Aşçılık

Yavaş bir tencerede patates güveç - farklı! Kıyma, peynir, mantar, balık ile patates güveç tarifleri

Lezzetli ve besleyici bir yemek olan patates güveç tarifleri her hosteste hazır bulundurulmalıdır. Hazırlanmanın kolaylığı ve hızı, kullanılabilecek geniş bir ürün listesi - tüm bunlar güvenin menünün popüler bir yemeği olmasını sağlıyor. Yavaş bir tencereye patates güvesi hazırlamak kolaydır, bu besleyici incelik için gerekli minimum kuralları ve küçük sırları bilir.

Yavaş Tencerede Patates Güveç Pişirme Kuralları ve Özellikleri

İlk kural “güveç” kelimesine yazılmıştır - bu patates tabağı kızartma modunda hazırlanır. Çiğ patatesler tuzlu suda kaynatılır, patates püresi yapılır, böylece gerekli temel oluşturulur.

Patates püresi ve buna eklenen ürünlerin hazırlanmasına ilişkin kurallar çok çeşitli olabilir. İstenirse, bir püre tolkushkoy veya çırpılmış karıştırıcıda püresi haline getirilmiş bir patates sınırlayabilirsiniz. Daha karmaşık bir şekilde pişirebilir, püreye çiğ yumurta sarısı, tereyağı, peynir, sıcak süt ve baharat ekleyebilirsin. Kütle iyice yoğrulur.

Bir kase multicooker yağlanır, beyaz ekmek kırıntıları serpilir. Patates püresinin bir bölümünü, ardından bir doldurma tabakasını yayın ve kalan patates kütlesini kapatın. Güveçin tepesi, kırıntıları serpilmiş, kırıntılarıyla serpilmiş, düzleştirilmelidir. Yüzeyde, bir kaşıkla bir desen yapabilirsiniz.

Ekşi krema, eritilmiş tereyağı ya da çeşitli soslarla - domates, mantar, ekşi krema vb.

Ne pişmiş patates güveç

Lezzetli patates güveci hem et hem de vejeteryan olabilir. Etli, kıyılmış etli, peynirli, peynirli, mantarlı bir güveç pişirebilirsiniz. Sıradışı - doğranmış haşlanmış veya pişmiş tavuk ile güveç olsun - sosis ile.

Sebzelerle haşlanmış patatesleri güveç yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, patatesler kaynatılır ve dilimler veya dilimler halinde kesilir, sonra kabak, tatlı biber, soğan, kabak ve diğer sebzeler gibi farklı sebzelerle değiştirilerek tabakalar halinde yayılır. Bu tür güveç tüm sebzeleri bir yumurta-süt karışımıyla doldurmanızı gerektirir. Üstüne baharat ve peynir serpilir.

Güveç iyidir, çünkü herhangi bir ürünü doldurma olarak kullanabilirsiniz. Eti önceden hazırlayabilir, pişirebilir veya kaynatıp ardından bir karıştırıcıda öğütün veya ince doğrayın. Çiğ kıyma yapabilir, soğan veya havuçla kızartma yapabilirsiniz. Balık suyunun dolması severler, çoğunlukla kendi suyunda konserve balıklardan.

Tarif - Kıyılmış Etli Patates Güveç

  • Patates 5-6 adet
  • Doldurma - 0,5 kg
  • Soğan - 1 adet.
  • Ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • Tuz, baharatlar
  • Ekşi krema

  1. Patatesleri soyun, kaynatın. Yumrular iyice yoğrulur, homojen bir kitle oluşturmak için tereyağı ve az miktarda patates suyu eklenir. tuz ile Sezon.
  2. Kıyma etini çok ocaklı bir kapta bitkisel yağda kızartın. Doldurma neredeyse hazır olduğunda, üzerine soğan küpleri koyun. Hazır doldurma tuzu, baharat ekleyin. Bir tabak koyun ve soğumaya bırakın.
  3. Patates kitlesinin yarısını multicooker kabına koyun. Kase, kıyılmış etin kızarmasından kalan yağlanacaktır. Kıyma patatesleri koyun ve kalan patates püresi ile kaplayın. Güveçte güzel, iştah açıcı bir kabuk oluşturmak için patateslerin üzerine ekşi krema koymanız gerekir. Çay kaşığı güzel bir desen oluşturur.
  4. Kırmızı bir kabuk ortaya çıkar çıkmaz, güveç hazır. Çanağı hafifçe soğumaya bırakın, parçalara ayırın ve ekşi krema ve yeşilliklerle servis edin. Pişirdikten hemen sonra bir güveç servisi yapmak istiyorsanız, patateslere yumurta ilave etmek daha iyi olur, böylece şeklini kaybetmez ve ayrı bileşenlere parçalanabilir.

