Aşçılık

Sebze, jambon ve peynirli kokteyl salatası

Sebze mevsiminin yüksekliği bize mutfak deneyleri için ilham veriyor. Ve elbette mevsim sebzeleri deniyoruz. Yaz aylarında taze salatalıklar ve domatesler hemen hemen tüm salataların temeli haline gelir. Ancak, her zaman herhangi bir menüyü bir şekilde çeşitlendirmek istersiniz ve yaz istisna değildir. Bu nedenle sebze salataları için tarifler aramaya veya icat etmeye, peynir, et, sosis, salatalık ve domateslere yumurta eklemeye başlıyoruz. Ve jambon ve domatesli bir salata yapmayı deneyelim: aynı anda taze ve doyurucu. İşte bu salata çeşitlerinden sadece bazı tarifler.

Peynirli jambon ve domates salatası

Domatesli bu jambon salatası çok tatmin edici olacak. Bu nedenle, ana (ve muhtemelen tek) yemek olarak akşam yemeği için hazırlanabilir.

  • Pişmiş tütsülenmiş jambon - 500 g
  • Sert peynir - 300 g,
  • Taze domatesler –5 adettir.,
  • Sarımsak - 3 diş,
  • Baton - 4 adet,
  • Bitkisel yağ
  • Mayonez ve tuz (tadına bakmak için).

Düzenli dilimlenmiş somun (bayat olabilir) küçük küpler veya küpler halinde kesilir. Bir tencerede tereyağını ısıtın ve üzerine ekmek kızartın. Bitmiş krutonlar bir kevgir içine atıp fazla yağ akmasına izin verdi. Domatesleri yıkayıp küpler halinde kesin. Samanı ya da küp jambonu keseceğiz ve peyniri rendeleyeceğiz. Sarımsak doğrayın (rendelenebilir, sarımsak basınında olabilir ve sadece bir bıçak yapabilirsiniz). Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, tadına bakmak için tuz ekleyin, mayonez ekleyin ve karıştırın. Soğutulmuş salata servis yapın.

Pirinç Domates ve Jambonlu Salata

Salata da pilav ve yumurta nedeniyle oldukça tatmin edici. Peynirlerin domates veya biber ile birlikte kullanıldığı uzun zamandan beri klasik olarak kabul edilmiştir.

  • Taze domates - 4 adet.,
  • Jambon - 400,
  • Tatlı Bulgar biber - 2 adet.,
  • Pirinç - 6 yemek kaşığı. kaşık,
  • Peynir (sert) - 2000 g
  • Yumurtalar - 6 adet
  • Sarımsak - 2 karanfil,
  • Mayonez (tadında).

Yıkanan pirinci tuzlu soğuk suya koyarız ve kaynatırız. Haşlanmış yumurtaları pişirin, soğutun, temizleyin ve küpler halinde kesin. Domatesleri ve biberleri yıkayacağız ve biberleri tohumlardan ve bölmelerden de temizleyeceğiz. Sebzeler, peynir ve jambon küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun. Pişmiş pirinci soğuk suda yıkayıp kurumaya bıraktık. Salata kasesine pirinç, yumurta, doğranmış sarımsak ve mayonez ekleyip her şeyi karıştırın.

Salatayı önceden hazırlarsanız, mayonezi sadece servis yapmadan önce içine koyun. Aksi takdirde, domates suyu akacak.

Domates ve mantarlı jambon salatası

Salata şenlikli bir versiyonudur, çünkü hazırlamak çok zaman alıyor.

  • Domates - 3 adet
  • Jambon - 200 g.
  • Taze petrol - paketleme,
  • Yumurtalar - 3 adet
  • Soğan - 1 kafa,
  • Mayonez ve tadına göre tuz
  • Kavurma için bitkisel yağ.

Mantarlarımı yıka, kurut ve ince doğra, soğan doğra. Mantarları soğan ile birlikte (yaklaşık on dakika) bitkisel yağda kızartın. Kevgir fazla yağ camına geri katlayın. Haşlanmış soğutulmuş yumurtalar rendelenir. Zar jambonu ve yıkanmış domates. Tüm malzemeler karıştırılır, tuzlanır ve salataya mayonez verilir.

Salataların fazla incelmemesi için, çok sulu doğranmış domateslerden fazla meyve suyu boşaltılmalıdır.


Domates, jambon ve lahana salatası

Çok sıradışı bir kombinasyon: lahana ve jambon. Ancak salata gerçekten lezzetli çıkıyor.

  • Domates - 3 adet
  • Jambon - 200 g,
  • Salatalık tuzlu veya turşu - 1 adet,
  • Pekin lahanası - 500 g,
  • Yumurtalar - 3 adet
  • Dereotu ve tuz - tatmak için.
  • Yakıt almak için:
  • Bitkisel yağ - 6 yemek kaşığı. kaşık,
  • Limon suyu - 3 yemek kaşığı. kaşık.

