Bu pastayı daha önce hiç karşılamadıysanız, çok şey kaybettiniz. Mesele şu ki, onu ilk defa gören insanlar, üzerinde çalışan pasta şefinin becerisine hayret ediyorlar. Evet, özel bir yetenek ile çok gerçekçi görünüyor. Bu pasta herhangi bir çocuk tatili için idealdir. Küçük tatlı dişlerin sıradan tatlıları denememeleri her zaman daha ilginçtir, ancak örneğin yazıtlar ve çizimlerle güzelce dekore edilmiş, hayvan ya da favori masal kahramanı biçiminde yapılmışlardır.
Olympic Bear pastasını pişirmenin sadece mutfak becerilerinizi değil, aynı zamanda mükemmel sanatsal yetenekleri gerektirdiğini de gizlememize izin verin. Kağıda veya kartona gelecekteki bir pastanın maketini çizmeniz gerekecek, ayrıca Olimpiyat sembolleri bulunan ayının resimde olması gerekiyor. Ve eğer hayal gücü gösterirseniz, onu nasıl, neyin gözler, burun, ağız yapması gerektiğini anlayabilirsiniz. Ana şey hayal gücünü açmak ve fikri geliştirmek. Bir pasta gerçekten çok fazla sabrınızı gerektirecektir, ancak bunu yaparsanız, inan bana, hem çocuklar hem de yetişkinler kesinlikle takdir edecektir.
Bal ile kek "Olimpiyat ayı" klasik
Bu pastanın özelliği, balın neredeyse her zaman tarifinde olmasıdır. Hamur, narin bir aromayla hoş koyu altın bir renge dönüşür. "Ballı Kek" hayranları kesinlikle çocukluktan beri birçok kişinin hatırladığı bu eşsiz tadı takdir edeceklerdir.
- tereyağı - 500 gram
- şeker - 850 gram
- yumurta - 2 parça
- bal - 2 yemek kaşığı
- soda - 2 çay kaşığı
- un - 6 bardak
- ekşi krema - 1000 mililitre
- kakao - 5 yemek kaşığı
- süt - 5 yemek kaşığı
- renkli marmelat - 200 gram
- Hindistan cevizi cipsi - 1 torba
Başlamak, hamuru almak, tarifi şöyledir: 250 gram tereyağını eritin, bal ekleyin, iki yumurta, yarım doz şeker (400 gram) ve iki kaşık soda ekleyin. Bu bileşenleri bir kapta karıştırın ve bir su banyosuna koyun. Yavaş yavaş, kütle ısınmaya başlayacak, zamanla iki kat daha büyük olacaktır. Bu olduğunda, onu ocaktan alın ve soğutun. Unu eleyin ve hamuru yoğurun.
Kartonda, gelecek ayıları çizin, 3 deseniniz olmalıdır - vücut, pençeler ve kafa. Hazırlanan hamuru ince bir oklava ile açın. Ve sonra vücudun her bir parçasının 6 detayı için desenleri kesin. Hepsini bir fırın tepsisine yayın (birkaç yaklaşımda pişirebilirsiniz, kekler hızlı bir şekilde uygundur), parşömenle kaplı ve fırına koyun (sıcaklık 180 derece). Bitmiş bisküviler güzel bir altın rengine sahip olacak, ancak sadece bir eşleşme veya tahta bir çubukla kontrol edin. Bu yüzden Olympic Bear pastasının tüm kısımlarını pişirin ve pastayı soğumaya bırakın.
Bu bisküvileri bir araya getirmek için, bir krem hazırlamanız gerekiyor, tarifi basit: kabarık bir duruma ekşi krema ile şekeri (200 gram) çırpın, daha sonra yumuşak tereyağı (150 gram) ekleyin, hepsini bir araya getirin. Çikolata sırına da ihtiyaç vardır, böyle yapılması gerekir: 250 gram şekeri kakao tozu, süt ve 150 gram tereyağı ile karıştırın, karışımı yaklaşık 5 dakika pişirin. Donma kalınlaşmalı ve homojen olmalıdır.
