Pizza, her zaman bir partide, bir çocuk partisinde veya doğada bir aile pikniğinde olduğu ortaya çıkan çok yönlü ve sıradışı bir yemektir. Birçok çalışan ve meşgul insan, bir lokantaya gitmeyi, fast food yemeyi ve bu yemekle kendilerini şımartmayı tercih ediyor, soba başında durmak, aç öğrenciler de aynı şekilde düşünüyor. Pizza ve soğuk bira - dostça bir ziyafet için mükemmel bir kombinasyon ve sarhoş edici içeceği meyve suyuyla değiştirirseniz, bu seçenek tam bir yemek veya öğle yemeği için uygundur. Ancak lezzetli yemekler yemek için bir kafeye gitmek gerekmez. Çok zaman almayan bir reçete sunuyoruz, ancak yemek mükemmel bir şekilde sonuçlanacak. Yani, bütün aile için karidesli egzotik pizza. Mutfak başyapıtlarından başkalarını şaşırt!
Deniz karidesleri ile sade pizza
Temel bilgilerle başlayalım. Karidesli bu pizzanın hazırlanması oldukça kolaydır ve özel yetenekler gerektirmez, en önemlisi yiyecek almak ve yarım saat harcamaktır. Tarifimizi deneyin ve kendiniz görün!
- 250 gram mağaza hazır hamuru (maya kullandık, ama tadın yerine başka bir tane kullanabilirsiniz)
- 200 gram karides
- seçtiğiniz baharatlar (taze fesleğen aldık)
- 100 gram normal sert peynir
- 150 gram mozzarella peyniri
- kara karabiber tercihinize göre
- şeker - 2 çay kaşığı
- soğan - 1 adet
- kaya tuzu - birkaç tutam
- 3-4 yemek kaşığı rafine zeytinyağı
- birkaç yeşil soğan tüyü
- 400 gram konserve domates (suyunda)
İlk aşama, gelecekteki pizza için ürünlerin hazırlanması. İlk olarak, yeşil soğanı ince tüylerle ve küçük halkalı ampulü doğrayın. Mağazada hazır domatesleri kendi suyunda aldılar, bir mikser veya blender ile öğütün. Şimdi, zeytinyağındaki bir tavada soğanları altın rengine kızartın, biraz sonra domates ekleyin ve taze kesilmiş fesleğen (kuru kullanabilirsiniz) - tuz, karabiber tozu ile baharatlayın, şeker serpin ve on dakikadan daha uzun süre pişirin. Sonunda, kitle zaten sos için karakteristik bir koku edindiğinde yeşil soğan ekleyin.
Dondurulmuş karidesleri kaynatın (pişirme süresi genellikle paket üzerinde belirtilir), mozarellayı ince dilimler halinde kesin ve sert peyniri orta rende üzerine ovalayın.
Maya hamurunu ince bir daireye yuvarlayın ve ürünü kolayca çıkarabilmeniz için parşömenle kaplanması gereken bir formda (fırın tepsisine veya pişirme için özel tabaklar) yerleştirin (10 dakika boyunca fırına gönderin).
Taze hazırlanmış soslu kızarmış ve kızartılmış kek yağı, karides ekleyin ve iki çeşit peynir serpin. Fırında sıcaklığı 220 dereceye ve zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın.
Umarız bu tariften hoşlanmışsınızdır. Bu seçenek, hamurla iyi geçinmeyenler için uygundur, çünkü her hostes lezzetli un ürünlerinde başarılı değildir ve bu pizza çok basittir - bir taban alın ve doldurmayı pişirin. Gusto ile ye!
Karidesli Pizza
Deniz ürünlerini seviyor ve baharatlı baharatlı yiyecekleri tercih ediyorsanız, özellikle sizin için bir tarif sunuyoruz. Karides, haşlanmış tavuk yumurtası ve baharatlı peynir içeren bu pizza. Dene!