Haşlanmış sert haşlanmış yumurta şeritler halinde kesilir. Lahanayı üst yapraklardan arındırın, durulayın ve kurulayın.Sonra ince doğrayın ve suyu görünene kadar tuzla öğütün. Salatalık ve jambon ince küpler, domatesler - dilimler halinde kesilecektir. Tüm malzemeyi karıştırın ve limon suyuyla karıştırılmış bitkisel yağ ile baharatlayın. Salatayı dereotu ile süsleyelim.

Bu salata, kırmızı lahana veya beyaz lahana ile eşit başarı ile pişirilebilir.

Jambonlu ve ananaslı domates salatası

Bu salata jambon ve domates ile tadı çok hassastır. Ancak en önemli şey, salata pişirme hızıdır: tüm malzemeler hazırdır ve hiçbir şey kaynatmanız veya kızartmanız gerekmez.

  • 3 domates,
  • 300 g jambon,
  • Konserve ananas bankası,
  • Mayonez.

Domateslerim, ananaslar şuruptan alınır ve şurubu süzdürür. Ananaslı domates küpler halinde kesilmiş ve jambon - payet. Salatayı katlara koyarız: jambon, domates, ananas. İlk iki tabaka mayonez ile sürülür.

Domates, jambon ve yeşil bezelye salatası

Başka bir seçenek salata "acele." Yumurtaları kaynatmak için harcadığı zamanı göz önüne alarak bile, hazırlığı sizi yirmi dakikadan fazla sürmez.

  • Jambon - 200 g,
  • Taze domates - 3 adet.,
  • Yumurtalar - 3 adet
  • Yeşil konserve bezelye - 4 yemek kaşığı. kaşık,
  • Yeşiller, tuz ve mayonez - tatmak.

Benim obsushivaem ve yeşillikler içinde ince doğrayın. İnce küpler halinde kesilmiş jambon, yıkanmış domates - doğranmış. Her şeyi bir kaseye koyar, yeşil bezelye ve mayonez ekleriz (lezzet için). Salata tuzlayın ve karıştırın. Haşlanmış ve dilimlenmiş yumurtaları düz bir salata kasesinin dibine koyun ve salataların üzerine yumurta koyun.

Domates ve Peynir Salatası

Domates ve jambonlu salataya peynir ve turşu mantarı ekleyebilirsiniz. Pansuman için ekşi krema ile karıştırılmış mayonez kullanın. Sonuç sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok özgün bir salata olacak.

  • Taze domates - 2 adet.,
  • Jambon - 200 g,
  • Koyun peyniri - 100 g,
  • Marine edilmiş mantarlar - 200 g,
  • Ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık,
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık.

Mantarları kavanozdan alıp domateslerimi yıkayıp ince dilimler halinde kesiyoruz. Marine edip mantarlardan süzün ve domateslerden suyunu alın. Jambon ve peynir küpler halinde kesilmiş (küçük). Tüm malzemeleri bir salata kabına koyun, mayonez ve ekşi kremayı ekleyin ve karıştırın. Salatayı doğranmış yeşilliklerle süsledik.


Jambonlu Katmanlı Sebze Salatası

Domatesli bu jambon salatası şenlikli bir yemek için hazırlanabilir ve domateslerin yanı sıra salatalık ve turp gibi taze sebzeler de koyabilirsiniz.

  • Jambon - 200 g,
  • Taze domates - 2 adet.,
  • Taze salatalık - 2 adet,
  • Büyük pembe turp - 5-6 adet.,
  • Yeşil soğan - demet,
  • Soğan - 1 adet,
  • Yaprak marul - 4 yaprak,
  • Peynir - 200 g,
  • Sarımsak - 2 karanfil,
  • Yumurtalar - 3 adet
  • Mayonez ve yakıt ikmali için otlar.

Bütün sebzeler yıkar, kurutur, kaynatır, soğutur ve yumurtaları temizler. Peynir ve yumurtaları kaba rende ile doğrayın ve sebzeleri doğrayın: soğan ve domates - yarım halka, turp ve salatalık - halka, yeşil soğan - küçük parçalar halinde Doğranmış jambonu kesin ve bir salata sosu hazırlayın. Yakıt doldurmak için sarımsakları doğrayın ve mayonez ve doğranmış yeşilliklerle karıştırın. Tabakları yaytık, promazyvaya onları sosla pişirdik:

Salataların üstü yeşil soğan ve domates dilimleri ile dekore edilmiştir.

Gördüğünüz gibi, beklenmedik misafirler indiğinde, günlük akşam yemeğinde ve festival masasında jambon ve domatesli bir salata pişirilir ve acele edilir. Domates ve jambon salatası için en çok kazanılan malzemeler peynir veya peynirin yanı sıra diğer taze sebzelerdir. Ve bu salatalar için bir sos olarak, sadece mayonezi değil, hardal ekşi kremalı sosu veya mayonez ile karıştırılmış ekşi kremayı kullanabilirsiniz. Dene ve yemek yap. Afiyet olsun!

Sebze, peynir ve jambon salatası


Besleyici salata hazırlamak zor değildir ve hafif olmasına rağmen besleyici ve inanılmaz lezzetlidir. Bu tarif, uzun süredir, tam olarak yemeği oluşturan ürünlerin sadeliği ve elverişliliği nedeniyle deneyimli ev hanımlarıyla hizmet veriyor.Ve sosu sayesinde, çok hassas ve hoş kokulu çıkıyor.


