Akademisyen A'nın çocukları için diyet

Son zamanlarda, çocuklarda alerji sorunu daha yaygın hale geliyor. Okul çocukları, okul öncesi çocuklar, bebekler ve yenidoğanlarda çeşitli alerjiler vardır. Yaşamın ilk yılında, çocuklarda gıda alerjileri en sık görülür, yaşamın ilk yılından sonra, diğer alerjik reaksiyonların sıklığı da artar: polen alerjileri, ev tozu, hayvanların yün ve deri parçacıkları, ilaç alerjileri, vb. Hipoalerjenik bir diyetle uyum, her türlü alerjide tedavinin temel prensiplerinden biridir.

Ado tarafından hipoalerjenik diyet

Hipoalerjenik diyet, gıda alerjilerinin giderilmesinde özellikle büyük bir rol oynar.

Spesifik olmayan bir hipoalerjenik diyet, Akademisyen A.D. Alerjen özelliği yüksek olan yiyeceklerin diyetinden çıkarılması üzerine kuruludur. Ado diyeti, alerjisi olan bir çocuğun bireysel özelliklerini dikkate almaz (nadir durumlarda, diyet tarafından izin verilen ürünlere alerjik reaksiyonlar da olabilir). Bir çocukta herhangi bir alerjik reaksiyon varsa, Ado'nun çocuklar için beslenmesi, tüm yaş grupları için önerilmektedir. Böyle bir diyetin genel prensipleri, özellikle alerjilere aile yatkınlığı olduğunda, bebeklikten itibaren ve 3 yaşına kadar olan çocuklarda dahil edilmelidir.

Çocuklar için Ado diyeti ve temel ilkeleri

Allerji alevlenmesi döneminde ve gelişmeden sonraki 1-2 hafta boyunca, alerjik özelliği yüksek olan çocuğun diyet yiyeceklerinden tamamen dışlanması gerekir. Bu ürünler:

balıklar (nehir ve deniz), deniz ürünleri ve balık ürünleri (havyar, yengeç çubukları, konserveler),
tüm turunçgiller (portakal, limon, mandalina, greyfurt, limon),
fındık,
kakao ve kakao ürünleri (şekerler, çikolatalar, şekerlemeler),
kahve,
kanatlı eti ve ondan hazırlanan ürünler (et suları dahil),
her türlü füme et
baharat ve baharatlar (mayonez, hardal, sıcak ve tatlı biber, sirke dahil),
mantar,
baharatlı sebzeler (yaban turpu, turp, turp, daikon),
Yumurta ve yüksek oranda yumurta içeren yiyecekler (protein kremleri, pasta hamuru, ev yapımı kekler),
domates ve patlıcan
bal
çilek, çilek, ananas, kavun,
tam yağlı süt,
alkollü içecekler (ayrıca alkol içeren şekerleme ürünleri gibi).

Alerjinin alevlenmesi durduktan sonra, çocuk iyi tolere ederse, bu ürünlerin aşamalı bir şekilde (1'e göre küçük porsiyonlarda) tanıtımına izin verilir. Ancak, alerjilerin şiddetlenmesi ve yüksek derecede alerjenik ürünlerin iyi tolere edilebilirliğinin yokluğunda bile, çocuğun diyetine katılma sıklıkları haftada 1 saati geçmemelidir. Alerjik özelliği yüksek tüm ürünler, 3 yaşın altındaki çocuklar tarafından yenmek için tamamen istenmez.

Çocuklar için Ado diyetine göre, alerjik reaksiyonlara ve alerjilerin şiddetlenmesi sırasında kalıtsal bir yatkınlık olduğunda, diğer bazı ürünlerin sınırlandırılması önerilir. Bunlar arasında parlak renkli meyveler, sebzeler ve meyveler (kırmızı-nar, ahududu, pancar, kiraz, kara-böğürtlen, siyah frenk üzümü, portakal - havuç, balkabağı) ve bunların yanında haşlanmış meyve ve meyve suyu bulunur.

Alevlenirken ve alevlenirken aşağıdaki ürünlerin tüketilmesine izin verilir:

haşlanmış yağsız sığır eti,
İkincil dana et suyunda pişirilmiş tahıl ve sebze çorbaları (çoğunlukla vejetaryen),
bitkisel yağ ve kremsi (bitkisel: ayçiçeği ve zeytin),
taze laktik ürünler (süzme peynir, kefir, boya ve tat vermeyen doğal yoğurtlar, ekşi süt),
süt ve süt içermeyen tahıllar (karabuğday, yulaf ezmesi, pirinç),
taze salatalık
pişmiş elma ve elma kompostosu, erik, kuş üzümü, kiraz, kuru meyve,
karpuz,
haşlanmış patates
baharatlı otlar - dereotu, maydanoz,
beyaz ekmek
çay,
şeker.

Çocuklar için, özellikle 3 yıl sonra, hipoalerjenik bir diyetin makul olmayan bir şekilde kullanılması, mikro besin ve protein-enerji eksikliğine ve ardından çocuğun fiziksel gelişiminin ihlal edilmesine neden olabilir. Bu nedenle, kesinlikle kısıtlayıcı bir diyet, başlangıçtaki bir diyet olarak düşünülmelidir. Ayrıca, nedene neden olan ürünlerin belirlenmiş spektrumuna ve anketin sonuçlarına bağlı olarak, bireysel bir hipoalerjenik diyet oluşturulur. Kısmi veya tam remisyon döneminde, çocuklar için beslenme, gıda günlüğünde gerekli alerjik reaksiyonların kaydedilmesi ile belirli gıdalara olan duyarlılığın kişisel olarak değerlendirilmesiyle genişletilmelidir.

Genel kurallar

Besin alerjileri çeşitli semptomlarla kendini gösterir. Gastrointestinal sistem, öncelikle antijenik özelliklere sahip yabancı maddelerle günlük temasından dolayı bu sürece katılır. Gastrointestinal alerji, mide ve bağırsak mukozasında (ince ve kalın) alerjik inflamasyon belirtileri ile ortaya çıkar.

Protein ürünlerinin alerjenliği yüksektir ve alerjen olmadıkları için yağlar, karbonhidratlar, iz elementler alerjik reaksiyonlara neden olmaz. Çocuklarda besin alerjileri daha yaygındır. İçlerinde reaksiyona neden olan ilk besin inek sütüdür. Sonra yaşamın ilk yılında, tavuk yumurtasına ve tahıllara verilen reaksiyon katılır. Yaşamın ikinci yılında - balığa ve üçüncü yılda - meyve ve baklagillere. Yaşla birlikte, çapraz reaksiyonların gelişmesi mümkündür: gıda alerjenleri ve polenler. Yetişkinlerde, gıda alerjileri deniz ürünleri, balık, kuruyemiş ve baklagillerden kaynaklanır.

Besin alerjileri ve atopik dermatit Birbirine bağlı ve bu özellikle çocuklarda belirgindir (ancak yetişkinlerde nadir görülür): Birincisi, ikincinin alevlenmesinin nedenidir ve bir eliminasyon diyetinin kullanımı ile kanıtlanmıştır.

