Bayram

Pokrov 2018'de hangi tarihte: anlam, gelenekler ve işaretler?

Ekim ayında, tüm Ortodoks Hıristiyanlar büyük bayramlardan birini kutlarlar - Tanrı'nın En Kutsal Anası'nın Pokrov'u (ya da Pokrov Günü). Bu küçük makalede, bu yılın ne zaman Günün Şahanesi'ne geldiğini, ayrıca tüm Ortodoksluk için özünü ve önemini öğreneceksiniz.

Tabii ki, bu önemli dini olaya eşlik eden ulusal geleneklere ve işaretlere dikkat etmeye değer.

2018'de Pokrov Günü sayısı kaçtır?

Şefaat bayramı açıkça sabit bir tarihe sahiptir (aynı “yüzen” Maslenitsa'nın aksine) ve bu nedenle her yıl aynı zamanda gelir; Daha önce, eski takvim 1 Ekim'di, yeni takvime geçişle birlikte tarih 14 Ekim'e taşındı.

2018'de En Kutsal Theotokos'un Korunması ziyafeti 14 Ekim'de (Pazar) gelecek.

Bu, Rusya'daki Ortodoks ile ilgilidir, ancak bir Rum kilisesi de var. Bu nedenle, Yunan Ortodoksisinde Pokrov'u 2 kez işaretlemek gelenekseldir: 1 Ekim ve 28 Ekim (kilise hizmeti hakkında konuşmak).

Bu arada, bu tatilin başka isimleri var: Pokrov-Batyushka, İlk zazime, Hasat Festivali, Kapak, Sit-up, Pokrovitsya ve diğerleri.

Bayramın tarihi ve önemi

Diğer birçok Hristiyan bayramında olduğu gibi, Pokrov Günü de önemli bir olaya dayanarak doğdu, bu arada, "Budala," Budala, Aptal'ın Yaşantısı ”nda tarif edildi. Ve bu “mucize” yaklaşık 910'da, Konstantinopolis kuşatması zamanında gerçekleşti.

Şehir kuşatma altındaydı ve sakinleri Müslüman istilacılara karşı korunmak için ellerinden geleni yaptı. İnsanlar, kurtuluşları için her türlü dua için kiliselerde gece geçirdiler.

Ve burada tanığın başrolü aptal Andrew'a geçer. Bir gece, Blachernae Kilisesi'ndeki öğrencisi Epiphanius ile birlikteydi. Tanrı'nın annesinin, bu arada, ilahiyatçı John ve vaftizci Yahya eşlik eden cennetten nasıl geldiğini gördüler.

Hepsi sanki hiçbir şey olmamış gibi dua etmeye başladı. Sonra tapınak parlak bir ilahi ışıkla aydınlatıldı - Bakire Meryem, omforunu yükseltti (örtü, şal, baş ve omuzlar için özel kumaş). Ayrıca, Tanrı'nın Annesi bu dokuyu, üzerlerini örtüyormuş gibi, cemaatlere yaydı.

Kutsal Bakire Meryem imgesi ortadan kayboldu ve sabahları Konstantinopolis sakinleri düşmanın geri çekildiğini fark ettiler. O zamandan beri, tüm kötülüklere karşı korunmak için Tanrı'nın Annesine dua etmemiz gerektiğine inanılıyor ve o gün “En Kutsal Theotokos'un Örtüsü” olarak adlandırılıyordu.

Ortodoks versiyonuna ek olarak, bir halk var. Yani, “Pokrov Günü” var - bu bir ulusal bayram. Orada Tanrı'nın Annesinin hikayesi farklıdır ve “perdenin” kendisi ilk kardan başka bir şey değildir. Daha uzun bir isim kullanırsak, bu tamamen dini bir bayramdır.

"Mucize" olayları 10. yüzyılda gerçekleşti, ancak bu tatil resmen konsolide edildi ve sadece 12. yüzyılda kilise takvimine girdi. Prens Andrei Bogolyubsky buna katkıda bulundu, ayrıca 1165'de Nerl'deki Şefaat'ın ilk kilisesini inşa etmesini emretti.

Genel olarak, ülkemizde zaten En Kutsal Theotokosların Korunmasına adanmış binden fazla kilise var. Bütün bunlar, bu olayların Ortodoks inancı için yüksek öneminden bahsediyor.

Bu arada, ünlü Aziz Basil Katedrali ikinci bir isme sahip: En Kutsal Theotokos Şefaat Katedrali.

Şefaat Sırasında Gelenekler

Rusya'da Şefaat Bayramı, kış başlangıcıyla ilişkilendirilir; bu sırada ilk kar yağışı sık sık düşer. O günden itibaren sığırlar artık tarlaya sürülmedi, köylüler hasatın kalıntılarını topladılar ve kulübelerini tıkmaya başladılar, genel olarak herkes kışa hazırlanıyordu.

Mevsimsel sıkıntıların sona ermesiyle birlikte, biraz boş zaman belirir. Ve burada tüm insanlar çay ya da daha güçlü bir şeyle ("kış konuşmaları", "mekânlar") her türlü kutlamaya, şarkıya, dansa veya ev toplantısına katılmaya başlar.

