- Ceviz 1/2 Bardak
- Kuru Kiraz 1/2 Bardak
- Tavuk fileto 200 gram
- Salata yaprakları tadında
- Sert peynir 100 gram
- Doğal yoğurt tadı
- Portakallar 2 Parça
Suyu ateşe koyun, kaynatın ve tavuk filetoyu suya koyun, biraz su ekleyip hazır olana kadar pişirin. Büyük bir portakal iyi yıkanmalı, kurumasını bekleyin ve ikiye bölün. Portakal kabuğunu bozmamak için dikkatlice, bir kaşıkla portakal posasını çıkarın ve eti küp küpler halinde kesin. Kiraz ılık suyla doldurulmalı ve 15 dakika bekletilerek biraz yumuşatılır. Somunları ince ince doğrayın, bir bıçakla yapabilirsiniz. Sert peynir küçük küpler halinde kesilmelidir. Haşlanmış tavuk fileto soğutun ve aynı zamanda küçük küpler halinde kesin. Tüm dilimlenmiş ürünlerin hazırlanmasını bir kasede birleştirin ve düzgünce karıştırın (böylece yulaf işe yaramaz) ve salatası mayonez veya yoğurtla doldurun.
Salatayı, bir kaseden bir portakal kabuğuna bir kaşıkla aceleyle hafifçe kaşıklayın. Masanın üzerine servis yaparken, portakal kabuğunun altına bir yaprak marul koyun, bu zarafet katacaktır. Masanın ortasında uzun bir mum, şarapla iki uzun şarap kadehi, lezzetli bir salata ile iki kase portakal kabuğu ve iki sevgi dolu kalp var. Portakal salatası, dünyanın en büyük eleştirmenini ya da en yaramaz kızını bile şaşırtacak.
Turuncu karides
Birden misafirler geldi ve masaya koymak için hiçbir şeyin yok mu? Orijinal karides salatası yapmayı deneyin. Çok fazla zaman almaz - bir saat içinde mutfak yeteneklerinizin tadını çıkarabilirsiniz. İki porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- iki büyük kaşık kuru üzüm,
- 100 gram karides,
- bir portakal,
- 1/2 bardak pirinç
- iki büyük kaşık badem,
- kekik,
- büyük kaşık limon suyunu,
- karabiber
- tuz.
Kuru üzümleri sıcak suyla doldurun ve 30-35 dakika bekletin. Pirinci kaynatın ve sonra soğutun. Suyu kaynatın ve karidesleri kaynatın. Hazır olduklarında, serinleyin ve temizleyin. Bir portakal alın ve dikkatlice ikiye bölün. Kaldır - kırmadan! - kalan bölümler. Aksine, karanfil yarısı. Kalan beyaz filmi çıkarın. Bunların hepsini cildinize zarar vermemek için çok dikkatli olmalısınız. Salata için bir portakal rengi bir çeşit "tabak" olarak görev yapacak olan o.
Kuru üzümleri pirinç, portakal dilimleri ve karides ile karıştırın. Bademleri kesin ve salataya koyun. Pansuman yap. Bunu yapmak için, limon suyunu zeytinyağı ile karıştırın, karabiber, tuz ve kekik ekleyin. Salatayı baharatlayın, her şeyi iyice karıştırın ve 30-40 dakika buzdolabına koyun. Salata hazır! Portakal "tabaklar" üzerinde düzenlemek için kalır ve misafirleri masaya davet edebilirsiniz!