Vakaların% 90'ında, gıda alerjileri sekiz yiyecekle ilişkilidir: yumurta, yerfıstığı, süt, soya ürünleri, fındık, balık, kabuklular ve buğday. Besin alerjeni biliniyorsa, sadece bu ürünleri (veya birkaçını) hariç tutan eleme diyetleri kullanılır. Sütün intoleransı durumunda, kuru süt, dondurma, peynir, tereyağı, peynir, ürünler kazein. Alerjik belirtiler ortadan kalktıktan sonra, bu ürünlere tekrar dikkatlice girmeniz gerekebilir. Ancak yer fıstığı, balık ve kabuklu deniz hayvanlarına verilen tepki bir ömür boyu sürer.

Bir alerjeni tanımlamanın zor olduğu durumlarda, patofizyolog ve immünoloji uzmanı Profesör A. D. Ado tarafından önerilen ve bütün alerjisini faaliyetlerine adayan terapötik beslenmenin çeşidi kullanılır. Bu yiyecek bir süredir bilinen ve yaygın olarak yüksek derecede alerjenik yiyecekleri içermediğinden, buna spesifik olmayan denir. Alerjenlerin gıdalardan dışlanması, alerji belirtilerini azaltabilir, ileride ortaya çıkma risklerini azaltabilir. Aynı zamanda, içeren ürünler histamin - lahana turşusu, fermente peynirler, jambon, domuz karaciğeri, haşlanmış sosis ve sosisler, konserveler, füme etler, domatesler, ıspanak.

Ado’ya göre spesifik olmayan bir hipoalerjenik diyet, belirtiler yok olana kadar (bu 1-2 hafta sürebilir) ve iki hafta daha uzatılarak orta dereceli (domuz eti, tavşan, muz, hindi, bezelye, yeşil tatlı biber ve diğerleri), sonra vücudun reaksiyonunu izlemek. Organizmanın reaksiyonunun anlık olamayacağı göz önüne alındığında, 3-4 gün içinde gözlemlenmesi tavsiye edilir ve bundan sonra, yasaklı olanlardan başka bir ürünün tanıtılması zaten mümkündür.

Reaksiyon gözlenmezse, her yeni ürün diyetle sürekli olarak uygulanabilir, ancak haftada iki defadan fazla olmaz. Genel olarak, kalıcı menüde yasaklı listeden günde birden fazla ürün olmamalıdır. Böylece, organizmanın reaksiyonunu izlerken, alerjenik ürünün tanımlanması mümkündür. Hipoalerjenik bir diyete bağlı kalmak sadece gıda alerjileri için değil, aynı zamanda mevsimsel alevlenme için de gereklidir. alerjik rinit ve konjonktivit, bronşiyal astım - saldırıyı durdurmak daha kolay olacak.

Bu diyete uygun olarak, ürünlerin teknolojik işlemlerinin özelliklerini gözlemlemelisiniz:

Sebzeler ve meyveler su ile işlemden sonra açık havada bir gün kalabilirler. Yiyecek saf formda kullanılır.
Pestisitleri uzaklaştırmak için Yeşiller ve tahıllar 2 saate kadar suya batırılır.
Pişirme için hazırlanmış ince kıyılmış patatesler, nişastayı ve nitratları uzaklaştırmak için 1-2 saat bekletilir.
Tüm durumlarda, süzülmüş su ıslatma için kullanılır.
Et iki kez kaynatılır: su dökün, 20 dakika kaynatın, suyu dökün ve et tekrar suyla doldurulur ve pişirilir. Bu pişirme yöntemi eti ekstraktlardan kurtarır.
Yiyecekler buharda pişmiş, pişmiş, haşlanmış veya kaynatılmış.

Ek olarak, genel beslenme ilkelerinin gözetilmesi önemlidir:

İstisna ayrıca çapraz reaksiyona neden olabilecek ürünlerdir.
Günde beş ila altı kez küçük porsiyonlarda yemek.
Mamul ve yarı mamul ürünlerdeki ürün ve katkı maddelerinin kompozisyonunun incelenmesi.
Yiyeceklerde kullanın sadece korunmamış taze ürünler ve uzun süreli depolama.
Tek seferde yemek pişirmeniz ve uzun süre saklamak için ayrılmamanız tavsiye edilir.
Çeşitli ürünlerden oluşan karmaşık yemeklerin reddedilmesi. Basit ev yapımı yiyecekler ve bir adımda mümkün olduğunca az içerik tüketmeniz gerekir.
Menüyü çeşitlendirin ve gün boyunca aynı ürünü yemekten kaçının (vücudu hassaslaştırabilir).
Bitkisel ürünlere alerjiniz varsa, aşırı protein almaktan kaçının.
Sert ısıl işlem yapılması (uzun süreli kaynama) - bu alerjenik özellikleri azaltır.
Sınırlı tuz ve hızlı karbonhidratlar (bal, şeker, reçeller, konserveler), baharatlı yemekler, özütler, baharatlar, kızarmış yiyecekler ve baharatlar.
Çocuklar için Ado diyetinin hiçbir özelliği yoktur. Bu diyet, her yaştan çocuklar ve alerjiler için uygundur, ancak organize edilmesi daha zordur çünkü bir çocuğun buğulanmış veya haşlanmış sebzeleri yemesi zordur.

İzin Verilen Ürünler

Ado'nun hipoalerjenik diyeti şu anda doktorların önerdiği ve içerdiği bazı ürünlerle desteklenmektedir:

Haşlanmış sığır eti, hindi eti (klasik diyet sadece sığır eti yemeyi içerir).
Çorbalar (tahıllar ve sebzeler) çoğunlukla vejetaryendir. Sığır eti olmadan yapamıyorsanız, önceden ıslatılmış et kullanarak ikincilde pişirebilirsiniz.
Eritilmiş tereyağı, rafine edilmiş sebze (zeytin, mısır, ayçiçeği).
Haşlanmış patatesler, önceden ıslatılmış.
Yulaf ezmesi, pirinç ve karabuğday lapası. Diyet takviyesi bir mısır olarak hizmet verebilir. Tüm lağanlar suda en az tuzla pişirilir, sonunda onaylanmış yağlarla doldurulur.
Taze (bir gün) fermente süt içecekleri ve ürünleri (kefir, yoğurt, süzme peynir, ev yapımı yoğurt).
Salatalık, maydanoz, dereotu. Son zamanlarda, diyet lahana, kabak, kabak ile desteklenmiştir. Sebzeler pişirilmeden önce ıslatılmalıdır.
Pişmiş elma ve karpuz - klasik bir diyette. Buna ek olarak, beyaz kuş üzümü ve parlak renkli bektaşi üzümü kullanımı.
Isıl işlem görmüş meyveler ve meyvelerin kaynatma ve kompostolar şeklinde seçimi çok daha geniştir. Kurutulmuş meyveler, elmalar, kuş üzümü, erik ve vişneden kompostolar pişirebilirsiniz.
Mayasız beyaz ekmek, mısır ve pirinç keklerinin tadını çıkarın.
Sınırlı miktarda şeker.