Bu zamanda özel bir yer, düğün zamanı olan çöpçatanlık ile doludur. Tatilin adının üçüncü bir nedeni bile vardı. Sanki “kapak” aslında evlendikten sonra bir kadının kafasını örtmenin bir geleneğidir.

Kızlar kiliseye sadece genel refah için değil aynı zamanda yakın evlilik için de dua ediyorlar:

“En Kutsal Theotokos'un Korunması! Muzaffer başımı inci kafalı, altın kafalı! Pokrov-babası toprağı kartopuyla koru, ben de damat ile! Beyaz kar toprağı kapsıyor, ben olmasam, genç, evli donat "

Bu gün kızın ne kadar erken kiliseye bir mum koyduğuna dair bir inanç var. Bazen bu zeminde gerçek rekabeti arttırdı.

  • Şefaat gününde eski kıyafetleri yakma adetleri de vardır. Bu, her türlü talihsizlik ve kötü ruhlara karşı korumak için yapıldı. Yaşlı kadınlar, eski kışlık sandaletlerini "kışa koşularına katmak için" yaktılar.
  • Kapak ile birçok hayvan kış uykusuna yatar, goblinler bile ormanda dolaşmayı bıraktı. Ancak ormanda geçen günün arifesinde, bir tür sıcak el ile yakalanmamak için görünmemek daha iyi: “Goblin kardeşi değil, kemikleri bir ayı kadar iyi kıracak!”

Ve işte konuyla ilgili bir video

Halk bilimi ve inançları

  • "Pokrovka geldi - inek süt vermedi."
  • "Kapak yaz değil ve Duyuru kış değil."
  • "Pokrov sonbaharda çamurla doluysa, kış dört hafta içinde yükselecek." Yani, 4 hafta sonra.
  • Güney rüzgar bu gün esiyorsa, kışın ılımlı olması bekleniyor, kuzey rüzgar esiyorsa kışın soğuk ve karlı olmasını bekleyin.

Bakire Koruma - ne bir tatil

Ortodokside, Şefaat Bayramı, Bakire Meryem'in sadece 5. ya da 10. yüzyılda Konstantinopolis'teki (yine de yaşadığı sürümler değil) yaşadığı Aptal'a görünmesi efsanesiyle sınırlıdır. Efsaneye göre Andrei, tapınakta hizmet ederken, Bakire Meryem'i tapanların üzerindeki havada gördü. Başından beyaz bir örtü çıkardı ve onu patronajının bir işareti olarak halka yaydı.

Daha sonra Rusya'da, bu olayın şerefine bir tatil kuruldu. Efsaneye göre, Prens Andrei Bogolyubsky 1164 yılında yaptı. Bu bayramın şerefine, bir yıl sonra prens tarafından yaptırılan kilise kutsandı - Rus mimarisinin incilerinden biri olan Nerl üzerindeki Şefaat'in ünlü Kilisesi. Şefaat'ın Ortodoks bayramının özü Bakire Meryem'i, koruyucuyu ve işleyiciyi onurlandırmakta, patronluklarını halkın üzerine yaymakta, insanlar çok geçmeden sonbaharda kışa girmeye hazırlanırken, bu sürenin en eski Slav şenlikleriyle ilgili bazı eski gelenekleri bu bayrağa aktardılar.

En Kutsal Theotokosların Korunması ziyafeti üzerine, Lada'dan daha önce gelinler için ricada bulunan kızlar, eski bir komplo sözleriyle kiliseye Tanrı'nın Annesi için (ailenin ve anneliğin himayesi sayılan) bir mum koymaya başladılar: Sonra evlilik için Meryem Ana'ya dua ederler. Üstelik kilisede yer alan kızın herkesin önünde mum yaktığı inancına göre en hızlı şekilde evlenecek.

Şefaat Geleneği

Antik çağlardan beri Şefaat'ın sonbahar ve kış arasındaki sınır olduğuna inanılıyordu. Ve soğuk için önceden ve iyice hazırlamak gerekiyordu. Ve insanların yaptığı ilk şey tüm saha çalışmasını tamamlamaktı. Ayrıca bu tatilden önce bile kışın bitmesi için gerekli bütün hazırlıklar yapıldı.

O günden itibaren, tüm sığırlar kış moduna transfer edildi, yani, son kez meraya alındı, “Reaper” ı (son sıkılmış demet) besledi ve onları çobanlara götürdü. Sonra suyu bir elek ile suladılar. Böylece atalarımıza göre hayvanlar hastalanmayacak.

Kulübede kışın donmaması için, tatilden önce önceden ısıtılması gerekiyordu. Ancak, önce hem evde hem de bahçede toparlanmanız gerekir. Ondan sonra, kulübeyi tıkamaya başladılar, yani boşlukları doldurmaya başladılar. Tavan, çit ve kullanışlı olan her şeyi tamir ettiğinizden emin olun. Ancak, her evin kışı evi ısıtması için bir fırsat yoktu. Aslında, herhangi bir köyde dullar, yalnız yaşlı kadınlar ve zayıflar vardı.Bu nedenle atalarımız ihtiyaç sahiplerine yardım etmek için vaktinden önce başa çıkmaya çalıştılar. Nitekim, bu durumda, iyi bir yüz kat dönecektir.