- 25 gram şeker
- yarım kilo elenmiş buğday unu
- 3 yumurta (büyük) tavuk
- bir bardak ılık pastörize süt
- 50 gram maya
- kaya tuzu
- 100 gram iyi margarin
dolum:
- 300 gram karides filetosu
- 2 büyük yumurta
- 250 gram av peyniri (veya başka baharatlı)
- 2 büyük kaşık zeytinyağı
- kuru soğan
- öğütülmüş karabiber ve kaya tuzu (sizin takdirinize bağlı olarak)
- düzenli ketçap
- taze kesilmiş yeşillik
Hazırlama Yöntemi:
Hamur için mükemmel bir reçete sunuyoruz - tavuk dövülmüş yumurtaları, şekeri, önceden ıslatılmış mayayı, bir tutam tuz ve eritilmiş margarini hafif ısıtılmış sütle birleştirin. Karışımı iyice karıştırın (özel bir çırpma teli kullanarak) ve unu yoğurun. Bundan sonra, hazırlanan kitleyi yaklaşmaya bırakın (en fazla bir buçuk saat içinde). Hamuru lezzetli ve gür yapmak için iyice sarın ve ardından ince, düz bir kekin içine rulo ve hazır ketçapla yayın.
Baharatlarla büyük karides dökün, az miktarda tuz ekleyin ve zeytinyağında kızartın, ardından tabağa yerleştirin. Soğan ampulünü ince yarım halkalar halinde kesin, taze kesilmiş yeşillikleri doğrayın ve rende üzerinde av peyniri rendesini açın - pizzaya koyun. Nihai dokunuş iki tavuk yumurtasını çatalla yenmek ve ürünü dökmektir.
Pizza fırında kırk dakika pişirilir. Sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.
Umarız tarifimizi beğenirsiniz! Bırak bu deniz karidesi pizza midenizde ve kalbinizde rezonanse alın! İyi eğlenceler
Ananas Deniz Ürünleri Pizza
Maya hamurundan deniz mahsulleri içeren bir un ürünü için ilginç bir tarif daha sunuyoruz. Çocuklarınız için karides ve ananaslı pizza hazırlayın, inan bana, çok mutlu olacaklar.
- En sevdiğiniz peynirden 300 gram
- yarım kilo buğday unu (birinci sınıf) un
- kuru maya - 15 gram
- bir bardak kaynamış soğuk su
- 300 gram taze dondurulmuş büyük karides
- 3 büyük kaşık zeytinyağı
- yarım küçük bir kaşık kaya tuzu
- 2 yemek kaşığı baharatlı ketçap
- bir büyük soğan
- pişirme için yemeklik yağ - 2 büyük kaşık
- şurup ananas yarım kutu
Hazırlama Yöntemi:
Pizza pişirmenin ilk ve en önemli aşaması hamurdur. Bu nedenle, soğuk olmayan suda 15 gram maya yoğurun, biraz kaya tuzu ve yağ (daha iyi rafine edilmiş, acı vermez) zeytin ekleyin.
Karışımı iyice yoğurun ve önceden elenmiş (üst sınıf) unu içeren derin bir tabağa dökün, tekrar karıştırın ve bir saat boyunca ılık bir odaya koyun. Hamur geldikten sonra tekrar yoğurun - ve 40 dakika bekletin. Bu malzemelerin iki pizza yapması gerekir, böylece hamurun bir kısmı dondurulabilir.
Şimdi, tabanı ince bir daire halinde açın ve yağlanmış veya kağıt kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra küçük şeritler halinde sert (tercihen çok tuzlu olmayan) bir peynirle ovalayın. Önceden haşlanmış karides küçük parçalar halinde kesilmiş ve ananas - doğranmış. Soğanı kızartın ve ketçapla yağlamayı unutmayan diğer malzemelerle tabağa koyun. Ürüne peynir serpilir, estetik görünüm için çeşitli yeşillikleri ekleyebilirsiniz. Pizzaların yanmasını önlemek için, ortalama sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın ve yarım saatten fazla fırında tutmayın.
Konserve ananas ve deniz mahsulleri içeren pizza servisi için hazır. Ziyafet keyifli ve lezzetli olsun!
