Kıyılmış etli spagetti

• Spagetti 400 Gram
• Kıyılmış 500 Gram
• Tereyağı 2 Art. kaşık
• Sarımsak 2-3 diş
• Domates salçası 3 Art. kaşık
• Suyu içindeki domates 100 mililitre
  veya domates sosu
• Tuz, karabiber, baharat tadında

Bir tavada az miktarda yağı eritin (örneğin tereyağı). Buna paralel olarak, yahni spagetti koyduk (pakette belirtildiği gibi).

Doldurmayı ekleyin ve karıştırarak 4-5 dakika kızartın. Bu sırada doldurma kızardı. Sonra birkaç diş kıyılmış sarımsak ekleyin ve karıştırın.

Domates salçası ekleyin.

Karıştırın ve 1-2 dakika pişirin. Kıyılmış et ve domates salçası alınmalıdır.

Kıyılmış domatesleri kendi suyuna ekleyin (eğer değilse basit ketçap veya domates sosu ekleyebilirsiniz) ve baharatları ekleyin. Karıştırın ve 4-5 dakika daha pişirin, sonra ocaktan alın ve spagetti ye kadar kaynatın. Servis yaparken rendelenmiş peynir ve taze otlar serpebilirsiniz.

Adım Adım Pişirme

1. Tavaya 2-2,5 litre saf su dökün, ocağa koyun ve kaynatın. Su kaynamaya başlar başlamaz, tamamlanmamış bir çorba kaşığı tuz ekleyin ve çözünmesi için karıştırın.
   
2. 400-450 gr. Spagetti kaynar suya dökmeden koyunuz. İlk önce tavadan dışarı bakacaklar, sonra kendilerini yumuşatacak ve kendilerini suya batırmaya başlayacaklar. Bu gerçekleşene kadar, birbirine yapışmamaları için bir kaşıkla hafifçe karıştırın.
   
3. 7-8 dakika pişirin ve bir kevgir içinde yaslanın. Tüm sıvı boşaltıldığında, tekrar tencereye geri koyun.
   

Kıyılmış bolognese soslu spagetti yemek pişirmek için video tarifi

Videoyu izledikten sonra kıyma ve domates salçası ile spagettiyi kolayca pişirebilirsiniz.

Lezzetli makarna sadece domates sosuyla pişirilemez. Bir dahaki sefere yapmak tavsiye - "kremalı sos spagetti".

Kıyılmış et ve domates salçası ile spagetti

Malzemeler: yarım havuç, 1 yemek kaşığı. Kaşık unu, 30 g tereyağı, 320 g spagetti, soğan, 240 g kıyma, 2 yemek kaşığı. salça kaşık, baharat, bir tutam şeker, tadı sarımsak, tuz.

1. Makarna, talimatlara göre tamamen pişene kadar pişirilir. Daha sonra onlardan su boşaltılır, yağ eklenir.
2. Tavada önce sebzeleri kızartın. Sonra soğan ve havuç kıyma ile pişirilir. Kütle tuzlanmış, baharat serpin, un.
3. Ürünler iyice kızartıldığında domates salçası serilir. Yaklaşık 2/3 sıcak su dökülür, bir tutam kum ve ezilmiş sarımsak eklenir.
4. Kütle kısık ateşte 8-9 dakika güveç.
5. Hazır spagetti porsiyonlarda porsiyonlarda servis edilir. Elde edilen sosun üstüne et eklenir.

Kıyma ile makarna ve rendelenmiş peynir ile salça süsleyebilirsiniz.

Bir filodaki geleneksel seçenek

Malzemeler: 240-270 gr spagetti, orta boy havuç, 2 büyük kaşık salça ve zeytinyağı, tadına sarımsak, soğan, yarım kilo ev yapımı karışık et (tavuk ve domuz), kurutulmuş fesleğen, bir tutam tuz.

