Kivi salataları - en iyi tariflerden bir seçim

Kivi, aslında, aslında Çin'den (dünyanın en iyisi Çin bektaşi üzümüdür), tüm dünyada sevilen ve takdir edilen inanılmaz bir Yeni Zelanda meyvesidir. Ancak, anavatanında, yenmeyen meyveleri olan sadece dekoratif bir liana idi. Yeni Zelanda yetiştiricileri, harika lezzet, aroma ve mutfak dahil birçok yararlı özelliğe sahip olan bu mucizeyi getirmek için çok çaba sarf ettiler. Kivi salatası, tatlı, kivi eti - bu tür yemekler için birçok tarif var. Ve sizi kesinlikle onlarla tanıştıracağız, ancak bu arada bu harika meyve hakkındaki hikayeye devam edeceğiz.

Kivi en kullanışlı meyvelerden biri olarak kabul edilir. Güçlü bir antioksidan etkiye sahip olan E vitamini ve aynı zamanda görme için çok faydalı olan bir madde olan lutein gibi tüm vitamin gruplarını içerir. Kivi'de ayrıca çok sayıda mineral tuz, tanen, enzim var - liste devam ediyor. En önemli şey, tüm bu maddelerin, kivi meyvelerinin kan damarları ve dolaşım sistemi üzerinde yararlı bir etkisi olduğu, kan pıhtılarının oluşumunu önlediği, kolesterolü ortadan kaldırdığı, bağışıklık sistemini güçlendirdiği için optimal kombinasyonda olmasıdır.

Diyet yemeklerinde kivi tarifleri de vazgeçilmezdir. Proteini parçalayan, yağları yakan bileşen enzimlerinden (enzimler) daha önce bahsetmiştik. Buna göre, kivi meyveleri mutlaka sağlıkları için endişelenen, kilo vermek ve kendilerini mükemmel formda tutmak isteyen kişilerin diyetine girmelidir.

Hangi formda kivi kullanmak daha iyidir? Tabii ki, taze. Zevkleri çeşitlendirmek, menünüzü daha canlı ve ilgi çekici hale getirmek için, yaratıcı hayal gücü eklemeniz gerekir. Kahvaltıda sadece meyve yiyebilirsiniz; örneğin, kivi ve çilek salatası - lezzetli ve sağlıklı yapabilirsiniz. Kivi'yi et, balık, deniz ürünleri ile birleştirirseniz, sosların bileşimine girerseniz çok ilginç yemekler elde edilir. Kısacası, birçok tarif var ve bazılarıyla sizinle paylaşmak istiyoruz.

Vitamin Salatası

• 4 kivi
• avokado
• taze salatalık
• maş fasulyesi bir avuç
• roka avuç
• kişniş
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• çorba kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• bir tatlı kaşığı bal
• tuz, karabiber
• susam

Mash ve rucola'yı sıralamak, yıkamak ve kurutmak. Kivi, avokado ve salatalıkları soyun, küpler halinde kesin ve limon suyunun üzerine dökün.

Bal, tuz, karabiber, soya sosu ve zeytinyağ ile karıştırılmış portakal suyu ve hafifçe çırpın - salata sosu tarifimiz.

Sığ salata kasesine patates püresi, roka, kivi ve avokado ve salatalık koyun ve hazırlanan sosun üzerine dökün. Kişniş ile süsleyin, susam serpin.

Lezzetli ve sağlıklı salata için kesinlikle basit bir tarif.

Kivi salatası - genel pişirme ilkeleri

Kivi, bir elma gibi, evrensel bir bileşen olarak kabul edilir, ekşi tadı çeşitli et ürünleriyle, yeşillik, sebze ve meyve peynirleriyle uyum sağlar.

Kivi salataları et veya meyve yemi olup olmadığına bakılmaksızın her zaman sulu olur, ancak kalori içeriği yalnızca malzemelere ve soslara bağlıdır.

Kivi salataları ekşi krema, yoğurt (tatlı ve tuzlu), mayonez ya da sirke ve limon suyu ile baharatlandırılmış. Tabakların tasarımına gelince, malzemeler katmanlara yerleştirilebilir, kaydırılabilir veya iyice karıştırılabilir.

Hindi salatası

• 400 gram hindi filetosu
• 3 kivi
• 2 avuç salata frise (marul yaprakları karıştırabilirsiniz)
• 1 portakal
• kişniş
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartma için iki, sos için iki)
• balsamik sirke yemek kaşığı
• bir tatlı kaşığı bal
• acı biber
• sarımsak karanfil
• tuz, karabiber, siyah ve kokulu, defne yaprağı

Etleri yıka, kurut ve dar şeritler halinde kes. Kızgın yağ ve defne yaprağı, acı biber ve sarımsak ile kızartın. Baharatları çıkarın ve et, tuz ve biberi aynı tavada kızartın.

Kiviyi soyun ve doğrayın. Cildi turuncudan çıkarın, dilimlere ayırın ve filmlerden çıkarın.