Mantarlı jambon
Bu salata ile "uğraşmak" öncekinden biraz daha fazla olacak. Ancak sonuç buna değer! Tadı en ünlü "çılgınlık" ve gurmeleri bile tatmin edecek. İhtiyacınız olacak:
- iki büyük portakal
- bir küçük soğan
- 100 gram sert peynir
- 50 gram kuru erik
- 100 gram petrol
- mayonez
- yeşillik
- ekşi krema, iki büyük kaşık
Amaretto Salatası
Pişirme süresi - 45 dakika. Dört porsiyon için ihtiyacınız olacak:
- dört portakal
- dört büyük kaşık amaretto likörü
- 100 gram ekşi krema
- bir büyük kaşık vanilya şekeri
- 20 gram kıyılmış badem
Bir portakal alın, su akışının altına yerleştirin ve iyice fırçalayın. Bir kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler yapmak için kabuğu bir julienne bıçağıyla sıyırın. İnce bir pipetle keskin bir bıçakla kesin. Kalan portakalları soyun, beyaz tabakayı çıkarın.İnce daireler halinde kesin ve tohumları çıkarın. Güzel bir salata kasesine dilimleri düzenleyin ve badem likörü dökün. Plastik bir örtü ile örtün ve buzdolabına batırın.
Servisten kısa bir süre önce, iyi soğutulmuş ekşi kremayı kalın köpük içine çırpın ve yavaş yavaş ince bir dere içine vanilya şekeri ekleyin. Bademleri yağ ilave etmeden tavada altın sarısına kadar kızartın. Portakal bir bardak, çırpılmış ekşi krema ile kaplayın, portakal kabuğu rendesi serpin ve bademleri servis edin. Afiyet olsun!
Salata "Şenlikli"
Yemek pişirmek için kullanılan tüm ürünlerin çok basit olmasına rağmen, bu salata herhangi bir tatil masasını süsleyebilir. Ancak, bir aile yemeği için çok hoş karşılanacaktır - tadı ilgisiz kimseyi terketme olasılığı düşüktür. Bu "mutfak şaheseri" için ihtiyacınız olacak:
- 300 gram tavuk fileto
- 200 gram taze salatalık
- dört büyük portakal
- mayonez
- tuz
Tavuk fileto iyice durulayın ve kaynar, hafif tuzlu suda kaynatın. Yaklaşık pişirme süresi 25 dakikadır. Soğutun ve ince doğrayın. Dikkatli bir şekilde fırça kullanarak portakalları yıkayın. Dikkatlice, özel bir bıçakla, ortasında zikzak kesi yapın ve meyveyi iki eşit parçaya bölün. Ancak, eğer böyle bir bıçağınız yoksa, her zamanki gibi iyi bilenmiş bir şeyle iyi anlaşmanız mümkündür.
Hamuru çıkarın ve filmleri çıkarın. Portakalı küçük parçalar halinde dilimleyin. Salatalıkları doğrayın ve tavuk ve portakalla karıştırın. Mayonezli tuz ve mevsim. Turuncu renkli bir "kaseye" koyun. İstenirse, salata yeşillik ve kızılcık sapı ile dekore edilebilir.
Meyve salatası
Bu tarif bizimle İtalyan şefleri tarafından paylaşıldı. Gerekli tüm malzemelere sahipseniz, bu çok lezzetli ve sağlıklı tatlıyı hazırlamak sizi 20 dakikadan fazla sürmez. İhtiyacınız olacak:
- dört büyük portakal
- 100 gram çilek
- 100 gram nar taneleri
- 100 gram yaban mersini
- 1 büyük kaşık şeker
- bir demet nane
- 75 mililitre şampanya
Tüm meyveleri dikkatlice toplayın ve akan soğuk su altında durulayın. Portakalı ikiye bölün ve meyvenin kabuğuna zarar vermemeye dikkat ederek posayı çıkarın. Beyaz deriyi soyun ve küpler halinde kesin. Pişmiş yemekleri önceden koyun. Çilek, yaban mersini ve nar taneleri ekleyin. Şekeri serpin, şampanyaya dökün ve karıştırın. Buzdolabına koyun ve 25-30 dakika orada bırakın. Bundan sonra, turuncu "sepetleri" düzenleyin ve nane yaprakları ile süsleyin. Salata hazır!
