Aşçılık

Diyet salataları. Orijinal tarifler

İsveç'in en atletik şefi Jonas Lundgren her zaman diyetlere karşı olmuştur. Ünlü aşçı, bir insanın derin nefes almasını ve yaşamın gastronomik cazibesini hissetmesini imkansız hale getirdiklerini söylüyor. Muhtemelen Carlson hakkında bir peri masalı yazarının vatandaşı haklıdır. Peki ya doktor diyet önerdiyse ve yaşamsal öneme sahipse? Diyet kursu bol ve uzun festivallere düşerse ne olur?! Çok basit - bizim seçimimize kendinizi tanıtmanız gerekiyor. Hafif diyet salataları için bu koleksiyon tariflerini topladık - her şey o kadar mükemmeldi ki hiç kimse açlık hissetmeyecek ve hoş doygunluk hissi tatilde bile bırakmayacak. Aynı zamanda, korkacak bir şey yok: bu tür salatalar sağlığa zarar vermez ve şekil parametreleri bozulmaz.

bilgi

Organizasyon hakkında: Salata - diyet sırasındaki en popüler yemeklerden biri.
O hafif. Düşük kalorili, besleyici ve çok sağlıklı. Yeşillik ve sebzelerin bolluğu vücudu vitaminler, mineraller ve diğer faydalı maddelerle zenginleştirir. Tüm hikayeyi göster ...

Çoğu zaman diyette en sıradan salataları hazırlarlar - salatalık, domates, lahana. Kinoa, peynir, fındık, çilek, susam, yeşil bezelye vb. İle orijinal ve sıradışı salatalar sunuyoruz. Tahıllar, kuru meyveler, kuruyemişler, yumuşak peynirler, haşlanmış et veya tavuk parçaları, pişmiş balık, vb.

Bu salatalar sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda doyurucu, bu da onları diyet veya öğle yemeği için ideal bir yemek yapıyor. Bu sizin için yeterli değilse, o zaman tam tahıllı tost veya çavdar ekmeği veya bir diyet ekmeği ile salata ekleyin. Yakıt ikmali hakkında unutma, aynı zamanda bir diyet olmalı. Mayonez, ketçap ve diğer satın alınmış sosları unutun.

Zeytin, susam, üzüm, mısır yağı, limon suyu, balzamik sirke, hardal, az yağlı doğal yoğurt, ekşi krema ile durdurun. Bu bileşenlerden, salatalarınızı kişiselleştirecek ve zevk verecek orijinal kıyafetlerinizi tasarlamak mümkündür.

3,017 kayıt

Hafif tuzlu somon balığı - 150 gr (alabalık, somon balığı veya pembe somon balığı)
Pancar - 1 adet
Havuç - 1 adet
Yumurtalar - 2 adet (haşlanmış)
Soğan - 1/2 adet
Peynir - 70 g
Ekşi krema - 30 g
Tuz - tatmak

Yumurta kaba bir rende üzerine rendeleyin. Peynir rendeleyin kaba rendeleyin. Balık küçük küpler halinde kesin. Folyo ile uygun bir kase örtün, balığı ilk katmana koyun. Üzerinde ince doğranmış soğan ve elek ağı. Yumurtaların üstüne ekşi krema. Bir sonraki katman rendelenmiş havuç, ekşi kremadır. Havuç üzerinde - peynir, ekşi krema ile bulaşması. Rendelenmiş pancar katmanlarını tamamlar. İstenirse, bazı katmanlar tuzlanabilir. Emprenye için buzdolabında birkaç saat bekletin. Sonra bir tabakta lezzetli salata "Bir kürk manto üzerinde bir somon" çevirin, kaseyi çıkarın ve dikkatlice filme alın. Beğeninize süsleyin.

pişmiş veya haşlanmış pancar,
ıspanak, Tamamen ...
beyaz peynir
ceviz,
yeşiller,
limon suyu

Pişmiş pancarlar önceden daire veya yarım küre şeklinde kesilir. Herhangi bir form olmadan peynir ekleyin. Somunları parçalayın. Ispanak yaprakları küçükse, büyükse - bütün halinde koyun. Üstüne doğranmış yeşillikleri serpin, maydanoz varsa en iyisidir. Limon suyunu serpin.

Alternatif olarak, bu salatada taze peynir veya peynir kullanabilirsiniz. Ve evet, biraz gevrek tost zarar vermez.

Elmayı soyun, şeritler halinde kesin. Aynı form pancar ve havuç olabilir. Garnet kabuğu ve filmleri soyun. Karıştırınız.

Bu salata hiçbir şeyle doldurulabilir, ancak sadece limon suyuyla serpilir. Tuz veya şeker - sadece tadına bakmak için.