Yıkanan ve kurutulmuş marul yapraklarını bir salata kasesine koyun, sonra hindi filetounu kavurun, kivi ve portakal dilimleriyle süsleyin ve sosu ile dökün.

Sosu tarifi: Portakal ve limon suyu, bal, balzamik sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın ve hafifçe çırpın.

Baharat için (isteğe bağlı) pansuman için bir çay kaşığı Dijon hardalı ekleyebilirsiniz. Prensip olarak, dikkatinizi sunduğumuz diğerleri gibi, bu tarifin hem temel kompozisyonun hem de sosların bileşenlerini değiştirerek çeşitlendirilmesi kolaydır.

Ve şimdi salata için başka bir tarif - bu sefer meyve.

Meyve havai fişekleri

• 4 kivi
• portakal
• armut
• çilek bir avuç
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• limon suyu yemek kaşığı
• bir tatlı kaşığı bal
• tarçın, nane

Tüm meyveleri temizleyin. Kivi ve armutu dilimler halinde kesin, portakalı dilimlere ayırın ve filmlerden arındırın. Kivi, armut, portakal rengini değiştirerek uygun bir salata kasesine koyun. Çilek ve nane yaprağı ile süsleyin. Meyve suyu, bal ve tarçın karışımından yapılan sos ile dökün. İşte tatlı salata için bir reçetedir. Yemek yap ve tadını çıkar. Afiyet olsun!

Kivi ile bir salata yemek nasıl

Salata seçiminde her zevke uygun kivi seçenekleriyle tarifler. Basit bir pişirme ile, bazı yemeklerle inceltmek zorundasınız. Ama öyle oldu ki, hemen hemen her zaman güzel meyve, tabakları süslemek için kullanılıyor.

Başka bir gelenek - salata sık sık söyledikleri gibi, bir yüzük veya bilezik şeklinde yapılır. Bu, meyve yemeklerinin en önemli özelliği. Bu nedenle orijinal isimler - malakit, yeşim bilezik.

Bilekliğin tasarımı herhangi birine göre basittir:

• Geniş bir tabak alın, ortada uzun bir bardak veya kavanoz koyun. Salataların tüm bileşenleri camın etrafına yerleştirilir. Ve sonra orta yavaşça dışarı çekilir. Ve işte! Bilezik hazır!

Salataya ne eklenebilir:

Listelenen tavuk, elma, mısır ve peynir geleneksel olarak kivi salatalarına alınır. Egzotik kombinasyonların hayranları kuru üzüm ilavesini takdir edecektir. Doğu mutfağının hayranları Kore havuçlu tarifin tadını çıkaracak.

Tavuğa ek olarak hindi eti bileşenleri de eklenebilir. Ancak her iki durumda da eti kaynatma, suyu bir miktar baharat koy - baharat, baharatlı otlar, defne yaprağı. Et ürünü daha lezzetli olsun. Suyu tam olarak soğumaya bırakırsanız, o zaman ek olarak salatalarda önemli olan daha sulu olur. Pişirmezseniz ve balzamik sirke veya limon suyuyla serpilmiş tavuğu biraz kızartırsanız ilginç bir lezzet notu alırsınız.

Salata sosu

Katılıyorum, sevgiyle ve dekore edilmiş yemeğin hayal gücü ile ruh halinize bağlıdır. Fotoğraf seçimine bakın, ne güzel bir güzellik ve örnek alın.

Kivi ve füme peynir katmanları ile basit salata

Basit ama oldukça değil. Salata enfes "Jade Bracelet" ismini taşıyor çünkü ünlü "Garnet Bracelet" gibi halka şeklinde yapılmış ama başka renklere sahip.

• Tavuk Göğsü - 700 gr.
• Patates - 4 adet.
• Yumurta - bir çift parça.
• Havuç - 2 adet
• Kivi - 3 adet.
• Füme peynir - 200 gr.
• Mayonez.

Herhangi bir yerinde malzemelere tuz eklemediğimi fark etmiş olabilirsiniz. Bunun mayonezin yeterli olduğunu düşünüyorum, ancak gerekirse yemek yemesine de izin veriliyor.

Kivi ile bir salata yemek nasıl:

1. Et suyuna baharat ekleyerek tavuk eti pişirin, tavada soğumaya bırakın, et çok daha lezzetli ve daha lezzetli olur.
2. Ayrıca, önceden sebzeleri (üniformalarda izin verilir) ve yumurtaları da kaynatın.
3. Füme peynir ovmak. Pigtails ise, önce çözmek. Bu arada, sıradan peynirlerin kullanılması kabul edilebilir, çünkü herkes füme et sevmez.
4. Ürünleri iki parçaya ayırın - katmanları çoğaltacağız.
5. İpucu: Kivi salatası bir halka oluşturmak için herkesin özel bir salata kasesi yok. Bu durumda, geniş bir tabak alın ve ortada bir kavanoz koyun ve ürünleri etrafına yerleştirin.
6. Eti ilk katmana koyun, biraz yapıştırın, parmaklarınızla sıkıca bastırın. Sonra bir kat patates hazırlayın ve sonra havuçları yerleştirin. Katmanlar arasında küçük bir mayonez ağı oluşturabilirsiniz, ancak sosu bol miktarda bir yumurta tabakası ve peynirden sonra havuç uygulayın.
7. Ürünlerin görüntüsünü yukarıda belirtilen sırayla tekrarlayın. Promagte sosu ile doldurun ve kivi dilimleriyle süsleyin. Kavanozu nazikçe çekip, tavuğun durmasına izin vermek için kalır.