1. Kıyılmış sebzeler zeytinyağında kırmızıya karışır. Kıyılmış sarımsak, tuz ve baharatlar bir kalbur içerisine yerleştirilir.
2. Sonra, doldurmayı ekleyin. Sonuç olarak, etin pürüzlü ve ufalanmış olduğu ortaya çıkmalıdır. Ardından, yarım bardak sıcak su ile salça ile dökülür ve karışım yaklaşık 12 dakika boyunca bir kapak altında bekletilir.
3. Bir tavada pişene ve makarna yıkanana kadar pişirilir.

Spagetti, doğranmış yeşillikleri ile deniz bir tarzda masaya servis edilir.

Ev bolognese tarifi

Malzemeler: standart paket spagetti, 330 gr kıyma, 3 lt hazırlanmış tavuk suyu, kurutulmuş kekik, kekik, beyaz biber, soğan, 270 gr konserve domates, tadına sarımsak, 3 büyük kaşık salça, 70 gr yarı sert peynir, tereyağı.

1. Sarımsak ile ince kıyılmış soğan ve kızarmış 3-4 dakika.Aynı zamanda doldurma ortaya koydu.
2. 12-15 dakika sonra konserve domatesler kabuğa kabuksuz olarak gönderilir. Çatal ezmek zorundalar.
3. Tencereye baharat, tuz, salça, biraz et suyu eklenir. Sürekli karıştırma ile, içerikleri homojen bir kütleye dönüşmelidir.
4. Makarna tavuk suyunda pişirilir, üzerine tereyağı eklenir. Küçük bir tencereye veya tencereye gönderilirler. Tava ve rendelenmiş peynirin içindekileri düzenleyin. Kütle tamamen eriyene kadar plaka üzerinde kalır.

Kıyma ile geleneksel olarak spagetti bolognese büyük bir tabakta servis edilir.

Kıyma Köfte ile Spagetti Yemek için Video Tarif

20 dakika içinde bütün aile için kahvaltı ya da akşam yemeği için yemek yapabileceğinizi hala bilmiyor musunuz? Sonra videoyu kıyma ile lezzetli ve hızlı bir spagetti tarifi izleyin.

Sitemizde ayrıca bir tencerede spagetti pişirmeyi adım adım anlatan tarifler bulacaksınız. Ayrıca tavuklu makarna pişirmek için seçenekler.

Tavuk Kıyma Makarna

Malzemeler: 270 gr makarna, 180-220 gr kıyılmış tavuk, 2 diş sarımsak, soğan, tuz, Provence otları, tereyağı.

1. Kaynar suda pişmiş makarna.
2. İnce kıyılmış soğan ve sarımsak, sıcak tereyağlı bir kazanda kızartılır. Hemen tuz ve baharat eklenir.
3. Daha sonra sebze kızartması ile birlikte kıyma da pişirilir.

Et tamamen pişirildiğinde üzerine sıvı olmayan makarna konur. Malzemelerin karıştırılmasından sonra, tabak servis edilebilir.

Mantar ilavesiyle

Malzemeler: 8 makarna yuvası spagetti, soğan, 240 gr kıyma, 2 tatlı biber, 40 gr domates salçası, 180 gr dondurulmuş mantar, sofra tuzu, baharat. Kıyılmış et ve mantarlı spagetti nasıl pişirilir, aşağıda açıklandığı gibi.

1. Soğanlar ince bir şekilde ufalanır ve herhangi bir yağa paslanır. Bu amaçla kremsi veya erimiş bir ürün seçmek daha iyidir. Sonra kızartma tadı daha doymuş olur.
2. Sebzeye doldurma yapılır. İlk önce 3-4 dakika kızartmaya devam eder, ardından domates salçası ve mantarlar oraya gider. Tavaya biraz su dökebilirsiniz.
3. Karışım tuzlanır, baharatlarla serpilir ve sonra 12-14 dakika boyunca bir kapak altında demlenir.
4. Kalan malzemeler için hazırlanmadan birkaç dakika önce tatlı biber çubukları gönderilir. Sebze yumuşatıldığında, yuvaların doldurulması tamamen hazırdır.
5. Makarna bir fırın tepsisine kaynatılır ve dağıtılır, yağlanır. Boşluklar doldurma ile doldurulur.