Şimdi en önemli nokta pastanın montajı. İlk önce, gövdeyi yapın: bunun için, büyük bir tepsinin üzerine, karşılık gelen kekleri birbirinin üzerine koyun ve krema sürün. Ardından, kafanızı çalıştırın: vücudunuza takın ve aynı şekilde krema ile karıştırılmış katmanlarda toplayın. Ayının pençelerini de yerleştir. Daha sonra, bütün ayı yavaşça pişmiş çikolata sır ile kaplanır. Beyaz hindistancevizi talaşı, onu bir mide ve bir namlu yapabilir. Renkli marmelattan gözler, ağız ve burun gözler.Olimpiyat halkalarının kemerini unutma! Bu pastayı herhangi bir şekilde dekore edebilirsiniz, hayal gücünüz yardımınıza gelecek!
Fındıklı kek "Olimpiyat ayı"
Bu tarifi kullanarak herhangi bir fırsat için bu pastayı kolayca pişirebilirsiniz. Çocukların kutlaması, doğum günü veya doğum günü partisi için tatlı masanızı her zaman dekore edebilir. Sadece çocuklar için değil, yetişkinler için de çok eğlenceli, muhteşem ve en önemlisi de lezzetli.
- 6 yumurta
- 100 gram margarin veya tereyağı
- 2 su bardağı şeker
- 0.5 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı soda
- bal - 6 dolu yemek kaşığı
- un - 6 bardak
- 200 gram tereyağı
- 190 gram şeker
- 1000 mililitre krema veya ekşi krema
- 270 gram şeker
- 100 gram tereyağı
- 40 gram kakao
- yarım bardak süt veya ekşi krema
- kuru kayısı, kuru erik
- herhangi bir fındık
- renkli marmelat
Geleneksel olarak bu pastayı hamurla yapmaya başlayın. Bunu yapmak için, büyük bir kapta yumurta, şeker, yumuşatılmış tereyağı (veya margarin), tuz, soda ve balı birleştirin. Tüm malzemeleri karıştırın, homojen bir kütleye dönüştürün. Bir banyo yapın (hamuru suyla bir tencerenin içine yerleştirin). Kazanın altındaki ateşi açın, sadece kabın kaynar suya temas etmediğini görün. Hamuru banyoda 5-10 dakika bekletin. Bu süre zarfında hafifçe biraz artacaktır. Ve köpük toplanmaya başladığında, içine un koymanın zamanı gelmiştir. Hamur yoğurun, ince bir tabaka halinde rulo. Daha sonra, göreviniz gerekli parçaları hamurdan kesmektir.
Parşömen kağıdına gelecekteki ayılar için bir desen çizin. İhtiyacınız olacak: 7 vücut, 7 kafa, 2 bacak, 2 göz, kulaklar ve burun. Deseni kendiniz çizebilir veya İnternette çekilmiş bir çizimden kopyalayabilirsiniz. Bacakları vücutta uzanacak şekilde yapmanın daha iyi olacağını unutmayın, aksi takdirde kremayla ıslatılırlar, ne yazık ki kekten asılırlar. Resim bittiğinde, ayının vücut kısımlarını kağıt kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırında yaklaşık 20 dakika 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirin (kekler çok ince ve çabuk pişecek, bu yüzden onları izleyin). Parçaları fırından çıkarın ve soğutun.
Bu arada kremayı hazırlayın. Ekşi krema olacağından tarifini hatırlıyoruz: şekeri karıştırın ve ekşi kremayı karıştırın. Bir mikser kullanarak, malzemeleri gür bir krem haline çırpın. Şeker eridiğinde, bir miktar yumuşak yağ ekleyin ve bir karıştırıcı ile yeniden çalışın. Bir sonraki adım pastayı süslemek için çikolata sosu yapmaktır. Pişirmek için şekeri kakao tozu ile karıştırın, ekşi krema ekleyin ve ılık hale getirin, karışımı kaynatın ve ısıtın. Sürekli buzlanmayı engellemeyi unutmayın, çünkü çabuk yanar. Sonunda, bir parça tereyağı koyun, karıştırın, böylece tamamen çözülür. Buzlanmayı soğumaya bırakın ve bu arada pastayı kendiniz toplayın.
Önceden büyük bir düz tabak hazırlayın. Ayıları vücudun bir kısmına yerleştirin: önce gövde, ona bir baş takın. Krema ile yağlayın. Aynı şekilde, diğer katmanları da dökerek kremayla ıslatın. Pençeleri yap. Pastayı sadece üstte değil, yanlarda da çikolata ile örtün. Gözlerinizi ve burnunuzu ayırarak kulakları şekillendirin. Karakteri marmelat dilimleri, kuru kayısı parçaları, kuru erik veya fındıkla bitirin. Afiyet olsun!