Fırının ilk yanması Pokrova’daydı. Ancak, meyve ağacının en az bir kolunun aleve atılması gerekiyordu. Böylece atalarımız eve servet, servet ve iyi hasat çekti.

Pokrov'da ne pişirilir? 14 Ekim'de Bakire'nin Korunması Bayramı için şenlikli masa

Bütün ritüelleri sadece bir kadın, hostes yapmayı unutma. Pokrova'daki bir geleneğe göre, pişmiş krepler ve dahası, daha iyi. Ama masaya hizmet etmek için acele değildi. Sonuçta, ilk başta, elinde bir tabak krep bulunan hostes, evdeki bütün köşelerden kaçtı ve En Kutsal Theotokos'a dua etti. Her biri kendi için sordu - evde mutluluk ve huzur, zenginlik, eğlence ve neşe, çocuklar vb.

Ayrı olarak, daha sonra komşulara ve diğer köylülere dağıtılan somunları ya da her tür çöreği pişirdiler: “Tanrı bana verdi, ben de sana - iyi, iyi, sağlık için.” Ancak bu kabartmada kalan her şey kurutulmuş ve büyük yazı için saklanmıştır.

Bu tatilde yemek mümkün olduğu kadar zengin bir şekilde pişiriliyordu ve aniden çöpçatanlar gelirdi. Bu nedenle, onlar için mantar, lahana, et ve pirinç kızartma yemeklerini pişiren hostes bizim için Yeni Yıl için Rus salatası gibiydi. Zengin biri tatil için bir domuz kesmiş, sarsıntılı ve sosis pişirmiş.

Pokrov Geleneksel yemek - elma ile doldurulmuş kaz

Pusuda ve Şefaat Bayramı'nda geleneksel yemekler - elma, yulaf lapası ya da lahana turşusu, tavuk ya da balık (tavuk ya da balıklı turtalar) ile birlikte börek, pasta, kekler, rulolar. Dahası, Pokrovsk unu için tesadüfen değil kaz seçildi, düğünlerde mutlaka servis yapıldı. Kaz, zenginlik ve aşık sadakati sembolize eder. İyi kazlarla sağlam bir kazancın et, yumurta ve yağ olduğu ve tüylerle kabarık olduğu iyi bilinmektedir. Evet ve eşleri için sadık kalırken, uzun yıllar boyunca (bazen tüm hayatları boyunca) çiftler halinde yaşayan kazlar. Kaz yumurtaların üzerine oturduğunda ve yavruları yürümeye götürdüğünde, kız arkadaşı ve yavruları koruyan gander yakınlardadır. Bu nedenle, kazlar genellikle evlerde ve ailenin koruyucusu olarak, havlu bantlarında, kapılarda, kapı bantlarında tasvir edildi.

  1. Kaz muamelesi, tuz ve balla ovalayın, az miktarda sek şarapla karıştırın.
  2. Bütün gece soğukta beklet.
  3. Pişirme günü, bir kez daha kazın içini ve dışını balla kaplayın, elmaları doldurun, göbeğinden temizleyin ve deliği dikin.
  4. Kuşu kızartma makinesine geri koyun, altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte 3 dakika kızartın, sonra her taraftan aynı şekilde kızartın.
  5. Ondan sonra, bir buçuk bardak kuru şarapla kaz dökün, suyla seyreltilir ve ısı düşürülerek yumuşayana kadar pişirin.
  6. Bitmiş kaztan dişleri çıkarın. Elmaları çıkar, bir tabak koy. Kazı kesmek için: cildi kanatlar ve bacaklar etrafından kesin, bacakları kesin ve eklemi ikiye bölün, göğsün etini kemikten bir parça halinde kesin ve dilimler halinde kesin. Dilimlenmiş kazları yemeğin üzerine elmalara koyun. Sos olarak rostodan sıvı kullanın.

Pokrova'da Düğün

Sahadaki çalışma tamamlandıktan sonra tatiller düzenlemek mümkündü. Bu nedenle, Şefaat Düğün sezonunu açtı. Ve özgür kızlar, muhtemelen, sadece nişanlı olduklarını düşünüyorlardı. Bu nedenle, 14 Ekim'de (ya da eski tarzda 1 Ekim'de) sabahtan itibaren tüm kızlar yakında evlenmek için bir mum koymak için tapınağa koştular.

Zaten o günden itibaren düğün yürüyüşe çıkmaya ve çöpçülere gelinlere göndermeye başladı. Filippov gönderiminden iki hafta önce bir sezon sona erdi.

Evlenmemiş kızlar, bugünden önce bir havlu işlemiş olmalı ve Tanrı'nın Annesinin simgesini süslemiş olmalılar. Aynı zamanda: “Kapak, kapak, kafamı bir mendil, hatta bir bezle örtün, böylece kızlarda kalmam.”

Daha erken evlenebilmek için, bayram arifesinde, kızlar özel olarak eski kıyafetler giyer, yaşlı kadınların kıyafetlerini giyerdi, vb. Ama şimdi tatilde en güzel ve en güzel şeyleri giydiler.Ondan sonra, onlara ödül olarak yumurta veren akraba ve arkadaşlarını ziyarete gittiler.

