Kuru erikli salata, tavuk, salatalık: basit bir tarif

Uyumsuzluğun kombinasyonu genellikle yeni bir mutfak başyapıtının anahtarıdır. Bu nedenle, soba oluşturmak ve oluşturmak için sonsuz uzun olabilir ve kontrolsüz bir şekilde coşkulu olabilir. Elbette, sonucun bir şaheser olacağı bir gerçek değil, ama yine de ... Ancak, mutfak mutfak yaratıcılığına o kadar takıntılı değilseniz, kendi başyapıtınızı yaratmak için mutfak ocaklarının yaratıcılığına bu kadar takıntılı değilseniz saatler ve günler geçirebilirsiniz. kanıtlanmış tarifler. Ayrıca, hem et hem de taze sebzelerin ve kurutulmuş meyvelerin aynı anda bulunduğu bir salata hazırlamanızı öneririz.

Ve salatalık ve kuru erik ile bir tavuk salatası pişireceğiz. Burada, uyumsuz ve zaten kanıtlanmış ve test edilmiş olan kombinasyondur. Ancak, yalnızca test edilmedi, aynı zamanda test edilip değerlendirildi. Çünkü orjinal içerik grubu art arda takviye edildi, salata ise yeni isimler aldı, fakat esası değişmedi. Her durumda, her şeyden önce, tavuk, kuru erik ve salatalık salatası.

Tavuklu salata, kuru erik ve salatalık

Bu salata için mümkün olan tüm tariflerin temel temeli. Onun için aşağıdaki maddelere ihtiyacımız var:

• Tavuk karkas (700 gram) - 1 adet,
• Taze salatalık - 3 adet,
• Kuru erik - 100 gr,
• Ceviz - 100 gr,
• Sarımsak, tuz ve biber - sizin takdirinize göre.

• Mayonez ekşi krema ile karıştırılır - eşit oranlarda.

Kuru erikleri önceden ısıtır, kaynar suyla doldurur ve on dakika bekleriz. Tavuğu tuzlu suda kaynatın, soğutun ve eti kemiklerden ayırın. Salatalıkları yıkayın ve soyun. Sonra etleri ve salatalıkları küpler halinde kesin ve kuru erikleri çöreklere bölün. Fındık ve sarımsak ezin. Tüm ürünleri salata kasesine koyar, tuz, mayonez ve ekşi krema ekleyip iyice karıştırın. Tavuklu salata, kuru erik ve salatalık hazır!

Salata "Hassasiyet"

Bu tarif, birçok restoranın menüsünde var ve oldukça farklı bir şekilde çağrılabilir, ancak her zaman yaklaşık olarak aynı şekilde hazırlanır.

• Haşlanmış tavuk fileto - 200 g,
• Sert haşlanmış yumurta - 6 adet
• Kuru erik - 200 gr,
• Taze salatalık - 2 adet,
• Mayonez ve tuz - yakıt ikmali için,
• Ceviz ve yeşillik - dekorasyon için.

Önceden kaynatın ve tavuğu veya bir kısmını soğutun - örneğin göğüs. Ayrıca, yumurtaları önceden kaynatmanız ve kuru eriklerin ıslatması gerekir. Kuru erik ile uzun süre seremoni yapmanıza gerek kalmaz, sadece hafifçe yumuşaması için durulayın ve ılık suyla tutun. Salatalık salatalıklar soyulmalıdır (marul narindir). Daha sonra yumurta sarısı, şifalı otlar ve kuruyemiş hariç bütün malzemeler küçük payetler halinde kesilir. Yumurta sarısını fındık ve otlar ile öğütün (ayrı olarak). Sonra salataları topar, katmanlara yayar, katmanlara mayonezle bulaşır ve tuz serpin.

Son yumurta sarısı tabakası (mayonez olmadan) kuru kalır, ancak yeşillik serpin.

Salata "Kadın Kaprisi"

Neden böyle bir isim? Muhtemelen belirli bir bayan, kaprisli ve salata "Hassaslık" biraz farklı yapmaya karar verdi. Bu yüzden kadınların tavuk, kuru erik ve salatalıklarla kaprisleri ortaya çıktı.

• Haşlanmış tavuk göğsü - 500 g
• Sert haşlanmış yumurta - 5 adet,
• Kuru erik - 200 gr,
• Taze salatalık - 3 adet,
• Dekorasyon için ceviz ve otlar.

• Mayonez - 3 yemek kaşığı,
• Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı,
• Biber ve tuz - bir tutam.

