Dukan diyetinin dayandığı 72 ürün

izin verilen ürünler
yasak ürünler
izin verilir (günde 2 ürün)
takviyeleri

Diyet aşamaları:
bir - Saldırı
B - Alternatif (Cruise)
W - Fiksasyon (Birleştirme)
C - Stabilizasyon

Sütununda faz Bir veya başka bir ürün olabilen bir diyetin aşamalarını gösterir.

Popülerliğin sırrı

Popülerliğin sırrı oldukça basittir - bu yöntemde kullanılan ürünler çok uygun fiyatlıdır ve hazırlanması kolaydır. Ek olarak, Dukan diyeti kalıcı olarak kilo vermenize izin verir, çünkü 4 ana aşamaya ayrılır ve uzun bir zaman alır, ancak herhangi bir hızlı kilo kaybının büyük bir risk yüzdesi vardır - hemen bir kilogram seti.

Onaylanan ürünlerin listesi çok uzun.

Bu nedenle, bütün gün aç olduğunuz için değil, birçok kadın tarafından test edilen doğru diyete bağlı olduğunuz için kilo veriyorsunuz.

Büyük beslenme uzmanı Ducan yaratıcılığına şöyle dedi: “Yiy ve ince ol”, çünkü Bu diyette yer alan tüm besinler besleyici, sağlıklı, ama düşük kalorili.. Hepsinin toplandığı tablo aşağıda sunulmuştur. Çok çeşitli et, balık ve süt ürünleri var: sürekli kalorileri saymanız veya açlık çekmeniz gerekmez.

Dr. Ducan, neredeyse herkes için uygun mükemmel bir diyet oluşturmak için yıllarca verimli bir şekilde çalıştı. İlk olarak, karbonhidratların tamamen ortadan kaldırılmasıyla proteinli gıdalar yemeyi öne sürdüler. Diyetleri, birbiri ardına kesinlikle takip eden ve şu isimlere sahip olan dört aşamadan oluşuyor: saldırı, seyir, konsolidasyon ve istikrar.

İlk iki aşama, maksimum ağırlık miktarını kaybedecek şekilde tasarlanmıştır. Aşağıdaki iki - sonucu düzeltin ve yeni kilogramların ortaya çıkmasını önleyin.

Dukan diyeti için ürünler

Dukan diyeti tarafından kesinlikle yasaklanmış olan ürünlerin listesine dikkat edin:

Ancak, bu yasaklanmış ürünlerin tam listesi değildir. Bu ürünü veya bu ürünü almadan önce şüpheniz varsa, izin verilenler tablosuna bakmak daha iyidir, eğer orada değilse, kullanmayı bırakmanız gerekir. Ancak üzülmeyin, çünkü böyle bir izin verilen yiyeceğin listesi herhangi bir diyette değildir, elbette bir alternatif bulabilirsiniz.

Mükemmel rakamlara giden yolda ilk aşama “Saldırı” olarak adlandırılır. En zor, ama aynı zamanda en etkili olanıdır. Bu aşamada, karbonhidratları bırakmak, onları protein besinleriyle değiştirmek gerekir. Bu aşama, yağ birikintilerini bölme işlemine başlar ve bu nedenle kilo kaybetme, hemen 3 ila 6 kg'lık bir hızla kurtulur.

İlk etabın süresini ayarlamak için, elveda demeyi planladığınız ekstra kilogram sayısına karar verin. Doğal olarak, bu rakam ne kadar büyükse, sahne o kadar uzun olmalıdır. Kilonuzu her gün sabahları ve aç karnına tartarak kontrol edin. Genellikle 15 ila 20 kg arasında her zaman kurtulmayı planlıyorsanız, ilk aşamada 3-5 gün geçirilir.

Video: Ev yapımı sert peynir Ducane

Burada menünüzü çeşitlendirmek için hayal gücünüzü açmanız gerekiyor. Yağda kızartma dışında her türlü pişirme iyi olur. İşte kendi kullanabileceğiniz veya kendiniz için kullanabileceğiniz Dukan diyeti seçeneklerimizin bazıları, kendi takdirinize bağlı olarak bunları desteklemektedir.

Kendi suyunda kuş

Herhangi bir kuşun parçaları dökme demir yemeklere, sizin takdirinize bağlı olarak tatmak için baharatlara yerleştirilir. Kapağı kapatın ve düşük ateşte yaklaşık 3 saat pişirin. Kapağı açmayın. Yağ veya su eklemek gerekmez, kuş suyu etin yumuşak olması için yeterli olacaktır.

Sulu Tavuk Göğsü

Tavuk filetoyu yıkayın, soyun, fesleğen, kekik veya biberiye ile ovalayın, folyoya sarın, pişinceye kadar folyo veya kılıfla pişirin.

Yeşiller ile Balık Köfte

İsteğinize göre herhangi bir balık pişirmek için kullanın. Bu limonella, hake veya pollock olabilir. Bir kıyma makinesindeki her şeyi bükmek, soğan, ot, sarımsak ve baharat eklemek gerekir.

Karıştırın, tadına baharat ekleyin, topları yuvarlayın, fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında yarım saat bekletin.

