Çağımızda, alkolün zararının çok büyük bir propagandası vardır. Alkolün insan vücudu üzerinde çok olumsuz bir etkiye sahip olduğu gerçeği bir çocuk tarafından bile bilinmektedir. Alkolün zararı kimse tarafından sorgulanmaz. Ancak, herkes etil alkol kullanımını gerektiren tehdidin gerçek skalasını biliyor mu? Alkollü içkiler hareketlerinde ağır çekimdeki en güçlü zehirle karşılaştırılabilir.
Bu makalede, alkol içeren temel zararlar daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Ancak, bunun en eksiksiz liste değil, yalnızca ana yön olduğunu unutmayın. Aslında, etil alkolün insan vücudunun hemen hemen her hücresinin çalışması üzerinde çok olumsuz bir etkisi vardır - alkolün zararı hafife alınamaz.
Ek olarak, insan vücudunun bireysellik çok önemli bir rol oynamaktadır - bu zarar için birisi daha belirgin olacak, daha az kişi için, birisi alkolün kendileri üzerindeki olumsuz etkisini daha önce ve daha sonra başkası üzerinde hissedecektir. Ancak, büyük pişmanlığım için, alkolü kötüye kullanan herkes için nihai sonuç neredeyse aynıdır - umutsuzca baltalanmış sağlık ve hatta bazen ölüm.
Alkolün insan beyni üzerindeki olumsuz etkisi
İnsan vücudundaki etil alkolün etkisini alan ilk organ beyindir. Bu yıkıcı eylemin işaretleri var ve kendilerini bekletmiyorlar, herhangi bir kişi tarafından kolayca fark edilebiliyorlar. Bu, reaksiyonu yavaşlatıyor ve şaşkın bir konuşma ve bilinç bulanıklığı ve özellikle şiddetli sarhoşluk durumlarında - hatta uyanık olduktan sonra, bir kişi belli bir gün önce ne olduğunu hatırlamıyor ya da hatırlamıyor.
Ve, alkollü içeceklerin tüm bu istenmeyen etkilerinin yeterince hızlı bir şekilde yok olmasına rağmen, vücutta etil alkolün alınmasından yalnızca birkaç saat sonra yeterli bir şekilde kayboluyor. Bu yüzden birçok insan bu fenomeni yeterince ciddiye almıyor.
Ve doktorlara göre, boşuna. Bir insanın çok fazla miktarda alkol alması ve yeterince sık olması durumunda, beyinde hasar ve beyin hücrelerinin ölümüyle ilgili olarak geri dönüşü olmayan patolojik değişiklikler başlayacaktır. Etil alkolün insan vücuduna etkisi durumunda bile kalıntı etkiler meydana gelir. Bir kişinin kişiliğinin bozulması oluşmaya başlar.
Doktorlar, etil alkol ile beyin hücrelerinin hasar derecesini belirleyen çeşitli faktörleri tanımlar. Bu faktörler şunları içerir:
- Kişinin yaşı. Bir kişinin ilk kez alkol kullanmaya başladığı yaş da çok önemlidir. Vücut ne kadar küçük olursa, etil alkolün olumsuz etkilerine o kadar acı verir. Bu arada, aynı yaşlı insanlar için de geçerlidir - vücutları da çok savunmasızdır. Bu nedenle, çocuklara gençler için alkolün tehlikelerinden bahsetmek önemlidir.
- Alkollü içeceklerin kullanım süresi. Kişi alkol ne kadar uzun süre içerse, beyin hücreleri o kadar fazla etkilenir. Ve bu şaşırtıcı değil - sonuçta, alkol bu hücreleri tekrar tekrar ve tekrar tekrar etkiler.
- Genetik yatkınlık. Doktorlar bunun nedenini açıklayamaz, ancak gerçek şu ki - eğer bir kişinin yakınları, özellikle doğrudan, alkol bağımlılığı olan, aynı zamanda alkolizm ile karşılaşma riski çok yüksektir ve beyin hücreleri birkaç kez daha hızlı etkilenir. diğer insanlardan daha.Bu hatırlanmalı ve gereksiz riskler almamalısınız.
- İnsan vücudunun genel durumu. Beyin hücrelerine hasarın derecesinde önemli bir rol vücudun genel durumu tarafından oynanır. Bir kişinin zayıflamış bir sağlık durumu varsa, bazı kronik hastalıklar vardır, alkol, sağlıklı bir kişiden çok daha olumsuz etki eder. Kardiyovasküler hastalıkları, gastrointestinal sistem hastalıkları ve beyin hastaları özellikle dikkatli olmalıdır.
Alkolün kadın vücuduna etkisi
Muhtemelen, neredeyse herkes alkolün kadın vücudunda, erkek vücudundan daha zararlı olduğunu duymuştur. Ve bu doğrudur - klinik çalışmaların sayısız sonucu etil alkolün kadın vücudunu birkaç kez daha agresif bir şekilde etkilediğini göstermektedir. Alkol kötüye kullanan kadınlar, erkeklerden çok daha hızlı, alkol bağımlılığı ortaya çıkar, akşamdan kalma sendromu daha şiddetlidir ve kişiliğin bozulması iki, bazen de erkeklerden üç kat daha hızlı gerçekleşir.
Ayrıca, etil alkol kadın vücudunda çok daha hızlı olduğu gibi patolojik işlemlere neden olur:
- Kalp kası ihlali, daha doğrusu zayıflaması. Örneğin, kardiyomiyopati gibi bir hastalığın gelişimi, alkolü kötüye kullanan üç kadından ikisinde görülür.