Her evli kadının gözlemlemeye çalıştığı törenler de vardı. Örneğin, sağlığı korumak ve çocuklarını sıkıntıdan korumak için kadınlar eski kıyafetlerini ateşe yaktılar. Ancak yaşlı kadın, gelecek yıl yatakta yatmak değil, hareketli olmak ve hasta olmamak için eşyalarını ateşe attı.

Bebeklerin sağlığını korumak için bahçedeki elekten su döktüler.

Pokrova'da İşaretler

Kapak, Rusya’da çok eski zamanlardan kalma, düğün ve nişanlanma zamanıdır. Pokrov nişanlandıysa ve kartopunun mutlu bir evlenmeye başladığına inanılıyordu. Filippov'un hanlarını yakalamak için Pokrov'da düğünler yapıldı (27 Kasım'da yeni, 14 Kasım'da eski stilde) - sonuçta Filippovok'tan sonra Advent başladı.

Pokrov'a göre, kızlar ritüel buluşmalarını kulübelerde, yuvarlak dansların ve çelenklerin yapıldığı çayırlardan topladı - oturma budur. Kadınlar ve kızlar ev ödevleri için bir araya geldiklerinde, toplanıp eğirme, tüy yatakları için tüy toplamanın (genellikle düğün öncesi bir çeyiz için) ve “yürüyüşle” bekar erkekler toplantılara davet edildiklerinde, çıkrıklarla hızlı bir şekilde kenara konup oyunlar başladı. evet şarkılar ve sonra sunulan ikramlar. Arka tarafta, erkekler gelinlerine baktılar - evlerinin çalışmasında diğerlerinden daha çevik olduklarını, genel konuşmalar, şakalar ve eğlence sırasında ne tür bir kızın kolay ve kibar bir tavır yaşayacağını fark ettiler. Ulusal bir işaret var: “Eğlenceli bir zaman geçireceksiniz Pokrov - küçük gelini bulacaksınız”.

"Pokrov'da öğle yemeğinden önce, sonbaharda ve akşam yemeğinden sonra, kış-kış". Buradan ve tatilin diğer isimleri: Hasat Festivali, İlk Zazime, Örtücü-Baba, Sit-up, Svadebnik. Hasat toplandığında gelen zaman geldi, çöp kutuları ve kiler kış mevsimi için malzemelerle doluydu, herkes iç mekanlarda, ateşin yanında soğuk mevsimden uzaktaydı.

Ayrıca Pokrov Leshy'nin kış aylarında yerleşime girdiğine inanılıyordu. Bu nedenle, Şefaat arifesinde, özellikle de son dakika, uluyan, ağaçları kırar, çalıları dışarı çıkarır. Ormandaki Şefaat arifesinde dopdolu olana - şeytan arapsaçı olacak, kırılacak - ve kişi kaybolacak.

Pokrova kulübelerde boğulmaya başladığından beri. Efsanelere göre, Pokrov kekinde yatağın uyumaya başladığı için “köşeleri pişirme” ritüelini yapmanız gerekiyor: evi ısıtın, bir muamele için küçük krepler hazırlayın ve ilk krepi dört parçaya bölün, evin dört köşesini bir teklif olarak koyun. Ev sahibi dolu ve sakinse, ev uyum ve refah içinde olacaktır. Pokrov'da, evin kapısının önündeki çocuklar, rahatsızlıktan ve nazardan korunmak için elek yoluyla su dökülerek, komployu şöyle dedi: “Kaz-kaz-kaz-kaz suyu, (çocuğun adı) inceliği!”

Tabii ki, düğün ile ilgili çok şey alacak. İçlerinden biri, Pokrov'da rüzgarlı hava varsa, bu yıl birçok gelin olacağını, ancak kar yağarsa, o zaman birçok düğün olacağını söylüyor.

Fakat iyi bir damat veya gelin bulmak için, bu günü neşeyle geçirmek gerekiyordu, aksi takdirde öyleyse, bu yıl iyi bir ortak bulunamadı.

Bu gün, Pokrov'daki kızları önemseyenlere dikkatlice baktık, çünkü o, batıl inançlara göre, damat olacak o.

Hava durumuna çok dikkat edildi. Sonuçta, bu gün doğudan rüzgar esiyorsa, kış soğuk olur. Eğer o gün hava sıcaksa, o zaman kış aynı olur ve Pokrov'da hava soğuksa, kışın donlar ve çok kar olur.

Eğer Pokrov'da vinçler uçup giderse, kış erken, soğuk ve soğuk olur.

Kehanet 14 Ekim - Bakire'nin Korunması Bayramı

1. 13 Ekim gecesi 14 yaşında, kızlar - “Dünyayı bir kartopuyla ve benimle - bir damat ile ört” dedi. Bu sözlerden sonra kızın sessiz olması ve uyuyana kadar kimseyle konuşmaması gerekiyordu. Ve geceleri, atalarımızın inandığı gibi, damat gelmeli. Evet ise, o zaman bu yıl evlenecek, eğer değilse, o zaman bu yıl da bir gelin olmayacak.

2. Ayrıca, kimin daraltılacağını bulmak için yatmadan önceki kız en az beş köfte yerdi ve sonra “Evli adamın annesinin bana içmem için biraz su getir” derdi. Kim rüyanda kocası olacak.

