Aşçılık

Sağlıklı kahvaltı: En iyi 6 sebze omlet tarifleri

Muhtemelen, herhangi bir hostes bir omlet pişirebilir. Her durumda, bunu öğrenmek oldukça basittir. Ancak böyle bir sade yemeğin beğeninize göre değişebileceği gerçeği herkes tarafından bilinmemektedir. Örneğin, sebzeli omlet pişirmeyi deneyin.

Birçok sebze türü olduğu gibi, bir sebze omleti için birçok seçenek olduğunu biliyorsunuz. Ama ilk önce pratikte size sunduklarımızdan bazı tarifler öğrenmeye çalışın. Bu arada bir omleti bir tavada kızartır veya fırında ya da mikrodalgada pişirebilirsiniz.

Brokoli Omlet

Bir mikrodalga fırında pişmiş sebze ile bir omlet tarifi.

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı taze süt
  • 300 gram brokoli
  • Çeyrek bardak rendelenmiş peynir
  • Soğan başı
  • Küçük Hindistan cevizi tutam
  • Biber ve tuz kendi takdirine bağlı olarak

Hem taze hem de dondurulmuş lahanayı kullanabilirsiniz, çünkü önce kaynatılması gerekir. Haşlanmış brokoliyi sudan çıkarın, soğutun ve küçük parçalara bölün. Şimdi yumurtaları bir kaseye bölün, tuz, hindistan cevizi ve karabiber ekleyin ve çırpın. Sütü yumurtaların içine dökün, peynir talaşlarını dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar her şeyi tekrar dökün.

Bir mikrodalga veya herhangi bir uygun yemek için formu alın, içine brokoli koyun ve omlet karışımı dökün. Fırına koyun ve bir omleti beş dakika (yaklaşık olarak) yüksek güçte pişirin. Tamamlanmış omleti fırından çıkarın, üç dakika kadar bekletin ve sonra plakalara yerleştirin.

Yeşil bezelye ile omlet

Ona taze nane veren baharatlı bir tadı olan yoğun bir omlet tarifi. Ancak, sıradışı lezzet kombinasyonlarının sevenlerine davranmazsanız, sebzeli bir omlet yapabilirsiniz, ancak nane içermez.

  • 5 yumurta
  • Yarım bardak taze donmuş yeşil bezelye
  • 50 gram rendelenmiş peynir
  • Yeşil Salata Yaprakları
  • 4-5 taze nane yaprağı
  • tereyağı
  • Biber ve tuz kendi takdirine bağlı olarak

Nane yapraklarını yıkayın, kurutun ve parçalayın. Omlet karışımını hazırlamak için çiğ yumurtaları bir kaseye dökün ve hafif köpük elde edene kadar çırpın. Sonra bu karışıma yeşil bezelye, nane, karabiber ve tuz koyun. Tencereyi ateşe koyun, içindeki tereyağını eritin ve hazırlanan karışımı dökün. İlk önce, omleti yaklaşık dört dakika orta ateşte kızartın ve ardından peynir serpin, bir kapakla kapatın ve yangını azaltın. Peynir eritilir çözülmez omletimiz hazır! Yeşil salatalı bir tabağa konulmuş omlet, taze çıtır ekmek veya tost ile servis edilir.

Ispanaklı ve soğanlı omlet

Pırasa ve ıspanaklı omlet için çok ilginç bir tarif. Bu sebzeler bizde ne yazık ki popüler değil. Ve boşuna! Onlarla bir omlet yapmaya çalışın - sevmelisiniz.

  • 5 yumurta
  • 200 gram pırasa
  • 100 gram ıspanak
  • 100 gram susam yağı
  • İsteğe bağlı olarak tuz

Soğan ve ıspanağı yıkayın ve şeritler halinde kesin. Çiğ yumurtaları bir kaseye dökün ve köpük görünene kadar çırpın. Şimdi doğranmış sebzeleri ve tuzları ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Tavayı ateşe koyun ve içine yağ dökün. Yağ sıcakken, yavaşça yumurta karışımını tavaya dökün ve omurgayı her iki taraftan da kızartın. Hazır omlet porsiyonlar halinde kesin ve masaya servis yapın.