Bu salatanın kompozisyonu öncekiyle hemen hemen aynıysa, preparat biraz farklıdır. Tavuk etini önceden kaynatın veya ızgarada pişirin, soğutun ve şeritler halinde kesin. Önceden yıkadığımız dilimleri ve salatalıkları kesiyoruz, yumurtaları rendeliyoruz, çok haşlıyoruz.Kuru erik yıkayın ve yarıya kesin ve somunları büyük bir kırıntıya kesin. Salata ayrıca tuz ve biber ile baharat, katmanlar halinde koyulur:

Yumurtaları bitkisel yağla yıkayın ve ceviz serpin. Ve bir kez daha tüm katmanları aynı sırada istif ediyoruz. Üst salata mayonez dökün ve yeşilliklerle süsleyin.

"Ladies 'Caprice" adı altında tamamen farklı salata tarifleri var. Doğru, hemen hemen her birinde tavuk ve fındık var.

Salata "Bayanlar bay"

Burada, yalnızca kadınlara yönelik olarak isimlendirilen bir salata var. Ve doğal olarak, bileşiminde tavuk, salatalık ve kuru erik vardır.

• Füme tavuk - 300 g,
• Yumurtalar - 3 adet
• Taze salatalık - 1 adet,
• Kuru erik - 100 gr,
• Taze mantarlar - 300 g,
• Soğan - 2 kafa,
• mayonez,
• Bitkisel yağ

Bu salataya kızartılmış mantar koyunuz. Kızartmak için, soyun ve doğrayın, sonra bitkisel yağla tavaya koyarız ve yarıya kadar kızartın. Soğanlar kızartıldığında mantarları yıkayıp dilimleyin, biraz kurumasını bekleyin ve ardından soğanları ekleyin. Mantarlı soğan yedi dakika daha kızarır. Hazır kızartma fazla yağı tahliye etmek için bir kevgir içinde eğik. Ve yaklaşık on beş dakika kuru erik ıslatın. Bu arada, tütsülenmiş tavuğu küpler halinde keseceğiz, taze salatalıkları rendeleyip yumurtaları ince bir şekilde doğrayacağız. Salata "Bayanlar erkek" de katmanlar halinde düzenlenir:

• kuru erik (dökülen mayonez),
• tavuk (mayonez dökerek),
• mantar kızartma,
• yumurta,
• salatalık.

Maydanoz veya fesleğen yaprakları ile süslenmiş salata servis yapın.

Salata "Tavuk Pestrushka"

Salata tavuk eti ve kuru erik ile yorumlarından biri. Ayrıca domatesle pişirilir, ancak bu salatası taze salatalık ile hazırlayacağız.

• Haşlanmış tavuk göğsü - 1 adet,
• Kuru erik - 200 gr,
• Taze salatalık - 1-2 adet,
• Peynir (sert) - 150 gr,
• Yaprak marul - 4-5 yaprak,
• Yakıt almak için mayonez ve tuz.

Başlamak için kuru erikleri ılık suya batırın. Oradayken, tavuk filetoyu kemiklerden ıslatıyor, hafifçe dövüyor ve bitkisel yağda kızartıyordu. Eti soğumaya bırakın ve şeritler halinde kesin. Salatalık ve kuru erikleri payetlerle kesiyoruz ve peyniri rende üzerine sürüyoruz. Tüm bu ürünleri bir kaseye koyun, tuz ekleyin, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Marul yapraklarını düz bir tabağa koyup üzerine salatası koy. Soğutulmuş servis yapın.

Tavuklu salata, kuru erik ve salatalık turşusu

Sonunda, size tuzsuz bir taze salatalık yerine konmuş tamamen beklenmedik bir salata sunuyoruz. Peki, deney, deney!

• Füme tavuk göğsü - 1 adet,
• Tuzlu salatalık - 1 adet,
• Kuru erik - 1 avuç
• Yumurtalar - 4 adet
• Ceviz (çekirdekler) - yarım bardak,
• Mayonez ve ekşi krema - yakıt ikmali için.

Kaynar su erik ile doldurun ve on beş dakika bekletin. Bu arada, yumurtaları kaynatın, soğumalarını ve ince kesmelerini sağlayın. Tavuk eti kemiklerden ayrılarak şeritler halinde kesilir, tuzlanmış salatalık kesilir. Buğulanmış kuru erik ve ceviz kıyılmış. Tüm malzemeleri bir salata kabına koyuyoruz ve kremalı mayonez karışımı ile dolduruyoruz.

