Bu 60 mm ye yükselen beyaz renkli toplar gibi bir şey. Kefir mantarı, Zoogley cinsinin bir simbiyotik bakteri ve mikroorganizma grubudur. Basit dilde - birlikte yaşayan bir mikrop demet! Mantar, tıpta ve kozmetikte aktif olarak kullanılmaktadır. Mesela, Bulgaristan'da, birçok hastalığın üstesinden gelmeye yardımcı olduğu için her ailede var. Süt mantarı özellikle etkili bir şekilde alerjilere karşı savaşır. Çoğu durumda, alerjilerin kısa süreli semptomlarını gidermekle kalmaz, aynı zamanda hastalığı tamamen iyileştirir.
Süt mantarı (halk arasında kefir mantarı olarak adlandırılır), bağışıklık sistemini güçlendirir ve normal çalışmasını iyileştirir, yaraların iyileşmesini destekler ve iltihabı azaltır, konsantrasyon ve hafızayı geliştirir, metabolizmayı stabilize eder, gastrointestinal sistem hastalıklarıyla başa çıkmaya yardımcı olur ve cinsel fonksiyonu iyileştirir . Enerji ve canlılık dalgası hissedeceksiniz.
Kefir mantarının kimyasal bileşimi:
- A Vitamini - 0,04 ila 0,12 mg,
- Vücuttaki A vitaminine dönüşen karotenoidler 0,02 ile 0,06 mg arasındadır,
- B1 (tiamin) - yaklaşık 0.1 mg,
- B2 (riboflavin) - 0.15 ila 0.3 mg,
- B6 (piridoksin) - 0,1 mg'a kadar,
- B12 (kobalamin) - yaklaşık 0.5 mg,
- D vitamini,
- Niasin (PP) - yaklaşık 1 mg,
- Kalsiyum - 120 mg,
- Demir - yaklaşık 0.1-0.2 mg, bu kefirin yağ içeriği arttıkça, içindeki demir içeriği de artar.
- İyot yaklaşık 0.006 mg
- Çinko - yaklaşık 0.4 mg, bu kefirin, halihazırda vücutta mevcut olan çinko emilimini uyardığını da belirtmek gerekir,
- Folik asit - sütten% 20 daha fazla, içerdiği daha fazla folik asit olan kefir kilosu olduğuna dikkat etmek gerekir,
- Süt bakterileri (laktobasil), maya benzeri mikroorganizmalar (yemek mayası ile karıştırılmamalıdır),
- Asitler (karbondioksit dahil),
- Kolayca sindirilebilir proteinler
- Polisakkaritler.
Süt mantarı nasıl kullanılır?
Süt mantarının tedavisi için mayalanmış bir süt ürünü olarak bir içecek olarak alınır (bu arada, mayalanmış süt veya kefir gibi görünür). Mantar içeceği almak için daima programa uymalısınız:
- Mantardan bir bardak kefir, 3 gün boyunca günde üç kez yemekten 15 dakika önce içilmelidir.
Bu içeceğin her kullanımı arasında en az beş saat gerekir.
Şaşırtıcı bir şekilde, iki yaşından büyük çocuklar bile mantarlı kefir içebilirler. Sadece içecek kullanımının her ayından sonra bir mola vermeniz gerekir (yaklaşık 30 gün).
Süt mantarı bakımı nasıl
Mantardan 2 çay kaşığı döktüğümüz bir bardak süte (tercihen oda sıcaklığında) ihtiyacımız var. Bir günlüğüne unutuyoruz.
- Ekşi sütü boşaltın.
İlk günkü gibi sütle doldurun.
Daha iyi demlenebilmek için bu prosedürü akşamları geçirin.
Mantarın üzerinde kalın beyaz bir tabaka belirirse, süt ekşidir (genellikle yaklaşık 20 saat sürer).
Kavanozun dibinde oluşan fermente süt bir kaba dökülür (süzgeç kullanın).
Mantar kaynatılmış ancak önceden soğutulmuş suyla durulanmalıdır.
Bir mantarı en fazla 2 ay boyunca kullanabileceğinizi unutmayın, o zaman faydalı iyileşme özelliğini kaybeder. Amaç, sağlıklı bir vücut ve neşeli bir ruh olduğundan, sadece taze hazırlanmış kefir iç (bir gün). Bu nedenle, aşağıdaki diyette de ağa değer: alkollü içecekler, ilaçlar ve infüzyonlar içmeyin. Bir bağırsak bozukluğu ortaya çıkarsa, onu ağırlaştırabilecek yiyecekleri ortadan kaldırın ve birkaç gün sonra vücudunuzdaki gelişmeleri fark edeceksiniz.
Kefir mantarının kullanımı için günlük tavsiyeler
- Mantarı buzdolabında saklamak yasaktır. Oda sıcaklığı en iyisidir.
Süt mantarını kullanırken son derece dikkatli olun, bunlara dokunmamaya çalışın.
Mantarın sıcak süt veya sıcak su ile teması kontrendikedir.
Her gün durulayın ve yeni sütle doldurun, aksi takdirde mantar büyümeyecek ve hatta ölecek.
Mantar rengini izleyin. Her zaman beyaz olmalı. Kahverengi oluşursa, mantarın bozulduğu anlamına gelir. Bu durumda, faydalı özellikler taşımaz, bu yüzden atmaktan ve yeni bir tane kullanmaya başlamaktan çekinmeyin.
Sütlü bir mantar hangi hastalıklarla başa çıkmanıza yardımcı olur?
- Bağırsak mikroflorasını normalleştirir ve diğer mide hastalıklarını tedavi eder.
- Tuz metabolizmasını normalleştirir.
- Çocukların ve yetişkinlerin kemiklerini güçlendirmeye yardımcı olur.
- Alerjilerle baş eder.
- Hipertansiyonu tedavi eder.
- Solunum yolu hastalıkları.
- Karaciğer ve böbreklerin ihlali.
- Eklem hastalıkları
- İyi huylu tümörlerde yardımcı olur.
- Kardiyovasküler sistem ile ilgili problemleri çözer.
Bu, süt mantarının başarılı bir şekilde savaşdığı hastalıkların sadece kısa bir listesidir. Kefir'den yaraya, hızlı iyileşmesi için bir kompres uygulayabilirsiniz. Günlük kefir mantarı alınırsa, iyi huylu bir tümörün boyutunda da önemli bir azalma vardır. Birçoğu onunla arpa bile tedavi eder
Süt mantarının faydalı özellikleri hakkında video:
Kefir mantarı kozmetikte etkin olarak kullanılır. Örneğin, yüzündeki sivilce ile başa çıkmak için yardımcı olur. Kefir'den günde yarım saat kadar kompres uygulamak yeterli. Her gün kefir ile yüze sürtünme, tazelik ve yumuşaklık bulacak, cilt pürüzsüz ve aynı zamanda elastik hale gelecek. Ayrıca beyazlatıcı bir etkiye sahiptir ve yüz ve saç için maske olarak kullanılır:
- Et kıyma makinesini çevirip bir kadeh kefir ekleyeceğimiz çeyrek siyah ekmeğe ihtiyacımız var. Elde edilen karışım ekşi krema yoğunluğunu andırıyor. Sonra, kafa derisine 20 dakika ovalayın. Ilık suyla yıkayın. Saçlar gür ve parlak olacaktır.
Kontrendikasyonları süt mantarı
- Süt mantarı ilaçların etkisini etkisiz hale getirir, böylece insülin enjeksiyonu kullanan kişilerin (diyabetli) kullanması yasaktır.
Süt protein intoleransınız varsa kullanmak yasaktır.
Uzmanlar hamilelik sırasında süt mantarı kullanılmasını önermemektedir.
Diğer tüm durumlarda, kontrendikasyon yoktur.
Süt mantarlarına uygun şekilde bakım yapılması için video ipuçları:
Tibet süt mantarı: iyi mi, zarar mı?
Buna göre, vücutta gıda çürümesi sorununu çözdükten sonra, gençliği ve sağlığı tamamen geri kazanmazsa, en azından yaşlanma sürecini yavaşlatabilir ve vücudun genel durumunu iyileştirebilir.