Jamon salatası
Ana madde tahmin edebileceğiniz gibi - jamon - Bu aslında İspanya'dan bir reçetedir. Bu tür bir salata, yılın herhangi bir zamanında, size sıcak bir yaz, uzak ülkeler ve unutulmaz seyahatleri hatırlatacak. İspanyol "lezzetine" rağmen, gerekli malzemeleri bulmak oldukça kolay olacak - kural olarak hepsi büyük süpermarketlerdeydi. İki porsiyon salata için, ihtiyacınız olacak:
- ispanyol jamon birkaç dilim
- bir portakal
- 1/4 kırmızı soğan
- yedi zeytin
- bir küçük kaşık zeytinyağı
- karabiber
- tuz
- tohum tohumları
- fesleğen veya nane
Portakalı yıkayın ve iki eşit parçaya bölün. Dikkatlice, bir bıçak ile hamuru çıkarın ve dilimler halinde kesin. Çember halkalarını kırmızı soğan ile kesin. Hamon ezmek için iyidir - ellerinizi kırın. Bıçağı "sevmiyor". Zeytin - sizin takdirinize bağlı olarak - tamamen bırakılabilir veya doğranmış da bırakılabilir. Kim daha çok hoşuna gidiyor. Tüm malzemeleri önceden pişirilmiş bir tabakta karıştırın. Şimdi - yakıt ikmali. Zeytinyağını öğütülmüş zira, biber ve tuzla karıştırın. Üç küçük kaşık portakal suyu ekleyin. Salatayı baharatlayın ve turuncu renkli kaselere yerleştirin. Nane veya fesleğen ile süsleyebilirsiniz.
Sığır salatası
Bebeğiniz yaramaz ve yemeyi reddediyor mu? Şefkatli anneler, böyle bir salata "kaprisli" şımartılmasını önerir. Çocuklar, kural olarak, meyvelerin yanı sıra sıra dışı ve ilginç olan her şeyden çok hoşlanırlar.Bu nedenle, bir portakal sepetindeki salata muhtemelen bebeğin tadına bakacaktır. Tabii ki, bu yemek sadece narenciye alerjisi olmayan çocuklar için uygundur. Peki, ve ekşi krema çok dikkatli olmalı - taze olduğundan emin olun. Bununla birlikte, bu salata sadece çocuklar tarafından “takdir edilmeyecek” gibi görünüyor - yetişkinler de genellikle bu şekilde.
- iki portakal
- 150 gram haşlanmış dana eti
- iki yeşil salata yaprağı
- ekşi krema tatlı kaşığı
- biraz tuz
Portakal "sepetleri" hazırlayın. Bunu yapmak için meyveyi yıkayın ve posayı yavaşça çıkarın. Portakal ve eti küçük parçalara ayırın. Salatayı yırt. Her şeyi karıştırın, hafifçe tuzlayın ve ekşi kremayla baharatlayın. "Sepetleri" düzenleyin. Peki, kim direnebilir? Gördüğünüz gibi, portakallardaki çeşitli salata tarifleri - çok fazla. En beğendiğinizi seçin. Ve bu meyve sizinle güneş enerjisini paylaşacağınızdan ve moralinizi yükselteceğinden emin olabilirsiniz. Göreceksin
Salata yapımı tarifi:
Salata için yeterli bir küçük fileto var. Tavuk fileto kaynatılabilir (sonra salata daha yumuşak ve daha katı olur) ve kızartma yapabilirsiniz. Tabii bütün bir fileto kaynatın ve sonra küpler halinde kesin. Kızartmaya karar verirseniz, önce tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin ve ardından bitkisel yağda kızartın. Fileto kızartma, tuz ve karabiber. Bitmiş filetoyu tavadan plakaya aktarın.
Öncelikle, ısrar etmek için zamanı olacak şekilde yeniden dolduruyoruz. Ekşi kremalı köri veya zerdeçal, biraz tuz ve limon suyu ekleyin. İyice karıştırın.
Tavuk soğurken, bir portakal yapalım. Portakal iyi yıkanır ve ikiye kesilir. Portakal küspesini karıştırın. Salata için iki sepet yaptık.
