Sağlıklı beslenmenin temelleri yabancı beslenme uzmanları tarafından geliştirilen besin piramidinin teorisi ile kaplıdır. Buna göre, tüm ürünler 5 ana gruba ayrılır. Bu, çeşitli yemeyi mümkün kılar ve bunlardan en çok tercih edileni seçer, diyeti dengelemek kolaydır.
Besin piramidini beş katlı bir ev olarak görürsek, bu "katların" her birinde bulunan ürünler aşağıdaki gibi kullanılmalıdır. Diyetin merkezinde birinci kattan ürünler olmalı ve beşincisinde minimum miktarda tüketilmesi gereken ürünler yer almalıdır.
Bu teoriye göre tüm ürünler bölümlere ayrılmıştır. Bir porsiyon 100 gr'a eşit olabilir. Ancak sesini değiştirebilirsiniz. Aşağıda insanlar için beslenme piramidi tanımlanmaktadır. Servis sayısının bireysel olarak değişebileceği belirtilmelidir.
Piramidin tabanı (zemin katı), tam tahıllı ürünlerden ve bitkisel yağlardan oluşur. Bu yiyecekler 6 ila 11 porsiyon arasında tüketilmelidir.
Meyve ve sebzelerden (ikinci kat) ham halde, çok miktarda lif ve vitamin içerdiklerinden, pek çok yararı vardır. Bu yiyeceklerin 5-9 porsiyon yemesi gerekir.
Bir sonraki grup (üçüncü kat), et, balık, yumurta, baklagiller, fındık gibi protein içeren gruplardan oluşur. Kanatlılar, balıklar ve baklagiller daha az hayvansal yağ içerdikleri için tüketilmesi tercih edilir. Bu ürünler 2-3 porsiyondan fazla tüketilmemelidir.
Aynı miktarda (2-3 porsiyon) bir sonraki gruptan (dördüncü kat) gelen ürünler, yani sadece kalsiyumdan değil, önceki gruptaki gibi proteinlerden çok zengin olan süt ürünleri, peynir, yoğurt.
Aşağıdaki ürünler (beşinci kat), yani yağlar, tatlılar, tuz, şeker, hamur işleri, hiç kullanmamanız tavsiye edilir veya oldukça zorsa, minimum miktarı kullanmaya çalışın.
Doğru beslenmenin temelleri:
1) Menünüzü besin piramidine göre oluşturmak için çaba göstermelisiniz, böylece tahıllara, meyvelere ve sebzelere dayanmalıdır.
2) Yarı mamul ürünler - bazen taze hazırlanmış yemeklerin tüketilmesi gerekir. Mağazaya hazır yemekler hariç tutulmalıdır.
3) Bir değişiklik için aralarında geçiş yaparak tüm yiyecek gruplarını kullanmak gereklidir. Hiçbir durumda bütün bir ürün grubunu hariç tutamazsınız.
4) Bir atıştırmalık için kurutulmuş meyveler, fındıklar ve çörek veya kek kullanmamalısınız.
5) Farklı çeşitlerdeki diyet lahananıza dahil edilmesi tavsiye edilir.
6) En azından yağ, tuz, şeker ve alkol yemeye çalışmalısınız.
7) Sağlıklı bir yaşam tarzının fiziksel aktiviteye bağlı olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle, doğru beslenme ile birlikte spor yapmanız gerekir.
Sağlıklı bir diyetten hemen mükemmel sonuçlar beklememelisiniz. Tüm olumlu değişiklikler kademeli olarak gerçekleşecektir. Sağlıklı bir insan daha fazla enerjiye sahiptir, uyku daha güçlüdür, sağlıklı bir vücut ve kilo normaldir.
Doğru beslenmenin yaklaşık menüsü.
Günümüzde doğru ve sağlıklı beslenmeyle ilgili tavsiyeler çok popülerdir, ancak en önemli şey, sağlıklı beslenmenin her zaman devam etmesi gereken bir süreç olduğunu hatırlamaktır. Diyetinizi ve yaşam tarzınızı önemli ölçüde değiştirirseniz, bu beden ve birey için çok fazla stres yaratır.
Canlılığı ve pozitifliği olduğu için sporu dışlamayın. Fiziksel aktivite vücudu durgunlaştırmamaya yardımcı olur, kan dolaşımını iyileştirir, gastrointestinal sistemin çalışmasını iyileştirir.
Bir hafta boyunca menüyü bir kerede hazırlamak hakkında konuşursak, o zaman yapmak oldukça zordur. Menüyü önceden planlamak çok önemli olmasına rağmen. Bir gün boyunca menüyü yapmaya başlayabilir ve sadece bir hafta planlayabilirsiniz.