Kalın olun hanımefendi! Mutfağınızda hangi şaheserin doğacağını kim bilebilir? Eğitim için, tavuklu salata, kuru erik ve salatalık gibi kanıtlanmış tarifleri kullanın. Önemli olan zevkle pişirmek. Ve afiyet olsun!

Prag Salatası

• 300 g tavuk eti
• 150 g salatalık turşusu veya turşusu
• 100 gr kuru erik
• 2 tavuk yumurtası
• 1 küçük soğan
• 1 havuç
• 3-4 yemek kaşığı konserve yeşil bezelye (sıvı olmadan)
• 3 yemek kaşığı. ekşi krema
• 2 yemek kaşığı. mayonez
• tuz

İlkini ince doğrayın, ikincisini doğrayın, dekorasyon için bir yumurta sarısı bırakın ve üçüncüini rendeleyin. Kuru erikleri 5-10 dakika sıcak suyla doldurun, sonra sıvıyı süzün, kurutulmuş meyveleri yıkayın ve bir bıçakla doğrayın. Salatalık turşusu veya turşuyu küçük dilimler halinde kesin.Kabukları ampulden çıkarın, ince bir şekilde doğrayın ve üzerine kaynamış su dökün, böylece soğanın tatlı bir tadı olur.

Ekşi krema ve mayonez karışımını üç parçaya bölün ve her birini tavuk, yumurta ve kuru erikle karıştırın. Güzel bir tabakta tabakalı salata toplayın, alternatif ürünler: tavuk, salatalık turşusu, soğan, yumurta, havuç, yeşil bezelye, kuru erik. Elde edilen “kek” i depolanmış bir yumurta sarısı ile süsleyin.

Salata "Venedik"

• 400 g tavuk fileto
• 1 büyük taze salatalık
• 200 gr kuru erik
• 200 g patates
• 300 gr petrol (dondurulabilir)
• 200 g sert peynir
• 3 tavuk yumurtası
• 100 g doğal yoğurt
• 150 g% 10 krem
• 1 diş sarımsak
• 1 küçük soğan
• 10 gr taze fesleğen, dereotu ve maydanoz
• bir tutam beyaz çekilmiş biber
• tuz
• bitkisel yağ

Tavuk fileto, haşlanmış yumurta ve patates (20 dakika tuzlu suda) pişirin. Kuru erik ıslatın, kaynar su ile doldurun ve 15 dakika bekletin. Dilimlenmiş petrolleri 15 dakika boyunca bitkisel yağda kızartın ve salatası fazla yağla doldurmamak için bir kevgir içinde katlayın. Patatesleri, tavuğu ve kuru erikleri dilimler halinde, salatalıkları da şeritler halinde kesin. Soyulmuş yumurtaları ve peynirleri rendeleyin. Atıştırmalıklar için 4 küçük salata kasesi hazırlayın.

Sosu hazırla. Bunu yapmak için, birlikte yoğurt ve kremayı çırpın, doğranmış soğan, fesleğen, dereotu ve maydanoz ile karıştırın. Ezilmiş sarımsak, beyaz biber ve sosu 0,5 çay kaşığı ekleyin. tuz. Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bu listedeki tüm malzemeleri salata kasesine dağıtın: kuru erik, tavuk + 1 çay kaşığı. üst sos, patates + sos, mantar, yumurta + sos ve peynir yok. Salatalık sapının bölümünü 4 parçaya bölün ve salataya güzelce koyun.

Tavuk ve kuru erik ve mantar salatası - fotoğraflarla adım adım bir tarif

Festival menüsünün harika bir dekorasyonu tavuk, yabani mantar ve kuru erikli puf salatası olacak. Gönderimi her zaman bir zevktir. Olağandışı lezzet, ilginç bir ürün kombinasyonu ile elde edilir. Yeni Yıl veya ev kutlaması için servis yapmak üzere yemeği hazırlamak için fotoğraflı bir tarif deneyin.

İşte ne gerekli olacak nefis puf salatası yapmak için:

• Tavuk göğsü - 1/2 adet (eğer büyükse).
• Havuç -2 adet.
• Kuru erik (mutlaka çekirdeksiz) - en az 35 adet.
• Yumurtalar - 2 - 3 adet.
• Orman (kültürel) mantarları - 160 g.
• Patates - 3 adet.
• Peynir - 120 g
• Soğan - 2 adet
• Mayonez, ayçiçek yağı - talep üzerine.
• Biber, ince tuz, baharatlar.