Dukan sistemine göre kilo kaybı için izin verilen ürünlerin listesi

Dukan Diyet bu tür ürünlerin alımına izin verir:

yağsız et (pirzola ve dana pirzola, at eti, tavşan, sığır eti, biftek, bonfile, fileto),
sakatat (kümes hayvanları, dana eti, sığır karaciğeri, sığır dili ve kuzu karaciğeri),
balık (taze, yağsız, yağlı, kurutulmuş, dondurulmuş), yengeç çubukları,
her türlü deniz ürünü (yengeç, karides, ıstakoz, istiridye, kerevit, istiridye, havyar, kalamar, deniz yosunu vb.),
kümes hayvanları (hindi, tavuk, gine tavuğu, sülün, keklik, bıldırcın, güvercin vb.) Kanatlıların pişirilmesi cilt ve kuyruksuz gereklidir!
yağsız jambon (% 2-4 yağ), domuz yağı jambon, bresaola, kızartma, tavuk jambon, hindi jambon, basturma ve diğerleri. Dikkatli olun: jambon, yağ içeriği yaklaşık% 30 olan sosis şeklinde değil, özel bir şekilde pişirilmelidir!
az yağlı süt ürünleri (süzme peynir, peynir, yoğurt, süt),
bitkisel proteinler (tofu, seitan),
günde 1.5 litre sıvıdan (su, kahve, çay, bitkisel tentürler),
yulaf kepeği

Yasak: şeker, zeytin, mayonez, ketçap, meyve, çikolata, tereyağı, yerfıstığı.

Kilo kaybı için bir menü yaparız

Pierre Dukan tarafından geliştirilen kilo verme sistemi, her biri diğerlerinden belirgin bir şekilde farklı olan dört ayrı aşamadan oluşuyor. Diyetin ilk aşamaları kilo vermeye, vücudu normal durumuna getirmeye, son iki etkiyi güçlendirmeye yardımcı olur. Dukan diyetinin son evresinde, artık kilo almazken, diyetten önceki normal diyete geri dönebilirsiniz.

Diyet sırasında yenebilecek yiyeceklerin listesi oldukça geniştir: çeşitli yemekler hazırlayabileceğiniz yaklaşık 72 üründür (bazı aşamalarda - yüz parça). Yeşillik, baharat, hardal, tuz kullanmaya izin verilir ancak ölçülüdür.

Dukan diyeti için en çok kullanılan ürünlerin listesi şunları içerir:

Et (dana eti, dana eti, kümes hayvanları, sakatat, az yağlı domuz pastırması),
deniz ürünleri ve balık
süt yağsız ürünler
tofu peyniri

Kilo vermenin ilk aşamaları - Saldırı ve Seyir

“Saldırı” olarak adlandırılan ilk aşama en zorlardan biri, şu anda sadece protein ürünleri var, çünkü şu anda vücudu gerekli protein ile doyuruyorlar.

Her gün için bu aşamanın menüsü:

kahvaltı: sahanda yumurta (üç yumurta akı ve yağsız süt), küçük bir parça balık, çay veya kahve,
öğle yemeği: otlarla pişirilmiş küçük bir parça tavuk veya sığır eti (kaynatabilirsiniz),
atıştırmalık: deniz mahsulleri (midye, karides), küçük bir dilim peynir,
Akşam yemeği: küçük bir parça balık, yoğurt (az yağlı kefir ile değiştirilebilir).

Bu aşamada, 1,5-4 kg ağırlık kaybı meydana gelir.

İkinci aşama “Seyir” olup, 28 sebze türü de 72 proteinli (protein) besinlere katıldığı için alternatif faz olarak da adlandırılır. Bu aşamada düşük kalorili sebze yemeye izin verilir, domates, salatalık, kepek zorunludur. Ancak tahıllar, yüksek karbonhidratlı sebzeler (bezelye, mısır, patates vb.) Hariç tutulmuştur.

Şu anda, çeşitli yemekler pişirebilirsiniz, sıklığı veya yiyecek alım miktarını sınırlamaksızın, kendinizi ve proteinlerinizi her üç ila beş günde bir değiştirmelisiniz. Aşama sonuna kadar toplam kilo kaybı diyetin her haftasında yaklaşık bir kg olacaktır.

Diyet sırasında bir bozulma olsaydı ne yapmalı?

Dyukan diyeti, çeşitli ürünlerin kullanımını içerir, çok çeşitlidir, ancak buna rağmen, bazıları hala tavsiye edilen diyette bir başarısızlık veya güçlü bir sapma olabilir. Bu genellikle, açlığın gerekli ürünlerden yiyecek hazırlamanın mümkün olmadığı yerlerde yakalanması nedeniyle gerçekleşir. Öyleyse, bir arıza olursa ne yapmalı?

Yapılması gereken ilk şey, panik yapmamak ve ürünleri şemaya göre almayı bırakmamaktır. Kesinti andan itibaren başlamalısınız, diyet birkaç gün uzatılır. Önümüzdeki iki gün içinde en katı protein diyetine bağlı kalmak gerekir. Şu anda, daha fazla içmeniz, iyi uyumanız, sık sık temiz havaya çıkmanız gerekir.