Tabii ki, Tibet mantarının tüm sorunlar ve hastalıklar için gerçek bir derde deva olduğunu söylemek zordur, ancak bir insanın vücudunu gençleştirme ve iyileştirme konusunda gerçekten yardımcı olabilir. Kefir mantarı şunları yapabilir:
- Vücuttan uzun bir süre boyunca biriken tüm mikropları ve toksinleri çıkarın.Bir süpürge sopası gibi hareket eder, çürüyen ürünleri vücuttan dikkatlice uzaklaştırır ve mikroflorayı eski haline getirir.
- Atmosfere oradan gelen hemen hemen tüm ağır metalleri ortadan kaldırın (otomobillerin egzoz boruları, bu çöpleri daha sonra sizinle birlikte soluduğumuz havanın içine aktif bir şekilde giderir) ve kalitesi çok şüpheli olan şehir suyu yoluyla.
- Kan damarlarını temizleyin, kan basıncını normalleştirin ve kan şekeri seviyesini düşürün.
- Kilo verin Mantar kayda değer derecede yağ ayırır.
- Ellerin ve yüzün cildinin durumunu iyileştirin. Cildi beyazlatır ve gençleştirir, ayrıca kepeklenmeyi ortadan kaldırır ve saç büyümesini destekler.
- Hafızayı ve dikkati güçlendirin. Uzmanlar sıklıkla aterosklerozun önlenmesi olarak kullanırlar.
- Erkeklerde potensi arttırın ve kadınlarda pamukçuk tedavisi.
Mantar zararlı maddeler içermez. Ancak, elbette, makul miktarlarda uygulanması gerekir, çünkü aşırı dozda bile en faydalı madde bile bu dünyadan ayrılma yöntemlerinden birine dönüşür.
Tibet süt mantarının tıbbi özellikleri
Hangi özellikleri bu mantarın infüzyonunu bu kadar benzersiz kılar? Bu hayvanat bahçesinin sağlıklı bakterilerinin ve mikroorganizmalarının hayati aktivitesinden dolayı Tibet süt mantarından gelen Kefir elde edilir.
Ve her an, bileşimi eşsizdir. Her şeyi farklı olduğu için tekrarları elde etmek çok zor, çünkü her şey farklı: sütün bileşimi, hava koşulları, güneş ışığının varlığı veya yokluğu, nem vb. Bir kişinin ruh halini bile - bu da nihai ürünü etkiliyor.
Ortaya çıkan kefirin kimyasal bileşimi nedir? A, D, B15 B2, B6, B12 ve niasin (PP) vitaminlerine ek olarak, kalsiyum, demir, iyot, çinko, folik asit içerir.
100 g içecek içerisindeki içerikleri bir yetişkinin organizmasının günlük ihtiyacının 1 / 20'si / 1 / 10'u arasında değişir. Buna laktobasil ve maya benzeri mikroorganizmaların yanı sıra alkol, enzimler, asitler, proteinler ve polisakaritler de eklenir.
Kalsiyumun kemikler için hayati olduğu bilinmektedir. Kas-iskelet sistemi bozuklukları ile bağlantılı hastalıkların iyi bir şekilde önlenmesini teşvik eder.
Dolaşım sisteminin normal çalışabilmesi için vücut tarafından demir gerekir ve ayrıca sinir sisteminin durumunu da etkiler. Bu elementin yeterli bir miktarı uyku bozukluklarını önlediğinde, stresin etkileri.
Folik asit insan vücudunu erken yaşlanmaya karşı koruyarak tehlikeli hücreleri de bloke eder.
Bu nedenle, Tibet süt mantarının içeceği bir çeşit zenginleştirilmiş kokteyldir ve tamamen doğaldır.
İçindeki önemli elementlerin ve vitaminlerin sayısı hayal gücünü etkilemese de, onların dengeleri çok daha önemlidir. Ve aşırı doz tehdidi yok!
Bu içeceğin besin değeri, yaklaşık 250 farklı madde, 25 vitamin, 4 tür süt şekeri, pigment ve büyük miktarda enzim içermesi gerçeğiyle belirlenir.
Aynı zamanda, bir kişi için gerekli olan tüm maddeler vücut tarafından kolayca emilebilecek biçimde sunulur. Dahası, bunların kombinasyonları, yiyeceklerle birlikte gelen diğer ürünlerin de kolayca sindirileceği şekildedir.
Bu kefir ayrıca çok sayıda canlı hücre içerir - laktik asit bakterileri. Onların sayısı bazen her gramda bir milyara ulaşıyor ve intestinal yolu dolduran cüruflarla savaşan onlar.
Laktik asit bakterileri bağırsakta kanser hücrelerinin büyümesinin faillerinin eylemini nötralize eder. Bir Tibet süt mantarından bir içeceğin benzer bir etkisinden bahsettiklerinde, tam olarak bu bakterilerin bu özelliğini ima ediyorlar.
Evet ve içeceklerde mevcut olan vitaminler vazgeçilmezdir. Bu nedenle, A vitamini cilt ve mukoza zarları için gereklidir, bulaşıcı hastalıkların gelişimini önler. İyi görüş de gereklidir.D vitamini doğrudan sindirim organlarının çalışmaları ile ilgili dişleri güçlendirmek için kullanılır. Ek olarak, enflamatuar süreçleri durdurur.
B vitaminleri hakkında yaygın olarak bilinir. Örneğin, tiamin (B1 vitamini), sinir sisteminin iyi çalışması, sinir hastalıklarının önlenmesi için önemlidir. Riboflavin (B2 vitamini), vücudun genel tonunu destekler.
Piridoksin (B6 vitamini), diğer şeylerin yanı sıra, proteinlerin başarılı bir şekilde özümsenmesi için gereklidir - insanlar için hayati maddeler. Kobalamin (B12 vitamini), dolaşım sistemi hastalıklarının, damar hastalıklarının ortaya çıkmasını önler.
İyotun belirgin rolünü açıklamak gerekli değildir. Biz sadece tamamen doğal bir şekilde bir içeceğin içerdiğini vurguluyoruz.
Ayrı olarak, polisakkaritler hakkında da söylenmelidir. Yapılan biyolojik çalışmalar, kefir kültürünün toksinleri bloke ettiğini, kandaki kolesterol seviyesini düşürdüğünü göstermiştir. Bu, kalp-damar sistemi hastalıklarının önlenmesi için uygun koşullar yaratır, vücutta toksik maddelerin birikmesini önler.
Ve elbette, böyle bir süt içiminin olumlu bileşenlerinin çeşitliliği göz ardı edilemez. Bütün bunlar bir araya getirildiğinde özel özellikleri hakkında konuşmamıza izin veriyor.
Tibet süt mantarı büyümeye nasıl
En kolay tarif budur. Bir kavanoz alın, en iyisi - bir bardak. Deterjan kullanmadan iyice durulayın. Buharı tut. Her şeyi aynen Hint deniz mantarının hazırlanmasında gerektiği gibi yapın.
Sütü asitli olmayan, oda sıcaklığında bir kavanozun içine dökün. Mantarı oraya koy. Buradaki oranlar aşağıdaki gibidir: Bir bardak süt için 2 çay kaşığı veya 2 yemek kaşığı oranında bir mantar alınır. 0,3-0,5 l. Kavanozu, dört kat halinde katlanmış gazlı bez ile kapatın.
Doğrudan güneş ışığına düşmeyecek şekilde karanlık bir yere koyun. Mutfak dolabı takın. Bir gün bu durumda bırakın.
Süt yaklaşık 20 saat sonra olgunlaştırılır. Bazen süreç biraz ertelenir. İstenilen ürünün sadece üçüncü günde oluştuğu görülür. Tuhaf bir yoğurt - mantar, ve altında bir mantar, üst kısmında kalın bir tabaka göründüğünde hazır olacaktır. Yukarıdakilerin hepsine sahipseniz, olgunlaşma süreci her gün tekrarlanmalıdır.
Dahası, muhtemelen tahmin ettiğiniz gibi, mantarların yıkanması gerektiği hakkında. Plastik bir kevgir kullanarak tülbentten bunu yapın. Metal kevgir uygun değildir: mantar yüzeyi ile teması halinde ölebilir. Bir elek de uygundur - daha da uygundur, ancak metalden yapılmamıştır.
