Yiyecek bağımlılığıyla mücadele

Modern bir insan için yemek uzun bir süredir temel bir ihtiyaç olmaktan çıkmıştır. Birçokları için yemek keyfi bir zevk süreci haline geldi. Yemeklerle romantizm - kısır döngüyü nasıl kırabilirim?

Çarpıcı Antonio Banderas'ın reklamını hatırlayın. Restorandaki romantizmini pembe iştah açıcı bir donut, kremalı tüp ve dondurmayla bitirmeye çalışıyor. Sakız güler yüzünde ilişkinin kopmasına yardımcı olun. Oh, eğer gerçek hayatta her şey çok basitti!

Natasha çikolata olmadan yaşayamaz. Günde bir kiremit yiyor. Günlük. Boşanmadan beri. Kesinlikle bir yıl. Ve çantasında tatlı bir incelikle hışırdayan bir ambalajın olmadığı günü düşünmüyor. Yeni çikolatayla tanıştığı anı gerçek bir zevkle anlatıyor: “Sıcak çay ile yıkadığınızda karamel kırıntısı dil üzerinde küçük bir havai fişekle patlar, ek bir tat verir ve dil üzerinde viskoz tereyağlı bir şekerleme batırır. Bu sadece ecstasy! ”

Natasha kendisi için yeni bir ortak bulacak ve onunla birlikte ecstasy deneyimleyecekti, ancak ihaneti tekrar yaşamaktan korkuyor. Çikolata mükemmel bir ortaktır. Daima yakın. Ayrıca ecstasy verir. Ve sessizce ve karşılığında bir şey gerektirmez.

Irina'nın çalışması standart değildir ve günlük son tarihlerle ilişkilidir. İş gününü saat 19: 00'da, belki de 11'de bitirebilir. Fakat orada çok çalıştığı ve çok kazandığı için övgüde bulunmuyorlar. "İşkolik" ten acı çekiyor. Bu nedenle, bir İtalyan restoranında günlük bir akşam yemeğinin her emeği için kendini teşvik eder. Bazen meslektaşların eşliğinde, bazen yalnız. Ira işten eve geçiş için bu anına ihtiyacı olduğunu söylüyor, aksi takdirde tüm stres ve olumsuzluklarını yakınlarına getirecek.

Irina doğru salatası yiyor ve daha sonra büyük bir peynirli kekle dayanıklılık için kendini ödüllendiriyor. Bu onun zayıflığı. 15 yıl boyunca birbirlerine sadık kaldılar ve birlikte 15 kilo aldılar. Çok fazla ortak noktanız olduğunda ayrılmak imkansız!

Katerina evde çalışıyor. Harika bir kitap tasarımcısı, gerçek bir ressam, bir estet ve bir hedonist. Gençliğinde, güzeldi. Ama serin bir yaşlanma müzisyeni ile ölümcül romantizm üzücü bir şekilde sona erdi: kucağında bir bebekle birlikte başka bir şehrin pansiyonunda. Orada Valera ile tanıştı. Kayda değer bir şey yok. Her zamanki ofis memuru, büyükbabanın dairesi ve büyük üzücü, nazik gözleri olan küçük bir maaşla. Onu çocuğa götürdü, yaratıcı kırık doğasına ölümüne aşık oldu ve bir hassasiyet ve şükran duygusu ile doluydu. Katerina'nın her zaman korktuğu tek şey yeni ezici roman, böylesine kırılgan ve istikrarlı bir dünyanın imhasıydı. İki çocuğu daha doğurdu ve kendine güvenli bir sevgili - bir buzdolabı aldı.

Ölçeklerin oku uzun bir süredir geçti, ama kocası onu eskisi gibi seviyor. Her ekstra pasta parçasında, her kadeh şarapta, her dilim lezzetli peynir ve sucukta, Katerina, birinin kafasını çevirebilecek ölümcül güzelliğin görüntüsünden daha ileri ve daha uzağa gider.
Durdurulamıyor!

Günümüzde psikologlar, sözde zorunlu aşırı yemek yeme hakkında alarmla konuşuyorlar. Bir adam geri çekilmekten mutlu olur ve aç olmadığını hisseder, ancak duramaz. Çünkü inanılmaz bir yemek çeşitliliği etrafında. Restoranların baştan çıkarıcı ışıkları baştan çıkarır, olağanüstü yiyecek seçimi kafanızı döndürür, reklamları kışkırtır, karlı promosyonlar sıkılır. Ve hepsi bu: yemek yemekten her şeyi mahvediyorsun! Yine normal yulaf ezmesi ve karabuğday tavuk göğsü ile değişti!

Diğer şeylerin yanı sıra, psikologlara göre, doğuştan gelen oburluğa yatkın insanlar var.Tüm bedensel zevkler ve yiyeceğe özel bir ilişkileri var - iki kere. Sakinler bu insanlara gurme diyor, psikologlar da onlara duyusal türler diyor. Doğadan, tat ve kokuların en ufak nüanslarını ayırt etmeleri onların gözleri değildir, gözleri kapalıyken karmaşık bir reçeteyi bileşenlere ayrıştırırlar. Eğer biri aşkla yemeğe dönerse, o da onlardır. Bu insanlar kendilerini inanılmaz bir zevkle yiyorlar ve diğerleri bu ziyafeti unutmamak için besleniyor. Onlar için her öğün gerçek bir tatil. Bazı hapları almak gibi en büyük yeme zevkinin nasıl “yeme” olarak adlandırılabileceğini hiç anlamıyorlar.

Zafer Çemberini Kır

Hangi sebeple olursa olsun, yemekle ilgili romantizmi sarsmazsanız, bunu yalnızca sürece olan bilinçli bir tutumla kırabilirsin. Bir yemek günlüğü tutun, saatin gereği kesin olarak yiyin, günümüzde hangi sebeple olursa olsun kayıt yapın. Genellikle, bir soruna karşı bilinçli bir tutum onu çözmek için ilk adımdır. Ve lezzetli yemekler en iyi arkadaş, eş ve sevilen kişi olmaktan çıktığında, boş bir tabaktan düşerek yaşamın anlamının bugün için kaybolduğunu hissetmeyeceksiniz.