3. Kızlar için daha az ilginç bir soru yoktu - kim doğacak? Bu nedenle, kızları bulmak için Pokrov'a gidecekti ve birbirlerine bir yüzük kullanarak tahmin ediyorlardı. Kızlardan biri yüzüğü aldı, bir ipliğe astı ve suya daldırdı ve sonra başka bir kızı (çocuğun cinsiyetini bilmek isteyen) ele geçirdi. Bir ileri geri hareket ederse, o zaman bir daire olacak - bir kız olacak.

4. Bir sonraki servet, damatların kim olacağını bulmaktı. Bunu yapmak için, tatildeki akşamları kız dokuz farklı kuyucuktan biraz kazandılar. Bundan sonra, tam olarak 72 tane tahıl pişirdi. Sonra kız evinden 72 adım geri çekildi ve yere buğday yaydı. Ve geceleri buraya geldi ve kör bir şekilde eldeki ilk şeyi aldı. Buğday ise, kız genç ve zengin bir kızla evlenecek. Herhangi bir kağıt parçası eline düştü, o zaman koca okur yazar ve bir bilim adamı olacak, eğer bir dal, şerit veya talaş varsa, o zaman bir marangozla evleneceksin, ama dünyaysa o zaman tüm hayatını çiftçi ile yaşayacaksın.

2018'de Şefaat Bayramı - 14 Ekim

Köylüler ekinleri biçtiler, tarlaları terk ettiler ve bu yüzden Pokrov geldi. Genellikle bu günde ilk kar düştü. Sonra dediler ki: "Pokrov'da Ana Toprak karla kaplıydı." Birçoğu, yanlışlıkla, tatilin adının buradan gittiğine inanıyordu. Ancak, her şey farklıydı ...

Kutsal Bakire Koruma bayramının tarihi

910'da Konstantinopolis düşmanları tarafından kuşatıldı. Bizans sürekli savaş yaptı ve korku ve açlık içinde yaşamaktan bıkan sıradan insanlar bundan acı çekti. Geceleri, kentin ana kilisesi Vlahernae'de toplandılar ve dualarının bir gün yukarıdan duyulacağına inanılarak birlikte dua ettiler. Yani tapınakta bu kez taşan değildi. Düşman ilerliyordu ve insanlar kuşatmanın sabaha kırılacağından korkuyorlardı.

Tapanlar arasında Kutsanmış Andrew ve Epifanius vardı. Bir duayı fısıldayarak aniden, ilahiyatçı kubbesi ve öncül Yuhanna eşliğinde tanrının annesinin, ilahi tapınağın kubbesinin altından aşağıya indiğini anladılar. Kalabalık ile birlikte, bir dua okumaya başladı ve bittiği zaman, perdeyi kafasından çıkardı ve tapınaktaki insanların üzerine yaydı. Görünmez, onlar için düşmandan korunma ve kurtulma oldu.

Tanrı'nın Annesi göründüğü gibi kayboldu - anlaşılmaz bir şekilde. Ertesi sabah düşmanların şehirden çekildiği öğrenildi. Bakire halkının halka olan bu olgusu herkes için sembolik hale geldi, onunla ilgili hikayeler ağızdan ağıza geçti. İnsanlar dualarında Tanrı'nın Annesine dönmeye başladı, korunma ve "koruma" istedi. Tüm sıkıntılarda ana iĢlemci olarak bugün ona dua et.

"Tanrı'nın En Kutsal Anası Pokrov" simgesi birçok Ortodoks evinde görülebilir. Evi davetsiz misafirlerden korur, ona huzur, sıcaklık ve rahatlık verir. Bu simge üzerinde Tanrı'nın Annesi'nin suratından gelen rahatlık da uçtu - elinde beyaz bir örtü tutar ve tıpkı soran ve dua eden hepimizi olduğu gibi dikkatlice kapsar.

Şefaat Bayramı için törenler ve gelenekler

Bu günkü bütün ana törenler, insanları kurtuluş için kapladığı En Kutsal Theotokos'un Korunması ziyafeti kadınlar tarafından - aile için, ev için, çocuklar için düzenlenir.

Hostesin kapağında ilk kez ocakta ateş yakmak, meyve ağaçlarının dallarını kullanarak, - gelecekteki hasat ve aile refahı için. Bugünlerde bir tavada birkaç dal elma ağacı yakabilir ve "Duman bukleleri, cennete çabalar, arzularım gerçek olur ve çantamdaki zenginlikler!"

Hostesin kapağında krep pişirmeyi unutmayın - refah için. Onlar - tatil masasında vazgeçilmez bir yemek, güneş sembolü. Masada oturmadan önce, hostes konutun tüm köşelerinde bir plaka ile dolaşır ve ardından En Kutsal Theotokos'a dua etmeyi okuduktan sonra. Ve ancak o zaman krep çalışır!

Krep pişirme ve "pişirme köşeleri" ayin. Şefaat günü uykuya daldığına inanılan kek için düzenlenir. Metresi ilk krepi keklediğinde, 4 parçaya böler ve mutfağın 4 köşesine yayar - bu bir ev teklifidir. Eğer besleyici ise, ev sıcak, sakin ve rahattır.