Ekşi bir sütü başka bir kaba koyun - bu içeceği almak istediniz. Mantar demetlerini akan su ile durulayın. Bunu yapmak için, klorsuz temiz su kullanılması arzu edilir. Ancak kefir mantarı Hint denizinden daha az tuhaf.
Ayırıcı yoğurt (buna kefir diyebilirsiniz - daha da doğrudur) aynı zamanda daha iyidir. Genellikle bu, akşamları günde bir kez yapılır.
Mantar demetlerini yıkadıktan sonra, kavanoza koyun ve tekrar taze sütle dökün. Bir gün, içecek tekrar hazır olacak. Süt mantarı durulanmazsa veya tekrar sütle doldurulursa çoğalmaz. Dahası, rengi değişecek - kahverengiye dönecek. Olumlu özelliklerini göstermeyecek.
Başka bir deyişle, ihtiyacınız olanı bulamazsınız. Bu yüzden mantarın rengini dikkatlice izleyin ve unutmayın: beyaz olmalı. Kararan, onunla ilgilenmek için çok uğraşmadığınız anlamına gelir. Sağlıklı mantar - beyaz (süt rengi, süzme peynir).
Uygun bakım durumunda, Tibet mantarının kütlesi 17 günde iki katına çıkar. Fazla başka bir yemeğe aktarılmalı ya da ev yapımı yoğurt yardımıyla şifa vermek isteyen birisine verilmelidir.
Süt mantarı, yaşam alanına ihtiyaç duyan canlı bir organizmadır. Nefes almalı, kapağı değil gazlı bezle kapatın.Çok soğuk veya sıcak su yıkamak için kullanmayın. Mantarı buzdolabına koymayın. Aksi takdirde ölecek.
Birdenbire birkaç gün evden ayrılmak zorunda kalırsanız, mantarı temiz 3 litrelik bir kavanoza koyun, yarısını süt ve suyla dökün. Oda sıcaklığında karanlık bir yere koyun. Geri döndüğünüzde, sıvıyı süzün ve losyonlar veya banyolar için kullanın, örneğin yorgun bacaklarınızı tazeleyin. Ve mantarı kurtar ve kendine yardım et.
Bu içeceği alabilmek için günde 1-2 kez, en fazla bir bardak içilmesi tavsiye edilir. Yatmadan bir saat önce içilmesi en iyisidir (aç karnına). Günde yalnızca bir kez kullanabilirseniz, akşamları yapılması tercih edilir.
Kurs süresi - 20 gün. Ardından 10 gün ara verin ve kursu tekrarlayın. Genel olarak, fermente süt yıl boyunca içilir. Bu süre zarfında iyileştirici etkisinin kendisini göstermesi gerektiğine inanılmaktadır.
Bu süre zarfında, alkollü içecek ve yağlı, baharatlı yiyeceklerin yanı sıra diğer infüzyon ve ilaçların tüketimini keskin bir şekilde sınırlandırmak gerekir. Tibet mantarı içeceği ile karışmazlar.
Vücudunuzun dinlendiği 10 günde, hala hayvanat bahçelerine bakmalısınız. Her gün yoğurt alacaksın. Yüz maskesi, losyon veya el tonik olarak kullanın. Yemeklerde kullanabilirsiniz, örneğin krepler hazırlayabilirsiniz.
Mantarın tıbbi özellikleri 1-2 ay sürer. O zaman onu taze ile değiştirmelisin. Ekşi süt, tedavi amaçlı olarak içmeyi düşünüyorsanız, buzdolabına koymayın.
Kullanım Tibet süt mantarı için talimatlar
Tibetli bir süt mantarından bir içecek kullanırken oluşabilecek bazı olaylara dikkatinizi çekeriz. İlk başta - 2-3 hafta içinde - midenin aktivasyonunu hissedeceksiniz. Gaz oluşumu artacak, dışkılama eylemleri daha sık hale gelecektir.
Fakat kramp veya acı olmamalıdır. Eğer ağrı yaşarsanız derhal doktorunuza danışın. Belki de vücudunuzun sıkı bir kontrole ihtiyacı vardır, ancak bu tür yoğurtların kullanımı için önemli bir kontrendikasyon yoktur.
İlk tepkimenin özellikleri göz önüne alındığında, bir Tibet mantarından bir içki içmeyin, dışarı çıkmak için bir yere giderken olası tüm rahatsızlıkları uyarın.
Bununla birlikte, bu durumda dışkıdaki artış veya bunun sıvı olana dönüşümü normaldir. Resim, içkinin alınmasından sonraki 10 gün içinde değişmelidir.
Böbrek ve karaciğer problemleri olan bazı kişiler bazı bozulmalar hissedebilir. Olabildiğince dikkatli olmalılar. Vücudunuza, bu olumlu etkisinin ortaya çıkması sonucu, bu iyileştirici ürünü tanımasını öğretmek önemlidir. Tabii ki sağlığınızı tehdit etmiyorsa, yoğurt tüketiminin seyrini engellememeye çalışın.
Adaptasyon aşaması tamamlandığında, devletin normalleşmesi için bir süre olmalıdır. Genel ton artacak, çalışma kapasitesi artacaktır. 2 ay sonra, özellikle gastrointestinal sistemin çalışması, bağışıklık ve alerjik reaksiyonların ortadan kaldırılması söz konusu olduğunda sağlığın iyileştirilmesine doğru kaymalar gözlemlenir.
Ciddi bir hastalığa maruz kaldıktan sonra bu içeceği ve bir tonik olarak içmek yararlıdır. Bu yoğurt aktif olarak vücuttaki tüm toksinleri ve ayrıca vücutta ilaçların kullanımıyla oluşan bileşikleri giderir. Bu, örneğin kullanılan antibiyotikler için geçerlidir. Kısa sürede bağırsak florasını yenileyebilir, faydalı bakterileri ölümden koruyabilirsiniz.
Çoğu durumda, içecek vücuda ton verir, iç kaynaklarını arttırır. Önemli bir uyarı veriyoruz: Tibet süt mantarı insülinle birleştirilemiyor ve bu nedenle diyabetli kişilerin tüketildiğinde çok dikkatli olmaları gerekiyor.
İçecek, bağırsak mikroflorasını normalleştirdiği için, öncelikle gastrointestinal sistem hastalıklarında uygun etkiye sahiptir. Bununla birlikte, bunun için en az yıllık bir kullanım süresi gerekir.
Terapötik amaçlar için, Tibet süt mantarının başka bir tüketim şeması kullanın: yemeklerden 10 dakika önce günde 3 defa 1 bardak. Dozlar arasındaki aralıklar yaklaşık 5 saat olmalıdır. Organizma için istenmeyen sonuçlara yol açmayacak şekilde adaptasyon aşamasını atlayarak derhal bu kadar yüksek bir konsantrasyon konsantrasyonuna geçmek mümkün değildir.
Bu program için tedavi süresi bir aydır ve sonrasında bir ay ara verirler. Daha sonra, uygun molalarda, istenen etki elde edilinceye kadar içecek alınır. Tibet süt mantarının kullanımının ilk günlerinde, daha önce de belirtildiği gibi, bağırsak rahatsızlığı oluşabilir.
Buna rağmen, daha güçlü reaksiyonlara neden olmazsa yoğurt içmeye devam etmek gerekir. Burada, rahatsızlık hissini, istenmeyen ve hatta tehlikeli sonuçların ortaya çıkabileceği bir durumdan ayırt edebilmek önemlidir. Bu durumlar arasındaki ayrım bireysel olarak belirlenir.
Kilo vermek istiyorsanız, Tibet ekşi sütü de çok uygundur. Yemeklerden yarım saat sonra günde bir saat içilmelidir ve haftada 1-2 kez bu içeceğe göre oruç tutmanız gerekir.
Bunun sadece kronik hastalıkları olmayan insanlara, özellikle mide ya da bağırsaklara önerildiğine dikkat edilmelidir, aksi takdirde asitliğin seviyesi değişebilir, bu istenmeyen bir durumdur. Bu konuda bilgili ve deneyimli bir uzmana danışmanız önemlidir.
