Diyetler

Kışın hangi ürünlerde vitamin bulabilirsiniz?

Uzun süren kış - vücut için güçlü bir stres. Uyuşukluk, tembellik, uyuşukluk, kötü ruh hali, birbiri ardına farklı hastalıklara yapışarak yeniliriz. Tüm bunlar beriberi için gerçek belirtileridir. Örneğin, kuruluk, soyulma, yüz derisinin ve ellerin kızarıklığı A, C, E ve B grubu vitaminlerinin eksikliğini gösterir. Loş saç rengi, saç dökülmesi, kırılgan tırnaklar B vitamini ve C vitamini, bakır, magnezyum eksikliğini gösterir. demir. B2, B3 ve B6 vitaminlerinin eksikliği sık dermatite neden olur ve ciltte uzun süreli iyileşmeyen yaralar, C, D ve K vitaminlerinin eksikliğine işaret eder. Kışın sonuna kadar nasıl yaşarsınız? Evet, acıya basittir - vitamin arzını yenilemek için! Vücudun takviyesi için planın zaten meyve ve meyve yazında yerine getirildiğini düşünüyorsanız, çok yanılıyorsunuz. Vücudumuz, bir deve suyu gibi, gelecekteki kullanım için vitaminleri biriktirme ve onları tüm kış aylarında saklama yeteneğine sahip değildir.

Ayrıca OKUYUN - Klinik çeşitli hizmetler sunar.

Hangi vitaminler en çok kışın alınır? Ne yapmalı - eczanede sentetik "yaşam iksirleri" olan bir otomat paketi satın almak veya mağazaya "canlı" vitaminler almak mı? Kışın, bu konu özellikle yakıcıdır, çünkü mevsimsel beriberi'nin temel nedeni yetersiz beslenmektir, bir başka deyişle, gıdalardaki basit bir vitamin eksikliğidir. Üçüncü dünya ülkelerinde tesadüfen değildir ve bugüne kadar vitamin eksikliği ile ilişkili hastalıklar vardır - raşitizm, kaşıntı, beriberi (chromonex) ve diğerleri. Genel olarak, oldukça gelişmiş devletlerin sakinleri vitamin eksikliğine karşı sigortalı değildir.

Bir plaka üzerinde vitaminler

Güzelliğimiz ve kendimizi iyi hissetmememiz için, normal metabolizma sorumludur, bu sadece vücuttaki tüm vitamin ve iz elementlerin yeterli miktarda alımıyla mümkün olabilir. Kışın vitaminler nereden alınır? Güzel olmak için ne yenir? Çözmeye çalışalım. Başlamak için menünüzü ayarlamayı deneyin.

İstatistiklere göre, kışın çoğu durumda Ruslar yeterli C vitamini - askorbik asit içermiyor. Bunun en önemli vitamin olduğunu söyleyebiliriz. Güçlü bir antioksidan, metabolizmada önemli bir rol oynar, bağışıklığı arttırır, "mutluluk hormonları" oluşturur. Tıbbi askorbik asit eksikliğini doldurmak için, kivi, portakal, kara chokeberry, domates, Bulgar biber. Lahana turşusu unutma - çünkü C vitamini içinde turunçgillerden çok daha fazla var!

Ascorbinka'ya ek olarak, kışın B grubu için yeterli vitamin alamıyoruz. Sonuç olarak, süngerler kurur ve patlar, ağız köşelerinde salkımlar olur, saçlar ve tırnaklar kırılgan hale gelir ve sulu gözler. Ve yine de - bir kişi sinirlenir, aşikar bahaneleri sevdiklerinde bozulmazsa uykusuzluk çeker. Eksik vitaminlerle vücuda destek verin, karabuğday, pirinç, bezelye, yumurta, süt ürünleri, böbrekler, karaciğer, kalp, fındık, pancar.

Oluşturmak için daha korkunç ol? Görme keskinliğinden sorumlu olan ve aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren yeterli A vitamini almazsanız, saç ve tırnak sağlığının korunmasında rol oynar. Kaynakları süt, yumurta, balık, havuç, maydanoz, dereotu, kuzukulağı, kayısı.

Her şey ellerden düşüyor ve işte aniden, hiçbir şeye konsantre olamıyorsunuz? E vitamini tokoferol için stok yapmalısınız. E vitamini en güçlü doğal antioksidandır.Bağışıklığı destekler, hücreleri hasardan korur, serbest radikallerin oluşumunu yavaşlatır, oksijen içeren hücrelerin tedarikini artırır, en yüksek entelektüel yüklerle başa çıkmaya yardımcı olur, vücudu sinir hasarlarından ve stresden korur. Tokoferol ıspanak, lahana, marul, dana eti karaciğer, yağsız et, yumurta, bitkisel yağda bulunur.