- Otonom sinir sisteminin, örneğin periferik nöropatinin etkilenmesi.
- Karaciğer sirozu. Pişmanlık duyduğumuz kadarıyla, bu komplikasyon çok hızlı bir şekilde gelişir, ancak tedavisi çok zordur ve bu nedenle sıklıkla ölüme yol açar.
Alkol hakkında konuşursak, bir kez daha bekleyen bir kadının vücudu üzerindeki etil alkolün olumsuz etkisinden bahsetmek imkansızdır. Dahası, alkolün fetüsün gelişimi üzerindeki en korkunç etkisi - çocuğun merkezi sinir sistemini, vücudun tüm hayati sistemlerini etkiler.
Bu tür çocuklar genellikle sağlıklarını etkileyemeyen ama etkileyemeyen çok erken zamanda doğarlar. Buna ek olarak, alkol kullanan kadınlara doğan bebekler, çoğu durumda, akşamdan kalma durumundan çok muzdariptir.
Alkol Avitaminozu
Alkolün, çok az bilinen çok sayıda olumsuz yönü vardır. Örneğin, alkolü kötüye kullananlar, çoğu zaman, söylenmeyen "alkolik vitamin eksikliği" ismini alan, böyle hoş olmayan bir fenomenle karşı karşıya kaldılar. Alkol sadece vitamin, eser elementler ve diğer besinlerin emilimini engellemekle kalmayıp, aynı zamanda mevcut vitaminleri vücuttan uzaklaştırmayı da çok rahatsız edici bir yeteneğe sahiptir.
Çoğu zaman, alkol kötüye kullanan insanlar, aynı zamanda tiamin denilen B1 vitamini eksikliği vardır. Eksikliği, etil alkole neden olan metabolik bir bozukluğa yol açar. Ve bu etil alkol ne kadar çok insan vücudunu alırsa, bu ihlaller o kadar güçlenir. Alkolün tehlikeleri hakkında konuşmak da bilmek gerekir.
Tiamin insan vücudu için çok önemlidir, çünkü onsuz tüm vücut sistemlerinin ve öncelikle merkezi sinir sistemi ve beynin tam olarak işleyişi imkansızdır. Bu nedenle, eğer siz veya sevdiklerinizin alkolü kötüye kullandığı durumlarda, en azından diyetinize dikkat etmeye çalışın. Tiamin en çok et ve balık ürünlerinde, kuruyemişlerde ve baklagillerde bulunur.
Hepatik ensefalopati
Alkolün zararını açıkça gösteren bir diğer sorun karaciğer problemleridir. Elbette tüm insanlar alkol kullanımının er ya da geç karaciğerde hasara yol açabileceğini duymuşlardır. Bununla birlikte, birkaçı bu durumun tehlikesini gerçekten takdir ediyor.
Karaciğer neden etil alkolün vücut üzerindeki etkilerinden bu kadar acı çekiyor? Etil alkolün alımını zorlaştıran karaciğerdir - alkolü parçalar ve vücuttan uzaklaştırır. Karaciğer üzerindeki sabit yük çok zararlı bir etkiye sahiptir.
Ayrıca, karaciğer ve beynin bağlantısı en doğrudan olanıdır. Bir kişinin uzun süre alkol tüketmesi ve karaciğerindeki yükün fonksiyonunun bozulmasına neden olması durumunda, örneğin siroz, çok yüksek bir risk hepatik ensefalopatiye kadar beyin fonksiyonlarında ciddi bir bozulma meydana gelebilir. Kabul ediyorum, bu alkolün tehlikelerine dair çok belirgin bir kanıt.
Hepatik ensefalopati yeterince hızlı gelişir ve ileri aşamada bir insanın hayatını tehlikeye atabilir. Bu nedenle, hastalığın başlangıcını kaçırmamak için ilk belirtileri bilmek önemlidir:
- Şiddetli uyku bozuklukları - artmış uykululuktan tamamen uyku kaybına kadar.
- Birbirine arka arkaya bir günden fazla süren mantıksız anksiyete ve depresyon.
- Ruh hali, aynı zamanda mantıksız.
- Baş ağrısı - hem zayıf hem de belirgin.
Ciddi durumlarda, hasta bir kişi sözde hepatik komaya girebilir. Ve ne yazık ki, çoğu durumda, böyle bir koma ölümcüldür. Bu ayrıca alkolün tehlikeleri hakkında konuşurken hatırlamak için çok önemlidir. Alkolün hayalet zevkinin insan hayatıyla karşılaştırılması mümkün değildir.
Bir kelime yerine
Alkolün tehlikeleri hakkındaki hikayeyi bitirdikten sonra, stok almanız gerekiyor. Alkollü içeceklerin düzenli olarak alınması ve zorunlu olarak büyük dozlarda, er ya da geç olması, kaçınılmaz olarak beyin hücrelerinin zarar görmesine ve buna bağlı olarak beynin işleyişinin bozulmasına yol açacaktır.
Ek olarak, alkolün insan vücudundaki zararı karaciğere, en sık siroz olan organik hasarla kendini gösterir. Ve elbette, hiçbir durumda alkolün tehlikelerini unutma, ki bu da bireyin kendini en güçlü şekilde bozduğunu hissettirir.
Vücudunuz için böyle sonuçlar almak isteyip istemediğinizi düşünün!