Yemek nasıl puf tavuk salatası:

1. Tavuğu baharatlarla (karabiber, defne yaprağı) ve tuzla kaynatın. Sonra cildi ondan çıkarın, kemikleri ayırın. Hamuru soğutun ve parçalara doğrayın.

2. Yumurtaları kaynatın, soğuk suyla durulayın, soyun ve küp şeklinde kesin.

3. Soğanları soyun, kesin.

4. Kızarana kadar tereyağında kızartın.

5. Soğana haşlanmış mantar veya ham petrol ekleyin. Tamamen pişene kadar kızartmaya devam edin. Kızartma işleminden önce, tuz, baharat veya ot ekleyin. Mantar kitlesini soğutun.

6. Patatesleri yıkayın, kaynatın ve soğutun. Yumruları temizlemek için rendeleyin.

7. Ayıklamak, yıkamak ve sıcak suda bekletmek için kuru erik. 15 dakika sonra suyu boşaltın, yumuşatılmış meyveyi parçalara ayırın.

8. Havuçları yıkayın, soyun, rendeleyin.

9. Ayçiçek yağındaki bir tavada, havuç salatası için kızartın.

10. Bu tavuk salatası için gerekli bir tabaka olan peyniri rendeleyin.

11. Şenlikli yemeğin patateslerin serilmesi ile başlatılması. Bunun üzerine, bir pasta fırçası veya çatalla hafifçe bulaşabilen bir mayonez ızgarası uygulanır.

12. Sonra - soğanla kızartılmış mantarlar, soğumaya başlar. Sulu, bu yüzden mayonez gerekli değildir.

13. Soğutulmuş havuç koymanın zamanı geldi. Mayonez ile hafifçe kaplanabilir.

14. Yukarıdan - bir tavuk eti katmanı. Bu nedenle meyve suyunu kaybetmemek için mayonez soslu parçaları temizleyiniz.

15. Katmanlı salataya kuru erik gönderin.

16.Yumurta ekleme ve cömertçe tavuk salatalarını kuru erik ve mayonez mantarı ile ıslatma zamanı.

17. Rendelenmiş peyniri yüzeye dağıtmaya devam eder.

Hatta bazıları masada salata servisi yapıyor. Birinin salataya servis yapmadan önce hazır bir yemeği süslemesi, fotoğrafa bakması, çiçekleri veya yumurtaları budaması, peynirin üstüne yeşillik koyması mümkündür.

Hemen yemek için acele etmeyin: soğuğa göndermek daha iyidir, böylece gelip ıslanır. Herkesin seveceği lezzetli olacak.

Tavuk, Erik ve Cevizli Salata Tarifi

İkinci tarif, ana ikilisi, önceden tanımlanmış kuru erik ve tavuğa ceviz ekleyerek bir üçlüye çevirmeyi önerir. Soyulmuş ve hafifçe kızartılmış olarak, salataların besin değerini artıracak, hoş bir ceviz aroması verecek ve yemeğin daha kullanışlı olmasını sağlayacaktır.

Salata çok hassas ve lezzetliydi, malzemelerin hazırlanması biraz zaman alacak, ancak açık bir şekilde, hostesin çabaları takdir edilecektir.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 300 gr.
• Kuru erik - 150 gr.
• Ceviz (çekirdekler) - 80 gr.
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Marine salatalık - 2 adet. (küçük boy).
• Sert peynir - 120 gr.
• Tuz.
• Mayonez veya mayonez bazlı sos.

Pişirme teknolojisi:

1. Çoğu zaman tavuk fileto hazırlığı alır - farklı baharatlar, tuz kullanılarak kaynatılmalıdır. Yemek pişirirken taze havuç ve soğan (bütün) ilave etmek iyidir.
2. Ayrıca, kaynamadan 10 dakika sonra - kaynatılmış durumda, yumurta pişirmeniz gerekir.
3. Fındık tanelerini doğrayın ve kuru bir tavada kızartın.
4. Kuru erik ılık suda bekletin, iyice yıkayın.
5. Salata için malzemeler küçük küpler halinde kesin.
6. Mayonez soslu, geniş bir kapta karıştırın.

Yeşilliklerle süslenmiş büyük bir salata kasesinde ya da cam bardaklarda servis edin, servis tabağı çok şık görünüyor. Video tarifi "Ladies whim" denilen salata başka bir sürümünü anlatıyor.

Tavuk, Kuru erik ve peynirli salata nasıl pişirilir

Ceviz, tavuk ve kuru erik "şirket" girmeniz gerekiyorsa, değerli bir rakip var. Bu peynir. "Hollandaca" veya "Rusça" gibi durumların en çok kullanılan peynirleridir.