Benzer şekilde, mantarlı patates güveçlerini de pişirebilirsiniz.

Aşağıda bulacağınız fotoğraflarla ayrıntılı adım adım tarifleri öğrenin ve yavaş bir tencerede sık sık lezzetli ve sağlıklı patates güveçleri hazırlayın!

Yavaş bir tencerede patates güveç - pişirmenin temel ilkeleri

Haşlanmış ve çiğ patateslerin yanı sıra patates püresi güveci hazırlayın, ince dilimler halinde kesin veya rendeleyin. Genellikle, ev hanımları bu yemeği şenlikli bir şölen veya akşam yemeğinden kalan patateslerden hazırlar.

Dolgu olarak mantar, et, sosis, deniz ürünleri, yengeç çubukları veya balık kullanılabilir.

Güveç şeklini korumak için, patates püresine yumurta, krema, un veya süt eklenir. Bazen patates güveç sosu veya dökülerek hazırlanır.

Baharat veya beyaz şarap ilavesiyle patatesler kaynatılabilir, bu durumda güveç kokulu olur.

Kasenin dibine bir kat patates ya da patates püresi koyun, dolgunun üst kısmını yerleştirin ve ikinci bir patates katmanı ile örtün.

Dolum için et veya kıyma soğan ile önceden kızartılır. Balık hem çiğ hem de daha önce kaynatılarak veya kızartılarak kullanılabilir.

Pişirme süresi, ürünlerin kullanıldığı forma bağlıdır. Patatesler ve dolgular önceden pişirilmiş ise yarım saat yeterlidir. Çiğ yiyecekler için pişirme süresi iki katına çıkar.

Tarif 1. Yavaş bir tencerede klasik patates güveç

malzemeler

altı yumru patates

dört diş sarımsak,

taze çekilmiş karabiber,

iki soğan,

3 gr öğütülmüş tatlı biber,

125 ml zeytinyağı,

Pişirme yöntemi

1. Soğan ve patatesleri akan su altında temizleyin ve yıkayın. Sebzeleri boşaltın. Patatesleri ikiye bölün ve ince dilimler halinde doğrayın. Patatesleri yarı pişmiş olarak kaynatın ve bir kevgir içinde yatsın.

2. Soğanı yarı halkalara kesin. Soyulmuş frenk soğanı sarımsak, sarımsak presinde atlandı. Sarımsak ve soğanı zeytinyağında kızarana kadar kızartın.

3. Bir kase çok pişirilmiş yağ, zeytinyağı ile yağlanır ve bir kat patates koyulur. Tuz, kekik ve karabiber serpin. Üzerine kızartılmış sarımsakları katlayın. Bu yüzden bütün patatesleri rostoyla hazırlayın. Her katmanı tuzlayın ve baharatlarla baharatlayın.

4. Güveçte süt dökün ve üzerine kırmızı biber serpin. Kaseyi üniteye yerleştirin ve "Pişirme" modunu etkinleştirin. Güveçte kırk dakika pişirin. Aynı zamanda, kapak aralıklı olmalıdır. Bitmiş güveç kasesinden çıkarın ve ince doğranmış taze otlar ile serpin.

Tarif 2. Peynirli yavaş bir tencerede patates güveç

malzemeler

patates püresi - yarım kilo,

30 ml bitkisel yağ,

kıyılmış et - 300 g,

sert peynir - 100 gr,

mayonez - 100 ml,

tereyağı - 20 g

Pişirme yöntemi

1. Bir tencerede tereyağını eritin. Soyulmuş soğan melenko parçalayıp, şeffaflığa kadar kızartın. Bir tabağa kavrulmuş soğanı yayıyoruz.

2. Aynı tavada kıyılmış eti yerleştikten sonra yarıya kadar kızartın. Üzerine soğan ekleyin ve düşük ateşte 10 dakika daha sote edin.

3. Patatesleri kaynatıp tereyağı ve tuz ekleyerek püre haline getirin.

4. Mayonezi ayrı bir tabağa koyun, un ve yumurta ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar her şeyi karıştırın.

5. Patates püresinin yarısını multicookerin yağlı kasesinin altına koyun. Üzerine düzgün bir tabaka halinde doldurmayı dağıtıyoruz ve mayonezli yumurta sosu üzerine döküyoruz.