Hastalığın özü ve sorunun nedenleri

Psikoloji böyle bir terimi “bağımlılık” olarak tanımlar, yani bağımlılık anlamına gelir. Uzmanlar, gıda bağımlılığının alkolizm veya uyuşturucu bağımlılığından farklı olmadığını söylüyor. Bir uyuşturucu bağımlısı bir “doza” ve bir alkolik bardağın dolu bir bardağa ihtiyacı varsa, bir “podgyolik” gıdaya ihtiyaç duyar. Gıda alımı süreci neredeyse kontrol edilemez ve buzdolabında veya dolabında gerekli ürünlerin bulunmaması durumunda, bağımlı, ruh halini kötüleştirir, sinirlilik ve aşırı duygusallık ortaya çıkar.

Yiyecek bağımlılığı çeken bir insan vücudunun normal işleyişi için ihtiyaç duyduğundan çok daha fazla yemeye başlar. Bu insanlar aşırı yemeye yatkındır ve lezzetleri yeme süreci yalnızca acı çeken fiziksel olarak hastalandığında askıya alınır.

İki tür obsesif ihtiyaç (bağımlılık) vardır - kimyasal ve duygusal. Ve eğer eski alkol ve uyuşturucu ile ilgiliyse, ikincisi, bir kişi bazı eylemlerin (ve bu durumda, yiyeceklerin) yardımıyla belirli duyguların açığını telafi etmeye çalıştığında davranışı karakterize eder.

Hangi ürünler tehlikeye atfedilebilir

Kurtulmak oldukça zor olan bağımlılığa neden olabilecek bazı güzellikler var. Bunlar şunları içerir:

Her şeyden önce, tatlılar. Herkes serotonin gibi, neşeye ve diğer hoş duygulara neden olabilecek bir maddeyi bilir. "Şeker" tatlılarının kullanılması, bu bileşiğin gelişmesine katkıda bulunur ve sadece onları yedikten sonra memnuniyet duygusu doğar. Hayatınızda neşeli duygular hissetmezseniz, çok geçmeden keklere ve dondurmaya bağımlı olacaksınız.
Kakao çekirdeği içeren potansiyel olarak tehlikeli ürünler. Bunlara kakao, çikolata ve tabii ki kahve dahildir.
Fast food konusunda da dikkatli olmalısınız. Tüm bu yemekler, yiyecek bağımlılığına neden olabilecek çok sayıda lezzet arttırıcı içerir.

Bağlanmamak ve yiyecek bağımlılığını nasıl yeneceğiyle ilgili bilgi aramamak için, beslenme uzmanlarının görüşlerini dinlemenizi ve zararlı katkı maddelerini reddetmenizi öneririz:

monosodyum glutamat,
fruktoz mısır şurubu,
yapay tatlandırıcılar.

İkincisi, en sevdiğiniz gazlı içeceklerin kalorili içeriğini gerçekten azaltır, ancak vücuda faydası yoktur. Ek olarak, bu sentetik maddeler iştahı önemli ölçüde arttırır.

Bağımlılığın etkileri

Yiyeceklere olan bağımlılığın nasıl üstesinden gelineceği ve kalorileri sayma ya da sorun elde etme saplantılı arzusundan nasıl kurtulacağınız hakkında konuşmadan önce, “gıda pistilizminin” neye yol açtığını açıkça anlamak gerekir. En kötüsünün 5-7 kg olduğunu düşünüyorsun.fazla kilo? Ne yazık ki, "yan" etkiler çok daha korkutucu olabilir. Bunlar şunları içerir:

şişmanlık
Eklem ve kas-iskelet sistemi hastalıkları,
iç organların çalışmalarında ciddi sorunlar,
diyabet gelişimi,
kandaki "kötü" kolesterol seviyelerinin yükselmesi,
uyku sırasında geçici olarak nefes almayı durdurun.

Gıda bağımlılığı belirtileri

Yiyecek bağımlılığının birçok belirtisi var. Belki bu hastalıktan muzdarip iseniz:

son birkaç yılda, bölümlerinizin hacmi önemli ölçüde arttı,
sadece hasta olduktan sonra yemeyi bırakırsın,
oraya gitmeden ve bir şey satın almadan bir süpermarketten veya küçük bir dükkandan geçemezsiniz,
zaten mağazadan çıkışta bazı yiyecekler almaya başlarsınız ve hatta aç olmasanız bile,
sakinleşmek, yalnızlık veya endişe duygularından kurtulmak için yiyebilirsiniz,
dolgunluk duygusunu hissederek, son kırıntıya kadar her şeyi yiyene kadar yemek yemeye devam edersiniz.

Tüm bu durumlarda, gıda bağımlılığı çeken bir kişi çok fazla yemek yediğini ve alışkanlıklarının değişmesi gerektiğini anlar ancak kendisi hakkında bir şey yapamaz. En azından bazı "belirtiler" iniz varsa, o zaman yiyecek bağımlılığından muzdarip olabilirsiniz. Bu problemden nasıl kurtulurum?

Beslenme davranışı: Hasta ve sağlıklı arasındaki fark

Lütfen, belirli bir ürünün tadına alışmış ve sürekli tüketiyorsanız, bunun bir gıda bağımlılığı geliştirdiğiniz anlamına gelmediğini unutmayın. Aslında, bu sadece senin bağımlılığın. Bazı yemekleri veya yiyecekleri seven çok sayıda insan var. Örneğin sabahları kahve, pizza, siyah ekmekli peynir veya deniz ürünleri. Bütün bunlar kesinlikle normal yeme davranışına işaret ediyor.

