Diyetler

Kilo kaybı için ayrı beslenme

Bir çok moda diyet denediniz ve kilo azaltılmıyor mu? Bu durumda, kilo veren herkes, katı kısıtlamaların ve sporların neden iyi sonuçlar getirmediğini bilmek ister.

Sorun, bir öğünde yediğiniz yiyeceklerin uyumluluğunda olabilir. Kilo kaybı için klasik diyet menüsü, örneğin kahvaltıda tahıl gevreği (kompleks karbonhidratlar) ve peynir (proteinler) yemeyi gerektirir.

Bu arada, bazı beslenme uzmanları tarafından yapılan araştırmalar, bu gibi kombinasyonların gıdanın asimilasyon sürecini olumsuz yönde etkilediğini göstermiştir: protein ve karbonhidratların işlenmesi için mide kompozisyonunun mide sularında biraz farklı olması gerekir.

Aksi takdirde, farklı türde yiyecekler çok uzun bir süre içinde kalır, bu da gastrointestinal sistemin bazı fonksiyonlarının ve sonuç olarak metabolik bozuklukların ihlal edilmesine yol açar. Bu yüzden ağırlık durur.

Ağırlığı yetkin bir şekilde azaltmak ve sindirim sisteminin yüklerle başa çıkmasına yardımcı olmak için, kilo vermek için ayrı bir beslenme sistemi geliştirilmiştir. Farklı yiyecek gruplarının farklı öğünlerinde kullanılmasını içerir.

İlk başta, bu çok karmaşık görünüyor, ancak özel uyumluluk tabloları, tablonuzdaki ürünlerin birleştirilip birleştirilmediğini hızlıca belirlemenize yardımcı olur.

Kilo kaybı için beslenme

Birçoğu diyeti sınırlamak için “diyet” kelimesini kullanır. Aslında, Yunanca kelime "diyet" anlamına gelir - yani, yemek yemek için bazı kurallar.

Katı bir diyet, organ ve sistemlerin işleyişindeki değişiklikler nedeniyle bir arızaya neden olabilir.

Vücut, kalori alımını azaltarak ekonomik bir moda girer, özellikle kadınlarda yağ hücrelerini istemeden ayırır, yağ birikimi için özel enzimler üretir, böylece diyet tamamlandıktan sonra, başka bir "açlık" durumunda bir rezerv oluşturmak daha hızlı olur.

Aşırı kiloya genellikle yeme alışkanlıkları eksikliği neden olur.

Çok sayıda modern ürünün kullanılması, olumsuz ekoloji, vücut içindeki değişiklikler için önkoşullar yaratır, çeşitli hastalıkların, kalıtsal genetik mutasyonların nedeni olur.

Ekstra kiloların nedeni metabolik süreçlerin ihlali, fiziksel aktivite eksikliği, stresi hafifletme alışkanlığı ve yiyecekle ilgili kötü ruh halidir.

Ayrı ürün tüketimi, vücut ağırlığının normalleşmesi için kısıtlamalara başvurmadan doğal olarak kilo vermeye yardımcı olur.

Ayrı Beslenmenin Yararı

Bu fikir yeni değil, yaklaşık 40 bilimsel eserin yazarı, tıp doktoru, pediatri, felsefe, filoloji ve diğer bilimlerin yazarı Herbert Shelton, 1971'de yayınlanan Doğru Gıda Karışımı kitabında ayrıntılı olarak inceledi.

1928'de Dr. Shelton Sağlık Okulu kliniğinde, doğru yiyecek kullanımı, açlık, egzersiz, temiz hava, güneş, temiz su, dinlenme, uyku, hijyen ve duyguların kontrolü ile ciddi hastalıkları tedavi etti. G. Shelton 100 yaşında öldü.

Ayrı beslenme ilkeleri, yemeklerin uyumu ile ilgili olduğu kadar, yemek felsefesi için de geçerlidir. Örneğin, en sağlıklı beslenmenin yararları, eğer huzursuz bir durumda yerseniz, küçüktür.

Gıda kuralları kesin değil. Aksine, yazar, uyumluluk tablosuna göre belirli ürünlerin kullanımında belirli bir yaklaşım sunar. Bu argümanlar, fizyologların, beslenme uzmanlarının ve diğer uzmanların gözlemlerine dayanarak ortaya çıkmıştır.

Ayrı beslenmenin ilkeleri

Midedeki geleneksel menü bir besin karışımı olduğundan, her biri bölünmek için kendi ortamını gerektirir. Bu işlemler birbirlerinin kendileri için tasarlanan çeşitliliği işlemesini önler, sindirim sisteminin organları üzerindeki yükü arttırır.

Örneğin, karbonhidratları parçalayan, proteinler üzerinde etkili olmayan maddeler ve bunun tersi bir protein asidik bir ortam gerektirir. Ortak karbonhidrat nişastasını sindirmek için alkali gerekir. Asitte karbonhidratlar dolaşır, gazlar oluşturur.

Sadece bir ürün yiyerek - örneğin karbonhidrat ve protein içeren ekmek - vücut uyum sağlayabilir. Birincisi, neredeyse nötr bir mide suyunu salıverir, daha sonra protein yıkımı için asitliği arttırır.

Karbonhidratlar ve proteinler farklı yiyeceklerden geldiğinde (örneğin patatesli bir et yemeği), vücut karbonhidratların sindirilmesine izin vermeyen ekşi meyve suyu üretir. Beslenme menüsü, karbonhidratlardan sadece birkaç saat sonra protein yemeyi önerir.

Neden et ve patatesleri "ayırmam" gerekiyor?

Evrim sürecinde, sadece insanlar yeni tat duyumları elde etmek için malzemeleri karıştırmak için gıdaları işlemeye başladı. Ancak vücudumuz, ürünlerin mükemmel kimyasal bileşimlerini farklı şekillerde sindirecek şekilde tasarlanmıştır. Örneğin, proteinlerin iyi sindirilmesi için asit gereklidir ve sadece alkalin ortam karbonhidratlarla doymuş gıdalar için uygundur.

“Protein + karbonhidrat” kombinasyonuna bakıldığında, vücut aynı anda hem alkali hem de asit üretir. O zaman ne olacak? İlk enzimler ikinciyi nötralize eder.

Zayıflamak için 7 beslenme kuralı

Ayrı beslenme yöntemi, ilgili bilim adamları tarafından dikkate alınan ilk on yıl değildir. Ancak özellikle Amerikalı bir doktorun, tıp doktoru Herbert Shelton'un yazarlığı üzerine yapılan popüler çalışmalar.

Bazı yemeklerin bedeninin algılanması üzerine araştırmalar yaptı ve en çok satanı “Doğru yiyecek kombinasyonu” nu yayınladı. Shelton kendisi ayrı yedik. Ve bu arada, 90 yıl yaşadı.

Herbert Shelton, ayrı beslenmenin yedi prensibini seçti. Farklı günlerde, hatta farklı zamanlarda kullanılması tavsiye edilen uyumsuz ürün gruplarını açıklar.