Büyük delikli bir rende kullanarak ovalamak daha iyidir. Bazen salatayı kıvırcık peynir şapka ile süslemek için küçük delikler kullanılır. Ayrı tariflerde, peynirin ince çubuklara kesildiğini görebilirsiniz.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 300 gr.
• Kuru erik - 100-150 gr.
• Peynir - 100-150 gr.
• Tavuk yumurtası - 4-5 adet.
• Mayonez soslu.
• Tuz - ¼ çay kaşığı.

Pişirme teknolojisi:

1. İlk aşama - suda tavuk, havuç, soğan, yeşillik ile kaynatın. Tavuk suyunun kendisi, birinci veya ikinci kursların daha da hazırlanmasında kullanılabilir.
2. Tavuk fileto kesimden önce serin.
3. Yumurtaları serin bir duruma getirmek için de gereklidir. Temizlemeden önce onları soğutun, sonra kabuk iyice çıkarılır.
4. Kuru erik kabına koyun ve 30 dakika ılık su dökün. Daha sonra kurumuş meyve toz ve kir içerebileceğinden iyice durulayın.
5. Tüm içerikler hazırlandıktan sonra, örneğin ince çubuklar gibi kesme yöntemini seçmek kalır. Sarısı alabilirsiniz ve kesmeyin.
6. Malzemeleri mayonez sos ve tuz ile büyük bir kapta karıştırın. Salata kasesine aktarın.
7. Küçük delikli bir rende kullanarak sarısı üstüne rendeleyin.

Bu amber salatası yeşilliklerle süslenmiştir - maydanoz veya dereotu.

Kuru erik, tavuk ve salatalık salatası tarifi

Salatadaki yeşillikler özel bir hafiflik verir, bu tür yemekler kilo vermek ya da hareketsiz yaşam tarzını sürdürmek için çalışanlar için uygundur. Aşağıdaki tarifte, tavuk ve kuru erik bir salata taze yeşil salatalık için “davet edilir”.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 400 gr.
• Taze salatalık - 3 adet. orta boylu
• Kuru erik - 100-150 gr.
• Ceviz - 100 gr.
• Tuz.
• Ekşi krema + mayonez - salata sosu.

Pişirme teknolojisi:

1. Çoğu zaman kaynar tavuk fileto (veya meme) yaklaşık 40 dakika sürer. Kaynattıktan sonra köpüğün kaldırılması gerekir, tuz ve karabiber. Etin tadını geliştirmek için soğan ve havuç koyabilirsiniz.
2. Fileto et suyundan kaynatıldıktan sonra doğal olarak soğutulur.
3. Tavuk kaynarken, kuru erikleri ısıtılmış ancak sıcak suya dökün.
4. Ceviz soyun, bıçakla doğrayın.
5. Somunları kuru bir tavaya koyun, hoş bir ceviz aroması elde edene kadar kızartın.
6. Salatalık yıkayın.
7. Tüm malzemeler şeritler halinde kesilmiş (önceden bıçakla kesilmiş olan somunlar hariç).
8. Büyük bir salata kasesinde karıştırın, tuzlayın ve ekşi krema ve mayonez ile baharatlayın.

Bu salata sabah ve akşamları ve öğle yemeğinde yenilebilir. Ve tatilde, alışılmadık başka bir salatayla misafirlerinizi şaşırtın.

Kuru erik, tavuk ve havuç salatası nasıl pişirilir

İyi bir salata için - çok sayıda malzemeye ihtiyacınız yok, ancak aşağıdaki tarifte gözlemlenebilecek iyi bir kombinasyona ihtiyacınız var. Bu tavuk fileto ve kuru erik, havuç ve peynir içerir - görkemli bir kahvaltı için başka ne gerekli. Ve akşamları özellikle de et malzemelerini hazırlayabilirsiniz.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 200 gr.
• Kuru erik - 100 gr.
• Taze havuç - 1 adet. büyük boy
• Taze salatalık - 1 adet.
• 3-4 yumurta
• Sert peynir - 100 gr.
• Tuz, karabiber - isteğe bağlı
• Mayonez.