Ve şimdi - eczaneye!

Günde bir kere kendi vitamin ve mineral tedarikimizi yenilemeliyiz. Ancak, ne yazık ki, sadece sağlıklı bir diyet temelinde bunu yapmak çok zordur. Öncelikle, çeşitli ürünlerle kendi diyetinizi organize etmeniz gerçekçi değildir. İkincisi, teslimattan, uzun depolamadan ve ısıl işlemden sonra ürünlerde faydalı maddeler bulunduğundan% 100 emin olmak mümkün değildir. Ek vitamin preparatları alımına ihtiyacımız var. Şu anda herhangi bir eczanede reçetesiz olarak sınırsız miktarda satılıyorlar, ancak bu kontrolsüz bir şekilde alınmaları gerektiği anlamına gelmiyor. Bir doktor onları aldıysa daha akıllıca olurdu. Kışın hangi vitaminleri almanız gerektiği konusunda doktorunuzla konuşun. Vücudun "doğru" ürünlerle 2/3 vitamin alması ve kimyasal yollarla takviye etmek için sadece 1 / 3'ü alması gerektiğine inanılmaktadır. Günlük ihtiyaçlara göre bir tablet içindeki vitaminlerin içeriğine özellikle dikkat etmek gerekir. Bir tablet günlük bir doz içeriyorsa, böyle bir ürünün 3 günde sadece 1 kez alınması gerekir.

Kavanozlardan gelen güzellik

Dengeli beslenme ve vitamin-mineral kompleksleri tüketse bile, cilde ve saça içeriden yeterli miktarda vitamin sağlayamayız. Bir kavanoz krem ​​durumun düzeltilmesine yardımcı olacaktır. Kremin “vitamin içeriği” hakkında ancak aktif maddenin konsantrasyonu cilt ile “çalışabileceği” kadar yüksek olduğunda söylenebilir. Kozmetologların vitaminler arasında kazananlar A, E, C ve B vitaminleridir. A vitamini yaşlanmanın önlenmesinden sorumludur ve yaşlanma karşıtı çizgilerin çoğuna gider. E vitamini yumuşatıcı bir etkiye sahiptir, doku yenilenmesinde rol oynar. Göz altındaki koyu halkalara karşı mücadelede tanınmış bir favori - C vitamini, aynı zamanda en taze ten rengini sağlar ve serbest radikallere karşı korur. Ve B grubu vitaminleri, hücrelerin gerçek fonksiyonlarını eski haline getirir. Bu vitaminleri içeren kozmetik ürünleri, tanınan kozmetik üreticilerinin hemen hepsinde bulunur.

Bazı yararlı ipuçları:

  • doğru yiyin - hızlı yiyeceklerden vazgeç, sosis, füme et, hayvansal yağlar, kar beyazı rafine edilmiş undan elde edilen ürünleri en aza indir,
  • vitamin ve mineral kompleksleri almak,
  • hareket hayattır! Temiz havada daha fazla yürüyün, spor yapın,
  • odayı daha erken havalandırmak için 22 saatten daha geç yatmamak,
  • Sigarayı bırak, içmeyi bırak.
  • iyi bir ruh hali koru.

Vitaminleşme kuralları

1. Bağırsaktan kana, karaciğere ve hücrelere kadar, vitaminler belirli taşıyıcı proteinler tarafından taşınır. Ve eğitimleri için gerekli dengeli beslenme yeterli miktarda protein var.

2. Sinirlerine iyi bak.: stres nedeniyle vitaminler daha hızlı yanar.

3. Diyetinizi azaltın. un ve tatlı: C vitamini emilimini azaltırlar. Bu ürünleri reddedemezseniz, yüksek dozlarda ascorbinki alın.

4. Bir sıkıntısı olan d vitamini (calciferolKalsiyum ve fosfor - kemik oluşumundaki ana eser elementler - vücutta zayıf bir şekilde emilir. Kalsiferol morina karaciğeri, süt, yağ ve morina karaciğeri yağı bakımından zengindir. Ancak sadece yiyeceğe dikkat etmek yeterli değildir, çünkü bu vitaminin eksikliği güneş ışığının yetersizliğinden de kaynaklanmaktadır. Bunu telafi etmek için, bir solaryum gezileri ve mavi bir lamba yardımcı olacaktır. Sizin veya çocuğunuz için ne kadar güneşlenmeniz gerektiğine dair bir fizyoterapist önerir.

