Yavaş Tencerede Fasulye Çorbası Pişirme Sırları

Fasulyeler çok kolay sindirilebilir protein içerir.

Bu vejeteryanlar ve hızlı tutanlar için et için mükemmel bir alternatiftir.

Yavaş bir pişiriciniz varsa, fasulye çorbası pişirmek sizden fazla zaman ve çaba gerektirmez.

Asistanınız işin çoğunu sizin için yapacak.

Yavaş bir tencerede fasulye çorbası - pişirme temel ilkeleri

Fasülye çorbasını çok pişirici içinde pişirmek bir zevktir. Fasulyenin erimemesi veya yanmaması konusunda endişelenmenize gerek yok. Pişirme işlemini sürekli izlemeye gerek yoktur, bu sevdiklerinizle daha fazla zaman geçirebileceğiniz anlamına gelir.

Yavaş bir tencerede fasulye çorbası, et, sebze veya balık suyunda kaynatılır. Et suyu için her ete uygun: tavuk, domuz, kuzu veya sığır eti.

Fasulyeleri daha hızlı pişirmek için en az birkaç saat önceden ıslatılır, ancak bunu akşamları yapmak daha iyidir.

Çok pişiricinin kasesinde, önce doğranmış soğanı ve rendelenmiş havuçları doğrayın. "Kızartma" veya "Pişirme" modunda yapın. Sonra dilimlenmiş patatesleri, etleri ve kuru fasulyeleri kabın içine koyun. Tüm içerikler arıtılmış suyla doldurulur ve baharatlar eklenir. Yavaş pişirici “Çorba” moduna geçer ve bir ila iki saat kaynatılır.

Izgarada, domates salçası veya doğranmış ve soyulmuş domatesleri deriden ekleyebilirsiniz. Fasulye çorbası, tütsülenmiş etlerle birlikte pişirilebilir. Pastırma füme, kaburga veya pastırma olabilir.

Sebze suyunda yağsız bir versiyon hazırlanır.

Fasulyelere ve patateslere ek olarak, çorbaya başka sebze veya erişte ilave edilir.

Tarif 1. Yavaş bir tencerede fasulye çorbası

malzemeler

bir buçuk fincan kuru fasulye,

bitkisel yağ - 80 ml,

Pişirme yöntemi

1. Kuru fasulyeleri en az iki saat boyunca arıtılmış içme suyuna batırın. Fırsatınız varsa, akşamları bunu yapın, böylece fasulye gece boyunca suda kalsın.

2. Soğanı soyun ve küp küp doğrayın.

3. Havuç temizleyin, yıkayın ve ince olarak üç tane.

4. Herhangi bir et alın. Domuz eti, kuzu veya dana eti olabilir. Keser, fazlalığı temizler ve küçük parçalar halinde keser.

5. İki patates soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin.

6. Çok pişirici haznesine bitkisel yağ dökün. "Pişirme" modunu açın. Rendelenmiş havuç ve soğanları tereyağını alın. Sebzeleri kızartıncaya kadar kızartın.

7. Suyu fasulyeden boşaltın ve kavrulmuş sebzelere kaydırın. Buraya et ve patates koyuyoruz. Filtrelenmiş su ile doldurun. Baharatlarla baharatlayın ve defne yaprağını ekleyin. Yavaş pişiriciyi "Çorba" moduna alıyoruz ve çorbayı iki saat pişiriyoruz. Hazır çorba, tabağa dökülür, ekşi krema ve taze otlar ile servis edilir.

Tarif 2. Yavaş bir tencerede domatesli fasulye çorbası

malzemeler

250 gram kuru fasulye,

kırmızı biber

25 gr salça,

Pişirme yöntemi

1. Fasulyeleri yıkayın, uygun bir kaba koyun ve temiz içme suyu dökün. En az dört saat bekletin.

2. Tavuğu porsiyonlara bölün, iyice yıkayın ve peçetelerle kurulayın. "Kızartma" dahil Multicooker. Süreyi yarım saatliğine ayarladık. Kaseye bitkisel yağ dökün, ısınması için yaklaşık beş dakika bekleyin ve tavuğu yayın. Eti beş dakika kızartın.

3. Ampulü temizleyin ve yıkayın. İnce doğrayın ve tavuğa ekleyin. Karıştırın ve kızartmaya devam edin.

4. En küçük rende üzerinde kabuğundan ve üç tanesinden bıçak alın. Çok fırınlı kaseye kaydırıp karıştırıyoruz. Parlak bir sarımsak ve soğan kokusu gelene kadar beş dakika birlikte kızartın.

5. Yıkanan domatesleri küçük parçalara ayırıp güveç kabına koyun. Domates salçası ekleyin, karıştırın ve bip sesini duyana kadar pişirin.

6. Soyulmuş patatesleri küçük parçalar halinde kesin.Fasulyelerden suyu boşaltın ve yıkayın. Fasulyeleri ve patatesleri çok fırınlı bir kaba koyun. “Çorba” programını açtık ve bir buçuk saat pişirmeye devam ediyoruz. Sonunda tuz ve ince kıyılmış yeşillik ekleyin.

Tarif 3. Yavaş bir tencerede fasulye çorbası

malzemeler

konserve fasulye - olabilir

Pişirme yöntemi

1. Yavaş pişiriciyi "pişirme" moduna getirin. Kaseye bitkisel yağ dökün ve beş dakika ısıtın. Soyulmuş ve doğranmış soğanları ısıtılmış yağa koyun. Fry, ara sıra karıştırarak, şeffaf olana kadar. Soyulmuş havuçları ovalayın, soğana gönderin ve beş dakika daha kızartmaya devam edin. Domates salçası ekleyin ve karıştırın.

2. Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Sebzelerin kalanına kaseye ekleyin, karıştırın, bip sesini duyana kadar kızartın. Fasulye kavanozunu açın ve içindekileri sıvı ile birlikte çok pişirici haznesine yerleştirin. İstenilen kalınlığa kadar su ekleyin, defne yaprağını koyun ve acı biber, kuru fesleğen ve kırmızı biber ile baharatlayın. Yavaş pişiriciyi "Söndürme" moduna alın ve çorbayı yarım saat kadar pişirin.

3. Bip sesinden sonra doğranmış sarımsak ve kişniş ekleyin. Çorbayı birkaç dakika “ısıtma” modunda tutun.

Tarif 4. Füme etli multivirka fasulyesi çorbası

malzemeler

100 g pastırma füme,

üç diş sarımsak,

iki defne yaprağı,

30 ml domates sosu,

30 ml zeytinyağı,

üç kereviz sapı,

iki karabiber,

5 karabiber,

pul biber,

bir bardak beyaz kuru fasulye,

200 g tütsülenmiş sosis.