Bir parça portakal posası salataya gidecek. Hamuru dilimlere bölerek, filmi turuncu dilimlerle temizleyin. Soyulmuş portakal dilimleri küçük parçalar halinde kesilir. Portakal kabuğu yarısını değişmeden bırakabilir veya karanfilleri turuncu kapların kenarları boyunca kesebilirsiniz. Doğrama tahtasının üzerine yanlara turuncu bir kap koyun, kenarı boyunca keskin bir küçük bıçakla aynı küçük üçgenleri kesin. Çabalarımızın bir sonucu olarak, salata için iki güzel sepet yapılır.
Dilimlenmiş portakal parçalarını tavuk etine dökün.
Sert haşlanmış tavuk yumurtası küpler halinde kesilmiş, salataya dökün. Somunları ezip kızartın, soğuması için bir tabağa dökün. Soğutulmuş kavrulmuş fındıkları, kalan malzemelerle birlikte bir salata kasesine dökün.
Salata sosu ekleyin, karıştırın.
Şimdi, elde ettiğimiz portakal kabuğunu, bir kaşık kaşığı sosun üzerine ekleyerek dolduracağız.
Rendelenmiş peynir salatası serpin. Şimdi salata süslemek için kalır. Yıkanmış marul yapraklarını bir tabağa koyun ve sepetlerimizi üzerlerine koyun. Salata nar taneleri üzerine güzel yayılır. Bayram yemeği hazır.
Till Lindemann tarafından imza oturumu
Solist Rammstein şiir kitaplarını imzaladı.
Site telif hakkı alınmış materyaller ve kişiselleştirme araçları (logolar, logolar) içermektedir. İnternetten siteden malzemelerin kullanımına sadece www.irk.ru sitesine köprü bağlantısı ile izin verilir. Basılı, TV ve radyoda site materyallerinin kullanımına yalnızca "Sizin Irkutsk" sitenizin adıyla izin verilir. Bu hükmün ihlal edenlerine, Sanat altındaki tüm tedbirleri uygulayın. Medeni Kanun’un 1301’i
Tüm promosyon ürünleri zorunlu sertifikasyona tabidir, tüm hizmetler - lisanslama. Editörler, reklam malzemelerinin içeriğinden sorumlu değildir. Reklam müşteri tarafından sağlanan malzemeler temelinde yapılır ve yayınlanır. Tüm promosyon teklifleri halka açık değildir.
Yemek tarifi:
Kaynar suda tavuk filetoyu indirin, suyu hafifçe tuzlayın ve yumuşayana kadar pişirin.
Portakalları akan su altında iyice yıkayın, kurumasını bekleyin ve ikiye bölün.
Çok dikkatlice, portakal kabuğunun kendisine zarar vermeyecek şekilde, posayı çıkarmak için bir kaşık kullanın ve küçük güzel küpler halinde kesin.
Kuru vişnelerin 15 dakika ılık suyla doldurulması gerekir, böylece hafifçe yumuşar.
Ceviz, bir bıçak veya özel bir ahşap harç kullanılarak ezilmelidir.
Peynir eşit küçük küpler halinde kesin.
Tavuk fileto pişirildiğinde ve soğutulduğunda, küp şeklinde kesin.
Tüm malzemeleri tek bir tabakta birleştirir ve iyice karıştırırız, ancak salataların yuvarlanmadığı ve her bir bileşenin şeklini koruyabilmesi için çok dikkatli yapıyoruz.
Salata doğal şekersiz yoğurtla doldurulur ve dikkatlice, bir kaşık kullanarak portakalın yarısına kaydırırız. Salatamızı turuncu renkte güzel bir slaytla yaydık.
Servis yapmadan önce, tabağı marul yaprakları ile süsleyin ve salatayı üstüne portakalla doldurun. Romantik mumlar ve bir kadeh lezzetli şarap akşamı tamamlayacak. İyi akşamlar veya tatiller!