Çanak fırına 8-9 dakika boyunca tamamen hazır hale getirilir.

Kıyılmış etli spagetti güveç

Malzemeler: 320 gr spagetti, havuç, 5 büyük yumurta, beyaz soğan, tuz, 230 gr kıyılmış tavuk, 60 gr tereyağı, 130 gr yarı katı veya sert peynir.

1. Spagetti tamamen hazır olana kadar kaynatılır, onlardan su boşaltılır ve tereyağı ilave edilir.
2. Rastgele doğranmış sebzeler, kızarana kadar bir tavada kızartılır.
3. Dolma tuzlu ve soğutulmuş kızartma bağlı.
4. Yumurtalar ayrıca tuzlanır ve hafifçe çırpılır. Peynir büyük ovalar.
5. Katmanlar halinde makarna, et doldurma ortaya koydu.
6. Yukarıdan, ürünler çırpılmış yumurtalarla dökülür ve peynir serpilir.

Güveç, yarım saat boyunca 180-190 derece sıcaklıkta pişirilir.

Kıyılmış et ile makarna carbonara

Malzemeler: Bir paket spagetti, ince tuz, 170 gr jambon, soğan, 170 gr peynir, büyük bir yumurta, 270 gr kıyma, 3 yemek kaşığı. ağır krem ​​kaşık, kekik bir tutam.

1. Soğanlar iyice parçalanır ve kızartılır.
2. Ona kıyılmış et ve jambon çubukları ortaya koydu. Malzemeler birlikte yumuşayana kadar zayıflar. Kitle tuzlanır ve kekik ile tatlandırılır.
3. Kremalı ve rendelenmiş peynirler tavaya tavaya gönderilir.
4. Makarna haşlanır ve ardından çırpılmış tuzlu bir yumurta ile karıştırılır. Saksıyı kapmak için spagetti'yi biraz ısıtmanız gerekir.
5. Tencerenin içeriği tencereye aktarılır.

Karıştırdıktan sonra kıyılmış etli makarna tamamen hazırlanır.

Kremalı bir sosta pişirme

Malzemeler: 330 gr spagetti, bir bardak ağır krema ve aynı miktarda beyaz şarap, dolmalık biber, 1 kereviz sapı, soğan, yarım kilo kıyılmış tavuk, acı biber, 1-2 diş sarımsak, kuru kekik, zeytinyağı.

1. Kıyılmış soğan, tatlı ve acı biber zeytinyağında kavrulur.
2. Kıyılmış et, kıyılmış sarımsak ve kereviz eklenir.
3. 6-7 dakika sonra, şarabın içine dökebilir, tuz ekleyebilir ve baharatları baharatlayabilirsiniz. Kaputun altında, ortaya çıkan kütle yaklaşık yarım saat boyunca zayıflar.
4. Sıvı buharlaştığında krem ​​eklenir.
5. 8-9 dakika sonra, haşlanmış makarna sosu içine koyulur.

Masaya servis tabağı sıcak.

Kıyılmış et ve peynirli spagetti

Malzemeler: Bir parça kıyılmış domuz eti, 420 gr. Spagetti, 2 adet soğan, bir litre tam yağlı süt, yarım paket tereyağı, 310 gr yarı sert peynir, 90 gr un, tuz, bir tutam hindistan cevizi.

1. Soğan sığlaşır ve kızarana kadar kavrulur. Ona kıyılmış et koydu. Birlikte, etler pişirilene kadar içerikler kavrulur.
2. Bir tavada eritilmiş tereyağında. Un içinde kızartılır.
3. Spagetti yarısı pişene kadar güveç.
4. Daha sonra süt içerisine dökülür, tuz ve hindistan cevizi ilave edilir. Rendelenmiş peynir dökülür. Bileşenler karıştırıldı.
5. Katmanlar şeklinde spagetti, et ortaya koydu. Her biri sosu ile sulanır.