Faydalı bilgiler

"Alerji" terimi, vücudun belirli faktörlerin etkilerine karşı artan hassasiyetini ifade eder (1906'da Avusturyalı çocuk doktoru Clemens Pirke tarafından icat edildi). Sorunla nasıl başa çıkılır? Bir alerji belli bir gıda ürününe neden olursa, diyetten çıkarmak yeterlidir; negatif belirtiler kaybolur. Ne yazık ki, belirli bir "suçlu" tanımlamak çok zordur, bu yüzden özel bir hipoalerjenik diyete uymanız gerekir. Ana gıda alerjenleri diyete dahil değildir. Bazı yiyeceklerin kullanımına cevap olarak alerjiler her zaman gelişmez - dış uyaranlara (yıkama tozu, hijyen ürünleri) cevap olarak vücudun olumsuz bir reaksiyonu oluşabilir. Toz, hayvan kılı ve diğer faktörlere neden olabilir. Bununla birlikte, vücudun akut reaksiyonunu azaltmak için, her durumda, doktorlar belirli diyet kısıtlamalarına uymayı önerir - diyet en güvenli ürünleri içerir, diğerleri ise bir süre için dışlanır. O zaman böyle bir diyet A.D. Yaygara.

A.D. patırtı

AD Ado, diyet ürünlerini alerjik reaksiyon tehlikesi derecesine göre ayırma konusunda diyet yaptı.

Diyet hariç:
• Alkollü içecekler
• Portakal, mandalina, limon, greyfurt
• Yumurtalar
• Mayonez
• Yer fıstığı, fındık, badem ve diğer fındıklar
• Balık ve balık havyarı
• Tavuk, hindi, ördek eti
• Çikolata, kahve, kakao, kakao şekerleme
• Füme Et
• Sirke, hardal
• Yaban turp, turp, domates, turp, patlıcan
• İnek Sütü
• Çilek, ananas, çilek, kavun, karpuz
• Çörek
• Mantarlar
• Bal

Ado'ya göre diyetin temeli şu ürünler olmalıdır:
• Haşlama eti (sığır eti)
• Tahıl ve sebze vejetaryen çorbaları (ikincil sebze suyunda)
• Ön ıslatılmış ve daha sonra haşlanmış patates
• Fırında Tereyağ
• Rafine bitkisel yağ (zeytin, ayçiçeği)
• Suda pişmiş yulaf lapası (karabuğday, yulaf ezmesi, pirinç)
• Bir günlük fermente süt ürünleri (kefir, peynir, yoğurt)
• taze salatalık
• Yeşiller (maydanoz, dereotu)
• Elmadan Kompostolar
• Elmalar (pişmiş)
• Rahatsız edici beyaz ekmek
• Şeker
• Zayıf çay

Alerji semptomları azalıncaya kadar sıkı bir diyet uygulanmalıdır. Bundan sonra, bir doktor gözetiminde, “tehlikeli” gruplardan ürünler de dahil olmak üzere menüyü kademeli olarak genişletebilirsiniz. Alerjik bir reaksiyonun hemen gelişmeyebileceğini hatırlatmakta fayda var - bir yiyecek günlüğü tutarken, 3 günlük aralıklarla yeni ürünler tanıtılması önerilir.

Ado Diet, alerjilerin rahatsız edici semptomlarını "telafi etmeye" yardımcı olan hipoalerjenik bir beslenme planıdır. Uygulamada görüldüğü gibi, diyetin katı bir aşamasını aşırı geciktirmek akıllıca değildir - ciddi bir besin eksikliği vardır. Durumunuz düzeldikçe, menüyü kademeli olarak genişletmeniz gerekir.

Bak ne ayrıcalıkları seni bekliyorum! Ve kayıt olduktan hemen sonra sizin için uygun olacaktır.

Kişisel bir blog tutun ve duygularınızı paylaşın.
Forumda iletişim kurun, bilgi verin ve tavsiyeler alın
Müthiş yarışmalara katılın ve ödüller kazanın
Uzmanlardan ve hatta yıldızlardan ipuçları ve püf noktaları alın!
Önce en sulu makaleler ve yeni trendler hakkında bilgi edinin.

Sonra sadece sağdaki alanları doldurun ve bu butona tıklayın.

Ado’ye göre hipoalerjenik diyet nedir

Beslenme sistemi, fiziksel patoloji, alerji ve immünoloji konusunda uzmanlaşmış bir Sovyet bilim adamı tarafından geliştirilmiştir. Andrei Dmitrievich Ado bütün hayatını alerjenlerin araştırmasına ve bunlara tepki verilmesine adadı. Genel olarak immünoloji ve bilimin gelişimine katkısı paha biçilmezdir. Andrei Dmitrievich, yalnızca Rusya'da değil BDT ülkelerinde de klinik ve deneysel alerjinin tanınmış bir kurucusudur.

Ado'nun spesifik olmayan genel hipoalerjenik diyeti, tüm alerjenik ürünlerin terk edilmesini içerir. Onun hakkındaki yorumlar çok iyi.Yavaş yavaş, bunlardan hangisinin histamin reaksiyonunun etken maddesi olduğunu anlamak için diyete dahil edilirler. Hamile kadınların bir bebekte alerji yapma riskini azaltması, küçük çocuklar için ve hatta sadece vücudu güçlendirmek ve kilo vermek isteyenler için alerji (gıda dışı) için çok yararlıdır. Kilo kaybı, diyetin temelinin düşük kalorili gıdalardan oluşması ile sağlanır.

Hipoalerjenik diyet alerjenik aktivite tablosuna dayanmaktadır. İçinde belirli ürünlerin kullanımından kaynaklanan histamin reaksiyonu riskinin ne kadar yüksek olduğunu görebilirsiniz:

Alerjenik aktivite derecesi

Salatalık, badem, karpuz, erik, bektaşi üzümü, beyaz kuş üzümü, yeşil ve sarı elmalar, açık renkli kabak, şalgam, kabak, kabak, az yağlı kuzu, at eti

Pirinç, kızılcık, karabuğday, mısır, yeşil biber, muz, kırmızı kuş üzümü, şeftali, bezelye, patates, tavşan, hindi, domuz, kayısı

Çavdar, buğday, kereviz, pancar, havuç, domates, hardal, mantar, bal, fındık, kakao, kahve, çikolata, narenciye, nar, hurma, kavun, ananas, üzüm, böğürtlen, siyah kuş üzümü, çilek, ahududu, çilek, tavuk yumurta, kabuklular, balık, inek sütü

Orta derecede reaksiyona sahip ürünler kullanılabilir, ancak çok dikkatli olabilirler. Alerji durumunda uzman yardımı almak için sabahları daha yenir. Hipoalerjenik diyet genellikle 2-3 hafta sürer. İlk olarak, yasaklanan listedeki ürünler tamamen hariç tutulur. Alerji geçtiğinde, tek tek uygulanırlar. Bu, vücudun hangi ürünü histamin reaksiyonu verdiğini belirlemeye yardımcı olacaktır.

