Tavuk, mantar ve yumurtalı krep salatası

Kreplerin bağımsız bir yemek olduğu gerçeğine hepimiz alıştık. Doğru, onlar farklı ve her ulusal mutfağında mutlaka bu basit, ama çok lezzetli bir yemek için özel bir reçete var. Ancak, modern yemek pişirme krep başka bir kullanımda bulundu. Mesela pankek salatası yapabileceğinizi biliyor musunuz? Beklenmedik? Ama orijinal! Mantar ve krepli bir salata ile konuklarınızı kesinlikle şaşırtacaksınız. Ve böyle bir salata tarifinin bir varyantta bulunmadığı göz önüne alındığında, festival menüsünü her zaman çok lezzetli, doyurucu ve oldukça nadir bir salata ile çeşitlendirebilirsiniz.

Krep ve soğan ile mantar salatası

Mantarlı krep ve soğanlı en kolay salata. Nitekim, bunlar ana bileşenleridir:

Marine edilmiş petrol - 200 gram,
Soğan - 2 kafa,
Tavuk yumurtası - 5 adet,
mayonez,
tuz,
biber,
Bitkisel yağ

Salata için yumurta krep hazırlayın: beş yumurta - beş krep. Bunu yapmak için sırayla her yumurtayı çırpın, yağlanmış bir tavaya dökün ve her iki taraftaki krepleri (normal krepler gibi) kızartın. Krepleri soğumaya bırakıyoruz, bu arada mantar ve soğan ile ilgileneceğiz. Her iki soğanı temizleyin ve ince bir şekilde doğrayın veya doğrayın ve ardından bitkisel yağda kızartın. Marine mantarlar da öğütülür ve bir salata kasesine konur. Ayrıca kızartılmış soğanlar ve ince şeritler halinde kesilmiş krepler de ekledik. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Krep, mantar ve tavuk salatası

Tavuk göğsü - 1 adet,
Havuç - 1 adet
Taze petrol - 6 adet,
Taze domates - 1 adet,
Limon suyu - 2 çay kaşığı.
Soya sosu
Taze yeşillik
şeker,
tuz,
Bitkisel yağ
İnce krep - 3-4 adettir.

İlk önce taze ince krepleri kızartın. Bir tutam yumurtayı bir tutam tuz ve çırpma teli ile karıştırın. Daha sonra yumurtaya bir bardak süt ekleyin ve elenmiş unu ilave ederek meyveyi yoğurun. Yağlanmış bir tavada krep kızartın ve serin. Sonra bunları şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.

Çiğ tavuk göğsünü dar çubuklar halinde kesiyoruz ve petrolleri yıkayarak kurutuyoruz. Havuç temizleyin ve kaba bir rende üzerine rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin. Bitkisel yağ içeren bir tavada, tavuk göğsü ve mantarları kızarana kadar kızartın ve daha sonra onlara bir havuç ekleyin ve havuçları yumuşayana kadar kızartmaya devam edin. Cam fazla yağ yapmak için kevgir geri katlayın.

Kıyılmış krepli bir salata kasesinde rostoyu hazırlayın, tadına tuz ekleyin, bir tutam şeker, limon suyu ve her şeyi karıştırın. Salata üzerine bir dilim dilimlenmiş domates koyun, kıyılmış yeşillik serpin ve soya sosu serpin. Salatamız hazır! Bir örnek alabilirsin.

Soğanlı Hassas Mantar Salatası

Proteinlerden yapılan mantarlı ve yumurtalı kreplerle salata yapmaya çalışın. Çok yumuşak, hafif ve çok lezzetli.

Taze beyaz mantar veya petrol - 200 gram,
Yumurta akı - 3 adet,
Soğan - 1-2 kafa,
Yarım limon suyu,
tuz,
şeker,
Çekilmiş karabiber
Ekşi krema.

Bu nazik soğan salatası için önceden pişirmek. Soğanları kabuklardan soyun, çok ince halkalar halinde kesin ve bir kaseye katlayın. İki ya da üç tutam tuz, yarım çay kaşığı şeker, biraz karabiber ve limon suyu ekleyin. Soğanlar kaynar su ile doldurulur ve yarım saat bekletilir.

Bu arada, protein krepini kızartın. Sincaplar hafif köpüklenene kadar çırpın ve ısıtılmış ve yağlanmış bir tavaya dökün. Ve bunun için bile daha iyi yapışmaz kaplama ile bir tava kullanın.Krep tavadan çıkarın, soğutun ve dar şeritler halinde kesin.

Mantarlarımı yıka, plakaları kes, bitkisel yağda kızart ve soğumaları ve fazla yağ vermeleri için bir kevgirde bırak. Marine edilmiş soğanları bir salata kasesine katlayın, kızartılmış mantarı ve doğranmış protein krepini ekleyin. Salatayı ekşi krema ile süsleyin, tuz ve karabiber ekleyin. İstenirse, salata baharatlarla baharatlandırılabilir.