Salata yapmak için gerekli malzemeler:

  • 220 gram yağsız kanatlı jambon veya domuz eti,
  • 180 gram peynir, sadece katı çeşitler en iyi salatalarda kullanılır, ancak deney yapabilirsiniz,
  • 3 yumurta
  • tatlı kırmızı biber,
  • 300 gram kiraz domates,
  • 200 gram marul yaprağı.


Yedeklerin hazırlanması için gerekli malzemeler:

  • • 50 ml zeytinyağı,
  • • 25 ml şarap sirkesi,
  • • Çok az miktarda hardal içermeyen 2 küçük kaşık,
  • • karabiber,
  • • tuz.


Domates, biber, peynir ve jambonlu salata hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  1. Az yağlı jambon ince şeritler halinde kesilmiş.
  2. Bulgar kırmızı biberler temiz, yıkanır, ikiye kesilir ve şeritler halinde kesilir.
  3. Yumurtaları kaynatın, çok büyük olmayan parçalar halinde soyun ve doğrayın.
  4. Peynir, kaba bir rende rendelenebilir veya arzuya bağlı olarak küçük parçalar halinde kesilebilir. Salataların tadı değişmeyecek. Ancak, dilimlenmiş parçalar daha uyumlu ve daha ilginç görünüyor.
  5. Marul yaprakları elle parçalara ayrılmalıdır. Hiçbir durumda kesilemezler, aksi takdirde tadını ve aromasını kaybedeceklerdir ve bir salatadaki güzel parlak yeşil yapraklar yerine, koyu renkli hurdalar alacaksınız.


Bir giyinme zamanı. Homojen bir kıvam elde edinceye kadar tüm malzemelerin - zeytinyağı, tuz, hardal, şarap sirkesi ve karabiber - iyice karıştırılması gerekir.


Tüm dilimlenmiş ve rendelenmiş ürünleri karıştırın ve elde edilen sosu doldurun.


Jambonlu bir salata servis edin ve en iyi şekilde porsiyon haline getirilmiş, dereotu, kişniş veya maydanoz sapıyla süsleyebilirsiniz. Böyle bir salata küçük kremalarda mükemmel görünecek.

Kokteyl Salatası


İlk bakışta jambon, peynir ve salatalıklı bir kokteyl salatası diğer benzer yemeklerden farklı değildir, ancak bileşimindeki meyvenin tatlı tatları bu yemeği inanılmaz sulu ve lezzetli hale getirir.

  • 200 gram fazla yağlı jambon, tavuk etinden mükemmel,
  • 300 gram tavuk fileto, göğsü alabilirsin, ama biraz kuru olabilir,
  • 70 gram konserve tatlı mısır,
  • 80 gram durum peynir
  • 3 yumurta
  • çok büyük değil taze salatalık,
  • 2 olgun kivi,
  • 120 ml ekşi krema (az yağlı mayonez kullanabilirsiniz),
  • yeşiller,
  • tuz.


Salata "Kokteyli" hazırlanması için ihtiyacınız olan:

  1. Tavuk göğsü kaynatın, soğutun ve ince şeritler halinde kesin.
  2. Jambon da şeritler halinde kesilmiş.
  3. Yumurtaları kaynatın, soyun ve parçalara ayırın.
  4. Kivi soyun ve ince şeritler halinde kesin.
  5. Peynir rendeleyin kaba rendeleyin.
  6. Doğranmış malzemeleri küçük bir salata kasesine yaklaşık olarak aynı oranlarda koyun. Bu, katmanlar halinde veya düzensizce yapılabilir. Az miktarda sos ile - mayonez veya ekşi krema ile.


Jambonlu ve peynirli kokteyl salatası porsiyonlarda servis edilir ve yemekten hemen önce karıştırılır.

Yeşiller aynı zamanda kesilmiş ve malzemelerin geri kalanına konulabilir veya üstüne bir çift maydanoz ve dereotu koyarak kolayca süslenebilir.

Pişirme işlemi

Jambon ve domatesli salata - kahvaltı ya da hafif bir atıştırmalık için uygun olabilecek lezzetli bir atıştırmalık salatası. Salataya peksimet ekleyerek dolgunluk verir. Bu salata, parçalara ayrılmış dondurma kaselerinin içine konulan şenlikli bir masada da servis edilebilir.

Salata hazırlamak için domates, jambon, birkaç parça somun, sarımsak, sert peynir, mayonez ve bitkisel yağ gerekir.

Somun dilimleri küpler halinde kesin.

Tavaya bir miktar bitkisel yağ dökün ve somunu kızarana kadar kızartın. Aşırı yağı çıkarmak için mutfak havlusu havlularını kullanın.

Sert peynir rendeleyin.

Domatesleri şeritler halinde kesin. Sonra jambonu da kesin.

Domates, jambon, peynir ve kraker bir kasede birleştirilir, sarımsak sıkılır. Salatayı mayonezle süsleyin.

Salatayı maydanoz ve domates gülüyle süsleyin.