  1. Asitler ve nişasta. Ekşi sebzeler ve meyveler içeren nişastalı karbonhidrat ürünleri aynı plaka üzerinde birleştirilmez. Yani: patates, ekmek, baklagiller, bezelye, muz "turunçgiller, ananas, nar, üzüm, kivi, bazı elma çeşitlerini" domates "e karşılar.
  2. Proteinler ve karbonhidratlar. Et, deniz ürünleri, yumurta, peynir, kuruyemişlerin tahıl, un, patates, makarna ile birleştirilemediği ortaya çıktı. Ancak böyle bir şirkette bu ürünler sıklıkla masamıza geliyor.
  3. Protein ve protein Protein bakımından zengin gıdalardan bahsediyorsak, "yakınlığa" rağmen aynı zamanda yenemezler. Protein ve protein farklıdır, bu nedenle vücudun bu tür yiyecekleri sindirmek için farklı koşullara ihtiyacı olabilir. Sonunda - yumurta ve et, et ve peynir vb.
  4. Proteinler ve asitler. Limon turşusunda domatesli et veya balık etini unutacağız.
  5. Proteinler ve yağlar. Normal diyetimizin bir parçası olarak, bu temel olarak ayçiçeği ve “inek” yağlarının et veya peynir, yumurta salatalarının hazırlanmasında kullanılamadığı anlamına gelir.
  6. Şeker ve nişasta. Çarpıcı bir "tabu" örneği - reçel turta. Bu ürün kombinasyonu kabul edilemez. Ayrıca tatlı mısır gevrekleri, meyveli lezzetli kurabiyeler de olamaz.
  7. Tek ürünler Karpuz, kavun ve süt, uyumluluk şartı olmayan ürünlerdir. Yani, her zaman sadece diğer yemeklerden ayrı olarak kullanmaları daha iyidir. Sütlü kahve, makarna ve sütlü mısır gevreği, karpuz küplü meyveli tatlılar, ballı kavun - ayrı bir diyet düzenlemek için tüm bu seçenekler geçmişte kaldı.

Onunla nasıl çalışılır

Bu tablo listelenen ürün adlarından herhangi birini karşılaştırmanıza izin verir. "Test etmek" istediğiniz iki bileşenin numaralarını seçmek için dikey sütunda gereklidir. Sonra, bu ürünlerden bir tanesinden, seçilen ikinci sayıya görsel olarak yatay bir çizgi çizin.

Notasyona daha fazla bakınız.Eksi, uyumsuzluğu, artı uyumluluğu belirtir ve sıfır, ürünlerin kombinasyonunun mükemmel değil, kabul edilebilir olduğu anlamına gelir. “@” İşaretini aldıysanız, ürünlerin numaralanmasında yanlış oldunuz veya yanlış paralellik yaptınız.

Tablo - Hangi ürünler birleştirilebilir

90 günde yeni rakam

Yöntemin etkinliği, buna dayanarak ayrı diyet programları ortaya çıkmasına neden oldu. Örneğin, en popülerlerden biri 90 günlük diyet yemeği sayılıyor.

Süre - üç ay. Güç döngü olarak hesaplanır. Temel: nişasta, karbonhidrat, vitamin ve oruç günleriyle, sadece protein ürünlerine izin verildiğinde günlerin değişmesi.

Diyet programı

Bu, her güne ait menünün 90 günlük bir diyetin parçası olarak göründüğü şeydir.

  • Birinci gün - protein. Günümüzde kilo vermekte, et yiyor, et suyu tüketilmekte, balık, yumurta, peynir, süzme peynir, yoğurt, nişastalı olmayan sebzeler ve bir dilim kepekli ekmek tüketilmektedir. Listelenen ürünlerin bir öğünde karıştırılmaması önemlidir.
  • İkinci gün - nişasta. Bugün, menü bakliyat ve tahıllara dayalı yemekler içerecektir. Herhangi bir sebzeye, tam buğday unu ile yapılan bir dilim ekmeğe izin verilir, sebze suyu kullanılması zorunludur.
  • Üçüncü gün - karbonhidrat. Bugün kendinize makarna, sebzeli pizza, karabuğday lapası, yumurtasız hamur işleri ve maya verin. Akşam yemeğinde tatlı yediğinizden emin olun: bir parça koyu çikolata veya bir pasta.
  • Dördüncü gün - vitamin. Bugün, diyet şöyle gözüküyor: meyveler ve kurutulmuş meyveler, aralarından taze sebze ve meyve suları, bazı fındık veya tohumlar.

Porsiyon büyüklüğü, yemek programı ve sabit kahvaltı

Günün özellikleri ne olursa olsun, her sabah, bal ve elma sirkesinin bir çay kaşığı içinde karıştırıldığı, bir bardak karbonatsız ılık su içilmesi tavsiye edilir. Bundan sonra zorunlu bir kahvaltı var: Seçilebilecek birkaç meyve veya meyvelerin bir kısmı. Ayrıca, günde gazsız en az iki litre su kullanın. Çay ve kahve var, ama şekersiz. Ama alkol - "hayır, hayır"

Öğünler arasında önerilen zaman aralıklarına uymak önemlidir; bu sadece üç olacaktır. Kahvaltı - sizin için uygun bir zamanda. Öğlen öğle yemeğinde bir öğle yemeği istenebilir. Vücudun tek başına protein ürünleri aldığı günlerde, yemekten sonra en geç dört saatte bir akşam yemeği yemek. Karbonhidrat ve nişastalı günlerde bu aralık üç saat olacaktır. Yeme vitamin, iki saat bekletin. Aynı zamanda, akşam saat sekizden sonra buzdolabında bir “kilit” görünmelidir.

Diyetin farklı günleri için yemekler

Ayrıca kilo vermek için ayrı yemekler için tarifler çok basit ve “ocakta ölmek” zorunda kalmayacaksınız. Dahası, bazı günlerde öğle ve akşam yemekleri neredeyse kopyalanmaktadır. Aşağıda dört çeşit diyet gününün her biri için menü seçenekleri verilmiştir. Diyet çeşitli, ucuz ve lezzetli.

Vitamin günü

  • Kahvaltı. 150 g çilek, sirke ve ballı su.
  • Öğle. Kivi, çilek, muz ve elmadan yapılan smoothies. Armut, kuru kayısı ve ceviz salatası.
  • Akşam yemeği. Rendelenmiş havuç ve elma salatası. Tarçın ile pişmiş elma.

90 gün boyunca ayrı öğünlerden oluşan bir diyet güçten mahrum değildir, bu yüzden fiziksel eforla “desteklemekten çekinmeyin”. Programın sonunda, birçok kız yemek yemeye devam ediyor, yemek paylaşıyor. Bu tıbbi olarak kabul edilebilir. Bununla birlikte, böyle bir diyet ve ürün ayrılmasının hamilelik, emzirme, sindirim sistemi hastalıkları ve tahsis mekanizmalarının ihlalleri sırasında zarar verebileceğini unutmayın.

Ayrı bir diyet nedir ve nasıl başlamalı?

Ayrı diyet belirler ürün uyumluluğu ve uyumsuzluk. Her öğünde, yalnızca birbirleriyle uyumlu olan ya da en fazla, uyumluluğu önemli olmayan ürünler kullanılır. Bu ayrı bir diyetin klasik bir versiyonudur. Ama başkaları da var.

Örneğin, Gennady Malakhov, bu tür beslenmeyi, yiyecekleri yalnızca protein, karbonhidrat ve nötr olarak bölerek, protein ve karbonhidratların birbiriyle bağdaşmadığı, ancak diğer yiyeceklerle tamamen birleştirildiği durumlarda en aza indirmiştir. Bu seçenekle, diyet hem ayrı olarak yemek yemeye daha uygundur, çünkü hem vücudun hem de beynin yeni bir yaşama alışması gerekir. Kendinizi bir kerede tüm kurallarla yüklerseniz, insanların bu kadar yararlı bir diyeti sıklıkla reddetmelerinin bir sonucu olarak kafanız karışabilir.