Pişirme teknolojisi:

1. Sebzeleri yıka.
2. Tavuğu kaynatın, soğuyun, sonra soyun.
3. Tavuk filetoyu geleneksel şekilde kaynatın, bir tabağa koyun, soğutun.
4. Salata katmanlar halinde serilmelidir ve bu nedenle tüm bileşenler ayrı kaplara öğütülür.
5. Yumurta, salatalık, kuru erik ince şeritler halinde kesilmiş. Ayrıca ince ince tavuk fileto doğrayın.
6. Havuç ve peynir kesmek için büyük deliklere sahip bir rende gerekir.
7. Havuçların az miktarda bitkisel yağda bir parça güveç gerekir.
8. Tabağın altına tavuk fileto koyun, sonra üstüne havuç, kuru erik, yumurta, salatalık, peynir koyun.

Biraz kuru erik, birkaç parça salatalık ve yumurta sarısı, salata yüzeyinde harika bir dekorasyon yaratacaktır.

Katmanlı salata tavuk ve kuru erik ile

İyi bir salata kahvaltı ve akşam yemeğinin yerine geçebilir ve öğle yemeğinde tam bir yemek haline gelebilir. Kompozisyonda tavuk, kuru erik, taze sebzeler bulunuyorsa, bu yemek sporcular ve diyetciler için uygundur;

Bu tarif için salata pişirmek için malzemeler hazırlamak biraz zaman alacak. Ancak, eğer her şey akşamları yapılırsa, zamanlar arasında, o zaman sabahları sadece her şeyi hızlıca dilimlemek ve büyük, güzel bir tabakta bırakmak gerekir.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 400 gr.
• Mantarlar - 300 gr.
• Kuru erik - 200 gr.
• Peynir - 200 gr.
• Haşlanmış yumurta - 2-3 adet.
• Taze salatalık - 1 adet.
• Mayonez.
• Haşlanmış patates - 2-3 adet. (daha doyurucu yiyecek sevenler için).

Pişirme teknolojisi:

1. Tavuğu biber, tuz, soğan ile kaynatın.
2. Et suyundan alın, soğuduktan sonra küpler halinde kesin.
3. Haşlanmış yumurtalar. Kesmeden önce soğutun. Şeritler halinde kesin, taze salatalık gibi.
4. Mantarla filmi çıkarın, ince dilimler halinde kesin. Mantarları yumuşayana kadar az miktarda bitkisel yağda kızartın.
5. Kuru erik, çok kuru ise, akşamları yumuşak, sonra 10-15 dakika pişirmeden önce su dökün.
6. Rendelenmiş peyniri doğrayın.
7. Patates (eğer kullanılıyorsa) - küpler halinde kesin.
8. Yemeğin dibine kıyılmış kuru erik koydu. Tavuk fileto çubukları ile örtün. İnce bir mayonez tabakası. Bir sonraki sıra mayonez ile de bulaşabilen patateslerdir. Üstüne mantar, sonra yumurta. Yine mayonezle yağlayın. Şimdi salatalık dönüşü, üstte - peynir "kapak".

Bu salatadaki süslemeler herhangi bir sebze olabilir, mantar dilimleri yeşil maydanoz veya dereotu dallarıyla birlikte iyi görünür.

Tavuklu ve Huş Salatası Salatası

Bu isim salataya verildi çünkü malzemelerin çoğu açık renklidir ve kuru erik, mayonez ve yeşillikler bitmiş yemeği süslemek için kullanılabilir ve "huş" denir.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 300 gr. (kaynatın veya pişirin).
• Kuru erik - 150 gr.
• Beyaz soğan - 1 adet.
• Taze petrol - 200 gr.
• Taze salatalık - 2-3 adet.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Peynir - 100 gr.
• Mayonez.
• Dekorasyon için maydanoz.
• Tuz.
• Elma sirkesi - 1. l.
• Şeker - 2 çay kaşığı.

Pişirme teknolojisi:

1. Tavuk fileto geleneksel şekilde kaynatılabilir veya fırında pişirilerek özel bir pakete konulabilir. Bu durumda et, kaynama sırasında olduğu kadar su vermeyecektir.
2. Salata tavuk hazırlamanın yanı sıra, yumurta kaynatın. Rub.
3. Mantarları soyun, plakaları kesin ve az miktarda bitkisel yağda tamamen pişene kadar kızartın.
4. Soğan kabuğu, doğrayın. Şeker ve sirke ekleyin. Marine edilmeye bırakın.
5. Kuru erik kısa bir süre için ıslatın.
6. Peynir rendesi.
7. İnce dilimler halinde kesilmiş salatalık
8. Salatayı büyük bir düz tabak üzerine katmanlar halinde yayın. Alt tabaka - kuru erik, mayonez bir kafes ile kaplayın. (Sonra, her katman için aynı mayonez ağını yapın.) Kızarmış mantarları eriklerin üzerine koyun. Bir sonraki katman, tavuk fileto, doğranmış. Et - soğan turşusu tabakları için. Soğan, salatalıklarla kaplanır. Bir sonraki katman yumurta. Üst peynir ince rendelenmiş.