Kıyılmış et ile spagetti yemek nasıl?

• makarnalık buğday spagetti - 250 gr (yarım paket),
• kıyma (örneğin domuz eti) - 250 gr,
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık,
• soğan - 1 adet,
• yeşillikler (fesleğen. biberiye, maydanoz) - tatmak,
• peynir (ideal olarak “Parmesan”) - 150 g

Kıyılmış et ile spagetti yemek tarifi zor değildir. Önce soğanı temizleyin ve ince doğrayın. Tavayı ön ısıtın ve içine biraz zeytinyağı dökün, rengini değiştirmeden önce soğandan tasarruf edin. Kıyılmış eti ekleyin ve bir spatula ile karıştırarak kızartın. Kıyma çabuk kızartılır - renk pembe olmaktan çıktı, yani hazır. Hafif biberli. Yangını örtün ve kapatın.

Şimdi su kabını ateşe koyun ve kaynarken sosu hazırlayın.

Kıyılmış Etli Spagetti Soslu

• domates - 2-3 adet (veya 2 çorba kaşığı salça)
• sarımsak - 2 karanfil,
• Öğütülmüş tatlı biber - ½ çay kaşığı,
• öğütülmüş karabiber,
• tuz.

Bir blender ile domatesleri doğrayın (kabukları çıkarın), ezilmiş sarımsakları ve kalan sos malzemelerini ekleyin.

Su kaynar mıydı? Spagetti aldente kaynatın (bu, eğer paket “5-15 dakika pişirin” diyorsa, 8 dakikadan fazla pişirmeyeceğiniz anlamına gelir). Bitmiş spagetti bir kevgir üzerine yaslanır ve durulanmaz (bu gereksizdir) Tabaklara yuva şeklinde yayılır, üstüne kıyılır, rendelenmiş peynir serpilir ve yeşilliklerle süslenir. Sosu dökün ve zeytin ve hafif sofra şarabı, kırmızı veya pembe ile servis edin.

Başka bir spagetti ve kıyma tabağı

• makarnalık buğday spagetti - 250 gram (yarım paket),
• kıyılmış tavuk - 250 g,
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık,
• soğan - 1 adet,
• kırmızı tatlı biber - 1 adet,
• yeşillikler (fesleğen, maydanoz, biberiye) - 5-6 dal,
• sert peynir - 150 gr,
• öğütülmüş karabiber,

• hardal - 1 saat kaşık,
• hafif balzamik sirke - 2 çay kaşığı,
• Zeytinyağı 1-2 yemek kaşığı. kaşık,
• sarımsak - 2-3 karanfil,
• limon suyu - 1 yemek kaşığı. kaşık,
• tuz.

Zeytinyağında bir tavada mevsim ince doğranmış soğan. Tatlı biber ekleyin, kısa şeritler halinde kesin. Yaklaşık 4 dakika kızartın ve doldurun. Bir spatula ile karıştırarak her şeyi birlikte kızartın. Biber ile sezon.

Aldente spagettiğini pişirin ve bir kevgir içinde atın. Plakaları bir slayta yerleştirdik, ortasına bir oyuk yerleştirdik. Üstüne soğan-biber-et karışımı koyun. Rendelenmiş peynir ve doğranmış yeşillik serpin. Sosun malzemelerini karıştırın, sıkılmış sarımsakları ekleyin. Ayrı ayrı servis yapın. Bu yemeğe zeytin ekleyebilirsiniz. Şarap pembe veya beyaz bir masa seçmek daha iyidir. Kıyılmış tavuk ile makarna pişirmek oldukça basit ve hızlı bir işlemdir.