Pişirme yöntemi

1. Fasulyeleri soğukta bekletme arifesinde, süzülmüş suya koyun ve bir gece bekletin. Sonra çekirdeklerden çıkan su boşaltılır ve yıkanır. Çekirdekleri kabın içine kaydırıyoruz, süzülmüş su döküp bir saat kadar pişiriyoruz.

2. Soğanı temizleyin ve küçük küpler halinde kesin.

3. Sarımsakları ve biberleri, kabuğundan ve tohumlarından temizleyin. Keskin bir bıçakla mümkün olduğunca küçük parçalayın.

4. Çok pişiricinin kapasitesine zeytinyağı dökün. "Fry" modunu açın ve beş dakika bekleyin. Soğanı kabın içine koyun ve iki dakika boyunca kızartın, sonra doğranmış sarımsak ve acı biber ekleyin ve hepsini üç dakika boyunca kızartın.

5. Soyulmuş havuçları çubuklara kesin. Soğanlara ekleyin ve 5 dakika boyunca sürekli karıştırarak kızartın.

6. Küçük kereviz sapını parçalar halinde kesin. Bir kaseye gönderilir ve aynı süre boyunca kızartılır.

7. Domates sosu, tuz, karabiber dökün ve birkaç dakika pişirin.

8. Pastırmayı küçük küpler halinde kesin. Sosisleri daha büyük parçalara bölün. Pastırma tereyağı olmadan bir tavada kızartın. Yağ eritildiğinde, sosis ekleyin ve kızarana kadar hepsini kızartın.

9. Haşlanmış fasulyeleri, soslu kızarmış domuz pastırmasını çok pişiricili bir kaseye koyun ve istediğiniz kalınlıkta suyla doldurun. Defne yaprağı ve karabiber ekleyin. Yavaş pişiriciyi "Çorba" moduna çeviriyoruz. Yarım saat kadar pişirin.

10. Bip sesinden sonra defne yaprağını çıkarın ve kıyılmış maydanoz serpin. Ekşi krema ile servis edilir.

Tarif 5. Erişte ile yavaş bir tencerede fasulye çorbası

malzemeler

iki litre et suyu,

bir bardak beyaz fasulye,

10 gr taze maydanoz,

30 ml rafine bitkisel yağ,

iki tutam karabiber,

Pişirme yöntemi

1. Fasulyeleri iyice yıkayın ve gece boyunca içme suyuyla doldurun. Sonra suyu boşaltın ve fasulyeleri çok pişirici haznesine koyun.

2. Fasulyeleri et suyuyla doldurun, çok pişirici kapağını kapatın ve Çorba programını açın. Onu bir saat kaynatın.

3. Soğanı ve havuçları soyun. Sebzeleri ince doğrayın ve tavada on dakika kızartın.

4. Patatesleri soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin.

5. Çok pişirici kapağını açın, patatesleri ve sebzeleri kızartın. Çorbayı aynı modda bir saatte bir çeyrek pişirin. Tuz ve karabiber.

6. Sonunda erişte ekleyin ve yedi dakika daha pişirin. Çorbada doğranmış, taze yeşillikleri ekleyin ve "ısıtma" modunda birkaç dakika bekleyin.

Tarif 6. Yavaş bir tencerede fasulye çorbası-püre

malzemeler

400 g konserve fasulye

Büyük soğan başı,

bir tutam biber tozu,

zeytinyağı - 50 ml,

200 g füme kaburga

Pişirme yöntemi

1. Soğanı ve havuçları soyun. Çok ince olmayan sebzeleri kesin.

2. Çok fırınlanmış kabın içine yağsız yağ dökün. Kızartma programını açın. Yağlar ısınır ısınmaz sebzeleri koyun. Kapağı kapatmadan kızartın, iki dakika boyunca karıştırın.

3. Suyu doldurun, ünitenin kapağını kapatın ve “Çorba” moduna yerleştirin. Yarım saat pişirin.

4. Patatesleri soyun ve doğrayın. Kereviz yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Füme kaburga kısımlarına kesilmiş. Hazırlanan tüm malzemeleri ekleyin ve kapağı kapatın.

5. Çekirdekleri süzgecin içine atın ve çorbaya ekleyin. Tuz, baharatlarla baharatlayın. Çorba hazır olduğunda, çubukları ayrı bir plaka üzerinde çıkarın. Sebzeler bir blenderin kabına kayar ve patates püresi içindeki her şeyi peritleyerek istenen kıvamda suyu sararır. Çorbayı tabaklara dökün. Her yerde bir kenar ve bir kaşık ekşi krema.

Yavaş Tencerede Fasulye Çorbası - Püf Noktaları

Fasulyeleri ıslatmaya zaman kaybetmemek için çorbayı konserve fasulyeden pişirebilirsiniz. Pişirme bitmeden çorbaya bir saat için çeyrek saat ilave edilmelidir.

Çok pişiriciniz “Kızartma” moduna sahip değilse, onu “Pişirme” modu ile değiştirebilirsiniz.

Sonunda çok değişkenli bir tuzla fasulye çorbası.

Pişirme süresi çoklu pişiricinizin gücüne bağlıdır.

Fasulyenin insan vücuduna faydaları

Mağazalarda nadiren yemek pişirmek için kullanılan kırmızı ve beyaz fasulyeleri bulabilirsiniz. Ancak bu baklagiller vücut için çok faydalıdır ve kullanmaya değer. Protein miktarı bu üründe, özellikle kırmızı çeşitte yuvarlanır, bu yüzden sık sık vejetaryen veya yağsız bir diyetin hazırlanmasında kullanılır. B grubu vitaminler, çinko, demir - bu, fasulyelerin içerdiği faydalı maddelerin listesi değildir.

Düzenli olarak kırmızı fasulye yerseniz, vücut daha iyi temizlenecek ve toksinleri temizleyecektir, çünkü fasulyelerin idrar söktürücü etkisi vardır. Baklagiller yerken kanser gelişme riskini azalttığı varsayılmaktadır. Ve bu ürünün bir başka yararlı bileşeni fiberdir. Sindirimi iyileştirmeye ve uyarmaya yardımcı olur, toksinleri yok etmeye yardımcı olur ve kan glukozunu normalleştirir. Gastrointestinal sistem hastalıkları için doktorlar, içindeki fasulyenin içeriğini içeren bir diyet yazarlar. Özellikleri ve tokluğu nedeniyle etin yerini alabilir ve hasta bir organizmayı destekleyebilir.