Diyet salataları: Ne oldukları

Diyet, fazla kilo almak istemeyenlere tavsiye eden düşük kalorili salata olarak adlandırılan diyet. Soğuk atıştırmalıklar olarak kullanılır ve yemeğin başında servis edilir. Normal akşam yemeğinin yerini alabilecek daha besleyici sıcak salatalar var. Etli ve balıklı yemekler çok garnitür olarak servis edilir.

Hafif atıştırmalıkların ana bileşenleri farklı yaprak marul, baharatlı yeşillikler, taze, haşlanmış veya buharda pişirilmiş sebzelerdir. Meyveler ve meyveler onlarla iyi bir şekilde birleştirilir: portakal, greyfurt, şeftali, çilek, üzüm. Daha doyurucu yemekler az yağlı peynir, deniz ürünleri, yağsız et, kümes hayvanları veya balıkları tamamlar. Diyet salatası için en iyi et, yağsız ve derisiz, pişmiş, haşlanmış, ızgara veya buharda pişirilmiş filetodur.

Yemek pişirirken, pansumanın fazla tüketilmemesi önemlidir. Çok fazla yağ, hafif bir sebze salatası bile kalorilerde çok yüksek olur. Yakıt almak için en fazla 2 yemek kaşığı gerekir. l. bitkisel yağ ilk preslenmiş, parlak hardallı yiyecek, balzamik veya şarap sirkesi, limon suyu, taze öğütülmüş karabiber yemeğe eklenir.

Akdeniz kereviz salatası

Kereviz kökleri ve sapları gerçek bir vitamin bombasıdır. Herhangi bir biçimde kereviz erkek sağlığı için özellikle yararlıdır, testosteron sentezini etkiler, viseral yağ oluşumunu önler ve metabolizmayı hızlandırır.

  • 3 kereviz sapı,
  • bir demet marul friz,
  • kırmızı marul demet,
  • bir sürü büyük tatlı üzüm
  • 1 limon,
  • sızma zeytinyağı,
  • deniz tuzu,
  • hardal,
  • taze çekilmiş karabiber.

Salatayı bir tel sepete koyun, akan suyun altında iyice durulayın ve kurutun. Yaprakları tabağa koyun, kenarlarını kapatıp güzel bir kenarlık olsun. Kırmızı yaprak marulunu doğrayın, kereviz sert liflerden saplar ve küpler halinde kesin. Üzümleri yıkayıp kurulayın. Meyveleri ikiye kesilmiş, kemikleri çıkarınız. Limon suyunu sıkın.

Kereviz küpleri, üzümleri ve doğranmış marulları bir kaseye koyun, karıştırın. Ayrı bir kapta, taze sıkılmış limon suyu, tuz, tatlı hardal, taze çekilmiş karabiber karıştırın. Sosu kereviz ve üzümleri dökün, tekrar karıştırın. Salatayı yemeğin ortasına, bir frizin yastığına koyun. Kurutulmuş ekmek tost ekleyerek hemen servis yapın. Bu salata ızgara et veya balık için iyi bir eşlik olacak.

Portakal salatası

Meyve ve yeşilliklerin kombinasyonu diyet aperatifleri için klasik bir seçenektir. Malzemeler, farklı türde otlar ve salatalar seçilerek değiştirilebilir.

  • 2 büyük sulu tatlı ve ekşi portakal,
  • 1 orta boy kırmızı soğan
  • 0.5 limon,
  • 1 küçük acı biber,
  • Taşsız bir avuç Siyah Zeytin,
  • bir avuç baharatlı yeşillik (tarhun, maydanoz, fesleğen, nane)
  • zeytinyağı,
  • tuz,
  • taze çekilmiş karabiber.

Portakalları soyun, filmleri ve taneleri çıkarın. Dekorasyon için birkaç dilim bırakın, gerisini parçalar halinde kesin. Soğanı soyun, ince halkalara doğrayın, üzerine kaynar su dökün ve birkaç dakika sonra bir kevgir içinde süzün. Acı biberleri doğrayın, limon suyunu sıkın, zeytinleri kalın daireler halinde kesin.

Diyet salataları, farklı yeşillik türlerini, yağsız etleri, sindirimi artıran ekşi meyveleri bir araya getirir.

4 yemek kaşığı limon suyunu karıştırın. l. zeytinyağı, tuz, karabiber, doğranmış yeşillik. Portakalları, zeytinleri ve soğan halkalarını bir salata kasesine koyun, sosu üzerine dökün, karıştırın. Çanağı doğranmış yeşillikler ve bütün portakal dilimleri ile süsleyin.