Kıyılmış balık ile lezzetli makarna

• spagetti - 250 gr,
• Kemiksiz somon parçaları (sıklıkla satılmaktadır) - 250 gr,
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık,
• pırasa - 1 sap,
• yeşil çekirdeksiz zeytin - 20 adet
• doğal süt kreması - 30 ml,
• sarımsak - 2 karanfil,
• yeşillikler (fesleğen, maydanoz, biberiye) - tatmak,
• sert peynir - 150 gr,
• sıcak kırmızı biber - 1 numara.

Balıkları bir kıyma makinesinde öğütün. Pırasa ince yarım halkalar halinde kesin. Her zeytin - 3-4 parça veya yarıya. Renk değişene kadar yağda kızartın. Zeytinleri ve somon kıymalarını ekleyin, biraz kızartın, karıştırın ve kremaya dökün. Kapak altında 5 dakika güveç yapın. Tuzlanmış ve biber ile tatlandırılmış. Dökülen sarımsakları ekleyin. Makarna makarna kaynatın. Tabakları kaşıkla. Tencereden küçük bir balık karışımı koyun. Rendelenmiş peynir ve doğranmış yeşillik serpin. Şarap hafif bir masa seçebilir ve kuru şeri veya grappa uygulayabilirsiniz.

Sebzeli spagetti pişirmeyi deneyebilirsiniz. ayrıca çok basit ve lezzetli.

Kıyılmış et ile spagetti nasıl pişirilir

Et, sebze veya domates takviyesi ile haşlanmış spagetti, sadece yemek yaparken icat edilebilecek en basit ve en hızlı şeydir. Çanak bize uzak İtalya'dan geldi ve pizza gibi masamızdaki ana yerlerden birini aldı.

Dahası, bu başyapıtlar tüm yaş kategorilerini yeniden düzenledi. Basitçe çizerek ve olumlu duygular alarak yiyebileceğiniz uzun, ince makarnaları severler.

Bu yemek için basit bir ürün setine ihtiyacınız olacak: spagetti (tercihen sert çeşitler), kıyılmış et, kendi ellerinizle yapılmış (ideal olarak satın alabilirsiniz), çeşitli soslar, mantarlar.

Kıyılmış et ile geleneksel spagetti tarifi

Bu yemekte iki et karışımı kullanmak daha iyidir. Böylece tadı daha zengin ve daha lezzetli olacaktır. Geleneksel olarak, bileşim domates veya kavrulmuş sebzeli domates sosu içerir.

• Spagetti - 450 gr,
• Domates - 3 adet.,
• Soğan - 1 adet,
• Havuç - 1 adet,
• Domuz eti - 300 g,
• Tavuk filetosu - 300 g,
• Tuz, baharat - tatmak
• Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme süresi: 35 dakika.

Kalori içeriği: 230 Kcal / 100 g.

Bütün etler bir havlu ile yıkanıp kurutulur. Filmleri ve telleri tesadüfen keserek parçalara ayırdık. Öğütücüyü iki kez döndürün. Tuz ekleyin, baharat ekleyin, dikkatlice yoğurun ve pişene kadar tereyağında kızartın.

Sebzeleri temizliyoruz ve fileto bıçağını yarım halkada kesiyoruz. Ayrı bir tavada zeytinyağında kızartın. Bir kaseye koyulmuş domatesler, kaynar su dökün ve cildi çıkarın. Bir blenderin haznesindeki parçalara bölün ve patates püresinde bir daldırma başlığı ile kesin. Sebzelere kaydırıldı ve tüm benzin istasyonunu boşaltdı.

Spagetti'yi tuzlu suya daldırın, kırmadan yumuşatın ve tamamen boğun. Talimatlara göre kaynatın. Genellikle on ila on beş dakika sürer.

Kıyılmış et ve domates-sebze kızartmasını birleştirin, iyice yoğurun ve beş dakika pişirin. Spagetti'yi bir kevgir içine birleştirin, böylece su iyi gider. Derin bir tabağa kayıyoruz, yukarıdan ortasına sebzeleri koymadan koyuyoruz. Spagetti'yi ayrıca yağla yağlamanıza gerek kalmaz, et doldurmada çok iyi ıslatılırlar.