Ev yapımı başka bir şey de mantar. Pokrov'da ormana gidip mantarları yazın, en azından biraz. Bunları ocakta veya fırında kurutun ve tenha bir yere koyun. Bir yıl sonra atılabilirler. Böyle bir hediye evinize zenginlik çekecek.

Bayram için bile özel bir somun pişiriyorlar. Test tarifi sizin takdirinize bağlıdır. Sonra akrabalarına ve komşularına davranmaları gerekir. Zenginlik getirecek.

Çocukları hastalıklardan korumak içinEski günlerde dışarı çıkarıldılar ve evin eşiğinde bir elek veya elek üzerine su döktüler. Bu, ailesindeki en yaşlı kadın tarafından yapıldı: “Akan su bir elek ve bir elek boyunca akıyor - bebeği olan tüm hastalıklar (ad) temizlenecek!” Çocuğunuz için de aynısını banyoda yapabilirsiniz. Veya - evde, leğen kemiğinde. Dışarı çıkmak zorunda değilsin. Hepsi elekle ilgili!

Tüm hastalıklardan korunma töreni halen devam etmektedir.. Bir kadın sandalyede duruyor, bir zamanlar saf Meryem tapınağında toplanan inananların üzerinde havada peçe göründüğü için, sevdiklerinin tümü için gerekli olan En Kutsal Theotokos'un bir simgesini elinde tutuyordu. Bütün çocuklar önünde diz çöker ve anne şu sözleri söyler: “Rab'bin Kutsal Kraliçesi Annesi tüm dünyayı örtüleriyle kapladığından, her felaketten çocuklarımı (isimleri) koruyacağım. Baba, Oğul ve Kutsal Ruh adına. Amin. "

Erkekler evi ısıtır, kışa hazırlar: “Evi Pokrov'a ısıtmazsan, bütün kış üşüteceksin.”

Sığırların iyi kazanabilmesi için 14 Ekim'de “beslenme” töreni düzenlenmektedir. Yani, eski günlerde ona son gruptan son demet verildi: son kulaklar bırakıldı, hasat sonunda tamamen sessizce kesildi, kırmızı kurdele ile bağlandı, evin kırmızı köşesine yerleştirildi. Ve sonra, Pokrov'da onu sığırlara verdiler. Bu son demeti almadıysanız, 14 Ekim'de evcil hayvanlarınızı birkaç damla azizle su ile besleyin ve şunları söyleyin: “Tanrı'nın Annesi Ana, yeryüzünü karla örtün ve sığırlarıma gözünüzle bakın. Amin. "

Şefaat Bayramı için tatil masasında ne olmalı

Bütün ritüelleri sadece bir kadın, hostes yapmayı unutma. Pokrova'daki bir geleneğe göre, pişmiş krepler ve dahası, daha iyi. Ama masaya hizmet etmek için acele değildi. Sonuçta, ilk başta, elinde bir tabak krep bulunan hostes, evdeki bütün köşelerden kaçtı ve En Kutsal Theotokos'a dua etti. Her biri kendi için sordu - evde mutluluk ve huzur, zenginlik, eğlence ve neşe, çocuklar vb. Ayrı olarak, daha sonra komşulara ve diğer köylülere dağıtılan somunları ya da her tür çöreği pişirdiler: “Tanrı bana verdi, ben de sana - iyi, iyi, sağlık için.” Ancak bu kabartmada kalan her şey kurutulmuş ve büyük yazı için saklanmıştır. Bu tatilde yemek mümkün olduğu kadar zengin bir şekilde pişiriliyordu ve aniden çöpçatanlar gelirdi. Bu nedenle, onlar için mantar, lahana, et ve pirinç kızartma yemeklerini pişiren hostes bizim için Yeni Yıl için Rus salatası gibiydi. Zengin biri tatil için bir domuz kesmiş, sarsıntılı ve sosis pişirmiş.

Doldurulmuş Kaz - Pokrova'da Geleneksel Bir Yemek

Pusuda ve Şefaat Bayramı'nda geleneksel yemekler - elma, yulaf lapası ya da lahana turşusu, tavuk ya da balık (tavuk ya da balıklı turtalar) ile birlikte börek, pasta, kekler, rulolar. Dahası, Pokrovsk unu için tesadüfen değil kaz seçildi, düğünlerde mutlaka servis yapıldı. Kaz, zenginlik ve aşık sadakati sembolize eder. İyi kazlarla sağlam bir kazancın et, yumurta ve yağ olduğu ve tüylerle kabarık olduğu iyi bilinmektedir. Evet ve eşleri için sadık kalırken, uzun yıllar boyunca (bazen tüm hayatları boyunca) çiftler halinde yaşayan kazlar. Kaz yumurtaların üzerine oturduğunda ve yavruları yürümeye götürdüğünde, kız arkadaşı ve yavruları koruyan gander yakınlardadır.Bu nedenle, kazlar genellikle evlerde ve ailenin koruyucusu olarak, havlu bantlarında, kapılarda, kapı bantlarında tasvir edildi.