Sebzeli karides

Scrabb sebzeli (domates, patates, tatlı biber veya patlıcan) ve peynirli bir Moldova omletidir. Böyle bir omlet tarifi size sunuyoruz.

  • Taze süt
  • 2 taze olgun domates
  • 2 soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 100 gram peynir
  • Çeyrek çay kaşığı kırmızı biber
  • Maydanoz ve dereotu
  • un
  • Bitkisel yağ
  • İsteğe bağlı olarak tuz

İlk önce sebzeleri hazırlamalısın. Sarımsakları temizleyin ve baskı makinesinden geçirin veya doğrayın. Yeşiller de benim, kuru ve kıyılmış.Domatesleri halkalara bölün ve un olarak yuvarlayın. Şimdi yumurtaları süt, tuz ve kırmızı biberle çırpın, doğranmış yeşillikleri ve rendelenmiş peyniri ekleyin ve karıştırın. Sonra, domatesleri bitkisel bir yağla bir tavada kızartın, biraz döktük. Domatesler kavrulurken, ayrı bir tavada, kazıyıcıları pişiriyoruz.

Bunu yapmak için, içine bir miktar yağ dökün ve sıcakken sarımsakları kızartın. Sonra sarımsakları çıkarın ve yumurta-süt karışımını tavaya dökün. Derhal scrabble karıştırın ve karışım kapar tutmaz, onu domateslerle birlikte tavaya kaydırıyoruz. Kaydırak bir omlet topluyoruz, tavayı bir kapakla kapatıyoruz ve hazır olmak için sıyrılıyoruz. Bu arada, bu fırında veya mikrodalgada yapılabilir.

Viyana usulü omlet domates ile

Domates ile omlet yapmak için başka bir seçenek. Bu sefer tarif Viyana'dan geliyor.

  • 7 yumurta
  • 5 adet olgun taze domates
  • 1 bardak süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Yeşiller, tuz ve biber sizin takdirinize göre

Domatesleri fırında pişiriyoruz ve sonra bir elek ile siliyoruz. Patates püresini soğutun ve üzerine un, süt, yumurta, karabiber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. Yağı bir tencerede çözün ve hafifçe omlet karışımını dökün. Omleti her iki taraftan da kızartın (krep gibi), tavadan çıkarın, ikiye katlayın ve kıyılmış yeşillik serpin.

Çince taze salatalık ile omlet

Omlet sadece Avrupa'da değil pişirilir ve yenir. Burada, örneğin, Çince, taze salatalık ile pişirilmiş bir omlet tarifi. Olağandışı? Ama denemeye değer!

  • 8 yumurta
  • 2 salatalık
  • 3 çorba kaşığı pirinç votka
  • Bir üçüncü su bardağı tavuk suyu
  • 2 çorba kaşığı haşlanmış domuz yağı
  • İsteğe bağlı olarak tuz ve otlar

Salatalıkları yıkayıp soyun ve küp şeklinde kesin. Bir kaseye yumurta dökün ve hafif köpük kadar çırpın. Sonra onlara doğranmış salatalık, pirinç votka, tavuk suyu ve tuz ekleyin. Şimdi tavayı ateşe koyun ve içindeki yağı ısıtın ve omlet karışımını dökün. Omleti zaman zaman tavada kuvvetlice salladığınızda kızartın. Kütle kalınlaştığında, bir tabağa kaydırın, porsiyonlara bölün ve doğranmış yeşillikleri serpin.

Kabaklı omlet

Fırında omlet yapmak için ilginç bir tarif. Bu arada, bu yöntemin avantajlarından biri şekil için göreceli güvenliktir. Sonuçta, fırında pişmiş veya buğulanmış yemeklerin kızarmış yemeklerin aksine daha az kalorili olduğu bilinmektedir.

  • 2 küçük kabak
  • 4 domates
  • 8 yumurta
  • Yarım bardak süt
  • tereyağı
  • Yeşiller, tuz ve karabiber takdirine bağlı olarak

Kabak (tercihen genç) soyulmuş ve daireler halinde kesilmiş. Şimdi onları bir tencerede tereyağında kızartın. Kızartma yaparken kabakların çok miktarda yağ emdiğini unutmayın. Bu nedenle, yağlanmış bir tavada pişirmek için kızartmak için çok fazla ihtiyaçları yoktur. Kabak kavrulurken süt, tuz ve karabiberle karıştırılmış yumurtaları çırpın. Bu karışımı kabak içine dökün ve fırını açın.

