

1. Önce benzin istasyonunu hazırlayın. Küçük bir kapta, pansuman için tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karışmaları için bir çatalla çırpın.

2. Kereviz kökünü rendeleyin (peki, ince uzun dilimler halinde kesilmiş bir rende varsa). Limon suyunu dökün ve bir kenara koyun.

3. Elma ve rendeleyin. Bir kereviz kasesine aktarın.

4. Kereviz saplarını ince ince doğrayın ve bir salata kasesine koyun.

5. Sosun üstüne dökün ve iyice karıştırın. Üzerine ceviz serpin. Kereviz ve elma salatası hazır.

Kereviz ve Salatalık Salatası Tarif

Kereviz ve salatalık salatası için ihtiyacınız olan:

4 kereviz sapı,
1 yeşil elma
1 kırmızı soğan,
1 orta boy salatalık,
biraz maydanoz
bir limon suyu,
zeytinyağı,
dekorasyon için susam tohumları.

1. Kereviz saplarını kesin, küpler halinde kesilmiş elma, çeyrek içine salatalık ve yarım halkalara soğan alın. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun.

2. Maydanozu ince doğrayın ve sebzelere ekleyin.

3. Tereyağı ve limon suyunu küçük bir kapta karıştırın, bir çatalla çırpın ve sosu üzerine dökün.

Kereviz ve salatalık salatası hazır!

Kereviz ve ananas salatası - fotoğraflarla tarifi

Bu tarif için ihtiyacınız olacak (sadece 4-5 porsiyon):

4 kereviz sapı,
1 konserve ananas konservesi
100 gr. sert peynir
ceviz

100 gr. doğal yoğurt
2 çay kaşığı. mayonez.

1. Kerevizi küçük parçalar halinde kesin. Konserve ananas halkaları varsa, bunları parçalar halinde kesin. Meyve suyuna ihtiyacınız yok, ancak bir güler yüzlü yapmak için kullanabilirsiniz. Her şeyi bir salata kasesine koyun. Üzerine rendelenmiş peynir ve ceviz ekleyin.

2. Mayonez ve yoğurt karışımı. Tuz ve karabiber ekleyin.Bu karışımı salata ile baharatlayın ve karıştırın.

Kereviz ve ananas salatası hazır!

Kereviz, Ananas ve Mısır Salatası

Bu kereviz salatası tarifi için ihtiyacınız olacak:

1 küçük kereviz kökü,
1/2 konserve mısır konservesi,
3-4 adet konserve ananas halkası,
3 yemek kaşığı. mayonez veya doğal yoğurt.

1. Kereviz kökünü rendeleyin. Mısırı süz. Ananas halkaları 2-3 cm'lik dilimler halinde kesin, salata için her şeyi bir kaseye koyun.

2. Mayonez ekleyin ve karıştırın. Tuz, zevkinize göre biber.

Kereviz ve elma kerevizli basit salata

Sadece iki bileşen, ama ne kadar lezzetli! Ve en önemlisi - yararlı. Bu salatada kereviz saplarını kullanıyoruz. Ve elmalı bir yeşili al, ekşi. Soyup, tohum kutusunu çıkarın. Meyve meyvelerini büyük veya küçük küpler halinde kesin. Biraz limon suyu serpin. Büyük bir elma için dört kereviz sapı almanız gerekir. Onları meyve ile aynı şekilde ezin. Her iki bileşeni de bağlayın ve karıştırın. Tuz gibi bir salata tavsiye edilmez. Çanağı ekşi krema ile karıştırılmış mayonezle doldurabilirsiniz. Oranlar - sizin takdirinize bağlı olarak. Mayonez çoktan tuzlu olduğu için, yemeği sadece onlarla doldurursanız, daha fazla sebze tadında olur. Sadece ekşi krema ile, elma nüanslı basit bir kereviz salatası hakim olacak. Çanağı Yunan yoğurtuyla doldurabilirsiniz - genel kalorili içeriğini azaltacak ve hoş bir yumuşaklık katacaktır. Biraz atıştırmalık yapmak ister misin? Sonra bir avuç ot (örneğin roka) veya marul yaprağı ekleyin.