Fakat aslında bu sistemin yaratıcısı olan Sheldon'a göre ayrı beslenme, biraz daha karmaşıktır ve daha derin bir sonucu hedeflemektedir - yalnızca kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda vücudu temizler. Bu, onu alışılmış versiyondan ayıran çok sayıda kurala sahip olan terapötik bir gıdadır. Kurallar okundu:

  1. Ana yemekten 20 dakika önce tüketilecek ekşi yiyecekler ve hiçbir şey ile birleştirmeyin.
  2. Yemekten önce, 15 dakika içinde bir bardak su için.
  3. Proteinler sadece nişastalı olmayan sebzelerle uyumludur.
  4. Nişastalı yiyecekler yeşilliklerle tüketilebilir.
  5. Süt, yemeklerden ayrı olarak içilebilir.
  6. Sabahları meyvelere, öğle yemeğinde - nişastalı sebzelere, akşamları - proteinlere odaklanın.
  7. Abur cuburun tamamen reddedilmesi.
  8. Eğitimden önce en az 1.5 saat yemek.
  9. Bir öğünde birden fazla karbonhidrat ve protein olmak üzere ikiden fazla nişasta ürünü yemeyin.
  10. Yiyecek ve su ılık olmalıdır.

Vladimir Zhdanov, protein türevi ürünlerin nişasta, protein ile karbonhidrat ve süt ile karbonhidrat kombinasyonunun insan sağlığına zarar verdiğini savunarak aynı gıda sistemini savunuyor. Zhdanov ürünleri üç ana kategoriye ayırıyor:

  • Proteinler: Et, balık, baklagiller, tohumlar, patlıcan, fındık.
  • Karbonhidratlar: patates, mısır gevreği, makarna, ekmek.
  • Nötr: sebzeler, meyveler, kuru meyveler, otlar, yağlar, meyve suları.

Ayrı güç düzeni

Ürünleri ayırmanın klasik yolu oldukça basit, ama alışmak zorundasın. Beslenmenin temeli, birlikte hiç tüketilmeyen karbonhidrat ve proteinli besinlerin ayrılmasıdır. Ayrıca, ana ürünlere ek olarak, lif, süt ürünleri, yağlar, vb. İlave edilir. Zamanla, bu hatırlanır, ancak yeni başlayanlar için aşağıdaki tabloyu kullanabilirsiniz.

Kilo kaybı için ayrı yemekler. Ürün Uyumluluk Tablosu:

Ultrafast diyeti: 10 gün boyunca ayrı yemekler

Hızlı kilo kaybı için, örneğin, bir tatilden önce veya bir tesise gitmeden önce, hangi bir diyet kısa sürede 4 ile 8 kg arasında kaybolur.. Kendi başına diyet, günlük unu 2000 kcal'den fazla olmayan yiyecekleri ayırmanın popüler bir yolunu ifade eder. Diyetle birlikte, kardiyo egzersizi en az 40 dakika ve günde en fazla 90 dakika önerilir. Yemek yeme her gün aynı saatte yapılmalıdır.

Diyet için hazırlanıyor

Başlamadan birkaç gün önce, zararlı yiyecekleri ortadan kaldırarak ve porsiyonları azaltarak diyetinizi kesmeye başlamanız faydalı olacaktır. Diyetten 1-2 gün önce, günde 5-6 kez ayrı ayrı yemek yemeye başlamanız gerekir, her yemekten 15 dakika önce su içmeyi unutmayınız. Yiyecek ve su oda sıcaklığının altında olmamalıdır.

Ayrı yemek yerken birbiriyle birleştirilemez:

  1. Protein + bitkisel yağ. Yağ, mide mukozasını saran meyve suyunun salgılanmasını önler.
  2. Protein + protein. Mide, pankreas ve böbrekler üzerinde önemli bir yük vardır.
  3. Protein + karbonhidratlar. Sindirim sistemi yüklenmiştir. Şişkinlik, şişkinlik var.
  4. Protein + asidik maddeler. Bağırsaklarda çürüme sürecine neden olabilir.
  5. Karbonhidrat + karbonhidrat. Yiyecekleri sindirmek için büyük enerji girişleri gerekir. Önemli miktarda enerji salmadan, her şey vücut yağına girer.
  6. Karbonhidrat + şeker. Fermantasyon işlemleri denilen kaloriler yağa dönüşür.
  7. Şeker + nişasta.Nişasta işleme, ptyalin enziminin etkisiyle ağız boşluğunda başlar. Ve şeker sadece bağırsaklarda sindirilir. Ve onun sırası gelene kadar, midede dolaşmaya başlar.
  8. Nişasta + nişasta. Büyük miktarda nişasta bileşiğinin vücut tarafından sindirimi zordur, bu nedenle hiçbir ürün uçtan emilmez ve fermantasyona neden olur.
  9. Yağ + yağ. Yiyeceklerin sindirimi zorlaşıyor. Sindirim sistemi önemli ölçüde yüklenmiştir, rahatsız edici olaylar vardır: mide bulantısı, şişkinlik, şişkinlik.

Ürün uyumluluk çizelgesi ve nasıl uygulanır?

Ve - Özdeş Ürünler

Evet - Birlikte birleştirmeye değer

Hayır - Birlikte birleştiremezsiniz

B - Kombinasyon geçerlidir.

Masa kullanımı oldukça kolaydır. İlk sütunda, ürünün adına ve numarasına bakın ve başka bir ürünün numarasıyla karşılaştırın (ikinci ürünlerin numaraları en üst sırada yer alır). Bulunan hücrede belirli bir renk göreceksiniz. Kırmızı (hayır) - ürünler uyumsuz, yeşil (evet) - uyumlu. Beyaz renk (B) yiyecekleri birleştirmenizi sağlar, ancak küçük miktarlarda.

Bu yiyecek, sağlık ve güzel figürün gerçek düşmanıdır. Trans yağlar, tat vericiler, tatlandırıcılar, emülgatörler, koyulaştırıcılar ve diğer "kimyasallar" kilo verme sürecini tehdit eder. Bu maddeler yalnızca hızlı kilo alımına katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda organ ve sistemlerin durumunu da olumsuz etkileyebilir.

Tartışılan beslenme sistemi iki türe ayrılır: hızlı kilo kaybı (bir hafta boyunca) veya vücudun 90 gün boyunca uzun süre temizlenmesi.

Hızlı kilo kaybı, önemli toplantı ve etkinliklerden önce kullanılır. Böyle bir yedi günlük diyet sadece fazla kilolardan kurtulmakla kalmayacak, aynı zamanda sindirim sisteminin performansını da artıracak.

Tabloda hafta için örnek bir menü sunulmaktadır. 5 öğün aralarında 3 saatlik aralıklarla hesaba katılır.

90 gün boyunca kilo kaybı sistemi beslenme için özel bir prosedür sağlar.

Ayrıca sadece temiz suyun içilmesine izin verilen oruç günü de vardır.

  1. Diyetin ilk günü - protein. Protein bileşikleri yönünden zengin yiyecekleri yemek için gereklidir. Bunlara yağsız et, balık, sebze ve baklagiller, süt ve süt ürünleri dahildir.
  2. İkinci gün - nişasta. Diyette sadece ekmek, mısır gevreği ve nişastalı sebzeler (patates, balkabağı, turp, havuç). Çay ve suya izin verilir.
  3. Üçüncü gün karbonhidrattır. Diyet - tahıllar, makarna, hamur işleri, sebzeler. Fırınlama lezzetli olmalıdır. Bu günde, lüks - küçük bir parça siyah bitter çikolata yemeye izin verebilirsiniz.
  4. Dördüncü gün - vitamin. Diyette - meyve, meyve suları, saf haliyle fındık. Fakat yağsız kalmamalı, çünkü fındıklarda çok miktarda yağ var.
  5. Beşinci gün boşaltma. Tüm sistemde en zor olanıdır. Gün boyunca, kilo kaybetme ekstresi kontrol edilir, hedefe doğru gitme arzusu. Saf suya, şekersiz bitki çayına izin verin.

Günler sonra tekrar edilir. Ve böylece 90 gün boyunca. Sonra zayıf adam her zamanki diyetine geri döner. Sistemin taraftarları, bu süre zarfında en az 15 kilo verebileceğinizi iddia ediyorlar.