  1. Kaz muamelesi, tuz ve balla ovalayın, az miktarda sek şarapla karıştırın.
  2. Bütün gece soğukta beklet.
  3. Pişirme günü, bir kez daha kazın içini ve dışını balla kaplayın, elmaları doldurun, göbeğinden temizleyin ve deliği dikin.
  4. Kuşu kızartma makinesine geri koyun, altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte 3 dakika kızartın, sonra her taraftan aynı şekilde kızartın.
  5. Ondan sonra, bir buçuk bardak kuru şarapla kaz dökün, suyla seyreltilir ve ısı düşürülerek yumuşayana kadar pişirin.
  6. Bitmiş kaztan dişleri çıkarın. Elmaları çıkar, bir tabak koy. Kazı kesmek için: cildi kanatlar ve bacaklar etrafından kesin, bacakları kesin ve eklemi ikiye bölün, göğsün etini kemikten bir parça halinde kesin ve dilimler halinde kesin. Dilimlenmiş kazları yemeğin üzerine elmalara koyun. Sos olarak rostodan sıvı kullanın.

14 Ekim'de İşaretler - En Kutsal Theotokos'tan Pokrov

Kapak, Rusya’da çok eski zamanlardan kalma, düğün ve nişanlanma zamanıdır. Pokrov nişanlandıysa ve kartopunun mutlu bir evlenmeye başladığına inanılıyordu. Filippov'un hanlarını yakalamak için Pokrov'da düğünler yapıldı (27 Kasım'da yeni, 14 Kasım'da eski stilde) - sonuçta Filippovok'tan sonra Advent başladı.

Pokrov'a göre, kızlar ritüel buluşmalarını kulübelerde, yuvarlak dansların ve çelenklerin yapıldığı çayırlardan topladı - oturma budur.

Kadınlar ve kızlar ev ödevleri için bir araya geldiklerinde, toplanıp eğirme, tüy yatakları için tüy toplamanın (genellikle düğün öncesi bir çeyiz için) ve “yürüyüşle” bekar erkekler toplantılara davet edildiklerinde, çıkrıklarla hızlı bir şekilde kenara konup oyunlar başladı. evet şarkılar ve sonra sunulan ikramlar.

Arka tarafta, erkekler gelinlerine baktılar - evlerinin çalışmasında diğerlerinden daha çevik olduklarını, genel konuşmalar, şakalar ve eğlence sırasında ne tür bir kızın kolay ve kibar bir tavır yaşayacağını fark ettiler.

Ulusal bir işaret var: “Eğlenceli bir zaman geçireceksiniz Pokrov - küçük gelini bulacaksınız”. "Pokrov'da öğle yemeğinden önce, sonbaharda ve akşam yemeğinden sonra, kış-kış". Buradan ve tatilin diğer isimleri: Hasat Festivali, İlk Zazime, Örtücü-Baba, Sit-up, Svadebnik. Hasat toplandığında gelen zaman geldi, çöp kutuları ve kiler kış mevsimi için malzemelerle doluydu, herkes iç mekanlarda, ateşin yanında soğuk mevsimden uzaktaydı.

Ayrıca Pokrov Leshy'nin kış aylarında yerleşime girdiğine inanılıyordu. Bu nedenle, Şefaat arifesinde, özellikle de son dakika, uluyan, ağaçları kırar, çalıları dışarı çıkarır. Ormandaki Şefaat arifesinde dopdolu olana - şeytan arapsaçı olacak, kırılacak - ve kişi kaybolacak.

Pokrova kulübelerde boğulmaya başladığından beri.

Efsanelere göre, Pokrov kekinde yatağın uyumaya başladığı için “köşeleri pişirme” ritüelini yapmanız gerekiyor: evi ısıtın, bir muamele için küçük krepler hazırlayın ve ilk krepi dört parçaya bölün, evin dört köşesini bir teklif olarak koyun. Ev sahibi dolu ve sakinse, ev uyum ve refah içinde olacaktır.

Pokrov'da, evin kapısının önündeki çocuklar, rahatsızlıktan ve nazardan korunmak için elek yoluyla su dökülerek, komployu şöyle dedi: “Kaz-kaz-kaz-kaz suyu, (çocuğun adı) inceliği!”

Tabii ki, düğün ile ilgili çok şey alacak.

İçlerinden biri, Pokrov'da rüzgarlı hava varsa, bu yıl birçok gelin olacağını, ancak kar yağarsa, o zaman birçok düğün olacağını söylüyor. Fakat iyi bir damat veya gelin bulmak için, bu günü neşeyle geçirmek gerekiyordu, aksi takdirde öyleyse, bu yıl iyi bir ortak bulunamadı.

Bu gün, Pokrov'daki kızları önemseyenlere dikkatlice baktık, çünkü o, batıl inançlara göre, damat olacak o.

Hava durumuna çok dikkat edildi.

Sonuçta, bu gün doğudan rüzgar esiyorsa, kış soğuk olur. Eğer o gün hava sıcaksa, o zaman kış aynı olur ve Pokrov'da hava soğuksa, kışın donlar ve çok kar olur.