Kereviz ve elmanın en basit salatası

Ve özellikle akıllıca değil, sebzenin yeraltından bir şeyler atıştırmak nasıl? Kereviz kökü bir şalgam gibi görünüyor. Ancak kirli sarı derinin altında çok lezzetli, katı bir yenebilir kısım var. Çoğu zaman, kereviz kökü kaba bir rende üzerine öğütülür. Ancak sebzenin ince şeritler halinde kesilmesi teklif edilen tarifler var. Bir elmanın hamuru gibi, kereviz kökü oksitlenir, havada kararır. Salatayı sadece lezzetli değil aynı zamanda güzel yapmak için sebze ve meyveler limon suyuyla serpilir. Tabağa başka malzemeler de eklerseniz, pişirme işleminin sonunda kereviz ve elmaları keseriz. Şimdi, aslında basit bir kereviz salatası tarifini açıklıyoruz. Üç büyük cips ile yüz gram sert peynir. Benzer şekilde, bir kereviz kökü parçası (100 g) ve büyük bir yeşil elma öğütün. Tabağı tuzlayın, karabiber ve az miktarda mayonez ekleyin.

Yalnızca temel tarifi kullanırsanız, bu salata kahvaltıda size enerji verecektir. Ve yemeğin bileşenlerinin sayısı, haşlanmış tavuk göğsü, kızarmış tavuk parçaları, doğranmış bonfile, çıtır çıtır veya hatta balık içeriyorsa, akşam yemeğinizin yerini alacak. İlk kereviz salatası için temel tarif düşünün. Ceviz kabuğundan temizleriz. Sedir, cevizli veya fındık da kullanılabilir. Biraz daha az bardak nükleol lazım. Fındık gevrekliği için kuru bir tavada kızartıyoruz. Şimdi de 30 gram marul yaprağını kabın içine yırtıyoruz. Kereviz yumrularını temizle. Yaklaşık 120 gram ağırlığında bir parçaya ihtiyacımız olacak. Küçük küpler halinde kesin. Elmalar (bir veya iki büyük) tatlı ve ekşi çeşitlerden birini seçer. Kerevizle aynı şekilde kesiyoruz. Her şeyi karıştırıyoruz. Limon suyunu serpin. Mayonezle dolduruyoruz. Şekli takip ederseniz, bu sosu ekşi krema ya da sızma zeytinyağı ile değiştirin.

Havuçlu

Şimdi elmanın yanı sıra diğer sebzeleri de içeren lezzetli kereviz salata tariflerini düşünün. Havuç yemek daha vitamin ve sağlıklı hale getirecek. Bu kök mahsulü havada kararmadığından, salatası pişirmeye başlayın. Bir havuç temizledik, yıkadık ve büyük talaşlarla ovaladık. Şimdi çeyrek kereviz yumruğunu temizledik.Kaba bir rende üzerinde de öğüt. Sonra elmayı alalım. Ekşi ve sulu yeşil çeşitlerini tercih ediyoruz. Büyük elma soyulmuş ve büyük talaşlarla ovuşturdu. İnce bir kereviz yaprağı keseriz. Salataya limon suyu ve sızma zeytinyağı serpin. Tatmak için tuz. Bu salata tatlı bir sürümü var. Şifalı bitkilerin yanı sıra tuz eklemek gerekmez. Elma kırmızı, toplu, tatlı çeşitleri almalıdır. Ve bir çay kaşığı şeker ve bir avuç kuru üzüm ilavesi çok uygun olacaktır.

Havuç ile başka bir tarif

Bu salata tamamen farklı bir tada sahiptir, çünkü bu salata bitkinin kökünden değil, kereviz sapından yapılır. Ortalama havuç temiz, yıkayın, üç. Üç kereviz sapı aynı şekilde öğütülür. Bir büyük ve sulu elmayı soyun. Tohum kutusunu kesin. Hamur orta rende doğranmış. Tüm malzemeleri birleştiriyoruz. Bir çorba kaşığı kalın kremayla doldurun. Tat için, biraz sıvı bal ekleyin. Yukarıdaki tarif temel. Fındık (ceviz, çam, kavrulmuş yer fıstığı) veya kuru üzüm ile desteklenebilir. Sadece kuru üzüm ilk önce çok sıcak suyla doldurulmalı ve on dakika sonra süzülmelidir. Kuru üzüm sadece daha iyi yıkanmaz, aynı zamanda hafifçe kabarır. Bir seçenek olarak, yemek bal ve krema ve yoğunlaştırılmış süt değil doldurmaya çalışın.

