Aşçılık

Muzlu yulaf ezmesi

Sıradan püresi yemekten bıktınız mı? Sonra özel bir şekilde, örneğin bir muzla pişirmeye çalışın. Bu kahvaltı daha tatmin edici ve kullanışlı olacaktır. Muzlu yulaf ezmesi, çeşitli şekillerde pişirilir, tüm gün boyunca sizi enerji ve güçle doldurur. Çeşitli katkı maddeleri ile sıradışı yulaf ezmesi çok lezzetli. Bu makale yulaf ezmesini bir muzla pişirmeyi tartışacak.

Yulaf ezmesinden ne pişirilebilir?

Yulaf lapası İngilizlerin en sevdiği yemek olarak kabul edilir, çoğunlukla kahvaltıda kullanılır.

Yulaf ezmesi, herhangi bir diyetin ana bileşenlerinden biri olabilir. Şu anda, ana bileşenin yulaf ezmesi olduğu birçok tarif var. Bunlar arasında:

  • süt üzerinde muz ile yulaf ezmesi,
  • yulaf ezmesi smoothies
  • yulaf krep.

Bu yemekler hakkında ve ayrıca tartışılacaktır.

MALZEMELER

  • Yulaf ezmesi 1 bardak
  • Muz 2 parça
  • Su 2 Bardak
  • Şeker 2 Sanatı. kaşık
  • Tereyağı 2 Art. kaşık
  • Tadımı Tarçın

Gerekli malzemeleri hazırlayın.

Tuzlu suda pişene kadar püresi kaynatın. Bir tavaya şekeri dökün, ısıtın ve az miktarda su ekleyin (1. çorba kaşığı) Ve tereyağı. Şeker rengini değiştirdiğinde, kıyılmış muzu ekleyin.

Karamel sürekli karıştırılmalıdır, asıl şey sindirmek değildir.

Üzerine tarçın serpilmiş karamel ve muz püresi serpin. Afiyet olsun!

Muz ile yulaf ezmesi yemek nasıl

malzemeler:

Yulaf gevreği - 140 g
Su - 250 g
Süt - 300 g
Muz - 2 adet.
Krem - 100 gr
Şeker - 3 yemek kaşığı.
Tuz - 1 tutam
Tereyağı - 25 gr

hazırlanması:

Asla yulaf ezmesi almam, sadece tam tahıllı yemek pişirmek 15-20 dakika sürer.
Bu yemeğin muzları olgun olmalı.
Krem, herhangi bir yağ içeriği için uygundur. Az yağlı,% 10 aldım.

Yulaf ezmesini durulayın ve suyu boşaltın.
Pulları yaklaşık 5 dakika su içinde kaynatın ve sonra sütü dökün.
Bir tutam tuz ekleyin.

Bir tencerede tereyağını eritin, şekere dökün ve şeker erimeye başlayana kadar altın bir renk tonu elde edene kadar düşük ateşte pişirin.
Hoş olmayan bir anı önceden tartışmak istiyorum. Karamelin basitçe elde edilemeyeceği mağazalarda çok düşük kalitede şeker almak oldukça mümkün. Şeker erimez, ancak kümeler haline gelir ve o kadar. Kendisi birkaç kez böyle bir ürünle karşı karşıya kaldı ve tatsız şaşırdı. Şimdi sadece kanıtlanmış bir üreticiden şeker alıyorum.

Bundan sonra, tavaya rondelalarla dilimlenmiş bir muz ekleyin.

Hemen krema dökün ve karıştırın. Hiçbir şey kaynatmayın, sadece karıştırın, kaynatın ve kapatın, aksi takdirde muz püresi haline gelir.
Muzlu karamel dolumumuz hazır.

Çatalla ikinci bir muzu ezin. Doğrudan yulaf lapasına gidecektir.
Bu arada, ilk muzla uğraşmamak oldukça kolaydır, ancak bunun gibi yoğurup yulaf lapası ekleyip bir tavada muzsuz kremalı karamel yapın. Tüm irade.

Muz ve karamelle meşgulken yulaf lapası neredeyse hazırdı. Çok kalın değil çıkıyor, ben de öyle. Zamanla, biraz serin zaman püresi, tabii ki, yoğunlaşacaktır rağmen. Daha kalın bir püresi seviyorsanız, sıvıların miktarını azaltabilirsiniz.

Yulaf lapasına püreli muz ekleyin ve karıştırın.

Tabaklara yulaf lapası dökün ve her birine 2-3 yemek kaşığı muz kremalı karamel ekleyin.
Bu seçeneği seviyorum.
Afiyet olsun ve yulaf ezmesi muzlu olsun!