5. Kronik hastalıklardan muzdarip tüm insanlara ihtiyaç vardır. yüksek doz vitaminler. Bu durumda, doktorun her hasta için ayrı ayrı reçete ettiği bir vitamin enjeksiyon kursu alabilirsiniz.

Zvyazda gazetesi Olga Kulinkovich tarafından hazırlandı, Şubat 2011.
Belarusça orijinal: http://zvyazda.minsk.by/ru/archive/article.php?id=74284&idate=2011-02-12

Kışın vitaminler nereden alınır?

Avitaminoz, hipovitaminoz, azalmış bağışıklık - baharın arkadaşları. İlkbaharda biz çok zayıfız. Sadece yaşa uygun fiziksel aktiviteye değil, aynı zamanda dengeli bir beslenmeye de dikkat etmeliyiz.

1. Her sabah bir bardak içilir. yoğurtve akşamları probiyotikler alın (diyet takviyeleri ve canlı bakteri içeren ürünler).

2. A, E ve C vitaminlerine dikkat edin.

Stok için C vitamini yemek brokoli, limon, portakal, greyfurt, kivi, ananas, soğan, yeşillik, domates, kızılcık.

E vitamini - öyle fındık, kepekli ekmek, yağ, zeytin.

A vitaminihavuç, kabak, patates, kırmızı biber, şeftali, kayısı, deniz topalak.

3. Dengeli bir diyet uygulayın. Sadece bir vitamin veya faydalı maddenin eksikliği zayıf bir bağışıklık sistemine neden olabilir. Bu nedenle, her koşulda çeşitli yemeniz gerekir.

4. Unutma: sigara, stres, ekoloji vücuttaki antioksidanlar, hayati maddelerin miktarını azaltır.


Düşük bağışıklık nasıl tanınır?

üzerinde sık soğuk algınlığıuzun süre ortaya çıkar ve komplikasyonlara neden olur. Kronik olarak enflamatuar hastalığın geçişi ile. Yavaş iyileşme ile.

Bazı uzmanlar, dokunulmazlığın iyileştirilmesini tavsiye ederken, diğerleri aksine, yapay stimülasyonun iyi bir şey vaat etmediğini savunuyor. Kim haklı?

Bir karar vermeden önce, bağışıklığınızı "ölçmeniz" tavsiye edilir. Bunun için immünodiyagnostik özel yöntemler vardır. En yaygın olanı immunogram.

Ekinezya içmem gerekiyor mu?

Cumhuriyetçi Hijyen, Epidemiyoloji ve Halk Sağlığı Merkezi nüfusunun bilgi destek departmanı başkanına göre Helena Anisovetsİmmün uyarıcılar her zaman zararsız değildir. Yanlış kullanırsanız, kışkırtabilirsiniz. hiperaktif bağışıklık sistemi ve immün yetmezlik hali.

Bitkisel ilaçlar, fizyoterapi vb. Dahil olmak üzere, yalnızca kalifiye bir immünolog ilaç verebilir.

Bağışıklığı artıran çoğu immünomodülatör yalnızca sağlıklı olduklarında veya toparlanma sonrası alınmalıdır. Hastalığın kendisi sırasında kesinlikle kontrendikedir! Bu nedenle, akut solunum yolu enfeksiyonu geçmişine karşı Ekinezya tentürü içmeye başlarsanız, sadece iltihaplanma sürecini yoğunlaştırırsınız. Kendi kendine tedavi tehlikesi, birçok kişinin maruz kalma için belirli bir "hedefe" atıfta bulunmadan çeşitli ilaçları deneyimlemeye başlamasıdır.

Bağımsız olarak, sadece rutin profilaksi yapılabilir. Dahil - içki tentürü Ekinezya veya eleutherococcus veya radioli pink veya ginseng. Bu arada, çok az insan Echinacea'nın en etkili bileşeninin kökü olduğunu ve en az 5 yaşında olduğunu ve sıkılmış meyve suyu ve yaprak özünün çok değerli olmadığını biliyor.

Not; Sitenin yazarına dikkat edin.

Bir enfeksiyon veya başka bir hastalık sırasında, yalnızca immünomodülatör Galavit, enflamatuar yanıtın ciddiyetini azaltan, aşırı aktif bağışıklık sisteminin işleyişini normalleştiren ve refahı iyileştiren normal bir şekilde alınabilen güvenli bir şekilde alınabilir. Toksik değildir ve yan etkisi yoktur.