İçten İspanyol salatası

Bu yemeğin tamamı tam öğünün yerini alacak. Lezzetli salata beta-karoten, değerli amino asitler, tokoferol bakımından zengindir. Çanağın kalori içeriği oldukça ılımlı iken, birkaç saat boyunca tokluk hissi sağlar.

  • 2 büyük sulu havuç,
  • 2 etli tatlı domates,
  • 150 g füme peynir,
  • Taşsız bir avuç Siyah Zeytin,
  • kokusuz zeytinyağı
  • limon suyu
  • taze çekilmiş karabiber.

Havuçları daireler veya yarım daire şeklinde kesin, hafif bir tavaya koyun ve hafifçe karıştırın. Sebzelerin yanmadığından emin olun, gerekirse tavaya biraz su dökün.

Domatesleri kesip, 1 dakika kaynar su dökün. Etleri dikkatlice soyun ve doğrayın. Taşsız zeytin dilimleyin, kaba bir rende üzerinde füme peynir rendeleyin.

Peyniri havuçlu bir tavaya koyun ve karıştırın, böylece erimeye başlar. Karışımı derin bir salata kasesine aktarın, domates küpleri ve doğranmış zeytin ekleyin. Salatayı taze sıkılmış limon suyuyla serpin, karabiber serpin ve karıştırın. Salatayı, taze baget dilimleri veya hafif kuruyan tahıl ekmeği ile birlikte ılık olarak servis edin.

Yeşil Fasulye Salatası

Yeşil fasulye, bitkisel proteinler, B ve E vitaminleri bakımından zengindir. Haşlanmış ton balığı, salataya lezzet katacak.

  • 300 g ton balığı filetosu,
  • 3 orta boy olgun domates
  • 1 su bardağı taze veya dondurulmuş yeşil fasulye,
  • Chives bir demet
  • deniz tuzu,
  • sızma zeytinyağı,
  • taze çekilmiş karabiber.

Fasulyeleri yıkayın, az miktarda tuzlu su dökün ve bitene kadar pişirin. Bir kevgirdeki baklaları atın ve suyun akmasına izin verin.

Ton balığı filetosu kaynatın, soğutun, küçük parçalar halinde kesin. Schnitt soğan doğrayın. Domatesleri dilimler halinde kesin. Fasulyeleri bir salata kasesine koyun, üstüne balık ve domates dilimlerini yerleştirin. Salataya zeytinyağı, tuz ve karabiber serpin, doğranmış frenk soğanı serpin.

Fırında Sebze Salatası

Doyurucu ama hafif yemek. Sebzeler tereyağı eklenmeden pişirilir, ilave lezzet farklılıklarından ceviz ve beyaz peynir sorumludur.

  • 2 genç patlıcan,
  • 2 tatlı biber,
  • 250 g olgun domates,
  • 1 acı biber,
  • 30 gr soyulmuş ceviz taneleri,
  • 100 gr beyaz peynir,
  • demet kişniş veya maydanoz.

  • 2 yemek kaşığı. l. limon suyu
  • 4 diş sarımsak,
  • 3 yemek kaşığı. l. sızma zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı. l. şeker,
  • tuz,
  • taze çekilmiş karabiber.

Patlıcan ve biberleri soyun, saplarını kesin ve yumuşayana kadar fırında pişirin. İşlem 15-20 dakika sürer, sebzeler yanmamalıdır. Tavadan çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kuru bir tavada ceviz kızartma, serin, kaba kıyılmış. Biber, cildi çıkarmak için patlıcanları soyulmamış halde bırakın. Sebzeleri ve beyaz peynirleri küçük parçalara ayırın. Tohumları biberden çıkarın, eti iyice kesin. Domatesleri küpler halinde kesin, yeşillikleri doğrayın.

Derin bir kapta, zeytinyağı, şeker, tuz, limon suyu, taze çekilmiş karabiber karıştırın. Bütün çırpma teli pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Bir sos peynir, pişmiş sebze dilimleri, fındık, otlar, domatesleri koyun. Salatayı karıştırın ve servis yapın, maydanoz sapı ile süslenmiş.

İçten Sığır Eti ve Domates Salatası

Bu yemeğin akşam yemeği veya hafif bir öğle yemeği tamamen yerini alacak. İyi emilir, doyurur, ancak yüksek kalorili farklı değildir. Domateslere fazla sıvı vermediyse, orta derecede sulu posa ile etli çeşitlerin seçilmesi daha iyidir.

  • 200 gram haşlanmış dana eti,
  • 1 büyük kırmızı soğan,
  • 1 demet genç roka,
  • 2 etli tatlı domates,
  • 1 yemek kaşığı. l. tatlı hardal
  • 2 yemek kaşığı. l. taze sıkılmış limon suyu
  • tuz,
  • öğütülmüş karabiber.

