- 2 yemek kaşığı. kakao kaşıkları
- 2 yumurta
- 150 gr. pudra şekeri
- 100 gr. tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı. un kaşıkları
- kıyılmış fındık (fındık)
- bitkisel yağ
- tuz
Çikolatalı fındıklı kurabiye nasıl yapılır? Bunu yapmak için tereyağını bir su banyosunda eritin, ardından pudra şekeri, yumurta, tuz ve kakao ekleyin. İyice karıştırın. Sonra kabartma tozu, vanilya, kuruyemiş ve unu ekleyin. Parşömen kağıdını, bitkisel yağ ile yağlanması gereken bir fırın tepsisine yerleştirin ve daha sonra fırın tepsisine elde edilen hamuru düzgün bir tabaka halinde dökün. Fırın tepsisini fırına koyun ve kurabiyeleri 180 ° C'de 15 ila 20 dakika pişirin. Sonra, fırın tepsisini fırından çıkarın ve tabakayı kareler halinde kesin. Çikolatalı fındıklı kurabiye - bitti! Hiç şüphesiz tüm aile için en sevilen tatlılardan biri haline gelecek olan çikolatalı kurabiye tarifi.
Çikolatalı Yulaflı Kurabiye
- 300 gr. yulaf ezmesi
- 100 gr. pişmiş çikolata müsli
- 100 gr. ezilmiş yulaf ezmesi
- 150 gr. tereyağı
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı. kakao kaşıkları
- 2 yemek kaşığı. bal kaşığı
- 34 kahverengi şeker
- 0.5 çay kaşığı kabartma tozu
Un, kakao, kabartma tozu ve müsli ile karıştırılmış yulaf ezmesi. Ayrı bir kapta, tereyağını bal ve şekerle ovalayın ve ardından yumurtayı ekleyin. İyice karıştırın. Bundan sonra, elde edilen karışıma önceden karıştırılmış yulaf ezmesini ekleyin. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün ve üzerine bir çorba kaşığı ile yulaf ezmesi karışımını koyun. Fırın tepsisini fırına koyun ve kurabiyeleri 10 dakika boyunca 170 derecede pişirin. Çikolatalı yulaflı kurabiye - bitti!
Çikolata Nane Kurabiye
- 10 gr. şeker
- 200 gr. tereyağı
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı nane özü
- 100 gr. un
- 25 gr. kakao tozu
- 180 gr. beyaz çikolata
- 25 ml. krem
- 150 gr. bitter çikolata
- 50 gr. tereyağı
- 1 çay kaşığı nane özü
Nane ile lezzetli çikolatalı kurabiyeler yapmak için, şekeri tereyağla dövmeniz (tepsiyi yağlamak için biraz bırakın), un eklemeniz ve sonra da özü ve kakaoyu nane yapmak gerekir. İyice karıştırın ve hamuru yoğurun. Elde edilen hamur 40 dakika boyunca soğutulur. Bu arada fırını 180 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini yağ ile yağlayın. Hamuru buzdolabından çıkarın, yuvarlayın ve çerez kesici kalıbını kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Tavayı fırına koyun ve kurabiyeleri 7 dakika pişirin. Hazır çerezleri yemeğin üzerine koyun (bisküviler yarıya bölünerek bölünmüştür).
Dolguyu hazırlamak için, kremayı bir tencerenin içine dökün ve kaynatın. Sonra onlara beyaz çikolata ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın. Sonra nane özü ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımı bir gerilme durumuna soğutun. Sonra soğutulmuş kütleyi bir karıştırıcı ile çırpın ve her kurabiyeyi üzerine yayın. Diğer üst çerezlerle örtün.
Sır hazırlamak için, tereyağını ve bitter çikolatayı ayrı bir tencerede eritin ve sonra da koyulaşana kadar soğutun. Her kurabiyeyi çikolata sosu ile yağlayın. Çikolatalı Naneli Kurabiye Hazır! Naneli çikolatalı kurabiye tarifi, naneli dondurma ile servis edilmesi tavsiye edilir.