Jambonlu ve domatesli salata hazır.

Tarif gibi mi?
5 yıldız koymak
veya başka bir değerlendirme yap!

Jambon ve mısır ile lezzetli salata

Bu parlak, iştah açıcı salata masanızda kayıtsız kimse bırakmayacak. Sulu, güzel ve lezzetli! Ve başka nasıl, çünkü bileşiminde en lezzetli olanı ayrı yiyor olsanız bile toplanır.

Tüm bu lezzetler bir kapta toplanırsa ve zeytinyağlı olsa bile ne diyebiliriz!

Yani tarifini yaz! Yoksa hep birlikte yemek yapacağız.

  • Bir büyük veya iki küçük taze salatalık
  • İki orta salatalık turşusu
  • Çekirdeksiz zeytin konservesi
  • Tatlı mısır
  • İki yüz gram jambon
  • Yüz gram bitmiş Kore havuçu
  • Zeytinyağı biraz tadı
  • Küçük bir demet yeşil soğan ve yeşillik
  • İsterseniz tatmak için tuz ve baharatlar

1. Taze salatalıkları yıkayın ve uçlarını kesin; derileri pürüzlüyse, temizlemek en iyisidir. Bunları küçük şeritler halinde kesin, salatalık turşusunu aynı şekilde kesin.

Elbette, önerilenlerden bazılarını alabilirsin, ancak farklı olduklarında, bu zaman zaman genel tadı iyileştirir.

2. Sosisleri aynı parçalara bölün. Herhangi bir katkı maddesi kullanmadan kalitesini ve kendi başına lezzetli olduğunu seçmeye çalışın.

Çanaktaki malzemelerin tadına bakıldığında, yemeğin kendisi daha lezzetli olur.

3. Kıyılmış samanı daha sonra içerisindeki tüm içeriği karıştırmanın uygun olacağı derin bir kabın içine katlayın.

4. Yeşil soğanı yıkayın ve kurumasını bekleyin, ardından ince doğrayın. Diğer bileşenlere ekleyin, ancak henüz karıştırmayın. Meyve suyunun erken durmasına izin vermeyin.

5. Mısır ve zeytin kavanozlarını açın ve tüm sıvıyı onlardan boşaltın. Hemen içmek için mısırın turşusunu severim ... Ve diğerlerine konserve malzemeler gönderirim.

6. Korece havuç veya havuç olarak adlandırılır.

İstenildiği ve tadına göre tuz ve biber. Ne ekim ne de ne yapmalıyım, eklenmiş ürünlerde zaten her şeyden yeterince var. Ancak biraz zeytinyağı ekleyin, sadece doğru olacaktır.

Artık bileşenlerimizi ve hafifçe karıştırabilirsiniz. Aynı zamanda, her parça, suyunun göze çarpmamasını sağlayacak şekilde ince bir yağ filmi ile kaplanacak ve tasarladığımız gibi salata kalacaktır.

Hemen masaya servis edebilir, geniş düz bir tabağa koyabilir ve taze yeşil yapraklarla süsleyebilirsiniz. Veya derin bir kapta olduğu gibi bırakın.

Taze, vitamin salatası hazır! Herhangi bir masada güzel görünüyor. Zevkle ye!

Jambon, peynir ve Çin lahanası ile hassas salata

Sizinle lahananın yararları, düz beyaz lahana ve Pekin hakkında çoktan konuştuk. Ve lezzetli jambon hakkında, ve böylece herkes bilir. Bu yemekte faydaları ve lezzetleri birleştirmeye çalıştık!

Ve kim, işi zevkle birleştiremeyeceğinizi kim söyledi? Bana gelince, sadece mümkün değil, aynı zamanda yemek yapmayı düşündüğümüz herhangi bir tabakta da mümkün.

Nasıl yaptık, seni yargıla.

  • Üç yüz jambon
  • İki yüz gram peynir
  • Dört yüz gram Çin lahanası
  • Bir salatalık
  • Bir elma
  • Bir kireç
  • Bir soğan
  • Yüz gram konserve mısır
  • Mayonez sos
  • Tat vermek için tuz ve karabiber

1. Salatalık ve elmayı iyice durulayın ve ihtiyacımız olanı çıkarın - elma çekirdeğinden, salatalık uçlarından ve gerekirse cildinizi çıkarın. Her şeyi keyfi bir şekilde kesin ve yüksek kenarları olan bir kaseye koyun, böylece malzemeleri karıştırmak daha uygun olur.

2. Limonu iki yarıya bölün ve elmayı sıkılmış meyve suyuyla serpiştirin.

Bu değiştirme ve limon için alabilir. Ben sadece kireç aromasını çok beğendim, içinde çok özel ve cılız bir şey var.

3. Soğanı çok ince yarım halkalar veya küçük küpler halinde kesin.

Acılıkta tabakta bulunmamasını istiyorsanız, doğranmış soğan yaklaşık yedi dakika kaynar suyla dökülebilir ve sonra camı boşaltmak için bir elek üzerine dökülebilir.

Bu tür ihale seçenekleri için, soğanı diğer bütün içerikleri tatları ve kokuları ile tıkamayacak şekilde değiştirmeye çalışıyorum.