İnce dilimler - haşlanmış sığır eti küp, kesilmiş domates. Soğan yarım halkalarını kıyın ve aşırı acılığı gidermek için kaynar su dökün. Roka el gözyaşı.

Bir kasede hardal ve zeytinyağı ile limon suyunu ezin. Etleri, yeşillikleri, domatesleri ve soğanları koyun, karıştırın, tuzlayın ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.

Hindi salatası

  • 500 g haşlanmış veya fırında hindi filetosu,
  • 200 ml hindi suyu,
  • 1 portakal
  • 1 yemek kaşığı. l. ince kıyılmış tarhun,
  • 200 gr yeşil salata karışımı,
  • 1 pembe greyfurt,
  • 1 beyaz greyfurt,
  • 1 yemek kaşığı. l. zeytinyağı,
  • 1 çay kaşığı. kırmızı şarap sirkesi.

Yakıt doldurmayı hazırla. Portakal suyunu sıkın, ince bir rende rendesini rendeleyin.Bir tencereye suyu dökün, doğranmış tarhun, zeytinyağı, sirke, meyve suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karıştırırken, karışımı kaynatın, 2-3 dakika pişirin. Sosu 2 saat oda sıcaklığında soğutun.

Hindiyi ince dilimler halinde kesin, greyfurtları soyun, filmleri ve tohumları çıkarın. Dilimleri parçalar halinde doğrayın. Salata büstü, bir kevgir içinde yıkayın ve katlayın. Nem buharlaştığında, salatası düz bir tabağa koyun, üstüne hindi ve greyfurt parçalarını yerleştirin. Salata sosu üzerine dökün, tarhun fışkın süsleyin.

Karnabahar ve kabak salatası: her gün için basit bir tarif

Haşlanmış sebzelerin hafif ve yumuşak bir salatası ekşi yoğurt sosu tamamlayacak.

  • 1 genç kabak,
  • 200 gr karnabahar,
  • 100 ml az yağlı yağsız yoğurt,
  • birkaç dal maydanoz ve dereotu,
  • 1 diş sarımsak,
  • tuz,
  • öğütülmüş karabiber.

Lahanayı yıka, küçük çiçeklere ayır, tuzlu suda kaynat. Kabak temiz, çekirdeği çıkarın, posayı küpler halinde kesin, kaynar su, tuz dökün ve 5-7 dakika pişirin. Sebzeleri bir kevgir içine atın, suyun akmasını sağlayın. Salata için harika malzemeler.

Yoğurt, sarımsak, bir preste geçirilen, kıyılmış yeşillik ve öğütülmüş karabiberle karıştırılmış sosları hazırlayın. Salata sosu sezon, kurutulmuş beyaz ekmek ile karıştırın ve servis yapın.

Düşük kalorili bir diyet için mükemmel, kullanışlı ve ucuz salata. Uzun süre pişirin, ancak malzemeleri önceden kaynatın. Buna ek olarak, Venigret buzdolabında iyi saklanmış. Geleneksel salatalık tuzlu chanterelles ile değiştirilebilir - onlarla salata ilginç bir yeni aksan kazanacaktır.

  • 3 orta boy patates
  • 200 gr lahana turşusu,
  • 2 havuç
  • 100 gr tuzlu chanterelles,
  • 2 genç pancar,
  • 1 soğan,
  • 0.5 su bardağı konserve bezelye,
  • 0,5 su bardağı konserve fasulye,
  • yeşil soğan,
  • birkaç dal maydanoz,
  • ilk preslenmiş ayçiçek yağı,
  • limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı. tatlı hardal
  • 1 çay kaşığı. sıvı bal
  • tuz,
  • taze çekilmiş karabiber.

Pancarları, patatesleri ve havuçları derilerinde kaynatın. Sebzeleri boşaltın ve soğutun, sonra soyun ve küçük küpler halinde kesin. Aynı şekilde soğanları ve mantarları da doğrayın. Soğanları doğrayın, lahanayı sıkın. Çok asitli ise, suyla durulayın.

