Aşçılık

Peynirli sebze salatası

Sebze salataları her şeyi sever. Turp, salatalık, domates, yeşillik - özellikle yer sebzelerinin ortaya çıktığı ilkbahar ve yaz aylarını bekliyoruz. Bu tür sebzelerden yapılan salata gerçek bir zevk. Tabii ki, düşük kalorili, bir yandan iyi, (hepimiz rakamları takip etmeye çalışıyoruz) ve diğer yandan, çok değil. Bir kase salata yedim ve bir iki saat sonra tekrar acıktım. Bununla birlikte, bununla kolayca başa çıkabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan, örneğin beyaz peynirli bir sebze salatası yapmak. Ve lezzetli ve tatmin edici. Kilo kaybetmek bayanlar böyle bir salata, tam bir öğünün yerini alabilir.

Öyleyse tariflere git.

Beyaz peynirli sebze salatası

  • 2 salatalık
  • 2 domates
  • sulu soğan
  • 150 gram beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • limon suyu
  • tuz, karabiber
  • yeşillik

Sebzeleri iyice yıkayın ve yeterince büyük kesin: domates - dilimler, salatalıklar - daireler, soğan - yarım halkalar. Bir salata kasesine koyun.

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber sosu hazırlayın ve salatanın üzerine dökün. Servisten önce yeşilliklerle süsleyin.

Not. Sosun tadını daha parlak hale getirmek için biraz şeker veya bal, balzamik sirke vb. Ekleyebilirsiniz.


Elma ve peynir ile baharatlı sebze salatası

  • 2 taze salatalık
  • 2 yeşil elma
  • kırmızı soğan
  • 150 gram mavi peynir
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • limon suyu
  • balzamik sirke
  • bir çay kaşığı kahverengi şeker (bal ile değiştirilebilir)
  • tuz, karabiber
  • maydanoz

Yıkanmış elmalar ve salatalıklar küpler halinde kesilmiş, bir salata kasesine koyulmuş ve elmaların kararmaması için limon suyuyla serpin. Soğan yarım halkalar halinde kesilmiş, peynir - küpler halinde (ancak ufalanabilir). Hepsi birleştirin ve pansuman dökün.

Dolum. Zeytinyağını, limon suyunu, balzamik sirkeyi şeker, tuz, karabiberle karıştırın ve hafifçe çırpın.

Servis yapmadan önce, yemeği maydanozla süsleyin.

Salatalık salatası ve peynirli yoğurt sosu

  • 200 gram beyaz peynir
  • 2 salatalık
  • yarım adet marul
  • yeşil soğan demet
  • 150 gram doğal yoğurt (az yağlı ekşi krema ile değiştirilebilir)
  • tuz, karabiber
  • yeşil fesleğen sapı

Sebzeleri iyice yıkayın ve kurulayın. 150 gram peynir kıyın, yoğurt, tuz ve karabiberle karıştırın.

Salatayı yırtarak, salatalıkları şeritler halinde kesin, halkalar açın. Tüm malzemeleri bir salata kasesine katlayın, pişmiş sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Servisten önce, doğranmış peynir ve yeşil fesleğen sapı ile süsleyin.

Not. Fet, en sevdiğiniz mavi peynirle değiştirilebilir. Tadı daha da rafine olacak.


Beyaz peynirli fesleğenli sebze salatası

  • 150 gram peynir
  • 2 domates
  • 2 salatalık
  • kırmızı soğan
  • marul yaprakları bir avuç
  • yeşil fesleğen demet
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • limon suyu
  • tuz, karabiber

Bütün sebzeler yıkanıp kurutulur. Marul yaprakları düz bir tabak üzerine yayılmış. Salatalıklar, domatesler, soğanlar ve fesleğen kesilir, karıştırılır ve ortasına sürülür. Tereyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle yapılan sos ile gezdirin.

Peynir küpler halinde kesin ve salatası süsleyin.

Salataları pişirin ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.

"Peynirli Sebze Salatası" için Malzemeler:

  • Domates - 2 adet
  • Bulgar biber - 1 adet
  • Kırmızı soğan - 1 adet
  • Marine salatalık (6 dönüm ™) - 3 adet
  • Maydanoz - 1/2 demet.
  • Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
  • Tuz - tatmak
  • Karabiber tadında
  • Şeker - 1 tutam.
  • Hollanda peyniri - 70 g

"Peynirli sebze salatası" tarifi:

Tatlı biberleri ince çubuklara kesin.