1 numaralı tarif. Sebzeli yağsız çorba.

Tüm sebzeler küp şeklinde kesilmiş, pişirilinceye kadar kaynatılır. Çorba çavdar kraker ile servis edilir.

Çanak bir çift kazan halinde pişirilir. Dana eti plakalarla kesilir, havuçlar soyulur ve soyulur. Yiyecekleri çift kazana koyun ve 20 dakika kadar pişirin. Etleri havuç ve taze maydanozla servis edin.

Kuru erik bir saat kaynar suda bekletilir. Kabağı soyun ve küpler halinde kesin. Bir fırın tepsisine biraz susam yağıyla yağlanmış, kabak ve kuru erik küplerini yerleştirin. 180 ° C'de 20 dakika pişirin. Porsiyon sosu bal ile dökünüz.

Etkin kilo kaybı için, yalnızca ayrı güç kaynağı ilkelerini gözetmek yeterli değildir. Vücudumuz kısa süreli bir diyet kilo vermeye yardımcı olmayacak şekilde tasarlanmıştır.Önceki diyete döndükten sonra, fazla kilo sadece tam olarak geri dönmeyecek, ancak ek kilogram görünecektir. Güç besleme sisteminin sabit kalması şartıyla ayrı besleme ile ağırlık stabilitesini korumak mümkündür.

Ancak kilo kaybı süresince ılımlı veya artmış fiziksel efor yalnızca toksinlerin yok edilmesini hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu önemli ölçüde güçlendirir.

Temel koşul, uygulama için bir dizi egzersizin doğru seçilmesidir. Her insan için, böyle bir kompleks vücudunun özellikleri ve patolojileri dikkate alınarak ayrı ayrı seçilir.

Tüm koçların kabul ettiği tek şey, herhangi bir eğitimin aşamalara ayrılması gerektiğidir.

Kalp kasları üzerindeki yük, genel ton üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Organ ve dokular oksijene daha hızlı doyurulur, kan basıncı normale döner, hayati enerji ortaya çıkar ve fazladan kalori boşa gider.

Güçlendirme egzersizleri farklı kas gruplarının çalışmasını amaçlamaktadır. Örneğin, sırt kasları, kalça veya karın egzersizleri. Sorunlu bölgelerdeki yağ birikintilerini gidermek, sarkan cildi sıkmak, vücudu rahatlatmak ve elastik hale getirmek için gereklidir.

Ürün uyumluluğu fikri pek çok kişi tarafından duyuldu, ancak pek azı pratikte buna başvurdu. Zor, eksik olan irade gerektiren zor görünüyor. Aslında, böyle bir sistem yüksek ahlaki maliyet gerektirmez, çünkü açlık grevini veya herhangi bir kısıtlamayı değil, belirli kuralların gözetilmesini içerir. 19. yüzyılın başında popüler, ayrı beslenme teorisi kilo vermek için hala destekçileri bulur. Fikrin kendisini ve kurucusunu ortaya çıkaran epeyce rakip var.

  • Ayrı yemek nedir. Temel ilkeleri
  • Çeşitli enzimlerin üretilmesini gerektiren ürün grupları
  • Ayrı yemekler içeren geçersiz kombinasyonlar
  • Besleme Uyumluluk Tablosunu Böl
  • Tablo nasıl kullanılır?
  • 1 günlük örnek menü (veri tablosu dahil)

Ayrı gücün avantajları Taraftarların ve ayrı güç karşıtlarının argümanları

Ayrı beslenme sistemi, “Yemeğin doğru kombinasyonu” kitabında ana hatlarıyla anlattığı Herbert Shelton teorisine dayanmaktadır. Kitap 1928'de basıldı ve derhal hastaları olan Hollywood yıldızları arasında popülerlik kazandı.

Ayrı beslenmenin temeli, herkes için bir tane olmak üzere, gıda uyumluluğu fikridir. Shelton, mide tarafından farklı yiyecek türlerinin sindirimi için üretilen enzimlerin farklılık gösterdiğine inanıyordu. Böylece, karbonhidratları parçalamak için gerekli olan enzimler proteinleri işleyemez ve bunun tersi de geçerlidir. Bir öğün aynı anda tüketilirse, bu sindirim ve asimilasyon sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Tercih edildiğinde, farklı içeriklerin bir karışımının bulunduğu geleneksel yiyecekler veriliyorsa, mide aynı anda birkaç enzim salgılar. Sonuç olarak, bazı gıdalar daha hızlı parçalanır, diğerleri - daha yavaş, bu da midede uzun süre kalmalarına neden olur. Bu da fermantasyon işlemlerine, çürümeye, vücudun sarhoş olmasına, metabolik işlemlere yol açmaktadır. Sonuç olarak - fazla kilolu, cüretkar, kendini iyi hissetmiyor.

Shelton ve takipçilerine göre, ayrı ürün grupları birbirleriyle birleştirilmemeli, önceki yiyecekler sindirilinceye ve emilinceye kadar tüketilmemelidir. Ayrı bir gıda sisteminin ardından, zaten bir madde karışımı olduğundan, çay ve kahveyi terk etmek, meyve suları depolamak, koruyucu ürünler içeren ürünler gereklidir.

Kilo kaybı için ayrı beslenme temel kuralı vardır: Asla aynı anda karbonhidrat içeren proteinleri kullanmayın. Proteinlerin sindirilmesi için asidik bir ortam gereklidir, karbonhidratların parçalanması için bir alkalin ortam gerekir. Proteinleri karbonhidratlarla birlikte yerseniz, sindirim için, alkali ve asit enzimleri birbirlerini nötr hale getirerek eşzamanlı olarak salınırlar.Sonuç olarak, sindirim işlemi gözle görülür bir şekilde yavaşlar, tüm yiyecekler midede işlenmez.

Asidik ortam gerektiren ürünler (proteinli yiyecekler):

  • her türlü et
  • herhangi bir kuşun yumurtaları
  • balık ve deniz ürünleri,
  • süt ve ürünleri (peynir dahil),
  • mantar ve kuruyemiş.

Nişasta, en yaygın karbonhidratlardan biri olarak kabul edilir. Nişastalı sebzeler arasında patates, yeşil bezelye, kabak, kabak, lahana, havuç, pancar bulunur. Küçük sebzeler yeşil sebzelerde bulunur: salatalık, kereviz ve diğerleri. Şeker formundaki karbonhidratlar balda, tatlı meyvelerde ve kuru meyvelerde bulunur. Bu ürün grubu için alkali ortam gereklidir. Ek olarak, un, muz, çikolata ve tatlılardan ve diğer tatlılardan yapılan tahıl ve ürünlerin işlenmesi için de gereklidir. Bira ayrıca karbonhidratlara aittir, bu nedenle balık ve et ile birleşimi kabul edilemez.

Yağlar bitkisel yağlar, yağ çeşitleri, et ve balık çeşitleri, kuruyemiş ve tohumlardır. Yarım asit meyveler - tatlı elmalar, armutlar, kayısılar ve şeftaliler, erikler, birçok meyveler.