1 Alkolün tehlikeleri hakkındaki efsaneler
İlk efsane, yalnızca ucuz alkollü içecekler ve çeşitli suretler - ayçiçeği, alkol tentürleri, vb. Alkolik olanların inandığı inancından ibarettir. Doğru değil
Vücudunuz ve ruhunuz, ne kadar alkollü bir içeceğin ne kadar tutacağı ile ilgilenmez. Tabii ki, pahalı konyak ya da viski, hiç şüphesiz, daha hoş bir buket var ve yüksek kaliteli votka ruhları çok daha iyi arıtılmış.
Bununla birlikte, bu sadece karaciğerimiz ve lezzet tomurcuklarımız için önemlidir, fakat beyin hücreleri için değildir. Her durumda alkolün zararı sizi aşacaktır, çünkü 0,5 litre prestijli brendi brendi ve aynı miktarda ucuz seyreltilmiş alkolün merkezi sinir sistemi aynı derecede tahribatlı davranacaktır.
İkinci efsane, biraların alkolizme yol açabilecek alkollü içki için kabul edilmediği inancından oluşur. Doğru değil
Alkolik bir hastalığın gelişimi için en çok “fırlatma rampası” haline gelen alkollü içecekler. Bira ucuzluğu ve uygun fiyatta kurnazlık.
Reklam verenler biralarını susuzluğunu gidermek ve eğlenmek için zararsız bir alkollü içecek olarak sunarlar. Ancak her bir bira şişesi 50-55 gram votkaya eşittir.
Ve alkolün zararı, birkaç kişinin bir şişede durmasıdır. Yani say.
Aynısı düşük alkollü kokteyller ve kuru şarap için de geçerlidir. Bu arada, kadınların en sık alkolizm uçurumu içine düşmeye başlar.
Üçüncü efsane, alkoliklerin sokaklarda yalan söyleyenler olduğuna inanmaktan ibarettir. Doğru değil
Dördüncü efsane, bir alkolik olmak için arka arkaya uzun yıllar boyunca içki içmeniz gerektiğine inancından oluşur. Doğru değil
Alkol bağımlılığının oluşma oranı ve alkolün zararının bir kişiyi etkileme derecesi dört faktörle doğrudan ilgilidir:
- sosyal seviye
- psikolojik durum
- vücudun biyolojik özellikleri
- genetik yatkınlık
Birisi kendinden şüphe duymaktan, kişisel problemlerden ve komplekslerden dolayı alkol içer. Birisi - yalnızlık, yanlış anlama, işte başarısızlık nedeniyle.
Ve vücutta biri sadece özel bir enzimden yoksundur ve kişi hızla alkolik hale gelir. Bu enzime alkol dehidrojenaz denir ve alkolün vücutta bölünmesinden sorumludur.
Saf biyoloji Bu arada, kadınlar çok hızlı içiyorlar çünkü bu enzim başlangıçta vücutlarında daha az aktif oluyor.
Ancak, bu enzimin pratik olarak bulunmadığı bazı etnik gruplar (Kuzey Amerika Yerlileri, kuzey azınlık halklarımız - Çukçi, Eskimolar, Koryaks) vardır.
Bu insanlar yıldırım hızıyla alkol bağımlılığı kazanırlar.
Beşinci mit, çok fazla alkol alan ve sarhoş olmayan bir kişinin alkolik olamayacağı inancından oluşur. Doğru değil
Büyük olasılıkla, alkolün zararı çoktan ortaya çıkmıştır ve bu kişinin zaten alkolik bataklığında bir ayağı vardır. Alkolizmin ilk aşamasında, vücut tamamen doğal olarak alkole tepki verir - sağlıklı bir insanın kolay zehirlenmesi için yaklaşık 150 ml votkaya ihtiyacı vardır.
Ancak, hastalığın ikinci aşamasında, vücut zaten alkolün bolluğuna uyum sağlamaya çalışıyor ve aynı alkol dehidrojenazının çoğunu korumak için üretiyor.
Bir kişinin sarhoş olmasına izin vermiyor. Böyle bir kahraman bir yudumda bir bardak veya bir şişe votka içebilir ve aynı zamanda çok uzun bir süre şölene devam edebilir.
Bununla birlikte, alkolün zararı kesin olarak sinsidir, çünkü böyle bir durum tam olarak hastalığın üçüncü aşamaya geçtiği ana kadar devam eder. Öyleyse, anında sarhoş olması için sadece bir bardak yeterli olacaktır.
xmlns = "http://www.w3.org/1999/xhtml"> Efsane 1.xmlns = "http://www.w3.org/1999/xhtml"> Alkol bir besindir
Alkolün narkotik bir zehir olduğu gerçeği, bilim insanları yirminci yüzyılın başlarında biliyorlardı. Ve 70'lerin ortalarında, Dünya Sağlık Örgütü resmen alkolü halk sağlığına zarar veren bir ilaç olarak tanıdı.
Bugüne kadar hiçbir bilim adamı bu iddiaları güvenilir bir şekilde inkar edemedi.
Efsane 2. Biraz içerseniz - zararsız
Bunu reddetmek, bütün alkoliklerin biraz içmeye başladığıdır. Ancak diğer uyuşturucular gibi alkol de bağımlılık yapar. Doz yalnızca artabilir. Küçük miktarlarda alkol bile kişinin çok tehlikeli, öfori yaşamasına neden olur.
Pavlov'un araştırmasına göre, az miktarda alkol içtikten sonra refleksleri kayboluyor ve sadece 7-11 gün sonra normalleşiyor. Modern verilere göre, 4 yıl sonra orta derecede içki içenler arasında bile, beyin kırışıklık olasılığı% 85'tir.