Patates, havuç, pancar, soğan, mantar ve lahana turşusunu derin bir kaseye koyun. Karıştırın, karabiber ve tuz ekleyin. İnce yeşil soğanı doğrayın, salatası serpin. Servisten önce, ayçiçek yağı, limon suyu, bal ve hardal sosu ile baharatlayın, maydanozla süsleyin. Çavdar veya tam tahıllı ekmek ile servis yapın.

hazırlık

Göğüslerini doğrayın, pişene kadar kuru bir tavada kızartın. Yumurtayı kaynatın ve doğrayın, peynirleri rendeleyin, sarımsakları doğrayın. Ekmek küçük küpler halinde kesin ve bir tavada kızartın veya çıtırrana kadar fırında pişirin. Marul yaprakları küçük parçalara bölün. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, zeytinyağlayın.

malzemeler

  • 200 g buzdağı marul,
  • 50 gr tavuk göğsü,
  • 1 yumurta
  • 30 gram beyaz ekmek
  • 1 diş sarımsak,
  • 15 g peynir% 15 yağ,
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı.

hazırlık

Göğüslerini doğrayın, pişene kadar kuru bir tavada kızartın. Yumurtayı kaynatın ve doğrayın, peynirleri rendeleyin, sarımsakları doğrayın. Ekmek küçük küpler halinde kesin ve bir tavada kızartın veya çıtırrana kadar fırında pişirin. Marul yaprakları küçük parçalara bölün. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın, zeytinyağlayın.

2. Makarna ve somon salatası

malzemeler

  • 30 g küçük makarna,
  • 50 gr somon,
  • 6 kiraz domates,
  • 100 g Friss,
  • 10 gr pesto.

hazırlık

Somon filetoyu folyoya sarın ve yaklaşık 10 dakika boyunca 180 derece fırında pişirin. Makarna al dente durumuna kaynatın. Domatesleri dörde bölün. Frissa yıka. Malzemeleri bir kasede karıştırın ve pesto ile baharatlayın. Bu salata ılık yenebilir.

3. Sığır ve fırınlanmış patlıcan salatası

malzemeler

  • 60 gr haşlanmış biftek
  • 1 küçük patlıcan,
  • 2 domates
  • 80 gr turp,
  • 150g romano,
  • ¼ kırmızı soğan,
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı.

Bir fotoğraf ile bir kalp ile diyet sebze salatası

Doğru beslenme yoluna girmiş olan mayonezli salatalar zaten “yuvarlanmamıştır”. Ama ben haşlanmış kalp ve mayonez olmadan üç salata biliyorum. Bugün öğle yemeğine hazırladığım onlardan biri.

  • kalp (domuz eti var)
  • kereviz sapları
  • bir domates
  • soğan turşusu (marul olabilir),
  • tuz,
  • biber,
  • limon suyu
  • zeytin / bitkisel yağ,
  • servis için - marul yaprakları.

Öncelikle, kalbin doğru şekilde pişirilmesini sağlayarak hassas ve lezzetli olmasını istiyorum:

Kalbi kan pıhtılarından iyice yıkayın, büyük damarları çıkarın ve kalan tüm kanın salınması için 10-15 dakika suda bekletin.

Daha sonra Steba multicooker'i kaseye koyun, kalbin suyla kaplanması için suyla doldurun, kapağı, valfi kapatın ve Et modunda 2 dakika pişirin.

Kapağı açın, kalbi çıkarın, tüm suyu boşaltın ve kaseyi yıkayın. Böylece köpükten ve tüm fazlalıklardan kurtulacağız ve sonra defne yaprağı, karabiber ve tuz ilavesiyle temiz suda pişireceğiz ve et suyu şeffaf olacaktır.

Kumbara ipuçları

Beslenme alanında iyi bilinen uzmanlar, kilo vermek için sebze lezzetlerinin sırrını isteyerek paylaşacaklardır. Temel ipuçları ve tavsiyeler küçük bir listede sunulabilir:

  • Maksimum besinleri korumak için kullanmadan hemen önce yemeği hazırlayın.
  • Sos veya salata sosu da kullanmadan önce başlar.
  • Sadece taze malzemelerle pişirin.
  • Diyet yemeklerinde kuru meyve ve yeşillik ekleyebilirsiniz.
  • Beslenme uzmanları, tuz alımını sınırlamak için tavsiye, su tuzu metabolizması sürecini yavaşlatır.

Ton balığı dilimleme

Ton balıklı diyet salatası tarifi oldukça basittir.

  • 1 konserve ton balığı konservesi
  • ½ mısır konserveleri,
  • 4 salatalık,
  • 7 bıldırcın yumurtası.

Yemekler aşağıdaki gibi hazırlanır:

  1. Balık leşini küçük parçalara ayırın, yağı süzün.
  2. Salatalıkları küpler halinde kesin, balıklarla karıştırın.
  3. Mısır, ince kıyılmış yeşillik ekleyin.
  4. Bıldırcın yumurta yarısı ile süsleyin.

Katkılı orkinos tabağı

Konserve ton balığı salatası, zeytin, domates ve fasulye içerebilir.