Meyve ile "Olimpiyat ayı" Kek
Hazırlama ve teknoloji yöntemine göre, bütün bu kekler aynıdır, içerikler listesinde sadece küçük farklılıklar vardır. Ama! Diğer hamur işlerinde olduğu gibi, her zaman hayal gücünüz için bir yeriniz vardır. Özellikle Olimpiyat Ayı pastası ise. Bu kahramanın gövdesi kekin ve kremanın üzerine ince dilimlenmiş meyvelerle konulabilir ve detaylar çikolata parçaları, kurutulmuş meyveler veya küçük kurabiyelerle süslenebilir. Ve tarifiniz yeni ve benzersiz olacak!
- 6 yumurta
- 13 yemek kaşığı süt
- 12 çorba kaşığı bal
- 1 su bardağı şeker
- 50 gram tereyağı
- 1 çay kaşığı soda (sönmemiş)
- 6-7 bardak un
- 200 gram bal
- 800 mililitre ekşi krema
- 30 gram kakao
- 30 mililitre süt
- 30 gram şeker
- 50 gram tereyağı
- meyveler (portakal, mandalina, muz) - her türden 2 adet
- çikolata - 30 gram
- fındık, tohumlar - 30 gram
Tek bir derin kasede un hariç tüm malzemeleri “hamur için” bölümünden birleştirin. Onları bir kaşıkla homojen bir kitleye karıştırın. Sonra bir buhar banyosuna koyun ve kaynatın. Hamur gür olmalı ve hacmini arttırmalıdır. Bu olduğunda ocaktan çıkarılabilir ve soğutulabilir. Sonra elenmiş una hamurun içine girilir. Hamuru yoğurun, buzdolabında 1 saat gönderin. Şimdi vaktin var, sanat için kullan. Tatlı masanızda hangi ayı görmek istediğinizi hayal edin. Ve bir kalem yardımı ile kağıt üzerinde bir Olimpiyat ayısı gibi bir kahraman hakkındaki fantezinizi aktarın. Bedeni, başı, kulakları ve pençeleri olan komik bir hayvana sahip olmalısınız.
Hamuru ince bir şekilde masanın üzerinde gezdirin ve daha sonra vücudun 6-7 parçasını ve geleceğin başını desenlerin yanı sıra pençeleriyle birlikte açın - her biri 2 parça. Bu parçaları, kağıtla kaplı geniş bir fırın tepsisine pişirin. Yaklaşık 20 dakika sürer (fırın 180 derecede ısınmalıdır). Bal kreması tarifi basittir ve sadece iki bileşenden oluşur: ekşi krema ve bal. Belirtilen oranlarda, malzemeleri karıştırın ve yemyeşil havadar kütleye bir çırpma teli ile çırpın.
Çikolata sırlarını pişirin. Web sitemizde hazırlanması için birden fazla tarif bulabilirsiniz. Ama şimdi size şu yöntemi sunuyoruz: önce kuru malzemeleri karıştırın - şeker ve kakao - bunlara süt ekleyin ve gaz ekleyin. Karışımı kısık ateşte kaynatın, üzerine yağ ekleyin ve tekrar karıştırın. Unutmayın ki pastayı sadece soğuk buzlanma ile kaplayabilirsiniz.
Ayılarını toplamaya başla: önce pasta tabaklarının kahramanı bir tabağa koy. Herhangi bir düzensizlik varsa, bir bıçakla düzeltebilirsiniz. Bütün kremalı tatlıyı yağlayın. Böylece ayıyı toplayın, kekler bitinceye kadar, tatlı pansumandan pişmanlık duymayın. Sonunda, ayıyı çikolata sosu ile örtün. İnce dilim portakal, mandalina, muz. Vücudun her parçası farklı meyveler verir. Fındık ve çikolata parçaları gözlerinizi yapın. Tohumlardan bir ayı pençeleri inşa edebilirsiniz.