Omlet kalınlaşmaya başladığında, ocaktan alın ve önceden ısıtılmış bir fırında pişirmeye devam edin. Bitmiş yemek doğranmış yeşilliklerle ve taze sebzelerle (biber, domates) süslenmiştir.

Havuçlu Omlet

  • 3 yumurta
  • 1 havuç
  • Çeyrek bardak süt
  • Çorba kaşığı şeker
  • Tereyağı, yeşil soğan, tuz

Yıkanmış ve soyulmuş havuç şeritler halinde kesilmiş, şeker ile karıştırılmış ve tereyağında kaynatılmış. Şimdi çırpılmış süt, yumurta ve tuz karışımı ile dökün, bir kapakla kapatın ve beş dakika daha kızartın. Omleti üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.

Bunlar farklı tarifler! Ne istediğinizi seçin veya kendi tarifinize göre sebzeli bir omlet pişirin. Sonuçta, sadece geleneksel domates ve kabak ile değil, aynı zamanda patates, patlıcan, pancar ve hatta taze dondurulmuş sebzelerin karışımları ile de pişirilebilir. Zevkle pişirin ve afiyet olsun!

Seçenek 1: Sebzeli omlet - klasik bir tarif

Çeşitli sebzeler ile bir omlet pişirirseniz, çok tatmin edici olur.İsterseniz, sevdiğiniz sebzelerden herhangi birini kendi takdirinize göre kullanabilirsiniz. Her zevke uygun çeşitli seçenekler sunuyoruz. Bir omlet hazırlayın tavada veya fırında olabilir. Çok fazla ek bileşen varsa, fırını kullanmak daha iyidir - tavada daha uzun sürer, hiçbir şeyin yanmamasını sağlamak zorundasınız. Her ev hanımı en sevdiği sebzeleri bir omlete ekler. Genç kabak ve kırmızı soğanlı omletle başlayalım.

malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 100 gram genç kabak (kabak),
  • 1 kırmızı soğan,
  • 20 ml ayçiçek yağı,
  • 2 tutam sofra tuzu,
  • 2 tutam karabiber.

Sebzeli omlet için adım adım tarif

Kabuktaki kırmızı soğanları temizler, tabanı keser ve ince halkalar halinde keseriz.

Kabak çalkalayın veya bir genç kabak, küpler halinde kesin.

Tavayı ısıtın, dökün ve yağla ısıtın. İlk olarak, kabak kızartmaya başlayın. Küpleri sürekli karıştırmanız, birkaç dakika kızartmanız gerekir.

Soğan halkalarını kabaklara gönderiyoruz ve kızartmaya devam ediyoruz.

Kasede, yumurtaları, tuzu ve biberi kır, kabarcaya kadar çırpma teli ile çırpın.

Sebzeler hafif podzol olduğunda, yumurta karışımını dökün, karıştırmayın. Kapakla örtün ve altta pişene kadar kaynatın.

Nazikçe geniş bıçağı ters çevirin ve diğer tarafta hazır olma özelliğini sağlayın.

Hazır omlet büyük bir tabağa kayıyor ve masaya servis ediliyor.

Seçenek 2: Sebzeli omlet için hızlı bir tarif

İlave maddeler olarak omlete domates, tatlı biber, yeşil soğan ve peynir ekleyin. Deneyiminize ve malzemelerin hazırlanma hızına bağlı olarak, kelimenin tam anlamıyla bir saatte bir veya yirmi dakika içinde çok hızlı bir şekilde hazırlanır.

malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 2 büyük domates,
  • 1 ampul
  • 3 tüy yeşil soğan,
  • 100 ml süt
  • 50 gram Parmesan peyniri,
  • 30 ml ayçiçek yağı,
  • 2 tutam tuz.

Sebzeli omlet nasıl çabuk pişirilir

Soğanları iyice durulayın ve halkalara bölün.