Günlük yaklaşık diyet (aralarından seçim yapabileceğiniz en uygun ürünler):
1) Kahvaltı: püresi (örneğin, yulaf ezmesi), meyve, peynir, müsli. Çeşitli yemekler yemeyi denemeli ve her gün aynı püreyi yememelisin.
2) Atıştırmalık: şekersiz meyve, sebzeler, kefir ve daha da iyi Ryazhenka. Fermente parti hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz, faydalı ve zararlı özelliklerini, nasıl kilo vereceğinizi ve daha fazlasını nasıl yapacağınızı öğreneceksiniz.
3) Öğle Yemeği: garnitürle balık, domuz, sığır veya tavuk.
4) Atıştırmalık: kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, muzlar, kefir veya az yağlı yoğurt.
5) Akşam yemeği: Biraz et (domuz, dana eti veya tavuk) ve sebze salatası.
6) Yatmadan önce: kefir, ryazhenka, az yağlı süzme peynir.
Kilo vermek isteyenler için doğru beslenmenin pratikte yukarıda belirtilenlerden farklı olmayacağı unutulmamalıdır. Ancak spor yapan insanlara gelince, buradaki menü biraz farklı olacak, çünkü egzersiz sırasında vücut daha fazla kalori harcıyor.
Doğru beslenmenin özü
1. Çeşitlilik bir zorunluluktur. Günlük menünüzde farklı yiyecek gruplarından yiyecekler bulunmalıdır: et, balık, kümes hayvanları, yağlar, yağlar, sebzeler, yeşillikler, meyveler, baklagiller, tahıllar, yumurtalar, fındık.
2. Aynı anda yemek yemeniz ve öğünler arasında uzun süre mola vermemeniz önerilir.
3. Günde en az dört kez, küçük porsiyonlarda yemelisiniz.
4. Abartma yapmayın. Bulaşıkların tuzlanmasından daha iyi tuzlanmasını sağlayın. Deniz veya en azından iyotlu tuz kullanın.
5. Şeker alımını sınırlayın. Ve onu bal ile değiştirmek daha iyidir (eğer alerjiniz yoksa). Böylece vücuda mineraller ve vitaminler sağlayacak, burada balın yararlarını okuyacaksınız.
6. Vücudumuzun 2/3 oranında su içerdiğinden, olabildiğince sık su içmeyi unutmayın. Normal sindirim ve zararlı toksinlerin atılması için suya ihtiyaç vardır. Ek olarak, cilt üzerinde çok olumlu bir etkiye sahiptir, nemlendirir ve kuruluğu önler. Böbrek probleminiz yoksa, günde en az iki litre su içiniz. Sadece geceleri su içmeyin, aksi halde ödemle uyanma riskiniz olur.
7. Taze sebzeler ve meyveler, bol miktarda vitamin ve lif içerdiğinden günlük beslenmenizin bir parçası olmalıdır. Ayrıca, vücuttaki metabolik süreçlerin oranını arttırırlar. Bununla birlikte, gastrointestinal sistemle ilgili problemleriniz varsa, tüm taze sebzeler ve meyveler yenemez (doktorunuza danışın).
8. Yiyecekler daima taze olmalıdır. Önümüzdeki hafta için yiyecek hazırlamayın, küçük porsiyonlarda pişirin. Yiyecekler çok uzun süre depoda kaldıklarında fermente ve çürümeye başlar. Ürünlerin raf ömrüne dikkat ettiğinizden emin olun.
9. Kızarmış yiyecekleri çıkarmaya çalışın, yerine kaynatın, buğulayın veya fırında pişirin. Vapurlar ve çoklu pişiriciler, sağlıklı ve sağlıklı yemekler hazırlamakta size yardımcı olabilir. Ürünler buharda alındığında maksimum besin değerini korur. Ek olarak, bu durumda, yemek pişirilen yemeğin kalorilerde ve kolesterol olmadan daha düşük olacağı için yağ gerekmez. Evet, bir çift için yemek pişirmeye adapte olmak ve deney yapmak gerekli, ancak öğrendikten sonra, sağlıklı, lezzetli ve sağlıklı yiyecekler hazırlayacaksınız.
Doğru beslenme: menü
Sabahları iyi beslenirseniz, daha enerjik ve verimli olacaksınız. Kahvaltı besleyici ve tatmin edici olmalıdır. Çeşitli tahıllar kahvaltı için mükemmeldir. Bunları hem suda hem de sütte pişirebilir, fındık veya meyve ekleyebilirsiniz. Süzme peynir de özellikle bal, kuru üzüm veya taze meyve ilavesi ile mükemmel bir kahvaltı. Vaktiniz varsa, lor güveç yapabilirsiniz. Ayrıca kahvaltıda taze sebzelerden haşlanmış yumurta veya omlet, meyve ve salata yiyebilirsiniz. Kahvaltıyı yeşil çay veya bir bardak meyve suyu ile tamamlayabilirsiniz.