Makalemizde ilginizi çeken tarifi bulduğunuzdan eminiz. Ve son olarak, hazırlığı için birkaç kuralı unutmayın: ilk olarak, hamuru yoğurmaya dikkat edin. Belirtilen içerik oranlarından sapmamanız ve buhar banyosunu hazırlanması için kullandığınızdan emin olun. Ancak ikincisi, bir başka önemli nokta - böyle bir pastanın buzdolabında olması için en az 12 saat gerekir. Bu süre zarfında, ıslanma ve yumuşaklaşma için zamanı olacak. Akşamları pişirirseniz ve bütün gece soğukta kalırsa daha iyi olur.
ve daha fazlası HEDİYE 2012 :))). JV: yemek
HEDİYE numarası 1Tuba, yükseklik 35 cm.1300 g3 80x250x350 Şok. Tatlı, Sincap / Yılbaşı, Gofretler Obozhayka, Pamuk Prenses, Pec. Ev yapımı çay, kek Ceviz, marm.Zhu-Zhu-Zhuv, conf. Karışık, Alenka, Winterclad, Şekerleme, İnek Sütü, Kroshka-Leva, Kurnosiki, Oyuncak Ayı, Dunno, Niva, Horoz, Zhu-Zhuk Arı, Çocuklar İçin Sevinç, Yoğunlaştırılmış Süt, Kuzey Kralı, Şok. krema, baht. Ağız Cephesi, kar. Zheleyka Barberry, Çilekli kremalı, Yoğunlaştırılmış süt v / w, Meyve ve Berry, Mu-mu, Fru7 Fiyat 440rub HEDİYE.
Yardıma ihtiyacım var. Pişirme. 7. yıldönümü ile ilgili konferanslar
İnsanlar! Bana yumurta kullanmayan şenlikli bir kek tarifi verin (ya da analog olarak yumurta tozu ekleyebilirsiniz). Şimdiden teşekkürler.
"Kuru erikli kek"
Hamur: 0.5 yemek kaşığı. eritilmiş tereyağı, 1.5 yemek kaşığı. ekşi krema, 0.5 çay kaşığı. Soda. Mantı kadar yoğurun. Fırında 6 kek: 2 kalın, 4 tiner.
krem:
1. 5 kg pişirin. kuru erik, bir kıyma makinesinde bükün, 1 çorba kaşığı ile karıştırın. şeker.
2. 500 gr. ekşi krema + 0.5 yemek kaşığı. şeker, dövmek
3. 300 gr. 0.5 st ile tereyağı çırpın. şeker
4. 4 ince kek ufalayın
1 + 2 + 3 + 4 karışımı
Kremanın 2 / 3'ünü kek katmanlarından 1'in üzerine yayın, 2. katın üzerini örtün ve kalan kremayla yayın, kırıntıların üzerine serpin, kuru erik ile süsleyin ve 2 gün boyunca presin altına yerleştirin.
Ürünler: 400 gr.yağ, 700 gr. ekşi krema, 0.5 çay kaşığı. tuz, 5 kg. kuru erik 2 yemek kaşığı. şeker.
"Teddy Bear"
Tereyağı ile dövülmüş şeker, ekşi krema, biraz soda ekleyin, un, iyice karıştırın. Elde edilen hamur 2 bölüme ayrılır, birinde 3 çay kaşığı ekleyin. kakao. 3 beyaz ve 3 kara kek pişirin. Şeker ile çırpılmış ekşi krema ile koyu lekesi, fındık ile serpin.
Hamur: 1 çorba kaşığı. şeker, 1 yemek kaşığı. l. yağlar, 1 yemek kaşığı. ekşi krema, 1 yemek kaşığı. un.
Krem: 1 yemek kaşığı. ekşi krema, 2/3 yemek kaşığı. şekerli fındık. Buzlanma: 50 gr. yağlar, 1 yemek kaşığı. şeker, 3 çay kaşığı. kakao, 3 yemek kaşığı. l. süt. Hepsi aşçı.
"Sincap-2"
1 yemek kaşığı. şeker + 1 yemek kaşığı. ekşi krema, 100 gr. yağ, Ѕ çay kaşığı. soda, 3 yemek kaşığı. un. 6 keke ikiye bölünmüş, kakao ekleyebilir, çatalla doğrayabilir ve ince bir şekilde yuvarlayabilirsiniz.
Krem: 2.5 yemek kaşığı. kalın ekşi krema + 1 yemek kaşığı. şeker + 2 yemek kaşığı. fındık. Eritilmiş çikolata veya krema ile doldurun (3 yemek kaşığı süt + 50 g. Tereyağı + 4 yemek kaşığı Kakao + 4 yemek kaşığı şeker, koyulaşıncaya kadar kaynatın).