Muzlu yulaf ezmesi - klasik bir tarif

Muz lif, protein, magnezyum ve bir vitamin kompleksi içerir.Buna ek olarak, bu şaşırtıcı meyveler ruh halinizi geliştirmek için garanti edilir. Deri ve saç üzerinde yararlı bir etkisi vardır, sinir sistemini güçlendirir. Yulaf ezmesi ile birlikte, muzlar kahvaltı için idealdir. Çok fazla kalori içermesine rağmen, bir günde onları harcamak için zamanınız olacak. Kendinizi ve sevdiklerinizi muzlu yulaf ezmesi şöleninden mahrum etmeyin.

Klasik tarife göre, az miktarda şeker ilavesiyle su içinde yulaf lapası pişirilir. Bu seçenek en basit ve düşük bütçelidir. Neredeyse tüm malzemeler mutfağınızda zaten ve hatta yeni başlayanlar bile adım adım tarifleri idare edebilir!

maddeler:

  • Yulaf ezmesi - 200 g,
  • Bir olgun muz,
  • Su - 500 ml,
  • Tatmak için şeker.

Muzlu yulaf lapası için adım adım tarif:

Bir tencerenin içine su dökün, kaynatın. Yulaf lapasını kalın tabanlı ve duvarları olan bir dökme demirde pişirmek daha iyidir, ancak kendinizi paslanmaz çelik bir tava ile sınırlayabilirsiniz.

Kaynayan suya yulaf ezmesi dökün, ısıyı en aza indirin. Ara sıra karıştırarak, en az 20 dakika kaynatın.

Tahıl pişirilirken, muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Şeker dökün.

Yulaf lapası için muz dilimleri ekleyin. Tencerenin içeriğini hafifçe karıştırın, 5 dakika ısıtın.

Sıcak servis yapın. Daha da zevkli hale getirmek için aşağıdaki ipuçlarını kullanın:

1. Yulaf lapası pişirme için ev yapımı süt ve krema kullanmak daha iyidir.

2. Bitmiş yemek dilimlenmiş çilek, şeftali ve diğer meyveler ile dekore edilebilir.

3. Muz zaten oldukça tatlıdır, bu nedenle şeker eklemek gerekmez.

4. Yulaf lapası yanmaması için, sadece düşük ateşte pişirin.

5. Kilo vermek istiyorsanız, yulaf ezmesini suda ve şekersiz olarak pişirmek daha iyidir.

Bu yemek, hem kahvaltı hem de birçok çeşidi için mükemmeldir. Çikolata veya karamelli yulaf ezmesi yapabilir, hindistancevizi, fındık ve kuru meyveler ekleyebilirsin. Dengeli bir sabah yemeği için, lapaya süzme peynir veya az yağlı yoğurt da ekleyebilirsiniz.

Muz ve kuru meyveli yulaf ezmesi için hızlı tarif

Bu yemek sabaha bütün aile için hazırlanabilir. Tüm içerikler aynı anda hazırlanır, bu nedenle çok fazla zaman ve çaba harcamak zorunda kalmazsınız. Tam tahıllı tahıllar daha faydalı oldukları için önerilmektedir.

maddeler:

  • Yulaf gevreği - 200 g,
  • İki muz,
  • İki bardak su
  • Süt - 200 ml,
  • Kuru üzüm, kuru kayısı, kuru erik ve diğer favori kuru meyveler - 200 g,
  • Tuz, tarçın, şeker.

Muzlu yulaf ezmesi için adım adım tarif:

Yulaf ezmesini yıka, tavaya koy. Su veya sütle doldurun. İki çeşit sıvı kullanabilir, eşit oranlarda karıştırabilirsiniz.

Tahıl için kurutulmuş meyve, şeker, tuz ve tarçın ekleyin. Kaynatın.

Muzu soyun ve dilimleyin. Tencereye ekleyin, yulaf lapasını karıştırın.

Pişirilene kadar yulaf ezmesi kaynatın, tamamen sıvı emmesi gerekir.

Servis yapmadan önce, yulaf lapasını soğuk süt ile baharatlayın. Bu nedenle tadı daha belirgin olacak, ayrıca yemeğin soğumasını beklemeniz gerekmeyecek. Hazırlandıktan hemen sonra yenebilir.

