İlk önce, derin bir kapta margarini yumuşatmamız gerekir. Sonra ekşi krema ekleyin ve karıştırın.
Bir yumurtayı çırpın ve kitleyi ekşi krema karışımına dökün.
Sonra söndürülmüş soda, tuz ve karabiber ekleyin. Şimdi unu kitlemize ayırmamız ve hamuru yoğurmaya başlamamız gerekiyor. Yoğurma işleminden sonra ezip yarım saat bekletiriz.
Bu sırada, tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin.
Soğan ve patatesleri temizliyoruz. Soğan halkaları kesip patatesleri orta parçalara doğrayın.
Yeşillik öğütür ve önceden hazırlanmış tüm malzemeyi bir kapta doldurmak için karıştırırız. Tuz ve karabiber dolgusu.
Şimdi hamuru 2 parçaya bölün (bir diğerinden bir çeyrek kadar daha fazla). Rulonun çoğu ve bir fırın tepsisine veya formda yayılır.
Dolgu yayar, bir çorba kaşığı su ile yağlar ve testin ikinci kısmının üstünü örteriz; bunlar ilginç bir şeyle süslenebilir.
Kurnik'imizi fırında 180 ° C'de bir buçuk saat bekletin
"Beğen" e tıklayın ve sadece Facebook'taki en iyi yayınları alın ↓
Kurnik - Rus turta tarifleri kralı
Ve sonra tüm bu yapı hamurdan süslenmiş, bir yumurtaya bulaşmış ve fırınlanmış.
geleneksel #kurnik Huş ağacı günlüklerinde bir Rus fırında pişmiş. Ve modern koşullarda fırında 240 derecede pişirilir.
İstekli, şu şekilde tanımlanır: pastanın bir köşesi bir bıçak veya spatula ile kaldırılırsa ve bükülmezse, kek hazırdır.
Evde nasıl kurnik pişirileceğini gösteren video tarifi
""