Aynı zamanda dolmalık biberleri yıkayıp, kepleri kesip, tohumları çıkarıp beyaz elyafları kesiyoruz. Kalan tohumları yıkamak için içini de durulayın. Küçük küpler halinde kesin.

Domatesleri suyla yıkayın, gövdenin tabanını kesin. Küçük dilimler veya kareler halinde kesin.

Kırmızı soğan temizler, tabanı keser ve ince bir bıçakla kesin.

Yumurtaları bir kaseye çırpın, sütü, tuzu dökün ve yumuşayana kadar çırpın.

Peynir "Parmesan" ince bir rende üzerinde ovuşturdu.

Yağı tavaya dökün ve yeşil soğanı kızartmaya başlayın. Yumuşadığı anda Bulgar biber ve kırmızı soğan ekleyin.

Birkaç dakika sonra, domatesleri ekleyip sebze suyunun buharlaşması için pişirin. Yaklaşık üç dakika sürer.

Şimdi yumurta karışımını karıştırın, içine sebze dökün ve Parmesan peyniri serpin. Ateşi ortalamanın biraz altına düşürün, bir kapakla örtün ve dört dakika daha hazır olun.

Yumurta karışımı bazı yerlerde yükselirse, balonu bir bıçakla hafifçe delin.

Hazır omlet ortak bir plakaya kaydırıldı ve masaya servis edildi.

Seçenek 3: Brokoli, pırasa, kabak ve peynirli fırında sebzeli omlet

Bu tarife göre çok besleyici, bereketli ve lezzetli bir omlet alacaksınız. Yağlı pizza için mükemmel yerine. Böyle bir omlet çalışmak veya çalışmak için sizinle birlikte alabilir. Evet ve kahvaltı için, böyle bir omlet sizi uzun süre enerji ile şarj eder ve moralinizi yükseltir.

malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1/2 bardak süt
  • 1 orta boy havuç,
  • 1 ampul
  • 200 gram brokoli
  • 1/2 pırasa sapı,
  • 200 gr genç kabak,
  • 100 gram peynir
  • baharatlar.

Adım adım tarifi

Tüm sebzeler su altında durulanır. Havuçları temizleyin ve kabaca rendeleyin. Brokoli salkımına demonte edildi. Pırasa halkaları kesti. Kabak küçük küpler halinde kesin. Tatlı biber tohumlardan kurtulur, küpler halinde kesilir.

Peynir sizin takdirinize göre herhangi bir zor kullanılabilir. Kaba bir rendeleyin.

Tencereye biraz kokusuz ayçiçek yağı veya zeytinyağı dökün. Kabak kızartma başlar. Birkaç dakika sonra, tatlı biberler ekleyin ve meyve suyunun buharlaşmasına izin verin. Pırasa, havuç ve brokoli halkalarını girin. Sebzeleri biraz altın rengine getirin, fazla kızartmayın.

Bir çalışma yüzeyi fırın tepsisine koyun. Kavrulmuş sebzeleri değiştirir.

Yumurtaları çırpın, baharatları ekleyin, sütü dökün ve yumuşayana kadar çırpın. Ortaya çıkan sebzeler dökün.

Fırını 190 ° C'ye ısıtın ve omleti on beş dakika pişirin. Sonra peynir serpin ve beş dakika daha pişirin.

Güzel, doyurucu, bereketli ve lezzetli bir öğle yemeği tamamen gösteriş için sunulmaktadır. Herkesin hoş kokulu yemeğin bir parçasını kesmesine izin verin.

Seçenek 4: Sebze ve soslu omlet

Bu versiyonda avokado, soğan, tatlı biber ve peynir içeren lezzetli omletlere ek olarak, bitmiş yemeğe mükemmel bir şekilde uyan çok lezzetli bir sos yapacağız. Bunun bir de iki arada bir tarif olduğunu söyleyebiliriz.

Omlet için malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 çorba kaşığı buğday unu
  • 4 kiraz domates
  • 1/2 avokado
  • 1 orta boy soğan,
  • 2 tüy yeşil soğan,
  • 1 ampul
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
  • 10 ml ayçiçek yağı.

Sos için:

  • 2 yemek kaşığı natur yoğurt,
  • 2 dal dereotu
  • 2 dal maydanoz,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1/2 limon
  • baharatlar.