Çikolata Hindistan Cevizli Kurabiye
- 750 gr. hindistancevizi talaşı
- 100 gr. siyah çikolata
- 3 yemek kaşığı. kakao tozu
- 3 yumurta (sincap)
- 100 gr. şeker
- vanilya 1 çay kaşığı
- tuz
Hindistan cevizli çikolatalı kurabiye nasıl yapılır? Bunun için yumurta aklarını kırbaçlamanız, ardından onlara vanilin, şeker ve tuz eklemeniz gerekir. Bir tencereye çikolata koyup buhar banyosunda eritin. Daha sonra kakao ekleyin, iyice karıştırın ve az miktarda hindistan cevizi cipsi ekleyin.Çırpılmış beyazları çikolata kütlesiyle karıştırın ve kalan hindistancevizi cipslerini ekleyin, sadece biraz tozunu alın. Elde edilen kütleyi 1 saat boyunca buzdolabına koyun, sonra küçük çemberleri çıkarın ve sonra kalan çiplerde yuvarlayın. Parşömen kağıdını fırın tepsisine ve üstüne çikolatalı kurabiyeleri koyun. Fırına koyun ve 160 derecede 15 dakika pişirin. Çikolatalı hindistancevizi kurabiyeleri hazır!
Bananovo - Çikolatalı Kurabiye
- 250 gr. yulaf ezmesi
- 250 ml. su
- 4 yumurta (sincap)
- 300 gr. şeker
- 3 muz
- 250 gr. un
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı soda
- 12 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı. kakao tozu kaşıkları
- 2 yemek kaşığı. margarin kaşıkları
Muzlu çikolatalı kurabiye hazırlamak için, yulaf ezmesini 10 dakika boyunca suyla dökün, pullar suyu emene kadar bekletin. Şeker (krema için biraz bırakın) ve yumurta beyazları öğütülür ve bir mikser veya blender ile çırpılır. Sonra doğranmış muzları (kremanın bir kısmını bırakın), vanilini ve margarini ekleyin. Karıştırın, un, tuz, kakao, soda ve yulaf ezmesi ekleyin. İyice karıştırın. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile örtün ve hazır hamuru üste koyun. Pişene kadar fırında pişirin.
Bu arada, krema yapın. Bunu yapmak için, 34 bardak şeker ve bir parça muz püresi ile tereyağını çırpın. Çerezler hazır olduğunda, fırın tepsisini fırından çıkarın, hazır çerez tabakasını parçalara bölün ve her bir parçayı kremayla kaplayın. Bananovo - çikolatalı kurabiye - bitti!
Çikolatalı Kurabiye
- 100 gr. tereyağı
- 100 gr. şeker
- 250 gr. un
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 150 gr. çikolata
Çikolatalı çikolatalı kurabiyeleri hazırlamak için, yumurtayı yumuşayana kadar bir mikser ile yumurta, şeker, tereyağı ve vanilya şekerini karıştırmak gerekir. Çikolatayı ince ince doğrayın, çırpılmış kütleye ekleyin ve sonra unu dökün. Hamur yoğurun. Elde edilen kitleden şekillendirilmiş kekler ve üzerine önceden parşömen kağıdının yerleştirildiği bir fırın tepsisine koyun. Fırın tepsisini fırına koyun ve kurabiyeleri 15 dakika boyunca 200 derecede pişirin. Çikolatalı kurabiye veya çikolatalı kurabiye - işte bu!
Çikolatalı Kahve Kurabiyeleri
- 90 gr. pişirme için lezzetli çikolata
- 350 gr. çikolata cipsleri
- 100 gr. tereyağı
- 1 yemek kaşığı. hazır kahve kaşığı
- 250 gr. şeker
- 3 yumurta
- 0.5 çay kaşığı kabartma tozu
- 34 su bardağı un
- tuz (tutam)
Kahve ile ev yapımı çikolatalı kurabiye yapmak için çikolatayı bir tencerede eritmek, su banyosunda cips, kahve ve tereyağı eklemek gerekir. Her şeyi iyice karıştırın, ocaktan alın ve dava edin. Ayrı bir kapta, kabarık köpürene kadar şekeri yumurtalarla çırpın ve ardından çikolata karışımına ekleyin. Daha sonra kabartma tozu, tuz ve un ekleyin. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kapatın ve üzerine bir çay kaşığı çikolata hamuru koyun. Tavayı fırına koyun ve kurabiyeleri 10 dakika boyunca 180 derece pişirin. Çikolata ve kahve kurabiyeleri - bitti!