Sindirim için farklı enzimlerin gerekli olduğu ürünlerin bileşimi hakkındaki verilere dayanarak, ortak kullanımı kabul edilemeyen Shelton türevi kombinasyonlar:

  1. Protein + protein (özellikle doymuş). Örneğin et ve balıkları birleştirmek, bunlara yumurta veya fındık eklemek mümkün değildir. Bütün bunlar, nitel olarak birbirlerinden farklı protein içerir. Bu tür yemekleri sindirmek için, önemli miktarda mide suyuna ihtiyaç vardır, bunlar çok uzun bir süre boyunca işlenecek ve sindirim kanalından geçirilecektir. Bu rahatsızlığa neden olur: gaz, şişkinlik, bağırsakların bozulması.
  2. Proteinler + yağlar (ayrıca bitkisel). Yağ mideyi satar, mide suyunun proteini işlemek ve sindirmek için yeterli bir miktarda oluşturulmasına izin vermez. Sonuç olarak, yiyecekler daha uzun süre sindirilir, bir kısmı işlenmeden kalır.
  3. Proteinler + asitler. Ekşi meyveler proteinli gıdalarla birlikte yenemez: et, yumurta, süzme peynir. Mide tarafından salgılanan asit, onları parçalamak için yeterlidir. Meyveler sadece süreci yavaşlatır, asitliğin artmasına, mide ekşimesine neden olur. Proteinden hemen sonra asitli meyveleri yiyemezsiniz: Protein esas olarak midede sindirilir, bu nedenle 4-6 saat vardır, meyvelerin ve meyvelerin emilmesi bağırsakta, midede sadece yarım saat olur. Burada daha uzun olmak, dolaşmaya başlar, tüm faydalı özellikler dağılır.
  4. Karbonhidratlar + asitler. Karbonhidratların sindirimi için bir alkali ortam gereklidir, aşırı asitli ise karbonhidratların parçalanması için gerekli olan ptyalin enziminin imha edilmesine yol açar.
  5. Karbonhidratlar + karbonhidratlar. Karbonhidratlar bakımından zengin olan yiyecekler sindirimi engeller ve metabolizmayı yavaşlatır. Aşırı karbonhidratlar vücutta yağ şeklinde birikir. Bu yüzden patates püresini ekmekle sıkmamalısınız.
  6. Karbonhidratlar + şeker. Tatlı yemek hiçbir şeyle birleşmez. Kendinizi gerçekten bir parça pasta veya en sevdiğiniz şekerleme ile şımartmak istiyorsanız, diğerlerinden ayrı, bağımsız bir yemek olarak ve tatlı şeklinde bir ek olarak değil, onu daha iyi yapın. Tatlı öğle yemeğinden önce iyidir, bu yüzden zayıflama etkilenmez.
  7. Süt, yiyecek alımının yerine sadece bağımsız bir içecek olarak tüketilemez. Genel olarak Sheldon, sütü olmayan bir insanın yapabileceğine inanıyordu. Bu bir çocuk ürünüdür. Her hayvanın özel bir süt kompozisyonu vardır (inek, keçi, anne sütü, özelliklerinden tamamen farklı). Neredeyse vücut tarafından işlenmez, bu yüzden ondan çok az fayda var.
  8. Kavun çok faydalıdır, birçok vitamin ve mineral içerir, vücudu temizler. Ancak kesinlikle ayrı olması gerekir. Başka bir yiyecekle birlikte kullanırsanız, fayda sağlamaz.

Rakamların altındaki tablo ana ürün gruplarını gösterir (dikey ve yatay).Bazı malzemeleri pişirme sırasında birleştirmenin mümkün olup olmadığını anlamak için, onları bulmak, sayıları öğrenmek ve geçerken görünecek renge bakmak yeterlidir. Örneğin, balık ve et (1), nişastalı olmayan sebzelerle (11) iyi birleşir, bunların nişastalı sebzelerle (12) birleşimi kabul edilebilir. Ancak kalan hücreler kırmızı renkte gölgelenir - bunlar etle birlikte kullanılamayan ürünlerdir.

Kombinasyon prensiplerinin rehberliğinde ayrı yemekler içeren bir menü yapmak kolaydır.

kahvaltı
Yeşilli sahanda yumurta (protein versiyonu)
Suda kaynamış püresi (karbonhidrat versiyonu)

öğle yemeği
Haşlanmış tavuk göğsü veya buğulanmış balık (protein)
Fırınlanmış (haşlanmış) patates veya makarna (karbonhidrat seçeneği)

Akşam yemeği
Süzme peynir veya kefir (katkısız yoğurt)
Taze sebze veya meyve salatası (karbonhidrat seçeneği)

Bilinmesi gereken önemli: Karbonhidratlı yiyecekler protein, yağ içeren veya asitli yiyeceklerle değişmelidir. Bu nedenle, kahvaltı için proteinli yiyecekler yenirse, öğle yemeğinde karbonhidratlı yiyecekler, fakat akşam yemeği meyvelerden oluşmalıdır.

Birçok diyet bazı ürünlerin, vücutta sıklıkla bozulmalara neden olan ve gerekli maddeleri tam olarak almayan kısıtlamaların reddedilmesine dayanır. Aynı sebepten ötürü diyetlerin fazla kilolu olmakla başa çıkması zordur, çünkü stres sonrası vücut başka bir sıkıntı durumunda gelecekte kullanılmak üzere maddeler depolar. Ayrı tüketim, geleneksel anlamda bir diyet değil, her zaman takip edilebilecek düzgün bir beslenme sistemidir. Kilo vermenin yanı sıra, sistemin takipçileri ayrı beslenmenin avantajlarını göz önünde bulundurur:

  1. Metabolizmanın normalleşmesi. Sindirim organlarının yanlış çalışması genellikle fazla kiloya neden olur. Metabolik süreçlerin oluşturulması, gıdaların vücutta normalden daha uzun süre kalmadığından, gereksiz tüm maddeler onu yağ şeklinde ertelemeden zamanında bırakmışlardır.
  2. Kardiyovasküler sistemin kurulması. Vücutta ayrı beslenme, çürüme ve fermantasyon işlemlerini tamamen durdurduğu için, daha sonra çürüme ürünleri, aterosklerotik vasküler lezyonların ana nedeni, kana girmez. Bu yaklaşımla neredeyse kolesterolün tamamı elimine edilir ve yenisi artık birikir.
  3. Çeşitli bir menü. Neredeyse her şeyi kullanabilirsiniz. Önemli olan uyumlulukla uyum sağlamaktır. Yiyeceklerin ayrılması prensiplerini takip ederken açlık hissi yoktur, çünkü amaç sınırlamak değil, yemeğin sindirimini ve özümsemesini iyileştirmektir. Bununla birlikte, kısmın bir kerede 300-400 g'yi geçmemesi gerektiği belirtilmektedir.

Ayrı yemekler, düzenli aralıklarla yemek yemek anlamına gelmez. Hafif bir açlık hissi beklemek, sonra yemek yemeye başlamak önemlidir. Bazı iki kere yeterli. Ertesi gün üç kez yemek istersen açlığı bastırmayın. Er ya da geç, vücudun kendisi bir mod seçer.

Ayrı beslenmeyi destekleyenler varsayımlarını herhangi bir araştırmaya dayandırmaz, ancak diğer memeliler gibi, başlangıçta insanın değişmeyen yiyecek tükettiği inancına dayanır (sadece et veya sadece sebzeler). Bir süre sonra, insanlar tadı iyileştirmek için farklı malzemeleri karıştırmayı öğrendi.

Muhalifler ayrı beslenme sisteminin temelde imkansız olduğunu savunuyorlar, çünkü pratikte sadece protein veya sadece karbonhidrat içeren ürünler (şeker ve yumurta proteini hariç) yoktur. Shelton'un ortaya çıktığı, sağlık ve fazla kilo sorunlarından kaynaklanan “yiyecek midesinde çürüme” temel fikrini ortadan kaldırıyorlar.

Doktorlar (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya ve diğerleri), gastrik pankreas enzimlerinin işleme dahil olduğunu kanıtlamıştır. Ek olarak, bir fizyolog ve biyolojik bilimlerin adayı olan R. Minvaleev, yiyeceklerin sadece ön işlemden geçirilmesinin midede gerçekleştiğini, duodenumda tamamen bölündüğünü ve emildiğini not eder. Bütün olası enzimler burada, hangi türün sindirim kanalını takip ettiğinden bağımsız olarak üretilir (sadece protein, sadece karbonhidrat, asidik veya karışık).