Yemek nasıl

Yumurtaları kırarız, yumurtaları proteinlerden ayırırız. Sincaplar yemyeşil bir köpükle kırbaçlanır.

Tavuk sarısını ve unu sürüp hafifçe karıştırın.

Küçük domatesleri durulayın, ikiye bölün.

Soğanı soyup yarım halka şeklinde kesin.

Yeşil soğanları durulayın, halkalara doğrayın.

Avokado soyulmuş, küpler halinde kesin.

Biberleri durulayın, tohumları ve beyaz lifleri çıkarın. Küçük küpler halinde kesin.

Izgarayı yağ ile ısıtın. Sebzeleri değiştirir ve yumuşayana kadar kızartırız. Tomim tam anlamıyla beş ila yedi dakika. Sebzeleri bir kaseye koyun.

Şimdi tavayı kalın bir bezle silin. Tekrar bir miktar yağ dökün ve yumurta karışımına dökün.

Sebzeleri yarım omlete aktarın. Kapağı kapatın ve hazırlık durumuna getirin.

Lezzetli bir sos alın. Bir kabın içinde sarımsakları sıkın, yeşillikleri doğrayın ve aynı yere ekleyin. Yoğurt dökün, yarım limon, tuz ve karabiber suyunu sıkın ve karıştırın.

Omleti dikkatlice geniş bir tabağa yerleştirin. Sebzelerin üzerine iki çorba kaşığı sosu dökün ve omletin ikinci yarısını kapatın.

Hafifçe bastırın ve servis yapın.

Seçenek 5: Sebze ve yeşil bezelye ile omlet

Bu tarif sebze ile muhteşem bir omlet. Ayrıca yeşil bezelye, tatlı biber, domates ve yoğurt ekleyin. Çok sulu, doyurucu ve şaşırtıcı derecede lezzetli olacak.

malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 4 yemek kaşığı natur yoğurt,
  • 5 yemek kaşığı konserve bezelye,
  • 1 küçük top biber,
  • 1 küçük soğan,
  • 4 kiraz domates
  • 1 diş sarımsak,
  • 2 dal dereotu
  • baharatlar.

Adım adım tarifi

Sarımsak karanfil soyun. İsteğe göre bir tane değil, daha fazlasını koymak mümkündür. İnce doğrayın.

Soğanlardan kabukları çıkarın, kareleri kesin.

Domatesleri ve tatlı biberleri küçük küpler halinde kesin.

Yeşilleri durulayın ve bir bıçakla doğrayın.

Bir tavada biraz kokusuz yağı ısıtın. Soğan ve sarımsak gönderiyoruz. Kızartma periyodik olarak karıştırın.

Kalan sebzeleri tavaya gönderiyoruz ve onları ezerek sürekli karıştırıyoruz, böylece hiçbir şey yanmıyor.

Yumurtaları bir kaseye bölün, karıştırın.

Yumurta karışımını tuzlayın ve karabiber ekleyin, yoğurt dökün ve tekrar çırpın. Bir karıştırıcı veya karıştırıcı kullanmak daha uygun olacaktır.

Kızarmış sebzeler, yoğurt kitlesini dökün. Örtün ve hazır olana kadar kısık ateşte pişirin.

Sebzeler sayesinde yoğurt, besleyici ve lezzetli omlet nedeniyle çok hassastır.

Taze otlar ile servis yapın ve serpin. Buzdolabınızda biraz sert peynir varsa, hazır sıcak kısımlarına serpebilirsiniz veya doğrudan bir omlete ekleyebilirsiniz.

Sebzelerin faydaları

Her sebzenin kendine özgü faydalı elementler ve eşsiz özellikleri vardır.