Tibet süt mantarı kullanılarak elde edilen ekşi süt de 3 yıl sonra çocuklara verilir, ancak doz 3 kat azalır. Tabii ki, tüm lehte ve aleyhte olanlar “zarar verme” ilkesini gözetmek için önceden dikkatlice tartılır. Bu bilinen bir kontrendikasyonları olmayan doğal bir ürün olmasına rağmen, kullanırken son derece dikkatli ve dikkatli olmalısınız.
İyileştirici içecek yaralar, kesikler ve arpa için kullanılabilir. Boğaz noktasında Tibet yoğurduna batırılmış bir bandaj bezi uygulayın ve yarım saat bekletin. Daha sonra ılık su ile yıkandı. Tedavi süresi iyileşme kadar.
Sivilce olduğunda, sivilce temizlenmiş cilde yoğurtla nemlendirilmiş gazlı bez uygular. Bu tür losyonlar günlük yapılır ve yarım saat bekletilir. Tedavi süresi bir hafta kadar.
Kozmetik amaçlar için, içecek ellerin, yüzün, vücudun cildini silmek için kullanılır. Bu, yalnızca tonlama değil, aynı zamanda sıkılaştırma efekti oluşturma anlamına gelir. Bu silme, erken yaşlanmanın sebeplerinden biri olan genel yorgunluğu giderir.
Poliartrit ve romatizma ile Tibet yoğurt gres lekeleri. Bunu günde 5 defa ve daha sık yapın. Benzer şekilde, yaralar ve morluklar ile gel.
Tibet süt mantarının hayati aktivitesinin ürünü sadece uygun şifa ve kozmetik amaçlı değil, aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli ev yapımı yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Bu, özellikle, süzme peynir ile ilgilidir.
Süzme peynir için çok fazla yoğurt gerekir. Tencereye dökün. En küçük ateşi söndürün, yavaşça kaynatın. Sıvı kaynadığında, kıvrılmış kıvrılıncaya kadar ateş üzerinde beş dakika daha tutun. İçerikler soğuyunca, gazlı bezle katlayın, cam seruma bağlayın. Süzme peynir gazlı bez içinde kalacaktır.
Bu süzme peynir, herhangi bir doğal fermantasyonun sonucu olarak elde edilen kadar lezzetlidir.
Böyle bir ürünün sadece fayda değil, aynı zamanda zevk getirmesi de çok önemlidir. İçeceğin kendisine karşı olumlu bir tutumunuz varsa, o zaman daha iyi emilecektir. Ona tüm hastalıklar için her derde deva olarak bakmak gerekmez, getirebileceği tüm iyi şeyleri anlamak önemlidir.
Tibet süt mantarına dayalı kozmetik
Yüz ve boyun maskeleri
Sivilce, sivilce ve siyah lekeler için cildi her zamanki ilacınızla temizleyin. Gazlı bez bir bezi Kombucha özü ile nemlendirin, 20 dakika yüzünüze uygulayın. Sonra maskeyi çıkarın, yüzünüzü soğuk suyla yıkayın ve iyice kurulayın. Her gün yapmak için maske.
Kırışıklıkları düzeltmek için temizlenmiş yüz, boyun, 1 çorba kaşığı uygulayın. süt mantarı kefirinden yapılan süzme peynir. Maskeyi 15-20 dakika içinde yıkayın, havluyla kurulayın, besleyici kremle fırçalayın.
Kırışıklıklara karşı başka bir maske daha yapabilirsiniz: Güçlü siyah çay demlenmesi yapın. Sonra bir bardak çay ve 3 yemek kaşığı karıştırın. pişmiş peynir Kompozisyonu yüzünüze, boynunuza uygulayın. Maskeyi 15 dakika içinde yıkayın.
Torbalardan, şişlikten, gözlerin altındaki koyu halkalardan, 2 yemek kaşığı karıştırın. Kefir süt mantarından lor, 1 çay kaşığı güçlü yeşil çay, 3 damla limon suyu. Solusyondaki pamuklu pedleri ıslatın, göz kapaklarına 10-15 dakika uygulayın. Soğuk suyla durulayın, bir buz küpüyle silin.
Yüz ve boynun kuru ciltleri için maskeler
1 çay kaşığı karıştırın. süt mantarı, taze havuç suyu, zeytinyağı, süt infüzyonu. Maskeyi temizlenmiş cilde bir fırça ile uygulayın. Kurumaya bırakın, başka bir katman uygulayın, ardından başka bir katman. Son uygulamadan 15 dakika sonra maskeyi ılık suyla yıkayın.
5 taze olgun siyah frenk üzümü meyvesini ezin, 1 çay kaşığı ekleyin. Kebir Tibet mantarı, 1 tatlı kaşığı. ekşi krema. Maskeyi cilde uygulayın, 20 dakika bekleyin, ılık suyla durulayın.
Doğu Asya ülkelerinde, Kafkasya'da Tibet süt mantarı yardımıyla saçları başarılı bir şekilde güçlendirir. Bunu yapmak için, böyle bir araç hazırlamaya çalışın:
Saç maskesi
Saçları yıkamadan 2 saat önce saça uygulayın, süt mantarının kefirini saç derisine sürtünerek uygulayın. Saçı iyice masaj yapın, ürünü tüm uzunluk boyunca eşit şekilde dağıtın. Sonra kafana plastik bir duş başlığı tak ve kafana bir havlu sar. Maske en az bir saat bekletilir. O zaman saçını yıka.
Süt mantarı nedir
Kökeni nedeniyle Tibet denir. Günümüzde mantarlar ülkemizin her yerine yayılmıştır, dolayısıyla doğru beslenmeyi taahhüt eden ailelerde bulunur.
Mantar, simbiyotik bakteri grubuna aittir. Görünüşe göre, vücut 7 cm'ye kadar büyüyen kefir kütlesinin kümelerini andırıyor, aslında, mantar çok sayıda mikroorganizma kümesinden başka bir şey değil.
Halk şifa, kozmetik ve medikal oryantasyon gibi çeşitli endüstrilerde aktif olarak kullanılmaktadır. Her şey laktobasil, süt mayası ve asidik bakteri içeren mantar bileşimi ile ilgilidir.
Süt mantarının faydaları
İyileştirici özelliklerinden dolayı, mantarın aşağıdaki nitelikleri ayırt edilebilir:
- kan kanallarını temizlemeye yardımcı olur
- arterleri güçlendirir
- aşırı vücut ağırlığı kaybetmeye yardımcı olur
- metabolik süreçleri hızlandırır,
- Mineral, vitamin, amino asit eksikliği ile savaşır,
- diş etlerini güçlendirir, kanamaya karşı savaşır,
- emaye beyazlatmak ve güçlendirmek için yardımcı olur,
- Dişlerin parçalanmasını önler,
- ağız boşluğunu dezenfekte eder,
- Karaciğeri temizler ve yapısını düzenler (toparlanma),
- kolelitiazis için kullanılan,
- Kanalları temizler, safra akışını hızlandırır,
- Kalbin patolojik değişikliklerinin gelişme riskini azaltır,
- kaygıyı hafifletir, ruhun bütününden sorumludur,
- zayıf, bağırsak kanalını durgun maddelerden temizler,
- bağışıklık sistemini güçlendirir
- hafıza ve algıyı ve ayrıca diğer önemli işlevleri geliştirir,
- zehirlenme durumunda büyük başarı ile kullanılır.
Çocuklar için süt mantarı
Erkekler için süt mantarı
- Bu ürün cinsel çevrenin çeşitli patolojik olaylarını önlemek ve tedavi etmek için daha güçlü cinsiyet temsilcilerinin menüsüne girmiştir.
- Mantar cinsel aktiviteyi geliştirir, erkek iktidarsızlığı ile savaşır ve spermatogenezinin doğru işlevini başlatır.
- Ek olarak, içecek alkaloid maddelerin ve toksinlerin vücutlarını temizler, farklı yapıdaki zehirleri yok eder.
- Prostat bezinin iltihaplanmasının önlenmesinde büyük başarı ile kullanılır.