Sağlığımız için kışın hangi vitaminlere ihtiyaç var?

Güçlü saç ve tırnaklar için B, C, magnezyum ve demir vitaminlerine ihtiyacımız var. Saçlar zayıf ve cansızsa, çok dökülür ve tırnaklar kırılgan ve peeling yapar - hemen bu vitaminleri içeren multivitamin kompleksleri almaya başlayın.

Cilt kuru, peeling, kızarıklık, akne, sivilcedir. Kaşıntı, ince kırışıklıklar, vücudun derisi solgun bir ton ve gevşek bir görünüm kazandı.Acil olarak alarmı çal! Vücut, A, E, C, B vitaminlerinin eksikliğini gösterir.

A ve E vitaminlerini alırsanız görme bozukluğu, gözlerin önündeki koyu halkalar, gözlerin kızarıklığı rahatsız olmaz.

Kalsiyum eksikliği vücuda ciddi şekilde zarar verebilir. Zamanla, kemiklerin kırılganlığı, bu da değişen şiddette kırıklara neden olur. Özellikle kış aylarında yaşlı insanlara dikkat etmeniz gerekiyor.

Vitaminlerin kaynağını nereden edinebilirim? Tabii ki, ideal seçenek diyetinizi gözden geçirmektir. Ancak vitamin kompleksleri sorunu kolayca çözebilir. Her zaman vitamin eksikliğinin dengesiz beslenmeden kaynaklanabileceğini unutmamalıyız.

Nadir durumlarda, iç organların ihlali nedeni gizli olabilir. Bu nedenle, bir tıbbi konsültasyon asla gereksiz olmayacaktır. Kışın Vitaminler

Hangi vitaminler en çok kışın alınır?

Kışın hangi vitaminler eksik? Onların listesi oldukça büyük.

  1. A vitamini Kışın gerekli. Görmenin korunmasına ek olarak, anti-enflamatuar özellikleri nedeniyle vücudun virüslere ve bakterilere karşı direncini arttırır. Bağışıklık artar, genel durum normalleşir, aktivite görülür, kışın çok gereklidir. Domates, kayısı, karabuğday, et, süt ürünleri, yumurta: Karaciğer ve sağlıklı cildin korunması hoş bir sürpriz olacaktır. Yeterli miktarda A vitamininiz olmadığı gerçeği şu belirtileri söyleyecektir: uyku bozukluğu, kramplar, kas spazmları, genişlemiş öğrenciler.
  2. C vitamini Etkili immünostimulan. En sık görülen uyuşukluk nedeni ve azalmış vücut savunması, C vitamini eksikliğidir ve aynı zamanda mükemmel bir antioksidandır. Sürekli yorgunluk hissi, uyuşukluk, depresyon, eklemlerde ağrı, kanama diş etleri bu vitaminin eksikliğini gösterir. Askorbik asit çilek, kara kuş üzümü, lahana, yabani gül ve limonda fazladır.
  3. D vitamini Bu olmadan, kalsiyum ve fosforun bağırsaktan emilmesi imkansızdır. Kemiklerin ve dişlerin gücünden sorumludur. Kışın, insanlar, özellikle çocuklar, bu vitamine çok fazla ihtiyaç duyuyorlar. Güneşli günler çok azdır ve çocuklar raşitizm riski altındadır. Çocuk doktorları uzun zamandır D vitamini eksikliği olan çocukların akıl ve fiziksel gelişiminde akranlarının gerisinde kaldıklarını fark etmişlerdir. Bundan kaçınmak için, masa daima şöyle olmalıdır: yağlı balık, yumurta, tereyağı ve bitkisel yağ, deniz ürünleri, süt ürünleri (özellikle süzme peynir ve peynir).
  4. E vitamini Stresle başa çıkmak için vücut tarafından "Vitamin güzelliği" gerekir. Beyni oksijenle doyururken, açık bir zihnin ve çelik sinirlerinin korunmasına yardımcı olur. Brokolide, yumurtada, havuçta, bitkisel yağda, karaciğerde, ıspanakta bulunur.
  5. B grubu vitaminleri
    • B vitamini 1. Enerjiye ve karbonhidrat metabolizmasının normalleşmesine ihtiyacımız var.
    • B 6 vitamini. Sinir sistemini sırayla getirir, uzun depresyonlardan kaçınmaya yardımcı olur.
    • B vitamini 9. Randevusu hamile kadınlar için, özellikle kışın zorunludur. Ve erkeklere “her zaman formda olmaları” için yardım ediyor.
    • B 12 vitamini. Sinir sisteminin bozulmasını önler, erken yaşlanma. Uyuşukluk, uyuşukluk bu vitamin eksikliği gösterir.