Beyni ne kadar sert olursa, küçük dozdaki alkollü içeceklerin sonuçları o kadar zorlaşır. Bir insanın çalışma arzusu yoktur.
Küçük dozlarda alkol karaciğer, hem de beyin hücreleri ve üreme sistemleri zehirler. Küçük dozlar bile diyabet ve kanser olasılığını ve ayrıca hipertansiyonu artırır.
Efsane 3. Alkol, soğuk algınlığı ve ılıklığın önlenmesine yardımcı olur
Alkolün zararı: gerçek ve kurgu
“Aşırı alkol tüketimi sağlığınıza zararlıdır” ifadesi her yerde geliyor, ancak alkolizmden acı çeken ve ölen insanların sayısına bakıldığında her zaman inandırıcı değil. Dünyanın dört bir yanındaki insanlar bu sinsi hastalığa kurban olmaya devam ediyor. Bu arada gerçek şu ki: alkol kötüye kullanımı insan sağlığına onarılamaz zarar veriyor, vücutta geri dönüşü olmayan yıkıcı süreçleri tetikliyor, yaşam süresini kısaltıyor, kişilik bozulmasına, hastalık ve erken yaşlanmaya neden oluyor.
Zhdanov Dersler - basit gerçekler
Sibirya İnsani-Ekoloji Enstitüsü Profesörü ve Uluslararası Psikanalistler Derneği Başkanı Vladimir Georgievich Zhdanov (1986'da yayınlanan ünlü raporunun materyallerine dayanarak) yarattı ve halka, alkolün tehlikesiyle başa çıkma, alkolle mücadelede, alkolle mücadele yolunda, alkolle mücadele yolunda çok etkili bir ders materyali oluşturdu. sağlıklı bir yaşam tarzı başlatmak.
Profesör Zhdanov, alkolün sağlığa zararlı olduğu gerçeğinin yanı sıra, uluslararası agresif yapıların eski SSCB halklarını kasıtlı olarak alkol ve tütünle taciz ettiği fikrini geliştiriyor. İnsanları daha yönetilebilir hale getirmek için gereklidir. Ders olgusu, Zhdanov'un alkolün tehlikeleri hakkında oldukça basit ve net bir şekilde konuşmasıdır, bu nedenle insanlar yaşlarına bakılmaksızın anında tepki verirler. En az bir ders izleyen hem genç hem de emekli, son derece sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek için tutkulu bir istek duyuyor.
Maddenin tamamen bilimsel olmadığı halde, alkolün tehlikeleri üzerine tek bir ders sıkıcı bilimsel terimler içermez. Profesörün yeteneği - uzmanların sıkıcı bilimsel materyallerini büyüleyici belgesel videolara dönüştürmek. Filmlerin mevcudiyeti ve renkli görüntülerin varlığı sayesinde, Zhdanov'un konuşmaları çok popüler, bilgilendirici ve ilginç oldu.
Hangi alkolün vücuda zararlı olduğu hakkında konuşurken, profesör herhangi bir yeni bilgi keşfetmez, duygular hakkında açıklamalar yapmaz, tüm mesajlarını iyi bilir. Kullandığı her şey korkunç bir sır değil. Zhdanov, sıradan insanlar için bilgiyi daha ilginç ve erişilebilir hale getirerek, görüşünde gerekli olan sorunları keskinleştiriyor. Bu bilgiler ilaç tedavisi uzmanlarına aşinadır ve günlük aktivitelerinde kullanırlar. Profesör Zhdanov'un, nüfusun çoğunluğunu keşfedip temsil ettiği bu bilgidir.
Alkolün yararları hakkında 10 ortak efsane
Alkolün yararları ve zararları, bilim adamları arasında tartışma için sonsuz bir konudur. Bunların arasında insan vücudunda alkolün zararı, bilim adamları tarafından bir kereden fazla kanıtlandı ve bununla birlikte, alkollü içeceklerin çok sağlıksız olmadığı birçok efsane var. Belki de insanoğlunun çoğu zaman yüz değerinden aldığı ve kötüye kullanmaya ve bunun sonucunda ortaya çıkan sonuçlara doğru ilk adım olan bu hatalardır.
Böylece, efsane sayı 1 - Alkol ısınmaya yardımcı olur, bu nedenle alkolden kaynaklanan zararları donma olanlarda minimum düzeydedir.
Sadece ilk 50 gr brendi veya votka benzer bir etkiye sahiptir, tüm vücutta ısı hissedilir, daha sonra vücudun ısı transferi artar ve kişi alkol içmeden önce daha soğuk olur (eğer uzun süre soğuksa)
Efsane 2 numaralı - Alkol, iştahsızlıkla baş etmeye yardımcı olur.
Bu etkiyi hissetmek için, yemekten 30-60 dakika önce 25-30 g kuvvetli kırk dereceli alkol içmek gerekir. Ancak bu miktarda alkolün düzenli olarak kullanılması, iş, araba ve diğer sorumlu faaliyetlerin olduğu günlük yaşam için uygun değildir ve kabul edilemez. Yemek yemeden veya egzersiz yapmadan önce bir bardak meyve suyu ya da limonlu su ile iştah açmak "iyidir."
Efsane sayı 3 - Alkol strese karşı faydalıdır, çünkü rahatlamaya yardımcı olur.
Bunu yapmak için, 20 gram votka veya 40 gram şarap için. Ancak bu sayı nadiren sınırlıdır. Yukarıdakilerden daha fazla bir alkol dozu sadece depresyon durumunu arttırır veya kısa bir süre için bir zevk etkisi yaratır.
Efsane sayı 4 - Küçük miktarlarda alkol verimi arttırır.