6. Büyük üç peynir ve doldurma üzerine dökün. Kalan patates püresi ile üst ve peynir serpin. Fırınlanmış pudingi 35 dakika boyunca Pişirme modunda pişirme.

Tarif 3. Mantarlı yavaş bir tencerede patates güveç

malzemeler

kıyılmış et - 300 g,

Beş yumru patates

Pişirme yöntemi

1. Mayonezi ayrı bir kaba koyun, unu ekleyin ve yumurtaları çırpın. Hafifçe tuzlayın ve çırpın.

2. Mantarlar ve soyulmuş soğan ince bir şekilde ufalandı ve kızarana kadar kızartıldı.Kızarmış mantarı bir tabağa alın.

3. Aynı tavada doldurmayı düzenleyin ve hazır duruma getirin. Mantarla doldurmayı karıştırın.

4. Patatesleri soyun, yıkayın ve tabaklara kesin.

5. Patateslerin yarısını çok pişirici bir kasede yayın, yağ ve seviyeyle fırçalayın.

6. Patatesleri mayonezli yumurta dolgusu ile sulayın. Mantarlarla eşit doldurma yapın. Başka bir patates katmanıyla örtün. Kalan tüm doldurmayı dökün ve kapağı kapatın. "Pişirme" modunu çalıştırın ve bir saat 15 dakika pişirin.

Tarif 4. Balık ile yavaş bir tencerede patates güveç

malzemeler

400 g balık filetosu,

10 ml zeytinyağı,

3 gr öğütülmüş kırmızı biber.

Pişirme yöntemi

1. Patatesleri soyun ve yıkayın. İnce dilimler halinde kesin.

2. Soğan soyup halkalarını doğrayın.

3. Patateslere soğan ekleyin, tuz ve kırmızı biber ekleyin. Ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Balık filetolarını yıkayın, peçetelere daldırın ve dilimler halinde kesin.

5. Yağlanmış bir kaseye bir kat patates ve soğan koyun. Üzerine balık filetosu yerleştirin. Peyniri kabaca rendeleyin ve üzerine güveç serpin.

6. Kaseyi mutfak ünitesine yerleştirin ve 40 dakika boyunca Pişirme programını açın. Hazırlanan tencereyi çıkarın ve alakart tabaklara dağıtın.

Tarif 5. Köfte ile yavaş bir tencerede patates güveç

malzemeler

250 gr kıyma,

600 g patates

80 ml bitkisel yağ,

üç diş sarımsak,

75 gr irmik,

Pişirme yöntemi

1. Kıyılmış et ile tuz ve baharat ile sezon. Bunun dışında küçük toplar oluşturmak için.

2. Patatesleri soyun ve yıkayın. En küçük rende üzerine rendeleyin.

3. Soğanı ince ince doğrayın. İnce havuç ve sarımsak rendeleyin.

4. Çok pişirici haznesine bir kaşık kaşık yağ dökün. "Fry" modunu on dakika boyunca açın.

5. Soğanları bir kaseye koyun, birkaç dakika içinde havuç ve sarımsak ekleyin. Karıştırın ve kızartın. Safran eklemek ve karıştırmak için hazır olana kadar birkaç dakika.

6. Hardal ve mayonezi patates püresine ekleyin. Karıştır.

7. İrmik ve yumurta ekleyin. Biber ve tuz. İyice karıştırın.

8. Kızartmayı patatesin içine koyun ve karıştırın.

9. Kaseye bir kaşık tereyağı dökün. "Fry" modunu bir saat için dörtte bir başlatın. Kıyılmış et toplarını koyun ve karıştırıp kızartın. Bir tabağa koy.

10. Kaseyi yıkayın. Kurulayın ve yağlayın. Patates kitlesini içine koyun ve yumuşatın. Bunun üzerine köfteleri ve kiraz domatesleri hafifçe bastırarak yayın. Yüzeyi ketçapla kaplayın. "Pişirme" modunu etkinleştirin ve bir saat kadar pişirin.

Tarif 6. Patates güveç türkiye ile yavaş bir tencere içinde

malzemeler

150 gram sert peynir

Bir buçuk kg patates

700 g hindi filetosu,

200 ml hindistancevizi sütü,

bir parça tereyağı,

yeşil soğan demet,

30 ml zeytinyağı,

üç diş sarımsak,

80 ml soya sosu.