Domates ile

Yan ağır garnitür yerine, bu çok lezzetli salataya et veya balık servis yapın. Kereviz (kök veya gövde) ince şeritler halinde temiz, yıkanır ve kesilir. Bir rafta biraz rafine bitkisel yağ ısıtın. Kereviz kökü altın bir ton geçmek için. Kök basitçe kesilebilir. Baharat serpin - böylece yemeğin tadı ve aroması daha canlı olacaktır. Büyük bir soğan (tercihen tatlı, marul) ince yarım halkaları kıyın. Ve eğer normal soğan ürünümüz varsa? Sonra doğranmış soğanı kaynar su ile dökün ve bir tutam şeker ekleyin. Bir süre sonra suyu boşaltın. Acılığını yitirmiş olan soğan şimdi kereviz, elma ve domates salatası eklenebilir. İki sağlam, etli domates küp şeklinde kesilmiş. Aynı şekilde öğütecek ve her sınıftan 2 elmaya gideceğiz. Bunları önceden temizlemek ve tohum kutularını seçmek önemlidir. Salata sosu böyle yapılmalı. Vidalı kapaklı bir kavanoz alırız. Yarım limon ya da limon suyunu sıkın. Bir miktar zeytinyağı, bir çay kaşığı şeker ve bir tutam meyve suyu ekleyin. Kapağı vidalayın ve kabın içinde sallayın, böylece sosun tüm malzemeleri karışıma karışır. Salata sosu üzerine dökün. İnce kıyılmış yeşillik ve zeytinlerle süsledik.

Turuncu ile

Kereviz ve elma salatalarına biraz narenciye ekleyin - yemeğin tadının nasıl zenginleştiğini hissedeceksiniz. Bu tarifte turuncu, tatlı Bulgar biberini tamamlayacağız. Tercihen farklı renklerde üç küçük bakla alın. Yıkayın, sapı kesin. Tüm tohumları dikkatlice ovalayın. İçeriden durulayın. Et, ince yarım halkalar halinde kesilir. Dört küçük kereviz yumru temiz. İnce şeritler halinde ovalanabilir veya kesilebilirler. Üç tatlı ve çok sulu elmaları kabuğundan ve kutularından temizledik. Kağıt hamuru ince plakalara kesilmiş. Suyu dökün, yarım limondan sıkın. Büyük bir portakalı (veya pembe greyfurt) temizliyoruz. Dilimlere ayırırız. Eti beyazımsı filmlerden dikkatlice çıkarın. Şimdi tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin. Şekeri doldur, bir tutam tuz. Ekşi krema dökün. Portakal yerine, şeker miktarını azaltırken birkaç tatlı mandalina alabilir.

Oryantal notları ile bahar salatası

Bu yemeğin sırrı benzin istasyonunda ve sadece içinde yatıyor. Sonuçta, salata, kereviz ve Simirenko çeşidinin bir elmasından oluşur. Bu kadar yetersiz bir içerik listesine rağmen, yemeğin tadı muhteşem. Yakıt doldurma ile yemek pişirmeye başlıyoruz. Bir çay kaşığı soya sosu ve limon suyunu bir kavanozun içine dökün.Tuz ve şekeri ve taze çekilmiş karabiberi ekleyin. Özel çekicilik yakıt ikmali Dijon hardalı bildirildi. Bu ürünün sadece bir çay kaşığı, tüm yemeğin tadını değiştirir. Sonunda çeyrek bardak zeytinyağı ekleyin. Kapağı vidalayın ve sosun tüm bileşenleri emülsiyon gibi bir şeye dönüşene kadar kavanozu kuvvetlice sallayın. Şimdi kereviz ve elmalı salata hazırlıyoruz. Her iki bileşen de temizlenir, şeritler halinde kesilir veya rendelenir. Pansuman dökün ve karıştırın. Peynir serpebilirsiniz.