Muz, Fındık ve Lor Yulaf ezmesi Tarif

Bu sağlıklı kahvaltı size gün boyu güç ve enerji verecektir. Süzme peynir sevmiyorsanız, bir blender kullanarak bir macun içine öğütmeyi deneyin. Biraz şeker ve vanilya ekleyin ve elde edilen kütleyi yulaf ezmesi ve muzla karıştırın. Bu yemek çocuklar için bile çekici olacaktır.

maddeler:

  • Yulaf ezmesi - bir bardak,
  • Süt - 200 ml,
  • Muz - 2 adet.,
  • Elma ve armut
  • Yağ - 20 g,
  • Süzme peynir - 50 g,
  • Fındık veya diğer favori fındık - 100 gr,
  • Tuz, biraz bal.

Nasıl pişirilir - adım adım tarif

İlk önce somunları bir tavada yağsız olarak kızartın. Yemek yaparken sütle karıştırılmış suyu kaynatın.

Tahılları bir tencerenin içine dökün, tuz ve şeker ekleyin. Meyveyi dilimleyerek aynı zamanda püreyi periyodik olarak karıştırın.

Gevreği 15 dakika kısık ateşte pişirin.

Pişirme işleminin en sonunda, tavaya dilimlenmiş meyve, fındık ve tereyağı ekleyin. Servis yaparken yulaf ezmesini bal ile dökün, süzme peynirini doğrudan tabağa ekleyin.

Bu yemek sağlıklı bir diyetin tutkunları için uygundur, müsli gibi bir tada sahiptir. Bu yulaf lapası gerekli tüm vitamin ve besin maddelerini içerir.

Muz ve karamel ile kokulu yulaf ezmesi

Herkes karamel sevmez, ancak hayranları bu tariften memnun olacak. Tatlar ve tatlar birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilir, bitmiş yemek gerçekten kraliyet. Çocuklar kesinlikle takviye isteyeceklerdir, bu yüzden bir kerede tüm tencereyi pişirmek en iyisidir.

maddeler:

  • Yulaf ezmesi - 200 g,
  • İki muz,
  • Krem - 100 ml,
  • Süt - 400 ml,
  • Tereyağı - 30 g,
  • Su, tuz, şeker.

Nasıl pişirilir - adım adım tarif

Pulları sıcak suyla doldurun, 5 dakika pişirin. Bundan sonra, ince bir süt akışına dökün, tuz ve şeker ekleyin.

Yulaf lapası pişerken, yağı bir tavada ısıtın. Oraya şeker dökün, hafif kahverengiye kadar kızartın.

Muzunu küçük pullara ayırın. Önceden ısıtılmış tavaya koyun. Kremayı oraya dökün. Tencerenin içeriğini karıştırın, kapatın ve örtün.

Çatalla ikinci bir muzu ezin, yulaf ezmesine ekleyin. Pişene kadar kaynatın. Servisten önce muz karamelli lapa dökün.

Bu tarif için özel bir malzemenin gerekli olmadığı görülüyor. Ancak sonuç şaşırtıcı derecede lezzetli bir yemek. Katkı maddelerine ve baharatlara ihtiyaç duymaz, ancak isterseniz yulaf ezmesini tarçın ya da vanilya şekeri serpebilirsiniz.

Muzlu Çikolatalı Yulaf Ezmesi

Çocuklar çikolatayı sever, ancak iştahlarını ve dişlerini kolayca mahvedebilir. Çocuklarınızı mutlu etmek için muz ve kakao lapası yapın.

maddeler:

  • Süt - 3 bardak,
  • Yulaf ezmesi - 200 g,
  • Kakao veya bitter çikolata - 50 g,
  • Tereyağı - 20 g,
  • muz,
  • Biraz tuz ve şeker.

Nasıl pişirilir - adım adım tarif

Sütü ısıtın, ancak kaynatmayın.

Tavaya pul, şeker ve tuz ekleyin. Kakaonun tadını gölgelemek için son bileşene ihtiyaç vardır. Sıcak çikolata bile bir tutam tuz ekleyeceğinden emin, bitmiş yemeği hiç bozmaz.

Isıyı düşürün, yulaf ezmesini 15 dakika pişirin. Bundan sonra, içine kakao dökün, iyice karıştırın. Normal çikolata kullanıyorsanız, ovalayın veya ince kıyın.

Muzları küpler halinde kesin, çikolatalı püresi ile karıştırın.

Gevreğin üzerine bir parça tereyağı koyun. Isıyı kapatın, örtün ve 5-10 dakika bekleyin.

Bitmiş yulaf ezmesini muzla süslemek için meyveleri ve artık çikolatayı kullanabilirsiniz. Bazı insanlar da şurup veya reçel ile yulaf lapası dökerler, ancak bu durumda çok tatlı olabilir.