Pişirme yöntemi

1. Hindi fileto, kuru ve küçük parçalar halinde kesin. Eti bir kaseye koyun. Soya sosu dökün ve karıştırın. Hindiyi yarım saat bekletmeye bırakın.

2. Patatesleri ve sarımsakları temizleyin. Yumrular dilimler halinde kesin. Patatesleri ve sarımsakları yavaş pişiricinin kasesine koyun. Bütün diş sarımsak koyun.

3. İçeriği kaynamış su, tuz ve kaynatın.

4. Kızartma tavasını iyice ısıtın ve bir kaşık zeytinyağını dökün. Hindiyi yayın ve etin rengi değişene kadar karıştırarak kızartın.

5. Köriyi ekleyin ve birkaç dakika daha kızartın. Hindistan cevizi suyuna dökün, karıştırın, bir kapakla örtün ve düşük ateşte hazır duruma getirin.

6. Kapağı çıkarın, etten beş kaşık meyve suyu dökün. Isıyı arttırın ve tüm sıvı buharlaşana kadar pişirin. Sonra ince doğranmış yeşil soğan ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika boyunca ateşe tutun. Ateşten alın.

7. Patatesten suyu süzün. Patates türkiye'den bir parça tereyağı ve meyve suyu eklenerek dökülür.

8.Benim multivarki kase, kurulayın ve yağ ile yağlayın. Patates püresinin yarısını yayın, hindi dilimlerini üzerine yerleştirin ve hizalayın. Patates püresi ile kaplayın. Rendelenmiş peynir serpin.

9. "Pişirme" modunu etkinleştirin ve güveci yarım saat boyunca hazırlayın. Bitmiş güveçleri çıkarır, porsiyonlara ayırıp ekşi krema veya sosla servis yaparız.

Yavaş Tencerede Patates Güveç - Püf Noktaları

Kaseye güveç katmanları koymak, hafifçe sallayın, aralarında boşluk kalmayacak şekilde.

Kaseyi güveçten almadan önce hafifçe soğutun.

Doldurulmaması için mayonez, et suyu veya kremaya göre sos ile doldurun.

Çok pişiricinin alt kısmını parşömenle kaplayabilirsiniz, böylece güveç çıkarılması daha kolay olur.

Lahana turşusu ile patates güveç

Lahana turşusu her zamanki gibi rahatsız olur ve doğal açgözlülük basitçe atılmasına izin vermediğinde, bu ürünün geri dönüşümü için her türlü numara alınır. Çorbalar, salatalar, bigus lahana turşusu temelinde yaptığım yemeklerin eksik bir listesi. Güveçte ilk defa denedim. Ama lahananın yemeğe verdiği sos ve tadı çok sevdim, bu yüzden bu tarifi sizlerle paylaşmaya karar verdim.

Tavuk ve Sebzeli Patates Güveç

Peynir kabuğunun altında tavuk ve sebzeli patates güveç. Hızlı, doyurucu ve lezzetli yemek. Herkesin en sevdiği patates, tavuk göğsü ile mantar ve kabak ile çevrilidir.

Yavaş Tencerede Kıyılmış Etli Patates Güveç

Parmentier. VITEK VT-4203 SR multicooker'de pişirdiğim ailenin favorisi olan klasik güveç herkes biliyor.

Köfte Patates Güveç

Böyle bir güveç orijinal görünümü, lezzet ve zarif tadı sayesinde herhangi bir tatil masasını başarıyla dekore eder.

Yavaş Tencerede Patates Güveç. Kahvaltı, ikinci öğle yemeği, akşam yemeği için uygun çanak. Sadece yetişkinler için değil aynı zamanda çocuk masası için güveç de hazırlayabilirsiniz, bu durumda baharatlı baharatlar ve baharatlar hariçtir.

Seçenekler patates güveç pişirme çok olabilir. Fırında veya yavaş tencerede pişirmek biraz farklıdır.

Çok pişiricili bir kasede bir güveç pişirmek için, önce tüm güveç katmanlarını hazırlamanız gerekir. Ardından kaseye çok pişirilmiş tereyağı veya sebzeyi gresleyin. Yavaş tencerenin kasesine güveç katmanlarını yayın, bir çorba kaşığı veya spatula ile düzleştirin. Güveç katmanları arasında, yemeğin zenginliği için soslar veya tereyağı parçaları ekleyebilirsiniz.

Ayrıca, çok pişirici kapağı kapatılır, “güveç” modu açılır, böyle bir mod yoksa, “kızartma”, “buharlama”, “çift kazan” ve “pişirme” modları yapılır.