Öğle yemeği dengeli ve besleyici bir yemektir.Öğle yemeğini hariç tutmak kategorik olarak imkansızdır, bu yüzden ya evden işe yiyecek getirmek ya da belirli bir yemek siparişi vermek ya da yemek salonuna gitmek mümkündür. Öğle yemeği yerine atıştırmalıkların işlenmesi de çok sağlıksız. Akşam yemeği menünüzde çorba varsa, sıvı yiyecekler mideye balsam olduğu için sorun olmaz (daha iyi çalışmasına ve metabolizmasını iyileştirmesine yardımcı olur). İkincisi, bir garnitür için balık, et veya tavuk yiyebilirsiniz - makarna, pirinç, patates veya sebzeler.
Öğleden sonra atıştırmalıklarında, az yağlı kurabiyeyle bir parça ısırık peynir, meyve veya çay almak yeterlidir.
Akşam yemeği için çorbalar, sebzeler, hafif salatalar veya haşlanmış etler iyi bir seçenek olabilir. Pilav veya karabuğday lapası pişirebilirsiniz. Asgari miktarda yağ kullanmaya çalışın ve fazla yemek yemeyin. 19 saat sonra yemeye gerek yok, yatmadan önce bir bardak ryazhenka veya kefir içmek yeterli.
Yemek yemek zor değil. Aşırı yemeyin, abur cubur yemeyin, menünüzü zengin, sağlıklı ve dengeli hale getirin. Diyetiniz farklı yiyecek gruplarından yiyecekleri içermelidir - sebzeler, tahıllar, meyveler, balıklar, etler ve süt ürünleri. Yoldayken atıştırma yapmayın ve diyet uygulayın. Geceleri kahve ve çay içmeyin ve çok keskin ürünlerden vazgeçmeyin.
Doğru beslenme - Bu harika bir sağlık, güzel görünüm, hafiflik, canlılık ve zindelik halidir!
Doğru beslenme nedir?
Belki sırıtıp, neden bu sağlıklı beslenmeye ihtiyaç duyduğunuzu soracaksınız, çünkü zaten iyi bir hayatınız var. Fena değil, fena değil, ama ne kadar süre için? Ve zaten mevcut olan sorunların çoğunun temelde yanlış yediğiniz gerçeğinden kaynaklandığını biliyor musunuz? Yanlış beslenme aşağıdaki sonuçlara yol açabilir:
- Aşırı kilo
Sence kadınların sayılarıyla mutlu olduğunu düşünüyorsun? İstatistikler, bu insanların sadece yüzde 18'inin mutlu olduğunu gösteriyor. Adil cinsiyetin yüzde 8'i bir kaç lira kazanmayı hayal ediyor. Bayanların geri kalanı çok yorucu, neredeyse asla ekstra kilo ile mücadeleye son vermiyor.
Ve çoğu durumda, bu mücadele katı beslenme kısıtlamalarına, başka bir deyişle akla gelebilecek ve düşünülemez diyetlere dayanır. Çoğu zaman bu başarısızlıkla sonuçlanır - diyette bir bozulma. Fakat bir kadının olağanüstü bir iradesi olsa ve bu fazla kilolara elveda demesine rağmen, çok çabuk geri gelirler. Bazen de arkadaşlarını yakalarlar. Toplam - tekrar fazla kilolu, tekrar tüketen diyetler. Ve böylece - tüm hayatım boyunca.
Bununla birlikte, çok daha küçük bir kanla bulaşabilir - diyetinizi tekrar gözden geçirin. Doğru beslenmeye geçerseniz, bu fazla kiloyu kaybetmeniz garanti edilir. Tabii ki, bu katı bir diyet kadar hızlı olmayacak. Ama sen de haftada bir tane şişman yemezsin, değil mi? Kilo vermenin bu yolu sağlığınıza zarar vermez. Buna ek olarak, fazla kilo geri gelmeyecek.
- Cilt durumu
Büyümüş tıkanmış gözeneklerin (siyah noktalar) ve sivilcelerin yetersiz beslenmenin bir sonucu olduğunu biliyor muydunuz? Tanıdık problem? Diyetinize dikkat edin - suni koruyucu maddeler ve boyalar, tatlılar (özellikle kakao ve çikolata), unlu mamuller sivilcelerden kurtulmak için harcadığınız her türlü çabayı azaltacaktır.