İçeriğe geri dön

Fasulye ile baharatlı çorba

Baharatlı çorbalar Ruslar arasında çok popüler hale geldi. Tabii ki kullanımları için moda bize Meksika'dan geldi, hemen hemen her şeyden hazırlandılar ve en popüler malzemeler fasulye: Yavaş bir tencerede fasulye çorbası pişirmek için basit bir ürün setine ihtiyacınız var. Öncelikle, 200 g ağırlığındaki iyi bir domuz parçasına ihtiyacınız var, ondan yağları çıkaramazsınız. Çorbaya baharatlı bir tat eklemek için, 100 g tütsülenmiş sosis veya jambon ekleyin. Bu tarif için Fasulye konserve ve kırmızı gerekir. Ayrıca bir adet büyük Bulgar biberi (1 adet) de depolamak gerekir. acı biber, 1 adet soğan, domates ve havuç, sarımsak başını alın. Baharatlardan kırmızı biber, kimyon, fesleğen ve kişniş gerekir.

Pişirmenin başlangıcında, soğan, havuç ve sarımsak ezilir, yavaş pişiricinin kasesine yerleştirilir ve “söndürme” modunda baharat ve bitkisel yağ ile birlikte şeffaf hale getirilir. Zaman geçtikçe bu işlem yaklaşık 15 dakika sürecek, sonra sebzelere ince kıyılmış et eklenir, hepsi bir arada 12-20 dakika pişirilir. Jambon, biber ve domates öğütmeden sonra 5 dakika daha bütün malzemelerle doğranmış. Elde edilen karışım tamamen su ile doldurulmalı, su seviyesi sebzeden 2 cm daha fazla olmalıdır, “Pilav” veya “Çorba” modunda çanak bir saat pişirilir, bundan sonra konserve fasulye eklenir.Son malzemeyi ekledikten 20 dakika sonra, çorba tuzlanabilir ve son olarak sıcak biber eklenebilir. Bu çorba, lezzetin keskinliğini mükemmel bir şekilde vurgulayan ekşi kremayla servis edilir.
İçeriğe geri dön

Yavaş bir tencerede fasulye çorbası nasıl pişirilir

11 Nisan 2017 407

Fasulye çorbası, ilk öğün olarak hazırlanabilen lezzetli bir muameledir. Çorba et ya da baharatlarla hazırlanabilir, aynı zamanda çok besleyici ve besleyici olur.

Fakat herkes bilir ki hazırlıklar her zamanki gibi uzun sürer ve görünüş her zaman bu muameleyi görmek istediğim şekilde çalışmaz. Ama eğer fasulye çorbası yavaş bir tencerede pişirilirse, zengin, hoş kokulu ve çok güzel olacaktır, böylece ondan resimler yazabilirsiniz.

Ve bu mucize cihazda nasıl yapılır, aşağıdaki tariflere daha yakından bakacağız.

Oruç için Reçete

Çorba gerektirecek için:

• fasulye - 170 gram,
• patates - 3 parça,
• soğan - 1 adet,
• bir havuç
• birkaç taze ot sapı veya biraz kurutulmuş
• tereyağı - 20 gram,
• zevkinize tuz
• İsteğe bağlı olarak baharatları karıştırın.

Ne kadar pişirilir - 2.5 saat.

Kalori içeriği - 69 kcal.

Yavaş bir tencerede yağsız fasulye çorbası pişirme işlemi:

1. Soğan kabuğu çıkarılmalı, küp ya da saman şeklinde küçük parçalar halinde kesilmelidir.
2. Sonra havuç kökünü yıka, ciltten temizle ve tekrar durula.
3. Havuçlarını rende ile silmeyin, bu şekilde tadını kaybeder,
4. En iyi havuç kökü ince şeritler doğrayın,
5. Multicooker kabına biraz yağ koyun, Fırınlama modunu açın ve süreyi 20 dakikaya ayarlayın,
6. Tereyağı erimez çözülür doğranmış soğan ve havuçları döküp sebzeleri kızartıp, sürekli karıştırarak,
7. Sebzelerin 15 dakika boyunca kızartılması gerekir, bu süre zarfında soğan hafifçe kızarır ve havuç parçaları hafifçe yumuşar.
8. Fasulyelerin soğuk suyla önceden doldurulması ve birkaç saat bekletilmesi önerilir, ancak gece boyunca demlenmeye bırakılması daha iyidir.
9. Fasulyeleri sebzelere koyun, yaklaşık 2-2,5 litre su dökün,
10. "Söndürme" moduna geçin ve 1 saatlik süreyi seçin,
11. Bu arada patates yumrularını soyarız, kirden arındırırız,
12. Patates yumrularını, şekli farklı olabilecek küçük parçalar halinde kesiyoruz - dilimler, küpler, saman,
13. Bir saat sonra, çorbaya patates dilimleri dökmeniz, tuz ve baharat karışımı eklemeniz gerekir.
14. Sonra tekrar "Söndürme" modunu girin ve pişirme süresi 1 saattir. Bu süre zarfında, fasulyeli çorba tamamen hazırlanacak,
15. Çorba hazır olduktan sonra, kurutulmuş veya kıyılmış taze otlar ile serpin.

Öğle yemeğinde doyurucu bir domuz eti yemek yapmak

Çorba için aşağıdaki ürünler gerekli olacaktır:

• 300-400 gram domuz eti,
• dört patates yumruları,
• yarım bardak beyaz fasulye,
• Soğan başı,
• bir havuç
• bitkisel yağ
• iki lavrushki,
• zevkinize tuz
• öğütülmüş biçimde bir biber karışımı,
• su.

Hazırlanması 3 saat sürer.

Kalori - 120 kcal.