Patatesli güvenin yavaş bir tencerede pişirilmesinin sonunda, parçalar halinde kesilmeli, bir spatula ile bir tabağa konulmalı, eritilmiş tereyağı dökülmeli ve servis yapılmalıdır.

Çok fırınlı pişirme için klasik bir sebze güveçinde, aşağıdaki tabaka türleri ve hazırlanan malzemelerden oluşabilir: kaba bir rende üzerinde rendelenmiş ham rendelenmiş patates püresi, patates püresi, haşlanmış veya kızartılmış beyaz veya lahana turşusu, haşlanmış mantar, doğranmış yumurta, haşlanmış, kızartılmış, kızartılmış, pişirilmiş soğan veya rendelenmiş havuç, et malzemeler ve diğer malzemeler.

Tavuk Kıyma Güveç

Yavaş bir tencerede patates güveç çok uzun sürmez ve yanmaz. Bu tarif o kadar basit ki genç bir hostes bile ustalaşabiliyor. Market kıyma makinesini kullandık, ancak biftek ya da domuz eti alabilirsiniz. Vaktiniz varsa, kendiniz yapın: Bunun için çiğ kıyma bir et değirmeni ile öğütün, soğan ekleyin. Sonra hafifçe tuzlayın ve bir kaşıkla karıştırın.

  • 1/2 kg kıyılmış tavuk
  • iki kilo patates
  • tadına bakmak için tuz ve baharat
  • soğan - tek parça
  • bitkisel yağ - kızartma için
  • beş yumurta
  • tereyağı
  • 25 gram un

Hazırlama Yöntemi:

Önceden soyulmuş patatesler, suyla doldurun ve ocağa koyularak brülörü orta dereceye getirin. Sebze hazır olduğunda fazla sıvıyı boşaltın, biraz yağ ekleyin ve püre haline getirin. Topaklardan kurtulup daha lüks homojen bir kütle elde etmek için bir karıştırıcı kullanmanızı öneririz.

Şimdi soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin, ardından tuz ve karabiber dolgusu ile her iki malzemeyi de bitkisel yağla doldurun.

Püre biraz soğuk olduğunda, bir miktar yumurta ve un ekleyin. Karışımı bir blender veya karıştırıcı ile iyice çırpın ve pişirmenin son aşamasına geçin. Bu yüzden, bir kase tereyağını bir kase tereyağla yağlayın, ardından yiyecek tabakalarını yerleştirin. Önce patatesler gelir (hepsi değil, sadece yarısı kadar), sonra dolum ve sonunda kalan pürenin bir “çatısını” yapmalısınız. Yemeğin her "katı" tahta bir spatula ile dikkatlice dengelenmiştir. Tencereyi yavaş tencereye koyun ve “Pişirme” modunu açtıktan sonra yaklaşık bir saat kadar pişirin.

Sinyal çaldığında, yemeği almak için acele etmeyin - biraz demlenmesine izin verin. Çanaktan çıkarın, parçalara bölün ve porsiyonlara bölün, ekşi krema veya mayonezle sulayın. Garnitür olarak, ev yapımı turşu, lahana turşusu veya örneğin marine edilmiş mantarlar bir tencere için uygundur.

Patates tabağı

Eti serinletenlere başka bir tarif sunuyoruz.

  • sekiz orta boy patates
  • tereyağı - 20 gram
  • yumurta - iki parça
  • ekşi krema küçük bir paket
  • sert peynir - 200 gram
  • kırıntıları
  • 30 gram mısır unu
  • taze yeşillikler

Hazırlama Yöntemi:

Yapılacak ilk şey, patatesleri kaynatmak ve patates püresinde ezdikten sonra bir parça tereyağı eklemek. Kütle çok yoğunsa, sebzeyi hazırlanan sıvıyla veya hafifçe ısıtılmış sütle biraz seyreltin. Yeşilleri bir bıçakla doğrayın ve her şeyi iyice karıştırarak ezin.

Daha sonra ayrı bir kapta mısır unu ve yumurtaları çırpın ve peyniri rende üzerinde ince şeritler halinde ovalayın. Karışımı patateslerin içine dökün ve her şeyi bir karıştırıcıda çırpın.

Mantarlı Patates Güveç

Patatesler çeşitli soslarla iyi gider. Özellikle lezzetli ve besleyici, mantarlı mayonez, ekşi krema ve tereyağı ile taze sebzelerin yanı sıra patates güveçini de yapacak.