Hem elma hem de kereviz serinletici bir tada sahiptir ve düşük kalorili yiyeceklerdir. Salataları besleyici yapmak için, ona besleyici bir şeyler eklemeniz gerekir. Örneğin, peynir. Üç adet 150 gram fermente süt ürünü. Peynir çeşidi önemli değildir. Asıl şey, ovulacak kadar zor olmasıdır. Bir kereviz sapından bir salata hazırladığımız için, ikisini alır, yıkar ve orta küpler halinde keseriz. Benzer şekilde iki elmanın etini de öğüt. Buradaki tercih, tatlı ve ekşi çeşitlere verilmelidir. Limon suyu ile elmaları serpin. Bir kavanoz konserve ananas halkasını kavanoza alın ve orta kısımlara bölün. Meyve ve sebzeleri birleştirin. Ekşi krema ile doldurun. Tuz ve şeker serpin. İyice karıştırın. Salatayı rendelenmiş peynir şapkasıyla süsleyin.

Düşük kalorili malzemelerin besin değerini hala nasıl artırabileceğinizi görelim. Tavuğun nötr, narin bir tadı vardır, ancak kesinlikle tüm ürünlerle birlikte kullanıldığı için. Salatalarda, haşlanmış tavuk göğsü en sık kullanılır. Suyla doldurun, tencereyi ateşe verin. Sıvı kaynatınca tuz ekleyin, karabiber ve defne yaprağı ekleyin. Köpüğü çıkararak yumuşayana kadar düşük ateşte pişirin. Et küçük parçalara bölünür. İstenirse, ayrıca bir altın kahverengi satın almadan önce bitkisel yağda da kızartılabilir. Tavuk ve kerevizli salata için, tütsülenmiş veya ızgara yapılmış hazır bir karkas alabilir. Kemikten bir miktar et al, deriden kurtar. O zaman her şey basittir: kereviz kökünü veya sapını ve elmayı temizler, şeritler halinde keseriz. Limon suyunu serpin. Tuz ve karabiber. Çanağı mayonezle dolduruyoruz, içine bir sarımsak karanfilini preste sıkıyoruz. Atıştırmanın bileşimi, ne elde etmek istediğinize bağlı olarak Korece veya kuru üzümlere biraz havuç ekleyebilirsiniz: Kokulu veya tatlı renk.

"Kraliyet Salatası"

Bu yemek tatil masasının gerçek bir dekorasyonu olacak. Kereviz kökünün baharatlı tadının herkes tarafından sevilmediği, “Kraliyet Salatası” nda tamamen farklı olduğu bilinmektedir. Yemek pişirmek için hazır bir tavuk uyluk gerekir. Deriyi kediye, kemikleri köpeğe veriyoruz ve etleri lifler boyunca dikdörtgen parçalarla kesiyoruz. Kereviz büyük kök temiz ve büyük dilimler halinde kesin. Suyla doldurun, bir çay kaşığı sirke ekleyin ve ateşe verin. Sıvı kaynadıktan sonra, on dakika daha pişirin. Kerevizi soğutun ve ince şeritler halinde kesin. Aynı şekilde 150 gram petrol ve iki ekşi tatlı elmayı öğütüyoruz. En son cildi kaldırmanız ve tohumları çıkarmanız gerekir. Tüm malzemeleri birleştiriyoruz. Kereviz "Royal" lezzetli salata mayonez ile terbiyeli. Vücut şeklinize iyi bakın. Sonra eşit oranlarda mayonez ekşi krema ile karıştırın.

Kereviz kökü ve elması temizler ve şeritler halinde kesilir. Ampul ince yarım halkaları keseriz. İki yumurta haşlanmış kaynamış. Temiz, dilimler halinde kesin. Yemek sosu Bunu yapmak için, mayonezde (dört büyük kaşık) biraz grenli hardal ve şarap sirkesi (tatmak için) eklemelisiniz. Bir tabakta salata yapraklarını yırtıyoruz. Bir Buzdağı veya Romain yerine, Pekin lahanasını kullanabilirsiniz. O zaman büyük bir kafa keseceğiz. Sosu dökün. İyice karıştırın. Kereviz ve yumurta - Bir elma ve üzerine koyuyoruz. Ceviz taneleri (40 gram) ezilir. Dereotu ince kesin. Bütün bu kereviz salatası, elma ve yumurta serpin. Afiyet olsun!