Ado'nun hipoalerjenik diyeti dengeli değildir, bu yüzden uzun süre oturamazsınız. Diyet vücuda yeterli miktarda karbonhidrat ve protein sağlamaz. Bu sindirim, saç, cilt ile ilgili sorunlara neden olabilir. Ado sistemiyle beslenirken antihistaminikler alınamaz: bu, ürünlerin vücudu gerçekte nasıl etkilediğinin bir resmini çizer. Menü ve iyiliğiniz hakkında tanıklık yapan gastronomik bir günlük tutmak şiddetle tavsiye edilir. Bir alerji haftada en az bir kez ziyaret edilmelidir.

Ne tavsiye edilir

Onaylanan ürünlerin listesi oldukça geniştir, bu nedenle diyetin hazırlanmasında herhangi bir problem yaşanmayacaktır. Tüm alerji izleri yok olana kadar onları yemelisiniz. Ado'ya göre hipoalerjenik bir diyette neler yiyebilirsiniz:

yağsız sığır eti
yağsız beyaz ekmek
kuzu,
sebzeli ve tahıllı çorbalar,
elma ve kurutulmuş meyve kompostosu,
kremsi, zeytin, ayçiçek yağı,
şeker,
tuz,
bitkisel kaynaşmalar,
kabak
meyveler yasak hariç
karabuğday, pirinç, yulaf ezmesi, yulaf ezmesi,
çay,
kabak, kabak,
fermente süt ürünleri (kefir, peynir, vb.),
pişmiş elmalar
yeşillik (dereotu, maydanoz),
salatalık.

Yasaklanmış Ürünler

Alerjik reaksiyonların üstesinden gelmek için, belirli bir yiyeceğin kategorik olarak reddedilmesi gerekir. Yasaklı liste bu ürünleri içerir

turunçgiller,
alkollü içecekler
fındık,
yağlı et, kümes hayvanları,
bal
balık ve ondan herhangi bir yemek,
tatlı hamur
tavuk,
ananas, kavun, çilek, çilek, kayısı, şeftali,
kakao içeren çikolata ve diğer ürünler (pastalar, tatlılar),
inek sütü,
füme et
kahve,
yumurta,
mantar,
mayonez, hardal, ketçap, sirke,
tüm sebze ve meyveler kırmızı renktedir,
herhangi bir baharat
turp, turp, yaban turpu.

Çapraz reaksiyon tablosu

Bir kişinin bir ürüne alerjisi varsa, o zaman başkaları tarafından ortaya çıkabilir. Bu fenomene çapraz reaksiyon denir. Diyet yaparken dikkat edilmesi gerekenler. Çapraz reaksiyon tablosu:

Çapraz alerjik reaksiyona yol açabilecek gıda ve gıda dışı alerjenler

Lateks, ot ve huş poleni, susam, un (yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç), fındık, avokado, muz

Sığır, dana eti ve dana eti pankreasına dayanan enzim preparatları (bunlardan elde edilen et ürünleri dahil), inek sütü proteini içerikli ürünler, keçi sütü

Elmalar, kuru erik, kiraz, yabani kiraz, şeftali, nektarin, kiraz, kayısı, badem

Mantar, küf peynirleri, penisilin antibiyotikleri, kvas, maya hamuru

Yonca, yerfıstığı, mango, soya, mercimek, fasulye, bezelye

Deniz ve nehir balığı

Deniz ürünleri (midye, ıstakoz, kerevit, havyar, karides, yengeç vb.)

Tavuk ve et suyu, kuş tüyü yastıklar, bıldırcın yumurtası, mayonez, sos ve yumurtalı kremalı ördek

Mandalina, portakal, limon, greyfurt

A vitamini, karoten, kereviz, maydanoz

Lateks, muz poleni, avokado, kavun, kivi, buğday glüteni

İsveç kirazı, frenk üzümü, böğürtlen, ahududu

Lateks, domates, yeşil bezelye, çekirdekli meyveler (şeftali, erik vb.), Muz, soya fasulyesi

Pelin, kızılağaç, huş ağacı, erik, şeftali, ayva, armut poleni

Fındık, huş poleni, haşhaş, susam, un (yulaf ezmesi, karabuğday, pirinç), mango, kivi

Tütün, kırmızı biber, kırmızı biber yeşil ve kırmızı biber, domates, patlıcan

Her gün için Ado diyet menüsü

Diyet yapmayı zor bulursanız, bir hafta boyunca hazır seçeneğini kullanın. Bu menüye bağlı kalarak, yalnızca alerjilerden kurtulmaz, aynı zamanda fazla kiloları da kaybedersiniz. Her yeni haftada diyet daha zengin hale gelecektir. İlk yedi gün için bu menü seçeneğine devam edebilirsiniz:

200 g yulaf ezmesi (sütsüz)

Sığır, patates, soğan ve havuç ile 200 ml çorba

Muz, bir bardak çay

Sebzeli kızarmış biftek yahnisi (180 g)

Kuru kayısı ile suya 180 gram pirinç gevreği

Et suyunda sebzeli çorba (200 ml)

Çay, 2-3 dilim doğal marmelat

200 g sebzeli hindi

180 gram karabuğday suya, bir bardak çilekli jöle

Çay, 2 kepekli ekmek

200 gram sebze güveç

180g haşlanmış sebzeler

Su üzerinde 200 g kabak püresi

Ekşi krema ile etsiz 200 ml pancar çorbası

Sebzeli 200 gr haşlanmış biftek

Su üzerinde 200 g buğday

Ekşi krema ile 200 ml borsch (etsiz), bir dilim çavdar ekmeği

0,2 kg marul salatası

2 adet dana köftesi, lahana ile 150 gram marul

Su üzerinde 200 gram pirinç

150 ml doğal yoğurt

200 g haşlanmış patates, 150 g sebze salatası

150 g süzme peynir, bir bardak çay

200 gr sığır eti (haşlanmış veya haşlanmış), 150 gr pancar ve kuru erik salatası

200 g sebze güveç, çavdar ekmeği parçası

150 g kabak güveç, çay

200 g sebzeli haşlanmış et

Çocuklar yetişkinlerden daha az, hatta daha fazla alerjiye sahiptir. Vücutları derhal kendini korumaya meyilli değil, bu yüzden histamin reaksiyonu riski yüksek. Çocuklar için hipoalerjenik Ado diyeti yetişkin versiyonundan farklı değildir. Belirtiler kötüleştiğinde, ılımlı derecede alerjenik aktivite olsa bile, tüm yasaklanmış yiyecekleri bebeğin diyetinden çıkarın. Menünün temeli haşlanmış sebzeler, etsiz çorbalar veya az yağlı etler, ev yapımı meyve püreleri, meyve suları olmalıdır. Çocuklar için Ado diyeti, gün için bu menü seçeneğini önerir:

Su ile bir bardak çay, 120 g pirinç lapası

Elma, bir bardak komposto

Et suyu çorbası (120 mi), sığır etinden 2 buğulanmış köfte, 100 gr karnabahar güveç

150 gr peynirli güveç veya pişmiş elma.