Kadınlar için süt mantarı
- Kompozisyona, kadınlar için Tibet kefir adı verilir. Sadece 1 kupa kadın vücudundaki çeşitli değişiklikleri ortadan kaldırabilir.
- Menopoz sırasında, bu ilaç, osteoporoz geliştirme olasılığını azaltır, ayrıca sıcak basma sayısını azaltır.
- Ürün, genital bölgede enflamasyon, rahatsızlık ve kaşıntıyla mücadeleye yardımcı olur.
- Hasar görmüş saçları tedavi etmek, kepek ve seboreik dermatitleri, her türlü mantarı gidermek için kullanılır. Gençleştirir, cildi sıkılaştırır.
Kilo kaybı için süt mantarı
- Antik çağlardan beri, kompozisyon iyileştirici etkileri ve yağ dokusunun parçalanmasını hızlandırma kabiliyeti ile ünlüdür. Bu kısmen belde nefretli kilo vermek isteyenlerin günlük diyetine girmesinin nedenidir.
- Ana değer, iç organların toksik maddelerden kompleks salınımından ve en güçlü cüruftan dolayı rahat bir kilo kaybına uğramasıdır.
- Keskin bir açlık duyulursa, iştahı azaltmak ve tokluk hissini uzatmak için bu Tibet ilacının sadece bir fincanını tüketmeye değer. Sabah yatmadan önce bir içki içtiğinizde bağırsaklarınız temizlenir.
- Sürekli vücutlarını zor kilo verme yöntemlerine maruz bırakanlar, besin maddelerinde büyük eksiklikler yaşamaktadır. Tibet kefir ise kıtlığı bir intikam ile kapatıyor.
- Beslenme uzmanlarının fikrini takip ederseniz, içkinizi günde birkaç kez küçük porsiyonlarda ve her zaman ana yemekten önce tüketmenizi önerirler. Böylece sonuç zaman zaman daha hızlı gerçekleşir.
Mantar sütü alma kuralları
- İçeceğin doğru kullanılması, bileşimin vücut üzerindeki olumsuz etkilerini önlemeye yardımcı olacaktır. Tüketimden önce, kuralları okumak önemlidir. Tıbbi nitelikleri için, içecek fermente süte biraz benzer. Mantar bazlı ürün belirli bir programda tüketilmelidir.
- 230 ml iç. yemekten önce bir saatin üçte biri için mantar içilir. Sağlığın iyileştirilmesi için prosedür 3-4 gün boyunca günde üç kez yapılmalıdır. Süt içeceği alımları arasında 5 saat geçmesi gerektiğini düşünün.
- Bazı durumlarda, son içki yatmadan 50 dakika önce aç karnına alınmalıdır. Kendi sütlü içeceklerinizi hazırlıyorsanız, 2 yaşını doldurmuş küçük çocuklara bile güvenle verebilirsiniz. Ürün her zaman taze olmalıdır.
- Eğer bir yetişkin düzenli olarak böyle bir içki içmeye karar verdiyse, doğru bir diyet uygulamak zorunludur. Tıbbi bitkilere dayalı ilaç, alkol ve infüzyon kullanmak yasaktır. Bir içki içtikten sonra mide bulantısı yaşarsanız, kursa devam etmeyin.
Kozmetikte süt mantarı
- Süt mantarı şaşırtıcı özelliklere sahiptir.İçeceğin uygun kullanımıyla, aktif bileşim tamamen iç organların performansını geri kazandırır. Ek olarak, görünüm, özellikle de cilt önemli ölçüde iyileştirilir.
- Epidermis, ilkel elastikiyeti elde eder. Tamamen temizlenir ve tazelenir. Dokular daha hızlı iyileşir ve gençleşir. Ürünün düzenli alımı sayesinde sağlığınızı geri kazanacaksınız.
- Kozmetolojide, mantar içkisine dayanan maskeler için yeterli tarif vardır. Bu tür fonların sistematik kullanımı, cildi birkaç tonda beyazlatmaya yardımcı olacaktır. Sonuç olarak, pigment lekeleri kaybolur, dokular besleyici bileşenlerle doyurulur ve paralel olarak gençleştirilir.
- Ayrıca kozmetik endüstrisinde güçlü iyileştirici etkisi olan ev yapımı maskeler vardır. Bu ilaçlar, çeşitli iltihaplı süreçleri ortadan kaldırır, tahriş olur. Mantarın iyileştirici özellikleri sadece cilt için değil tüm organizma için de ortaya çıkar.
- Halk kozmetolojisinde kefir maskeleri çok popülerdir. Bir analog olarak, mantarın sütlü sıvısının kullanılması tavsiye edilir. Bu tür aletleri kullanmadan önce, ürünün tüm özelliklerini incelemeniz önemle tavsiye edilir.
- Gözle görülür bir yaşlanma karşıtı etki elde etmek için basit bir tarif kullanmalısınız. Maskeyi uygulamadan önce, yüzünüzü sıcak bir kompres ile buharlayın. 25 ml'lik bir bardağa karıştırın. Sızma zeytinyağı ve 30 gr. mantardan çıkan süzme peynir. Taze yarım portakalın kütlesine girin. Yüzün üzerine homojen bir kompozisyon sürün. Yüzünüzü, saatin üçte birinden sonra soğuk suyla yıkayın.
- Pigment lekelerini gidermek veya cildi aydınlatmak için mantar peyniri ve çiçek balını karıştırın. Bileşenlerin oranları 3 ila 1'dir. Maddeyi yoğun bir tabaka halinde uygulayın. Yüzünüzü 15–20 dakika sonra klasik teknolojiyle yıkayın. Cilde ayrıca uygun beslenme ve nemlendirme sağlanacaktır.
- Yüzün artan kuruluğunu ortadan kaldırmak için 30 gr. zeytinyağı ve mantar loru. Aynı miktarda rustik süt ve taze havuç girin. Homojen ürünü kalın bir tabaka halinde yayın. Çeyrek saatte yıkayın.
- Süt mantarının cilt üzerindeki olumlu etkisi, zengin biyolojik bileşimi sayesinde elde edilir. Ürüne dayalı çeşitli kozmetik ürünler de saçın durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Saç dökülmesini önlemek için, bu kefirin haftada iki kez kafa derisine sürtülmesi yeterlidir. Yarım saat sonra, sadece ılık suyla durulayın.
Süt mantarı: nereden alınır?
Süt mantarı, Rusya'daki hemen hemen her şehre mal göndermeyi taahhüt eden birçok çevrimiçi mağazadan biriyle satın alınabilir..
Bununla birlikte, “ellerden” veya tedarikçilerden satın alarak, mantar temelinde hazırlanan tüm ürünler için sorumluluk alırsınız, bu nedenle müşteri incelemelerini dikkatlice inceleyerek bir mağaza seçimine özel dikkat göstermelisiniz.
Kural olarak, satıcılar, müşterilerine yetiştirilmesi gereken genç bir mantar gönderir, bu nedenle ürüne nasıl bakacakları konusunda uzmanlara danışmak anlamlı olur. Mantarın canlı olduğunu unutmayın. Herhangi bir kedi, köpek, papağan veya hamsterdan daha az canlı değildir ve uygun tedavi gerektirir.
Süt mantarı: uygulama
Süt mantarına dayalı ürünler kullanmaya başlamadan önce, bir litrelik kavanozun içine koymanız ve oda sıcaklığında 200-250 gram süt dökmeniz gerekir. Sonra kavanozun üzerini gazlı bezle örtün, mantarı "demlenmeye" bırakarak yirmi dört saat bekleyin. On yedi veya on dokuz saat sonra sütün kendisi prokvashivayutsya ve plastik bir elek ile süzülür. Metal mutfak eşyaları uzmanlarının kullanılmasının tavsiye edilmediğine dikkat edin.
Filtrelemeden sonra, Tibet mantarı fermente sütün kalıntılarından temizlenir, soğuk su altında yıkanır ve tekrar yeni bir parti elde etmek için bir kavanozun içine yerleştirilir. Mantarı her gün durulamıyorsanız ve taze sütle doldurmazsanız, kahverengiye döner ve tüm faydalı özelliklerini kaybeder.