Kırmızı soğan yarım halkalar halinde kesin.

Salatalık turşusu ince dilimler halinde kesilir (eğik).

Domatesleri yarıya bölün, ardından her birini dilimler halinde kesin.

Peynir kaba bir kaba rendeleyin veya şeritler halinde kesin.

Zeytinyağını tuz, karabiber ve şekerle karıştırın.

Sosları salataya dökün, karıştırın.
Salataya her şeyin marine edildiğine dair biraz ısrar etmenizi tavsiye ederim.

Contact'ta Cook grubuna üye olun ve her gün on yeni tarif alın!

Odnoklassniki'deki grubumuza katılın ve her gün yeni tarifler alın!

Tarifi arkadaşlarınızla paylaşın:

Yorumlar ve yorumlar

5 Kasım 2017, Iruşşenka

6 Kasım 2017 Silverina1 # (tarifin yazarı)

4 Kasım 2017 veronika1910 #

6 Kasım 2017 Silverina1 # (tarifin yazarı)

2 Kasım 2017 tarihli lioliy1967 #

3 Kasım 2017 Silverina1 # (tarifin yazarı)

2 Kasım 2017, tatima

3 Kasım 2017 Silverina1 # (tarifin yazarı)

2 Kasım 2017 laka-2014 #

2 Kasım 2017 Silverina1 # (tarifin yazarı)

2 Kasım 2017 laka-2014 #

2 Kasım 2017 Silverina1 # (tarifin yazarı)

2 Kasım 2017 laka-2014 #

2 Kasım 2017 ved-marina #

2 Kasım 2017 laka-2014 #

2 Kasım 2017 ved-marina #

2 Kasım 2017 laka-2014 #

2 Kasım 2017 ved-marina #

2 Kasım 2017 Silverina1 # (tarifin yazarı)

2 Kasım 2017 ved-marina #

2 Kasım 2017 Silverina1 # (tarifin yazarı)

2 Kasım 2017, Vitaatelier #

2 Kasım 2017 ved-marina #

2 Kasım 2017 tarihli lioliy1967 #

2 Kasım 2017 ved-marina #

2 Kasım 2017 alsunchik #

2 Kasım 2017 ved-marina #

Yorum ya da tarif incelemesi bırakın

Kayıt olun veya daha önce kaydolduysanız giriş yapın.

Aşağıdaki sitelerdeki hesabınızı kullanarak bir şifre girmeden ve şifre girmeden siteye giriş yapabilirsiniz:

Yeni bir tasarımdaki bir şeyden memnun değilseniz, yorumlarınızı düzeltebilmemiz için yazın.

Kayıt olmadan giriş yapın

Bu siteye giriş yapabilirsiniz.
adın altında.

hazırlık

Bir parçalayıcı veya başka bir cihaz kullanarak, kabak ince uzun şeritler halinde kesin. Onları zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın ve 15 dakika bekletin. Daha sonra kabaklara domates ve peynir, fesleğen yaprağı ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın.

2. Pancar, avokado ve ıspanak salatası

Lezzetli sebzeler, otlar ve limon sosu çarpıcı bir kombinasyonu.

malzemeler

  • 3 pancar,
  • 2 domates,
  • 1 avokado
  • ½ kırmızı soğan,
  • 100 gr beyaz peynir,
  • 200 gr ıspanak,
  • 3 yemek kaşığı limon suyu,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke,
  • 1 çorba kaşığı Dijon hardalı,
  • tadına bakmak için tuz
  • karabiber tadında
  • Gar karanfil sarımsak.

hazırlık

Pancarları bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve yüksek ateşte kaynatın. Isıyı azaltın ve pancarları yumuşayana kadar yaklaşık bir saat kadar pişirin. Biraz soğutun, temizleyin, küpler halinde kesin ve 15 dakika buzdolabına koyun.

Pancar, doğranmış domates ve avokado, soğan halkaları, ufalanmış beyaz peynir ve ıspanağı karıştırın. Salatayı limon suyu, yağ, sirke, hardal, baharat ve doğranmış sarımsak karışımıyla baharatlayın.

""

Videoyu izle: Peynir Dolgulu Sebzeleri Tattık (Mayıs Ayı 2024).