  • 800 g patates
  • 300 g mantar (dondurulmuş veya taze),
  • 2 yumurta
  • 2 ampul,
  • un (biraz)
  • bitkisel yağ (kızartma için kullanılır),
  • baharat ve tuz (tadı).

  1. Mantarları ayıklayın ve yıkayın, küçük parçalara bölün.
  2. Dilimlenmiş mantarları soğuk suya batırın, kaynatın ve 10 dakika pişirin.
  3. Mantarlar kaynarken, patatesleri ve soğanları soyun.
  4. Yağı kabın içine dökün, ısındıktan sonra mantarları oraya koyun.
  5. Fırınlama modunu ayarlayarak ve ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin. Sıvı buharlaşmalıdır.
  6. Mantar pişiriciden nem buharlaşırken soğanı doğrayın ve yavaş pişiriciye dökün.
  7. Mantarlar neredeyse kızartıldığında tuzlanmaları gerekir.
  8. Bitmiş mantarları tabağın üzerindeki kaseden çıkarın.
  9. Patatesleri orta rende üzerine rendeleyin, fazla sıvıyı (patates suyunu) sıkın.
  10. Patates kitlesini tuzlayın, baharatlar ve bir yumurta ekleyin, iyice karıştırın.
  11. Kasenin altına tereyağı dökün ve rendelenmiş patateslerin yarısını yerleştirin.
  12. Bu tabakaya mantarları yerleştirin.
  13. Son tabaka patates kütlesinin geri kalanıdır.
  14. Çok pişirici kapağını kapatın ve Pişirme modunu 60 dakika boyunca ayarlayın.
  15. Buharlayıcıyı kullanarak pişirme süresinin sona ermesinden sonra, güveci diğer tarafa çevirin ve “Pişirme” yi tekrar ayarlayın, ancak 20 dakika.
  16. Yavaş pişirici pişirme süresi sona erdiğinde bip sesi çıkardığında, kapatın ve güvenin soğumasını bekleyin.

Bir buharlayıcı formu kullanarak kaseden bir yemek almak en iyisidir. Masaya servis edilen güveç ekşi krema ve mayonez ile yapılabilir.

İpucu! Patates cipslerinin havada kararmasını önlemek için, onları bir tencereye veya soğuk suyla dolu bir kabın içine yerleştirin.

Etli patates güveç (haşlanmış)

Etli patates güveçleri bir diyet yemeğidir, çünkü yağda ürünleri kızartmaya gerek yoktur. Tabağı daha da lezzetli yapmak için birkaç mantar ekleyebilirsiniz.

  • 500 g haşlanmış tavuk eti (fileto),
  • 400 g patates püresi,
  • 200 g soğan,
  • 1 kafa sarımsak,
  • tuz ve baharat (tadına bakmak).

  1. Soğanları ez.
  2. Zar eti
  3. Soğanlı etleri yaklaşık 30 dakika güveçleyin.
  4. Patates püresi pişirin, baharat ekleyin, doğranmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. Kütlede patates parçaları olmamalıdır.
  5. Katlarda bir kaseye yayılır: patates, et.
  6. Yavaş bir tencerede patates püresi güveç hazırlayın, "Pişirme" modunu ayarlayın.

İpucu! Güveç “yüzebilir” olarak beşten fazla katman yapmak mümkün değildir.

Yararlı ipuçları

Sıradan ürünlerden gelen yavaş bir tencerede özellikle lezzetli bir patatesli güveç yapmak, pişirme inceliklerini öğrenmenize yardımcı olacaktır:

  • Doğru pişirme modlarını seçin. “Pişirme” ve “Pişirme” en uygun olanıdır, bazı durumlarda - “Kızartma” veya “Ekmek”. Tüm modlar pişirme sıcaklığına göre farklılık gösterir, bu nedenle zamana bağlı olarak sürenizi ayarlamanız veya tarifte verilen tavsiyelere tam olarak uymanız önerilir.
  • Pişirme süresi, bileşenlerin ağırlığına ve hacmine bağlıdır, bu yüzden ayarlanması gerekir.
  • Çanağı kaseden çıkarırsanız, yavaş pişirici pişirme süresinin sona erdiğini bildirir bildirmez, güveç parçalanabilir. Bir süre bekleyin, soğumaya bırakın.
  • Güveçte kahverengi bir kabuğun olmasını sağlamak için, ters çevirin ve Kızartma modunu ayarlayarak birkaç dakika pişirin.

Makaleyi kaybetmeyin!
Bağlantıyı kaydedin veya paylaşın:

""