- Saç ve tırnakların durumu
İnce bölünmüş saçlar, kırılgan tırnaklar - bu problemler çok sık yetersiz beslenme sonucudur. Ve beslenme hakkındaki görüşlerinizi yeniden düşünmüyorsanız, çeşitli tıbbi şampuanlar ve tırnak güçlendirici ürünler için ne kadar para harcarsanız kullanın, bu sorunlarla başa çıkmanız pek mümkün değildir.
- Gastrointestinal sistemin durumu
Ve gastrointestinal sisteminizin durumunun beslenmeye bağlı olduğunu söylemeye gerek yok. Bugün, her üç kişide gastrit ortaya çıkar.Her altıncı "şanslı" peptik ülser gibi böyle bir belaya maruz kalıyor. Ve “atıştırmalıkların”, hazır yiyeceklerin ve diğer abur cuburların bu konuda önemli bir rol oynadığını tahmin etmek kolaydır.
Doğru beslenmenin temel prensipleri
Doğru beslenme kolektif bir kavramdır. Doğru beslenmeden bahsederken, sadece yediğiniz şeylerin değil, aynı zamanda nasıl da çok önemli olduğunu unutmamalıyız. Ve ayrıca ne içersin. Ama her şeyi sırayla alalım.
- Zararlı ürünlerin reddedilmesi
Her şeyden önce zararlı ürünleri ortadan kaldırmak için gerekli olduğunu söylemeye gerek yok. Bu tür birçok ürün var - hepsi büyük miktarda suni koruyucu ve boya içeren budur. Normal süt bile zararlı olabilir - raf ömrüne dikkat edin. Doğal sütün altı ay boyunca depolanmaması doğaldır, değil mi?
Cips, kraker, sakız ve diğer güzellikler - sıkı bir kara listede! Krakersiz hayatı düşünemiyor musunuz? Kızart kendini. TV izlerken cips sever misin? İnan bana, somun mümkün olduğu kadar bu role uyuyor. Yağlı domuz pirzolasını haşlanmış tavuk göğsü ile değiştirmeye çalışın - vücut kesinlikle size teşekkür edecek.
- Pişirme yöntemi
Yiyecek seçimine ek olarak onları hazırlamak için çok önemlidir. Ekmek kırıntılarına tavada kızartılmış ve bol miktarda tereyağında kızartılmış tavuk göğsü, patates kızartması ile - bu doğru bir beslenme örneği değildir. Ancak haşlanmış veya fırında patatesle birlikte haşlanmış aynı tavuk göğsü çok daha faydalı olacaktır.
Kızartma yapmanın en iyi yolu bu değil. Ürünleri kaynatmak veya bir çift için pişirmek en iyisidir - iyi, çift kazanın maliyeti o kadar büyük değildir. Hayvansal yağlardan en iyi şekilde kaçınılmalıdır, ancak zeytinyağı her zaman buzdolabında olmalıdır.
- İçme modu
Çoğu durumda, insanlar içtikleri şeylere herhangi bir önem vermezler. Ve çok, çok boşuna! Gazlı içecekler, paketli meyve suları, kahve - bunların hepsi insan sağlığı üzerinde son derece olumsuz bir etkiye sahiptir. Ve çoğu durumda bu arada, vücut ağırlığı da. Temiz içme suyu, yeşil çay ve taze sıkılmış meyve suları içmek çok daha yararlıdır. Ve sıvı hacmi de çok önemlidir - çorbaları saymak yerine günde en az bir buçuk litre sıvı içmeniz gerekir.
- Yemek frekansı
Modern yaşamın hızı, kendine özgü yeme alışkanlıklarını belirler. Kural olarak, bunlar öğleden sonra atıştırmalıkları ve tam gövdeli bir akşam yemeğidir. Gastrointestinal sistem ve metabolizma çalışmaları da bozulduğu için bu hiçbir şekilde yapılmamalıdır. İdeal olarak, yiyecek kesirli olmalı - porsiyonlar küçük olmalı ve öğünler arasındaki aralık üç saatten uzun olmamalıdır.
Ve çeşitli mazeretler bulmayın - "iş yerinde yemek yapacak yer yoktur", "şef abur cubur sipariş eder" ve diğerleri. Her zamanki hamburger yerine, bir elma ya da yoğurt alabilirsin, değil mi? Ve kafede patates kızartması yerine sebze salatası sipariş edebilirsiniz, değil mi? Burada sağlıklı bir diyet var!
Doğru beslenmeye geçiş
Bu nedenle, kadınlar için doğru beslenmenin gerekli olduğu gerçeğiyle, bunu çözdük. Sırada ne var? Ve sonra bu bilgiyi pratikte uygulayın. Tabii ki, aslında ilk bakışta göründüğü kadar kolay değildir - yeme alışkanlıklarından vazgeçmek çok zordur.