Tarif bu malzemeleri içerir:

  • ½ yemek kaşığı. fasulye,
  • 260 gr ton balığı,
  • 250 g domates
  • 50 ml. zeytinyağı,
  • 2 yemek kaşığı. l. şarap sirkesi ve limon suyu,
  • Kırmızı soğan

Dilimlenmiş ton balığı yemek çok fazla sorun çıkarmaz:

  1. Soğanı yarı halkalar halinde kesin ve yağ, limon suyu ve sirke karışımı ile marine edin. Yarım saat bekletin.
  2. Kaynar suda, fasulyeleri kaynatın ve soğutun.
  3. Balık parçaları çatalla ezilerek yağı süzün.
  4. Domatesleri küçük dilimler halinde kesin ve kalan malzemelere ekleyin.

Tavuk Salatası

Tavuk, vücut için oldukça sağlıklı bir protein içerir. Kilo kaybı için bu diyet tariflerinin avantajı damak zevkinize göre pansuman seçebilirsiniz. Örneğin, hardal, limon suyu veya zeytinyağı.

Tavuk Göğsü ile Diyet Salatası Malzemeler:

  • 300 g haşlanmış meme,
  • ½ lahana başı,
  • 2 büyük biber,
  • Küçük soğan

  1. Kabuğu ince şeritler halinde, karabiber ve soğanı yarım halkalar halinde kesin.
  2. Küçük lahana parçalamak.
  3. Tüm malzemeyi karıştırın ve soya sosu ve limon suyunun karışımıyla baharatlayın.

Ünlü ışık "Sezar"

Tavuk göğsü kilo kaybı için lezzetli bir diyet "Sezar" üretir.

Bu malzemeleri hazırla:

  • 100 gr domuz pastırması,
  • 100g Iceberg marul,
  • 4 bıldırcın yumurtası,
  • 5 adet kiraz domatesleri
  • 1 yemek kaşığı. l. rendelenmiş peynir
  • Ev yapımı kruton

  1. Yaprakları durulayın, kurutun ve ellerinizle yırtıp atın.
  2. Göğsü orta parçalara bölün ve yaprakların üzerine yerleştirin.
  3. Bir sonraki katman yarıya yumurta ve domates.
  4. Peyniri ve krakeri en üste koyun.

Tavuk karaciğeri salatası

İhale tavuk ciğeri ile kalori yemekleri sadece 133 kcal. Bu lezzetli, sağlıklı ve kolay pişirilebilir salata ağırlığı etkilemez.

  • 400 gtavuk karaciğeri,
  • 4 adet haşlanmış bıldırcın yumurtası,
  • 3 yaprak marul,
  • 70 g kiraz domates,
  • ½ zeytin konservesi
  • yakıt ikmali için: 1 yemek kaşığı. l. zeytinyağı, limon suyu ve soya sosu ile.

  1. Karaciğeri yıkayın, kurutun ve dilimler halinde kesin. Kabuk yüksek ateşte görünene kadar kızartın.
  2. Yumurta akı dilimler halinde kesin.
  3. Kiraz domatesleri de ikiye bölün.
  4. Zeytinleri halkalara bölün.
  5. Çanağı yatırmaya başlayın: önce yeşil yapraklar, sonra karaciğer. Sosla doldurun ve domates, yumurta ve zeytin ile süsleyin.

Karides Kokteyli

Deniz mahsulleri yemekleri besin bakımından zengindir. Karides içeren kesimler yemek, sürekli olarak figürü izleyenler ve sıkı bir diyet uygulayanlar bile mümkündür.

Enfes yemek için gerekenler:

  • bir demet roka,
  • 5 adet karides,
  • 2 adet kiraz domatesleri
  • bir avuç çam fıstığı,
  • taze fesleğen sapı,
  • tatmak: sarımsak, susam,
  • yakıt ikmali için: 1 çay kaşığı. limon suyu + 1 yemek kaşığı. l. Zeytinyağı

Karidesli diyet yemeklerinin hazırlanması:

  1. Limon suyunu, tereyağını ve sarımsakları karıştırarak sosu hazırlayın.
  2. Karidesleri sosu sosla kaynatın. Pişirme süresi 10-30 dakika. Sonunda hassas bir koku için fesleğen ekleyin.
  3. Rokaları en alta, en üste koyun - ikiye bölünmüş domatesler, sonra karidesler. Kıyılmış fındık serpin ve sosu ile örtün.

Karides yemeklerinin fotoğraflarını içeren basit tarifler pişirme işlemini kolaylaştıracaktır.

Favori Yengeç Salatası

Yengeç çubukları ile diyet seçeneği artık bir rüya değil, bir gerçektir. Mayonezsiz tarif düşük kalorili kesim yapar.

  • 150 g yengeç çubukları,
  • 100 g konserve mısır,
  • 200 g taze salatalık,
  • 100 gr haşlanmış pirinç,
  • 100 ml. doğal az yağlı yoğurt.