Kıyılmış et ile spagetti Bolonez nasıl pişirilir

Bu yemeğin klasik tarifi için bir saatten fazla zaman alacağız ve hemen bulamayacağımız birçok içerik. Bu nedenle, aşçılar hafif bir versiyonu ile geldi.

• Spagetti - 500 gr,
• Soğan - 1 adet,
• Kereviz - 1 adet,
• Havuç - 1 adet,
• Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. l.,
• Sarımsak - 2 karanfil,
• Kuru kırmızı şarap - 1 bardak,
• Doldurma - 400 g,
• Kekik - 0.5 çay kaşığı,
• Tuz, karabiber tadında
• Parmesan - 100 g,
• Domates - 3 adet.

Pişirme süresi: 55 dakika.

Kalori içeriği: 280 Kcal / 100 g

Bir tencereye tereyağını dökün, kıyılmış eti koyun, tuz ve baharatlarla kuru eritin, yapılana kadar kızartın.

Ayrı bir tavada doğranmış havuç, kereviz ve soğanları kızartın. İdeal olarak, ovalamak daha iyidir. Sebzeler kızartıldığında doğranmış sarımsakları ekleyin.

Sebze kızartmasını birleştirin ve birlikte kıyın, şarabı kitlenin üzerine dökün ve bir kapakla sıkıca kapladıktan sonra, on dakika boyunca güveç yapın.

Fesleğenini kesin ve zeytinyağında kızartın, taze bulunmazsa kurutulmuş kullanabilirsiniz. Kekik, biber ekleyin ve beş dakika pişirin. Sos hazır.

Tuzlu kaynar su spagetti kaynatın. Bir elek üzerine atıyoruz ve iki kez kaynar su ile yıkayalım ki birbirlerine yapışmasınlar. Geniş, derin bir tabak üzerine dökün, oyuğu ortalayın, doldurun, sosu üstüne dökün ve üzerine peynir rendesi koyun.

Etli Spagetti Etli Domates Salçası

Bu yemek en hızlı ve en ucuz olanlardan birine ait, çünkü makarna çok pahalı bir ürün değil ve her zaman dondurucuda bir parça kıyılmış et veya et bulunabilir. Kış döneminde oldukça pahalı olan domateslerin yerine domates salçası da kullanabilirsiniz.

• Spagetti - 400 g,
• Domates salçası - 200 ml,
• Tereyağı - 60 g,
• Tat vermek için tuz ve karabiber
• Büyük soğan - 1 adet,
• Karışık kıyılmış - 600 g.
• Bitkisel yağ - kızartma için,
• Et suyu veya su - 0,5 su bardağı,
• Fesleğen, maydanoz - bir demet.

Pişirme süresi: bir saat.

Kalori içeriği: 245 Kcal / 100 g

Kıyılmış eti bir bitkisel yağda yayın, beş dakika sonra suyu ekleyin ve baharatları ekleyin. Hepsi yoğurun ve on beş dakika pişirin, ara sıra karıştırarak yanmayacak şekilde eşit şekilde kızartın.

Küçük bir tencerede, tereyağını eritin, domates salçası koyun, eğer domates varsa, doğrayın ve sosu da ekleyin. Taze yeşillikleri ezin ve domatese dökün.

Kıyma sosu ile karıştırın ve dikkatlice karıştırın. Yarı pişmiş spagetti ye kadar kaynatın, gazı kapatın ve beş dakika suda bekletin. Sonra duşa girer ve sıcak suyla durulanır. Tabaklara spagetti dökün, üstüne domates sosu ile kıyın.

Yavaş Tencerede Kıyılmış Etli Sebzeli Spagetti

Elinizde bulunan hemen hemen tüm yiyecekleri kullanarak böyle bir yemek hazırlayabilirsiniz. Kıyma ve makarna, çoğu sebzeyle iyi gider.