Eğer bir bozulmanız varsa, hiçbir durumda programı kesmeyin, eski diyetinize geri dönmeye başlamayın, çünkü kurtulmanız zor olacak kilo alımına yol açabilir.

Diyetin avantajları ve dezavantajları

Bugün, giderek daha fazla insan, diyetinizi ciddi şekilde kısıtlamak zorunda kalmadan kilo vermenizi sağlayan Pierre Ducane diyetini tercih ediyor. Şu anda birçoğu, doğru beslenme ve aşırı kilo alma problemlerini üstlenen bir nörolog tarafından geliştirilen kapsamlı bir kilo verme yönteminin etkili eylemini deneyimlemiştir.

Yöntemin özü, Dukan diyeti için yalnızca belirli ürünlerin kullanılmasıdır, menü, sonucu güvence altına alan dört ayrı aşamaya ayrılmıştır. Yani, diyet bittikten sonra, fazladan kilo alacağından korkmadan, eski diyete güvenle geri dönebilirsiniz.

Birincil artı diyet nedir? gün boyunca açlık hissetmeyeceksiniz, çünkü yöntem yiyecek miktarına kısıtlama getirmediğinden, sadece uygulama türünü ve zamanını ayrı aşamalara ayırarak düzenler.

İzin verilen ürünlerin ve kısıtlamaların listesi

Dukan Diyet bu tür ürünlerin alımına izin verir:

yağsız et (pirzola ve dana pirzola, at eti, tavşan, sığır eti, biftek, bonfile, fileto),
sakatat (kümes hayvanları, dana eti, sığır karaciğeri, sığır dili ve kuzu karaciğeri),
balık (taze, yağsız, yağlı, kurutulmuş, dondurulmuş), yengeç çubukları,
her türlü deniz ürünü (yengeç, karides, ıstakoz, istiridye, kerevit, istiridye, havyar, kalamar, deniz yosunu vb.),
kümes hayvanları (hindi, tavuk, gine tavuğu, sülün, keklik, bıldırcın, güvercin vb.) Kanatlıların pişirilmesi cilt ve kuyruksuz gereklidir!
yağsız jambon (% 2-4 yağ), domuz yağı jambon, bresaola, kızartma, tavuk jambon, hindi jambon, basturma ve diğerleri. Dikkatli olun: jambon, yağ içeriği yaklaşık% 30 olan sosis şeklinde değil, özel bir şekilde pişirilmelidir!
az yağlı süt ürünleri (süzme peynir, peynir, yoğurt, süt),
bitkisel proteinler (tofu, seitan),
günde 1.5 litre sıvıdan (su, kahve, çay, bitkisel tentürler),
yulaf kepeği

Yasak: şeker, zeytin, mayonez, ketçap, meyve, çikolata, tereyağı, yerfıstığı.

Sistemin avantajları

Bu kilo kaybı kompleksi diğerlerinden daha etkilidir, çünkü diyeti tüm gerekli eser elementleri ve maddeleri içerir.
diyet tamamen güvenlidir, stresli durumlara neden olmaz
Dukan zayıflama sisteminin uygulanması, kalori sayan açlık anlamına gelmez.

Dyukanu'da kilo vermenin dezavantajları

Dukan diyeti ile sürekli olarak deniz ürünleri satın almalısınız.
Bazı kategoriler için, diyet, iz elementlerin kaybına yol açan, gerektiği kadar dengeli olmayabilir.
Sistem vejetaryenler için tasarlanmamıştır.

Ducane'in kilo verme sistemi açlık çekmeden kilo verebilen binlerce kişi tarafından test edilmiştir. Elbette, hiçbir şey kendi başına olmaz, böyle bir diyet biraz çaba ve tüm önerilere sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir, ancak sonuç sizi şaşırtacak!

Ve biraz da sırlarla ilgili.

Okurlarımızdan biri olan Irina Volodina'nın hikayesi:

Gözlerim özellikle sinir bozucu, büyük kırışıklıklar ve koyu renkli halkalar ve şişliklerle çevrili idi. Göz altındaki kırışıklıklar ve torbalar nasıl tamamen çıkarılır? Şişlik ve kızarıklıkla nasıl baş edilir? Ama hiçbir şey gözleri kadar yaşlı veya genç değil.

Ama onları gençleştirmek için nasıl? Plastik cerrahi mi? Ben öğrendim - en az 5 bin dolar. Donanım prosedürleri - foto gençleştirme, gaz-sıvı boncuklanma, radyo kaldırma, lazer yüz germe? Biraz daha erişilebilir - kurs 1.5-2 bin dolar. Ve tüm bu zaman ne zaman bulmak için? Evet ve hala pahalı. Özellikle şimdi. Bu nedenle, kendim için başka bir yol seçtim.