Yengeç çubukları ve mısır ile salata oldukça kolay pişirilir:

  1. Çubukları ve salatalıkları doğrayın ve bir kaba koyun.
  2. Pirinci kaynatın, soğumaya bırakın ve dilimleyin.
  3. Mısırları dökünüz.
  4. Baharatları karışıma koyun ve yoğurtla baharatlayın.

Kalamar Tabağı

Kalamar doyurucu ama düşük kalorili kesim bir akşam yemeği için uygundur. Kendinizi enfes taze salatalık, mısır ve deniz ürünleri karışımıyla şımartın.

  • 500 g kalamar
  • Bankada 200 gr mısır
  • 1 soğan,
  • 2 salatalık
  • yeşiller,
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı. l. Ayçiçek yağı

Teknoloji pişirme diyet salatası:

  1. Yumurtaları ve kalamarları ayrı pişirin. Deniz mahsullerini şeritler halinde kesin ve yumurtaları doğrayın.
  2. İnce soğanı doğrayın ve kızartın.
  3. Hepsini karıştırın ve yağla doldurun.

Kalorik içeriği sadece 163 kcal olan kalamar salatası hazırlamak çok kolaydır.

Lahana Salatası

Yemek masasında yaz aylarında düşük kalorili bir sebze salatası tabağı olmalı. Yemeklerin temeli domates, salatalık, lahana ve yeşilliktir. Yemek tarifleri diyet yemekleri güzel sunar ve tanıdık tadı yeniden düzenler.

Lahana lezzetleri için ihtiyacınız olacak:

  • 250 g Pekin lahanası,
  • 200 g domates ve salatalık,
  • 1 acı biber,
  • 150 g beyaz peynir,
  • ½ zeytin konservesi
  • tatmak için baharat
  • 1 yemek kaşığı. l. Zeytinyağı

Geleneksel olarak diyet lahanası salataları şu şekilde hazırlanır:

  1. Pekin lahanası yapraklara ayırıp, ellerinizle yırtıp atın.
  2. Salatalık, peynir ve domates büyük küpler halinde kesilmiş, bir salata kasesine ekleyin.
  3. Biberleri küçük parçalar halinde doğrayın, malzemelerin geri kalanına yerleştirin.
  4. Malzemeleri karıştırın ve zeytinleri üzerine yerleştirin.
  5. Yağ doldurun, baharatlar serpin.

Kolay sebze kesimi

Bu tariflerde lahanalı diyet sebze salataları burada bitmiyor.

Basit bir yemek tarifinin içeriği:

  • 500 g taze lahana,
  • yeşil soğan demet,
  • 1 elma ve 1 havuç.

Akşam yemeği için hafif ve sade bir salata zamanınızı sadece 20 dakika alır. Bunu hazırlar:

  1. Lahanayı ince doğrayın.
  2. Elma ve havuç büyük otlatır.
  3. Hazırlanan malzemeleri karıştırın, doğal yoğurtla baharatlayın.

Yosun Çanak

Deniz lahana faydalı mikro elementler ve mineraller olarak kabul edildiğinden ve düşük kalorili içeriği deniz yosununu tüm zayıflamaların favorisi yaptı.Bir deniz yosunu salatası diyet yemek yarım saat sürer. Bunun nedeni yosun pişirme ve soya sosu pişirmedir.

  • 50 g kurutulmuş deniz lahanası,
  • 300 g havuç,
  • 1 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ
  • diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı. soya sosu.

  1. Laminaria kaynar suda yarım saat kaynatılır.
  2. Sarımsak sıkın ve yağ, soya sosu ile karıştırın. Pansumanı 30 dakika bekletin.
  3. Havuç pirzolası.
  4. Malzemeleri birleştirin, iyice karıştırın.

Pancar notları

Diyet salatalarının pancarlardan arındırıcı etkilerinde kilo kaybı için güzelliği, vücudu zararlı maddelerden kurtarır. Pancar en sağlıklı kesimlerde vazgeçilmez bir bileşendir.

Basit ve orijinal tarif:

  • 1 orta boy pancar ve 1 havuç,
  • 200 gr lahana.

Pancar salatası aşağıdaki şemaya göre hazırlanır:

  1. Lahana ince kıyılmış.
  2. Kaba pancar ve havuç.
  3. Her şeyi karıştır.

Pansuman için bitkisel yağ veya limon suyu kullanın.

Pancar dilimleme

Kendinizi başka haşlanmış pancar salatası çeşitleriyle şımartabilirsiniz. Bu besleyici ve düşük kalorili yemeğin temeli pancar, elma, fındık ve ekşi kremadır.