Kefir elde etmek için kullanım talimatları son derece basit olan süt mantarı gereklidir. Bu ürün birçok hastalığın tedavisinde en popüler araçtır. Kefir sadece içmeli. Bu ajanla tedavinin seyri, krep veya kozmetik yapmak için güvenle kullanılabilecek bir günlük doğal ilaç alımıdır.
Tibet süt mantarı: kontrendikasyonları
Bu Tibet "mucizesi" tarafından sağlanan tüm faydalı özelliklere rağmen, herkes onu kullanamaz.
Mantar ağır diyabet vakalarından muzdarip insanlar için yasaktır. Elbette, bazı durumlarda şeker seviyesini dengelemek için kullanılır, ancak yine de insülinle uyumlu olmayan maddeler üretir.
Ayrıca, kontrendikasyonları bazı mantar hastalıkları olan insanlar için de geçerlidir. Benzer bir probleminizin olduğundan şüpheleniyorsanız, diyet süt mantarınızı kullanmadan önce bir uzmana danışın.
Bu ürünün akut barsak bozuklukları döneminde kullanılması uygun değildir, çünkü yalnızca gaz oluşumunda bir artışa katkıda bulunacaktır ve bağırsakları daha da aktive eder. Tibet mantarı bronşiyal astımı olan insanlar için kesinlikle kontrendikedir. Daha az önemli bir kontrendikasyon, tam olarak diğer süt ürünlerinde olduğu gibi süt mantarının bireysel hoşgörüsüzlüğü değildir.
Bu ürünün alkollü içecekler ile kullanımının ciddi hazımsızlığa neden olabileceği anlaşılmalıdır. Ayrıca Tibet mantarının asla ilaçla karıştırılmaması gerektiği unutulmamalıdır. İlacı aldıktan sonra en az üç saat sürmesi gerekir.
Tibet süt mantarı temelinde oluşturulan herhangi bir fermente süt ürününün kullanılmasının dikkat ve dikkat gerektirdiğini unutmayın. Yukarıdaki tüm önerileri yerine getirirseniz, sağlığınızı önemli ölçüde iyileştirir ve sizi genç tutar. Kendine iyi bak ve kendini takdir et!
15 yorum
Hoşgeldin! Uzun zamandır Tibet mantarını kullanıyorum, fermente sütünden süzme peynir yapıyorum. Ama ne = mantar büyümeyi bıraktı. Belki öldü? Doğru, o beyaz, ama küçük ve hacminde artmaz. Önceden, bu değildi. Belki süt değişti, aynı sütü kullandım. Sebebini bilen varsa, lütfen yaz.
Safra kesesini sütlü bir mantar ile kuma dönüştürdüm
Zaten üç yıldır evde böyle bir mantar tutuyor. Düzenli kullanmıyorum ama istediğimde kullanıyorum. Sıradan bir plastik kapakla kapattığım bir cam kavanozda mayalamak en iyisidir. 1 litre süt için yaklaşık 1 çorba kaşığı mantar almanız gerekir. Her zamanki sütü alıyorum, alışveriş yapıyorum, plastik torbalarda veya paketli torbalarda. Süt (eğer bir şeyden korkarsanız) kaynatılabilir ve ılık bir duruma soğumaya bırakılabilir. Tekrar kaynatmıyorum, çünkü depodaki süt zaten sütte ısıl işlem görmüş ve doğrudan ineğin altından değil. Ev yapımı süt kaynatılmalıdır (ve aniden inek hastaydı!). Bir tenceredeki ocakta depodaki sütü zar zor sıcak bir yere ısıtıyorum, mantarların çoktan atıldığı bir kavanoza döküyorum. Kavanozu bir kapakla kapatıyorum ve mutfak masasında hiçbir şey örtmeden tutuyorum. Genellikle 15 saat sonra kefir hazır olur. Kefir ve mantarları ayırmak için kefirin bir süzgeçten geçirilmesi gerekir. Kefir cam kavanozda bırakın. Buzdolabında sadece 3 gün saklanabilir. Sonra laktobasilinin faydalı özellikleri kaybolur.Her hazırlama işleminden sonra, mantarlar akmakta olan soğuk su altında bir elek ya da çamurda yıkanmalıdır. Ondan sonra, yine aynı mantarlarla yeni bir maya mayası başlatabilirsiniz. Zamanla, kitleler halinde büyüyecekler ve sonra onları arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz. Kefir ekşi, yumuşak, lezzetli değildir. Yararları hakkında ve konuşmak zorunda değilsiniz! Herkes kefirlerin nasıl ve ne kadar yararlı olduğunu bilir! Düzenli bir bağırsak temizliği varken vücudunuz ve sindirim sistemi, TEŞEKKÜRLERİNİZİ söyleyecektir. Günde 1 litre böyle bir kefir içilmesi vücuda karşı konulmaz yararı ile güzel bir şey! Ve bu miktarı 2 gün boyunca kullanımda uzatabilirsiniz. Aç karnına, geceleri ve gündüz atıştırmalık olarak 1 bardak ve sabahları faydalıdır. Sıcak yazda, Orta Asya ve Kafkasya'daki gibi biraz kefir eklemeyi seviyorum. Hafif tuzlu bir kefir bile lezzet için biraz taze doğranmış dereotu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, özellikle sıcaktan dolayı yemek yemek istemiyorsanız da lezzetlidir. Kalın kefirden (15-30 dk.) Yüzünüze maskeler yapabilir, saçınıza (45-60 dk.) Maskeler yapabilirsiniz. Çok yararlı!
Kefir yapma arzusu olmadığında, mantarları sütlü küçük bir kavanozun içine dökün ve buzdolabında saklamak için orta rafa koyun. Zaman zaman (ayda 1 kez) mantarları yıkarım ve yenileriyle doldururum. Mantarlar bu şekilde ihtiyaç duyduğunuz kadar maliyetlidir. Buzdolabında iyi saklanırlar, ancak bunları dondurucuya koymamak daha iyidir.
Süt Nedir (Tibet, Kefir) Mantar
Süt mantarı, maya mantarları ve laktik asit bakterilerinin etkileşimi sürecinde ortaya çıkan sıradışı bir mikroorganizma olarak adlandırılır. Süt mantarının fotoğrafında ve videolarında görebileceğiniz gibi, görünüşte haşlanmış pirinç veya süzme peynir gibi görünüyor, büyük örnekler karnabahar çiçeklerine benziyor. Genellikle, mantar küresel bir şekle sahiptir ve iyi bir büyüme ile çapı 7 cm ulaşabilirsiniz.
Tibet mantarın doğum yeri olarak kabul edilir, oradan ürün dünyaya yayılır. Bu nedenle mantarları sadece süt değil aynı zamanda Tibet ve kefir olarak da adlandırıyorlar, çünkü evde kullanımı ile yüksek kaliteli kefir yapıyorlar. Mantar, tıbbi ve kozmetik bir değer kazandıran, çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir.
Süt mantarının kimyasal bileşimi
Ürünün değerli özellikleri, birçok önemli vitamin ve mikro element içermesi nedeniyledir. Yani, mantar içerir:
- laktik asit bakterileri
- maya,
- retinol,
- tiamin ve riboflavin,
- piridoksin ve niasin,
- polisakkaritler
- demir ve kalsiyum,
- çinko ve iyot
- b12 vitamini,
- alkol.
Ana değer, süt mantarında bulunan büyük miktarda laktobasildir. Ürün, iyi sindirim için gerekli tüm faydalı mikroorganizmalarla bağırsaklarda yaşar.
Tibet süt mantarının faydaları
Eşsiz bileşimi nedeniyle, süt ürünü aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- kilo normalleşmesine katkıda bulunur ve obeziteye yardımcı olur,
- zehirlenme veya antibiyotik kullanımı ile ilgili görünen dysbacteriosis'i tedavi eder,
- kan şekeri düşürür ve kan basıncını düzenler,
- vücudun bağışıklık direncini ve soğuk algınlığı ve virüslere karşı direncini güçlendirir,
- toksinler ve cürufları vücuttan uzaklaştırır,
- mide rahatsızlıklarının rahatsız edici semptomlarını hafifletir.