Krep, mantar ve jambon salatası

2 krep,
100 gram jambon,
100 gram turşu mantarı,
Yarım kırmızı soğan,
3 yemek kaşığı konserve mısır,
3 yemek kaşığı mayonez.

Kahvaltı veya öğle yemeğinden kalan hazır krepler bu salata için oldukça uygundur. Ancak özellikle birkaç krep yapabilirsiniz. Bir yumurtayı bir kaba bölün, bir tutam tuz ve yarım bardak süt veya kaynamış su ile karıştırın, unu ekleyin, meyilli yoğurun. Yağlanmış bir tavada krepleri pişirin, soğutun ve dar şeritler halinde kesin.

Sonra jambonu şeritler halinde kesin ve bir kaseye koyun. Aynı doğranmış krep, konserve mısır ve doğranmış soğan ekleyin. İstenirse, salata tuzunu ve karabiber veya istediğiniz baharatlarla baharatlayın. Mayonezi koyun, örneği karıştırın ve çıkarın. Sıradışı salatamız hazır!

Mantar ve omlet krep salatası

Lezzetli ve doyurucu salata, yumurta krep, mantar ve tavuk ile hazırlanabilir. Onun için aşağıdaki maddelere ihtiyacımız var:

Yarım tavuk göğsü,
200 gram taze petrol,
2 soğan,
tuz,
Mayonez.

3 yumurta
3 yemek kaşığı mayonez.

Ekşi bir tat vermek için soğanları önceden marine edin. Ampulleri soyun, yarım halka halinde kesin ve bir kevgir içine katlayın. Birkaç kez kaynamış su ile soğan serpin ve hızla akan su altında soğutun. Daha sonra soğan halkalarını bir kaseye koyun, sirke, karışık tuz ve karabiber dökün ve soğanları on beş dakika bekletmek üzere bırakın. Bundan sonra, turşuyu dökün ve soğanı bir kevgir içine geri atın. Tuzlu suda tavuk göğsü kaynatın, soğutun ve liflere ayırın. Şampiyonlarım, tabakları kesip bitkisel yağda bir tavada kızartın. Fazla yağ, mantarları kevgir veya süzgecin içine koyarak tahliye sağlar.

Yumurtalardan mayonezden yumurtalı krepler hazırlayın. Bu malzemeleri karıştırın ve hafifçe yağlanmış küçük bir tavada üç krep kızartın. Soğutulmuş krep erişte kesti. Hazırlanan tüm malzemeler - pankek, tavuk, soğan ve mantar - bir salata kasesine koyun, mayonezle tatlandırın ve baharatlayın. Soğutulmuş salata servis yapın.

Gördüğünüz gibi, mantar, krep ve soğanlı bir salata gerçekten çok farklı olabilir. Neredeyse tüm ek bileşenleri ekleyerek beğeninize göre değiştirilebilir. Bu yüzden denemekten korkmayın. Yemek alanında yemeğinizin ve başarınızın tadını çıkarın!

Pişirme aşamaları

Tavuğu kaynar suya koyarız, böylece daha fazla besin korur ve etin tadı daha iyi olur. Suyu tuzlayın ve tavuğu pişene kadar kaynatın, soğumaya bırakın, kemiklerden ayırın ve küçük parçalara bölün. Mantarları yıkar ve küçük küpler halinde keseriz.

Kızartılmış petrol, ara sıra karıştırarak, pişene kadar bitkisel yağda kızartılır.

Bir sonraki adım, salata için krep yapmaktır. Yumurtaları tuzla çırpın, süt ekleyin, dökülen soda, un ve şeker. Bitkisel yağ dökün ve tekrar çırpın. İyi ısıtılmış, yağlı bir tavada krep kızartın.

Yumurta kreplerini şeritler halinde kesin.

Mantar, tavuk ve krepleri birleştirin.

Salata sosu mayonezini karıştırın.

Tavuk, mantar ve yumurta krepli salata hazırdır, istediğiniz şekilde toplu olarak servis edebilir veya bir salata kasesine koyabilirsiniz.

Gözleme - salata için orijinal madde

Herkes tarafından sevilen ayrı bir yemek olarak krep, ancak salatalarda çok egzotik ekleyin.Kreplere dahil olan ürünlerin bileşimi farklı olabilir, fakat aslında salatadaki tatlıları ekleme fikri standart olarak adlandırılamaz. Tavuk, soğan ve mantarlarla birlikte, krepler yemeklere özgün bir tat ve görünüm kazandırır.

Dosyalama seçenekleri

Genellikle soğuk meze olarak krep ve mantarlı salata servis edilir. Ama! Herhangi bir kuraldan istisnalar olması gerekir.