Ve ortak kaseye ekleyebilirsiniz.

4. Çin lahanasını şeritler halinde doğrayın ve kalan malzemeleri ekleyin. "Kalın" damarlar daha iyi kesilir.

Bu arada, bir keresinde böyle bir salata pişirmiştim, lahanayı küçük kareler halinde kestim, aynı şey çok çekici görünüyordu. Genel olarak, herhangi bir kesim şeklini seçin, zaten sizin isteğiniz üzerine. Bu düzenlemede tat kalitesinin, etkilemediği açıktır.

5. Jambon ve peynir sadece ince şeritler halinde kesin ve malzemeyi beklemek için uzanın.

İsterseniz mısır, tuz ve karabiber ekleyin, ancak peynirde ve mayonezde yeterli miktarda olduğunu unutmayın. Mayonez sos ile baharatlayın ve karıştırın.

Tembel olmamak ve ev yapımı bir sürümde pişirmek istemiyorsanız, bu ilave bir lezzet verecektir. Bunun nasıl yapılacağını linke tıklayarak öğrenebilirsiniz.

Yemeğin aynı versiyonu konserve yeşil bezelye ilavesiyle hazırlanır. Ve bu durumda, sadece mısırın yerini alır. Üstelik, büyük bir üründen birini ve diğerini eşit miktarlarda ekleyebilirsiniz.

Rendelenmiş peynir serpin bir parça Çin lahanasına uygulayabilirsiniz. Bitti!

Bir salatalık ve acele bir yumurta ile kokteyl salatası

Bu salata bile güzel bir isim var! Ve böyle bir yemeğin sunumu her zaman sadece şaşırtıcı! Ve bunun ne kadar lezzetli olacağını hayal edin. Sevdikleriniz için güzel akşam yemekleri hazırladığınızdan emin olun.

Bu arada ve faydalı ... Sonuçta, birçok sebzenin bir parçası olarak, bu da en çok akşam yemeğinde servis yapmak demektir!

  • Yüz gram jambon
  • Yüz gram peynir
  • İki yumurta
  • İki salatalık
  • Bir kırmızı tatlı biber
  • Yarım bardak mayonez

1. Yumurtaları kaynatın, daha sonra hızlı temizlik için soğuk suyla soğutun ve kabuğunu soyun. Sonra onları ince şeritler halinde kestik.

Bir yumurta kesici varsa, o zaman da böyle temiz bir saman alabilirsiniz.

2. Sebzeleri yıkayın ve bir havlu ile, tercihen kağıtla silin. Sonra tohum kutusunu biberden ve salatalıklardan çıkarın, gerekirse uçlarını kesin ve soyun.

Ardından sebzeleri ince düzgün şeritler halinde kesin.

3. Peyniri rendeleyin.

Tabii ki, bu ürünün herhangi bir türünü zevkinize götürebilirsiniz, bu tür kombinasyonlarda daha yumuşak ve sarımsı çeşitleri seviyorum. Genellikle çok kibarlar.

Bazen böyle bir mahalle için bile işlenmiş peynir kullanıyorum. Onları hafifçe dondurucuda dondururum ve bir kalenin üzerine sürdüm.

4. Sosis mutlaka ince şeritler halinde kesilir, inceltilir ve inceltilir. Sonuçta, bugün aynı nefis bir kokteyl sunmak için biz var!

Bir yemek için bir et ürünü seçerken, bileşimine ve üreticisine ve kısmen de fiyata odaklandığınızdan emin olun. Onu standart altı, doğal olmayan bir şekilde almak, tüm yemeği bozma riskini taşır.

5. Yani, kompozisyonu topluyoruz.

Başlamak için, dondurma kaseleri, geniş gözlükler veya bardaklar alıp, her birinin içine et dilimlerini birinci katmanla yığıyoruz. Sonra eti hafifçe mayonezden gelen örümcek ağlarıyla ve sonuncusu hariç her bir tabakayla kaplayın.

Sonra salatalık, yumurta, biber dediğim gibi bir dizi tabakaya koyun. B peynir ile bitirin.

Hazır salata yeşillikleri süsleyin. Oldukça şık çıktı! Bu yemek konukların gelişi için dosyalama utanmaz.

Ve yemek yapmanın kolay olduğunu kabul edin. Kaynatın sadece iki yumurtaya ihtiyacınız var ve kalan ürünler çoğu zaman herhangi bir buzdolabında bulunabilir.

Salata "Hassasiyet" - klasik bir tarif

Bu yemek bile et içermesine rağmen yumuşak görünüyor. Peynir, jambon ve taze salatalık malzemelerinin çok lezzetli bir kombinasyonu, şahsen çok fazla yememe izin veriyor!

Biri daha fazlasını istiyor, daha çok ...

Ortak bir kapta veya ayrı servis tabağında servis edebilirsiniz.

  • Üç yüz jambon
  • Üç salatalık
  • İki yumurta
  • Yüz gram peynir
  • mayonez
  • Dekorasyon için maydanoz

1. Yumurtaları kaynatın ve soğumaları için soğuk suya koyun ve kabuğunu soyun.

Salatalıkları iyice durulayın ve uçlarını kesin. Sebze kabuğu acı veya kalınsa, tabii ki onu da kesmeniz gerekir.