Kadınlar için
Süt mantarının bir kadının vücudu için sağladığı faydalar, ürünün özelliklerinin, pamukçuk ve ürinogenital yapıdaki diğer hastalıkların - enfeksiyöz veya bakteriyel - iyileştirilmesine yardımcı olmasıdır. Ayrıca, ürün cildin, buklelerin ve tırnakların durumunu iyileştirir ve menopoz sırasında ek olarak kadının eklemlerini osteoporozdan korur.
Erkekler için
Daha güçlü cinsiyet mantarı üyeleri için, potensi kuvvetlendirmek ve libidoyu düzenli kullanımla güçlendirmek için faydalıdır. Ek olarak, süt mantarı erkek vücudunu prostatit oluşumundan korur, erken saç dökülmesini önler.Ürün alkol zehirlenmesinde kullanılabilir, toksinleri vücuttan uzaklaştırdığı için sağlığı hızlı bir şekilde normalleştirir.
Belirsiz bir soru - Çocuk vücudu için kefir mantarının yararları ve zararları. Bir yandan, ürünün özellikleri çocukların kemiklerini güçlendirir ve zihinsel gelişimi destekler, ciltte iltihaplanmayı önler ve kabızlığın önlenmesinde hizmet eder. Öte yandan, bir çocuğa 3 yıldan önce bir ürün teklif etmek mümkün değildir, aksi takdirde bebeğe zarar verir.
Çocuk 3 yaşına geldiğinde, diyetinize günde 1 bardaktan fazla olmayan bir mantar bazlı ürün ekleyebilirsiniz.
Süt mantarı hamilelikte faydalı mıdır?
Canlı süt mantarı bileşimindeki değerli maddeler hem anne hem de fetüste fayda sağlayacaktır. Bununla birlikte, ürünün bireysel kontrendikasyonları vardır, bu nedenle, yalnızca doktorun izniyle bir çocuk taşırken tüketilebilir.
Hamile anne adayı diyabet, yüksek asitli gastrit veya laktoz alerjisi çekiyorsa, ürünün hamilelik sırasında kullanılması kesinlikle yasaktır. Ayrıca, bir süt mantarında bir içeceğin hazırlanması için, pozisyondaki kadınlar pastörize süt kullanamaz - doğal ürünler tercih edilmelidir.
Diyabetli
Tibet kefir mantarının diyabetteki yararları ve zararları hastalığın evresine bağlıdır. Hastalığın en başında, insülin bağımlılığı olmamakla birlikte, ürün günde 6 kez küçük porsiyonlarda günde bir litreye kadar tüketilebilir. İlacı bir ay boyunca kullanmanız önerilir, ardından birkaç hafta ara vermeniz gerekir.
Ancak, insülin enjeksiyonlu diyabette, ürün yasaklı listeye girer. Zararı, ilaçların etkisini nötralize etmesi ve buna bağlı olarak sağlık ve yaşam için tehlike oluşturması gerçeğinde yatmaktadır.
pankreatit
Pankreas hastalığının alevlenmesi sırasında süt mantarı kullanmamak daha iyidir. Hastalığın bu evresi için, terapötik açlık genellikle gösterilir - iltihaptan kaynaklanan akut ağrıların azalmasına kadar beklemek gerekir.
Ancak pankreatitin kronik seyrinde süt mantarının özellikleri çok faydalıdır - bileşimdeki laktobasiller sindirimi iyileştirir ve iltihaplanma gelişimini önler. Mantar bir metabolizmanın kurulmasına yardımcı olur, yağın parçalanmasını hızlandırır ve genellikle mide ve pankreas üzerindeki yükü azaltır. Ürünün günde 500 ml'lik bir dozda kullanılması önerilir, ancak özen gösterilmelidir. Midenin asit asitliği arttıkça, bir doktorla kullanımını reddetmek veya kullanımını koordine etmek daha iyidir.
Ne zaman gastrit
Gastrit sırasında nötr ya da düşük asitlilikte, yemekten önce her seferinde yarım bardak içerseniz ürünün özellikleri faydalı olacaktır. Ancak mantarın asitliği arttıkça reddetmek daha iyidir. Çoğu süt ürünlerinde olduğu gibi, yalnızca sağlığın bozulmasına neden olur ve vücuda zarar verir.
Evde süt mantarı nasıl yetiştirilir
Maalesef, evde sadece bir sütten sıfırdan bir süt mantarı yetiştirmek mümkün değildir, en azından küçük bir parça mantarı gereklidir. Bazı eczanelerde veya özel satıcılardan satın alabilirsiniz, ürün oldukça nadirdir, ancak hala bulmak gerçektir.
Küçük bir parçaya dayanan büyük bir süt mantarı oldukça kolay bir şekilde yetiştirilir.
- Yapmanız gereken tek şey, ürünün 2 çay kaşığı kuru ve tamamen temiz bir kavanoza koymak ve ardından bir litre ılık süt dökün.
- Kapak kavanoz olamaz kapak - yaşayan organizmalar oksijene erişim gerektirir. Kavanoza ağız birkaç kat katlanmış ve bir şerit veya elastik bant ile sabitlenmiş gazlı bezle kapatılmıştır.
- Gün boyunca süt karanlık bir yerde tutulur, bundan sonra yüzeyinde kalın bir kefir tabakası görülür.
Taze ürün ayrı bir kaba dökülür ve istenirse tüketilir ve mantar temiz suyla durulanır ve daha fazla büyümeyi sağlamak için taze sütün bir kısmı ile doldurulur.
İyi bir büyüme için Tibet mantarı genellikle yaklaşık 3 hafta sürer. Bu süre dolduğunda, büyüklüğü önemli ölçüde artacaktır, böylece mantarın bir kısmı başka bir kavanoza nakledilebilir veya arkadaşlarınız için büyümesi önerilebilir.
Süt mantarı bakımı nasıl yapılır?
Tibet süt mantarının bakımı oldukça basittir - bunda sadece bir zorluk var. Sağlıklı bir gelişim için, mantarın mutlaka bir besin maddesi ortamına ve oda sıcaklığına ihtiyacı vardır, soğuk bir yerde, ürün tüm faydalı özelliklerini kaybeder ve ölür.
- Mantarın sağlığını korumak için, her zaman 18 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta sütte tutulmalıdır - ürün çok sıcak koşullarda zarar görür.
- Sağlıklı bir ürün beyaz bir renge ve ekşi bir kokuya sahiptir, eğer mantar koyulaşmaya başlarsa, hastalıklı parçaları acilen çıkarmak ve kalan mikroorganizma için iyi koşullar sağlamak gerekir.
- Mantarın sütü günlük olarak değiştirilmeli ve taze sütün bir kısmına gitmeden önce mantar her seferinde yıkanır.
Bir süt mantarının gölgeli bir yerde saklanması zorunludur - ürün güneş ışığı altında özelliklerini hızla kaybeder.
Süt mantarından ev yapımı kefir nasıl yapılır
Bir süt mantarının tarifi veya daha doğrusu, buna dayanarak ev yapımı bir içecek, sadece birkaç bileşen gerektirir - taze, doğal süt ve mantarın kendisi.
Doğal, pastörize edilmemiş ve yağsız, süt almak için gereklidir -% 3,2 yağ içeren ideal bir içecek, hatta ev yapımı taze süt almak için daha iyi. 2 çay kaşığı miktarda mantar temiz bir kavanoza bir içecekle dökülür, boynu gazlı bezle örtülür ve taze sağlıklı ürünün mayalanması için 24 saat beklenir.
Elde edilen içeceğin derhal ayrı bir kaba dökülmesi gerekecektir. Hemen içilmesi daha iyidir, çünkü depolama sırasında ürün yararlı özelliklerini hızla kaybeder. Buzdolabında azami saklama süresi 3 gündür. Son kullanma tarihinden sonra, sıvılar yalnızca tüm bakteriler öleceğinden ve ürünün yararları zararlı olacağından bertaraf edilecektir.
Süt mantarı nasıl yenir
Mantarın kefir için faydası, onu belirli kurallara uygun olarak kullanma durumunda getirecektir.