Tavuk, Peynir ve Kivi ile Zümrüt Salata

Haşlanmış tavuk salatalarını denedik, biraz et kızartmayı öneriyorum ve yemeğin tamamen farklı bir tadı olacak. Yemeğin ilginç bir versiyonu haklı olarak tatil masasındaki haklı yerini alır. Şenlikli bir sürüm yapmaya karar verin, bir halka şeklinde yapın.

• Tavuk - 500 gr.
• Ceviz - 200 gr.
• Salatalık - 3 adet.
• Mayonez soslu.
• Peynir - 300 gr.
• Sarımsak - 3 karanfil.
• Biber.

1. Pişmiş tavuğu filetolara bölün ve istediğiniz büyüklükte parçalar halinde kesin. Hafifçe yağda kızartın, karabiber serpin ve soğuyun.
2. Üzerine mantarla ezilmiş sarımsağı ekleyin ve ilk tabakta yemeğin üzerine yerleştirin. Yemeğin ortasındaki bayram seçeneği için kavanozu yerleştirin.
3. Mayonez sosuyla yağlayın, yarım dairelerin üzerine dilimlenmiş salatalık koyun ve rendelenmiş peynirle cömertçe serpin.
4. Yine mayonez ile yerleştirin ve ezilmiş cevizleri yüzeye dağıtın. Salata üstünü kivi dilimleri ile süsleyin. Bir salata halkası yaptıysanız kavanozu dikkatlice ortadan çıkarın ve servis yapın.

“Zümrüt Placer” Domates Salatası, Yumurta, Kivi

Büfe masasında kivi, domates ve tavukla yapılan mükemmel atıştırmalık, çünkü güzel görünüyor ve tadı hayal kırıklığına uğratmıyor. Bununla birlikte, hiç kimse büyük bir salata kasesinde salata pişirmeyi yasaklamaz.

• Tavuk filetosu - 150 gr.
• Domates - bir çift parça.
• Mor soğan
• Peynir - 50 gr.
• Kivi - 4 meyve.
• Yumurta - birkaç parça.
• Dereotu - birkaç dal.

Kivi ve tavuk salatası nasıl yapılır:

1. Yumurtaları kaynatın ve soğutun, küpler halinde doğrayın.
2. Tavuğu pişirin, küçük küpler halinde kesin ve camın dibine katlayın. Küçük bir mayonez uygulayın.
3. Peyniri rendeleyin ve soğanı doğrayın. Yiyeceklerin yarısını tavuklara yayın ve mayonezle kaplayın.
4. Sonraki bardakta domates, doğranmış ve ince kıyılmış dereotu vardır.
5. Sonraki yumurta küpleri, mayonez ızgarası, yine peynir ve soğan.
6. Meyve parçalarını son tabakaya yerleştirin. takdirine bağlı olarak dekore et.

Tavuk havuç ve elma ile kivi "malakit bilezik" ile salata

İnanılmaz derecede lezzetli bir yemek pişirmek, yemek pişirmekle arkadaş olmayanlar ve mutfakta kendilerini güvende hissetmeyenler için bile zorluk çıkarmaz. Buna ek olarak, hemen hemen her gün buzdolabında bir dizi ürün bulunabilir, bu da kivili salatayı akşam yemeğine uygun hale getirir. Sulu meyve hayranları elma içerebilir. Doğru, yemeğin raf ömrünü kısaltır.

• Tavuk - 300 gr.
• Rus peyniri - 50 gr.
• Kivi - 3 adet.
• Bir elma.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Havuç.
• Mayonez.

Elmalara ek olarak, eğer istenirse, Malakit bilezik için birkaç diş sarımsak ve kuru erik ekleyebilirsiniz.

1. Haşlanmış tavuk dilimler halinde kesilmiş, elma, peynir ve taze ovalanmış ovalanmış kök. Yumurtaları pişirin.
2. Salata geleneğine göre bir bilezik süsleyin. Et tabakasını açın, kivi dilimlerini tavuğun üzerine koyun.
3. Sincapları ovala ve şu şekilde yay. Üstüne bir mayonez ağı yerleştirin. Birleştirilmiş sarı yumurta sarısı ve bir sonraki marul tabakasını yapın. Sonra, elma tabakasını yerleştirin ve mayonezle örtün.
4. Peynir serpin ve meyve dilimlerinden süsleyin.