Bir kişinin birlikte kullandığı kadar, gerçekten de çeşitli enzimlerin üretilmesini gerektirir, ancak birbirleriyle karışmazlar, ancak sindirimi zor olan maddeleri tamamlar ve yardımcı olurlar.Bu, yemeğin hızlı bir şekilde işlenmesi ve bunun kalıntılarının vücuda zarar vermeden terk etmesine neden olur. Sistemin rakipleri ayrı ayrı aşağıdaki argümanları sunar:

  1. Et proteini, bağırsakta protein işlenmesi için gerekli pankreas enzimlerinin üretimini aktive eden karbonhidratlarla (ekmek veya sebzeler) birlikte kullanmazsanız daha kötü emilecektir.
  2. Ekşi meyveler demirin emilmesine yardımcı olur, bu yüzden genellikle tahılla tüketilirler.
  3. Herhangi bir sebzede yeterli olan selüloz, düzgün çalışması ve zamanında bağırsak temizliği için önemlidir. Sebzelerin her zaman ete mükemmel bir katkı olduğu düşünülmüştür, çünkü içerdikleri lif, bağırsakların düzgün çalışması ve temizlenmesi için gereklidir.

Bununla birlikte, gıdaların kalorik alımının azaltılması ve alımının düzenlenmesi nedeniyle kilo kaybı için ayrı besinler uygundur. Shelton'un sunduğu şeylerin çoğu sağlıklı beslenmenin temelidir. Örneğin, herkes eti kızartmanın (protein + yağ) değil, pişirin, kaynatın veya güveç yapmanın daha iyi olduğunu bilir. Ve meyvelerin ayrı ayrı kullanılması gerçekten daha iyidir, yağlarla birlikte sindirilirler.

Giderek, televizyon ekranlarından, fazla kilolu ve sağlıksız beslenme ile ilgili sorunları duyuyoruz. Bu günlük diyor doktorlar diyetisyenlerin çeşitli TV şovlarında, bu konu forumlarında çok popüler. Diğer şeylerin yanı sıra, beslenmeyi ayırmaya da çok dikkat edilir.

Çok az insan ne olduğu sorusuna tam bir cevap verebilir - ayrı gıda, çünkü birçok insan terimi tam anlamıyla anlamış oluyor: her ürün ayrı ayrı yenilmelidir. Bu doğru değil, ayrı besleme için yiyecekler birleştirilebilir, sadece ne yiyebileceğinizi öğrenmeniz gerekir.

Bu gıda tüketimine yaklaşım kavramı, Rus bilim insanı I.I.'nin deneylerine dayanarak Herbert Shelton ve William Howard Hay tarafından oluşturuldu. Sindirim fizyolojisi ile meşgul olan Pavlova. Shelton ve Heyu'ya göre ayrı besleme teorisi pratikte doğrulandı: hasta insanlar iyileşti.

Biliyor musun Yaklaşık 100.000 kişi, dahil olmak üzere bölünmüş öğünlerin başarılı denemelerine tabi tutulmuştur. ve ölümcül hasta U.G. 74 yıla kadar yaşayan Haye.

Haye’nin besinsel ayrıştırma ilkeleri, tükettiğimiz tüm yiyecekleri sağlar. 3 gruba ayrılır:

  1. Vücudun asit salgıladığı yiyecek. Bunlar arasında proteinler (et, yumurta, deniz ve nehir balığı, deniz ürünleri, az yağlı peynir, soya fasulyesi, yer fıstığı) ve flora dünyasındaki (sebzeler, meyveler, meyveler, çay, şarap) yiyecekler bulunur.
  2. Alkali salınan gıdalar için tahıllar: tahıllar, un ve tatlı, beyaz lahana, patates, Kudüs enginar, ıspanak, yabanmersini, domates (taze hariç), muz, hurma, incir, kuru kayısı, kuru üzüm, bira.
  3. Hem asit hem de alkali salınımı olan nötr gıdalar: lahana (beyaz hariç), taze domates, salatalık, patlıcan, sarımsak, havuç, yeşil yapraklı sebzeler, yağlı peynir, hayvansal ve bitkisel kökenli yağlar, baklagiller (soya ve fıstık hariç) balkabağı, rutabaga, mantar, fındık, tohum, avokado, tatlı biber, zeytin, baharatlı baharat, bitki çayı, jöle, süt ürünleri.

Shelton ürünleri ikiye böldü:

  • proteinler,
  • ekşi meyveler,
  • tatlı meyveler
  • Nişastalı sebzeler (pancar, havuç, balkabağı, maydanoz ve kereviz kökü, yaban turpu, karnabahar, kabak),
  • nişastalı sebzeler
  • , yağlar
  • karbonhidratlar (un, tahıllar, tatlı ürünler).

Shelton ve Hay'a göre ayrı beslenmenin ana reçeteleri:

  • Endüstriyel işleme ürünlerini kullanmayın.
  • Proteinleri yağ, karbonhidrat, ekşi meyve ve diğer proteinlerle birleştiremezsiniz.
  • Proteinler sebzelerle birleştirilebilir (alkali hariç).
  • Farklı karbonhidrat türlerini ve karbonhidratları asitli yiyeceklerle birleştiremezsiniz.
  • Meyveler fındıkla birleştirilebilir.
  • Karpuz, kavun ve süt hiçbir şeyle birleştirilemez.
  • Aynı yemek, haftada en fazla üç kez yenilebilir.
  • Yemek içmek içkiyi bitiremez. Sıvı 30 dakika içinde tüketilir.yemeklerden önce veya 1,5 saat sonra.
  • Uyumsuz ürünler arasındaki aralık en az iki saat olmalıdır.
  • Yiyeceklerin taze hazırlanmış ve lezzetsiz olması gerekiyor, iyice çiğnenmesi gerekiyor.

Ayrıca, Haye ürünleri kahvaltıda, öğlen ve akşam yemeğinde tüketilenlere ayırır.

Daha açık bir şekilde, doğru gıda kullanımı, ürünlerin ayrı öğünlerle uyumluluk tablosunu göstermektedir.

Ürünlerin ayrı gıda maddeleri ile uyumluluğu.

Böyle bir tablo kullanarak, çoğumuzun yaptığı ana hataları tespit etmek kolaydır. Bu nedenle, zayıf kombinasyon sandviç, püresi ve etli patates, kızarmış et ve sebze, bebek sütü püresi için olağandır.

Shelton ve Hay, ayrı beslenme teorisini geliştirdiğinde, hedefleri kilo kaybından bahsetmek değil, bir kişinin sağlığını iyileştirmekti. Zamanla, öğretilerin destekçileri kilo kaybettiklerini fark etmeye başladılar. İnsanlığın şişmanlık probleminin gelişmesiyle birlikte, giderek daha sık olarak, ürünlerin yararlı kombinasyonuyla ilgili tavsiyeler bulunmaktadır. Forumlar bu beslenme yöntemini kullanarak kilo verme hakkında birçok olumlu yorum bulabilir.

Kilo kaybına neden olan asit ve alkali gıdaların dengesi olduğuna dair gerçek bir kanıt yoktur. Görüşlerin çoğu kilo vermenin zararlı, işlenmiş gıdaların, yağlı gıdaların yağsız proteinler ve taze sebzeler lehine reddedilmesinden kaynaklandığı konusunda hemfikirdir.

Kilo vermede ayrı güç kullanmanın açık sözlü destekçileri arasında - sıradan insanlar, denemiş ve kilo vermiş olanlar. Diyetisyenlerin ana kısmı ifadelerinde temkinlidir, ortak ifadelerle sınırlıdır, aksine itirazda bulunur, ama bunlarda tedirgin olmaz.