Yavaş bir tencerede domuz eti ile fasulye çorbası nasıl pişirilir:

1. Çorbayı pişirmeden önce, fasulyeler soğuk suyla dökülür ve birkaç saat bekletilir, eğer mümkünse, bir gece bekletilir,
2. Soğanlar deriden temizlenmeli ve küçük parçalar halinde doğrayılmalıdır,
3. Havuç durulanır, ince şeritler halinde kesilir,
4. Çok fırınlı hazneye biraz yağ dökün, “Kızartma” modunu seçin ve ısınmaya bırakın.
5. Kızgın yağda sebzeleri doldurmanız gerekir. Her şey yaklaşık bir saat çeyrek için rosto yapmalı,
6. Et parçalarını durulayın, orta kısımda kesin,
7. Çeyrek saat sonra eti sebzelere koyun ve çeyrek saat kızartın
8. Patates ile cildi çıkarın, soğuk suyla durulayın,
9. Patates yumrularını küçük parçalar veya şeritler halinde kesin.
10. Sonra, etli patates ve fasulye koyuyoruz.
11. Birkaç yaprak Lavrushka yayarız.
12. Tüm bileşenleri yaklaşık 2 litre suyla doldurun,
13. 2.5 saat, "Çorba" veya "Güveç" modunu seçin,
14. Sonunda, çorbaya biraz tuz ekleyin ve karabiber karışımı ekleyin,
15. Bitmiş çorba, kapağın altına hafifçe demlenir ve plakalara dökülür.

Yavaş Tencerede Füme Tavuklu Fasulye Çorbası

Çorba aşağıdaki bileşenleri gerektirir:

• 400 gram füme tavuk,
• fasulye - 130 gram,
• 400 gram patates
• 100 gram soğan,
• havuç - 200 gram,
• 30 gram tereyağı,
• bitkisel yağ
• zevkinize tuz
• birkaç tutam karabiber,
• çorba için baharat karışımı,
• 2 adet defne yaprağı
• bir diş sarımsak,
• 3-4 dal maydanozlu dereotu,
• sıcak su - 2-2,5 litre.

Pişirme süresi - 2-2,5 saat.

Kalori - 89 kcal.

1. Füme tavuk küçük parçalara veya şeritler halinde kesilmelidir,
2. Multicooker kasesine bir miktar bitkisel yağ dökmeniz, tereyağı eklemeniz, Kızartma programını ayarlamanız ve ısıtmanız gerekir.
3. Et parçalarını sıcak yağa koyun ve yaklaşık 10 dakika kızartın,
4. Daha sonra ampul kabuğundan çıkarmanız ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Havuç durulayın, ince şeritler halinde soyun ve doğrayın,
5. Sebzeler yavaş bir tencerede ete dökülür, karıştırılır ve 10 dakika kızartılır.
6. Patatesin kabuğunu kesin, soğuk suyla yıkayın,
7. Yumruları küp veya saman şeklinde küçük parçalara böldük,
8. Fasulyenin birkaç saat soğuk suda ıslatılması ve bütün gece daha iyi olması önerilir.
9. Patatesleri ve fasulyeleri malzemelerin geri kalanına dağıtın, her şeyi iyice karıştırın,
10. Suyu doldurun, böylece tüm bileşenleri tamamen kaplar.
11. "Su verme" modunu seçin ve 1 saat boyunca hazırlanmak için bırakın,
12. Bir saat sonra tuz döküp karabiberi çorbaya döker ve laurenin yapraklarını yayarız,
13. Sarımsak karanfil bıçakla küçük plakalarla temizlenmiş ve kıyılmış,
14. Sarımsakları çorbaya koyun ve aynı modda 30 dakika daha pişirin.
15. Bitmiş çorba kapalı kapağın altında yaklaşık 15-20 dakika beklemeli ve bundan sonra plakalara dökülmelidir.

Bir düdüklü tencere Meksika çorbası

Yemek pişirmek için malzemeler:

• kemikte dana eti - 300-400 gram,
• 500 gram patates
• bir büyük havuç
• 250 gram beyaz fasulye,
• domates - 4 adet,
• Bir büyük soğan kafası,
• üç diş sarımsak,
• zevkinize tuz
• çekiç şeklinde çifte karabiber bir çift,
• gerektiği gibi su.

Pişirme süresi - 4-4.5 saat.

Kalori içeriği - 110 kcal.

1. Fasulye soğuk suyla dökülür ve 2-3 saat bekletilir, en iyisi geceleri,
2. Eti ve fasulyeleri bir düdüklü tencereye koyun, suyla doldurun ve yaklaşık 2-3 saat kadar hazır olana kadar pişirin. Basınç altında pişirme
3. Valf ısınmaya başlar başlamaz, ateşi azaltır ve 30 dakika daha kaynamaya bırakırız,
4. Soğan ile kabuğu çıkarır ve küçük parçalar halinde keseriz,
5. Havuç durulanır, soyulur ve ince şeritler halinde kesilir,
6. Patatesleri ciltten temizler, küpler halinde keseriz.
7. Sarımsak karanfilleri temizliyoruz ve bıçakla küçük parçalar halinde kesiyoruz.
8. Domatesleri yıkayıp küp veya dilimler halinde keseriz.
9. Et suyundan eti alır, parçalara ayırırız.
10. Uyuyakalmış sebzeleri çorbaya koyun ve tamamen pişene kadar yarım saat daha pişirin,
11. Pişirmeden 10 dakika önce et parçalarını koyun, biraz tuz ve baharat serpin.

Fasulye çorbası, soslu

Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenler gereklidir:

• 100 gram fasulye,
• 300 gram patates
• 100 gram sosis,
• bir havuç
• soğan - bir kafa,
• zevkinize tuz
• kendi takdirine göre baharatlar,
• su.

Pişirme süresi - 1.5-2 saat.

Kalori - 95 kcal.

Pişirmeye başla:

1. Çok pişiricinin kapasitesine bakıldığında, fasulyeyi doldurmanız, suyla doldurmanız,
2. Fasulyeleri "Buharlama" modunda 45 dakika kaynatın,
3. Bundan sonra, suyu tahliye etmeniz, yeni su dökmeniz ve aynı modda pişirmeye devam etmeniz gerekir,
4. Soğanları soyun ve bütün kafayı fasulye ile birlikte suyunun içine koyun.
5. Havuç durulayın ve ince şeritler halinde kesin.
6. Et suyu içinde uykuya dalmak ve kaynamaya devam etmek,
7. Patates yumrularını ciltten temizler, soğuk suyla yıkarız.
8. Patatesleri küçük küpler veya çubuklar halinde kesin.
9. Uyuyakalmış patatesleri çorbaya koyun ve 15-20 dakika daha pişirin,
10. Sonunda tuz ekleyin, baharatlar,
11. Hazır çorba için 15-20 dakika ısrar edin ve tabaklara dökün.