150 gr haşlanmış sebze, 50 gr haşlanmış sığır eti

Emziren anneler için

Emzirme ve hamilelik sırasında kadınlar için ürün listeleri değişmez. Menüden, kırmızı, kızarmış, yağlı tüm yiyecekleri dışlamak arzu edilir. Yulaf lapası, izin verilen sebze ve meyveler, şekersiz meyve suları ve koruyucu maddeler kabul edilir. Bir günlük örnek menü:

Suya 180 gram buğday lapası, bir elma, bir bardak çay

180 ml vejetaryen çorba, 100 gr pilav, 120 gr haşlanmış sığır eti, 120 gr salatalık ve ekşi krema ile yeşillik salatası

20 ml doğal yoğurt

3 adet buharda pişmiş biftek, 100 gr brokoli

Diyet dışında

Alerjiler için doktora gittiğinizde Ado gıda sistemini kullanmanız gerekir.Eğer uzman başka bir tedavi önermiyorsa, hipoalerjenik diyet tüm belirtiler yok olana kadar ve daha sonraki iki hafta boyunca takip edilmelidir. Sonra yavaş yavaş ve sırayla, zayıf, orta ve yüksek alerjenik aktivite ürünleri tanıtmak gerekir. Her yeni bileşenin diyete girmesi arasındaki süre üç gündür. Bu süre zarfında, alerjik bir reaksiyon meydana gelmelidir. Kategorilere ayrılarak, ürünlerin tanıtımı için önerilen prosedür:

Et. Az yağlı kuzu, domuz, hindi.
Sebze. Kabak, kabak, yeşil biber, bezelye, şalgam.
Tahıllar. İrmik, arpa, arpa, mısır.
Meyveler ve meyveler. Kayısı, şeftali, muz, erik, sarı elmalar, kivi, bektaşi üzümü.

İlk önce bir et ürününü girin. Üç gün sonra bir sebze, sonra mısır gevreği, sonra meyve. Siz her şeyi deneyene kadar bu sırayla değiştirin. En son yasak listesinden ürünler ekleyin. Buna veya o yiyeceğe verilen tepki belirgin değilse, onu diyette bırakmaktan çekinmeyin. Üç gün sonra, yeni bir ürün tanıtın. Tüm alerjenler kontrol edilinceye kadar hipoalerjenik bir diyet uygulayın. Şahsen yasakladığınız ürünlerin bir listesini bulduğunuzda, bunları hariç tutan herhangi bir menü yapın.

Hipoalerjenik tarifler

Ado'da diyet yapmayı planlıyorsanız, gereksinimlerini tam olarak karşılayacak yiyecekleri nasıl hazırlayacağınızı öğrenmelisiniz. Hipoalerjenik yemekler için birçok tarif var: birinci, ikinci, salatalar, mezeler, tatlılar. Onları ustalaştırarak, her gün çeşitli bir menü yapabilir ve Andrei Dmitrievich Ado'nin diyetinin gereklerini ihlal etmeden lezzetli yemekler yiyebileceksiniz.

Karnabahar Kremalı Çorba

Süre: 100 dakika.
Porsiyon: 3 kişi.
Kalorili yemekler: 100 g başına 111 kcal
Amaç: öğle yemeği.
Mutfak: Fransız.
Zorluk: basit.

Karnabahar püresi çorbası çok popüler bir diyet yemeğidir. Yalnızca alerjik reaksiyona neden olmayan ürünlerden oluşur. Yemeğin düzgün bir kremsi kıvamda, hoş bir tada sahiptir. Çorba, mükemmel bir şekilde tatmin eder ve diyet öğle yemeği için mükemmel bir seçimdir, çok düşük miktarda kalori içerir. Yemek yapmak kolaydır, ancak bunun için bir blender gerekir.

maddeler:

hindi filetosu - 0,3 kg,
karnabahar - yarım kafa,
kabak - 2 küçük veya bir orta,
patates - 2 büyük.

Hazırlama Yöntemi:

Sebzeleri yıka. Patatesleri ve kabukları soyun.
Lahanayı salkımına ayırın.
Hindiyi soğuk suyla doldurun. Yavaş ateş edin.
Kaynattıktan hemen sonra ilk suyu boşaltın.
Et için orta kesimli sebzeler ekleyin. 40 dakika kaynatın.
Eti al. Patates püresi içinde bir blenderde et suyu ile sebze eziyet.
Hindiyi küçük küpler halinde kesin. Servis yapmadan önce çorbaya ekleyin.

Kabak Güveç

Süre: 50 dakika.
Porsiyon: 2 kişi.
Kalorili yemekler: 100 g'da 74 kcal
Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
Mutfak: Avrupa mutfağı.
Zorluk: orta.

Etli Kabak Güveç - çok besleyici ve lezzetli, öğle veya akşam yemeği için uygundur. Bileşiminde yer alan ürünler, vücuda enerji, vitamin, antioksidan ve normal çalışması için gerekli maddeleri sağlayacaktır. Güveç şenlikli masasında bile servis edilebilir. Sadece alerji değil, aynı zamanda sağlık sorunu olmayan insanlar da bir kısmı reddetmeyeceklerdir.

maddeler:

kabak - 1 orta,
sığır eti veya kuzu - 250 g,
soğan - 1 orta kafa,
havuç - 1 adet,
Şekersiz Yoğurt - 100 ml.

Hazırlama Yöntemi:

Sebzeleri yıka. Soğan ve havuçları soyun.
Eti yıka. Soğanı kıyma makinesinden geçiriniz. Tuzlu kıyma.
Pişirme kabını alın. Parşömen ile örtün. Kağıdı zeytinyağı ile yağlayın.
Büyük kabak rendesi, havuç.
180 dereceye kadar ısıtmak için fırını açın.
Yarım kabak şeklinde koyun.
Üzerine rendelenmiş havuç ile karıştırılmış kıyma serpin.
Yemeğin kalan kabak ile örtün.
Tüm yoğurt dökün.
40 dakika fırında pişirin.

Arpa ile sebze çorbası

Süre: 90 dakika.
Porsiyon: 4 kişi.
Kalorili yemekler: 100 g'da 91 kcal
Amaç: öğle yemeği.
Mutfak: Avrupa mutfağı.
Zorluk: orta.