Ancak, beslenme uzmanlarının odaklandığı bazı noktalar var. İlk olarak, dengeli bir diyet yemeyi bırakır ve zararlı yiyecekleri yemeye başlarsanız, kilo verir. İkincisi, ayrı yemekler üç öğün sağlar (biri en iyisidir), beslenme uzmanları günde beş öğünü küçük porsiyonlarda destekler. Doktorlar tekniklerden herhangi birini atlamanın kabul edilemezliği hakkında konuşurlar; Shelton ve Haye'ye göre zorla yemek yememelisiniz.

Kilo kaybı için ayrı beslenme teorisini kullanarak, hafta için menü bir tabloda sunulabilir.

Kahvaltıda ekşi veya tatlı meyve tüketmeniz tavsiye edilir. Hafta için örnek kahvaltı seçeneği aşağıda listelenmiştir:

Ayrı yemeğin özü ve kuralları

Diyetin yüksek etkinliği, uyumluluk ilkesine göre seçilen iyi tanımlanmış ürünlerden oluşan öğelerin saatlerce programlanmasıyla sağlanır. Toksin ve toksinlerin bağırsaklarında birikim meydana gelmez. İşte ayrı beslenmenin en önemli prensipleri:

  1. Menüyü oluştururken uyumluluk tablosunu kullanın. Doğru kombinasyonlar iyi emilir, gastrointestinal sisteme aşırı yüklenmeyin.
  2. Basit yemekler pişirmek. Hazırlanan gıdada bulunan az miktarda içerik, sindirim sistemi tarafından daha iyi emilir.
  3. Öğünler arasındaki zaman aralıkları. Vücudun besini sindirmesi zaman alır. Bu nedenle örneğin öğle ve öğleden sonra çayları arasında 2-3 saat ara verilmelidir. Çok uzun aralıklara izin verilmemelidir.
  4. Fiziksel aktivite Yükler ayrıca kilo kaybına katkıda bulunur ve kilo kaybını hızlandırır.
  5. Bazı ürünlerin ücretsiz kullanımı. Sulu meyveler ve yeşil sebzelerin, örneğin ikindi çayı ve akşam yemeği arasında küçük porsiyonlarda yemek yemesine izin verilir. Kavun, salatalık veya karpuz olabilir.
  6. Diyet öncesi bağırsakların temizlenmesi. 2-3 kursu için başlangıç ​​oruç günlerini düzenleyerek, vücudu hazırlamalıdır.
  7. Minimum ısıl işlem. Uzun bir hazırlığın ardından, birçok gıda besin özelliklerini kaybeder ve besin maddeleri yok edilir.
  8. Diyet süresi, döngüsü tekrarlayın. Kesirli beslenmenin seyri 30-90 gün sürer. Rejimin ihlali durumunda, sıfırdan bir diyet başlatmalısınız (2-3 oruç günü). Kursun en az 3 ay aralıklarla tekrarlanması önerilir.

Diyetin önemli bir kısmı günleri ürün cinsine göre ayırmaktır. Bu ayrım vücudun gıdaları daha iyi emmesine yardımcı olur, gastrointestinal sistem üzerindeki yükü azaltır. Diyet dört günlük bir döngüden oluşmalıdır:

  1. Protein. Döngü her zaman onunla başlar. Menünün ana kısmı basit taze yeşil sebzelerle birlikte hayvansal proteinlerdir.
  2. Amiloid. Günlük menüde patatesler, baklagiller ve su püresi bulunur.
  3. Karbonhidrat. "Tatlı" gün. Çikolata, hafif tatlılar, makarna vb. Yiyebilirsiniz.
  4. Vitamin. Meyvelerden, sulu sebzelerden, fındıklardan ve şekerlenmiş meyvelerden oluşan en düşük kalorili gün menüsü.

Bir haftalık ürünler

Ayrı öğünler almak için bir hafta boyunca ürün satın almak için bu listeye ihtiyacınız olacak:

  • balıklar yağsız
  • tavuk eti (hindi izin verilir),
  • portakal, greyfurt,
  • elma,
  • armut,
  • yeşiller,
  • bitkisel yağ (tercihen zeytinyağı),
  • salatalıklar,
  • patatesler (çorbalara eklenebilir),
  • tavuk yumurtası
  • haddelenmiş yulaf,
  • brokoli,
  • beyaz lahana
  • havuç,
  • peynir
  • domates.

Hafta içi ayrı yemekler menüsü

Kilo kaybı için ayrı beslenmedeki en ilginç şey ve çok sayıdaki diyetlerden temel farkı, gece için karbonhidrat yeme yeteneğidir.

Ancak, kendilerini enerji sağlamak için günün başında “yüklemek” daha uygundur. Aşağıdakiler, çok sayıda ürünün yaklaşık haftalık bir menüsüdür.

Pazartesi

  • kahvaltı: su üzerinde yulaf ezmesi, birkaç kivi, şekersiz çay 200 ml,
  • ikinci kahvaltı: yeşil elma / yeşil sebzelerden elde edilen salata, bitkisel yağ ile
  • öğle yemeği: haşlanmış tavuk eti, haşlanmış brokoli (150 g),
  • snack: armut,
  • akşam yemeği: sebzeli çorba ve domatesli omlet.
  • kahvaltı: karabuğday lapası, şekersiz çay, portakal / greyfurt,
  • ikinci kahvaltı: yeşil elma,
  • öğle yemeği: balık, tereyağlı sebze salatası, buharda pişmiş sebzeler,
  • aperatif: doğal yoğurt,
  • akşam yemeği: yeşil sebzelerin salatası.
  • kahvaltı: sudaki herhangi bir püresi, portakal suyunu,
  • ikinci kahvaltı: armut / elma,
  • öğle yemeği: dana eti, taze sebzeler,
  • aperatif: herhangi bir fındık,
  • akşam yemeği: peynirli karnabahar.
  • Kahvaltı: Şekersiz% 1 sütte mısır gevreği, kivi / mandalina,
  • ikinci kahvaltı: birkaç elmalı
  • akşam yemeği: bir parça haşlanmış balık, tereyağlı sebze salatası,
  • atıştırmalık: kurutulmuş domates / tuzlu domates suyu,
  • akşam yemeği: haşlanmış sebzeler, çırpılmış yumurtalar.
  • kahvaltı: su üzerine yulaf lapası, biraz sonra doğal yoğurt,
  • ikinci kahvaltı: elma,
  • öğle yemeği: domates salçası ile lahana yahnisi, tavuk,
  • atıştırmalık: portakal / muz,
  • akşam yemeği: sebze çorbası.
  • kahvaltı: karabuğday, portakal,
  • ikinci kahvaltı: elma / muz,
  • öğle yemeği: sebze çorbası, bir parça haşlanmış balık,
  • aperatif: fındık,
  • akşam yemeği: sahanda yumurta, yeşil salata / rendelenmiş havuç.

diriliş

Bu günde, elmalar, kefir, sudaki yulaf ezmesi veya karabuğdayın boşaltılması önerilir. Tercih ettiğiniz ürünü seçin ve gövdeyi temizleyin.

Aşağıda, ayrı bir güç düzeni hakkında geri bildiriminizi bırakabilirsiniz, deneyiminiz kilo vermek isteyen diğer kişilere yardımcı olabilir.

Ayrı yemekler pek çok kişiye yardım etti, on iki liralık fazladan bir arkadaşım kurtuldu. Sert kısıtlamaların olmaması iyidir, sadece ürünlerin doğru bir şekilde birleştirilmesi önemlidir. Ayrı ayrı da yerim, etli ve haşlanmış değil, pişmiş veya tereyağı olmadan kızartılmış balık yerim. Ancak bu diyetin prensiplerine fanatik bir şekilde bağlı kalmıyorum: Metabolizmanın sonsuza dek değiştiğini ve bazı ürün kombinasyonlarının emilmeyeceğini duydum.