Misafir almak için acele? Servis yapmadan önce yemeği soğutmak için zamanınız yok mu? Korkutucu değil! Tavuk ve krepler hala ılıksa, bütün malzemeleri karıştırıp salataya daha hızlı baharat ekleyin. Ve işte! Masaya ilginç bir ürün bileşimi ile sıcak ve lezzetli bir salata servis edilir. Güçlü alkollü içecekler için atıştırmalık olarak servis edilebilir, çünkü besleyici ve lezzetlidir.

Krep salatası için bu tariflere dikkat edin:

Daha fazla tarif gör:

Karaciğer, fasulye ve turşu mantar salatası
"Obzhorka"
"Şefkat"
"Delight"
Bahar günü

Aşağıdaki 7 tarif Salatalar kategorisindedir

Tavuk fileto ve portakal salatalık salatası
3-4 portakal, 300 gr tavuk fileto, 200 gr salatalık, tuz, mayonez
Yılbaşı Salatası
300 gr hindi filetosu, 5 yumurta, 150 gr kuru erik, 100 gr ceviz, 100 gr peynir, mayonez, tuz
Avokado Tekneler
3 olgun avokado, 100 gr karides, 10–12 kiraz domates, yarım limon suyu, bitkisel yağ, tuz
Salata "Romantik"
200 gr jambon, 8-10 kiraz domates veya 2 normal domates, 200 gr salatalık, 8-10 adet. turp, pırasa veya ampul, yeşillik dolum: 4 yemek kaşığı. bitkisel yağ.
Kraker, tavuk fileto, peynir ve mısır salatası
300 gr tavuk fileto, 200 gr somun, 200 gr peynir, 1 kavanoz mısır, mayonez, tuz, bitkisel yağ
Lahana turşusu, jambon ve elma salatası
200 gr lahana turşusu, 200 gr jambon, 1 kavanoz yeşil bezelye, 200 gr elma, pırasa, bitkisel yağ
Domates ve ton balıklı salata
150 gr konserve ton balığı, 10–12 kiraz domates veya 2-3 normal domates, yeşil marul, zeytin veya zeytin, 4 yemek kaşığı. bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı. limon suyu, tuz, karabiber

Elma ve yaban mersini ile parçalamak
Kıyma ve mantarlı patates pirzola
Sos (yahni) Bolognese
Mercimek ve Porcini Mantar Çorbası
Ballı kurabiye

Yumurta krep ve mantar salatası

yapı
6 yumurta
30 ml. su
1 kavanoz turşu kavanozu (720g / 390g),
2 ampul,
tuz, karabiber tatmaya,
dereotu

hazırlık
İnce doğranmış dereotu.
2 yumurta hafifçe çırptı. Tuz, karabiber, 10 ml ekleyin. su ve iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi 25 cm çapında sıcak bir tavaya dökün, bitkisel yağla yağlayın. Fanatizm olmadan, üstüne doğranmış dereotu serpin. Her iki tarafta yumurtalı krep fırında. Kalan yumurtalarla da aynısını yapın. Tek yapmanız gereken yumurta kitlesinden 3 tane krep pişirmek. Soğutun ve yaklaşık 2 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.
Soğan ince yarım halkalar halinde kesilmiş. Bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavada soğanı kızarana kadar kızartın. Yağ mümkün olduğu kadar az kullanılmalıdır.
Mantarlar yatay olarak 4 parçaya ve dikey olarak 2 parçaya böler.
Yumurta krep, mantar ve kızarmış soğan karıştırın. Kıyılmış dereotu ile serpin. Karıştırınız. Salatayı mayonezle süsleyin.

Tarif: Yumurta krep ve mantarlı salata, evde hızlı ve lezzetli yemek pişirmek için nasıl

Yumurta krep, tavuk ve mantar salatası

Birçok yemek kitabı ve web sitesi, gurme yemekler için karmaşık tarifler, birçok içerik ve zor teknoloji ile doldurulur.

Bu tariflerin çoğunun hiç denenmemiş olmasının nedeni, tavuk ve yumurtalı krepli orijinal ve basit salatalar hakkında söylenememesidir. Sadece sadeliği etkilemekle kalmayıp, temel avantajları, özellikle katmanlar halinde bir şeyler atıştırıyorsanız, lezzetli tat ve görsel çekiciliktir.

Yumurtalı krep, tavuk ve mantarlı salata için klasik tarif, üç ana malzemenin de kullanımını içerir.Bununla birlikte, hiç kimse en sevdiğiniz salata temasını hayal etmenizi ve en çok sevdiğiniz şeyleri "üs" e eklemenizi yasaklar - zeytin, mısır, taze salatalık, vb.