Demir irade gücünüz varsa, bunu bir gün içinde yapabilirsiniz - sabaha ve yeni bir hayata kalktınız. Ancak çoğu insan için bu görev bilim kurgu eşiğinde. Ayrılmamanız ve doğru beslenmeye geçme fikrinden vazgeçmemeniz için, yavaş yavaş yapın. Başlangıç olarak, sizin için en kolay olan zararlı ürünü atın. Bir hafta sonra, başka bir ürün ekleyin - ve böylece menünüzde yalnızca faydalı ürünler kalana kadar devam edin.
Tabii biraz zaman alacak.Ancak popüler bilgeliğin, gittiğiniz daha sessiz, daha uzak olacağınız söylendiği hiçbir şey için değil. Aksi taktirde elinizi bütün bu girişimde düzgün bir şekilde besleyin ve köfte ve kızarmış pirzola geri getirin. Ve böyle bir yemeğin neyle dolu olduğu hakkında, daha önce yukarıda konuştuk. Evet ve kendinize olan inancınız acı çekebilir - kadınlar için kendi kendini beslemesi genellikle çok tipiktir.
Ve unutmayın - eğer karşı koyamazsanız ve bir daha zararlı bir şeyler yediğinizde, hiçbir durumda pes etmeyin. Peki, yedin ve yedin - bu sağlıklı bir yaşam tarzını terk etmek için bir neden değil mi?
Bu ürün veya ürün hakkında şüpheniz varsa veya şu an ne yiyeceğinizi anlayamıyorsanız, bir diyetisyene gidin. Ek olarak, belirli bir kronik hastalıktan muzdarip olanlar da bu uzmanı ziyaret etmelidir - doktor diyeti ayarlamasına da yardımcı olacaktır.
Örnek menü
Her şey daha az açık görünüyor. Ancak resmin tamamlanabilmesi için, örnek olarak uygun bir beslenme menüsü hakkında bilgi edinmenizi öneririz. Tabii ki, çok şartlı ve onu beğeninize ve arzunuza göre değiştirebilirsiniz. Ama yine de zor bir fikir edin. Yani:
- kahvaltı
Kahvaltıda süt üzerine yulaf lapası pişirin, biraz yağ ekleyin. Buna ek olarak, peynirli sandviç ve çay ile karışmayın. Böyle bir kahvaltı akşama kadar size enerji sağlar ve hiçbir atıştırmaya ihtiyacınız olmaz. Genel olarak kahvaltı çok büyük bir rol oynamaktadır - kesinlikle kaçırması kabul edilemez. Aksi takdirde, atıştırmalıklar ve metabolik rahatsızlıklar size garanti edilir.
Kahvaltıda herhangi bir püresi yapacak. Ama asıl durum - sadece sıcak su dökülen anlık püresi olmamalıdır. Bu karışıklıkta faydalı bir besin maddesi yoktur ve sadece koruyucu maddeler ve lezzet arttırıcılar bulunur. Bu nedenle, biraz zaman harcamak ve normal bir karışıklık pişirmek için çok daha makul.
- öğle yemeği
Öğle yemeği ya da şu an denildiği gibi öğle yemeği de kaçırılmamalıdır. Biraz meyve ya da yoğurt yiyin - bu da sevdiğinize göre daha fazla. Ama yemek için çok fazla değmez - sadece küçük bir aperatif. Tabii ki, sadece istersen ihtiyacın var.
- öğle yemeği
Öğle yemeğinde, garnitür olarak bir sebze veya tavuk çorbası, bir parça etli sebze yemeniz önerilir. Dışarıda yemek yemek zorunda kalırsanız, çorbayı bazı lezzetli ve sağlıklı salatalarla değiştirebilirsiniz - örneğin Sezar salatası.
- İkindi çayı
Öğle yemeğinde herhangi bir meyve veya sebzeyi yiyebilir ya da yoğurt içebilirsiniz. Yoğurt için somun ekleyebilirsiniz. Veya bir dilim çavdar ekmeği.
- Akşam yemeği
Düşmana akşam yemeği verme gereği ile ilgili olarak söylenenler, gerçeklerden uzak değil. Tabii ki, bütün akşam yemeği vermeye değmez. Ancak unutmayın - akşam yemeği oldukça hafif olmalıdır. Örneğin meyveli süzme peynir yiyin. Sadece dilimlenmiş meyveleri normal süzme peynirin içine ekleyin ve hepsini yoğurtla doldurabilirsiniz. Uyumadan önce, kendinizi aç hissederseniz, bir bardak kefir veya zayıf, şekersiz bir çay içebilirsiniz.