Tecrübeli aşçılardan ipuçları

• Kaynamadan önce, fasulyeler gece boyunca soğuk suya batırılmalıdır. Ondan sonra çok daha hızlı yemek yapacak
• havuç ve soğan kızartmak için tavsiye edilir, zazharki çorba aroması ve zenginlik verecek,
• Baharatlar ve çeşitli baharatlar eklediğinizden emin olun, bu malzemeler çorbayı daha iştah açıcı ve kokulu hale getirecek.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş fasulye çorbası - hem yetişkin hem de çocuk menüsü için bir öğle yemeği yemek için mükemmel bir seçenek olacak, çok tatmin edici ve lezzetli bir muamele. Vücudun tüm aktivitesi için çok gerekli olan çok miktarda vitamin içerir. Sebze ve et suyu bazında ve et ile yapılabilir. Her durumda, sadece iptal edildi ortaya çıkıyor.

Yavaş bir tencerede fasulye çorbası - uğraşmadan öğle yemeği

Yavaş bir tencerede, lezzetli çorbalar hızlı ve kolay bir şekilde yapılır. Çok pişiricinin en önemli avantajı, kaçmayacak, dökülmeyecek ve yanmayacak olmasıdır. Ana şey doğru pişirme programını ayarlamak. “Gecikmeli başlatma” ve “otomatik ısıtma” fonksiyonunun varlığı, yavaş tencereyi hosteslerin gözünde daha da çekici kılar. Yavaş bir tencerede fasulye çorbası pişirme tarifini düşünün.

Malzemeler (4 porsiyon için):

• 1 su bardağı fasulye
• Zeytinyağı 2 yemek kaşığı,
• Havuç 1 adet.,
• Soğan 1 adet,
• Patates 4'lü.,
• tuz,
• Kara biber
• tuzlu,
• Defne yaprağı.

Fasulye vitamin ve eser elementler bakımından zengindir.

Fasulye, vücuttaki yağ ve proteinlerin metabolizmasını düzenleyen önemli bir miktarda E vitamini içerir. Lütfen çiğ çekirdeklerin zararlı maddeler içerdiğini, bu nedenle çekirdeklerin ısıl işleme tabi tutulması gerektiğini, özellikle pişirme sırasında, çekirdeklerdeki bütün faydalı maddelerin korunduğunu ve gereksiz maddelerin imha edildiğini unutmayın.

Fasulyeleri çabuk pişirmek için nasıl?

En iyi seçenek, fasulyeyi bir gece bekletmektir. Bu kadar zamanımız yoksa, daha hızlı bir ıslatma işlemi vardır. Bunu yapmak için, fasulyeler soğuk suyla dökülür ve kaynatılır. Prokipev 10 dakika, yangın çıkarılır ve fasulye 30 dakika bekletilir. Zaman bütün gece fasulyede ısrar etmenize izin veriyorsa, o zaman yavaş bir tencerede inanılmaz lezzetli ve sağlıklı fasulye çorbası ile bitirin. Fasulyenin ıslanmasındaki su seviyesinin fasulye seviyesini 5 santimetreden fazla aşması gerektiğini unutmayın. Bu yüzden fasulye bütün gece beklemeli.

Çorba pişirme

Fasulyeleri güveç kabına sebzelere kaydırıyoruz, bir buçuk litre dana et suyu dökün, küpleri et suyu için kullanabilirsiniz, aşırı durumlarda bir buçuk litre saf su dökün. Genellikle çekirdekler hacimde iki katına çıkar. Bir bardaktan daha fazla fasulye uykuya dalmamalısınız, 4 porsiyon lezzetli fasulye çorbası için oldukça yeterli.

Tuz, baklagillerin yan etkisini nötralize ettiği, yani barsak gazlarının oluşumunu azalttığından, karabiber ve özellikle fasulye ile birlikte kullanılan tuzlu yiyecekleri ekleyin. Tuzlu farklı "fasulye otu" denir.

Patatesleri soyun, küpler halinde kesin ve kaseye yavaş bir tencere ekleyin. Çorbayı Multicooker Redmond'da pişirmek için 1 saat boyunca “su verme” modunu kullanın Bir saat sonra defne yaprağını ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Panasonic ve Polaris'de çok çekirdekli fasulye çorbası pişirmek aynıdır.

Çok düdüklü tenceredeki ilk fasulye tabağı iki kat daha hızlı pişirilir. Fasulyeleri kaseye koyun, doğranmış sebzeler: patates, soğan ve havuç. Et suyunu dökün ve çok ocaklı düdüklü tencere kapağını kapatın. Vanayı “kapalı” konuma çevirin, “düdüklü tencere” modunu ayarlayın ve “çorba” programını 30 dakika boyunca ayarlayın.Yarım saat sonra vanayı aç, basıncı tahliye et, kapağı, tuzu ve biberi aç. Kapağı kapatın, 10 dakika boyunca demlenmeye bırakın.

Fotoğraf çekirdeği çorbası kuru fasulyeden yapılır, ancak yemek pişirmek için konserve fasulye ve yeşil fasulye kullanabilirsiniz. Bu durumda pişirme süresi önemli ölçüde azalır.

Servis yapmadan önce, fasulye çorbası üzerine dereotu ve maydanoz serpin. Salantro ve fesleğen ekleyebilirsiniz. Fasulye çorbası ekşi krema ve çavdar ekmeği ile servis edilmelidir.

Yavaş Tencerede Fasulye Çorbası Pişirme Sırları

Multivarka son zamanlarda istikrarlı bir popülerlik kazanıyor. İçinde pişirmek çok basittir, ocakta durmak gerekmez, yemeğin yanmadığından veya kaçmadığından emin olun. Karıştırmaya gerek yok ve boş zamanınızı kendinize bakmak veya çocuklarınızla veya kocanızla iletişim kurmak için harcayabilirsiniz. Hiç kuşkusuz bir çok avantaj var, bu yüzden hemen vakit geçiren hemen hemen her ev hanımının bir çok pişiricisi var. Bu teknoloji mucizesinde, yalnızca çorba ya da püresi pişiremez, sebze yahnisi pişiremezsiniz, burada harika hamur işleri, yumuşak omletler ve buğulanmış kokulu balıklar elde edebilirsiniz. Yavaş bir tencerede fasulye çorbası elde edilir, tavuk, burada ekmek bile pişirebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede yemek pişirmek için çok basit bir yemek çorba. Buzdolabında ve raflarda bulunan çeşitli yiyeceklerden hazırlanabilir.

Ancak bazen klasik yemekler sıkılır ve çok sağlıklı ve lezzetli bir ilk yemeğin elde edildiği fasulyeler kurtarmaya gelir.