Tüm bu zengin zenginlikleri mayonezle doldurmak gerekli değildir, en sevdiğiniz ev yapımı hardal sosu, az yağlı yoğurt, ekşi krema veya sağlıklı zeytinyağı ile ekleyebilirsiniz.

Kendi elinizle nasıl tavuk, yumurta krep ve mantar salatası yapmak

Sonuç olarak elde ettiğimiz yiyecek miktarı 4 yetişkin porsiyonu için yeterlidir. Nişasta, mutfak dolabında bulunan herkes tarafından kullanılabilir, nişasta yoksa un ile değiştirebilirsiniz. Tadı arttırmak için en sevdiğiniz baharatlarla, örneğin Provence otlarının bir karışımıyla bir baharat hazırlayabilirsiniz.

Yanıp sönmeye başlayalım: Yumurtaları kabuktan arındırarak, nişasta ile birleştirin, tadına biraz tuz ekleyin, homojen olana kadar sallayın.

Yutulmayı önlemek için, malzemelerin bir karıştırıcı veya metal bir çırpma teli ile karıştırılması daha iyidir.

Bir kaşığı tereyağını bir tavaya dökün, ısıtın ve birkaç omlet tava fırında pişirin, hamuru bir kepçeyle eşit kısımlara bölün. Yumurtadan gelen kreplerin yanmaması için, her iki taraftan da altın kahverengine kadar minimum ısıda pişirmek daha iyidir.
Mantarlar akan suda iyice yıkanır. Eğer zaten kararmayı başarabildiler veya hasar verebildilerse, üst cildi sökmek ve "eteği" çıkarmak, temizlemek daha iyidir. Beyaz mantarları temizlemek gerekmez - sadece ince plakalarla kesin.
Boş kabın içine daha fazla yağ dökün ve içindeki mantar dilimlerini kızartın, bir tutam karabiber ekleyin.
Soğutulmuş yumurta ikiye bölünerek yanıp söner, yarımları bir yığın halinde katlayın ve ince şeritler halinde kesin.
Tuzlu suda kaynatılır, tavuk eti de kıyılır, karıştırılır, kokulu bir mantar rostosu ilave edilir.
Salata baharatını vermek için, içine ince dilimlenmiş taze yeşil soğanı koyun.

Son akor - mayonez sosu. Tuzluluk tadı ayarlanabilir.

Ancak mayonez ekledikten sonra tuz eklemeniz gerektiğini unutmayın.

Yiyecekleri hemen masaya göndermek için acele etmeyin - odadakileri bir saat çeyrek boyunca bekletin, böylece münferit ürünlerin lezzetleri uyumlu bir şekilde iç içe geçerek harika bir tat senfonisi yaratır.

Yumurta krep, tavuk ve domates ile orijinal salata

Hafif bir bahar-yaz notaları kullanarak, belirli bir mutfak konulu ilginç bir değişiklik daha sunuyoruz. Salata büfesinin bu sürümü etsiz yapılabilir ve ekşi krema ile doldurmak en iyisidir, ancak en sevdiğiniz mayonez sosunu da yapabilirsiniz.

Haşlanmış kanatlı eti - 200 g,
Yumurtalar - 2 adet,
Mayonez - 2 yemek kaşığı.
Sert peynir - 40 g,
Kiraz domates - 6-8 adet. (eğer domatesler büyükse - 2 parça alın),
Yeşil soğan - 4 tüy,
Ekşi krema - 2 yemek kaşığı.
Taze dereotu - küçük bir demet,
Tuz - tadına bakmak için.

Tavuk ve Domatesli Lezzetli Yumurta Salatası Pişirme

Çırpma teli çiğ yumurta ve mayonezle karıştırın, biraz tuz ilave edin, sıvı bir karışım elde edin.
Önceden ısıtılmış bir tencerenin üzerine (tercihen yapışmaz), yumurtanın bir kısmını dökün ve her iki taraftan bir gözleme yapın. Sonunda 3-4 omlet ekmeği alıyoruz.

Mayonez içindeki yağ, kreplerin tencerenin dibine yapışmasına izin vermeyecek, böylece ek olarak yağ ile yağlamak gerekli değildir. Ancak, tavanızdan şüphe ediyorsanız, silikon bir fırça kullanarak "içten" yağlayabilirsiniz.

Kanatlıları elle yaklaşık aynı kalınlıktaki dar şeritlere ayırır veya keskin bir bıçakla ince bir şekilde keseriz.
Küçük domatesleri yıkadıktan sonra, her birini 8 dilime ayırdık.
Peynir, büyük delikli bir rende üzerine rendelenmeli, daha sonra diğer malzemelere eklenmelidir.

Kıyılmış yeşillikleri neredeyse hazır bir yemeğin içine koyar ve ekşi krema veya mayonezle doldururuz.