Kivi, Kore havuç ve tavuk ile lezzetli salata - "Afrika"

Salata bir Yılbaşı yemeği olarak kabul edilir ve eğer tavukla yaparsanız, "Afrika" adlı gurur adını taşır.Salata için seçilen ürünler sulu olup, mayonez çok az gerektirir çünkü bu büyük bir artı bir reçetedir. Tadı narin, keskin ve keskindir. Bu yemekte tavuk eti için iyi bir alternatif kavrulmuş hindi olabilir, yapılmadıysa deneyin. Afrika’nın başka bir sürümünü anlayacak burada.

• Türkiye - 300 gr.
• İşlenmiş peynir - 100 gr.
• Elma, tatlı ve ekşi.
• Sarımsak - bir çift karanfil.
• Yumurtalar - 4 adet.
• Korece havuç - yaklaşık 200 gr. (yavaş yavaş ekleyin, tadına bakın).
• Limon - ½ kısım.
• Mayonez.

1. Küpler halinde doğranmış yumurtaları pişirin, hindi parçalarını kızartın.
2. Peyniri dondurun ve ovalayın çok küçük değil.
3. Meyveleri hazırlayın: elmayı rendeleyin ve salataya koyulaşmamak için kivi parçalarına bölün.
4. Fazla havuç suyunu boşaltın. Sarımsakları doğrayın ve mayoneze ekleyin.
5. Katmanları yayıyoruz: Et, kivi, ardından yumurta ve havuç. Bir kat elma ile doldurun ve peynir serpin. Katmanlar arasında mayonez örgüsü yapılır.
6. Ayağa kalkar ve ıslanmasına izin verin, ardından tatmaya devam edin.

Kivi, ananas ve mantarlı puf salatası tarifi

Mantarlar salataların sık sık konuklarıdır ve bu tarifte olduğu gibi meyveleri bile bozmazlar.

• Ananas - banka
• Yumurtalar - 2 adet.
• Mantarlar, mantarlar - 300 gr.
• Kivi - bir çift parça.
• Peynir - 150 gr.
• Tavuk filetosu - 2 adet.
• Tuz, mayonez, zeytinyağı.

Kivi ve mantarlarla lezzetli bir salata nasıl pişirilir:

1. Mantarları dilimleyin ve yumuşayana kadar kızartın. Buzdolabında.
2. Tavuğu pişirin, küçük parçalara bölün.
3. Meyveleri küp şeklinde kesin. Peyniri ovalayın, haşlanmış yumurta ile aynı yapın.
4. Katman koymaya başlayın: önce tavuk gelir, ardından ananasların yarısı kızartılmış mantarları üstüne serpilir ve mayonez tabakası uygulanır.
5. Ananasın geri kalanını mantarların üzerine yayın, yumurtalarını kırıntıya serpin, sosla yağlayın ve peynirin üzerine yerleştirin.
6. Kivi Zar ile süsleyin. Çanak biraz demlenmeli - daha lezzetli olacaktır.

Kivi ile salata "Zümrüt bilezik" nasıl pişirilir

Her durum için inanılmaz güzel salata. Güzel bir tasarıma sahip ruh halini beslemek ve beslemek mümkün.

• Tavuk filetosu - 300 gr.
• Salatalık - 2 adet.
• Kivi - 3 adet.
• Ceviz - 100 gr.
• Zeytinler - 12 adet.
• Peynir - 100 gr.

1. Tüm bilezikler gibi, ortadaki bardağı ayarlayarak marul katmanlarını geniş bir tabağa yerleştirin.
2. Önce pişmiş ve doğranmış tavuk parçalarını yerleştirin. Mayonezle yağlayın ve bir tabak doğranmış salatalıkla kaplayın. Daha sonra dilimlenmiş zeytinleri, promagte sosu koyun.
3. Rendelenmiş peyniri zeytinlerin üzerine serpin, biraz mayonez ekleyin.
4. Kivi meyve çemberlerini üstüne yerleştirin ve salatanın kenarlarını kaplayın. Camı yavaşça ortasından dışarı çekin ve ezilmiş somunlarla serpin.

Kuru erik, kivi ve muz ile meyve salatası

Salata şenlikli versiyonu. Bazı kısımlarda pişmiş, bardaklarda pişirilen inanılmaz güzel görünüm.

• Muz - 2 adet.
• Taşsız Kuru erik - 5 adet.
• Turuncu - 3 adet.
• Kivi.
• Bal - 3 büyük kaşık.
• Ceviz - yarım bardak.
• Limon suyu küçük bir kaşıktır.

1. Kurutulmuş meyveyi kaynar su ile bir saatte bir buğulayın. O zaman kes.
2. Fındıkları parçalayın ve bal ekleyin. Suyu dökün ve iyice karıştırın - pansuman hazır.
3. Meyveler keyfi büyüklükte kesilmiş, bir salata kasesine ve mevsimine konur.