Yüz temel Dukanov ürünü

Dukan diyetinin yiyecek listesi birkaç yıldır şekilleniyor. Tıp eğitimi almış bir nörolog olarak tecrübe sahibi olan Pierre, rahatça kilo vermeniz gerektiğine inanıyor. Teorisine göre, kişi aç kaldığı zaman kilo vermeyecek ve sert diyetler sinsi olacaktır, çünkü kilolar çabucak geri döner: tükenmiş bir insan vücudu kaybedilmeye çalışıyor ve hatta gelecekte kullanmak için rezervler almaya çalışıyor.

Bu uygun kilo kaybı teorisinin argümanları Ducane, bir kimsenin tarihsel olarak içerdiği diyete dahil olan, doğal öneme sahip doğal ürünler kullanması gerektiğine dayanıyordu. Pierre Ducane'nin incelik yönteminin “hiyerarşisi” ürünü şöyle görünür:

1. sıra: yulaf kepeği. Eğer kilo düzeltme için Dukan diyeti seçildiyse, yemek için zorunlu olan ana bileşen budur. Kepek, Dukan zayıflama döngüsünün dört aşamasında da onurlu bir yere ve vazgeçilmez bir bileşenin rolüne sahiptir.
2 yer: proteinli yiyecek. Dukan diyetinde izin verilen anahtar ürünler tüm programın temelidir. Programın ilk aşaması olan “Attack” aşamasından tanıtıldı.
3. sıra: Sebze meyveleri. Kullanımları, Dukan'ın ağırlığı azaltma ve düzeltme şemasının ikinci aşamasından varsayılır.

Beslenme alanında yıllarca süren araştırmalar için, Pierre Ducane, proteinin karbonhidratlı gıdalara oranla ideal bir oranına ulaşmıştır. Programının izin verilen ürün sayısına yansımıştır: toplam sayı 100'dür, burada 72 madde saf proteinli gıdaları (bitkisel proteinler, balık ve et ürünleri, az yağlı süt, deniz ürünleri) ve geri kalan 28 ünite sebzedir. Yulaf kepeği bu beslenme sisteminde ayrı durur ve Dukan diyetinin 101. ürünüdür.

72 Ducane protein kaynakları

Bu, ünlü beslenme uzmanının yöntemine göre ağırlığı düzeltmek, azaltmak ve kontrol etmek için beslenme programının en önemli bileşenidir. Kilo kaybının midedeki proteinli yiyeceklerin akması nedeniyle olduğunu kabul etmekte tereddüt etmiyor.

Vücut sindirime çok fazla enerji harcar, yağ depolamaya dönüştürülmelidir.

Dukan diyetindeki temel izin verilen protein ürünlerinin listesi aşağıdaki tabloda sunulmaktadır:

Tekniğin özü

Pierre Ducane'nin diyetinde protein bakımından yüksek, yağ ve karbonhidrat oranı düşük gıdalar yiyerek kilo azaltılması amaçlanıyor. Bu sağlıklı bir protein ve sebze bazlı beslenme planıdır.

Dukan diyeti rekor sürede sonuç vermez, ancak talimatlara uyursanız, istediğiniz kilonuzu elde edebilir ve ömrünüz boyunca saklayabilirsiniz.

100 onaylı ürün

Araştırması sırasında Pierre Ducane, diyete uyma döneminde vücudumuz için gerekli tüm besinleri içeren yüzlerce onaylanmış ürünün bir listesini hazırladı. Bu listedeki ürünler protein bakımından zengin, karbonhidrat ve yağ bakımından düşük.

Böyle çeşitli içeriklerin çok sayıda yemek hazırlamasına izin verildi. Bu nedenle, diyet Dyukana kolayca ve rahatça tolere edilir. Ayrıca, bu güç sistemi aç hissetmeden kilo vermenizi sağlar.

Dukan diyeti için onaylanan ürünlerin listesi:

Yağsız et. Dana eti, tavşan, at eti, basturma. Tavuk veya hindi mercimek jambon% 4 yağ,
Bir kuşTüm kümes hayvanları (hindi, tavuk, bıldırcın, keklik, güvercin, gine tavuğu), etlerindeki yüksek yağ içeriği nedeniyle kaz ve ördek hariç. Tüm ürünlerin ciltsiz tüketilmesi gerekir,
Sakatat. Tavuk, hindi, dana eti, dana ve dana eti, dana böbrek,
Balık. Herhangi bir nehir, deniz, kurutulmuş, kurutulmuş, füme ve tuzlu. Morina balığı, hake, dorado, halibut, rampa, mavi mezgit, ringa balığı, turna balığı, yayın balığı, alabalık, sazan balığı, mersin balığı, çaça balığı, sardalya, capelin, ton balığı, somon balığı. Yengeç çubukları ve yengeç eti, havyar (yüksek tuz içeriği nedeniyle sınırlı miktarda),
Deniz. Tarak, karides, rapana, midye, ahtapot, deniz yosunu, yengeç, kerevit, istiridye, ıstakoz, ıstakoz, mürekkepbalığı, istiridye, deniz kestanesi,
Yumurta. Bıldırcın, tavuk. Günde en fazla 2 yumurta sarısına izin verilir,
Yağsız süt ürünleri. Katkı maddesi içermeyen, dolgu maddesi ve şekersiz yoğurt, yağsız süt (% 1,5'e kadar), süzme peynir% 0 - kısıtlama olmadan, sert peynir% 0,% 1'e kadar kefir,
Bitkisel proteinler. Tofu, seitan,
Sebze. Domates, salatalık, patlıcan, kabak, havuç, pancar, her türlü lahana (karnabahar, Pekin, kırmızı, beyaz, Brüksel lahanası, alabaşlar, brokoli), mantar, kuşkonmaz, kereviz, hindiba, soya, biber, soğan ve pırasa, kuzukulağı, ıspanak, palmito (hurma lahana), şalgam, kabak, yeşil fasulye, turp ve her türlü marul,
Herhangi bir yeşillik,
Shirataki erişte,
Buğday kepeği,
Gluten - 2 yemek kaşığı,
Minimum karbonhidrat ve yağ içeriği ile izole edin.