Bir yaz salata tavuk göğsü ve yumurta krep ile yemek pişirmek için nasıl

Yumurtaları un ve sütle birleştirin, tuz ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar iyice çalkalayın.
Yağda blinki pişiriyoruz. Yapışmaz ile tava - yapmadan oldukça mümkündür.
Tavuk eti yumuşayana kadar tuzlu suda pişirin.
Salata malzemelerini soğutun, çörek şeklinde jambonla birlikte kesin, Pekin lahanası - karelerde, fındıklar rasgele doğrayın (ancak ufalanmayın).

Kore usulü havuçlar mağazada olmasaydı ve evde yapmak için zaman yoksa, o zaman kök sebzeyi kaba bir rende üzerine ovalayabilir ve baharatların yarısına kadar pişene kadar hafifçe yağda pişirebilirsiniz.

Daha sonra, hazırlanan tüm malzemeyi karıştırmak, mayonez sos ve dosolit ile süslemek iyi kalacaktır.

Evinizi lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği ile doyurma arzusunun üstesinden gelirseniz, onlara yumurtalı krep ve tavuklu yumuşak bir salata sunmaya çalışın. Çeşitli varyasyonlarda, bu atıştırmayı evde yapmak çok kolay olacaktır. Ülkenin en iyi restoranlarında olduğu kadar lezzetli olacak. Ekşi krema sosu ile yaz ve bahar çeşitleri özellikle lezzetlidir.

Bu tedavi değişmeyen Olivier için karlı bir rekabet yaratabilecek ve yerleşik gastronomik alışkanlıklara yeniliği getirebilecek.

Krep, tavuk ve mantar salatası

Salata tarifleri çok fazla. Doyurucu, kolay, sebze, meyve vb. Neredeyse her zaman birkaç saniye içinde çok lezzetli ve lezzetli bir şeyler pişirmek istersiniz, böylece kendinizi ve konukları hoş bir şekilde tadabilirsiniz. Bu yemeğin çeşitlerinden biri de yumurtalı krep, tavuk ve mantarlı salata. Pişirme işleminin geniş bir açıklamasına rağmen, çok hızlı bir şekilde hazırlanır), tadı ve görünümü çok ilginçtir. Yemek yapmayı deneyin!

2 porsiyon için yumurta krep, tavuk ve mantar salatası yapmak için) İhtiyacınız olacak: 1/2 haşlanmış tavuk göğsü, 2 yumurta, 1 havuç, 1 soğan, 1 avuç taze kıyılmış petrol dondurulmuş 1 salatalık, 2 yemek kaşığı ile değiştirilebilir. l. konserve mısır, 2 yemek kaşığı. l. kızartma için zeytinyağı, 1 küçük dereotu, 1 yemek kaşığı. l. Bir peynir sosu Heinz) veya mayonez, 1 çorba kaşığı var. l. un, 1 çorba kaşığı. l. süt, 4 yemek kaşığı. l. mayonez, dekorasyon için tuz, kırmızı biber, 10 kırmızı kuş üzümü - bir tutam.

Tuzlu suda tavuk göğsü kaynatın. Soğut. Orta küp halinde kesin, kırmızı biber serpin.

Havuç rendeleyin.

Soğan tüyleri keser.

Mantar, havuç ve soğanı zeytinyağlı hafifçe kızartın.

Krep için hamur hazırlayın: Yumurtaları süt ve tuzla çırpın, un ekleyin, karıştırın.

Her zamanki gibi, iki taraftan krepleri kızartmak için, zeytinyağı ilavesi ile ısıtılmış bir tavada.

Soğuk yumurta krepleri, şeritler halinde kesin.

Salatalık şeritler halinde kesin.

İnce kıyılmış dereotu.

Böylece, krep, tavuk ve mantarlı salata için tüm malzemeler hazır. Hızlı salatamızı katmanlar halinde “toplamak”:

Kızarmış petrol, soğan, havuç,
tavuk göğsü
peynir sosu
kıyılmış krep,
mayonez,
salatalık,
dereotu,
mayonez,
mısır,
Frenk üzümü

Afiyet olsun. Zevkle ye!

Devamını oku: Kuskus ile doldurulmuş petrol tarifleri

Tavuk ve mantarlı Pekin usulü lahana salatası Tuzlanmış alabalık ve peynir "Zodyak" Salatası "Brigantine" Tavuk, mantar ve Kore havuçlu salatası Füme tavuk ve mantarlı salata salatası Salatası "Noel çelenk" Ton balığı, pilav ve yumurta salatası Salatası "Kuzu" "Yengeç çubukları, peynir ve yumurta salatası Tavuk fileto ve mantarlı salata Salatası" Nazik "Salata" Mimoza "Zeytin ve yengeç çubuklu salata Salatası" Vikinglerin Dönüşü "Konserve uskumru salatası Tavuk ve omlet salatası tarifi İspanyol salatası

Bak ne ayrıcalıkları seni bekliyorum! Ve kayıt olduktan hemen sonra sizin için uygun olacaktır.