• Spagetti - 250 gr,
• Kabak - 2 adet.,
• Patlıcan - 2 adet.,
• Soğan - 2 adet
• Havuç - 1 adet,
• Domates - 3 adet.,
• Domates sosu - 3 yemek kaşığı. l.,
• Biber şekeri - 2 adet,
• Tuz, baharatlar - tatmak,
• Taze yeşillikler herhangi bir - demet,
• Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı. l
• Kıyma domuz hindi - 450 g,
• Su - 1 l.

Pişirme süresi: bir buçuk saat.

Kalori değeri: 250 Kcal / 100 g.

Tüm sebzeleri yıka. Kabağı, soğanı, patlıcanı ve havucuyu soyun. Tekrar yıkayın. Kabak sebzeler küpler halinde kesilmiş, havuç - şeritler, soğan - yarım halkalar. Biber içindeki çekirdeği kesin, tohumları temizleyin ve çubuklar halinde kesin. Domates kaynar su döker, cildin bağlantısını kesin, bir karıştırıcıda öğütün veya öğütücüye kaydırın.

Kızartma işlevinde cihazı çalıştırın. Rafine edilmemiş yağ dökün ve doldurmayı özel bir kapta hazırlayın.

Derin bir güveçte önce kızartma su kabakları. Nem buharlaşır kesilmez havuç ve soğan ekleyin, ardından biber ekleyin ve on beş dakika pişirin, biraz tuz ekleyin, baharatlarla baharatlayın ve salçaya dökün. Kapağın altında beş dakika güveç.

Birimdeki kıyma etine spagetti eklenir, ikiye bölünür, sıcak su ile dökün, üstüne sebze güveci koyun. Kaseyi örtün, demlemeye geçin ve yemeği kırk dakika boyunca hazırlayın. Sonunda, karıştırın ve prutrichiv yeşillikleri.

Fırında kıyma makarna makarna

Bu yemek modern restoranlarda çılgınca popüler. Lezzetli, tatmin edici, kendine özgü ve sıkıcı değil. Ancak herkes ziyafet çekmek için sık sık restoranlara parası yetemez. Sadece evde mutfakta yemek pişirmek ve tüm aileyi bir kerede beslemek yeterli.

• Makarna - 600 g,
• Tavuk göğsü - 550 g,
• Dana bonfile - 400 g,
• Peynir - 250 g,
• Kırmızı biber - 1 adet,
• Soğan - 1 adet,
• Sarımsak - 3 diş,
• Yumurtalar - 3 adet
• Kişniş - bir demet,
• Zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.

Hazırlama süresi: 40 dakika.

Kalori değeri: 275 Kcal / 100 g.

Eti yıkayıp filetoyu bir bıçakla kesiyoruz, böylece huni içine bir elektrikli kıyma makinesi yerleştirmek uygun olur ve sarımsakla birlikte kıyma makinesinde bükülür. Zeytinyağında kızartma soğan ve kırmızı biber.

Makarnanın yarısını pişene kadar kaynatın ve hemen püresi, böylece yulaf lapası oluşmasın. Sertleşmelerini ve pişirme işlemine ulaşmalarını sağlayın. Bir tavada hafifçe kızartılmış kıyma, sebze ve öğütülmüş domates katlarını ekleyin.

Makarnayı derin bir cam kavurma makinesine koyduk, üstüne sebzeleri doldurduk. Termostatı 195 ° C'de açın. Yumurtaları küçük bir kasede çırpın, kişniş, rendelenmiş peynir ekleyin ve sosu içine makarna dökün. Yirmi beş dakika hazırlayın.

Kefir üzerinde inanılmaz lezzetli krepler - her gün için rasyonel kahvaltı seçeneklerinden biri.Kreplerin normal kreplerden nasıl farklı olduğunu okuyun.

Patatesleri tencerelerde nasıl pişireceğinizi, menünüzü çeşitlendiren çeşitli tarif seçeneklerini okuyun.

Yağsız yulaflı kurabiyeler için tarifleri adım adım önerileri ve mutfak uzmanlarının video ipuçlarını okuyun. Tarif burada.