Fakat aynı zamanda, kurtulmak için gereken bağımlılığın varlığından bahsedebildiğiniz zaman madalyanın bir de tersi var. Örneğin, açlık hissi yüzünden değil, stresi ya da problemi yakalamak için, aşk ya da para eksikliği ya da suçluluk duygusuyla işkence gördüğünüz zaman yemek yiyorsanız. Bu şekilde olumlu duygular edinmeye ve "suçlama" yapmaya çalışıyorsunuz. Kısa bir süre içerisinde, bağımlı kişi bölümlerin arttığına dikkat çeker ve giderek artan bir şekilde bu “yemek terapisine” başvurur.

Yiyecek bağımlılığı üstesinden nasıl

Beslenme uzmanlarının önerileri hakkında konuşalım ve bağımlılığınızı geliştirdiğiniz yiyecek tüketimini azaltmaya yardımcı olacak psikologların temel tavsiyelerini verelim:

Her şeyden önce, yemeğe bağımlı olduğunuzu anlamalısınız. Ondan nasıl kurtulacağınız ikinci soru. Öncelikle gelişmesine neyin neden olduğunu anlamanız gerekir. Bazı insanlar gerçeklikten kaçmanın bu yoluna alışkındır. Örneğin, “gıda pistilizminin” sebepleri yalnızca olumlu duyguların yokluğunda değil, sağlık sorunlarında da gizlenebilir. Şaşırdın mı? Gerçekten de, acı çeken insanlar kek veya patates kızartması tarafından dikkatini dağıtmaya çalışırlar.
Kendini kontrol etmek için bir yiyecek günlüğü başlatmanızı tavsiye ederiz. Gün boyunca ağzınıza koyduğunuz her şeyi yazın. Diyetin çoğu kesinlikle yasak lezzetler içeriyorsa, yeme davranışınızın nedenlerini unutmayın. Evde yiyecek bağımlılığını tedavi edip edemediğinizi analiz edin. Bağımsız olarak, kendinize çaba sarf etmeniz ve kendinizi tedavinin bir bölümünü reddetmeniz durumunda, hastalığın üstesinden gelebilirsiniz. Bunun yerine, bir bardak asitlendirilmiş su için.
Bu arada, su hakkında. Uzmanlar vücudunuzu aldatmaya başlamanızı tavsiye eder. İstenen tatlılar yerine, ona iki bardak su verin. Bunu her yemekten önce ve aceleci olduğunuzu hissettiğiniz zamanlarda yapın. Bu "hastalık" kurtulmak yardımcı olacaktır.
Eğer güçlü bir gıda bağımlılığını nasıl yeneceğinizi anlamak istiyorsanız, gününüzü analiz edin. Büyük olasılıkla, televizyon izlerken veya sosyal ağları izlerken yemek yiyorsunuz. Psikologların, diğer faaliyetler tarafından rahatsız edilmeden sessizce yemek yemeleri tavsiye edilir.
Buzdolabının düştüğü yerde - akıl dışında. Kısmen bağımlı olduğunuz tüm ürünleri mutfaktan çıkarın. Ve hafta boyunca, bulunduğu süpermarketin bölümlerine bakmayın.
Uzmanlar, "yasak meyveyi" tamamen terk edemeyeceğinize inanıyor. Çikolatayı veya çörekleri çıkarın - bozulma kaçınılmazdır. Buna ek olarak, çok daha fazla yiyeceksin. Sonuçta, beden sınırlı olduğuna dair bir emir aldı. Birçok insan problemlerle kökten mücadele ediyor. Kilo vermeniz gerekir - sert diyetleri yemeyi veya oturmayı reddet. Böyle bir yeme bozukluğu durumunda bir seçenek değildir. Senin durumunda, arızalar son derece tehlikelidir.
Yasaklı yiyeceğe olan duygusal bağımlılık, yavaş yavaş başkaları ile iletişimden, ilginç çalışmalardan veya hobilerden kaynaklanan hoş duygular tarafından değiştirilmelidir.
Tedavi bağımlılık fiziksel efor olabilir. Spor, yaşamınızın ayrılmaz bir parçası haline gelmeli, çünkü gıdaya bağımlılık sorununun kaynağını ortadan kaldırıyor. Gerçek şu ki, düzenli egzersizlerle, neşe hormonu üretiliyor, bu yüzden tüm olumsuz duygular spor salonunda kalacak ve güç ve canlılık dalgası hissedeceksiniz. Bu şekilde “hastalık” ile mücadele ediyorsanız, kendinizi oburluk için cezalandırdığınızı düşünün.
Yiyecek bağımlılığından muzdarip bir kişinin hasta manyaktan kurtulmanın daha kolay olacağını düşünen insanları bulması çok önemlidir. Belki de isimsiz "pishchegolikov" kulübünü ziyaret etmenize engel olmazsınız. Veya ailenize sorununuzu anlatabilir ve onlardan destek isteyebilirsiniz. Bazen iyi koordine edilmiş bir tandemde, bir uzmanın yardımı gerekli olmayabilir.
Yiyeceklere olan psikolojik bağımlılığınız şiddetli stres veya gerginlik nedeniyle ortaya çıkarsa, aromaterapi uygulamaya, masaj veya diğer spa tedavilerine başlayın. Bunlar olumsuz duygulara karşı savaşan ve sadece vücudunuzu değil beyninizi de rahatlatan etkili yöntemlerdir. Yiyecek bağımlılığından kurtulmak akupunktur seansları, yoga ve meditasyon da içerebilir.

Artık bir gıda bağımlılığının ne olduğunu ve hangi semptomların bir uzmanın yardımına ihtiyacınız olduğunu gösterebileceğini biliyorsunuz. Sonuçta, her şeyden önce, bu psikolojik bir sorundur. Ayrıca, kendi başınıza yiyecek bağımlılığı ile nasıl başa çıkılacağına dair tavsiyemizin, sorundan kurtulmanıza, onu yenmenize ve nihayetinde dolu bir yaşam sürdürmenize yardımcı olacağını umuyoruz.