Meşhur Rus manzarasını canlandırmak için biraz kalıyor. Mayonez, huş ağaçlarının ince gövdelerini "çeker", maydanoz kullanarak yeşillikleri gösterir. Son dokunuş - kuru erik parçaları, "huş" kabuğu üzerinde desen. Böyle bir güzelliğe sahip olmak bile üzücü!

"Hassasiyet" - kuru erik ve tavuk ile çok lezzetli bir salata

Gerçek bir marka haline gelen salata için başka bir isim. Ancak yemek sadece ismi değil, tadı ve içindeki malzemelerin de oldukça sıradan olmasından memnun. Ürünler yakındaki bir süpermarkette satın alınabilir, pişirme teknolojisi oldukça basittir.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 200 gr.
• Kuru erik - 200 gr.
• Tavuk yumurtası - 3-6 adet. (Bu ürünün aile üyeleri tarafından sevgisine bağlı olarak).
• Taze salatalık - 2 adet.
• Ceviz - 50 gr.
• Pansuman için mayonez, tuz.

Pişirme teknolojisi:

1. Yiyecekleri önceden hazırlayın. Eti tuz, baharat, havuç ve soğanla pişirin.
2. Suyu çıkarın, soğuyun. Tavuk fileto ince temiz çubuklara kesin.
3. Yumurtaları pişirin (10 dakika). Ayrıca soğutun, kabuğu çıkarın. Rendeleyin, beyazları ve sarıları ayırın.
4. Sıcak suyla kuru erik, 20-30 dakika sonra suyu boşaltın. Meyveyi iyice durulayın. Bir havlu ile kurulayın. İnce şeritler halinde kesin.
5. Salatalıkları durulayın, kuyrukları çıkarın. İnce şeritler halinde kesin.
6. Salata kasesindeki ilk katman haşlanmış tavuk ve mayonezdir. İkincisi kuru eriktir. Üçüncüsü salatalık ve mayonezdir. Dördüncü - protein ve mayonez. Ceviz, küçük parçalar halinde doğranmış. Yukarıda - sarının "kapak".

Dekorasyon olarak - yeşillik - dereotu, maydanoz. Aşağıda ilham için başka bir orijinal video tarifi.

Tavuk ve kaplumbağa kuru erik ile olağandışı salata

Ceviz gerektirdiği için aşağıdaki salata kalori bakımından yeterince yüksek kabul edilir. Kaplumbağa kabuğuna benzeyen yüzeyde güzel bir "desen" oluşturmaya yardımcı olurlar. Gelenek olarak, yemek haşlanmış et ve kuru erik ve ayrıca "gizli silah" - taze elmalar içerir.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 200 gr.
• Kuru erik - 50 gr.
• Elmalar - 250 gr.
• Ceviz - yarıya bölünmüş çekirdekler, kabuğa benzer şekilde salata yüzeyini kaplamalıdır.
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Sert peynir - 120 gr.
• Tuz.
• Mayonez.

Pişirme teknolojisi:

1. Küçük bir miktar tuz serpilmiş paketteki filetoları pişirin. Soğuk, çubuklar halinde kesin.
2. Kuru erik suyunu boşaltın, kum ve kirden özenle yıkayın, şeritler halinde kesin.
3. 10 dakika boyunca yumurta kaynatın. Serin. Farklı kaselerdeki sarıları ve beyazları rendeleyin.
4. Peynir - Küçük elmaları ezmek için büyük deliklerle rendeleyin.
5. Katmanlara yayılmış salata: proteinler, mayonez, tavuk fileto, mayonez, elma, peynir, mayonez.
6. Sarısı kapağını tamamlamak için en iyi kompozisyon.
7. Yarıya ceviz tanelerinden bir kabuk çıkarın, kuru erik gözleri ve gülümsemesini yapın.

Otların üzerine serpin, bekletin ve bayram masasına yollayın.