Kişisel bir blog tutun ve duygularınızı paylaşın.
Forumda iletişim kurun, bilgi verin ve tavsiyeler alın
Müthiş yarışmalara katılın ve ödüller kazanın
Uzmanlardan ve hatta yıldızlardan ipuçları ve püf noktaları alın!
Önce en sulu makaleler ve yeni trendler hakkında bilgi edinin.

Sonra sadece sağdaki alanları doldurun ve bu butona tıklayın.

Krep ve mantar salatası

Krep ve mantarlı salata sıradan bir salata değildir.Hem soğuk hem de sıcak yenebilir. Bu yemek kesinlikle hayranlarını bulacak.

Gözleme - salata için orijinal madde

Herkes tarafından sevilen ayrı bir yemek olarak krep, ancak salatalarda çok egzotik ekleyin. Kreplere dahil olan ürünlerin bileşimi farklı olabilir, fakat aslında salatadaki tatlıları ekleme fikri standart olarak adlandırılamaz. Tavuk, soğan ve mantarlarla birlikte, krepler yemeklere özgün bir tat ve görünüm kazandırır.

Genellikle soğuk meze olarak krep ve mantarlı salata servis edilir. Ama! Herhangi bir kuraldan istisnalar olması gerekir.

Krep salatası için bu tariflere dikkat edin:

Krep ve mantar salatası için malzemeler

Krep, tavuk ve mantar salatası

Tuzlu suda tavuk göğsü kaynatın. Soğut. Orta küp halinde kesin, kırmızı biber serpin.

Havuç rendeleyin.

Soğan tüyleri keser.

Mantar, havuç ve soğanı zeytinyağlı hafifçe kızartın.

Krep için hamur hazırlayın: Yumurtaları süt ve tuzla çırpın, un ekleyin, karıştırın.

Her zamanki gibi, iki taraftan krepleri kızartmak için, zeytinyağı ilavesi ile ısıtılmış bir tavada.

Soğuk yumurta krepleri, şeritler halinde kesin.

Salatalık şeritler halinde kesin.

İnce kıyılmış dereotu.

Böylece, krep, tavuk ve mantarlı salata için tüm malzemeler hazır. Hızlı salatamızı katmanlar halinde “toplamak”:

Kızarmış petrol, soğan, havuç,
tavuk göğsü
peynir sosu
kıyılmış krep,
mayonez,
salatalık,
dereotu,
mayonez,
mısır,
Frenk üzümü

Afiyet olsun. Zevkle ye!

Devamını oku: Kuskus ile doldurulmuş petrol tarifleri

Bak ne ayrıcalıkları seni bekliyorum! Ve kayıt olduktan hemen sonra sizin için uygun olacaktır.

Kişisel bir blog tutun ve duygularınızı paylaşın.
Forumda iletişim kurun, bilgi verin ve tavsiyeler alın
Müthiş yarışmalara katılın ve ödüller kazanın
Uzmanlardan ve hatta yıldızlardan ipuçları ve püf noktaları alın!
Önce en sulu makaleler ve yeni trendler hakkında bilgi edinin.

Sonra sadece sağdaki alanları doldurun ve bu butona tıklayın.

Krep salatası: mantar, soğan, tavuk, jambon. Seçin!

Krep ve soğan ile mantar salatası

Mantarlı krep ve soğanlı en kolay salata. Nitekim, bunlar ana bileşenleridir:

Marine edilmiş petrol - 200 gram,
Soğan - 2 kafa,
Tavuk yumurtası - 5 adet,
mayonez,
tuz,
biber,
Bitkisel yağ

Krep, mantar ve tavuk salatası

Tavuk göğsü - 1 adet,
Havuç - 1 adet
Taze petrol - 6 adet,
Taze domates - 1 adet,
Limon suyu - 2 çay kaşığı.
Soya sosu
Taze yeşillik
şeker,
tuz,
Bitkisel yağ
İnce krep - 3-4 adettir.

Soğanlı Hassas Mantar Salatası

Proteinlerden yapılan mantarlı ve yumurtalı kreplerle salata yapmaya çalışın. Çok yumuşak, hafif ve çok lezzetli.

Taze beyaz mantar veya petrol - 200 gram,
Yumurta akı - 3 adet,
Soğan - 1-2 kafa,
Yarım limon suyu,
tuz,
şeker,
Çekilmiş karabiber
Ekşi krema.

Bu arada, protein krepini kızartın. Sincaplar hafif köpüklenene kadar çırpın ve ısıtılmış ve yağlanmış bir tavaya dökün. Ve bunun için bile daha iyi yapışmaz kaplama ile bir tava kullanın. Krep tavadan çıkarın, soğutun ve dar şeritler halinde kesin.