Umarım kivi ile salata tarifleri ile memnun oldum, ama sakinleşemedim, bu yüzden yenisini sopalarla tutun. Her zaman lezzetli olabilirsin!

Kivi'nin yararları

Sıradışı, taze ve sulu bir şey ister misiniz? İnanılmaz asitliği ve zengin rengi kimseyi kayıtsız bırakmayacak kivi ile bir salata yapın.

Kivi evrensel bir ürün olarak adlandırılabilir, etli veya tavuklu, sebzeli, meyveli, peynirli, tatlı ve tuzlu yiyeceklere eklenebilir. Ek olarak, kivi meyvesi son derece yararlıdır, sulu ekşi özü A ve C, B ve E vitaminleri bakımından zengindir, potasyum, magnezyum, demir, ayrıca beta-karoten, flavonoidler ve pektinler içerir.

Kivi içerisindeki C vitamini, turunçgillerden önemli ölçüde fazladır, bu nedenle, tariflere göre hazırlanan bu meyvenin lezzetli bir salatası, özellikle soğuk mevsimde, bağışıklık sistemini güçlendirmek için mükemmel bir yol olacaktır.

Kivi ile salata, en basit olsa bile, her zaman oradaysa, o zaman sindirim sisteminin baskısını ve çalışmasını normalleştirebilirsiniz. Bu ürün gençliğin ve sağlığın korunmasına yardımcı olacak birçok antioksidan içermektedir.

Kivi istisnai mutfak değerini unutma. Bu madde ile meyve ve et salataları eşit derecede lezzetli ve sulu olacaktır. Kivi ile salata tarifleri çoktur, bazıları oldukça basittir ve diğerleri için beceri ve sabır gerekir.

Örneğin, kivi “Malakit bileziği” salatası, tasarımına katmanlar ve yaratıcı bir yaklaşım getiriyor. Bu meyvenin çok yönlülüğü, yemeğinize kendi zevkinize göre denemeler yapmanıza ve malzemeler eklemenize izin verir, ürünlerin kombinasyonuyla birlikte tahmin etmemek oldukça zordur.

Kivi ile salata için hiçbir tarif lezzetli bir giyinme olmadan tamamlandı. Veya mayonez veya ev yapımı mayonez sos olarak kullanılabilir, ancak ekşi krema veya yoğurt eklenmiş otlar, baharatlar, sirke ve narenciye suyu tabağında daha ilginç ses çıkarır.

Kivi salatası sadece lezzetli ve sağlıklı değil, tasarımına yaratıcı bir yaklaşımla yaklaşırsanız, sayısız fotoğrafın fikirlerinden birini alırsanız, yemek herhangi bir parti için bir dekorasyon olacaktır. Bu şenlikli meze, kivi ve tavuğu olan bir salatası güvenle içerebilir. Farklı diyorlar: Zümrüt yeşili, Zümrüt saçılma, Zümrüt bilezik.

Bir fotoğraf ile seçilen tarifine bağlı olarak, Zümrüt Salatası'nı çeşitli ürünlerden yapabilirsiniz, ancak kesinlikle bu yemeğin dekorasyonu ve vurgulaması olan kivi ile yapabilirsiniz.

hazırlık

Kivi ile Zümrüt salata katmanlar halinde koyulur, çünkü büyük bir düz yemek almak daha iyidir.
Salata kasesinin dibinde, düzgün bir daire oluşturacak şekilde eşit şekilde haşlanmış tavuk filetosu koyulur. Soğan (yarım) serpin ve eşit olarak mayonezle kaplayın (bir kafes yapabilirsiniz).
Daha sonra peynir ve domatesleri serpin, kalan soğanları serpin ve mayonez ağını tekrar yapın.

Hafifçe ezilmiş yumurtaları yüzeye yayın, salatayı mayonezle tekrar yağlayın ve kivi ile doldurun. Fotoğraftan bu yemeğe başka tasarım seçenekleri de alabilir, örneğin yeşilliklerle süsleyin.

"Malakit bilezik"

Kivi eklenmesiyle birlikte bir diğer salata çeşidi de “Malakit Bilezik”. Basit malzemeler içerir: tavuk, yumurta, elma ve Korece havuç. Aynı zamanda katmanlar halinde serilir ve mayonezin içine mayonez eklenir.

Tasarımdaki bu salata sırrı, yemeğin bir bileziği andırdığı için. Büyük bir yassı tabak almalı, ortasına bir bardak koymalı, malzemeyi aşağıdaki sıraya göre bir çember şeklinde döşemelisiniz: tavuk, kivi, doğranmış, doğranmış proteinler, mayonez, havuç ve elmalar, yine mayonez ve yumurta sarısı.

Kivi, bir kısmı rastgele sırayla salataya yerleştirilmiş ince dilimler halinde kesin ve kalanını yarıya bölün ve kenarlarını onlarla şekillendirin. Sonunda camı çıkarın ve tabağı serin bir yere koyun. Bir fotoğraf ile tarifine bakarsanız, malakit ile benzerliğin doğranmış yeşilliklerle verildiğini, meyve dilimleri arasındaki boşluklarla serpilmiş olduğunu görebilirsiniz.