Füme Tavuk ve Kuru Erik Salatası

Tavuklu salatalar, çoğu haşlanmış et kullanmayı teklif eder. Ama füme tavuk seçenekleri var. Belki daha az kullanışlıdırlar, ancak hoş sigara içiciliği aroması yemeği çok çekici kılar.

maddeler:

• Füme Tavuk Göğsü - 1 adet.
• Kuru erik - 70 gr.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Peynir - 150 gr. (veya biraz daha az).
• Ceviz - 50 gr.
• Kuzugöbeği - 150 gr.
• Soğan - 1 adet.
• Nar taneleri ve süs bitkileri.

Pişirme teknolojisi:

1. Hazırlıkta zor bir şey yok. Tavuk göğsü hazır, sadece kes.
2. Haşlanmış yumurtaları pişirin, rendeleyin.
3. Kuru erik, kuru, durulayın.
4. Soğanları ve mantarları ince bir şekilde kesin. Yağda kızartın.
5. Peynir - ince rendelenmiş.
6. Somunları soyun, doğrayın, kuru bir tavada kızartın.
7. Katılaştırın, mayonezle bulaşması: tavuk, kuru erik, protein, mantar, yumurta sarısı, peynir ve ceviz. Üstüne mayonez dökmeyin.

Nar tohumlarını ve dereotu yapraklarını koy, gerçek bir orman çayı çıktı!

İpuçları ve püf noktaları

Haşlanmış, pişmiş veya tütsülenmiş salatalar için tavuk - deney için bir alan var.

• Kuru erikleri ılık suyla kurulayın, kaynar suyla değil (aksi takdirde süzülebilir).
• Ceviz daha iyi kızarırsa lezzetli bir ceviz aroması olur.
• Mantarlar kaynatılabilir, daha iyi yavrular.
• Soğanları acı hale getirmek için, 5 dakika kaynar su dökün veya sirke ile şekerli turşu dökün.
• Sert çeşitler ve daha fazla yağ almak için peynir, rendeleyin veya doğrayın.

Dekorasyonda sadece "Huş", "Kaplumbağa" gibi ünlü salataları değil aynı zamanda kendilerini de icat eden fantazileri kullanın.

Tavuklu salata, kuru erik ve salatalık

• 200 gram tavuk eti
• 200 gram kuru erik
• 150 gram salatalık turşusu
• 2 yumurta
• Bir soğan
• Bir demet maydanoz ve dereotu
• 100 gram mayonez
• Tuz, baharatları tatmaya.

Sağlıklı beslenmenin ateşli bir destekçisi olarak haşlanmış tavuğu tercih ederim. Her ne kadar size füme tavuk veya haşlanmış salata pişirmeyi tercih edebilirsiniz. Salataya füme etlerin lezzetini tatmak ve vermek için bir seçenek olarak, olağan yer için füme erikleri salata tarifine ekleyin. Yemek pişirmek için çoktan kullandım.

Haşlanmış tavuk eti ve haşlanmış yumurta küpler halinde kesilir.

Soğan İkiye böldüğüm yarı halkaları kestim. Tuzlu Salatalık küpler halinde kesin. İdeal olarak, tuzlanmış salatalıkların kullanılması tercih edilir, ancak bunlara sahip olmadıkları için tuzlu olanlar ortaya çıkacaktır.

Yeşillerim soğuk su altında yeşillikler içinde ve kağıt havluyla kurulanır.

Maydanoz doğrayıp bir bıçakla dereotu yapıyorum. Tavuk salatası için kuru erik de doğranmış.

Tüm malzemeleri oldukça geniş bir tabakta birleştiriyorum. Tuz biber

Salata karıştırması gerektiği gibi.

Çanağı salataya dağıttım.

Ve masanın üzerine tavuk salatası aldıktan sonra mayonezle doldururum.

Gururla yalnız, tavuklu ve kuru erikli bir salata. Sabırla bekliyorum, merceğin önünde dondu. Fakat uzun sürmedi, çünkü aile ona ulaştı.

Tavuk ve Kuru Erik Katmanlı Salata

İnanılmaz derecede iştah açıcı tavuk ve kuru erik ile puf salatası ortaya çıkıyor. Önerilen tarife adım adım fotoğraflar eşlik eder, böylece tekrarlamanız zor olmayacaktır.

Pişirme süresi - 20 dakika.

Konteyner Başına Porsiyon - 6.

malzemeler

Katmanlar halinde böyle iştah açıcı ve narin bir atıştırmalık yapmak için, aşağıdaki bileşenler gereklidir:

• tavuk fileto - 300 g,
• yumurta - 5 adet,
• kuru erik - 150 gr,
• sert peynir (her çeşit) - 120 g,
• ceviz - 100 gr,
• mayonez - tatmak.