Ekşi kremalı pasta:
Hamur: 1 çorba kaşığı ekşi krema + 1 bardak şeker, karıştırın. Sirke veya limonla (veya kabartma tozu) söndürülmüş 3 bardak un, bir çay kaşığı soda ekleyin. Hamuru ikiye bölün. Birinde birkaç kaşık kakao ekleyin. İki bölümden her biri üçe ayrılır. 6 adet çıktı :) buzdolabına kondu.
Bu arada, 3/2 bardak ekşi krema + bir bardak şeker alın, karıştırın. (Vanilya ekleyebilirsiniz).
Bir parça hamuru (alternatif renkler) çıkarın, geniş bir ızgarada yuvarlayın (oldukça ince olur). 5-10 dakika pişirin. Genelde 7 alırım. Tabağın üzerindeki tavadan ve hemen fırının yanına krema ile sürün.
Kenarları kesin, sızdıran krem sürün, süsleyin. Kediyi kenara atabilirsin. kesip, ince doğrayın, fındık veya çikolata ile karıştırın veya sadece üstüne serpip krem şanti veya kızılcık veya çilek veya hindistancevizi cipsi! Genel olarak, ruhun söylediği gibi her şeyi dekore edin.
Dekorasyon olmadan yirmi saatimi harcamam. Çok lezzetli kek. Özellikle ertesi gün. Ama nadiren var :)
ve daha fazla HEDİYE 2012 :))) gerçek çikolatadan.
HEDİYE NOKTASI İMALATI ÜRETİCİLERİNİN GERÇEK ÇİKOLATA NO. 1Tuba, yükseklik 35 cm.1300 g3 80x250x350 Şok. Tatlı, Sincap / Yılbaşı, Gofretler Obozhayka, Pamuk Prenses, Pec. Ev yapımı çay, kek Ceviz, marm.Zhu-Zhu-Zhuv, conf. Karışık, Alenka, Winterclad, Şekerleme, İnek Sütü, Kroshka-Leva, Kurnosiki, Oyuncak Ayı, Dunno, Niva, Horoz, Zhu-Zhuk Arı, Çocuklar İçin Sevinç, Yoğunlaştırılmış Süt, Kuzey Kralı, Şok. krema, baht. Ağız Cephesi, kar. Zheleyka Barberry, Çilek ve krema, Yoğunlaştırılmış süt v / n.
TÜM tavsiye için çok teşekkür ederim. aşçılık
Yakında DR'nin kızı kızlar, pastayı kendim pişirmek istiyorum, genelde bir charlotte yaparım, ama işte DR'de pastayı yapmak için sebep budur, bisküvi daha iyidir. En sevdiğiniz ve lezzetli tarifleri paylaşın lütfen. Alt başlıklar baktı, birçok bağlantı, birçok site, ancak çok karmaşık olmasa da, kendimden, lezzetli ve güzel bir şekilde kanıtlanmış bir tarif almak isterdim - ideal olarak olur :) :) Konu "SP: oturumlar" konferansından taşındı
YENİ YIL HEDİYELERİ 2012. gerçek çikolatadan yapılmış.
YENİ YIL HEDİYELERİ 2012. çocukluğun bilinen gerçek çikolata üreticilerinden Rus üreticileri Kızlar, YENİ YIL HEDİYELERİ 2012 satın almaya başlıyoruz. Her şey taze ve güzel. Şirket acele etmeyi tavsiye ediyor, en şirin yumuşak oyuncaklar tükeniyor: (. Onlar için zaten çok talep var.) HEDİYE No. , Alenka, Kış aslanı, Şekerleme, İnek Fırında süt, Kroshka-Leva.
Hafif bir kremalı ballı kek.
Kek tabakaları için malzemeler: 2 yemek kaşığı. bal 2 yumurta 1 su bardağı şeker 60 gr tereyağı 2 çay kaşığı soda 3 su bardağı un. 1. Bal, yumurta, şeker ve tereyağını karıştırın. Sonra bir su banyosuna koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın. 2. Şeker çözülür çözülmez 2 tatlı kaşığı ekleyin. Soda. Su banyosunda kütle 2 kat artmalıdır. 3. Artan kütleyi çıkarın ve elenmiş unu ekleyin. Her şeyi karıştır. 4.Hamur yoğurulur çözülmez ve hafifçe soğutulur - uygun olması için biçimlendirin.