Çikolatalı Kurabiye tarifi: 20 yorum
"Çikolatalı kurabiyeler" veriyorum. Çikolatayı seven, ağzında eriten, kesinlikle bu kurabiyeyi sevmek zorunda kalacak, çok fazla çikolata ve lezzetli bir parça hamur var. Herkese iyi hafta sonları!
Görünüşe göre, düz, pasta bomba!
Bu tür çerezleri kesinlikle hazırlayacağım ama şok olmadan.
Gerekli Malzemeler
- yumuşak tereyağı veya margarin - 150 şehir
- buğday unu - 300 şehir
- şeker - 100 şehir
- tavuk yumurtası - 2 adet.
- bitter çikolata - 150 şehir
- kabartma tozu - 2 h. kaşık
- vanilya şekeri - 2 h. kaşık
- Kalori - 488 kcal.
Hazırlık adım adım açıklaması
Tereyağı buzdolabından önceden alınmalı ve oda sıcaklığının etkisi altında yumuşatılması gerekir. Zaman yoksa, mikrodalgada veya su banyosunda ısıtabilirsiniz.Asıl şey, onu sıvı halde eritmek değil, sadece diğer malzemelerle karıştırmanın kolay olması için yumuşatmaktır.
Yumuşak yağ yumurta, vanilya ve normal şeker ile karıştırılır, kabartma tozu ile un eklenir. Un, havayla doldurmak ve hazır çerezlerde kalabilecek ve tüm izlenimi bozabilecek küçük topaklardan kurtulmak için elemek için daha iyidir.
Hepsi dikkatlice karıştırıldı.
Kurabiye için seçilen çikolata kırıntılara ayrılır. Çikolata donduğunda bunu yapmak daha uygundur. Doğrama ile uğraşmak istemiyorsanız, hazır çikolatalı cipsler veya tatlılar kullanabilirsiniz (örneğin, Skittles veya M & M’ler).
Çikolata hamura eklenir ve homojenliğe yol açan her şey tekrar karıştırılır. Çalışmayı kolaylaştırmak için, bir mutfak robotu veya hamur için nozüllü bir karıştırıcı kullanabilirsiniz. Sonuç oldukça yoğun, fakat yumuşak bir hamur olmalıdır. Daha sonra buzdolabına bir saatte dörtte bir koyabilirsiniz, böylece bisküvi şekillendirmeyi planlıyorsanız, şekilleri veya daireleri kesmek daha kolay olacaktır. Sadece topları-kek ise, hemen bir sonraki öğeye geçebilirsiniz.
Soğuk suya batırılmış bir kaşık parşömen kaplı bir fırın tepsisine yayılır. Bir çerezde 1-2 yemek kaşığı hamur uzağa gidebilir. Varsa, hamur torbası kullanabilirsiniz. Gelecekteki çerezleri birbirinden uzak olacak şekilde yerleştirmek daha iyidir, çünkü pişirme işleminde biraz gezinecekler ve mesafe yetersizse birbirine yapışabileceklerdir.
Çerezleri fırında en fazla 12-15 dakikadan daha uzun süre pişirir, önceden 190 dereceye ısıtırız. Tam zaman fırının gücüne ve özelliklerine bağlıdır. İlk defa, kurabiyeyi yakmamak için izlemek daha iyidir. Çerezlerin hazır olup olmadığını kontrol etmenin standart bir yolu olabilir - bir kürdanı delmek. Üzerinde yapışkan hamur kalmamışsa, bir tedavi hazır demektir. Fırından çıkarır, soğutur, bir kavanoza veya şekere koyar ve çay için servis ederiz.
Çay diğer içecekler ile değiştirilebilir - sütlü veya kakaolu çikolatalı kurabiye neredeyse mükemmel! Kurabiyelerin aroması ve çikolatası aroması neşelenecek ve deneyen herkese büyük bir zevk verecektir.
Bu harika tarif sayesinde Çikolatalı Kurabiyeler yapmayı öğrendik.
Pişirme işlemi
Böyle ilginç bir kurabiye almayı beklemiyordum. Kurabiye gibi biraz, ama biraz daha yumuşak. Kocam böyle bir pişirme yapmayı sevmiyor ve bu kurabiye daha fazlasını istedi.
Bu yüzden lezzetli çikolatalı kurabiyeler hazırlayın.
Çikolatayı doğramadım ama büyük değil ama küçük değil, mükemmel çıktı. Yumurtam orta büyüklükte.
Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın. Şekeri 5 dakika çırpın.
Yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpın. Kabartma tozu ile un ekleyin.
Karıştırınız. Çikolata kırıntısı ekleyin.
Elleri suyla nemlendirmek, topaklar oluşturmak için. Kağıt veya halı ile fırın tepsisine yayın.
Kurabiyeleri 170 derecelik bir sıcaklıkta kırmızı renkte pişirin.
Tarif gibi mi?
5 yıldız koymak
veya başka bir değerlendirme yap!
Amerikan Çerezleri Amerikan Çerezleri nasıl pişirilir?
Çikolatalı kurabiyeler, Amerika'nın en sevdiği börektir. Bu bölgelerde, çerezler kafelerde, pastanelerde, dükkanlarda ve hatta restoranlarda bulunabilir. Bugün çikolata parçaları olan çikolatalı kurabiye kendi başınıza hazırlanabilir, hazırlamak için yeterlidir:
- yarım paket tereyağı,
- bir bardak şeker
- birkaç yumurta
- vanilya, soda, tuz
- 1,5 su bardağı un,
- bir bardak çikolata cips.
Yağı, buzdolabından biraz eritmek için koymayı unutmayın. Bir bardak şekeri tereyağına dökün ve kuru bileşen tamamen eriyene kadar bir mikserle kuvvetlice çırpın. Buraya yumurta ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Kütle eşit bir tutarlılığa ulaştığında, un, vanilya, tuz ve soda eklemeye başlarız.Elinizle hamuru yoğurun ve sonunda hazırlanan çikolataları ekleyin.
Hamuru yarım saat buzdolabına koyun. Hamuru fırın tepsisine koymadan önce fırını ısıtmalısınız. Bir fırın tepsisine tereyağı sürüyoruz ve bir çorba kaşığı ile çerezler oluşturmaya başlıyoruz. Çikolatalı kurabiyeler, yaklaşık 20-30 dakika 170 ° C sıcaklıkta pişirilmelidir. Amerikan kurabiyeleri hazır!
Amerikan kurabiyelerinin orijinal tarifi - çok güzel kokulu olacak
Çikolatalı kurabiyeler - çikolatalı tadı olan lezzetli kokulu hamur işlerinin sevenler, hak ettiklerini takdir edeceklerdir. Çikolata çiplerinin çoğunlukla koyu çikolatadan yapılması gerektiğini lütfen unutmayın, ancak bu durumda Amerikan çerezlerinin enfes tadı hissedebilirsiniz..
Amerikan kurabiyeleri orijinal tarifine göre nasıl pişirilir? Bunu yapmak için, mağazada aşağıdaki ürünleri satın almalısınız:
- 100 gram tereyağı,
- vanilya ve portakal özü,
- kahverengi şeker ve pudra şekeri 100 gram (daha fazla),
- birkaç yumurta
- bir bardak un
- soda,
- bir bardak kaliteli çikolata damlası.
Su banyosunda tereyağını eritin ve bir süre soğumaya bırakın. Durgun ılık kütlede pudra şekeri ve kahverengi şeker çıkarmaya başlarız. Her şeyi hafifçe bir çırpma teli ile çırpın, vanilya ve portakal özü, birkaç yumurta ekleyin ve karıştırıcı ile çırpmaya devam edin.
10 dakika sonra, sodaya unu girin. Hamur yoğurun, kırıntıyı ilave edin. Fırını ısıtın, çerezleri parşömen kağıda yayın ve 20 dakika boyunca 180 santigrat derece pişirin. Amerikan kurabiyeleri hazır!
MALZEMELER
- Tereyağı 220 Gram
- Beyaz şeker 150 gram
- Esmer şeker 100 gram
- Yumurta 2 adet
- Vanilya özü 2 çay kaşığı
- Un 350 Gram
- Soda 1 çay kaşığı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Çikolata kırıntı 270 gram
Ortalama karıştırıcı hızında, tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpın.
Her iki şekeri de ekleyin ve 2 dakika daha çırpın.
Yumurtaları ve vanilya özütünü ekleyin, pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
Ayrı bir kapta un, tuz ve soda karıştırın. Kuru malzemeleri krema kütlesine ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın.
Hamura çikolata parçaları ekleyin.
Tüm malzemeler karışana kadar tekrar çırpın.