Diyetin bazı aşamalarında, bu gibi izin verilen ürünlerin (DOPES) sınırlı miktarlarda tüketilmesine izin verilir:

mısır nişastası - 1 yemek kaşığı veya 20 g,
yağsız süt tozu (% 1,5) - günde 3 yemek kaşığı,
soya unu - 1 yemek kaşığı veya 20 g,
ekşi krema (% 3) - 1 yemek kaşığı veya 30 g,
şekersiz az yağlı kakao (% 11) - 1 çay kaşığı veya 7 g,
Kanatlı sosisleri (% 10) - 100 gr,
kuzukulağı - 100 g (sadece protein-sebze günlerinde),
doğal soya yoğurdu - 1 adet,
meyve parçaları ile az yağlı yoğurt - 1 adet,
beyaz sofra şarabı - 3 yemek kaşığı veya 30 g,
gazpacho çorbası - 1 bardak veya 150 ml,
yağ - kızartma için 3 damla veya 3 g,
soya sütü - 1 bardak veya 150 ml,
soya sosu - 1 çay kaşığı veya 5 g,
% 7 yağa kadar peynir - 30 g,
Actimel yağsız içecek - 1 adet,
şurubu% 0 şeker - 20 ml,
Goji meyveleri - sahneye bağlı olarak günde 1 ila 3 yemek kaşığı,
hindiba - 1 çay kaşığı veya 7 g,
zeytinyağı - Herhangi bir biçimde günde 1 çay kaşığı.

Faz diyet

Dyukan diyeti diyetle ilgili önerileri kesin olarak takip etmeyi değil, aynı zamanda metodolojinin her bir aşamasını zamanında sürdürmeyi gerektirir. Aşamaların süresini doğru hesaplamak için özel bir hesap makinesi kullanabilirsiniz. Tüm aşamaları daha ayrıntılı olarak düşünün.

Saldırı Aşaması

Atak Aşaması Dukan diyetindeki ilk adımdır. Yeme alışkanlıklarında ani bir değişiklik hızlı ve cesaret verici kilo kaybına neden olur. Bu aşama kısa ve kilo kaybı açısından çok başarılı. Aşama Saldırısı genellikle 2 ila 7 gün sürer (ondan fazla değil).

Saldırı aşamasının süresi, kurtulmak istediğiniz yaş, kilo ve kilogram sayısına bağlıdır:

5 kg'a kadar kaybetmeniz gerekirse, Saldırı (saf protein günü) 1-2 gün sürebilir,
5-10 kg ekstra kilo vermeniz gerekiyorsa, ilk etabın süresi 2-3 gündür.
10 kg veya daha fazla kaybetmeniz gerekirse, Saldırı aşaması 5 günden 10 güne kadar sürebilir,
Belirgin obezite ve 15-20 kg'dan fazla kaybetme hedefi olan kişilerde, ilk aşama 7-10 gün olabilir, ancak daha fazla olamaz.

Saldırı aşamasında, diyetinizi yalnızca yüksek protein içeren yiyeceklerle sınırlamanız ve karbonhidratları elimine etmeniz gerekir. Doygunluk hissi verir ve kilo verme oranını arttırır.

Birçok insan için bu aşama en zor olanıdır çünkü karbonhidrat alımında önemli bir azalma içerir. Tatlı dişin acı çekmesi gerekecek ve "et yiyiciler" diyetin ilk aşamasından kolayca geçecek. Dyukanu'ya yapılan saldırının temel kuralları:

Günde 6 ila 8 bardak su için,
Bir bardak su ile 1,5 kaşık yulaf kepeği ye
Her türlü deniz ürünleri, sığır eti, derisiz kanatlı eti (ördek ve kaz hariç), sığır dili, balık, yumurta (haşlanmış ve çiğ), yağsız jambon, az yağlı süt ürünleri (süzme peynir, süt, süt ürünleri ve yoğurt),
Bütün yemekler yağ ilave edilmeden pişirilmelidir. Ürünler kaynatılabilir, buharda pişirilebilir veya ızgaralanabilir,
Limon, tuz, sarımsak, soğan, salatalık turşusu, tuz (sınırlı), şeker ikameleri, sakız (şekersiz),
İzin verilen içecekler - yeşil, siyah, bitki çayı, kahve (şekersiz), maden suyu,
Hafif bir egzersiz önerilir. Örneğin, 20 dakika yürüyün.