Yumurtasız kek. aşçılık
Bana yumurtasız tarifi pasta (veya pasta bisküvi) söyleyebilir misiniz. Ya da bir pasta değil, ama yine de DR üzerine mumlar yapıştırabilirsin :)
Burada tekrar tekrar test edilen birkaç tarif var: 150 gram un, 150 gram şeker, 100 gram tereyağı. 5 adet armut Armutları kabuktan ve tohumdan soyun, şekeri unu ve tereyağını karıştırarak hamuru hazırlayın. Hamur küçük talaşlar görünümündedir. Kavurma için form alıyoruz. Yatağın altına pişirme kağıdı koyun (parşömen kullanılabilir) .. Formun altına armut dilimlerini bir fan ile koyun. Üst hamur (kırıntıları) koydu. 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. Turta hazır olduğunda, turtanın soğutulmuş yüzeyinde durup kakao veya pudra şekeri eleyin (birlikte yapabilirsiniz). Resim al
Bulgaristan Elmalı Turta
1kg. 300g. Elmalar soyulur, rendelenir rendelenir, tarçın ve bir limon kabuğu rendesi eklenir. AYRIŞIK 1 bardak irmik, 1 su bardağı saka karıştırın. kum, 1 su bardağı krep unu. NEXT, elmanın üçte birini, karışımın üçte birini, vb. (Kuru) derin bir tavada katmanlar halinde yerleştirir. Üst dökme eritilmiş erik. Tereyağı veya margarin ve önceden ısıtılmış bir fırına dökün. Üstüne kahverengi bir kabuk gelene kadar pişirin. Kek bir tavada gece boyunca bekletilmeli ve soğumaya bırakılmalıdır. Sonra küçük kareler halinde kesin ve bu şekilde veya çırpılmış kremayla servis yapın. Elmalar için limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Ancak yumurtasız hamur tarifi, üstüne herhangi bir dolgu koyabilirsiniz:
2 yemek kaşığı. Bir kaseye un dökün, ortada bir kuyu haline getirin. Ezilmiş mayayı (30 g) içine koyun, bir tutam şeker serpin, 3/4 yemek kaşığı içine dökün. ılık su. Orta yoğurmadan başlayarak. 1/2 Sanat dökün. yağ. Bir bıçağın ucunda tuz. Yoğurun. Kapak ve 30 dakika boyunca buzdolabında. Alın, yoğurun, yuvarlayın, dağılın, çatalla doğrayın, doldurun, pişirin ve yiyin. Afiyet olsun!
Kek "Bayanlar Parmaklar". aşçılık
Bir tarif bulduğum gibi bu pastayı yapmak istiyorum, ama birkaç soru vardı - kremalı kremalı pasta ne kadar ıslatmalı? Bu kremayı bu kremayla doldurmam gerekiyor mu yoksa sadece birlikte mi kalacak ve normal mi olacak? Krema kekleri ıslattığında kek yerleşir mi? Ve onu daha lezzetli hale getirmek için tarifte ne eklenebilir veya değiştirilebilir? Tüm tavsiyelere sevineceğim :)
Lezzetli bir pasta tavsiye et. ediniz. aşçılık
Bugün ziyaret ediyorduk - orada çok lezzetli bir pasta yaptılar. Özel bir şey yok, ama bir kerede hepsi cesaret. Böyle bir ev oldukça gerçekçi ve çok daha ucuz olacak. Baz bisküvi, ancak ÇOK GENTLE (2 kat). Krem, irmik bazında yağa çok benzer, meyvelerin üzerine çok ince bir jöle ile doldurulur. Pasta az önce ağzında eridi. Bir hafta içinde misafirim olacak - bir pastayla sürpriz yapmak istiyorum. Bozulması zor olan kanıtlanmış bir tarif önerebilir. Nasıl yumuşak, kuru olmayan bir bisküvi yapılır.
Çerezler - kırıntıları ve kavga. aşçılık
Kocam beni işten sürükledi - birileri ona verdi - bir yerde kırıntılarda yarım torus kurabiyeleri bir kilo ve bir kavga. Ne yapmalı? Tarifler olmadan önce biraz sosis, patates yaptıklarını biliyorum - şimdi bulamıyorum. Diyor ki - at o zaman, ama yazık! Böyle taze kırıntıları :))) Ayrıca tanıdıklarımla pasta yediğimi de hatırlıyorum - Ben de kurabiyelerden de olduğunu öğrenince çok şaşırdım - peki, tıpkı fırında kek gibi! Ayrıntıları da bilmiyorum. yardım et bana!