Kural olarak, bu şekilde bir aylık beslenmeden sonra, vücudunuzda çarpıcı değişiklikler olduğunu göreceksiniz. Ve inan bana, bir ay boyunca sağlıklı bir diyeti sürdürmeyi başarırsan, eski yaşam tarzına geri dönmek istemezsin. Birincisi, kadınlar için doğru beslenmeyi sağlayan hafifliği ve mükemmel refahı değiştirmek aptallık olur. İkincisi, hızla kaçan ekstra kilolar, korkunç derecede zararlı bir şeyler yemek için tüm arzularını caydırır.
Sağlıklı beslenme kadınlarının ilk kuralı
- Günde 5-6 kez küçük öğünler yiyin. Bu, tamamen boş veya fazla doldurulmaması gereken mideyi germenize izin vermez.
- Ana yemek miktarı kahvaltı, öğle ve ikindi çayı için olmalıdır. Akşam yemeği - hafif, en geç 20-00. Genel olarak, akşam yemeği ile kahvaltı arasındaki mola 12 saat olmalıdır.Miden bunun için sana teşekkür edecek.
Sağlıklı beslenme yapan kadınların ikinci kuralı
Diyetinizin temeli şu ürünler olmalıdır:
Meyve ve sebzeler - diyetin en az% 40'ı. Vitamin, iz elementler, lif içerirler ve sindirim sistemimiz tarafından en kolay şekilde işlenirler.
Tahıl ve hububat ürünleri. Cilasız pirinci (kahverengi) en iyi adsorban-karbonhidratlardan biri olduğu bilinmektedir. Bağırsaklardan geçerek birikmiş tortuları, cürufları, atıkları toplar ve dışarı çıkarır.
Kuruyemişler, doymamış yağ asitlerinin mükemmel bir kaynağıdır ve ayrıca potasyum ve diyet lifi bakımından da zengindir. Çiğ ve tuzsuz olarak yenilmelidir. Baklagiller ve tohumlar da değerli besinler açısından zengindir.
Süt ürünleri Doğal yoğurt, sağlıklı bağırsak mikroflorasını yeniler. Koyun veya keçi sütü tavsiye edilir. Sindirimi kolaydır ve alerjiye neden olmaz.
Et ve balık Protein vücudumuzun ana yapı malzemesidir, bu yüzden reddetmeye değmez, ancak sindirimi zordur, bu yüzden aşırı protein zararlıdır. Bir gün, kiloya, fiziksel aktiviteye ve sağlığa bağlı olarak, 30-60 gram protein yeterlidir. Balık, en sağlıklı protein kaynağı olarak kabul edilir, sağlıklı proteinler ve balık yağı içerir.
Su. Günlük yaklaşık 2 litre su içmek gerekir. Su güzelliğimiz ve ayak güzelliğimiz için çok fazla şey yapabilir, ayrı bir makale ona adanmıştır - “Su güzelliğin kaynağıdır”.
Diyet - ne yer?
Diyetler var olma hakkına sahiptir, ancak yalnızca tıbbi nedenlerden ötürü sadece tıbbi ve sağlık. Örneğin, diyabet tedavisinde yüksek glisemik indeksli yiyeceklerin terk edilmesini gerektirir, pankreatit muzdarip insanlar karbonhidratlardan vazgeçmeye zorlanır ve kaba lif, genellikle gastrit için beslenme sistemi, genellikle tahıllar üzerine kurulur. Böyle bir diyet, doktorun hastanın problemlerine göre tavsiye ettiği gerekli bir önlemdir.
Kilo kaybı için her gün diyetler, en yetenekli olanları “kilo vermek için ne yiyecekler” komik sorusu ile ifade edilen tamamen farklı bir hedef izler.
Neyse ki, günümüzde, giderek artan sayıda kadın, açlık grevine son vermekte ve kendilerine daha güvenilir bakım yöntemleri aramak için yola çıkmaktadır. "Diyete devam etme" kavramı, seçilen beslenme sisteminin geçici bir fenomen olduğu anlamına gelirken, aşırı kilo sorununa gerçek bir çözüm için bir insanın her zaman dengeli ve sağlıklı, yani doğru beslenmeye ihtiyacı olduğu anlamına gelir.
% 80 suyuz.
Sağlıklı beslenme su ile başlar! Her gün temiz su içmek gerekir. Çorba, kompostolar ve diğer sıvılar bunun yerine geçmez. Bir yetişkinin günde yaklaşık 2 litre içmesi tavsiye edilir.