Pearl arpa çorbası - besin ve vitamin deposu. Çanak hem yetişkin hem de çocuk menünün bir parçası olabilir, yüksek derecede alerjik aktiviteye sahip ürünler içermez. Çorba, Ado hipoalerjenik diyetinin şartlarına mükemmel şekilde uyar. Çok az kalori içermesine rağmen çok lezzetli ve tatmin edici görünüyor. Düzenli olarak, sağlık problemi olmayan kişiler için bile diyetinize böyle bir yemek konması önerilir.

maddeler:

inci arpa - 100 g,
tuz - 10 g,
tereyağı - 40 g,
yeşillik (maydanoz, dereotu) - 20 g,
patates - 0,3 kg,
sebze suyu - 1.5 l,
havuç - 70 g,
şalgam - 50 g

Hazırlama Yöntemi:

Arpaya 300 ml sıcak sebze suyu koyun. Sıkıca kapatın. Topluluğun şişmesi için 35 dakika bekleyin.
Tüm sebzeleri yıkayıp temizleyin. Küpler halinde kesin.
Sebzeleri 7-10 dakika boyunca 200 ml et suyu ilavesiyle tereyağını serpin. Onları fazla kızartma.
Kalan suyu (1 l) kaynatın. Mısır gevreğini dökün. 20 dakika pişirin.
Sebzeleri ekleyin, tencereye tuz ekleyin. 20 dakika daha kaynatın.
Çorbayı porsiyonlarda servis yapın, doğranmış yeşillikleri serpin.

Yulaf ezmeli kurabiye

Süre: 50 dakika.
Porsiyon: 6 kişi.
Kalorili yemekler: 100 g'da 139 kcal
Amaç: tatlı
Mutfak: Avrupa mutfağı.
Zorluk: orta.

Eğer diyet, hipoalerjenik veya kilo kaybı için, bu tatlılar size kontrendike olduğu anlamına gelmez. Aşağıdaki tarife göre hazırlanan kurabiyeler, Ado gıda sisteminin tüm gereksinimlerini karşılar. Bu ağız sulandıran ve sağlıklı tatlıyı kolaylaştırın. Pulların öğütülmesiyle elde edilebilen yulaf ezmesi ekler. Kurabiyeler, hipoalerjenik bir diyetle çay içmek için mükemmel bir seçenektir.

maddeler:

buğday unu - 0.5 kg,
soda - 2-3 tutam,
az yağlı kefir - 0,5 l,
şeker - 6-8 yemek kaşığı. l.,
zeytinyağı - 3-4 yemek kaşığı. l.

Hazırlama Yöntemi:

Kefirleri tereyağı ve şekerle çırpın.
Soda ve elenmiş un ekleyin.
Fırını 180 dereceye kadar ısıtın.
Pişirme tepsisini pişirme kağıdı ile örtün.
Bir kat hamur serpilir. Parçaların aynı şekilde ve boyutta kesin.
Yarım saat pişirin.

Güç özellikleri

Ado’ye göre diyet, tuzluluk, tütsülenmiş ürünler menüsünden tamamen çıkarılması anlamına gelir. Çünkü tuz alerjik reaksiyonu artırabilir.

Diyette vitamin dolu çeşitli sebze ve meyvelerin bulunması gerekir ve bunlar olmadan vücudun normal işleyişi imkansızdır.

Mağazada ürün satın alırken pakette yazanları mutlaka okuyun. Birçok üründe tehlikeli alerjenler bulunabilir.

Özel olmayan Ado diyeti, önceden bilmesi gereken bazı özellikleri taşır. Çocuklar ve yetişkinler için bu yiyecek sistemi biraz farklıdır. Bebeklere patlıcan, balık, süt ve bu diyete özgü diğer ürünler verilmemelidir.

Patates ve bazı tahılları yemeye özen gösterilmelidir. Ayrıca farklı içecekler hariç tutmalısınız: kahve, güçlü çay. Sadece gazsız su, et suyu kalçaları veya zayıf çay içebilirsiniz. Tatlı, yoğurt, bol miktarda süt ürünü tüketmeniz tavsiye edilmez, hatta sakız bile buna değmez. Büyük dikkat ile ekmek kullanımı tedavi etmek zorunda kalacak. Onlar somun pirinç gevreği ile değiştirilebilir. Bazı nehir balığı çeşitlerine de izin verilmektedir.

Ado diyeti. İlk dört güne ait menü

Bu diyet için klasik menü sadece yedi gün için tasarlanmıştır.

İlk kahvaltıda suda püresi yapabilirsiniz. Öğle yemeğinde kendinize etli lahana çorbası hazırlayın.

Biraz patates, havuç ve soğan ekleyebilirsiniz.Öğle yemeğinden birkaç saat sonra, muz gibi hafif bir şey yiyebilir veya kuru kayısı içeren bir bardak zayıf çay içebilirsiniz. Akşam yemeği için buharda pişmiş sebzeli tavuk fileto.

Kahvaltı için ikinci gün, pirinç lapası yiyin. Suyla pişir. Şekersiz çay ile eksiksiz bir kahvaltı yapın. Tatlıların kuru erik ya da sevdiğiniz diğer kuru meyveleri yemesine izin verilir. Öğle yemeği için, az miktarda et içeren hafif bir sebze çorbası hazırlayın. İkindi çayı hakkında unutma. Şu anda, marmelat ile çay içmek. Akşam yemeği, daha önce pişirdiğiniz sebzelerle tavuk yiyebilir ve tekrarlayabilir.

Kahvaltıda üçüncü gün karabuğday lapası için kendinizi tedavi edebilirsiniz. Tatlı olarak, kendine jöle yapmalısın.

Akşam yemeğini beklemenin zor olduğunu düşünüyorsanız ve bir şeyler yemek isterseniz, karabuğday ekmeği ve çay yiyebilirsiniz. Öğle yemeğinde çorba olmadan da buharda pişmiş sebzeler yiyebilirsiniz. Akşam yemeğinden birkaç saat önce, birkaç tane elma pişirin. Akşam yağsız balığınızı kaynatın. Yatmadan önce bir bardak kefir içebilirsiniz.

Ertesi sabah, kendinize sütlü kabak püresi muamelesi yapabilirsiniz. Öğleden sonra, yağsız borsch yapmak için, istenirse bir kaşık ekşi krema ekleyin. Akşam yemeğinden birkaç saat önce ekmekli, zayıf bir çay atıştırmalık olarak mükemmeldir. Akşamları sebzeli domuz eti güveç. Yatmadan önce, geleneklere göre, bir bardak kefir içilir.

Son üç güne ait menü

Sabahın beşinci gününde kuru erik ilavesiyle darı püresi yiyebilirsiniz. Öğleden sonra, dünkü çorbayı ekmek yerine somunlarla yiyebilirsiniz. Birkaç saat sonra bir meyve salatası yiyin. Akşamları hafif lahana salatası ile buğulanmış et köftesi yapabilirsiniz.

Kahvaltı için ertesi gün - meyveli pilav lapası. Öğle yemeğinde, lahana ve salatalık salatası ile patates getirebilir. Bir şeyler atıştırmak için iki yüz gram süzme peynir yiyebilirsiniz. Akşamları eti güveç ve kuru erikli pancar salatası pişirin. Yatmadan önce bir bardak kefir içilir.

Sabah diyetinin son gününde elma pilavı püresi yapın. Bir şeyler atıştırmak için öğle yemeğinden önce acıkırsanız, bir bardak kefir içilir. Öğleden sonra, bir güveç sebze yapın. Akşam atıştırmalıkları olarak, süzme peynirli güveç bu gün mükemmeldir. Akşamları buharda pişmiş sebzeler yiyebilirsiniz. Yatmadan önce, bir bardak yoğurt içmek, ancak ev yapımı olması şartıyla.