Alkolik zehirlenme durumunda olan 100 kişiden 99'unda bunun aksine, yüksek performans ile ayırt edilmez. Kısa bir pozitif enerji patlaması, konsantrasyon ve düşünme hızındaki bir düşüş ile değiştirilir.
Efsane 5 numara - Alkol kan basıncını normalleştirir.
100 gram iyi kırmızı şaraptan oluşan yüksek basınçla ölümcül değil. Bu dozdan, damarlar hafifçe genişler ve basınç düşer. Ancak, kalp hemen göğüste atmaya başladığından ve basınç artacağından, biraz daha alkol içmeye değer.
Efsane numarası 6 - Yüksek kaliteli alkol vücuda zarar vermez.
Büyük dozlarda en pahalı içecek bile vücudun durumunu en iyi şekilde etkilemez. Kalite ruhları yalnızca akşamdan kalma olasılığını en aza indirir, ancak aynı zamanda tüm vücut sistemlerini de etkiler. Şarap daha az zararsız değildir, içecek karaciğer için gerçek bir test olan asetik aldehit (etil alkolün parçalanması sonucu oluşur) içerir.
Efsane sayı 7 - Alkol soğuk algınlığı tedavisinde yardımcı olur.
"Ateş suyu" bağışıklık sistemini iyileştirmez ve zararlı bakterileri yok etmez. Sadece vücudun koruyucu fonksiyonlarını zayıflatır ve enfeksiyonlara karşı daha savunmasız hale getirir.
Efsane sayı 8 - Bira pratikte alkol kullanmaz.
Gerçek şu ki, bira, çok miktarda alkol içermemesine rağmen, çok bağımlılık yapıyor, yani miktar olarak “sollanmış”.
Efsane 9 numara - alkol, şeklin korunmasına yardımcı olur.
Etiketteki içeceğin kalori içeriğini hiç merak ettiniz mi?
- Votka - Ürünün 100 g'ı başına 235 kcal
- Şarap - 100 g ürün başına 85 kcal
- Vermut - 100 g ürün başına 158 kcal
- Likör - Ürünün 100 g'ı başına 327 kcal
- Bira - 100 g ürün başına 45 kcal
- Şampanya - 100 gr ürün başına 88 kcal
Bir içki ve iyi bir lokma tadına vardıktan sonra, spor salonunda ilave bir buçuk saat egzersiz yapmayı önceden düşünün.
Efsane 10 numara - Güçlü alkol, yenildiği ve içilmediği takdirde vücuda daha az zararlıdır.
Tam olarak değil. Sadece bir dereceye kadar yağ ve sıcak yemekler (pancar çorbası, yahni, jöleli et, peynirli köfte vb.) "Sağlıklı bir akıl ve kutsanmış bir hatırada" kalmaya yardımcı olur. Ancak her türlü meyve salatası ve diğer atıştırmalıklar vücudu alkolün zararlı etkilerinden korumaz.
Kalori alkol
Alkollü içecekler diğer ürünlere göre daha yüksek bir enerji değerine sahiptir. Ancak bu kaloriler tam olarak kullanılamaz, organ hücrelerini veya sinir sistemini besler, yağ şeklinde biriktirirler. Kilo alımı, alkol alımı sırasında gıdanın metabolizmasında bir yavaşlamayı uyarır. Bu nedenle, alkol içmek gerekir, ancak aşırı yemeden. Ve bira, fitoöstrojenlerin içeriği nedeniyle midede yağ birikintilerine dönüşür. Likörler, punch, şampanya ve diğer tatlı içecekler vücut kitle kazanımına katkıda bulunur. En yüksek kalorifik değer (100 g'da 200 kcal'den fazla) kuvvetli içecekler ile sağlanır: viski, votka, brendi, konyak.
Kilo alma riskini azaltan ilginç bir paradoks var. Vücudun alkolle aldığı kalorilerin bir kısmı, ürünün metabolizmasına ve atılımına gider. İçki ne kadar güçlü olursa, organizmadan çıkarmak o kadar zor olur ve daha fazla enerji harcamanız gerekir. Diyetlerdeki kilo kaybı için, yalnızca kırmızı şarabı, yalnızca doğal şarabı kullanabilirsiniz. İnsülin seviyelerini kontrol eden cholagogue bileşenleri ve resveratrol içermektedir. İştah açıcı olarak katı peynir veya meyve çeşitlerini yemeye değer.
Ürünün kalori içeriğini azaltmak için, şarabı maden suyuyla, bira limonata ile seyreltebilirsiniz. Alkol, günlük dozajlarda (50 ml'ye kadar saf alkol) ve saf halde, ancak alkollü olarak içmek daha iyidir.
Alkol ısıtır
Alkolün ısınma özelliği, bir gerçek gerçeği olmadan değil, bir başka popüler efsanedir. Etanolün ısınma etkisi vardır, ancak içeceğin dozuna bağlı olarak. Alkol vücuda girdikten sonra etanol olarak insan kanına girdiğinde, vazokonstriktör endotelinini bloke eder ve beta-adrenorekeptörleri aktive eder. Bu, küçük kapilerlere kadar tüm gemilerin genişlemesine katkıda bulunur. Kan dokulara akar ve kişi ısıyı hisseder, özellikle hassas cilt kızarır.