İki hafta boyunca bölünmüş yemekler yemeye çalıştım. Birkaç gün ürünlerini birleştirmek zor değildi ve daha sonra hoşuna gitti. Daha sonra bir şeyler yemek istiyorum, ayrı yemekler - beni hayal kırıklığına uğratmadı, sakince karbonhidratla tüketilen yiyecekler. Ağırlığı ölçtüğümde 6 kg kaybettiği ortaya çıktı.

Bir menü nasıl yapılır

Her ürün karbonhidrat, protein, yağ içerir. Ayrı beslenmede belirli bir gruba atanırlar:

  • Et ürünleri, balık, peynir, tahıllar, baklagiller, kuruyemiş bakımından zengin protein.
  • Nişasta formundaki karbonhidratlar çavdar, buğday, patates, yeşil bezelye, kabak, kabak bakımından zengindir. Pancar, lahana, havuç, kereviz, şalgam, salatalık, maydanoz, sarımsak, patlıcan, turp gibi.
  • Balda şeker, toz şeker, şurup, meyve - muz, kuru üzüm, hurma, kuru erik, hurma, armut şeklinde birçok karbonhidrat vardır.
  • Yağlar zeytin, ayçiçeği, mısır, tereyağı, fındık yağı bakımından zengindir, birçoğunda yağ, yağlı et ve balık, fındık bulunur.
  • Ekşi meyveler portakal, elma, limon, üzüm, ekşi erik çeşitleri, lahana turşusu ile temsil edilir.
  • Yarı asit, tatlı elmalar, şeftali, armut, kayısı, erik, yaban mersinidir.

Kilo verirken ve ayrı bir yemek menüsü hazırlarken, farklı ürünlerin proteinlerini karıştırmamalısınız. Örneğin, et proteini sindirimin başlangıcında asidik bir ortam ve sonunda da peynir proteini gerektirir.

Protein parçalanmasına "yardım etmeyin" ve limon suyu, sirke, ekşi meyvelerle et yemeyin. Asit, mide suyunun salgılanmasını, etin sindiriminin neden uzadığını azaltır.

Yağlı yiyecekler (peynirler, fındıklar) ayrıca mide suyunun salgılanmasını da yavaşlatır, bu nedenle proteinle tüketilmemelidir, aksi halde tamamen sindirilmez.

Protein ve yağlı yiyecekler yeşilliklerle, nişastalı sebzelerle - taze yeşil fasulye, narin kabak çeşitleri, balkabağı, kereviz, salatalık, turp, maydanoz, marul.

Yiyecekleri ayırırsanız, yağsız yapabilirsiniz, bu kilo vermek için önemlidir.

Tatlı yiyecekler karbonhidratlarla (örneğin, bal ve turtalar) birleştirilmemelidir, ancak tereyağı ve ekmek reçel veya reçel olmadan kabul edilebilir.

Şeker proteinli yiyeceklerle uyumlu değildir - bağırsaklarda emilir. Sıcak ve nemli olduğu midede, diğer ürünlerle birlikte dolaşırlar, gaz oluştururlar.

Bu nedenle, tatlılar, meyveler, özellikle karpuzlar ve kavunlar, bağımsız bir yemek olarak ayrı ayrı tüketilmelidir - diğer ürünlerle kombinasyonları istenmez.

Memeliler sadece çocukluk döneminde süt içerler. Midede, çöker ve süzme peynir haline gelir, sararır, sindirimi önler. Süt kendi başına içmek daha iyidir, tahıl gevrekleri ile kullanımı bile azdır.

Ayrı yiyecekler kilo vermeye yardımcı olur, kalın bağırsak duvarlarında çürüyen protein oluşumunu önler. Çürüme ürünleri - karbondioksit, asetik asit ve alkol - kan dolaşımına karışır, damarların aterosklerozuna, aşınmasına ve daha hızlı yaşlanmasına neden olur.

Vücut, fazla yağ kütlesi ile savaşmaya yönlendirmek yerine, onları etkisiz hale getirmek için enerjiyi harcamak zorunda kalır.

Porsiyon büyüklüğü - hisselere göre keyfi.

Masadan 15 dakika içinde geçen hafif bir açlık hissiyle uyanırsanız - kısım doğru şekilde seçilir. Aksi takdirde, bir sonraki yöntemde, boyutu yüzde 10-15 oranında artırın.

Saate göre yemek yemek gerekmez - açlık hissi daha önemlidir, o zaman yemek tamamen ve zevkle emilir.

Meşgul ya da iştahsızlık nedeniyle öğünleri atlarsanız, endişelenmemelisiniz - vücut ertesi gün yoluna girecektir. Bazıları iki öğün yemek isteyebilir.

Beslenme kilo vermeye nasıl yardımcı olur?

Ürünlerin tüketilme şekli, hayvanların uyguladığı protein ve karbonhidrat parçalanma işlemlerinin özelliklerine dayanmaktadır.

İnsanlar doğal ürünleri ısıl işlem, haşlama, kızartma, fırınlama işlemine maruz bırakmayı öğrendiler. Orijinal lezzet duyumları elde etmek, farklı kombinasyonlarda karıştırmak, sofistike menüler yapmak - sonra dolgunluk, nefes darlığı, yüksek basınç ve sağlık durumundan şikayetçi.

Organizma, karışık gıdanın bir kısmını özümsemez, çürür, çürüyen ürünler yağ dokusunda birikir. Kilo vermemek için, uyumsuz ürünleri karıştırmamak, ayrı olarak kullanmak kolaydır.

Ayrı yiyecek alımı, kendini iyileştirme gücü, sindirim sisteminin aktivitesini normalleştirir.

Sonuç olarak, gıda daha az enerji ile emilir, bağırsak mikroflorası daha gerekli vitaminler üretir, bağışıklık güçlendirilir, vücut ağırlığı normalleştirilir.

Ayrı yiyecekler kilo vermeye, sağlıklı olmaya, depresyon ve stresle başa çıkmaya yardımcı olur.

Zarar ve kontrendikasyonları

Bu gıda sisteminin karşıtlarının temel argümanı, bileşimde farklı olan ancak birbirlerini tamamlayıcı olarak sindirilirken aynı anda tüketilen, daha iyi sindirilebilirliklerine katkıda bulunan yiyecekler, yiyecek döküntüleri vücuttan hızla ayrılıyor.

  • Ekmek veya sebze yokluğunda et proteini daha kötü emilir, çünkü karbonhidratlar pankreas tarafından bağırsaklarda protein sindirimi için maddelerin üretimini teşvik eder - ayrı olarak beslenirse, kalıntıları çürür.
  • Ekmekle birlikte kullanılan tahıl şeklinde süt ürünleri kullanışlıdır - bu kombinasyon diyetin besin değerini artırır.
  • Asitli yiyecekler vücudun tahıldaki demiri emmesine yardımcı olur.
  • Lifli sebzeler vücuda balıkla giren parazitleri temizler.
  • Balık yağı, yağda çözünen vitaminlerin sebzelerden emilmesine yardımcı olur.
  • Patates dolgulu turtanın amino asitleri birbirini tamamlar ve vücuda faydalıdır.
  • Salatalık ve domateslerden oluşan bir salatada, salatalık enzimleri, domateslerin içerdiği C vitamini yok eder.
  • Ayrı yemekler lezzetli değil, yemek istemiyorlar. Porsiyonların büyüklüğü daha küçüktür, vücut, sağlığı kötüleştiren ancak kilo vermeye yardımcı olan birkaç besin alır.

""