2. Jambon, yumurta ve salatalık küçük payetlere bölünür ve her şeyi karıştırmanın uygun olduğu büyük bir kaseye koyun.

Burada da peynir rendeleyin.

3. Mayonez ekleyin ve bitmiş yemeği sadece servis yapmadan önce karıştırın, böylece salatalık suyu “raskisli” değil meyve suyuna bırakmaz.

Doldurulmuş içeriği güzel bir kabın içine koyun veya kalıpları sıkıştırın. İkinci versiyonda, bir plaka üzerinde kısımları servis yapın.

Yemeğin daha çekici olması için yeşilliklerle süsleyin.

Muhtemelen fark etmek için vaktiniz olduğundan, bu seçeneği oldukça hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Ne kadar hassas ve lezzetli olduğunu biliyor musunuz? Hayır mı? O zaman kesin pişirmeye çalışın!

Jambon ve dolmalık biber ile katmanlı salata

Bu sadece bir şaheser, sana söylüyorum! Tek bir yerde sadece lezzetli ürünler ve her şey, iyi, harika değil. Festival masasında muhteşem görünecek harika bir seçenek.

Bazen hafta içi bu şekilde kendinizi şımartabilirsiniz.

Sevdikleriniz bu sunum ve zevkle sevinecek!

  • 250 gram jambon
  • 130 gram peynir
  • 300 gram domates
  • 250 gram tatlı biber
  • 160 gram mayonez

1. Sebzeleri iyice durulayın ve gereksiz parçaları çıkarın. Biber tohumları ve kuyrukları. Domates ikiye kesilmiş ve kaşıkla suyu ve tohumlarla merkezini uzaklaştırıp, sapı kesin.

Bir domatesin "içleri", gelecekte bir domates yapmak için başka bir tabakta kullanılabilir.

Örneğin, sarı ve kırmızı gibi farklı renklerde biber alırsanız, salata daha güzel ve daha parlak olacaktır.

2. Sonra sebzeleri ve jambonları küçük dilimler halinde doğrayın ve farklı kaselere yerleştirin.

3. Peynirleri ince bir rende üzerinde ayrı bir tepside rendeleyin. Hepsinden iyisi, eğer ince bir ızgaradan geçirirseniz, daha yumuşak ve lezzetli olur.

4. Tabağımızda salataya dayanacak olan bölünmüş bir form koyun.

Tüm bileşenler, sonuncusu hariç herkesin bir mayonez ağı ile kaplanacağı katmanlar halinde monte edilecektir. Bu yüzden, et kesimine önce formun altına koyup sonra sarı biber ve kırmızıyı karıştırıp domatesleri ekledim.

5. Peyniri son katmana yerleştirin.

Bunun üzerine bir çeşit sebze dekorasyonu planlıyorsanız, peynir katmanını mayonez ile hafifçe baharatlayabilirsiniz, böylece bu kıyafet yüzeyde daha iyi durur.

6. Doldurulan formu buzdolabına koyun, böylece çıkarıldığında hiçbir şey parçalanmaz. Orada bir saat kadar beklet. Sonra yemeği alın ve çıkarın.

Şimdi üst kısmı dekore edebilirsiniz. Basit bir yol seçtim ve soldaki biber şeritlerini süsledim. Bence oldukça iyi çıktı. Ve akşam yemeğinde pişirdiğimi düşünüyorsanız, kesinlikle harika!

İşte elimizde neredeyse o "kek" olan basit bir nefes. Lezzetli, aydınlık ve güzel! Sevdikleriniz buna bayılacak!

Peynir ve mantar ile lezzetli bir salata tarifi

Bu yemek mantar ve etin zarif kombinasyonunu sevenler içindir. Ve bu mahalle inanılmaz lezzetli olduğunda nasıl sevilmesin! Daha fazla ve katmanlar koydu - sadece bir zevk!

Bence bu seçeneği bir kez denedikten sonra, şüphesiz ki tekrar tekrar istiyorum.

  • Beş yumurta
  • İki patates
  • Bir havuç
  • İki yüz gram jambon
  • Üç yüz gram peynir
  • İki yüz gram konserve petrol
  • Bir küçük yeşil soğan demet
  • Mayonez sos

1. Öncelikle, patatesleri ve havuçları hazırlayıncaya kadar mikrodalga fırında “toplu” şekilde soyun.

Daha sonra sebzeleri soğuk suyla soğutur, üniformayı soyun ve farklı kaselerdeki büyük bir rende üzerinde öğütür veya tahtada iki farklı kazık halinde bırakırız.

2.Yumurtaları kaynatın ve soğuk suyla soğutun, kabuğundan soyulmuş. Şimdi peynirleri yanı sıra, ayrı tabaklardaki rende içerisinden atlayın.

3. Jambon ve mantarlar (ve diğer mantarlar da) farklı yemeklerde küçük şeritler halinde kesilir. Soğan ince halkaları doğrayın. Tüm malzemeler hazır ve başyapıtımızı birleştirmeye başlayabiliriz. Bunu yapmak için, tabağa split formu koyun.