Her bir kilogram kilo için 1 gramdan fazla alkol içerseniz, bunun tam tersi etki ortaya çıkar. Kan basıncı yükselmeye başlayacak ve kan damarları refleks refleksi. Bu titreme yol açar. Alkol, ısınma dozajlarında yalnızca aşırı soğutmadan sonra sıcak odalarda, hatta dışarıdan kompresler şeklinde de kullanılabilir. Soğukta, ısınma etkisini kullanamazsınız. İçecekler kan damarlarını genişletecek, bir kişi gerekli ısıyı hızla kaybedecek.
Alkol derecesini düşüremezsiniz
Tatil sırasında alkol derecesinin düşürülmesinin mide bulantısına, kusmaya ve şiddetli akşamdan kalmaya yol açtığına inanılıyordu. Ama bu gerçekten bir efsanedir. Dereceyi düşürmek, midede etanol emilim oranını artırarak hızlı zehirlenmeye neden olabilir. Ancak ılımlı bir şekilde içerseniz (günde 50 gram saf alkol) tehlikeli bir sonuç çıkmaz. Birkaç tür alkol almayı planlıyorsanız, aşağıdaki kurallar geçerlidir:
- Işıktan karanlığa,
- kurudan tatlıya,
- tatlıdan güçlüye,
- basitten köpüklüya.
Doktorlar, belirli hammaddelerden yapılan farklı içecekleri karıştırmayacağınızı söylüyor. Yani, tahıl içecekleri (viski, belirli votka türleri) şarap veya brendi ile kullanılmamalıdır. Ancak köpüklü şaraptan brendiye geçmek ya da tam tersi mümkündür. Yanlış kombinasyondan kaçınarak, karaciğer üzerindeki yükü ve vücudun sarhoşluğunu azaltabilirsiniz. İrrasyonel içki karışımları, ertesi sabah baş ağrısı ve yorgunluk hissiyle akşamdan kalma olarak kendini gösterir.
İçmeden önce yemelisin
Alkol almadan önce yoğun bir yemek planlanmışsa, zehirlenme hissi gerçekten daha uzun süre bekleyebilir. Yiyecekler, içeriğe bağlı olarak midede iki ila altı saat arasında sindirilir. Vücuda giren alkol, midenin duvarlarındaki kana emilir. Bu nedenle, uzun bir süre boyunca, vücudun duvarları, başka bir madde tarafından kullanılması nedeniyle etanolün tamamını hemen kabul edemez.
Ortalama olarak, zehirlenme hissi 40-45 dakika sonra gelişir. Böyle bir sonuç, daha büyük miktarda bir içecek almak tehlikelidir. Bu nedenle, alkol ve yiyecekleri birleştirerek, bir kerede eğlence beklememelisiniz ve normalden fazla içmemelisiniz. Etki tam olarak kendini gösterecektir, fakat biraz sonra.
Yağlı ve kızartılmış yiyeceklerin kullanımıyla aynı anda kuvvetli içecekler (votka, viski) içmek kesinlikle yasaktır. Bu, akut pankreatit gelişimini tetikler. Ağır bir yemek proteinlere veya karbonhidratlara odaklanmalıdır.
Stresi ortadan kaldırır ve uykuyu iyileştirir
Alkol, stresli bir durumdan sonra uykuya dalmanıza gerçekten yardımcı olabilir. Etanol hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir, sinir sisteminin aktivitesini yavaşlatır ve beyin hücrelerinde GABA gibi nörotransmiterleri "inhibe eder". Stresin etkilerini ortadan kaldırmak için hormon kortizol alkolü ile birlikte artması mümkün değildir. Bu nedenle, "rahatlama" etkisi kısa olacaktır. Bazen alkolün etkisi altında olan bir kişi depresyona daha da batmaya başlar.
Ayrıca, uykuya daldıktan sonra, vücut aktif olarak etanolü işlemeye ve maddeyi asetaldehite dönüştürmeye başlar. Bu işlemler derin uyku evresinin süresini kısaltır. Bu, Nagazaki'deki Sayseikai hastanelerinde ve Akita'daki Kaiseikai'deki Japon çalışmaları tarafından kanıtlandı. Uyku yüzeysel, hızlı olur ve uyanma üzerine enerji ve canlılık hissi uyandırmaz. Uyku sırasında, içeceğin dozuna bağlı olarak, kişi mesaneyi boşaltmak için uyanabilir, bu da dinlenmeyi de bozabilir. Bu nedenle, alkol uyku sürecinin kalitesini arttırmaz, sadece iki ila üç saat dinlenmeye ve muhtemelen uykuya dalmaya yardımcı olur.
Alkol beyin hücrelerini öldürür
Etanol nörotoksik bir madde değildir. Nöron gibi yapıları etkileyemez. Kelimenin tam anlamıyla, onlar ölmez ve alkolün etkisi altında miktar azalmaz.Bu alkol efsanesi, 1993 yılında Danimarka'daki nörofizyoloji laboratuvarında çalışan Grete Badsberg Jensen ve Bente Pakkenberg tarafından düşünüldü. Alkolizmden muzdarip ölü insanların beyinlerini incelediler. Nöronların sayısı sağlıklı insanlardan farklı değildi, ancak beyaz yapılar tükendi.
Araştırma sonuçları, alkolün sinir bağlantılarını tahrip ettiği, yeni ağların oluşumunu yavaşlattığı anlamına geliyor. Etanol beyne kan tedarikini bozar, B1 vitaminini yıkar, nörojenezini yavaşlatır. Bu klinik olarak düşünme, eşgüdüm ve hafıza kaybı mantığının ihlalidir.