Unutma, yemek, “biyolojik uzay giysisinin” normal varlığı için bir insan için gerçekten gereklidir, ancak buzdolabına ve midenize köle olmamalısınız. KFC'de düzenli bir paket cips ya da doyurucu bir öğle yemeği yerine, ailenizle vakit geçirmek, yeni bir hobiye başlamak ya da banyoda dinlendirici bir akşam düzenlemek için daha iyi olduğuna inanıyoruz.

Bu fenomen nedir?

Uyuşturucu ve alkol bağımlılığı ile benzerlik inkar edilemez. Yiyecek bağımlılığı, “bağımlı” nın yiyecekleri istediği bir hastalıktır, tıpkı bir kokain bağımlısı olarak, kokaini çektirir. Yiyecek "bağımlıları" ürünlerin tadını çıkarıyor ve bu yüzden tekrar tekrar aramaya devam ediyor ve bu hoş ve rahat duyumları elde ediyorlar.

Acı, öfke ve depresyonu boğmak için yiyecek kullanırlar. Yiyecek "bağımlısı" genellikle saplantılıdır, davranışlarının olumsuz sonuçlarının iyi farkında olsa bile, davranışı kontrol edememektedir.

Mango gibi herhangi bir ürüne bağımlılığın sadece yeme davranışının bir özelliği olduğunu belirtmekte fayda var. Ancak nedenleri aşağıda tartışılacak olan gıda bağımlılığı - bu oldukça ciddi bir sorundur ve göz ardı edilmemesi gerekir.

Kendini nasıl gösterir?

Yiyecek bağımlılığının temel özelliklerini düşünün:

Dolduktan sonra hala yersin.
Her zaman planladığından daha çok yemek yersin.
Zamanla, duygusal doyum sağlamak için daha fazla yiyeceğe ihtiyaç duyulmaktadır.
Kendinize “bugün biraz yemek yiyin” kurulumunu yapmış olsanız bile, bazı bahaneler kısa sürede ortaya çıkıyor (bugün iyi bir gün değil.) Ve yemeye devam ediyorsunuz.
Fazladan bir porsiyon yemek yedikten sonra kendini suçlu hissediyorsun, ama yine de yiyorsun.
Kimse görmezken, geceleri bile fazla yemeye başlar.
Aşırı ısınmaktan kaçındığınızda çekilme semptomları (stres, öfke, depresyon, kontrol edilemez arzu gücü) yaşarsınız.

Yiyecek bağımlılığı nedir?

Bu hastalık tütün içmek, alkolizm ve uyuşturucu bağımlılığından daha tehlikelidir. Oburluk her zaman aşırı kilo ile el ele gider ve sırayla kardiyovasküler hastalıkların nedeni olur.

Geçen yüzyıldan bu yana, bu hastalık grubu insanlar için en yaygın ölüm nedenidir. İşte bu hastalık hakkında başka bilmeniz gerekenler:

Yiyecek bağımlılığı herkesten önce edinilebilir. Çoğu insan gençlerindeki bira ve sigarayı denerse, erken çocuklukta yiyecek bağımlılığı oluşabilir,
Bağımlılığın erken başlangıcı nedeniyle, bu bağımlılığı bırakmak çok zordur,
Birçok modern yiyecek bağımlılığın gelişmesine katkıda bulunan maddeleri içerir.

Neyin gıdaya bağımlı hale geldiğini nasıl anlayabilirim?

Belirtileriniz varsa kendinizi teşhis etmek oldukça kolaydır. aşağıdakilerden biri veya daha fazlasıbelirleyici eylemlerle gecikmek mümkün değildir:

Kelimenin tam anlamıyla, tüm düşünceler yemeğin etrafında döner, bir insan bunun hakkında çok sık düşünür.
Sevinçli bir ruh hali veya depresif - farketmez, her durumda en sevdiğiniz lezzetini yemek istiyorsanız,
Yemeğin öngörülmesi, kandaki endorfin seviyesini arttırır ve öfori hissine neden olur:
Yemek yemek mümkün değilse, dışarı çıkmanız veya ziyarete çıkmanız tavsiye edilmez.
Hafif açlığın bile duygusal ve fiziksel durum üzerinde çok olumsuz bir etkisi vardır.
“Yiyecek sıkıntısı” gibi davranışlardan sonra suçluluk ve utanç duygusu vardır.

“Yiyecek köleleri” sıradan kölelere benzer. Konumlarının dehşetini anlıyorlar, ancak bir mücadele başlatmak ve zafer uğruna fedakarlık yapmak için güç bulamıyorlar. Binlerce yıldır, başarının evrensel tarifi görünmedi - kendinle savaş ya da alçakgönüllülük.

Besinlerle ilgili psikolojik problem

Bu, gıda bağımlılığının ana nedenidir. Ürüne bağlı psikolojideki sorunlar aşağıdaki gibi olabilir:

Duygusal aşırı yeme. Bu, bir kişinin stresi ve genel olarak olumsuz duyguları “yakaladığı” zamandır. Ayrıca, bilim adamları biri ikinciye neden olduğunda depresyon ve aşırı kilo arasında doğrudan bir ilişkiye işaret eder.
Düşük benlik saygısı ve proaktivite sorunları. Uzun bir süre, bütünlüğün düşük benlik saygısının nedeni olduğu görüşüydı. Bununla birlikte, son araştırmalar ilişkinin tam tersi olabileceğini göstermektedir: yetişkinlikte özgüveninin düşük olduğu çocuklarda aşırı kilolu olma eğilimi vardır. Karakteri pro-proaktif bir niteliğe sahip olmayan insanlar daha sık kilolu,
Çocuklukta yaşanan şiddet. Bu sadece çocuğun zihni için en büyük şok değil aynı zamanda gelecekte şişmanlık riskidir.