Her gün en az altı bardak gazsız su içmeye çalışın.

Bu diyetin menüsü katı değil, bu yüzden bir haftadan fazla uzatılabilir. Ancak sadece sağlık durumu bozulmazsa. Bazı ürünleri sevmiyorsanız veya taşımıyorsanız, benzer ürünlerle güvenli bir şekilde değiştirilebilirler.

Şimdi çocuklar için Ado diyetindeki diyeti göz önünde bulundurun. Daha önce de belirttiğimiz gibi, çocuklar birçok üründe hoşgörüsüzlüğe sahiptir. Bu nedenle, menünün her çocuk için ayrı ayrı ayarlanması gerekir.

Karabuğday güveç

Ado diyetinin ne olduğunu çözdük. Bazı yemekler için tarifler şimdi düşünün. Karabuğday güveci ile başlayalım.

Hazırlanması için iki yüz haşlanmış karabuğday, iki yumurta sarısına (alerjik değilseniz), 100 gram ekşi kremaya ve bir veya iki çay kaşığı şeker gerekir.

Malzemeler iyice karıştırılmalı, önceden hazırlanmış bir kalıba konulmalı ve kırk dakika boyunca 180 derece ısıtılmış fırında gönderilmelidir. İsterseniz kuru üzüm veya kuru erik ekleyin.

Kefir kurabiyeleri

Bir bardak kefirin bir çorba kaşığı ayçiçeği yağı ve iki çay kaşığı şeker ile karıştırılması gerekir. Burada sirke ile sulandırılmış bir bardak un ve bir tutam soda eklemeniz gerekir. Karışımı, parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 180 derecede en az yarım saat pişirmeniz gerekir. Bitmiş pastayı kesin. Üst pudra şekeri ile pudralanabilir. Her şey, kurabiyelerin hazır.

Sonuç

Artık spesifik olmayan bir hipoalerjenik Ado diyetinin ne olduğunu ve ilkelerinin ne olduğunu biliyorsunuz.Ayrıca izin verilen ve yasaklanan ürünler kabul edildi.

Yatakta iyi olduğunuzu belirten 11 garip işaretler Ayrıca yatakta romantik partnerinize zevk getirdiğine inanmak ister misiniz? En azından kızarmak ve afedersiniz.

Bazen en gürültülü zafer bile, bu ünlülerde olduğu gibi başarısızlıkla sonuçlandı.

Kadınların en çok görmezden geldiği 15 kanser belirtisi Kanser belirtilerinin çoğu diğer hastalıkların veya durumların belirtilerine benzer, bu nedenle genellikle göz ardı edilir. Vücuduna dikkat et. Eğer fark edersen.

Atalarımız bizim gibi uyuyamadılar. Neyi yanlış yapıyoruz? Buna inanmak zor, ancak bilim adamları ve birçok tarihçi, modern insanın eski ataları gibi uyumadığına inanmaya meyilli. Başlangıçta.

Neden bazı bebekler “bir meleğin öpücüğü” ile doğar? Melekler, hepimizin bildiği gibi, insanlara ve onların sağlığına karşı naziktir. Çocuğunuzun sözde bir melek öpücüğü varsa, o zaman olmazsınız.

Bugün çok farklı görünen 10 sevimli yıldız çocuk Zaman uçuyor ve bir gün, küçük ünlüler artık tanınamayan yetişkin kişilikler haline geliyor. Sevimli kız ve erkek çocuklar a.

Diyetin özü

Diyetin amacı alerjik reaksiyona neden olan bir sorunlu ürünü tanımlamaktır. Basit bir program kullanarak, önce belirli yiyecekleri diyetten çıkarmanız ve daha sonra bunları yavaş yavaş tanıtmanız gerekir. Yetişkinler için bunu yapmak kolaydır, ancak çocuklar için biraz daha zordur. Ayrıca, böyle bir sistem hamile ve emzikli kadınlar için yararlıdır. Ado'nun son grup için beslenmesi alerjilerin ve bebeklerin gelişmesini önlemeye yardımcı olur.

Ado'ya göre güç kaynağı sistemi, yemeğe acı veren bir tepki vermenizi sağlar. Ne yazık ki, alerjiler başka nedenlerden kaynaklanabilir: toz, yün, sentetik maddeler. Bunun nedeni vücudun kendisini zararlı maddelerden ve virüslerden korumaya çalışıyor olmasıdır. Aslında, bu yüzden histamin (alerjik) reaksiyonlar ortaya çıkar. Yabancı maddeler vücuda dışarıdan girdiğinde, onları bastırmak için özel antikorlar üretir. Kişinin birçok viral ve mantar hastalığının üstesinden gelmesine yardımcı olur. Ancak bazen antikorlar kesinlikle zararsız bileşenlere “saldırmaya” başlar. Tıpta buna “makul olmayan derecede güçlü bir tepki” denir.

Bugüne kadar, bu tür reaksiyonları bastırmak için birçok farmasötik ilaç geliştirildi. Bununla birlikte, benzer bir problemden muzdarip olanlar, hap almaktan daha kolay olmazlar. Birçok alerji, kelimenin tam anlamıyla ilaçlarına bağlıdır. Bu nedenle, Ado diyeti genellikle çocuklarda hastalık riskini en aza indirmek için hamile kadınlar için önerilmektedir. Her şeyden önce, aileye alerjisi olanların dikkatli olması gerekir. Diğer alerji türlerinden (gıda dışı) muzdarip insanlar da bu programdan faydalanacaktır.

Ana yararlarına ek olarak, diyet vücudun genel bir iyileşme eşlik ediyor. Koruyucu madde, boya, emülgatör ve benzeri katkı maddeleri içeren yiyecekleri tamamen dışlar. Kadınlardan gelen Ado diyetiyle ilgili yorumlar, bunun bir başka olumlu yanını ortaya koyuyor. İzin verilen yiyeceklerin kalorileri düşük olacağından, bu sistemin sonucu hafif bir kilo kaybı olur.

Yetişkinler için Ado diyet

Öncelikle, diyete başlamadan önce bir doktora danışmalısınız. Diyetin kendini düzeltmesi olumsuz sonuçlar verebilir. Sadece bir uzmanın onayından sonra diyete başlayabilirsiniz. Laboratuar koşullarında, reaksiyonun tam olarak hangi ürün üzerinde gerçekleştiğini belirlemek mümkündür. Ancak bunu yapmanın çok zor olduğu durumlar vardır ve Ado diyeti bunun için faydalıdır.

Bunu yapmak için, hangi ürünlerin hariç tutulacağını ve hangilerinin bırakılabileceğini çözmeniz gerekir. Bilim adamı A.D. Ado, gözlem ve araştırma yoluyla, yüksek derecede alerjenik bileşenlerin bir listesini hazırladı.