İçeriğe geri dön

Baharatlı Fasulye Çorbası

Herkes baharatlı tatları sevmez, bu yüzden şefkatli sevenler için, yavaş bir tencerede çorba ve fasulye pişirmek için kendi tarifleri de vardır. İçinde çok az bileşen var, en önemlisi, hiç şüphesiz fasulye, kırmızı ve konserve olması gerektiğidir. Bu tarifte sebzeler de var: patates - 3 adet., Soğan - 2 adet., Sarımsak karanfil. Hafif bir tat vermek için bir demet kişniş otu, birkaç kaşık domates salçası ve defne hazırlamanız gerekir.

Hazırlanan yıkanmış ve temizlenmiş sebzelerin işlenmesi ile başlar. Soğan halkalar halinde kesilir, gerisi samandır, sarımsak ezilir. Kişniş de yıkanmalı ve ince doğranmış. Soğanlar ve havuçlar, önceden yağlanmış, çok fırınlı bir kapta hafifçe kızartılır. Sonra sarımsak eklenir ve 2 dakika sonra - salça, tuz ve şeker. Fasulye, önce bir kevgir içinde yıka ve katla. Patatesle birlikte kaseye eklenir, daha sonra yaklaşık bir litre su dökülür. Kapağı kapattıktan sonra, söndürme veya çorba modu 1 saat boyunca ayarlanır. Süre sona erdiğinde, ezilmiş kişniş ve defne eklenir. Demlenmiş çorba 10 dak. Sonuç tatmin edici, ancak hafif bir yemek.

İçeriğe geri dön

Gerçek Meksikalı fasulye çorbası

İşte şimdi sadece bir kafede değil evde de deneyebileceğiniz gerçek bir Meksika çorbasının tarifi. Hazırlanması için, gece boyunca su dökmeniz ve yumuşamaya bırakmanız gereken taze kırmızı fasulyelere ihtiyacınız olacak. Suya birkaç çorba kaşığı sirke eklediğinizden emin olun, sonra fasulye pişirildikten sonra inanılmaz derecede yumuşak olacaktır. Sabah, su boşaltılır ve temiz ve yeni eklenir. Fasulyeli tencere ocakta, soğan ve Lavrushka içine atılır, içine karabiber, bezelye ve acı biber eklenir. Her şeyi kaynatın, tuz ekleyin ve fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Meksikalılar çorbaları için siyah fasulye hazırlar, ancak orada olmazlarsa kırmızı da mükemmeldir.

Ancak çorba sadece bir fasulyeden değil, diğer malzemeleri de almalısınız: soğan, havuç, 2 kereviz sapı, 3 küçük tatlı biber, birkaç diş sarımsak, konserve domates bir kavanoz. Önceden pişirilmiş et suyunda veya dana eti. Bu çorbadaki baharatlar gereklidir, bu amaçla kekik, kimyon, biber, defne yaprağı ve tuz mükemmeldir.

Soğanlar, havuçlar ve kerevizler "kızartma" veya "haşlama" modunda bir kasede ince doğranmış ve kızartılmıştır. Tatlı biber şeritler halinde kesilir ve kaseye yaklaşık 5 dakika ilave edilir. Et suyu eklenir, ardından domates, meyve suyu, acı biber ve defne ile birlikte konserve domatesler eklenir. Her şey yaklaşık 15 dakika pişirilir, sonraki kısım fasulyedir ve 20 dakika daha kapanır. Sarımsak ve baharatlar en sonuna eklenir. Servis yapmadan önce, her tabağa kişniş ve ekşi krema ilave edilir. Real Meksikalılar bu çorbaya dilimlenmiş avokado, cips cipsi veya önceden kurutulmuş mısır ekmeği ekler. Kimse böyle bir yemeğe kayıtsız kalamaz.

Fasulye çorbaları kuzu, dana eti, domuz eti ve hatta tavukla pişirilebilir, yemeğe füme kaburga veya jambona mükemmel bir tat katabilirsiniz. Kalorili içeriğini azaltmak için, örneğin diyet sırasında, patatesleri ve acı baharatları hariç tutabilirsiniz. Her durumda, fasulye çorbaları kışın iyi ısınırlar, besleyicidirler ve genellikle düşük kalorilidirler, ancak özellikle vitamin eksikliği olduğu zaman ilkbaharda tüketilmeleri önerilmektedir. Yavaş tencere, pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştıracak ve yemeğin eşsiz zengin ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.

MALZEMELER

• Fasulye 1,5 Bardak
  Herhangi bir fasulye çekebilirsiniz - ve rengin ve hazırlık derecesinin. Kurutmak emmek için gereklidir, konserve sıvısını boşaltın.
• Et 300 Gram
  İstediğiniz eti alın.
• Patates 2 Adet
• Havuç 1 Adet
• Soğan 1 Adet
• Bitkisel yağ 4 Art. kaşık
• Defne yaprağı
• Tatmak için baharatlar
• Tatmak için tuz

Kuru fasulye alıyorsanız, önce onları birkaç saat soğuk suyla ıslatmanız gerekir.

Soğanları soyup doğrayın.

Havuç yıkayın, soyun, rendeleyin.

Eti yıkayın, dilimler halinde kesin.

Patatesleri yıkayın, soyun, küp şeklinde kesin.

Çok pişiricinin kasesine bitkisel yağ dökün, doğranmış soğan ve havuç ekleyin. "Pişirme" modunu seçin, sebzeleri kızartın.

Kavrulmuş sebzelere hazırlanmış et, patates ve fasulyeyi ekleyin. Soğuk su dökün. Defne yaprağı, tuz ve baharat ekleyin. 2 saat - "Çorba" modunu, pişirme süresini seçin.

Bitmiş çorbada yeşillikleri veya ekşi kremayı tatmak için ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede yağsız fasulye çorbası

Bir bardak kırmızı fasulye elde edildiyse, oruç tutma döneminde, güzel, doyurucu ve aynı zamanda hafif bir kabın kaynatılması mümkün olacaktır. Diğer malzemeler: soğan, 4 büyük patates yumru, 2 küçük havuç, katkı maddesi içermeyen 2 tatlı kaşığı salça, tad olarak sarımsak.