Peynirli kek anında.
180 gram bisküvi,
75 gram tereyağı
1 torba jelatin,
200 gram işlenmiş peynir
125 gram şeker,
1 p vanilya şekeri
1. limon suyu
500 ml ağır krema
Bir kaseye konulmuş ezilmiş bisküvi, tereyağını eritin ve üstüne dökün, iyice karıştırın. Düzgün bir pasta elde etmek için aşağı bastırarak kitleyi bir rammoy şeklinde (28 cm) yayın.
Jelatin 2 yemek kaşığı dökün. soğuk su kaşıkları. 10 dakika bekletin, sonra çözmek için ısıtın. serin
Eritilmiş peyniri şeker, vanilya şekeri ve limon suyuyla karıştırın. Jelatin ekleyin. Kremayı çırpın ve lorun içine dökün ve dolguyu tabana yayın. Buzdolabına koy.
Kek "Patates" (ama ben kek olarak yaparım)
100 gram tereyağı,
100 gram yoğunlaştırılmış süt,
3 yemek kaşığı. şurup kaşık
2 yemek kaşığı. kakao kaşıkları
500 gram kurabiye.
Tereyağını yoğurun, yoğunlaştırılmış sütü dökün, homojen bir kütleye kadar çırpın. Şurup ve kakao ekleyin (hala bir kaşık şarap dökün). Kurabiyeleri karıştırın ve kremayla karıştırın. Bu hamurdan düz bir pasta alın ve 2 saat boyunca dondurucuya koyun. Pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Bir pasta istiyorsanız, sosisleri hamurdan polietilen veya folyoya ve soğukta yuvarlayın, sonra kırıntılara kesin.
Bir ayı şeklinde pasta. aşçılık
Yani, bir hafta içinde DR'nin oğlu olacak. Kendime bir pasta yapmak istiyorum ama çok az deneyimim var. Kek, ayı şeklinde, silikon şeklinde istiyorum. İstemi, tecrübeli ve bilge, şeklini korumak ve nasıl boyamak için daha iyi hamur kullanmalısınız (gözler ağzı ağzı-pençeleri)? Gerçekten fikirlerine, ipuçlarına ihtiyacım var, teşekkürler !!
Pastayı göstereceğim (pek çok şarkı sözleri, ancak Tomsiku izle :)). aşçılık
Oğlum sadece iki keki tanıyor: "Napoleon" adlı gururlu ev yapımı ve kutudan lor pastası. En yakın mağazanın şekerleme bölümünde bizi “Pastanız bugün getirildi / getirilmedi” ifadesiyle tanıyorlar. Bu nedenle, doğum günü pastası için lor kremalı bir tarif bulmaya karar verdim (DR'de satın alınmış bir şekilde kurallara aykırıdır :)). Duyurunun ilk fotoğrafı :) (tarifi ile ilgili) Orijinal tarifi biraz değiştirdim ve ayrıca sadece süt gerekiyorsa o sütü de eklemek istiyorum.
Kek siparişi: nasıl yapılır. Yıldız pastacısının sırları.
. Ve düşük kalorili keki ne yediği önemli değil, ondan sonra her zaman yüksek dozda insülin ayırdığını, çünkü düşük kalorili keki hiç olmadığını söyledi. Bazı şirketlerin satışlarını artırmak için ürünlerinde “düşük kalorili kek” kullandığını biliyorum, ancak bu bizim yöntemimiz değil. Neden insanları aldatmak? Öte yandan, keklerimizin tariflerini mümkün olduğu kadar modern beslenme fikirlerine mümkün olduğunca yaklaştırmaya çalışıyoruz, sadece doğal malzemeler kullanıyoruz. Örneğin, ünlü İmparatoriçe pastasının temeli, tarçınlı ve cevizli havuçlu sünger kek ve mascarpone peyniri bazlı bir kremdir. Bu pastayı ilk defa gördüğünüzde asla söylemiyorsunuz değil mi? Basitçe, çikolata kadife ile kaplıdır. Kekimizdeki tüm rakamlar.
""