Bizim "yakışıklı" süslemek için birkaç mantar bırakın.

4. Patatesleri ilk katmana koyun, ardından mayonezle, özellikle bastırmadan yağlayın.

Ve böylece her bir salata "kat", sonuncusu hariç. Sonra yeşil soğanı, ardından yumurtayı, mantarları, etleri ve havuçları düzenliyoruz. Final peyniri dökün.

Maydanoz ve mantarlarla süsleyin. Güzellik sadece dünyevi değil çıktı. Çok güzel

Ve yemeğimizin buzdolabında biraz durması ve her katın lezzetli bir sosla ıslatılması durumunda, bu güzellik ve lezzet iki hesapta tüketiliyor!

Konserve fasulye ve kraker ile basit bir tarif

Ve şimdi size hizmet için bir başka basit aperatif seçeneği sunmak istiyorum. Buzdolabında doğru ürünler varsa, bu yemeği iki hesapta pişirebilirsiniz.

Şahsen, konserve baklagiller ve mısırın stratejik bir rezervini tutarım ve ayrıca biraz kazı yaparsam bir paket kraker olur.

Sosis ve turşu almak her zaman hiç olmadığı kadar kolay.

  • iki yüz elli gram jambon
  • konserve fasulye konservesi
  • mısır teneke kutu
  • üç yüz gram taze salatalık
  • bir paket çavdar krakeri
  • tadına bakmak için mayonez
  • tadı da tuz

Aslında, tüm salata pişirme işlemi en aza indirgenmiştir. Dürüst olmak gerekirse, burada açıklamak için özel bir şey yok. Ancak yine de, bir tarif bir reçetedir ve kendine karşı dikkatli bir tutum gerektirir, bu yüzden olması gerektiği gibi yazacağız.

1. Konserve mısır ve fasulyeden çıkan sıvıyı boşaltın. Hiç sıvı olmayacak şekilde boşaltmaya çalışın. Genelde bu ilk şeyi yaparım. Bir elek ile dökün ve bir süre için içinde bırakın. Yani, kalan malzemeleri hazırlarken.

Bu tarifte büyük kırmızı fasulye kullanmak hoşuma gidiyor. Onun yemeği ile en etkileyici görünüyor. Ama genel olarak, elbette, o sırada var olanı alabilirsin.

2. Jambonu orta küpler halinde kesin. Diğer tüm bileşenleri topladığımız derin bir kaseye dilimlenmiş gönderin.

3. Benzer şekilde, kes ve salatalık. Meyveler iri ve derileri oldukça kalınsa, temizlenmesi daha iyidir. Bu durumda, çanak algı olarak daha hassas olacaktır.

4. Dekorasyon için birkaç fasulye ve mısır taneleri bırakın, gerisini kaseye gönderin.

5. Mayonez ekleyin. Sadece sizin için çok besleyici kullanıyorsanız,% 50 ekşi krema ve aynı miktarda mayonez alabilirsiniz.

İçeriği karıştırın ve tuzlulukta deneyin. İstenirse tadı için tuz ekleyin. Ve kompozisyonun biraz titiz olmasını istiyorsanız, daha fazla öğütülmüş biber ekleyebilirsiniz.

6. Tadı tamamen yerine getirdiğinde, karışımı bir tepe şeklinde bir tabağa koyun. Üzerine çavdar kraker serpilir, her tarafa oval kırmızı fasulye serpilir ve parlak mısır serpilir.

Çok güzel çıkıyor.

Çanak hemen servis edilebilir.

Daha sonra dosyalamayı planlıyorsanız hemen doldurmayın. Buzdolabında bekletilir, hatta karışmaz. Bütün baharatlar ve soslar yemekten hemen önce eklendiğinde en lezzetli olur.

Jambon ve domates ile makarna baharatlı salata "İtalya"

Bu yemek güneşli İtalya'da hazırlanır. Nasıl yapılacağını öğrendikten sonra, bu güneşli atmosfere girebilir ve mutfağınızda doyurucu bir salata hazırlayabilirsiniz.

Daha sonra İtalyan usulü aile ile bir akşam yemeği hazırlayın.

Gerçek havalı! Sevdikleriniz memnun olacak.

  • iki yüz jambon
  • bir tavuk fileto
  • iki yüz gram makarna
  • üç domates
  • küçük bir demet maydanoz
  • tadına bakmak için mayonez
  • tuz, karabiber
  • zeytinyağı yarım çay kaşığı

1. Her şeyden önce, makarna yapalım. Durum ürünlerini kaynattıktan sonra şeklini koruyacak şekilde alın. Spiraller veya yaylar çok hoş görünüyor. Bununla birlikte, kendiniz görün, geleneği değiştirmek isteyebilirsiniz.

Kesinlikle kaynamaya ihtiyaçları var. Muhtemelen herkes nasıl yapılacağını bilir, bu yüzden burada bunun hakkında konuşmayacağım.