"Zümrüt Bilezik"

Benzer şekilde, kivi ile daha az lezzetli salata hazırlamak - "Zümrüt bilezik." Aynı zamanda kabarıktır, ancak önceki tarifin aksine, daha besleyicidir. Genel olarak, böyle bir salata genellikle mayonez ile karıştırılmış ve birinci tabakaya yerleştirilmiş kuru üzüm, ceviz ve rendelenmiş peynir ile hazırlanır. Sonraki katmanlar haşlanmış yumurta ve havuç rendelenmiş olup mayonez ile de lekelenmelidir.

Kivi dilimler ve küçük küpler halinde kesin. Bardakları camın etrafına ve salataların kenarlarına (tabağın yanında) koyun, tüm boşlukları tamamen yeşil bir yüzey oluşturmak için meyve küpleriyle doldurun.Kivi ve peynirle aynı salata, örneğin tütsülenmiş tavuk ile hazırlanabilir.

Kivi Dilimli Yengeç Salatası

Alışılmadık bir şeyle misafirleri memnun etmek, özellikle 15 dakika içinde mümkün kılmak için kivi ile bir yengeç salatası hazırlamak istiyorum. Haşlanmış yumurta (4 adet), 2-3 kivi, bir kutu mısır, küçük bir soğan ve bir paket yengeç çubuğu gerekir.

Kivi ve yengeç çubukları ile salata kabarık yapılabilir veya basitçe karıştırılabilir. Yarım halkalar halinde dilimlenmiş soğan, bu atıştırma için, yaklaşık 15 dakika sirke ve şeker karışımında marine etmek daha iyidir. Haşlanmış yumurtaları bir bıçakla doğrayın, doğranmış yengeç çubukları, soğan ve mısırla karıştırın, kivi dilimlerini ekleyin, mayonezle karıştırın ve karıştırın.

Kivi gibi parlak ve sulu bir madde kendi içinde bir süsdür, ancak daha fazla renk istiyorsanız, salataları nar taneleri veya mısır, domates dilimleri, dolmalık biber, portakal veya yeşilliklerle süslemekten çekinmeyin.

Kivi salatası - yemek ve yemek hazırlama

Kivi salatası ürünleri üç teknolojik aşamadan geçiyor:

- kesme (saman, küpler, dilimler, yarım halkalar, halkalar),

- Isıl işlem (gerekirse), kural olarak, kaynar ve kızartılır.

Salatalar için kivi kabuğu olmadan taze kullanılır.

Bir kivi salatası hazırlamak için standart bir yemek takımı gerekir.

Kivi Salatası Tarifler:

Tarif 1: Kivi Salatası

Meyvelerin bir malzemenin rolünü oynadığı, süslemenin değil, salataların sadece figürlerini izleyenlerin sadece yarısı için olduğu kanısında. Bu sürüm% 50 doğrudur, çünkü kivi ile et, patates, yumurtaları birleştiren bir yemek düşük kalorili olamaz.

• patates - 2 adet,
• Kivi - 4 adet,
• havuç, kırmızı soğan - her biri 1 sebze
• yumurtalar - 4 adet,
• tavuk göğsü - 200 gram,
• jambon - 150 gram,
• tuz.

Salata sosu sosu:

• ekşi krema + mayonez - 100 gram.

- Yumurta, haşlanmış kaynamış, jambon eti kesilmiş - küçük kareler.

- Haşlanmış kuş göğsü küçük kareler halinde kesilir.

- Havuçlar, haşlanmış patatesler (soyma), soyulmuş küpler halinde kesilmiş.

- Soğan ince doğranmış kekleri kaynar suda eritir ve kurutur.

- Soyulmamış kivi küçük parçalar halinde kesilir.

Salata kasesinde tüm malzemeler toplanır, tadına getirilir, yeniden doldurulur, karıştırılır. Afiyet olsun!

Tarif 2: Kivi ve Hollanda Peyniri Salatası

Sade, basit bir salata, fakat meyveli bir bükülme. Kuru tavuk fileto, kivi ve taze salatalık, sulu, yeşil malzemeler sayesinde, titizlik alır, Hollanda peyniri, hassasiyet ve zeytin tabağı ekler.

• Kivi - 2 adet,
• Tavuk fileto - 1 adet,
• Hollanda peyniri - 150 gram,
• zeytin - 20 adet,
• salatalık - 2 adet,
• ceviz taneleri - 50 gram,
• tuz.

Salata mayonez ile tatlandırılır, miktar damak tadınıza göredir, ancak salata susuz olduğundan fazla abartmayın.

- Soğutulmuş, haşlanmış kuş filetosu küçük kareler halinde kesilir.

- Soyulmuş kivi, salatalık küpler halinde kesin.