Faz Değişimi (Seyir)

Dukan diyetinin ikinci aşamasında, sebzeler diyete geri dönmektedir. Cruise aşamasında, saf protein günleri (Attack aşamasında olduğu gibi) protein-sebze günleri ile değişmektedir. Ayrıca ağırlık, Atak sırasında olduğu kadar hızlı değil, ancak bırakır. Yiyeceklerle çok az miktarda yağ ve karbonhidrat vücuda girer, vücut tarafından hemen işlenir ve ondan çıkarılır, ancak yağ birikimine dönüşme zamanı olmaz. Bu nedenle, vücut, ilk aşamada olduğu gibi, vücudun yağ kaynaklarını kullanır ve ihtiyaç duyduğu maddeleri çıkarır. Ortalama olarak, 1 kilogram hafta sürer.

Aşama süresi Değişim ekstra kilogram sayısına bağlıdır: faz ne kadar uzun olursa o kadar uzun sürer. Her ekstra kilogram bir hafta değişim gerektirecektir.

Cruise Ürünleri İzin Verilen Cruise:

lahana,
soğan,
domates,
salatalıklar,
yeşiller,
kabak,
fasulye,
kabak,
mantar,
Dyukan'ın 100 ürün listesinden turp ve diğer sebzeler.

Yasaklanmış patates, bezelye, mısır, avokado.

Alternatif / Seyir aşamasında, izin verilen ürünlerden bazıları tüketilebilir:

az yağlı kakao - çay kaşığı,
soğan,
yağsız süt tozu (% 1.5'e kadar) - 30 g,
soya unu - 20 g,
soya sütü - 150 ml,
soya sosu - 1 çay kaşığı,
ekşi krema 3% - 1 yemek kaşığı,
nişasta - bir çorba kaşığı,
soya kremi - 2 yemek kaşığı,
krem% 3-4 yağ - çay kaşığı,
2-3 damla yemeklik yağ,
% 6 yağdan az peynir - 30 g,
beyaz veya kırmızı şarap - 3 yemek kaşığı,
chia tohumu - bir çorba kaşığı,
keten tohumu - protein günlerinde 1 çay kaşığı, protein-sebze günlerinde 2 çay kaşığı.

Bu listeden günde sadece iki ürün seçin.

Yemek pişirmek için kullanılabilir veya kullanılabilir:

agar-agar, jelatin,
sarımsak,
yosun
200 ml başına 1 kcal'den daha fazla kalori içermeyen içecekler,
kornişon,
şeker ikameleri
baharatlar,
Acıka,
süt tozu, yağsız süt,
hardal,
doğal konserve balıklar,
soya sosu
sirke,
surimi (yengeç çubukları, günde en fazla 8!),
tofu.

Alternatif / Seyir aşaması kuralları:

Günde 2 yemek kaşığı yulaf kepeği yiyin: çiğ veya yemeklere katkı maddesi olarak,
Protein ve protein-sebze günleri şu şekilde değişmektedir - 1/1, 3/3, 5/5,
Günlük menüde, izin verilen 100 ürün listesindeki herhangi bir ürünün kullanımına izin verilir,
Günde en az 1,5 litre su için,
Kabızlık için, bir çorba kaşığı buğday kepeği ye,
Durgunluğu önlemek için günde 1 kg'dan fazla süt ürünü tüketmeyin,
Günde 20-30 dakika yürüyüş tavsiye edilir.

Kilo kaybı yavaşlayabilir. Bu, ilk aşamada çekilen sıvının geri dönüşünden kaynaklanmaktadır.

Faz stabilizasyonu

DuCan Stabilizasyon Aşaması ömür boyu sürer. Zorunlu kurallara uygunluk, kademeli olarak çeşitli ve dengeli bir diyete dönmeye ve tekrar kilo almamaya yardımcı olacaktır:

Günde 3 yemek kaşığı kepek yiyin,
Tüketilen protein ve sebze miktarı sınırlı değildir,
Günde 1 porsiyon meyve, 2 dilim çavdar ekmeği, bir dilim peynir, 2 nişastalı ürün yiyebilirsiniz,
Temiz havada 20 dakika yürüdüğünüzden emin olun,
Saldırı aşamasında olduğu gibi Perşembe günü saf protein düzenleyin,
Günde 2 litre su içiniz.

İlk üç aşamada edinilen yiyecek alışkanlıkları bir yaşam tarzı haline gelecektir ve zayıf bir rakamın korunmasına yardımcı olacaktır.

Saldırı fazında bir arıza olması durumunda, baştan başlamanız gerekir. Daha sonraki aşamalarda bir arıza olması durumunda, aşağıdakiler önerilir:

Sadece proteinli gıdalara oturmak için birkaç gün,
Vücuttaki suyu tutmamak için tuz alımını sınırlayın,
Günde 2 litre sıvı alın,
Daha fazla uyu
Yürüme süresini günde bir saat arttırın.