Diğer mit ve gerçekler
Alkol hakkındaki gerçek, karaciğere zarar vermek ve dokularının dejenerasyonunu yağ veya bağlayıcılığa teşvik etmektir. Alkol dehidrasyonu teşvik eder, kanın pH'ını değiştirir, basınç gradyanı altındaki su dokulara ve hücrelere geçer ve gerisi idrarla atılır. Sonuç olarak, kan kalınlaşır.
Ayrıca, gerçek faktörler arasında, ayın cilde uygulandığında ısındığı gerçeğine bağlanabilir. Maddenin küçük bir dozu kana emilir. Ancak refleks sürtünme kılcal damarları genişletmenize ve vücut bölgesini ısıtmanıza izin verir.
Alkol ve antibiyotikler uyumsuz. Bu, bilim adamları tarafından kanıtlanan ve uygunsuzluk durumunda sağlık sonuçları ile dolu başka bir tezdir:
- ilacın etkinliğini azaltır,
- Ana bakteri hastalığının seyri şiddetlenir,
- zehirlenme artar, ilaçlar karaciğere yük verir, yan etkiler görülür.
Alkolün radyasyona karşı koruma sağlamadığını varsaymak doğrudur. Vücudun doku bariyerlerinin içgörüsünü arttırır ve radyonüklidleri kan dolaşımından taşır. Bu nedenle, tehlikeli maddelerin konsantrasyonu lenf düğümlerinde daha az olacaktır, ancak lezyon bağırsaklara veya başka bir organa gidecektir. Antioksidanlarla kırmızı şarap içseniz bile, radyasyon hastalığı seyri kötüleşecektir. Etanol radyonüklidleri vücuttan çıkarmaz, sadece yeniden dağıtır.
Doğru ya da yanıltıcı olan tez, “alkol kapları temizler” güvenilir araştırmaların yetersizliğinden dolayı söylenemez. Ürün bileşiminin analizi kırmızı şarabın yeterli miktarda polifenol ve ayrıca antioksidan içerdiğini göstermiştir. Bu, düşük yoğunluklu lipoprotein sayısını azaltmak için ateroskleroz gelişimini yavaşlatmanıza izin verir. Ancak aşırı alkol tüketimi, etkilenen karaciğeri üretmeye zorlayan basıncı artıracak, LDL miktarını artıracaktır. Bu nedenle, kardiyovasküler hastalıkları önlemek için besinler diğer gıdalardan alınmalıdır. Ancak, benzer bir amaç için alkol kullanırsanız, ölçülü ve yalnızca doğal kırmızı şarapta.
Efsane 1. Güçlü kahve sizi ayıklayabilir.
Her acemi alkol sevdalı önce, her zaman iki sorun vardır: nasıl daha hızlı sarhoş olunur ve sonradan ayık olunur. İkinci görevin çözülmesi için güçlü kahve içmek de dahil olmak üzere pek çok tarif var. Ne yazık ki, aslında, bu yöntem çalışmıyor.
Bir çalışma, bir fincan kahvenin alkolün etkisiyle uykusuzluğa dayanabileceğini, ancak sizi daha hızlı ayıklayamayacağını gösteriyor. Vücudunuz alkol emdiğinde ayıksınız ve kafeinle işlemi hızlandıramazsınız.
Kafeinin ayık etkisinin efsanesi tehlikeli sonuçlara bile yol açabilir. Sakinleşmek ve uykuya dalmak yerine, sarhoş bir kişi, alkolün etkisiyle birlikte oldukça üzücü sonuçlara yol açabilecek ek bir enerji kısmı alır. Dr. Thomas Gould
Efsane 2. Alkol, beyninizdeki hücreleri öldürür.
Aşırı alkollü içecek tüketimi vücudumuza büyük zarar verir, ancak beyin hücrelerinin yenilgisi hala onların suçu değildir. Yıllar boyunca, yapılan çok sayıda araştırma alkolün beynimizi tahrip etmediğini, ancak çalışmalarını olumsuz yönde etkilediğini göstermiştir.
Alkol, yetişkinlerde beynin işlevini bozar, beyincikteki nöronlar arasında bilgi alışverişini zorlaştırır, öğrenme ve hareketlerin koordinasyonundan sorumludur. Nöronlar arasındaki iletişim bozulur, yapıları değişir ve zehirlenmeyle ilgili diğer bazı rahatsızlıklar ortaya çıkar. Ancak, bu tüm hücrelerin öldüğü anlamına gelmez. New York Times
Bu nedenle, çok sık alkol kullanımı beyin fonksiyonlarının bozulmasına neden olabilir (bellek dahil). Ancak, bunun nedeni beyin hücrelerinin ölmesi değil, nöronların olması gerektiği gibi etkileşime girmemesidir. Etkisi çukurlu yola benzer: öyle, ama kullanımı gittikçe zorlaşıyor.
Efsane 3. Birkaç içeceğin karıştırılması sizi sarhoş eder.
Aşırı zehirlenmeden kaçınmak için farklı alkollü içeceklerin karıştırılmasının imkansız olduğu görüşü en yaygın olanlardan biridir. Örneğin, şarap içmeye başladıysanız, bütün akşam şarap içmelisiniz ve hiçbir durumda votka ya da şampanya içmeyin. Aslında, karıştırılacak içecek sayısı belirleyici değildir, ancak tüketilen toplam alkol miktarıdır.