13 Ekim gecesi 14 yaşında, kızlar - “Dünyayı bir kartopuyla ve benimle - bir damat ile ört” dedi. Bu sözlerden sonra kızın sessiz olması ve uyuyana kadar kimseyle konuşmaması gerekiyordu. Ve geceleri, atalarımızın inandığı gibi, damat gelmeli. Evet ise, o zaman bu yıl evlenecek, eğer değilse, o zaman bu yıl da bir gelin olmayacak. Ayrıca, kimin daraltılacağını bulmak için yatmadan önceki kız en az beş köfte yerdi ve sonra “Evli adamın annesinin bana içmem için biraz su getir” derdi. Kim rüyanda kocası olacak. Kızlar için daha az ilginç bir soru yoktu - kim doğacak?

Bu nedenle, kızları bulmak için Pokrov'a gidecekti ve birbirlerine bir yüzük kullanarak tahmin ediyorlardı. Kızlardan biri yüzüğü aldı, bir ipliğe astı ve suya daldırdı ve sonra başka bir kızı (çocuğun cinsiyetini bilmek isteyen) ele geçirdi. Bir ileri geri hareket ederse, o zaman bir daire olacak - bir kız olacak.

En Kutsal Theotokos'un Korunması İçin Dua

Gün, En Kutsal Theotokos'un Şefaatının duasıyla başlamalıdır: Bizi dualarınızda, En Kutsal Theotokosumuzda unutmayın. Günahlarımızın çoğalması nedeniyle yok olamayız, çünkü Bizi tüm kötülüklerden ve şeytanlardan korursunuz. Size güveniyoruz ve sizi büyütüyoruz. Amin.

Şefaat Gümrükleri

Geleneklere göre, tatil günü ocakları ısıtırlar ve krepler pişirirler. Hanehalklarına ve misafirlere muamele ederler ve ayrılanların hepsini anarlar. Minnettar olanlar, akrabalarını kötülükten korurlar.

Eski günlerde kadınlar eski contaları yakıp saman yataklarını değiştirdiler. Bu gelenek hastalıklarla başa çıkmaya ve evin refahını çekmeye yardımcı oldu. Yeni samanla birlikte, solucanın dalları kapaklara kondu, böylece evdeki kötü ruhlar yoktu.

Geleneklere göre, Pokrov mantar almaya gitti. Fırında kurutuldular ve sonra tenha yerlere yerleştirildiler. Böylece, keke yardım etmek ve evin refahını çekmek için çağrıda bulundular. Bir yıl sonra mantarları attılar, iyi hizmet için keke teşekkür ettiler ve ona yeni hediyeler verdiler.

Tatil günü komşular dahil olmak üzere muamele edilen somun pişmiş. Somunta hiçbir şey kalmazsa, bütün yıl zenginliklerinin evin içine akacağı düşünülmektedir.

Bu günde, koruma ve himaye istemek için Yüksek Kuvvetlere dua ediyorlar. Kiliseye gidemeyenlerin, ellerinde bir mumla Meryem Ana'nın simgesinin önünde evde dua etmesi gerekir. Samimi sözler kötülüklerden kurtulmanıza ve refahın yolunu açmaya yardımcı olacaktır.

Bir tatile sahnelenen festivaller. Kızların kendileri için ne kadar eğlenceli olduğu, hayatlarının evlilikten daha iyi olacağına inanılıyordu. Tatil gününde modern dünyada inananlar kiliseye giderler ve sonra bir tatil yemeği düzenlerler. Evde ne kadar fazla misafir olacaksa, yıl sahipleri o kadar iyi olacaktır. İyi şanslar ve düğmelere basmayı unutmayın ve

Yapabilecekleriniz ve yapamadıklarınız

14 Ekim'de, kulübeyi temizlediler, avluya düzen getirdiler. Avluda, ev sırasını geri yüklemek için önceden iyice tatil için hazırlanıyor. Mutfağa karışmamak için yemek pişirmek yerine dualara zaman ayırmak için yemek pişiriyorlardı.

Tapınakta, Tanrı'nın Annesi simgesinin önünde dua ettiler. Yeni eşarplarda bayram servisi için kiliseye geldim. Sadaka verdiler. Anavatan için hayatlarını veren insanları hatırlamak kabul edildi.

Ayrıca düğünler günün kapaklarıyla başladı. Pokrov'da evlilikler güçlüydü. Bir kız en kısa zamanda evlenmek isterse, 14 Ekim'de yüzüne mum koymak için tapınağa gitmesi ve Tanrı'nın Annesine dua etmesi gerekir.

Ayrıca kilise tatilinde kızlar eğlenmeye çalıştı. "Pokrov eğlenceli ise hoş bir erkek arkadaş bulacağına" inanıyorlardı.

Şefaat Günü ortak bir kadın tatilidir. O gün bir kadın Bakire'nin simgesini aldı ve bir bankta kalktı, tüm aile üyeleri ona geldi ve onları beyaz ketenlerle kapladı ve sonra üç kez bir simge ile vaftiz etti. Dua'yı Meryem Ana'ya okumak gerekiyordu.

Ayrıca, tüm yıl boyunca refah içinde yaşamak için, ocaktaki ocak sahipleri, meyve ağaçlarının dallarından fırında ateş yaktı.

En Kutsal Theotokos'un Korunması üzerine, kişi ciddi bir ekonomik iş yapmamalı, akşama kadar ciddi bir şey hazırlamamanın bile tavsiye edilir. Ayrıca insanlara yemin edemez, alkol alamazsınız.

""