  • Karnabahar. Çok fazla protein, sodyum, fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum, A, PP, C vitaminleri içerir. Artrit gelişimini önler, kalp hastalığı, kan damarları, bağırsakları ve mideyi ülser ve tümörlerden korur.
  • Brüksel lahanası. B grubu vitaminleri, amino asitler, mineral tuzları, enzimler içerir. Diyabette faydalıdır, hipertansiyon, aritmi, anti-kanser, immün sistemi uyarıcı, anti-enflamatuar, anti-toksik özelliklere sahiptir,
  • Brokoli lahanası.Kanser hücrelerinin büyümesini baskılar, kan damarlarını güçlendirir ve toksinlerin vücudunu temizler. Gastrit ve aterosklerozun önlenmesi için ihtiyaç. İçerisindeki karotenoidler gözler için iyidir.
  • Yeşil Bezelye PP, A, H, B grubu vitaminleri bakımından zengin olan mineraller içerir - çinko, bor, selenyum, krom, klor, kükürt, sodyum, fosfor, kardiyovasküler sistemin düzenlenmesine yardımcı olur, ödemi kaldırır, beyin fonksiyonunu iyileştirir ve yaşlanma sürecini yavaşlatır,
  • Bulgar biber Betakaroten ve C vitamini, potasyum, bakır, selenyum ve çinko içerir. Uykusuzluk, stres, hafıza bozuklukları yardımcı olur. Kötü görme için vazgeçilmez olan, kılcal damarları güçlendirir, esnekliklerine katkıda bulunur,
  • Havuç. Yapı D, E, K, PP, A provitamin A, bakır, kolbanat, fosfor, manganez, çeşitli asit ve yağları içerir. Kötü görme, anemi, cilt hastalıkları, kardiyovasküler hastalıklar için kullanılır. Choleretic, anthermik, analjezik özelliklere sahiptir,
  • Soğan. Kompozisyon birçok mineral ve vitamin içerir. Soğuk algınlığı, çeşitli bulaşıcı hastalıklardan kaçınmanızı sağlar. Vücudun su-tuz dengesini normalleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir,
  • Kabak. C vitamini ve karoten içeriği yüksektir, güçlendirici özelliğine neden olur. Su-tuz dengesini normalleştirir, safra, kolesistit, zayıf karaciğer fonksiyonunun durgunluğunda faydalıdır, kalp kasını güçlendirir,
  • Çalı fasulyesi B vitamini, bakır, potasyum ve çinko içerir. Kan şekeri düşürür, sinir sistemini yatıştırır, böbreklerden taşları uzaklaştırır, erkeklerin gücü üzerinde yararlı bir etkisi vardır, dişler için iyidir,
  • Ispanak. Çok fazla vitamin ve mineral içerir ve aynı zamanda çok az kalori vardır: 100 g'da 20 kcal.İçer bağırsakları uyarır, hücrelerin gençliğini uzatır, kan damarlarını güçlendirir, görme. Anemi, hipertansiyon, tüberküloz, tükenme, kabızlık, gastrit için kullanışlıdır.

Bir sebze omletinin kalori içeriği, bileşenlerin setine bağlıdır, ancak ortalama olarak 100 g ürün başına yaklaşık 185.78 kcal'dir. Bundan dolayı, yemeğini figürlerini izleyenler için kullanılabilir.

Fırında sebze omleti

Fırında sebzeli omlet yemyeşil, lezzetli ve sağlıklı.

İhtiyacınız olacak:

  • süt - yarım bardak,
  • yumurtalar - 2 adet,
  • havuç - 1 adet
  • Bulgar biberi - 1 adet,
  • brokoli - 200 g,
  • pırasa - yarım kök,
  • kabak - 200 g,
  • peynir - 100 g,
  • tuz, karabiber.

  1. Sebzeleri kesin ve 5-7 dakika yağda kızartın.
  2. Son olarak lahanayı ekleyin, biraz su ekleyin ve 7 dakika güveç yapın.
  3. Hazırlanan sebzeleri fırın kabına alın.
  4. Yumurtaları tuzlayın, süt ekleyin, çırpın ve sebzelerin üzerine dökün.
  5. Omleti 190 derece sıcaklıkta 15 dakika pişirin.
  6. Peynir rendeleyin, pişene kadar 3 dakika, onunla birlikte omlet serpin.

"Sebzeli çocuk omleti" tarifi:

Pişirmeden önce tüm sebzeleri tuzlu suda kaynatın. Bu basit sebzelerin ne kadar ve nasıl pişirileceğini tanımlamayacağım - herkes bunu biliyor.

Sütü yumurtalarla çırpın.
Yağ ekleyin, tuz.