  • 1 büyük pancar,
  • 1 orta boy elma,
  • 3 ceviz,
  • bir kaç kuru erik maddesi
  • diş sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı. l. % 15 krema.

Bu tarife göre bir salata hazırlayabilirsiniz:

  1. Haşlanmış pancar küpler halinde kesin.
  2. Elmayı kabaca rendeleyin.
  3. Kuru erik ve cevizleri doğrayın ve kaseye ekleyin.
  4. Aynı sarımsağı sıkın ve karıştırın.

Fasulye tarifi

Fasulye diyeti etkili kilo kaybı için en iyi beslenme sistemlerinden biri olarak kabul edilir. Bu nedenle, fasulyeli salataları inceltmek için tarif, hafif bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek.

Onun için ihtiyacınız olacak:

  • 100 g Çin lahanası
  • 300 gr kırmızı fasulye,
  • 200 g domates
  • bankalarda 100 gr mısır ve bezelye,
  • 2 yemek kaşığı. l. ekşi krema
  • 2 diş sarımsak.

Mısır, fasulye ve lahana ile diyet kesimi bu şemaya göre hazırlanır:

  1. Lahanayı küçük şeritler halinde doğrayın.
  2. Domatesleri küçük küpler halinde kesin.
  3. Salata kasesine mısır, bezelye, fasulye ekleyin, karıştırın.
  4. Tüm malzemeleri birleştirip ekşi krema ile baharatlayın.

Tatmak için, ince doğranmış yumurtalarla salatası seyreltebilirsiniz.

"Meyve Cenneti"

İş gününüzü diyet meyve salatasıyla bitirirseniz, şekilinize zarar vermez. En sevdiğiniz düşük kalorili muamelelerden toplanabilir. Bir dakika içinde lezzetli ve havadar bir yemek hazırlanır.

  • 1 adet. muz, kivi, elma ve portakal,
  • 50 ml. portakal suyu,
  • 100 gram doğal yoğurt.

Meyveler küpler halinde kesilir ve portakal suyu ve yoğurtla dökülür.

Avokado Salatası

Avokado ile çok yararlı diyet keser. Meyve hayatı uzatır, görünümünü etkiler ve zararlı maddeleri uzaklaştırır.

Malzemelerin kullanıldığı gibi:

  • 6 domates,
  • 1 avokado
  • 1 salatalık,
  • yeşiller,
  • 1 yemek kaşığı. l. zeytinyağı ve elma sirkesi.

Avokado Salatası Tarif:

  1. Salatalığı ince ince doğrayın, küçük domatesleri ikiye bölün, avokadoyu soyun.
  2. Ayrı bir kapta sirke, zeytinyağı ile birleştirin.
  3. Sebzeleri ve avokadoları bir kaba koyun, üzerini karıştırın. Yeşilliklerle süsleyin.

Diğer tarifler

Taze sebzeleri zayıflatmak için kendinizi diyet bir salata ile tedavi edebilirsiniz. Geleneksel bir yemeğe fındık, havuç ve tereyağı eklemeyi deneyin.

  • 1 adet çiğ havuç
  • 1 çay kaşığı. ezilmiş ceviz,
  • diş sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı. l. Zeytinyağı

Diyet havuç yemek pişirme programı:

  1. Havuçları kabaca ovalayın.
  2. Havuç cipsini salata kasesine koyun ve sarımsak basının altında ıskaladı.
  3. Tereyağı ile baharatlayın ve doğranmış fındıkları ekleyin.

Mantar salatası

Haşlanmış petrol ile kilo kaybı için diyet salata tarifi mantar tüm sevenler memnun edecek.

  • 8 parça mantar,
  • bir avuç ceviz,
  • 50 g peynir
  • bir avuç soğan, sarımsak ve karabiber,
  • 3 yemek kaşığı. l. yoğurt.

Mantar salatası bu aşamalarda hazırlanır:

  1. Mantarları 15 dakika kaynatın. Bundan sonra bir elek üzerine dökün ve soğutun.
  2. Mantarları küçük parçalar halinde kesin.
  3. Somunları bir kırıntıya koyun ve rendelenmiş peynirle karıştırın.
  4. Soğan tüylerini küçük parçalara ayırın.
  5. Salata üzerine yoğurt dökün ve sarımsaktan basın.

Salatalar için diyet tarifleri çeşitlidir. Basit bileşenlerden sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz. Lezzetli kesimler sadece taze sebze ve meyvelerden değil, aynı zamanda konserve ürünlerden de elde edilir. Bulaşıkların bileşenleri farklı olabilir, ancak her zaman taze ve düşük kalorili.

Videoyu izle: YOGURTLU DİYET SALATASI l SALATA TARİFLERİ l Kaptanın esi (Mayıs Ayı 2024).