Emzirme ile Konsolidasyon aşamasında izin verilen ürünlerin bir menüsünü yapabilirsiniz. Diyet bir parça meyve ile desteklenmeli ve saf protein gününü hariç tutmalıdır.

Kontrendikasyonlar ve yan etkileri

Böyle durumlarda Dukan diyeti yasaktır:

18 yaş altı
hamilelik veya planlaması,
emzirme dönemi.

Dukan diyetine doğrudan kontrendikasyon herhangi bir böbrek hastalığıdır. Ek olarak, bu güç kaynağı sistemi bu tür hastalıklarda yasaktır:

ateroskleroz,
kolesistit,
hipertansiyon,
gut,
safra taşı,
duodenum ülseri ve mide.

Bu gibi durumlarda Fransız yöntemiyle kilo vermek istenmez:

bağırsak atonisi,
diyabet,
gastrit,
kronik kabızlık
alerji.

Dikkatli bir şekilde diyet, zihinsel çalışma yapan insanlara, çalışmaları artan dikkat konsantrasyonuyla (sürücüler, doktorlar, vb.) Metabolik bozukluklardan muzdarip ve depresyona maruz kalan insanlarla uygulanabilir.

Bazen Dyukan'a göre beslenme, sağlıklı insanlarda bile aşağıdaki sonuçlara yol açabilir:

Kabızlık. En sık protein günlerinde, yiyeceklerde lif ve lif bulunmamasına bağlı olarak ortaya çıkar. Zorunlu yulaf kepeği alımı yardımı ile sorun çözüldü,
Su rejimine uymama veya yürümeyi reddetme nedeniyle zayıflık ve baş dönmesi görülebilir,
İlk aşamada, ağızdan hoş olmayan bir koku görünebilir. Bu genellikle diyetteki protein oranını azaltırken kaybolur,
Karbonhidrat eksikliği, zihinsel yeteneklerde bazı bozulmalara neden olabilir,
Kandaki artmış aseton seviyeleri. Bunu önlemek için, yeterince sıvı içmeniz gerekir
Böbrek problemleri.

Dyukanu'da yemeye başlamadan önce, diyetinizin uyumu, vücudun ve sağlığın özellikleri hakkında doktorunuza danışmalısınız.

Özel diyet Dyukana nedir?

Neredeyse tüm kilo verme sistemlerinin bir başlangıcı vardır, ancak kilo dengeleme için başka öneriler içermez. Fransız doktor Pierre Dyukan tarafından önerilen yöntem diyetten "çıkış yolu" ndan farklıdır. Bu yöntem, sonsuza dek nefret eden kilogramlardan kurtulmaya gerçekten katkıda bulunabilir. Fakat yine de yazarın basit kurallarına uyarak.

Diyet 4 aşamayı içerir. Her adımda yavaş yavaş doğru yemek yemeyi, yemek yemenin ve kilo vermeyi öğrenirsiniz. Her aşamada, Ducan tarafından önerilen kendi süresi ve “alışveriş sepeti” vardır. Beslenmedeki sağlıklı değişikliklerin ılımlı girmesi nedeniyle herhangi bir zorluk hissetmeyeceksiniz.

Herhangi bir diyette olduğu gibi, kurallara uymamak veya kurallardan en ufak bir sapma tüm çabaları ortadan kaldırabilir. Ama ilk defa kim alır? Biz bile yürümeyi öğrenmiyoruz, yavaş yavaş. Genellikle daha fazla deneyim ve bilgi edinmek. Size ilham verdiysem, yetkili ürünlerin değerlendirmesine başlayalım.

İlk Aşama - Saldırı

İlk aşamada, sadece protein bakımından zengin olan yiyecekleri yemeye başlarsınız.

Kişisel gözlemim: uzun süreli, yüksek proteinli diyet böbreklere zarar verebilir. Bu konuda sorun yaşarsanız, 4-5 gün hiçbir zarar vermez.

Kaz ve ördek yasaktır.

Yemekler yağsız olarak hazırlanmalıdır. Pişirin, pişirin, pişirin.

Herhangi bir balık - nehir ve deniz ırkları.

Bir çift için iyi pişirin, kaynatın, güveç. Kızarmış yiyeceklere izin verilmiyor.

Konserve yiyecek kullanmamak daha iyidir, ancak doğal ve yağsızlarsa mümkündür.

Bazen kendinize tütsülenmiş balık ve yengeç çubuklarını küçük miktarlarda yemeye izin verin. Yağsız her şeyi yeriz.

Dyukan’a göre, “Işık” kategorisindeki soda ve içecekler yasaktır. Benim kişisel görüşüm: Bu kaygan bir eğimdir. Soda "Hafif" veya "0 kalori" - şekersiz, doğal olmayan tatlandırıcılar içerir. Bunlar çok zararlı katkılardır, genel olarak atlamak daha iyidir.

Günlük sıvı miktarı - en az 1,5 litre

Shirataki erişte düşük kalorili ürünlerdir ve kısıtlama olmaksızın yenilebilir.

Sebze - ne istersen yap, ama en fazla 1 kof. kaşık.

Tofu, Seitan ("vejetaryen et", hamurdan yapılır).