- Önleyici bir önlem olarak sağlık ile ürün, günde 250 ml'yi aşmayan hacimlerde alınmalıdır.
- Terapötik amaçlar için, dozun artmasına izin verilir, ancak yine de günde 700 ml ürünü geçmemelidir.
Sağlıklı bir içki içmek akşamları en iyisidir, ancak yatmadan en geç bir saat önce. Mide boş olmalı. İçeceğin kullanımından en iyi etki, arka arkaya 20 gün boyunca derslerde alırsanız, aralarında 10 gün ara vermeniz durumunda kendini gösterir.
Bir içki içmek neredeyse her şey olabilir. Bununla birlikte, laktoz intoleransı olursa, terk edilmesi gerekecektir - bu hastalığı olan herhangi bir süt ürünü zarar verebilir.
Kilo kaybı için süt mantarı nasıl alınır
Yararlı mikroorganizmaların içtiği doygunluk, bağırsakları düzenlemeye yardımcı olur ve aşırı kilolara çabucak bir elveda demeye yardım eder. Kilo kaybı için, haftada iki kez taze elmalar ve bir mantar mantarında oruç günlerinin ayarlanması ve günün geri kalanında evde yatmadan önceki akşamları bir ev ürünü içmek tavsiye edilir. Böyle bir diyetle bir ay boyunca 5 kilograma kadar bir süre alır, vücut ağırlığı yavaşça azalır, ancak etki kararlıdır. Kilo vermek için, mantar kullanımı sağlıklı bir diyet ve egzersizle birleştirilmelidir.
Kabızlığın önlenmesi ve tedavisi için
Mantarın temizleme özellikleri, ağır bağırsaklarda ve kabızlığa eğilimli olduğunda büyük yarar sağlar. Vücudu toksinlerden arındırmak için, aç karnına 100 ml süt mantarı almanız gerekir, etki sizi uzun süre bekletmez.
Mide kabızlık ile ağrıyorsa, o zaman ilacı ev yapımı kefir ve cehri köklerinden hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde yapın: 2 büyük kaşık ezilmiş kök kaşık, 150 ml içecek dökün ve 10 dakika kaynatın. Soğutulmuş ve filtrelenmiş faydalı ürün günde iki kez tüketilir.
Kaynatmaktan kurtulmak
Süt ürününün faydalı özellikleri etkili bir şekilde iltihaplanma ile savaşır. Bu nedenle kaynatıldığında mantar kefirine batırılmış kompresleri 20 saat boyunca günde birkaç kez ağrıyan bölgelere uygulayabilirsiniz.
Sıkıştırmalar önleyici olarak fayda sağlayacaktır. Deri, furunculosis eğilimli ise, döküntü beklemeden, bir iyileştirici ajan ile tedavi edilebilir.
Sebore önlenmesi ve tedavisi
Saç derisinde ve sebore altında yağ metabolizması bozuklukları varsa, hem tedavi hem de önleme için kefir mantarı kullanılabilir. Saç köklerini taze süt mantarı ile işlemek, cildi dikkatlice ovalamak ve bir saat kadar dört saat bırakmak için haftada en az iki kez gereklidir. Hepiniz 10 böyle işlem yapmanız gerekiyor.
Gençleştirici maske
Birkaç bileşenden oluşan kozmetik maske cildi sıkılaştırır, cildi sıkılaştırır ve kırışıklıkları daha az belirgin hale getirir. Böyle yapın:
- 50 ml içecek 1 kaşık kaşığı patates nişastası ile karıştırılır,
- 4 büyük kaşık taze salatalık suyu ve 15 ml brendi ilave edilir,
- karıştırın ve yüze bir saat çeyrek boyunca yayıldı.
İşlem haftada iki kez yapılabilir, ardından birkaç uygulamadan sonra sabit bir etki fark edilir.
Beyazlatma maskesi
Ten rengini eşitlemek, çilleri veya yaşlılık lekelerini ortadan kaldırmak ve ayrıca güçlü bronzlaşma izlerini gidermek için aşağıdaki yararlı maskeyi yapabilirsiniz:
- 1 çay kaşığı bal ile karıştırılmış 3 büyük kaşık kalın ev yapımı mantarlı kefir,
- yüze yaklaşık bir çeyrek saat uyguladıysanız,
- Bu süreden sonra soğuk suyla yıkayın.
Ajanı haftada iki veya üç kez uygulamak daha iyidir, sonuçta maskelerin özelliklerinin daha hızlı elde edilmesi sağlanır.
Kuru ciltler için maske
Mantar mantarı üzerindeki ürün çok hassas ciltler için harika nemlendirici ve besleyici bir etkiye sahiptir. Sürekli kullanım için çok basit bir maske şunları yapacaktır: Mantar bazlı bir kefir cilt üzerine dağıtılmalı ve çeyrek saat bekletilmelidir.
İstenirse kefir mantarı zeytinyağı ve yumurta sarısı ile karıştırılabilir, ilave nemlendirme etkisi olacaktır. Cildin gözle görülür şekilde daha elastik ve yumuşak hale gelmesi için, maske düzenli olarak yapılmalıdır.
Saç dökülmesi
Süt mantarı tedavisi, ürünü saç sağlığı için kullanırken iyi etkinlik gösterir. Örneğin, saç dökülme eğilimi ile, böyle bir maske yardımı ile güçlendirilebilirler:
- taze mantar kefir saça eşit uygulanır, ürünü köklere sürtünerek,
- plastik ambalaj ile sarılmış ve ılık bir havlu ile sarılmış kafa,
- Kefir saç üzerinde yarım saat bekletilir, daha sonra hafif bir şampuanla yıkanır.
Haftada en az bir kez yararlı bir işlem yaparsanız, birkaç uygulamadan sonra saçlar belirgin şekilde güçlenir ve daha az dökülür. Maske sadece kökleri güçlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda hareketsiz ampulleri büyümek için uyandıracak, böylece bukleler hızlı bir şekilde ilave hacim kazanacak.
kepek
Saçlarda süt mantarı kullanımı kepeklerde kendini gösterir. Sorundan kurtulmak ve kafa derisinin yağ içeriğini ayarlamak, süt mantarı dahil olmak üzere bileşik yollara yardımcı olacaktır. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 100 ml kefir mantarını yumurta sarısı ile karıştırın,
- Bir çay kaşığı limon suyu ve kalsiyum klorür ekleyin,
- Saç köklerini dikkatlice ovalayarak, saç derisine karıştırın ve uygulayın.
Karışım kuruduğunda, köklerde oluşan kabuğun bir tarakla taranması gerekir ve ardından saçınızı yıkarsınız. Birkaç uygulamadan sonra, araç somut bir etki verecektir ve kepek sorunu ortadan kalkacaktır.Gelecekte, sadece 2 haftada bir önleme prosedürünün tekrarlanması tavsiye edilir.
Doktorların süt mantarı hakkındaki görüşleri
Genel olarak, resmi tıp, ürünün faydalı özelliklerini tanır. Doktorlar bu ürünü hastalarına mide rahatsızlıkları, kabızlık, cilt tahrişi ve kozmetik problemleri için tavsiye ederler. Yararlı mantar küçük hastalıklara yardımcı olur, kronik hastalıklarda remisyon süresinin artmasına izin verir ve alevlenmelerin yoğunluğunu azaltır.
Aynı zamanda, doktorlar, Tibet süt mantarının ciddi hastalıklar için etkili bir ilaç olarak kabul edilemeyeceğini not eder. Şiddetli patolojiler durumunda, farmakolojik ilaçların kullanımı ile birlikte kullanılmalıdır. Ürün kendi kendine tedavi edilemez, doktora gitmemek için tavsiye edilmez. Ayrıca, ürünün alımını kötüye kullanamazsınız - süt mantarını kesintisiz uzun süre kullanırsanız, zarar verebilir.
Sonuç
Süt mantarının yararları ve zararları temel olarak ürünün tazeliğine bağlıdır. Mantar yetiştirilir ve kurallara uygun olarak saklanırsa, hem tedavi sırasında hem de önleyici tedbir olarak vücut üzerinde çok faydalı bir etki yaratacaktır.