Mutfağınızda en az bir tarif gerçekleşirse seviniriz. Zevkle pişirin ve fantazi uçuşunu sınırlandırmamanız gerektiğini unutmayın - pizzaya her türlü çeşni ekleyin, malzemeleri karıştırın, bir ürünü bir başkasıyla değiştirin ve sonra belki de yeni bir yazarın yemeği doğacak. İyi şanslar!
Bir fotoğraf ile adım adım yemekler hazırlamak:
Deniz mahsülleri içeren pizza tarifi şu malzemeleri içerir: dondurulmuş deniz çalkalaması, puf böreği, iki tür peynir (Mozzarella ve herhangi bir katı), çekirdeksiz zeytin, domates sosu, lezzet için kekik tutam ve bitmiş yemeğin süslenmesi için taze maydanoz.
Hazırlık biraz zaman alacağından, fırını hemen 180 derece ısıtın. Bir fırın tepsisi alıyoruz, parşömen kağıdı ile örtüyoruz. Kalitesinden emin değilseniz kağıdın unu ile hafifçe toz haline getirin ve hamuru burada yuvarlayın. Düşük tamponlar yapabilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır.
Tabanı, etrafındaki tamamen promazyvaya olan domates sosu ile yağlayın.
Şimdi doldurmayı düzenleyin - deniz mahsulleri doğrudan donmuş formda kullanılabilir, ancak üzerlerinde çok fazla buz varsa, ilk önce yatsınlar ve sıvıyı boşaltın.
Mozzarella peyniri dilimleyin ve sosun üzerine yayın. Zeytinleri de halkalara böldük ve kaotik bir düzende yassı kekin üzerine dağıttık.
Sert peynir ile kaba rende üzerine ezilmiş deniz ürünleri ile pizza serpin kalır. Rus tipi bir peynir olabilir.
Pizza fırında 30 dakika kadar pişirilir - bu süre zarfında peynir erir ve yemeğimizi yumuşak bir kabukla kaplar.
Kolay ve hızlı pişirme tarifi, doğru mu? Peki, bitmiş pizza tadı kesinlikle deniz ürünleri sevenler tarafından takdir edilecektir!
maddeler:
- bir parça mayalı hamur hamuru,
- 40 gram yağlı tereyağı,
- 1 eksik ağır krema bardağı,
- 250 - 300 g küçük karides,
- 150 g mozzarella topları,
- 2 tutam italyan otu,
- 1 yemek kaşığı. l. un
- tuz,
- 1 diş sarımsak,
- 1 tutam siyah susam.
hazırlanması:
- Unu kuru dökme demir tavaya dökün. Sürekli karıştırarak, kızarana kadar kızartın.
- Tüm tereyağını una ekleyin. 30 saniye boyunca birlikte kızartın.
- Kremayı dökün. Karışımı kaynatın. Tuz, kuru otları dökün, sarımsak püresini ekleyin. 2 - 3 dakika pişirin
- Karides tamamen hazır aşçılar, kabuğu. Peynir topları ikiye böldüm.
- Hamurdan yuvarlak hamur tabanı oluşturun. Bolca krema sos ile özledim.
- Üstte karides, peynir dilimleri.
- Siyah susam dolgusu ile tozlanır.
Fırında orta sıcaklıkta en fazla bir saatte bir pizza fırında pişirin.