Ayrıca, ortalama reaksiyon derecesine sahip küçük bir ürün listesi de bulunmaktadır. Bunlar: domuz, tavşan eti, bezelye, muz, hindi, yeşil biber. Bu tür içerikler Ado diyet menüsü için kullanılabilir, ancak dikkatlice. Bunları sadece sabah ve öğle yemeğinden önce yemeniz tavsiye edilir. Bir reaksiyon durumunda, gerekli yardımı almak için gün daha kolay ve daha hızlıdır.

Yetişkinler için Ado diyeti 2-3 hafta sürer. Öncelikle belirtileri etkisiz hale getirmek için yasaklanmış ürünleri tamamen ortadan kaldırmanız gerekir. Sonra yavaş yavaş bir bileşen tanıtın ve reaksiyonu izleyin. Bu şema, vücudun tam olarak neye tepki vereceğini belirlemenizi sağlar. Ek olarak, alerjenlere bağışıklık genellikle üretilir. Bu, bazı alerji türlerini tamamen ortadan kaldıracaktır.

Yöntemi 21 günden daha uzun süre uzatmamak daha iyidir. Diyet dengeli olarak adlandırılamaz, yeterli protein ve karbonhidrat olmayacaktır. Eksik besin bileşenleri listesi cilt, saç ve sindirim ile ilgili sorunlara yol açabilir.

Diyet esnasında antihistaminikler almayınız. Bu, ürünlerin vücut üzerindeki gerçek etkisini gizleyecektir. Ayrıca, yenen her şeyi ve iyiliğinizi kaydetmeniz gereken gastronomik bir günlük tutmak önemlidir. Bu tür kayıtlar, doktorun gerekli sonuçları çıkarmasına yardımcı olacaktır. Uzman, haftada en az bir kez ziyaret etmek daha iyi.

Yetişkinler için Ado menüleri

Hipoalerjenik diyet menüsü her hafta değişecek. Zaman geçtikçe, daha fazla ürün içereceği için diyetinizi kolaylaştırmak daha kolay olacaktır. İlk yedi gün yalnızca yetkili bileşenlerden oluşacaktır. Ancak onlardan bile lezzetli yemekler hazırlayıp pişirebilirsiniz.

Ado'nun bir haftalık sıkı mönüsünden sonra, kademeli olarak yasaklanmış yiyeceklere girebilirsiniz. Orta derecede bir alerjenlik derecesine sahip yukarıdaki bileşenlerle başlamak daha iyidir. Bir veya başka bir maddeyi aldıktan sonra, birkaç gün beklemeniz ve durumdaki değişiklikleri bir deftere kaydetmeniz gerekir. Refahtaki bozulma, mutlaka üründen kaynaklanmayabilir. Bu nedenle, bir doktora danışmanız ve test edilmeniz önemlidir.

Kabak Güveç Tarif

Yemek için ihtiyacınız olacak:

1 orta boy kabak
1 orta boy soğan,
100 ml şekersiz yoğurt,
1 havuç
250 gram sığır eti veya kuzu eti.

Yıkanmış et çiğ soğanla kıyılmalıdır. Fırın kabını parşömen ile kaplayın veya zeytinyağla sürün. İçinde tuzlanmış kıyılmış etin eşit bir tabakası ortaya çıkıyor. Havuç ve kabakların küçük küpler halinde kesilmesi ve etin üzerine eşit şekilde yayılması gerekir. Tüm yoğurt ile doldurun ve 40 dakika pişirin.

Kurabiye tarifi

Pişirme için ihtiyacınız olan:

250 g un (buğday veya çavdar olabilir),
250 ml az yağlı kefir,
1-2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı,
3-4 Art. l. şeker,
soda (bıçağın ucunda).

Kefirleri şeker ve tereyağı ile çırpın. Ayrıca elenmiş un ve soda eklemeniz gerekir. Hepsi tek bir tutarlılığa karıştırılır. Pişirme tepsisi, pişirme kağıdı ile örtülmeli ve üzerine tüm hamurlar tek bir tabakaya koyulmalıdır. 180 ° C'de 30 dakika pişirin Pastayı keyfi şekillerde kesin. Her bir çerezin üstüne pudra şekeri ve suyla bir hamur sürülür.

Bu tarifler çocuklar ve yetişkinler için uygundur. Buna ek olarak, özel forumlarda, Ado hakkında diyet hakkında değerlendirmeleri arayabilirsiniz. Orada, aynı problemi olan insanlar önerileri, kişisel gözlemleri ve tarifleri paylaşıyor.

Ado hamile ve emzikli diyet

Pozisyon ve emziren kadınlar için olan ürünlerin listesi, diğerleriyle tamamen aynıdır. Hamile annelerde, hastalığın diğer tipleri gibi görünmeyen gizli alerjiler olabilir. Gizli alerji belirtileri aşırı kilo alımı, yüksek tansiyon, şiddetli şişme, preeklampsi olabilir. Daha sonra, herhangi bir ürünün hoşgörüsüzlüğü çocuğa gider, ancak bazen daha karmaşık bir biçimde.

Pozisyondaki ve emziren annelerdeki kadınların kandaki Ig G4 antikorlarının konsantrasyonu için özel bir testten geçmeleri gerekir. Hamile kadınlar için menü tamamen yağlı, kızarmış, kırmızı hariç olacaktır. Yulaf lapası, mısır gevreği pişirmek için, önce 1,5-2 saat suya batırmanız gerekir. Sıcak mevsimde, sebze ve meyvelerin mevsiminde kullanılması önerilir ve kışın donarlar. Meyve suları şeker ve koruyucu maddeler içermemelidir. Çocuklar için tasarlanmış en uygun içecekler. Doğal meyve suyu kaynamış su ile seyreltilebilir. Süt ürünlerinde yağ oranı düşük olmalıdır.

Bekleyen veya emziren annenin menüsünde yapılacak herhangi bir değişiklik, lider doktorun gözetimi altında gerçekleştirilmelidir.

Sonuç olarak

Ado Diet, çocuklar ve yetişkinler için özel bir tedavi programıdır. Etkinliği tıbbi açıdan, onu geçenler tarafından kanıtlandı. Alerjilerin nedenini saptamaya ve gelecekte acı verici semptomlardan kaçınmaya yardımcı olur. Bu teknik Quincke ödem, atopik dermatit, kaşıntı ve alerjilerin diğer birçok etkisi riskini azaltır. Hamile ve emziren kadınlar, böyle bir diyete girmek kendilerini ve çocuklarını gelecekte benzer sorunlardan koruyacak.

ISAAC'a (uluslararası araştırmalar) göre, son 25 yılda dünyada alerjik rinit vakaları üçe katlandı. 1999-2010 döneminde, yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde, antihistaminiklerin yoğun kullanımı nedeniyle 1.446 ölüm vakasına neden olmuştur. Bu hastalığı kontrol etme ve önleme teknikleri giderek daha fazla gerekli hale geliyor. Bu nedenle, A.D. Ado'nin başarısını abartmak çok zordur.