Sadece toplam alkol ve emilimini yavaşlatabilen veya hızlandırabilen yediğiniz yiyecekler sarhoşluğunuzu etkiler. Toplam alkol miktarı ve onu içeren içeceklerin kombinasyonu değil, vücudun sarhoşluğunu ve sonuçlarını etkiler. New york zamanları
Bu efsane neden bu kadar yaygın? Fizyolojik değil, psikolojik bir açıklama var. “Zayıf” içeceklerden başlayarak, davranışımızı ona göre ayarlayarak belli bir sarhoşluk hızına bağlıyız. Daha sonra sert içeceklere dönerek aynı kalıba uymaya devam ediyoruz, bu da korkunç sonuçlara yol açıyor. Bu, sürekli olarak düşük hızda sürüyorsanız aynıdır ve ardından gaz pedalına sonuna kadar sert bir şekilde bastırınız. Sonuç, kontrol kaybıdır ve siz bir küvettesiniz (masanın altında).
Efsane 4. Her saat bir bardak içki içerseniz, sürüşe müdahale etmez.
Bazı kişiler seyahatten bir saat önce az miktarda alkol almanın sürüş kalitesini etkilemeyeceğini söylüyor. Sözlerini desteklemek için, yaklaşık bir saat içinde bir votka bardağının, bir bardak şarabın veya bir bardak biranın vücuttan atıldığını söylüyorlar.
Normal metabolizması olan ortalama bir kişi kilogram başına yaklaşık 100 miligram alkolle bir saatte baş edebilir. Bu, yaklaşık 70 kilogramlık bir ağırlıkla vücudun sadece 7 gram alkolü nötrleştirebildiği, standart bir bira şişesi ise zaten bu maddenin 14 gramını içerdiği anlamına gelir. Dr. Kenneth R. Warren
Böylece, zamanla alkollü içeceklerin tüketimini gerse bile, sarhoşluktan kurtarılmayacaksınız. Bir sonraki "içki" alkol zehirlenmesinin her biri artacak, bu durumda tekerleğin arkasında durmak kesinlikle yasaktır.
Efsane 5. Breathalyzer'i kandırabilirsin
Özel nane şekeri, özel bir nefes alma tekniği vb. Dahil olmak üzere nefes aldırıcıyı aldatmaya yardımcı olan birkaç halk tekniği vardır. Hepsi özel bir kokuyu maskelemeyi amaçladıkları için hatalıdır ve cihaz tamamen farklı bir şekilde çalışır. Nefesde bulunan alkol buharlarıyla reaksiyona giren özel bir madde içerir, böylece ağzınızdan kokan ne - umursamıyor.
Efsane 6. Farklı içecekler davranışlarınızı farklı etkiler.
Hepimiz daha önce duymuştuk: viski sizi kürek çekiyor, tekila sizi dansa davet ediyor, rom da üzüntüye neden oluyor. İnsanlar belli bir havaya girecek kadar özel içeceklerin olduğuna inanmak istiyor. Ancak bu efsanelerin bilimsel bir kanıtı yoktur ve kimyasal bakış açısına göre, sadece her içecek için alkol miktarı.
Hangi formda olursa olsun, alkolün etkisi her zaman aynıdır.Önemli olan hız ve toplam miktarın içilmesidir. Alkol, kana hızla emilen basit bir moleküldür. Bu nedenle, büyük porsiyonlarda güçlü bir içecek içerseniz, etki, birkaç saat boyunca düşük alkollü bir içecek tüketiminden önemli ölçüde farklı olacaktır. Koruyucu, Dr. Guy Ratcliffe
Büyük olasılıkla, bu tür mitlerin psikososyal bir temeli vardır. Farklı yaşam koşullarında farklı içecekler seçiyoruz ve sonra beynimizi bekleyen ve bu duruma en uygun olanı aldık.
Efsane 7. Turşu, yeşil çay, kahve, içki akşamdan beri tedavi edecek
Her alkol sevdalı, akşamdan kalma ile baş etmek için kendi tarifine sahiptir. Çoğu zaman ortak halk ilaçlarını da tekrarlarlar, ancak aynı zamanda benzersiz “gizli” yöntemler de vardır. Ancak, doktorların kargaşa dolu bir partinin sonuçlarıyla başa çıkmak için ne önerdiğini görelim.
su: Alkol bir idrar söktürücüdür ve sıvının uzaklaştırılmasını sağlar. Bu nedenle, bol su içmek hidrasyon seviyesini normale döndürür ve baş ağrısını hafifletir. Baş ağrısından kurtulmak için aspirin veya ibuprofen gibi kanıtlanmış araçları da kullanabilirsiniz.
Fruktoz ürünleri: fruktoz veya meyve şekeri size enerji verir ve vücudun toksinleri yok etmesine yardımcı olur. Son zamanlarda yapılan bir çalışma, bunun alkol sonrası sendromun süresini ve şiddetini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Kompleks karbonhidratlı ürünler: Başka bir çalışmada, tost veya kraker gibi kompleks karbonhidrat içeren yiyeceklerin mide bulantısını hafifletmeye yardımcı olabileceği bulundu. Midedeki çalışmayı rahatsız etmeden kandaki şeker seviyesini eşitler.
Akşamdan kalma ile başa çıkmak için diğer ilginç yollarla, bu Infographic içinde bulabilirsiniz.
Bununla birlikte, sayısız çalışmaya rağmen, bir akşamdan kalma ile baş etmek için gerçekten evrensel ve bilimsel olarak kanıtlanmış bir yol olmadığı akılda bulundurulmalıdır. Çeşitli anketlerin sonuçları genellikle birbiriyle çelişir ve tamamen zıt sonuçlara yol açar.
Yani bir akşamdan kalma için güvenilir ve doğru çalışan bir çare, şüphesiz, önceki gün aşırı alkollü içecek tüketiminden kaçınmaktır.
""