Mantarlarımı yıka, plakaları kes, bitkisel yağda kızart ve soğumaları ve fazla yağ vermeleri için bir kevgirde bırak. Marine edilmiş soğanları bir salata kasesine katlayın, kızartılmış mantarı ve doğranmış protein krepini ekleyin. Salatayı ekşi krema ile süsleyin, tuz ve karabiber ekleyin.İstenirse, salata baharatlarla baharatlandırılabilir.

Krep, mantar ve jambon salatası

2 krep,
100 gram jambon,
100 gram turşu mantarı,
Yarım kırmızı soğan,
3 yemek kaşığı konserve mısır,
3 yemek kaşığı mayonez.

Mantar ve omlet krep salatası

Lezzetli ve doyurucu salata, yumurta krep, mantar ve tavuk ile hazırlanabilir. Onun için aşağıdaki maddelere ihtiyacımız var:

Yarım tavuk göğsü,
200 gram taze petrol,
2 soğan,
tuz,
Mayonez.

3 yumurta
3 yemek kaşığı mayonez.

Krep ve mantar salatası

Krep ve mantar salatası. Tavuk yanı sıra doyurucu ve çok lezzetli bir yemektir. Bu tarif oldukça nadirdir, ancak bunun için birçok seçenek vardır, ancak bu durumda içerik tamamlayıcı ve mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir. Bugün şenlikli masanın ve her ziyafetin harika bir dekorasyonu olacak lezzetli bir yemek hazırlayacağız. Kesinlikle krep ve mantarlı bir salata misafirlerinize hitap edecek, böylesine lezzetli bir yemeğin izi kalmayacak!

Krep ve mantar salatası için malzemeler:

tavuk göğsü - bir adet.,
havuç - tek parça,
taze petrol - altı adet.,
taze domates - tek parça,
limon suyu - iki çay kaşığı,
soya sosu
yeşillikler (birinin takdirine bağlı olarak),
tuz,
şeker,
bitkisel yağ (kızartma için),
ince krep - dört adet.

Krep yapmak için ihtiyacınız olan:

bir yumurta
tuz (tutam),
bir bardak süt
2/3 su bardağı un.

Bu lezzetli ve doyurucu salatası şöyle pişirmek:

İlk önce krep yapın. Hazırlanmaları için yumurta ve tuzu karıştırmanız gerekir. Bu kütleye süt dökün, yaklaşık bir bardak ve sıvı bir hamur yapmak için 2/3 bardak un dökün.

Her iki taraftaki krepleri kızartın, tavaya bitkisel yağ sürün. Krepler altın renginde olmalıdır.

Zaten pişmiş krepler serin ve şeritler halinde kesilir. Bir salata kasesine koyun. Ardından domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Tavuk göğsünü suyla yıkayın ve küçük parçalara bölün. Mantarlar ayrıca yıkar ve kurutur.Onları şeritler halinde kesin. Havuç kaba bir rende kıyılmış veya dilimler halinde kesilmiş olmalıdır.

Et ve mantarları bitkisel yağda kızartın, havuç ekleyin ve yumuşatmak için birkaç dakika pişirin. Fazla yağı çıkarmak için bileşenleri bir süzgeç üzerine katlayın.

Sonra kizarmis et, mantar ve havuç krepli bir salata kasesine koyun. Tuz ve biraz şeker ekleyin. Limon suyunu serpin. Karıştırınız. Dilimlenmiş domatesleri üst üste temiz bir tabaka halinde koyun, salataları kıyılmış yeşillik serpin ve soya sosunun tamamını dökün. Yemeğin hazır!

Tarifini beğendim: 9

Tarif: Mantar ve krep salatası - krep ve soğan ile

maddeler:
marine edilmiş petrol - 300 gr,
tavuk yumurtası - 5 adet,
soğan - 1 adet,
mayonez - 100 gr,
tadına bakmak için tuz
karabiber tadında
ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı

Bugün Mantar Glade salatası gündemdeydi. Kocamı "bütün" kelimesine odaklanarak mantar turşusu dükkânına gönderdim! Satın aldığı petrollerin dilimlendiğini tahmin etmek zor değil! ((
Umutsuzluğa kapılmadım ve daha kolay bir salata pişirmeye karar verdim, daha az renkli çıktı, ama daha az lezzetli olmadı!)) Şimdi en sonunda ne aldığımı görelim.

Mantarlara ek olarak, tatmak için yumurtaya (5 parça), 1 soğana, mayoneze, tuza, karabibere ihtiyacımız olacak.

ve kızartma için ayçiçek yağı

Her şeyden önce, krep hazırlayın, yumurtaları ayrı ayrı çırpın.