1. Fasulye gece boyunca soğuk suya batırılır. Bu pişirme işlemini önemli ölçüde hızlandıracaktır.
2. Kızartma modunda, doğranmış soğanlar ve havuçlar cihazda geçmektedir. Bunu yapmak için, herhangi bir yağ kullanabilirsiniz.
3. Ürünlere domates salçası ilave edildikten sonra birkaç dakika daha pişirilir.
4. Patatesin ve hazır fasulyenin kase çubuklarına yatırım yapmaya devam eder.
5. Bileşenler tuzlu su ile doldurulur (yaklaşık 2-2,5 litre). Aromatik Adygei tuzunun kullanılması tavsiye edilir.
6. Kapak kapalı olarak, çorba yaklaşık 2 saat sonra söndürmek üzere tasarlanmış bir programda pişirilir.

Sonunda ezilmiş sarımsak sıcak yemeğe gönderilir.

Domuz eti ile

Bu yemek için narin bir siyah fasulye "Siyah göz" seçmek daha iyidir. Yeterince 1 su bardağı. Diğer malzemeler: 300 gr domuz bonfile, soğan, kereviz kökü, havuç, kırmızı domates, 2 patates, dolmalık biber, 220 gr brokoli, tuz, 1.8 litre süzülmüş su, bir demet taze maydanoz.

1. Altın kahverengi kabuk domuz hazır oluncaya kadar tereyağında kızartma modunda (dilimler) ve sonra et kıyılmış biber, havuç, soğan ve kereviz ile zaten. Sonunda, domates dilimleri kaba gönderilir. Aynı programda yaklaşık yarım saat boyunca kitleleri öldürür.
2. Şimdi "akıllı tencereye" lahanası, iyi yıkanmış fasulyeleri ve patates barları koyulur.
3. Bileşenler tuzlu su ile doldurulur.
4. Pişirme programında çanak 60-65 dakika pişirilir.

Hazırlanmadan yaklaşık 5-7 dakika önce, çorba cömertçe doğranmış yeşillik serpilir.

Meksika Tarif

Bu çorba en genç aile üyelerini tedavi etmemelidir. Sonuçta keskinleşiyor. Malzemeler: 570 gr kıyma, büyük soğan, tadı sarımsak (3-5 diş), 2 biber, 830 gr konserve domates, kırmızı tatlı biber, 2 yemek kaşığı salça, 780 gr konserve fasulye, su veya dana eti Et suyu, bir tutam kurutulmuş kekik, maydanoz, kimyon, kişniş, tatlı kırmızı biber, tuz üzerinde 200 gr mısır (konserve).

1. Kıyılmış sarımsak ve soğan, pişirme programında şeffaf olana kadar kızartılır. Öğütülmüş kimyon ve kişniş derhal "akıllı tencereye" dökülür.
2. Kitlesel doldurma ortaya koydu. 5-6 dakika sonra, meyve suyuna domates ekleyip makarnaya ekleyin. Orada ezilmiş biber biber sevk.
3. Et hazır olduğunda ve bileşenlerin geri kalanı yumuşatıldığında, kaba mısır, fasulye ve tatlı biber çubukları eklenir.
4. Karışım birkaç dakika kızartılır, sonra et suyu veya su ile dökülür. Yoğunluk zevkinize göre ayarlanabilir.
5. Tuz kalır, başka baharatlar ilave edilir ve "Çorba" programında 20 dakika daha pişirilir.

Sert rendelenmiş peynir ile yemekler servis edilebilir.

Sosis ile

Et yerine fasulye çorbası sosisle pişirilebilir. En az 300 gram alınır. Kalan malzemeler: bir avuç rendelenmiş lahana, 2 havuç, kendi suyunda 2 kutu konserve fasulye, soğan, tavuk suyu litresi, 130 ml beyaz kuru şarap, tuz, İtalyan otlar.

1. Soğanlar ve havuçlar pişirme modunda çok miktarda tereyağa geçirilir, ardından şarapla doldurulur ve birkaç dakika daha pişirilir.
2. Sosis küpleri tavaya dökülür. Malzemeler aynı programda birlikte kavrulur.
3. Bileşenler et suyu ile doldurulur.
4. Lahana kaynamış sıvıya dökülür, fasulyeler sıvı, tuz ve baharat olmadan eklenir.

Çanak, çorba için tasarlanmış bir programda 30-35 dakika pişirir.

Tavuklu Fasulye Çorbası

Böyle bir tarif için kırmızı alınmaz ve beyaz kuru fasulye. 100 gram lazım. Diğer malzemeler: 2 tavuk kanadı, 1,5 litre süzülmüş su, patates, soğan ve havuç, 2 çorba kaşığı salça, tuz.

1. Fasulye akşamları soğuk suya batırılır. Sabahları yavaş bir tencerede tuzlu suda yumuşak bir şekilde pişirilir.
2. Daha sonra patateslerin kanatları ve küpleri “akıllı tencereye” gönderilir. Birlikte ürünler yaklaşık yarım saat pişirilir.
3. Bir tavada soğan ve havuç tereyağında kızartılmış pişmiş. Sebzeler altın olduğunda, onlara salça sallanır ve kitle birkaç dakika daha pişirilir.
4. İçindekiler tencerelerde suyu ortaya koydu.

Çorbayı tuzlamaya ve "Çorba" programında 20-25 dakika pişirin.

Füme kaburga ile

Pişirme sürecini hızlandırmak kuru değil, konserve fasulye kullanımına izin verecektir. Yeterli miktarda kuru fasulye olacak. Kalan malzemeler: 300-350 gr füme kaburga, 3 litre süzülmüş su, 2 patates, soğan, havuç, tuz, çorba için herhangi bir baharat.

1. Birkaç parçaya bölünmüş fasulye ve kaburgalar, doğru modda “akıllı tencerede” birlikte pişirmek üzere gönderilir.
2. 20-25 dakika sonra patatesler bir kaba gönderilir.
3. Izgara havuç ve soğan ayrı pişirilir. Hazır sebzeler de ürünlerin geri kalanına aktarılır.
4. Çorba tuzlanır, baharat serpilir.
5. “Çorba” programında patatesler yumuşak oluncaya kadar yemeği pişirin.

Acı biber ve beyaz kraker ile servis edilir.

Yavaş Tencerede Konserve Fasulye Çorbası

Bu çorba dana eti üzerinde pişirmeye değer. Et 400 gram alınır. Diğer bileşenler: 3 patates, 1,5 litre süzülmüş su, soğan, havuç, 260 gr beyaz konserve fasulye, 120 gr kereviz, tuz.

1. Her şeyden önce et suyu, kıyılmış et ve doğranmış kerevizlerden yapılır. Bunu yapmak için, bir saat boyunca pişirme modunu içerir.
2. Kıyılmış kalan sebzeler hazır et suyuna konulur. İsterseniz onları önceden kızartma yapabilirsiniz.
3. Patates ve sıvı olmayan fasulye kabın içine gönderilir. Ürünler tuzludur.