Su cildi nemlendirir, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Ancak geceleri fazla içmemelisiniz - aksi halde sabahları şişmiş bir yüzle uyanacaksınız.
Kabızsanız temiz su içmek özellikle önemlidir. Birçoğu kabızlığın ortak bir durum olduğuna inanmaktadır. Aslında, ilk bakışta göründüğünden daha tehlikelidir. Birkaç gün vücutta bulunan yiyecekler çürümeye başlar. Toksinler kan dolaşımına girerler, sonra vücuda yayılırlar ve kişiyi zehirlerler. Kabızlık astım, alerji ve diğer hastalıklara yol açabilir.
Sağlıklı beslenmenin üçüncü kuralı
Asit-baz dengesine dikkat edin.
Vücudun çalışması için en önemli koşullardan biri asit-baz dengesidir - PH. İçimizdeki biyokimyasal işlemlerden sorumludur, hücrelerin oksijenle doygunluğu ona bağlıdır ve sonuç olarak bunların işleyişine bağlıdır.
Asit-baz dengesinin ihlali, oksijenin sindirilebilirliği eksikliğine ve mikroorganizmalardaki değişikliklere neden olur, bağışıklık sistemi zayıf çalışmaya başlar ve normalde olmaması gereken vücuda patolojilere izin verir.
Başlangıçta, vücuttaki alkaliler asitlerden çok daha az oluştururlar ve kronik asitlenme vücutta baş ağrısı, endişe, uykusuzluk ve sıvı tutulmasına neden olabilir. Bu nedenle, vücut alkalileştirilmelidir.
Sindirimden sonra, tüm ürünler asitli veya alkalidir. Kanımızın alkali reaksiyonu zayıf. Alkali oluşturan ürünlerde bulunan mineral maddeler alkali kan reaksiyonunu destekler.
Bu nedenle diyetimiz alkali oluşturan yiyeceklerin% 60-80'i kadar olmalıdır (çoğu meyve ve sebzeler, bazı fındık türleri, yoğurt, süt). Özellikle potasyum içeriği yüksek olan yiyecekler - patates, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik, kayısı, şeftali ve üzüm.
Et, balık, peynir, yumurta, tahıllar ve bazı fındık türleri asit oluşturan yiyeceklerdir.
Yüksek kalorili yiyecekleri düşük kalorili yiyeceklerle değiştirin.
Birçok insan çok fazla kalori tüketiyor, ancak kendi düşüncelerine göre çok az yemek yiyor. Unutmayın, bir gün bir sandviç yiyerek, bir yağlı pirzola ve bir kekle bir rulo, zaten normu aşacaksınız.
Kadınlar için kalori miktarı günlük 1700-2000 kcal'ı geçmemelidir.
İlgilenmek üzere, iki veya üç gün boyunca, tükettiğiniz kalori miktarını kaydedin. Bununla ilgili bilgiler ambalajın üzerindedir. Tablolarda kalorili yiyecekleri kullanabilirsiniz. Sonuç, sizi nahoş bir şekilde şaşırtacak gibi görünüyor.
Unutmayın, yağlar, rafine karbonhidratlar (beyaz un ve bunun ürünleri), şeker, tuz ve endüstriyel işlemden geçmiş ürünler güzellik ve sağlık için düşman ürünlerdir.
Sen ne yersin
Aşırı yiyecek aşırı kilo almaya neden olur. Ağzına ne soktuğunu izle. Tatlılar ve kekler olmamalıdır. Ve uyum arayışı içinde, sadece elma veya karabuğday yiyebileceğiniz diyetlere oturmayın. Vücudu alay etmek, kilo vermek ... ama geçici olarak! Vücudumuz açlığın geldiğini ve ilk fırsatta yedekte yağ toplayacağını düşünecek. Burada kilo kontrolü hakkında daha fazla bilgi edinin.
Menü farklı gıda gruplarından ürünler içermelidir: meyveler, sebzeler, et, balık, kümes hayvanları, yumurtalar, süt ürünleri, mantarlar, tahıllar ve baklagiller, fındık, yağlar, yağlar, yeşillikler.
Süzme peynir yediğinizden emin olun, birçok kişi sadece çocuklar tarafından yenmesi gerektiğini düşünür ve yetişkinlerin de zorunda kalmaması gerekir. Böyle bir yanılsama için geri ödeme: diş çürüğü, ağrılı eklem, saç dökülmesi, vb. Süzme peynir kalsiyum, fosfor, B vitaminleri ve diğer faydalı maddeler içerir.