Yiyecek bağımlılığından kurtulmak - adım adım teknoloji

Vücudunuzu tahrip etmemek ve sağlığa zarar vermemek için bir dizi önlem almanız gerekir:

Kafamı temizle. Dürüst ve açık bir şekilde kendimize itiraf etmeliyiz - bu sorunun asıl nedeni nedir. Olası seçenekler yukarıda listelenmiştir. Sonuna dürüst olmak en zoru
Kendine çok özel ve ölçülebilir bir hedef koy.Bu, zararlı ürünlerin reddedilmesi veya normal ağırlığına geri dönmesi nedeniyle gıda maliyetlerinde azalma olabilir,
Planlamayı öğren. Bu sadece sağlıklı bir diyet hazırlamak ve yemek rejimi yapmak değil, aynı zamanda hayatınızın tüm alanlarını planlamakla da ilgili.
Yeni bir hobi bul. Gerçekten ilginç olmalı ve yiyecek hakkındaki düşüncelerden kaçınmalıdır. Ukulele çalmayı öğrenmeyi çok hayal ettiyseniz, şimdi tam zamanı,
Daha fazla su iç. Yeşil çay değil, kafeinsiz kahve ve hatta taze sıkılmış meyve suyu değil, temiz su,
Fiziksel olarak aktif olun. Önümüzdeki pazartesi gününden itibaren spor salonuna gidip yorgunluktan önce çalışmanıza gerek yok, sabahları yürüyüşe başlayabilirsiniz.

Tüm bu adımları tamamlamamak, tıbbi ilaç kullanımına başvurulması önerilmez.

Gıda bağımlılığı kodlama: yorum

Kodlama prosedürünü uygulayan kişilerin deneyimleri birkaç kategoride gruplandırılabilir:

Yardımcı oldu, ancak ağırlık dış uyaranların etkisiyle geri döndü: taşınma, işlerin değişmesi vb.
Sonuç uzun sürmedi, ancak sonuç olarak ağırlık aynıydı.
Kesinlikle hiçbir değişiklik olmadı, ne olumlu ne de olumsuz - boşa giden para,
Amaca ulaşıldı, ancak sağlığın kötüleşmesi şeklinde yan etkileri var,
Kodlama etkisi tüm beklentileri aştı ve gıda, anoreksi ve zorunlu psikiyatrik tedaviye tam bir tiksinti neden oldu.
Bazı ürünlerden kodlama (un, tatlı) sadece bu ürünlerin yemek istediği gerçeğini ortaya koydu.

Alkolizmle analoji kurarsak, çok sayıda klinik ve özel kodlama uzmanının ülkedeki alkol tüketim seviyesini düşürmediğini görüyoruz. İncelemelere bakılırsa, gıda bağımlılığı da kodlama yoluyla nadiren tedavi edilebilir.

Yiyecek bağımlılığı nasıl ortaya çıkıyor?

Katılıyorum, birçok insan yemeğe kayıtsız değildir, ancak yiyecek bağımlılığı vakaların sadece küçük bir yüzdesidir. Fark nedir? Yiyecek bağımlılığı, bir insanın gıdaya duyduğu fizyolojik ihtiyaç nedeniyle değil, psikolojik problemlerini çözmek için yediği ve bu sorunların sebepleri farklı olabilir. Kaygı ve kaygı ile başa çıkmak, yapacak bir şeyler bulmak veya eğlenmek için çalışıyor olabilir. Kural olarak, bir kişi, yukarıdaki amaçlara başka hiçbir şekilde ulaşamadığı zaman yemeğe döner.

Yiyecek bağımlılığı psikolojisi her zaman bir insanın içindeki boşluk hissi ile ilişkilidir. İçsel gerçekliği “boş” veya “doldurulmamış” olarak algılanır ve bu boşluğun bedensel sinyalleri vücut tarafından açlığın sinyalleri olarak okunur. Ve bu açlık olduğu için, her zaman yiyeceğe karışabilirsin. Sonuç olarak, boşluğu doldurmanın ve zevk almanın en hızlı yollarından biri yiyecek. Yemek yedikten sonra kişi duygularını değiştirir, iç gerçekliğe rahatlık getirir. Yani bir yiyecek bağımlılığı var.

Psikologlar, gıda bağımlılığının ortaya çıkmasına katkıda bulunan birkaç nedeni açıklar:

Yaşamda amaç ve anlam eksikliği. Boşluğu yemek yiyerek doldurma girişimi var, çünkü hayatın asıl amacını ve anlamını aramaktan daha kolaydır.
Kayıp ve hayal kırıklığı durumları - boşanma veya tam tersine, bir kadın evlendiğinde ve “hedef” in “başarıldığı” ortaya çıkar.
Kriz durumu. Önemli bir hedefe ulaşmak veya önemini sorgulamakla ilgili önemli bir tehdit var. Bu gibi durumlara örnek olarak geçiş yaşı, ebeveynlerin sevgisi ve dikkatine verilen mücadele, işten çıkarma tehdidi vb. Verilebilir. ...
Başka bir hedefe ulaşmak için bir araç olarak yiyecek. Örneğin, küçük bir çocuk istemese bile her şeyi yeme eğilimindedir - bu şekilde ebeveynlerinin sevgisini ve onayını alır. O zaman bu davranış ömür boyu sabittir.

Hangi nedenin gıda bağımlılığının ortaya çıktığına bakılmaksızın, daha sonra bir insanda yeni bir iç gerçeklik oluşur. Yağ tabakası olarak kişiyi kaygı, boşluk ve psikolojik rahatsızlıktan korur. Ve gıda ile ilişkisini değiştiren, onu yaşamın anlamına dönüştüren kişidir. Böylece “yemekle aşk ilişkisi” başlar.