Pişirme biz parşömen kağıdı ile kaplı. Üzerine hamur koyun - yaklaşık 2 yemek kaşığı. bir parça kurabiye üzerinde. Çok sıkı bir şekilde döşenemez - çerezlerin çevresi pişirme sırasında artacaktır.
190 dereceye kadar ısıtılan fırında 10-12 dakika pişiriyoruz. Harika kurabiyeler ve servis yapın.
Çikolatalı kurabiyeler otovo!
Amerikan kurabiyeleri yulaf ezmesi yemek
Faydalı - her zaman lezzetli değil? Ve hayır! Yulaf ezmesine dayanan, çikolata parçaları olan Amerikan kurabiyeleri hakkında bilgi edinmeyi öneriyoruz. Çikolatalı kurabiye yapmak için buzdolabınızı aşağıdaki ürünlerle doldurmalısınız:
- ambalaj tereyağı,
- bir bardak şeker
- birkaç tavuk yumurtası
- vanilya ve soda,
- bir buçuk bardak buğday unu,
- 300 gram yulaf ezmesi,
- Birkaç bardak çikolata yongası.
Bir su banyosunda tereyağı eritiyoruz. Şeker ekleyin ve yoğun bir şekilde çırpın. Dövmeye devam ediyoruz ve birkaç yumurta giriyoruz. Yumurta kreması kütlesi eşit bir tutarlılığa ulaştığında, vanilya, soda, un ve yulaf ezmesi eklemeye başlarız. Hamuru bir kaşıkla yoğun bir şekilde karıştırın, bir bardak çikolata parçasını sürün, bir kaşıkla kurabiye yapın ve bir fırın tepsisine koyun. 180 santigrat derece sıcaklıkta 30 dakika pişirin. Çikolatalı ve yulaf ezmeli hazır kurabiyeler!
Tarif fındıklı yumuşak Amerikan kurabiyeleri
Çikolatalı kurabiyeler için birçok tarif var.. Yalnızca standart bir bileşen grubu ile değil aynı zamanda net bir sesle birleştirilirler. Peki ya yumuşak kurabiye kurabiyeleri? Kulağa hoş geliyor mu? O zaman Amerikan çikolata kurabiyelerinin tarifini yazın;Güzel kokulu pişirmenin hazırlanması için hazırlanmanız gerekir:
- birkaç bardak un,
- bir buçuk paket tereyağı,
- bir bardak un (daha fazla),
- soda ve bir tutam tuz
- vanilya özü,
- birkaç yumurta
- bir bardak kıyılmış fındık,
- bir bardak çikolata cips.
Hamuru hazırlayın ve bunun için tereyağını biraz eritin. Tereyağlı bir kapta bir bardak şeker ekleyin. Kütle yendi ve bir çift tavuk yumurtası girin. Unu eleyin ve kuru maddeye girmeye başlayın. Ayrıca tuz, soda, doğranmış fındık ve çikolata damlacıkları ekleyin. Hamuru bir kaşıkla bir fırın tepsisine yayıyoruz, sıcaklığı 170 dereceye ayarlıyoruz ve 20 dakika pişiriyoruz. Çikolata ve fındık ile pişirilir, hazır!
Fındıklı Kurabiyeler - besleyici ve çok faydalı
Çikolatalı Amerikan çerezleri - en sevdiğiniz sıcak içeceğin tadını mükemmel şekilde tamamlar. Pişirme yeşil ve siyah çay ile birleştirilir, ancak kakao incelik, sıcak çikolata ve kahve içmek özellikle lezzetlidir. Fındıklı kurabiyeler hazırlamak için hazırlamanız gerekenler:
- bir çift koyu çikolata
- 100 gram toz şeker
- 70 gram un,
- 50 gram tereyağı,
- tuz ve soda
- Aralarından seçim yapabileceğiniz 30 gram kıyılmış fındık.
Siyah çikolatayı küçük parçalara ayırıyoruz. Tereyağı ekleyin ve kütleyi eritin. Kütle tamamen çözüldüğünde, bir kaşıkla karıştırın. Şeker, tuz, soda ve unu ekleyin. Aromalı hamur yoğurun. Kalan çikolata ve kuruyemişleri öğütün ve kütleye girin. Hamuru bir kaşıkla fırın tepsisine yaydık, tereyağını sürdükten sonra. 180 derece santigratta yaklaşık 20 dakika pişiyoruz. Çikolatalı ve fındıklı kurabiye hazır!