B vitamini eksikliği kışın vücudu endişelendiriyor, bu durum cilt durumunu kötüleştiriyor, gözlerde yırtılma, dudaklarda çatlaklar. Tüm bunlardan düzenli olarak karabuğday, bezelye, kuruyemiş, pancar, tavuk veya dana karaciğeri yerseniz kaçınılabilir.

  • Vitamin R. A, C, E vitaminleri ile birlikte mükemmel antioksidan. Ayrıca, onun sayesinde kan damarlarının duvarları esnekliklerini korur. Başlıca kaynakları lahana, maydanoz, dereotu, yaban gülü, kayısı, üzüm, kırmızı biber vb.
  • Kışın hangi vitaminlere ihtiyaç duyulur? Boşluk yapmak

    Kışın mağazalarda sebze ve meyve almaya karar vermeyen herkes. Sonuçta, nadiren en az bir miktar fayda sağlarlar, fakat çoğunlukla zarar verirler.Bu nedenle, vitaminleri kış mevsiminde yaz aylarında veya sonbaharın başında yapın.

    Tabii ki, kış için yiyecekleri dondurmakla ilgili olacak. Bazıları bunu desteklemiyor. Sadece özel ekipman tarafından üretilen şok dondurma işleminin gıdalardaki tüm faydalı vitamin ve mineralleri koruyabildiğine inanılmaktadır. Bu konuda bir ev donması işe yaramaz.

    Ancak bu doğru değil. Maksimum faydalanmak için ürünü buzdolabından uygun şekilde çözmeniz yeterlidir. Yaz meyve veya sebzelerinde ziyafet yemeye karar verirken, çabuk buzunu çözmek için hemen sıcak suya veya mikrodalgada bekletmemelisiniz. Ürünü, rafta önceden buzdolabında bekletmek gerekir, böylece tek bir gram faydalı vitamini kaybetmeden yavaşça çözülür.

    Hangi ürünler donmaya uygundur?

    İstediğiniz her şeyi dondurabilirsiniz. Asıl mesele dondurucuda yeterli alana sahip olmak.
    Kışın donabilecek en iyi vitaminler:

    • domates,
    • biber,
    • karnabahar,
    • brokoli,
    • yeşillikler (maydanoz, dereotu, yeşil soğan),
    • patlıcan,
    • kabak,
    • siyah ve kırmızı kuş üzümü,
    • üvez,
    • ahududu,
    • çilek,
    • kızılcık,
    • kızılcık,
    • bektaşi üzümü,
    • chokeberry
    • mantar vb.

    Dondurulmuş sebzeler salataya veya çorbalara eklenebilir. Meyveler komposto, milkshake, meyveli yoğurt, dondurma için idealdir.

    Kış için hangi ürünler kurutulabilir:

    Kurutulmuş meyveler kendi başlarına da kurutulabilir veya bir mağazada satın alınabilir. Onlarda bir depo
    vitamin çeşitliliği.

    Buna ek olarak, sonbaharda pişmiş lahana turşusu taze yerini alacak
    Hem tatlarda hem de vitaminlerin bileşiminde bulunan sebze salataları. Birçok C, K, B 6 vitaminine sahiptir.
    folik asit, kışın ihtiyaç duyulan tüm vitaminlerdir.

    Bağışıklık için kışın hangi vitaminleri içmelisiniz?

    Tüm komplekslerin etkinliği kanıtlanmış ve vücudun bağışıklık kuvvetlerini güçlendirmiştir. Bu nedenle, kendin karar vermelisin.

    İHerb web sitesinde, ünlü markalar Quantum Health, Allera, Now Foods, HealthForce Nutritionals ve diğerlerinin dokunulmazlık konusunda en iyi vitaminleri bilmenizi öneririz.

    Kış, olası vitamin eksikliği olan sorunlar dışında, yılın harika bir zamanıdır. Aile tatilleri için kaç tane kış eğlencesi icat edildi. Paten yapmak, kayak yapmak, cheesecake'ler, kardan adam yapmak size uzun süre harika bir hava katacaktır.

    Doğru dinlenme, uygun uyku ve sevilen bir hobi de vitaminler gibi kışın esenlik için gereklidir. Kendinize ve sevdiklerinize iyi bakın! Düzgün ve dengeli bir şekilde yiyin, yeterli miktarda sağlıklı iz elementleri tüketin!
    Sağlığınız sizin elinizde!

    ""