Muz ve ballı yulaf ezmesi yemek

Tarif bir muz kullanır, ancak bunu mevsim meyveleri veya meyvelerle değiştirebilirsiniz. Ayrıca, yemek çeşitli hindistancevizi cipsleri, fındıklar, çikolata cipsleri veya şekerlenmiş meyve olabilir.

Muz ve ballı yulaf ezmesi sütle pişirilir, ancak yemeğin kalorisini azaltmak için suyla değiştirebilirsiniz.

Pişmiş püresi yaklaşık 10 dakika. Malzemeler porsiyon başına miktarlarda belirtilmiştir:

  • hazır yulaf gevreği - 50 gram,
  • süt veya su - 250 ml,
  • muz - 1 adet
  • bal - 10 gram,
  • ceviz - 3 adet
  • öğütülmüş tarçın - 4 gram.

  1. Yulaf ezmesini derin bir tabağa yerleştirin.
  2. Süt veya su kaynatın.
  3. Pulları kaynar sıvıyla doldurun, plakayı bir kapakla kapatın ve yulaf ezmesinin 5 dakika boyunca şişmesine izin verin (yulaf ezmesi paketinde daha kesin bir zaman belirtilir).
  4. Pullar şişerken, muzu soyun ve iki yarıya bölün. Yuvarlak dilimler halinde bir buçuk kesin ve yemeği süslemek için bırakın. Bir tabağa başka bir parça yerleştirin ve bir bulamaç için bir çatalla yoğurun.
  5. Muzun arkasına bal ve tarçın ekleyin. Muz karışımının tadına bakın, gerekirse daha fazla bal ekleyin.
  6. Bu süre zarfında, yulaf ezmesi şişmeli ve neredeyse 2 kat büyüklüğünde artmalıdır.
  7. Yulaf ezmesini bir muz hamuru tabağına alın, homojen bir kıvamda karıştırın.
  8. Yemeğini muz dilimleri ve fındıklarla süsleyin. Derhal servis yapın.

Muz ve yulaf ezmesi smoothies: pişirme özellikleri

Yulaf ezmesi ile smoothies için çok sayıda yemek tarifleri bulabilirsiniz. Yulaf ezmesi kokteyli sadece lezzetli bir lezzet değil, aynı zamanda yararlı bir atıştırmalıktı, bu içeceği yapmanın birkaç sırrını bilmeniz gerekir.

  1. Muz ve yulaf ezmesi olan bir yüzlüye başka bir meyve eklemeye karar verirseniz, taze ve kanıtlanmış malzemeleri seçin. Konserve ve dondurulmuş meyveler tavsiye edilmez.
  2. Bazı tatlılar meyve suları içerebilir. Sadece taze sıkılmış içecekleri tercih edin. Depodaki hazır meyve suları ısıl işlem görmüş ve vitaminlerin çoğunu kaybetti. Ek olarak, satın alınan sulara şeker veya boyalar eklenebilir.
  3. Smoothies'e ekşi krema, dondurma veya krema eklemeyin. Kokteylin lezzetli olacağına hiç şüphe yok, ancak kaloriler oldukça yüksek olacak.

Smoothie'lere yulaf ezmesi nasıl hazırlanır? Hazır yulaf ezmesini 10 dakika boyunca dökmek gerekir. Yulaf ezmesini kefir, süt, meyve suyu veya suya batırabilirsiniz. Normal yulaf ezmesi (hızlı değil), önce bir blender veya kahve değirmeni ile öğütmeniz gerekir.

Yulaf ezmesi, süt ve muz smoothies

Bir yüzlü yapmak için, ihtiyacınız olacak:

  • yulaf gevreği - 40 gram,
  • muz bir büyük
  • süt - 110 ml,
  • şekersiz yoğurt - 100 ml,
  • bal - 8 gram,
  • öğütülmüş tarçın - 3 gram.

Pişirme aşamaları

Tüm malzemeler hazır olduğunda, devam edebilirsiniz:

  1. Sütü kaynat. Yulaf ezmesini derin bir tabağa koyun ve üzerine sıcak süt dökün, bir kenara koyun.
  2. Muz kabuğunu soyup büyük parçalar halinde kesin.
  3. Bal sıvı halde erir.
  4. Karıştırıcı kabına, ürünleri aşağıdaki sıraya göre yerleştirin: süt, yoğurt, muz, tarçın ve ballı yulaf ezmesi.
  5. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.

Bu kokteyl oldukça kalın, bu yüzden bir kaşıkla yemek daha iyi. Smoothies doyurucu bir atıştırmalık veya tam bir kahvaltı için uygundur.