Etli Pate Peynirli Makarna Sosu

Spagetti uzun ince borular şeklinde un ürünleridir, kendileri çok lezzetli ve tatmin edicidir. Onları yağ serpebilir ve hemen servis edebilirsiniz. Ancak mutfak ustaları, bu yemeği tamamlayan çeşitli soslar şeklinde gerçek bir lezzet kutlaması icat ettiler.

• Peynir - 250 g,
• Un - 2 l,
• Tereyağı - 65 g,
• Süt - 200 ml,
• Biber, tuz - tatmak.

Pişirme süresi: yirmi dakika.

Kalori: 58 Kcal / 100 g

Ezilmiş unu dökülen tencerede tereyağını eritin, kahverengimsi renkte kızartın. Önceden rendelenmiş peynir ekleyin ve kıvamı ekşi kremaya benzinceye kadar karıştırın. Sonra gruplar halinde süt dökün. Tuz, karabiber ekleyin ve doğranmış yeşilleri istediğiniz gibi ekleyin. Baharatlı sevenler, biraz sarımsak veya hardalı koyabilirler.

Sırları ve pişirme püf noktaları

1. Kaynar spagetti sırasında, birbirine yapışmamaları için suya bir kaşık zeytinyağı dökülmesi önerilir.
2. Kıyma içine ince kıyılmış veya bükülmüş tütsülenmiş etler koyabilirsiniz,
3. Makarnayı pişirin, altı dakika kaynatın ve üçünü sıcak suda bekletin.
4. Spagetti ve kıyılmış etin sosu tek bir kitle halinde karıştırmamak, en üste koymak en iyisidir. Böylece yemeğin görünümü daha estetik olacak
5. Domates sosu kalınlaştırmak için mısır nişastası ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun, sevgili okurlarımız!

Kıyılmış etli spagetti

Alacakları: 400 gr kıyma ve spagetti, 250 gr domates, 200 gr havuç, 150 gr soğan, biber, bitkisel yağ ve tuz.

Kıyılmış et ile spagetti nasıl pişirilir. Orta bir rende havuç rendeleyin, ince soğan doğrayın, soymadan, domates. Bir yağda kızartma tavası ısıtın, soğan koyun, 3-5 dakika kızartın, havuç ekleyin, 5 dakika pişirin, sonra domatesleri koyun ve kızartın. Kıyılmış eti sebzelerden kızartmaya koyun, karabiber ekleyin, tuzlayın ve düşük ateşte 20-30 dakika kadar kapak altında pişene kadar pişirin. Kıyma hazırlarken spagettiyi her zamanki gibi kaynatın: Tuzlu kaynamış suya batırın ve “al dente” (dıştan yumuşak ve içten hafifçe sert - sindirilmemiş) kadar kaynatın. Hazırlanmış spagettiği bir kevgir içine atın, sonra bir tavada kıyma makinesine ekleyin, hafifçe karıştırın ve sonra kapağın altında 5-7 dakika daha karıştırın. Spagetti sosu olsun ya da olmasın servis yapın.

Kıyılmış spagetti bu tarif için tavuk ya da hindi de dahil olmak üzere istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.

Bu yemek, fantezi için harika bir kapsam. Örneğin, kızartırken sebze bileşenine mantar, patlıcan, kabak vb. Eklerseniz. Tadı önemli ölçüde değiştirebilir, yeni parlak notlar ekleyebilirsiniz. Aynısı tarife çeşitli baharatlar ve otlar eklenerek de yapılabilir.Yani, yemeğin tadına daha "İtalyan" yapmak için fesleğen yardımcı olacaktır. Önerilen tarifeyi zevkinize göre değiştirmeye çalışın ve sevdiklerinize iştah açıcı ve doyurucu bir yemeğin tadını çıkarın!

Videoyu izle: Pratik Kıymalı Makarna - Haşlama Yok Bekleme Yok (Kasım 2024).