Amerikan fıstık ezmeli kurabiye
En azından hafta sonları tatlı hamur işleri ile kendinizi şımartmalısınız. Fıstık ezmeli Amerikan çikolatalı kurabiyeleri - günün mükemmel bir sonu. Bu çikolatalı kurabiyeler o kadar tatlı ki sıcak bir içeceğe şeker eklemeyi reddediyorsunuz. Tatlı hamur işleri hazırlamak için stokları doldurmalısınız:
- ambalaj tereyağı,
- bir bardak kahverengi şeker,
- 150 gram fıstık ezmesi,
- tavuk yumurtası
- 3 su bardağı buğday unu,
- bir bardak çikolata parçacıklı,
- bir bardak süt
- vanilya.
Vanilya ve şeker ile tereyağı karışımı. Kitleyi tek biçimli bir tutarlılığa getiriyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz ve yumurta, un, süt ve fıstık ezmesi ekliyoruz. Karıştırıcı olarak çalışmayı bırakıp çikolata parçaları ekliyoruz. Elinizle hamuru yoğurun, çerezleri şekillendirin ve fırın tepsisine yayın. Hamur işlerinin 180 santigrat derece sıcaklıkta sadece 10 dakika pişirilmesi gerektiğini lütfen unutmayın. Çikolata parçalı kurabiye ve fıstık ezmesi tarifi artık cebinizde!
Kurutulmuş meyvelerle Amerikan bisküvi - çikolata lezzetini seyreltme zamanı
Çikolata parçalı kurabiye tarifleri kompozisyon bakımından neredeyse tamamen benzer. Amerikan kurabiyeleri yapmak için ilginç bir seçenek hakkında bilgi almayı teklif ediyoruz. Böyle bir incelik farkedilmeden kalamaz ve çocuğunuz bu kadar yararlı kurutulmuş meyveler yemeyi reddederse, bu tatlıyı kelimenin tam anlamıyla son kırıntıya kadar yer. Hamur işlerini pişirmek için aşağıdaki ürünleri alın:
- ambalaj tereyağı,
- bir bardak şeker
- vanilya ve portakal özü,
- bir bardak çikolata parçacıklı,
- aralarından seçim yapabileceğiniz bir kadeh kurutulmuş meyve
- birkaç tavuk yumurtası
- soda ve tuz
- birkaç bardak buğday unu,
- 2 yumurta
Bir tavada tereyağını eritin, ardından şeker, vanilya ve portakal özü ekleyin. Çırpma teli Yumurtalara girin ve bir mikser ile çırpmaya devam edin, soda, tuz ve birkaç bardak buğday unu dökün. Bitmiş hamurda, kesilmiş küçük parçalara kurutulmuş meyveler ve çikolatalı cipsler halinde kesin. 180 santigrat derece sıcaklıkta yaklaşık 15 dakika çerez pişiriyoruz. Afiyet olsun!
Çikolatalı kurabiye pişirme sırları
Amerikan hamur işleri, enfes tadı ile sizi kesinlikle memnun edecektir.Bu hızlı bir hamur işi için mükemmel bir reçetedir. Tatlıyı etkilemek için sadece hoş görünümüyle değil, tadıyla da incelikle ilgili bazı kuralların farkında olmalısınız.
Pasta şeflerini barındırmak için:
- Tereyağını ne kadar iyi alırsanız, hamur işleriniz o kadar aromatik ve tatmin edici olacaktır. Yağ yağlarını tercih ediniz.
- Kurabiye hamuru için düşük glüten içerikli buğday unu almak daha iyidir.
- Elinizde bir mikser bulunmaması durumunda, şeker tozla değiştirilebilir.
- Tüm kuru bileşenler ince bir elekle elenmelidir.
- Hamurdaki sıvı miktarını izleyin - çok fazla olmamalıdır. Hamur ince ise, un ekleyin.
- Çikolatalı cipsler, bitkisel yağ oranı düşük olan gerçek çikolatadan yapılmalıdır.
Çikolatalı kurabiyeler - ev yapımı tatlı dişleri memnun edecek kokulu bir tatlı. Servisten önce, hamurları bir elek ile elenmiş, pudra şekeri veya un ile süsleyebilirsiniz. Kapının önünde misafirler? Hamuru pişirmenin, kurabiyeleri biçimlendirmenin ve konuklara enfes bir incelikle davranmanın zamanı geldi!
""