Yemek, doygunluk, lezzet zevkleriyle ilgili her şey, önemli olduğu ortaya çıkıyor, heyecan ve neşe yaratıyor. Yiyeceklerle ilgili olmayan her şey, hoş olmayan bir içeriği olan her şey dahil, hayattan atılır. Her şeyden önce, beslenme yardımı ile, bir kişi olumsuz duyguları "sindirmeye" çalışır. Genel olarak, sorunlara işaret eden ve bu sorunların çözümüne yardımcı olan her şey bastırılır. Seçim, yiyeceğe daralmaktadır ve sadece arzu edilebilirliği ve bulunabilirliği ile belirlenmektedir. Beslenme, yaşamın ve amaçlarının, bir temel değerinin yerine geçiyor.

Yeni iç gerçeklik, aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:

Sakinlik, kaygı eksikliği ve psikolojik rahatsızlık.
Zevk, zevk, çeşitlilik ve kutlama için arama.
Etkileşim yanılsaması, başkalarıyla iletişim, insanlarla ilişkilerin gıda ile ilişkilerinde değiştirilmesi.
Yemek yeme gelenekleri ve kültürlerinden dolayı seçilme hissi, zenginlik ve seçkinlik.
Çocukluğa dönme arzusu, özellikle bebeklik döneminde, yemek ana mesleği ve hedefi olduğunda. Onun sayesinde çocuk dünyayı öğrenir, arzularını yerine getirir, insanlarla, özellikle de anneyle olan ilişkilerini kurar ve sürdürür.
Vücudunuzla ilgili fikirlerin çarpıtılması. Bir insan vücudundan gelen sinyalleri hiç algılamayabilir, onu yeni iç gerçeklikten hariç tutabilir.

Yiyecek bağımlılığı zor ailelerin çocukları için karakteristiktir. Kural olarak, despotik, ezici bir inisiyatif veya soğuk, sevgisiz, dikkatsiz ebeveynleri var. Ailede, genellikle olumsuz olanların duygularının ifade edilmesinde bir yasak vardır. Örneğin, öfke ifadesi için bir çocuk cezalandırılır veya puanlanır. Anne ile ilişkiler yeme davranışının gelişiminde özel öneme sahiptir. Çocuğu beslenmesi için cezalandırmak veya cesaretlendirmek için anne, ona beslenme sürecini bozmayı, manipüle etmeyi öğretir. Anne, çocuğun isteklerine karşı bir beslenme ritmi empoze ederek, anne, kendisine ve onun etrafındaki dünyaya bir güvensizlik yükler. Çocuğu “her şeyi yemek” yapma isteği, aşırı yeme alışkanlığı oluşturur. Strese tepki olarak yemek yemek çocuklukta görülür ve stresle baş etmenin daha verimli bir yöntem arayışını aşan bir alışkanlık haline gelir. Sonuç olarak, aşırı yemek yeme şiddetli açlık durumunda değil, endişe, gerginlik ve rahatsızlık durumlarında gerçekleşir.

Yiyecek bağımlılığı kadınların erkeklerden daha sık karakteristiktir. Bunun birkaç nedeni var. Birincisi, bir kadının hayatındaki yiyecekler, bir erkeğin hayatından daha büyük bir yer tutar (biz daha çok evin ev kadını olan biziz, yiyecek satın alır ve hazırlarız). İkincisi, daha fazla bakım nedeniyle, kadınlar çocukluk döneminde sırasıyla daha bağımlı ve pasif, bağımlılığa daha yatkın (gıda bağımlılığı en azından kadınlar için modern toplumda en az suçlananlardan biri).

Yiyecek bağımlılığı belirtileri:

Yiyecekler hakkında sürekli düşünceler - pişirmek için neyin lezzetli, bugün ne yenir,
dürtüsel yeme davranışı - geçerken, bir kişi kesinlikle masanın üzerinde kalan tatlıları yiyecek,
yiyecekle ilgili kendi kendini kontrol eden problemler - bir kişi bir veya iki şeker yerine tüm kutuyu yiyemez ve direnemez,
tatsız veya zor bir durumda kendilerini “lezzetli” olarak pekiştirme isteği,
en sevdiği yemeğin olmaması bir insanı “parçalanmaya” yakın bir duruma götürür - sinirlenir, rahatsız edici bedensel duyumları vardır,
gıda ile emekli olma arzusu
bugün ne kadar yediği konusunda yalan söylüyor - çok az veya çok az yiyecek saklıyor,
yedikten sonra suçlu hissetmek
En sevdiğiniz yemeği paylaşma isteksizliği,

Yeme bozukluklarının tipleri

Gıda bağımlılığı hakkında konuştuğumuzda, bunun aşırı yemek yemekten ve oburluktan ibaret olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak, gıda ile çarpık bir ilişki için tek seçenek bu değil. Psikologlar ve bazen psikiyatristler, gıda alımının kendisini iç rahatsızlıklarından kurtardığı gibi göründüğü zaman, gıdaya bağımlılığın birkaç çeşidini tarif eder:

Hoş olmayan bir durumda hoş bir tada odaklandığımızda, olumsuz deneyimleri bilinçten çıkarmaya yardımcı olur. “Özel” ürünlerden bahsediyoruz - kahve, çay, suşi ve en çok çikolata. Bağımlılık, çikolatanın onu yiyen kişiye büyük zevk vermesi nedeniyledir ve onu yemek genellikle oyuna dönüşür. açlık

Kural olarak, görünümün değiştirilmesi amacıyla gıdanın reddedilmesinin bir sonucudur. Bazı korkunç durumlarda, anoreksiya nervoza - zihinsel bozukluk derecesine ulaşır. Psikolojik belirtileri, kıza göre, onu “dolduran” kendi bedenini algılamasını engelleyen yiyeceklerden kaçınmayı içerir (kız olduğu için kıza yağ gibi görünmektedir), sorunun inkar edilmesi, daha iyi olmak için panik korkusu. Bir kişi sinirlenebilir, depresyonda ve dokunaklı hale gelir. Yiyecekle ilgili her şeye ani bir ilgi vardır (yemek pişirme dersleri, ilgili literatürü okumak, diyetlere ilgi duymak, vb.).