- Hollanda peyniri rende üzerine öğütülmüş, zeytin halkalar halinde kesilmiş.

- Fındık taneleri orta kırıntı halinde ezilir.

Salata kasesinde, fındık hariç tüm malzemeler toplanır, tadına çıkarılır, mayonezle giyilir, karıştırılır ve fındık kırıntısı ile pudralanır. Afiyet olsun

Tarif 3: Kivi, Kuşkonmaz Fasulye ve Karides Salatası

Önerilen tarife göre hazırlanan salata, canlandırıcı hafif ve hoş kokulu. Bu salatada kivi, yeşillik, karides, kuşkonmaz fasulyesi, zeytin ve zeytinyağı ile mükemmel bir şekilde “arkadaş oldu”.

• Kivi - 2 adet,
• kuşkonmaz fasulyesi (dondurulmuş) - 100 gram,
• karides - 150 gram,
• salatalık - 2 adet,
• çekirdeksiz zeytin - 0,5 kavanoz,
• sarımsak - 1 diş,
• marul yaprakları - 6 adet,
• soğan tüyü, dereotu - 1 ışın.
• sosu: limon suyu (Art. kaşık), zeytinyağı (4 yemek kaşığı), biber, şeker (0.5 yemek kaşığı) ve tuz.

- Kuşkonmaz çekirdekleri hafifçe kaynatılır.

- Standart bir şekilde haşlanmış karides, temizlenir ve bir salata suyuna konur.

- Salata parçalara ayrılır, yastık için bir kaç yaprak bırakır.

- Salatalık ve kivi şeritler halinde kesilir.

- Dereotu ve yeşil soğan tüyleri ezilir.

- Pansumanın hazırlanması: limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, karabiber, şeker, tuz.

- Bir kabın içinde bütün malzemeleri karıştırın, sos ile doldurun, karıştırın.

Düz bir tabağa bir salata yastığı konulur ve bir yığın halinde üstüne bir salata dökülür. Afiyet olsun

Tarif 4: Kivi, Somon ve Çam Fındıklı Salata

Bu yemeğe "zevk" denebilir. İlk olarak, görünümden hissettiğiniz neşe hissi renklerin bir isyanı, neredeyse bir gökkuşağı: kırmızı - somon ve kiraz, zengin yeşil - kivi ve roka, sarı - Bulgar biber, mor - Kırım soğan. İkincisi, lezzetin zevkine, salataya sadece balzamik sirke doldurulur, bu da ürünlerin tadını değiştirmez.

• Kivi - 2 adet,
• Hafif tuzlu somon balığı - 100 gram,
• Kırım soğan - 15 gram,
• roka - 100 gram,
• Kiraz - 5 adet,
• Çam fıstığı çekirdekleri - 20 gram.
• pastırma için sos - balzamik sirke.

- Kiraz domatesleri ikiye bölünür.

- Somon ince dilimler halinde kesilir.

- Kırım soğanı neredeyse şeffaf yarı halkalara bölünür.

- Soyulmuş kivi altı parçaya bölünür.

- Çam fıstığı çekirdekleri tereyağı olmadan kızartılır.

Tüm malzemeler bir salata kasesinde toplanır: balık, roka, domates, kivi, soğan. Balzamik ile giyinmiş ve fındık ile serpilir. Afiyet olsun

Tarif 5: Korece'de kivi, hindi ve havuç salatası

Muhteşem yemek, kivi sayesinde ekşi bir dokunuşa sahip. Salata bir hayalet hayalet vurgulamak vardır - Kore havuç. Malzemelerin zenginliğine rağmen, hafif salata mayonez tarafından az miktarda kullanılır, çünkü pansuman değil, bağlayıcı bir rol oynar. Çanak top serilir.

• Kivi - 3 adet,
• hindi posası - 300 gram,
• Elma - 1 adet
• yumurtalar - 4 adet,
• işlenmiş peynir - 100 gram,
• havuç - 2 adet,
• limon - 40 gram,
• sarımsak - 2 karanfil.
• yağ için giyinme - düşük yağlı mayonez.

- Haşlanmış, soğutulmuş (kanatlı eti et suyunda soğutulur, kurutulmayacaktır), hindi filetosu liflere ayrılır.

- Sert haşlanmış yumurtalar yumurta kesiciden kesilir.

- Soyulmuş kivi doğranmış.

- Soyulmuş elmalar rendelenir ve limon suyuyla serpilir.

- Korece havuç tuzlu suyundan sıkılır, eritilmiş peynir rende üzerine sürülür (peynir ne kadar küçük olursa, salata o kadar yumuşak olur).

- Pansuman hazırlanması: ezilmiş sarımsak ile karıştırılmış mayonez.

Kivi salatası aşağıdaki sıraya göre sıralanır:

1 kase - hindi eti,

mayonez ağı,

mayonez ağı,

4 kase - Korece havuç,

mayonez ağı,

6 top eritilmiş peynir sarımsaklı mayonezle bulaşmış.