Dikkat etmeniz gereken tek şey, onları tam hazır olana kadar pişirmenize gerek kalmamasıdır. İtalya'da denildiği gibi "aldente" devletine kaynatılmalıdır. Yani, pratikte yarıya hazır bir durum olsa da, tam olarak olmasa da.

Yarı hazır durumdan hazır duruma bir mesafe varsa, o zaman yarıya kadar durmamız gerekir.

2. Pişirme sonunda, ürünü bir kevgir içine katlayın ve kurumasını bekleyin. Sonra biraz zeytinyağı dökün ve sallayın, böylece makarna birbirine yapışmaz.

3. Bu arada, diğer her şeyi doğururlar. Önceden tavuk göğsü kaynatmış olmalıyız. Ayrıca soğuması için zamana ihtiyacı var. Sadece ince şeritler halinde kesilir ve o kadar.

4. Benzer şekilde, jambon kesti. Prensip olarak, bu varyantta ve bununla tek başına tavuk eti olmadan yapmak mümkündür. Ancak iki tür et ürünü kullanıldığında, yemeğin tadı zenginleşir.

5. İki domatesde, tohumları ve sirkadiyen suyunu çıkarın. Tüm bu ekonomiyi kesmesi durumunda içerik suya dönüşecek ve kesin bir şekilde "yüzecektir". Bu sonucu istemiyoruz, bu yüzden fetüsün sıvı bileşenini kaldırıyoruz.

Kalan domates ve çekirdeğin çıkarıldığı parçalar küp şeklinde kesilmiş.

6. Tüm dilimlenmiş malzemeleri derin bir kapta birleştirin.

Maydanozu küçük parçalara koyun. Böyle bir salatanın dereotu ile hazırlandığını gördüm, belki bu seçenek. Fakat orijinalinde hala maydanozla pişirmeye değer.

7. Ve son olarak, kaseye soğutulmuş makarna ekleyin.

8. Sonunda tuz ve karabiber ekin ve 2 - 3 çorba kaşığı mayonez ekleyin.

Her ne kadar burada da kendin için gör. Belki biraz daha fazla sos veya tam tersi, biraz daha az istersiniz. Zevkinize güvenin ve her şey yoluna girecek.

9. Burada, genel olarak, hepsi bu. İçerik güzel bir tabak üzerine koyulabilir ve servis edilebilir. Herkes tabağına gerektiği kadar koyacaktır.

Eklemeden kısa bir süre sonra geri dönerse, bu İtalyan yemeğinin tadına vardığı anlamına gelir. Şahsen ben çok çok mutluyum!

Gözleme "bal agarics ile güdük" yemek nasıl video

Sonuç olarak bu koleksiyondan, salataların bu lezzetli halini almadan çıkamam. Elbette, diğerlerinden biraz daha karmaşık, ama buna değer.

Sadece nasıl güzel göründüğüne bak. Bu bal agarics ile güdük.

Bu seçenek günlük yaşam için değil. Genellikle, ev hanımları bunu tatiller için hazırlar - doğum günleri, Yeni Yıl için. Çünkü krep pişirmek gerekiyor. Sonra birkaç sos pişirin. Ve sonra eğlence başlıyor ...

Ancak söylemeyeceğim. Dikkat çekmek önemlidir ve açıkçası, pişirme işlemini izlemek bile kendi başınıza yapacak bir şey değil ilginçtir! Böyle yaratıcılık.

Genel olarak, her şey mümkündür ve böyle bir mutfak şaheseri yaratma arzunuz varsa, başaracağınızdan eminim.

Mükemmel seçenekler basit ve çok basit değil, ama kesinlikle lezzetli salatalar, değil mi?

Birçoğunun bir veya iki kez, herhangi bir özel problem olmadan, kolayca, kolayca ve hızlı bir şekilde hazırlandığını fark ettik. Ciddi bir ziyafet ya da sadece sevdiğiniz ailenizle akşam yemeği yemek için mükemmel seçenekler.

Tamamlanmış seçenekler sadece güzel ve derin bir kasede olduğu gibi servis edilebilir ve zarif bir tasarıma sahip puf çemberi şeklinde büyük bir düz tabak üzerine yerleştirilebilir. Veya tasarımları artık küçük çaplı pişirme halkaları için satıldığından, bir plakadaki herkese ayrı ayrı servis yapın.

Ayrıca servis kısmı için harika bir fikir salatalar, kokteyller. Her zaman yerinde, çok şık, bence ve her zaman güzel!

Lezzetli yemeklerinizi kendiniz ve sevdikleriniz için dekore ettiğinizden emin olun! Yeni Yıl için bunlardan birini ne kadar güzel dekore edebileceğinizi görün. Oldukça basit, ama ne kadar zarif görünüyor. Tarifi görmek istiyorsanız, linke tıklayın, orada bir video var.

Umarım tariflerimizden en çok hoşlandığın ilginç şeyleri seçmişsindir. Tüm seçimi sevdiyseniz, bu yüzden genellikle mükemmel!

Genel olarak, arkadaşlar, her zaman sevgi ile yemek! Ve her zaman her şeyi alacaksın.

""

Videoyu izle: PATLICAN GÜZELLEMESİ (Mayıs Ayı 2024).