Çocuğunuzun ilgilenmesi için sahip olduğunuz kalıpları dökün.
Genellikle çocuklar her şeyi küçük ve güzel severler)))

Omleti haşlanmış sebzelerle istediğiniz gibi dekore edin.
Ve önceden ısıtılmış bir fırında 180g'de yaklaşık 15 dakika pişirin.

Eğlenceli bir çocuk tabağına koyun ve o kadar.
Bütün omlet% 100 dolu yemiş olacak.



Contact'ta Cook grubuna üye olun ve her gün on yeni tarif alın!

Odnoklassniki'deki grubumuza katılın ve her gün yeni tarifler alın!

Tarifi arkadaşlarınızla paylaşın:

Fasulye, biber ve peynir ile

  • yeşil fasulye - 50 g,
  • Bulgar biber - 100 gr,
  • yumurta - 3 parça,
  • Parmesan peyniri - 50 g,
  • tereyağı - 20 g,
  • biber, tuz

hazırlık

  1. Sebzeleri küçük parçalara ayırın ve kızartın.
  2. Yumurtaları, tuzu ve karabiberi çırpın.
  3. Yumurtaları tavaya dökün ve 7 dakika orta ateşte kızartın.
  4. Rendelenmiş peynir serpin ve 2 dakika daha ateşte bırakın.

Pırasa ve ıspanaklı

İhtiyacınız olacak:

  • yumurtalar - 4 adet,
  • ıspanak - 100 g,
  • pırasa - 150 g,
  • susam yağı - 100 g,
  • tuz.

  1. Soğanları ve ıspanağı şeritler halinde kesin.
  2. Çırpılmış yumurta, tuz.
  3. Hazırlanan sebzeleri ekleyin ve karıştırın.
  4. Yağı tavaya dökün ve omleti dökün.
  5. İki taraftan da kızartın.

Dondurulmuş sebzeler ile

Acelen varsa donmuş sebzeli omlet yap. Herhangi bir sebze veya karışımı seçebilirsiniz.

İhtiyacınız olacak:

  • yumurta - 3 parça,
  • süt - yarım bardak,
  • dondurulmuş sebzeler - 1 paket,
  • tuz, yeşillik.

  1. Sebzeleri 5 dakika kızartın, sonra 7 dakika daha güveçleyin.
  2. Yumurtaları tuzlayın, süt ekleyin ve iyice çırpın.
  3. İnce yeşillikleri doğrayın, yumurta karışımı ile karıştırın.
  4. Karışımı tavaya dökün.
  5. 6-8 dakika pişirin.

Mikrodalga fırında pişirme

Çabuk ve hızlı bir şekilde bir yemek yapmak istiyorsanız, bir kabuk olmadan, bir mikrodalga fırında pişirin.

İhtiyacınız olacak:

  • yumurta - 3 parça,
  • süt - yarım bardak,
  • ıspanak - 100 g,
  • Bulgar biberi - 1 adet,
  • yeşil bezelye - 50 g,
  • tuz.

  1. Karıştırıcı, sütle tuz çırpın.
  2. Biber ve ıspanağı ezin.
  3. Tüm sebzeleri yumurta karışımıyla karıştırın ve kalıba dökün.
  4. 7-10 dakika mikrodalga.

Çok değişkenli omlet

Sağlığınızı ve vücut şeklinizi önemsiyorsanız, yavaş bir tencerede yağ ilave etmeden sebzeli bir omlet pişirin.

İhtiyacınız olacak:

  • yumurtalar - 2 adet,
  • karnabahar - 100 g,
  • Brüksel lahanası - 100 g,
  • havuç - 100 gr,
  • yeşil bezelye - 50 g,
  • süt - 200 ml,
  • tuz, soda, dereotu.

  1. Havuç rendeleyin.
  2. Lahanayı salkımına ayırın.
  3. Sebzeleri kızartın, yavaş yavaş ocakta "Söndürme" modunda 7 dakika pişirin.
  4. Yumurtaları süt ve tuzla çırpın. Bıçağın ucuna soda ekleyin ve tekrar çırpın.
  5. Dereotu ince ince doğrayın ve karışıma ekleyin.
  6. Tüm yumurta karışımlarını dökün.
  7. "Söndürme" modunda 10 dakika sonra omlet hazır olacaktır.