Tavaya dökün, yağlı

Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın

5 krepimizi bir kaba koyun ve dilimler halinde kesin.

Soğanı ince ince doğrayın (şeritler halinde kesilebilir)

Ve sıcak bir tavada kızart

Soğan hazır olduğunda, dilimlenmiş krep içeren bir tabağa gönderiyoruz, petrolleri ekliyoruz, karıştırıyoruz

Mayonez, tuz, karabiberle doldurun ve tekrar iyice karıştırın.

Böyle bir salata çıktı, yumuşak ve tatmin edici!

Pişirme süresi:PT00H30M 30 dak.

Yorumlar ve yorumlar

20 Nisan 2011, Ritulka1 #

10 Mayıs 2009 tat70 #

11 Mayıs 2009 Bjola Maya # (tarifin yazarı)

10 Mayıs 2009 Bjola Maya # (tarifin yazarı)

7 Mayıs 2009 Lysi #

10 Mayıs 2009 Bjola Maya # (tarifin yazarı)

7 Mayıs 2009, Bayan #

7 Mayıs 2009 KoshurAnya #

7 Mayıs 2009, pirinka #

10 Mayıs 2009 Bjola Maya # (tarifin yazarı)

7 Mayıs 2009 AllyokA #

10 Mayıs 2009 Bjola Maya # (tarifin yazarı)

Fotoğraflarla adım adım tarif

Salata pişirmek için gerekli malzemeleri hazırlayın

Yumurta yendi
Tuz ve karabiber
Bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavada, yumurta kitlesinden 4-5 krep kızartma

Elde edilen yumurtalı krepler şeritler halinde kesilmiş

Soğanı doğra

Bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavada soğanları kızarana kadar kızartın

Yumurta krep, mantar ve kızarmış soğan karıştırın

Salataya mayonez ekleyin. Kıyılmış dereotu ile serpin.

Yorumlar (5)

Böyle basit bir salata tarifi! Kesinlikle deneyeceğim!

ve benzer bir salata var orada şefkat, mantar yerine tavuk felé, yanı sıra taze doğranmış ve suda yıkanmış, yumurta ve soğan, harika. dene ..

Riga_Chelny87, teşekkür ederim :) Kesinlikle deneyeceğim! :)

Çok sıradışı ve lezzetli salata! Birkaç hafta önce yaptım! Bir patlama ile ayrıldı!

Çok çok sağlıklı salata

Basit diyet salatası

Sadece lezzetli ve çok basit bir salata)))

Çok çok sağlıklı salata

Basit diyet salatası

Sadece lezzetli ve çok basit bir salata)))

Ailem kışın yeteri kadar vitamin ve taze sebzenin olmadığı bu salatası çok seviyor.

Bu salata meze büfe masa için uygundur

Üzüm, peynir ve ananas salatası için çok sıradışı bir tarif

İtalyan caprese salatası

Çok sevdiğim diyet salatası! Yararlı ve lezzetli - benim için en önemli şey :)

Sonbaharda vitamin kaynağı. Lezzetli ve yardımsever.

Bu salata en sevdiğim yiyeceklerin bir kombinasyonu olarak ortaya çıktı - domates ve ıspanak. Ve yumurta ve yağ pansumanı daha tatmin edici ve rafine!

En sevdiğim Yunan salatası çeşitlerinden biri :)

Funchoza'nın belirgin bir tadı yok ama tanıdık yemeklere özel notlar ekliyor!

Salata günün her saatinde yenebilir - lahana, özellikle baharatlar ve limon suyuyla birlikte mükemmel bir yağ yakıcıdır!

Bir süre önce, bir diyet oturdum ve hafif salatalar için farklı tarifler denedim - inan bana, bu çok lezzetli!

Çok hafif, taze salata!

Çok sade ve lezzetli bir salata. Beyaz peynir ve Bulgar biberi çok sevdiğim için bu güzel salata favorilerimden biri. Midede çok hafif. Kahvaltıda sık sık yaz aylarında yaparım.

Bulgur bazlı başka bir mercimek salatası. Bu sefer - Lübnanlı.

Bu yaz sebze hasatını seviyorum

Kabak gelen yaz tarifi! Çok sık pişiriyorum!

Oruç için ama doyurucu için doyurucu bir salata - kümes hayvanları gibi harika bir garnitür

Salata alışılmadık baharatlı bir tada sahiptir. Özel olarak malzemelerin sayısını yazmıyorum, çünkü herkesin farklı zevkleri var.

Bu salata "Bahçedeki keçi", sadece masada güzel görünmüyor, ama yine de çok lezzetli ve sağlıklı. İlk kez pişirdiğimde tadıma şüphe ettim, çünkü bu salata için sebzeler patatesler dışında taze olarak tüketiliyor. Şimdi sadece ailemin değil, arkadaşlarımın da en sevdiği salata.