Davranışlarda ve başkalarıyla ilişkilerinde değişiklikler var: kız toplantılardan ve aile yemeklerinden yoksun, sevdiklerinizle iletişim kurmayı bırakmış, evin dışında spor yapmaya meyilli veya uzun süre banyoda oturuyor. Psikologlar, ergenlik ve gençlik (sürdürülemez öz saygı, etkileme duyarlılığı), ailedeki zayıf psikolojik iklim, mükemmeliyetçilik, aşağılık kompleksi, kendine şüphe duyma ve başkalarının gereksinimlerine uymama için risk faktörlerini söyler. Sinir bulimi

Acı çeken kızlar, paroksismal olarak büyük miktarlarda yiyeceği emer, geceleri bile kesintiye uğramadan, sürekli yemek yerler. Açlık krizi genellikle ağrılıdır ve epigastrik bölgede iştah, genel halsizlik, ağrıda keskin bir artış ile karakterizedir. Bulimia olan kızlar sıklıkla kusmaya neden olarak veya müshil kullanarak kilo kontrolüne başvururlar. Sinir bulimi ve anoreksi sıklıkla birleşir, çünkü benzer nedenlere ve oluşum mekanizmalarına sahiptirler.

Psikolojik tavsiyeler

Anoreksi, bulimya ve normal yaşamınıza müdahale eden diğer gıda bağımlılığı durumunda, mümkün olan en kısa sürede bir uzmana (psikoterapist veya psikiyatr) başvurmalısınız, çünkü bu tedavi edilmezse ciddi fiziksel hastalıklara yol açabilecek ciddi bir zihinsel bozukluktur. Daha iyi olurdu, sorunu ağırlaştırmayacak ve bir uzman yardımı ile ondan kurtulmayacağız!

Yalnızca ilk alarm zillerini “duyarsanız” ve gönüllü yeteneklerinize güveniyorsanız, tavsiyemiz yiyecek bağımlılığından nasıl kurtulacağınıza dair iyi bir cevap olabilir:

Dürüst olmak gerekirse kendinize mevcut alışkanlığı ve görünümü verdiğinizi söyleyin. Büyük olasılıkla, bu kendini dış dünyadan izole etme fırsatı, hiçbir şey yapmama nedeni ya da sempati ve sempati yaratma çabası. Açlık geldiğinde şu anda gerçekten ne istediğinizi belirleyin.
Görünüşe göre değil, yaşamdaki değişimi hedefleyin. Değişim sürecinde kendinizi yeni bir insan olarak değiştirme ve görme fırsatınız olduğunu anlayın.
Görünümünüz değiştiğinde elde edeceğiniz değerli bir hedef tanımlayın.“Olumlu” tuşunu, “sev”, “sev”, “ol” kelimelerini ve diğer hoş ve çekici görüntüleri kullanın. “Kilo ver”, “Kurtul” ve “İyileş” sözcüklerini kaldırın.
Hedefi yeniden yaşa. Tüm ayrıntılarda yeni bir görünüm ile kendinizi hayal edin: bedeniniz, yüzünüz, kendini algılayışınız, yeni kıyafetler. Yeni görünümle ilgili olumlu duyguları hissedin: neşe, rahatlık, zevk. Kendinizi periyodik olarak bu keyifli duruma sokun ve kendinizi böyle hayal edin.
İnsanlarla ilişkilerinizi belirleyin - sevgi veya iletişim istediğinizde, statüde veya nezaket dışında yemek yemeyin. Yemek yerine iletişim kurun.
Yeme alışkanlıklarınızı ve davranışlarınızı uygulayın. Sadece gerçek açlık durumlarında yiyin (fiziksel olmayan açlık açgözlüdür, sadece yiyeceklerden memnun değil, tatlı veya yağdan da memnun). Olumsuz duygular söz konusu olduğunda, onu “ele geçirmek” yerine, duyguları ifade etmeye çalışın. Kıtlık kaybolduktan sonra yemeği tamamlayın.
Olumsuz düşünceleriniz ve tutumlarınızla çalışın. Onları bulun ve onların lehine bir “liste” yapın ve “onlara” bir liste yapın. Listeleri oku ve rasyonel bir karar ver.

Sebepler neler?

Psikolojik yiyecek bağımlılığı çok yaygın bir problem. Sürekli stres, işyerinde ve kişisel yaşamdaki karışıklık, kötü hava koşullarındaki başarısızlık ve hayal kırıklığı ne sıklıkta olursa olsun bizi lezzetli bir şeyle rahatlatmaya zorluyor.

Tıpkı iyi bir ruh hali ve büyük bir şans, onu hemen kutlamaya çalıştığımız gerçeğine katkıda bulunuyor. Ve doğal olarak, yiyecek ve tatlı içecekler. Bu klasik bir psikolojik sorundur.

Fiziksel ağrı Vücudun rahatsızlıkları, ağrı ve rahatsızlık da yeme durumlarını hafifletme arzusuna neden olabilir.

Ruh hastalıkları. Akıl hastalığından muzdarip insanlarda, gıda bağımlılığı çok sık gelişir. Onlar için yemek, onlara tabi olan tek süreç haline gelir.

Diğer alışkanlıklardan kurtulmak. Örneğin, sigaranın herhangi bir ürünle değiştirilmesi.