Muzlu Börek

Yulaf ezmesi ve muz krep - tarifi oldukça popüler. İhtiyacınız olan yemekleri hazırlamak için:

  • buğday unu - 200 gram,
  • anlık yulaf ezmesi - 200 gram,
  • kefir% 1 - 400 ml,
  • muz - bir orta
  • tuz tutam
  • tavuk yumurtası - 2 adet,
  • soda - 5 gram,
  • sirke - 10 gram,
  • bitkisel yağ - 30 ml.

Pişirme aşamaları:

  1. Kefiri kaseye dökün ve oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin. Buzdolabından önceden çıkarmanız önerilir.
  2. Yulaf ezmesini bir kahve değirmeni ile doğrayın.
  3. Kefirde öğütülmüş gevreği ekleyin. Çırpma teli ile iyice karıştırın. Yulaf ezmesini bir saat kadar kefir içinde bırakın.
  4. Daha havadar krepler oluşturmak için unu elek ile eleyin.
  5. Yoğurt ve yulaf ezmesi için kabın içine un ekleyin. Topak kalmaması için kabın içeriğini bir çırpma teli ile karıştırın. Bir karıştırıcı kullanabilirsiniz.
  6. Yumurta ve tuz kütlesine ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın ve 10 dakika daha bırakın.
  7. Muz kabuğunu soyun ve ince halkalara kesin. Hamura ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın
  8. Hamurun içine bitkisel yağ dökün, tekrar karıştırın.
  9. Sirke ile ekşi soda, kalan malzemelere kabın içine ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
  10. Bir tavada kızartılmış tencereye bitkisel yağ dökülmüş, yüksek ateşte.
  11. Isıyı orta dereceye düşürün ve hamuru tavaya dökün, böylece istediğiniz boydaki krepleri elde edin.
  12. Kızarana kadar iki taraftan krep pişirin. Yemek yaparken biraz yükselmeli.

Pişirme ipuçları

Bu lapayı sadece suyla değil aynı zamanda sütün içinde de kaynatın. Sütle yemek yaparsanız, eve gitmek daha iyidir.

Muz püresi içerisinde dilimler halinde değil patates püresi şeklinde de eklenebilir.

Ayrıca fındık, hindistan cevizi, kakao veya vanilya da ekleyebilirsiniz, bunların hepsi zevkinize bağlıdır.

Yulaf lapası düşük ısıda en iyisidir, bu nedenle yulaf ezmeniz yanmaz.

Ancak normal yulaf ezmesinden sıkıldıysanız, bu tarifin yanı sıra kahvaltıda pişirmeyi deneyebilirsiniz:

Muzlu yulaf lapası nasıl pişirilir

Su ateşe verildi ve kaynamaya başladı. Sonra yulaf ezmesi ekleyin ve ara sıra karıştırarak, düşük ateşte 20 dakika pişirin.

Muz kabuğunu soyun ve doğrayın.

Yulaf ezmesine muz ve şeker ekleyin.

Hepsi karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.

Hazırlanan yulaf ezmesini muzlu tabaklara koyduk ve masaya servis ediyoruz.

Yandex'deki kanalımıza abone olarak yeni tarifler izleyin.

Pişirme işlemi

Hiç kimse yulaf ezmesinin yararlarından şüphe etmez, ama nedense, herkes diyetlerine eklemek için acele etmez. Ancak doyurucu bir kahvaltı olmasına rağmen, yulaf ezmesi yeri doldurulamaz bir vitamin ve mineral kaynağıdır.

En sevdiğim yulaf ezmesi versiyonunu hazırlamanızı öneririm. Servis yaparken, ballı yulaf lapası dökün ve en sevdiğiniz meyveleri ve meyveleri ekleyin.

Çikolatalı yulaf ezmesini muzla pişirmek için hemen listedeki malzemeleri hazırlamanız gerekir.

Patates püresi bir çatalla muz püre.

Bir tavada yulaf ezmesi dökün. Sütün içine su dökün ve pulların üzerine dökün. 10 dakika bekletin.

Muz, kakao, tuz ekleyin ve karıştırın.

Orta ateşte koyun ve ara sıra karıştırarak 6-7 dakika pişirin.

Muzlu çikolata yulaf ezmesi hazır. Afiyet olsun!

Tarif gibi mi?
5 yıldız koymak
veya başka bir değerlendirme yap!

""

Videoyu izle: Muzlu Yulaf Yapımı - FitYemek (Mayıs Ayı 2024).