"Egzotik" tığ işi
CROUT "EXOTIC" Gerekli: 2 limon, 400 gr şeker, biberle 500 gr güçlü votka, 700 gr beyaz şarap, 1400 gr pembe şampanya, 2 kutu (500 gr) konserve ananas. Hazırlama Yöntemi. Rende limonları limondan soyun. Limonları beyaz tenlerden soyun ve
"Egzotik" tığ işi
Tığ işi "Egzotik" Gerekli: 1 orta boy hindistan cevizi, 2 şeftali, 4 kivi, 1 sitron (bir greyfurtla değiştirilebilir), 1 su bardağı ananas suyu, 700 g cin, 2100 g tatlı şampanya. Kivi soyun, ince dilimler halinde kesin. Her dilim
"Egzotik" Gerekli: 400 gr un, yumurta, 1/2 bardak su, tuz Dolgu için: tuzlanmış ringa balığı, işlenmiş peynir, 2 havuç, 100 gr tereyağı, Hazırlama Metodu. Unu masanın üzerine dökün, kaydırın, içine bir girinti yapın, tuz, yumurta, su girin. Hamur yoğurun, ıslatın 20
"Exotica" Gerekli: ev yapımı kompostolardan elde edilen meyveler - kayısı, armut, elma, 2 taze elma, 2 portakal, 1 kivi, 100 g üzüm, 100 g öğütülmüş fındık, 250 g ekşi krema, 150 g şeker. Büyük meyvelerin dibine koymak, meyveler, meyveler, küpler halinde kesin. kutu
Salata "Egzotik"
Salata "Exotica" Avokado ve mango meyvelerini yıkayın, soyun ve ince küpler halinde kesin. Soğan soyulmuş ve ince kıyılmış. Yıka ve doğra. Hep birlikte mayonezle baharatlayın ve hafifçe karıştırın Kompozisyon: avokado - 200 gr, mango - 200 gr, soğan
Salata "Egzotik"
Exotica Salatası Malzemeler300 gr uskumru filetosu, 100 gr yengeç eti, haşlanmış yumurta, 100 gr zeytin, 1 orta boy şeftali veya kuru soğan ,? kavanoz mayonez, limon, şifalı otlar (herhangi bir), baharatlar (herhangi bir) Hazırlama yöntemi İlk önce turşuyu hazırlayın: sirke, sebze
Pizza "Egzotik"
Egzotik Pizza Malzemeleri? kg mayasız hamur, 6 istiridye ,? mantar bardağı (mantar, beyaz, kavak mantarı), 3 yemek kaşığı. l. tereyağı, 50 gr işlenmiş peynir, meyve suyu? limon? bir bardak kuru beyaz şarap, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı ezilmiş ceviz,? küçük
Pizza "Egzotik"
Egzotik Pizza Malzemeleri? kg mayasız test numarası 1, 6 istiridye ,? mantar bardağı (mantar, beyaz, kavak mantarı), 3 yemek kaşığı. l. tereyağı, 50 gr işlenmiş peynir, yarım limon suyu ,? bir bardak kuru beyaz şarap, 1 çorba kaşığı. l. un, 1 çorba kaşığı. l. ezilmiş ceviz ,? küçük
Pasta "Egzotik"
Pasta "Egzotik" Malzemeler2 Art.un, 300 g tereyağı, 1 yemek kaşığı. kefir, 1 yumurtaF krem 10g jelatin için, 1 çorba kaşığı. krem? bir çanta vanilya, 2 muz, 1 portakal, 1 kivi Hazırlama yöntemi Temel tariflere göre mayasız bir puf böreği hazırlayın. İçine dökün
“Egzotik” Gerekli: 300 g muz 100 g kivi 150 g portakal 120 g elma 500 g krema 250 g şeker 50 g rendelenmiş çikolata 50 g fındık fındık Yemek Muz ve kivi küçük dilimler halinde kesin. Portakal dilimlerini dikkatlice filmlerden ayırın ve küçük parçalara bölün.
Kanepe "Egzotik"
Kanepe “Exotica” Malzemeler: 4 dilim buğday ekmeği, 50 gr pate, 1 çorba kaşığı beyaz şarap, 40 gr tereyağı ,? greyfurt. Hazırlama yöntemi Macunda, beyaz şarabı dökün ve iyice karıştırın. Greyfurt yıkama, soyma, filmi çıkarma ve kesme
“Exotica” Malzemeler400 gr tütsülenmiş hindi, 3-4 orta boy elma, 3-4 muz, 2 büyük portakal Pişirme yöntemi İnce hindi fileto dilimler halinde kesin, tereyağlı bir fırın tepsisine koyun.
Exotics Porsiyon - 8 • 200 gr ızgara tavuk eti • 1 konserve ananas • 1 konserve mandalina • 1 konserve portakal konservesi • 1 konserve şeftali • 200 g yağ ekşi krema • 100 ml şeftali suyu özü ile • 100 ml