Yiyecek bağımlılığı türleri

Hyperphagia - bir kişi yener ve ruh halini yükseltmek uğruna yenen miktarı kontrol edemez. Genellikle, hiperfaji kilo vermeye çalıştığında diyetleri takip ederler, ancak sonuç olarak birkaç kilogram daha eklerler.
Bulimia, bir kişinin açlığı yenmek için yemek yediği, ancak kilo alımını önlemek için kusmaya neden olduğu, potansiyel olarak yaşamı tehdit edici bir hastalıktır.
Anoreksiya, bir insanın uyumu sürdürmek için gıda alımını kontrol etmeyi takıntılı olduğu ilerleyici ve sıklıkla ölümcül bir hastalıktır. Bu insanlar genellikle, fiziksel olarak imgelemeleri üzerinde çarpık bir görüşe sahiptir, açıkça tüketildiklerinde bile kendilerini yağ olarak görürler.

Yiyecek bağımlılığından bağımsız ve akrabaların yardımı ile nasıl kurtulurum

Birçoğu, gıda bağımlılığının nasıl üstesinden gelineceği ile adım adım talimatlar ve incelemeler yaparak ilgileniyor. Ne yazık ki, gıda bağımlılığından kurtulmak kolay ve uzun bir süreç değildir, başarısı ve uzunluğu birçok bireysel faktöre bağlıdır.

Ancak bu konuda önemli bir rol oynayabilir. Öncelikle üç önemli şey yapmanız ve ardından gıda bağımlılığı ile nasıl başa çıkılacağına dair aşağıdaki yöntemlere devam etmeniz gerekir.

Sorunu tanıyın. Kurtarma yolunu bulmak için önce yardıma ihtiyacınız olduğunu anlamanız gerekir.
Aile ve arkadaş desteğine güvenin. Deneyimlerinizi onlarla paylaşın, karşılığında özellikle zor durumlarda “hayır” demenize yardımcı olacak destek alacaksınız.
Bir başka harika yol da talihsiz bir arkadaş bulmak ve birlikte tüm zorlukları aşmaktır.

Gıda bağımlılığı yenmek için nasıl psikolog danışmanlık danışmanlık

Gıda bağımlılığı ile çalışan bir terapist bulun. Kurtulmak istediğin bir sorunun olduğunu anladıktan sonra, yardım bulabilirsin.Terapist, özellikle yiyecek bağımlılığı konusundaki deneyimiyle, problemlerinizi çözmek için mükemmel bir seçenek olabilir. Tedavi planları ve çeşitli yöntemler sadece nedenleri anlamada değil aynı zamanda daha az yemek yemeyi, gıda bağımlılığını yenmeyi ve kilo vermeyi öğretecektir.
Size bilişsel davranışçı terapi önerilebilir - zihninizin gıdaları nasıl algıladığını ve vücudunuzu gıdalara farklı tepki göstermesi için yeniden programladığını anlamanıza yardımcı olan yaygın bir tekniktir.
Ve / veya kişilerarası psikoterapi, ilişkilerin ve kişilerarası sorunların aşırı yemek yemeye nasıl katkıda bulunduğuna odaklanır.
Doktor ayrıca size vücut sinyallerini anlamanızı ve dolu olduğunuza dair işaretleri tanımanızı da öğretir. Tam olarak fiziksel duyulara odaklanmanız gerekecek.

Sağlıklı alışkanlıklar kullanarak gıda bağımlılığı üstesinden nasıl

Sadece yüksek nitelikli bir doktorun muhtemelen gıda bağımlılığını nasıl tedavi edeceğini bilmesine rağmen, doğru beslenme ve sağlıklı bir yaşam tarzı hakkında bazı genel ipuçları hiç olmadığı kadar kullanışlı olacaktır.

Bu basit ilkeleri takip ederek, gıda bağımlılığı ile mücadeleniz çok daha kolay ve daha etkili hale gelecektir.

Her öğün için oranlar planlayın. Örneğin, nişastalı sebzelerin çoğu, öğle ve akşam yemeklerinde 1/2 bardak oranında olmalıdır.
Diyet tahıllarınıza dahil edin: yulaf ezmesi, çavdar, karabuğday, vs.
Kahve diyetinden hariç tutunuz. Kafein bir iştah açıcıdır. Daha fazla su içmek daha iyidir.
Kanatlı hayvan veya balık şeklinde yeterli miktarda protein almaya odaklanın.
Sadece yediğiniz yemekleri değil yaşam tarzınızı değiştirin.
Egzersiz, abur cubur yeme isteklerinizi azaltmanıza ve vücudunuzun değişimlere uyum sağlamasına yardımcı olabilir.
Düzenli bir yemek programına bağlı kalın. Genel kural, öğle yemeğinizi kahvaltıdan dört saat sonra ve akşam yemeğinden beş saat sonra yatmadan önce küçük bir atıştırmalıkla yemek yemektir.
Bol miktarda şeker ve yağ içeren yiyecekleri yemekten çekinmeyin.
Zaman içindeki ilerlemenizi takip etmek için bir yiyecek ve ruh günlüğü tutun. Gün boyunca yediğiniz her şeyi yazın ve her 3-4 saatte bir ruh halinizi kaydedin.

AÇIK NOT: Çocuklarda yiyecek bağımlılığı var mı? Maalesef evet. Giderek artan bir şekilde, genç anneler şu soruyu duyabilir: Bir çocukta yiyecek bağımlılığı ile nasıl başa çıkılır? Böyle bir durumda, soruna ciddi bir yaklaşım her zamankinden daha önemlidir: bir doktora gitmek, bir çocukla konuşmak, anlamak ve sabır.

Makalede gıda bağımlılığının nasıl üstesinden gelineceğine baktık. Elbette, her durumda bireysel bir yaklaşım gereklidir, ancak herkese bir tavsiye tavsiye edilir: alarm zillerini ihmal etmeyin.

Ancak, yiyecek bağımlılığının önlenmesini unutmayınız: kendini tanıtmayı ve olumsuzları yemeyi dışlayın, rutin bir şeyler yemeye alışın, sabahları egzersiz yapmaya başlayın, stresli durumlardan kaçının, zihinsel sağlığınıza dikkat edin, özgüveninizi çalışın.