Meyveler çilek, keten tohumu veya chia - 1 yemek kaşığı. l. günde.

Diyette 4 aşamada özel bir yer yulaf kepeği tarafından işgal edilmiştir. Onların sayısı aşılmamalı veya küçümsenmemelidir.

"Saldırı" üzerine kesinlikle 1,5 st. l. günde. Salata, süzme peynir ile veya yulaf ezmesi yapabilirsiniz. Gastrit veya sindirim sorunları olan bir koruyucu tedavi için yulaf ezmesi veya karabuğday unu kullanmanızı öneririm. Bu aşamadaki detaylar “Dyukan Diyet - Saldırı, Ne Yenir” makalesinde bulunabilir.

Dyukan, yağ miktarını arttırdığını, çünkü bu miktardaki yağın, bağırsakların çalışması üzerinde olumlu bir etkisi olacağını yazıyor. Yani, daha az kabızlık olacak. Ayrıca diyetinizde fazladan E vitamini alabilirsiniz. Kendisinin dediği gibi: "Baş düşmanı şekerdir, şişman değil." Böylece artık proteinli yiyecekler pişirebilir veya salatalara ekleyebilirsiniz.

Ancak bu tüm yenilikler değil. Fındık severler, sevinin! Şimdi küçük bir avuç elinizde olabilir, ancak sadece petrol karşılığında. Yani, bugün fıstık ezmek istiyorsanız, tereyağı yasaklandı. Günde her meyvenin izin verilen miktarını "fındık ve kilo kaybı" makalesini okuyun.

İkinci aşama - Alternatif

Ürün grubu Saldırı ile aynıdır. Ayrıca, menüde yeni ürünler tanıtılıyor - sebzeler. Protein-sebze besinleri ortaya çıkıyor. Bu aşama aynı zamanda aşamalı Cruise olarak da bilinir.

İzin verilen ürünler: lahana (her çeşit çeşit), turp, yeşil fasulye veya yeşil fasulye, pırasa, patlıcan ve kabak, salatalık, her türlü yapraklı salata, domates, şalgam, enginar, kuşkonmaz, kereviz, rezene ve balkabağı.

En fazla vitamin ürünü eklediğinizden emin olun: ıspanak, kereviz.

Haftada bir kez pancar ve havuç yiyin.

Mantarlar. Onları marine edilmiş, tuzlanmış veya kızartılmış yiyemezsiniz.

Doğal soya yoğurdu (1 adet).

2 yemek kaşığı. domates salçası (şekersiz, elbette).

Sıvılar günde 1,5 litreye kadar içiyor. Saldırıdakilerle aynı şekilde iç. Ayrıca yulaf kepeği miktarını günde 2 yemek kaşığı kadar artırın.

Nişastalı olan, 2. aşamada yasaktır: patatesler, tatlı patatesler, baklagiller, mercimek, mısır, makarna ve tahıllar. Avokadolar da yasaklandı. çok şişman.

Sıkı kuralı unutmayın - kendinize katkı maddelerini söylemeyin. Porsiyon hacminin hesaplanmasında kolaylık sağlamak için mutfak terazisi almanızı tavsiye ederim.

Kırılma bu aşamada başlayabilir ve diyete başlama olasılığı yüksektir. Ağırlığın nasıl azaldığını göreceksiniz. Bekle ve ileri git. Diyetteki sonuçlarınızı ve neyin işe yaramadığını makaleye gözden geçirmeleri yazın. Anlayacağız 🙂

Sebze ve protein değişiminin şeması, yaklaşık olarak bir diyet, "Dyukan Diyet Aşaması 2" makalesini okuyun.

Fiziksel aktivite

Dyukan günde 20-30 dakikadan fazla yürümeyi önerir. Bu süreyi 40-50 dakikaya çıkarmanızı tavsiye ederim. Asansörü bırak, işe git ve yaya olarak yürü.

Havuza, spor salonuna ziyaretler programına dahil ettiğinizden emin olun. Aerobik egzersiz ve kardiyo yaşam boyu arkadaşlarınız olmalıdır.

Makul beslenme ve beden eğitimi, sağlıklı bir insanın en önemli alışkanlıklarıdır. Onların yardımı ile formda kalmak ve sonucu kaydetmek kolaydır. Onlarla kazanılmış ve yaşam tarzındaki diğer önemli değişiklikler: sağlıklı uyku, stres yok.

Aşamaların Süresi

Diyet süresi, kaybetmek istediğiniz kilogram ile orantılıdır.

“Saldırı” aşamasında, 2 ila 7 gün arasında kalmanız gerekir.
İkinci aşamada, her ekstra kilogram için 7 gün.
"Güvence" üzerine, her ekstra kilogram için 10 günlük bir oranda kalmalısınız.
Dördüncü aşama "Stabilizasyon" - işte amacınız bilinçli ve doğru bir şekilde tüm hayatınızı yemeye alışmak. Süre - sonsuz 🙂

Bilgiler size yardımcı oldu mu? Blog güncellemelerine abone olun ve diyetinize izin verilen ürünlerle ilgili yorumlarınızı yazın. İyi şakayık diliyorum. Hoşçakalın!