Artık bir tavada, fırında, yavaş bir tencerede ve bir mikrodalga fırında sebzeli omlet yapmayı biliyorsunuz. Favori tarifinizi seçin ve kendiniz ve sevdikleriniz için lezzetli bir yemek yapın!

"Kızarmış sebzeli omlet" fotoğrafları (4)

Yorumlar ve yorumlar

17 Ağustos, 2017 inna_2107 #

18 Ağustos 2017 veronika1910 #

20 Ağustos 2017 inna_2107 #

20 Ağustos 2017 Apaya # (tarifin yazarı)

20 Ağustos 2017 inna_2107 #

14 Ağustos 2017, galina27 1967 #

13 Eylül 2016, Allochka-Uralochka #

13 Eylül 2016 apaya # (tarifin yazarı)

13 Eylül 2016 Cjyz #

13 Eylül 2016 apaya # (tarifin yazarı)

12 Mart 2016 Vesta4 #

3 Mart 2016 Dinni #

29 Şubat 2016 Birinci #

29 Şubat 2016 Milutina Elena #

29 Şubat 2016 Anya8913 #

28 Şubat 2016 brechko irina #

28 Şubat 2016 Apaya # (tarifin yazarı)

28 Şubat 2016, Temmuz, 2017

29 Şubat 2016 reddyd #

29 Şubat 2016, Temmuz, 2017

4 Mart 2016 reddyd #

26 Şubat 2016 Aigul4ik #

26 Şubat 2016, kissann #

26 Şubat 2016 Anna Sl #

25 Şubat 2016 apaya # (tarifin yazarı)

25 Şubat 2016, Hercai Menekşe1983 #

Yorum ya da tarif incelemesi bırakın

Kayıt olun veya daha önce kaydolduysanız giriş yapın.

Aşağıdaki sitelerde hesabınızı kullanarak bir şifre girmeden ve şifre girmeden siteye giriş yapabilirsiniz:

Yeni bir tasarımdaki bir şeyden memnun değilseniz, yorumlarınızı düzeltebilmemiz için yazın.

Kayıt olmadan giriş yapın

Bu siteye giriş yapabilirsiniz.
adın altında.

Sebze Omleti - Kaleydoskop Tarifler

Muhtemelen, herhangi bir hostes bir omlet pişirebilir. Her durumda, bunu öğrenmek oldukça basittir. Ancak böyle bir sade yemeğin beğeninize göre değişebileceği gerçeği herkes tarafından bilinmemektedir. Örneğin, sebzeli omlet pişirmeyi deneyin.

Birçok sebze türü olduğu gibi, bir sebze omleti için birçok seçenek olduğunu biliyorsunuz. Ama ilk önce pratikte size sunduklarımızdan bazı tarifler öğrenmeye çalışın. Bu arada bir omleti bir tavada kızartır veya fırında ya da mikrodalgada pişirebilirsiniz.

Pitoresk ve lezzetli bir omlet "Kaleidoscope" nasıl pişirilir

İlk önce, doldurma işlemini omlet için hazırlayın. Bunu yapmak için, domatesleri küpler halinde kesin. Biber ikiye kesilmiş, tohumlardan temizlenmiş ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Soğan tüyleri uzun parçalara bölünür.

Şimdi suyu biraz buharlaştırmak için domatesleri yağda kızartıyoruz, karabiberi, soğanı ekleyip yaklaşık beş dakika boyunca kızartıyoruz.

Yumurtaları mayonez, tuz, kırmızı biber ve karabiberle birlikte karıştırıcı ile iyice çırpın. Bu çırpılmış domates kütlemizi dökün.Tavayı bir kapakla kapatıyoruz ve orta ateşte hazırlıklı oluyoruz.

Üzerine yeşillik serpin hazır omlet. Pastırma seviyorsanız, bir omlet çok iyi bir ektir. Afiyet olsun!

""

Videoyu izle: Kahvaltı İçin Pratik Tarifler - 5 Çeşit Kahvaltı Tarifi - Bizim Terek - Kahvaltılık Tarifler (Nisan 2024).