Daha az kızarmış yemeyi dene. Haşlanmış veya fırında pişmiş yemek daha iyi. Sağlıklı yemek pişirmek, kazanı ikiye katlamanıza yardımcı olur. Buharda pişirmek tüm vitaminleri ve mineralleri korur. Köfte yağının fazla olması özel bir tavaya boşalır. İkili bir kazanda pişirilen yemekler sulu ve yumuşak olur.
Kendinizi ve sevdiklerinizi memnun etmek için bir meyve sıkacağı alın. Sebze ve meyvelerden taze meyve suyu birçok vitamin içerir. Ve tadına bakmak için tetra-pack suları ile karşılaştırılmaz.
Şeker alımını sınırlayın. Şekere karışmayın. Meyveler, şekerlenmiş meyveler, meyveler, çikolata içindeki fındıklar ile kolayca değiştirilebilirler. Çayın içine bir kaşık bal koyunuz. Bu arı ürünü size vitamin ve mineral tedarik edecek. Bal bağışıklığı artırır, soğuk algınlığı ve grip ile mücadelede etkilidir.
Yemek çöpünü almazsan, cüzdanında ne kadar para kaldığını merak ediyorsun. Her türlü cips, hamburger, hazır erişte ... (listeye devam et) hiçbir faydası yok. E-katkı maddeleri, yapay renkler, içlerinde bulunan koruyucular sağlığa zararlıdır.
Aperatif yardımcı olabilir
Günde en az üç kez yemek yediğinizden emin olun. Birçok zayıflama yapan kişi hata yapar, sadece iki kez yemek yiyerek - sonra vücut açlığı “korkutur” ve yavaşça kilo kaybederiz, aksine kilo alırız.
Asla kahvaltıyı atlamayın - çerezleri etkilemeyeceksiniz. Bu akşam yemeği vakti uzakta ve mideniz ağrılı bir şekilde ürüyor. Onu çikolata ile karıştırmak için acele etmeyin.Diyetinizi çeşitlendiren, sizi vitamin ve minerallerle donatan daha faydalı atıştırmalık seçenekleri var:
- Her çeşit fındıktan bir avuç açlığı giderir. Bu "ağır" bir besindir, bu nedenle sabahları onları yemek daha iyidir.
- Kuru meyveler vitamin bakımından zengindir. Her zaman işte bir torba kuru kayısı alalım. Ancak kuru eriklere dikkat edin: büyük miktarlarda müshil olacaktır. Kuru meyveler sadece kuru olarak yenemez - kaynar su ile demleyin, demlenip tadını çıkarın!
- Taze sebzeler vücut geliştiriciler için mükemmel bir çerezdir. Havuç, salatalık, domates sağlığınıza çikolatadan daha iyi bakıyor.
- Tahıllar yiyin, ama şekersiz daha iyi. Aşçı yulaf ezmesi fazla zaman almaz ve iş için hazır yulaf lapası satın alın. İnce kıyılmış kuru meyve veya bir kaşık bal ekleyin. Ve lezzetli ve sağlıklı!
- Bir mağazada yoğurt, ryazhenku veya sadece süt satın alın. Üç günden fazla depolanmayan ve daha az dolgu maddesi içeren süt ürünlerini seçmek daha iyidir.
- Genellikle kendimizi sokakta bulduğumuzda günaha başlıyoruz. Çikolata içmek için acele etmeyin. Meyve suyuna gidip bir muz alsan iyi olur. Sağlığa yararları: Kalori, karoten, C, E, PP vitaminleri, B grubu vitaminleri içerir ... ve ucuzdur. Ve yine de doğanın kendisi tarafından çok iyi paketlenmiş, eller yıkanmamalı!
Öğle yemeği dolu ve yüksek kalorili olacaktır. Sadece bir çörek veya sandviçten oluşmamalı - sağlıksız. Çalışırsanız tembel olmayın ve tasarruf etmeyin: yanınıza yiyecekleri bir kaba koyun, en yakın kafeye gidin ya da doğrudan ofise karmaşık bir öğle yemeği sipariş edin.
Akşam yemeği öğle yemeğinden daha az kalorilidir. Yatmadan önce bir bardak süt ya da ryazhenka içebilirsiniz. Ve daha fazlası, her gün çorba yemeye çalışın. Sıvı yiyecekler mideye yardımcı olur, metabolizmayı iyileştirir.
Bilirsin, süpermarkette yemek için geçerli olmayan bir şeyler satıyorsun Çocukların oyuncakları hakkında değil, porselen bardaklar hakkında değil, alkol hakkında konuşalım. Listeleri bir makalenin tamamını alacak olan birçok yan etki. Çocuklar, gençler, hamile kadınlar, evet ... belki de herkesin içmesi yasaktır! Bu ürün doğru beslenme için geçerli değildir.