Konserve fasulyeden yapılan fasulye çorbası, aynı pişirme programında 20-25 dakika daha pişirilir.

En güzel kokulu seçenek beyaz kurutulmuş mantar ile hazırlanır. 2 avuç tutulur. Kalan malzemeler: kendi suyu, soğan, 3 patates, 2 yemek kaşığı buğday unu, havuç, tuz, otlar gibi bir kutu fasulye (kırmızı konserve).

1. Mantarlar çok sıcak suyla doldurulur ve birkaç saat bekletilir. Bu bileşenlerin bulunduğu kap bir kapak ile kaplanmıştır.
2. Soğanlar ince kıyılır, patatesler ince çubuklar halinde kesilir ve havuçlar kabaca ovalanır.
3. İlk olarak, soğan cihazın yağlı kabında kızartılır. Daha sonra sebze havuçla hazırlanır. Bu aşamada "Kızartma / Kızartma" programının seçilmesi önerilir.
4. Sebzeler un serpilir ve sürekli karıştırılarak kızartmaya devam edilir.
5. Yarım bardak su dökülür, topaklar kaybolana kadar ürünler karıştırılır.
6. Kütle kalınlaştığında, doğranmış mantarları, fasulyeleri ve patatesleri içine kaydırmak mümkündür. Tuz, baharatlar ve 3 litre su eklenir.

“Yemek / Çorba” programında 20-25 dakika daha hazırlanır.

Konserve fasulye çorbası için adım adım tarif

Yavaş bir tencerede yemek yapmayı seviyorum, çünkü ana avantajı, cihaz pişirme işleminin tüm yönleriyle ilgilenirken, hostesin başka şeyler yapma fırsatıdır. Malzemeleri hazırlayın, kaseye koyun, uygun programı ayarlayın - ücretsiz olabilir, bir saat içinde bir kaşıkla ve bir tabakla geri dönebilirsiniz.

Büyükannem bir keresinde bana çok çeşitli çorba pişirmeyi öğretti ve bugün ilk yemekleri yavaş bir tencerede pişirirken bilgilerini kullanıyorum. Süreci hızlı ve kolay hale getirmeyi başardım ve ödevim yavaş bir pişiricide herhangi bir hassas çorba olmadan bir gün yaşayamıyor. Bugün sizlerle sadece inanılmaz lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyici, hızlı doygunluk veren ve soğuk kışın ısınan harika bir fasulye çorbası yapacağız.

Pişirme süresi: 40 ila 45 dakika arası.

porsiyon: 11'den 12'ye kadar.

Mutfak eşyaları

Lezzetli bir fasulye çorbasını hızlıca pişirmek için, aşağıdaki mutfak eşyalarına ve mutfak aletlerine ihtiyacınız vardır:

• 3 litre hazneli multicooker hacmi,
• 230 ml kapasiteli birkaç basit kase
• çatal bıçak takımı (kaşık, bıçak, çatal),

• mutfak terazileri veya diğer ölçme aletleri,
• tencere tutucular,
• tahta kürek,
• kesme tahtası

Ek olarak, tarif, bir çorba bileşeninin bazılarını hazırlamak için bir mutfak robotu veya blenderin kullanılmasına izin verir.

Doğru malzemeler nasıl seçilir

Çorbayı yararlı ve besleyici yapmak için, işlemde kullanacağınız bileşenlere dikkat ettiğinizden emin olun.

• Bu çorba için konserve domates kullanmayın. - Ürüne hoş olmayan bir tatsızlık verecekler ve yemeğin tadını tamamen bozacaklar.
• Etler taze olmalı ve fazla yağ içermemelidir. Sığır eti yağdan - filmler, taşlar ve domuz eti hamuru temizlenmelidir.
• Beyaz fasulye tarif için en iyisidir.Çorba pişirme işleminden önce bir veya iki saat soğuk suya batırılması gerekir. Bu yapılmazsa, fasulye katı kalacaktır ve çorbada hissedilmesi tatsız olacaktır.

Pişirme sırası

1. Soğanlar ve havuçlar temiz, keyfi parçalar halinde kesilmiş. Ayrıca malzemeleri bir mutfak robotunda doğrayabilirsiniz.
   
2. Kızartma programı için yavaş tencereyi hazırladık ve kaseye ayçiçek yağı döktük.
3. Yağın ısındığı anda, hazırlanan soğanları ve havuçları kaseye dökün.
   
4. Kütleyi yaklaşık beş dakika kızartın, ara sıra bir spatula ile karıştırın.
5. Domates iyice mayın, küçük küpler halinde kesin.
   
6. Hazırlanan domatesleri kaseye koyun, karıştırın.
   
7. Çok pişiricinin programını “Söndürme” olarak değiştiriyoruz ve yaklaşık yedi dakika kızartma hazırlıyoruz.
8. Bu sırada eti barlara doğrayın, kaseye ekleyin.
   
9. Etin ardından, fasulyeleri koyun, kütleyi karıştırın ve üç dakika daha pişirin.
   
10. Malzemeler haşlanırken, soyulmuş patatesler küpler halinde kesilir ve kaseye gönderilir.
    
11. Ayrıca biber ve tuz ekleyerek iyice karıştırın.
    
12. Ateşi suyla doldururuz, hacmini kendimiz seçeriz - Kalın çorbayı severim, bu yüzden litreden fazla eklemiyorum.
    
13. “Çorba” modunu bir saatliğine ayarlıyoruz ve işlem sırasında kapağı açmadan tabağı hazırlıyoruz.
    
14. Programın bitimine on dakika kala, çorbaya yeşillik ekleyip demleyin.
    

Standart tarifi nasıl değiştirirsiniz

Sofistike şefler daha lezzetli ve iştah açıcı bir yemek almak için sık sık gerekli malzemelerin listesini değiştirmeye veya listeye eklemeye çalışırlar.

• Başka baharatlar eklerseniz, çorba daha kokulu yapılabilir. - örneğin öğütülmüş yenibahar, fesleğen, biberiye veya kurutulmuş kereviz kökü çok uygundur.
• ayrıca çorbaya başka sebzeler de eklenebilir: tatlı Bulgar biber, lahana veya kabak. Ek olarak, bazı ev kadınları bu yemeği tuzlu salatalıklarla pişirmeyi tercih etmektedir - bu durumda, tuzdan atılmayı reddetmek daha iyidir.