Kivi salatası - en iyi şeflerin sırları ve püf noktaları

Kivi salataları, masanın üzerinde etkileyici görünmelerinin yanı sıra ekşi bir tada sahip sulu. Yeşili meyveler sulu, yeterince yumuşak hamurlu, ancak kivi temizlemenin bir yolu yoksa, bütün bu erdemler yok olacak.

Saflaştırılmış kivi kabuğundan doğrudan elinize düşer ve bu şekilde temizlerseniz suyunuzu kaybetmez: kivi her iki taraftan da “kapaklar” çıkarır ve daha sonra uzun bir çay kaşığı yardımıyla ince bir cilt çıkarılır. Kaşığın sivri ucu kivi içine batırılır ve çevrenin derinliklerine inerek döner.

Adım Adım

1. Kivi yıkayın, kurutun, soyun. Bir meyvenin yarısını sos yapmak için bırakın, diğer her şeyi küpler halinde kesin.
2. Salatayı elinizle kırın veya bir bıçakla büyük parçalar halinde kesin. İlk seçenek daha fazla tercih edilir, çünkü bu öğütme yöntemi ile yapraklarda daha fazla meyve suyu depolanır.
3. Karidesleri çözün, kağıt havlularla, fazla nemi alın, temizleyin. Parçalanmış kivi ile boyut olarak karşılaştırılabilir, parçalar halinde kesin.
4. Sos için çatal yarım kivi ile yoğurun. Elde edilen kitleye tuz, karabiber, yağ, limon suyu ekleyin. Sosun çok ekşi olduğu ortaya çıkarsa, tadı bal ile düzeltin.
5. Bir salata kasesine kivi, karides, kuruyemiş ve marul karıştırın. Bitmiş yemeği yeşillik, bir dilim limon ve birkaç tane karidesle hazırlayın.

Çilek ve kivi ile meyve salatası

Böyle bir yemek herhangi bir tatlı diş için gerçek bir inceliktir. Bu salata delicesine kokulu ve sulu. Hazırlanması için sera meyvelerinin kullanılması arzu edilmez.

maddeler:

• Çilek - 500 gr.
• Kivi - 2 adet.
• Ekşi krema - 1 su bardağı
• Şeker - 5 yemek kaşığı. l.
• Pudra şekeri - 2 yemek kaşığı. l.

hazırlanması:

Çilekler şekerle dökülür ve 20 dakika bekletilir. Kivi temiz, küpler halinde kesin. Ekşi krema pudra şekeri ile birleştirin ve iyice karıştırın.

Bir cam kasede çilekleri kivi ile birleştirin, ekşi kremayla doldurun ve iyice karıştırın. Salata hazır!

Salata çok sulu değildi, çilek şekerle demlendikten sonra oluşan sıvıyı boşaltmalıdır.

Salata "Zümrüt lüks"

Salata "Zümrüt lüks" - çok zarif bir yemek. Kivi tatlı ve ekşi tadı, peynir, tavuk ve domates tuzlu tadı şaşırtıcı bir şekilde tamamlar.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 400 gr.
• Soğan - 1 adet.
• Sert peynir - 100 gr.
• Domates - 2 adet.
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Kivi - 3 adet.
• Mayonez - 300 gr.
• Tuz, karabiber - tatmak

hazırlanması:

Hazırladığınıza kadar tuzlu suda tavuk eti kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde kesin. Soğanlar temizlenir, yıkanır ve ince kıyılır. Domateslerim ve küçük küpler halinde kesin. Büyük bir rende üç peynir. Kaynatın yumurta, serin, temiz ve büyük bir rende üzerinde üç. Kivi temiz ve küpler halinde kesin.

Tüm malzemeler hazırlandığı zaman, salata tabakalarını aşağıdaki sırayla yerleştirmeye başlarız:

1. İlk katman tavuk etidir,
2. İkinci katman bir yay.
3. Üçüncü katman peynirdir,
4. Dördüncü katman domates,
5. Beşinci katman bir yaydır,
6. Altıncı katman yumurtadır,
7. Yedinci katman kividir.

Her kat marul mayonezle kaplanır. İlk katman hafif tuzlu ve biber olabilir. Afiyet olsun!

Kivi ve Karides Salatası

Bu yemek denizin armağanlarını ve subtropikal iklim bölgesinin bitkilerinin armağanlarını birleştiriyor. Karides ve kivi kombinasyonunun uzun zamandır İtalya ve Yunanistan'da hostesler olduğu biliniyor ve biz sadece bu tarifi biliyoruz.

maddeler:

• Tavuk filetosu - 200 gr.
• Soyulmuş haşlanmış karides - 200 gr
• Konserve mısırı - 1 kutu
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Kivi - 2 adet.
• Elma - 1 adet.
• Mayonez - 2 yemek kaşığı. l.

hazırlanması:

Tuzlu suda tavuk fileto kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın, soğutun, temizleyin, yıkayın ve küpler halinde kesin. Mısırda sıvıyı birleştiririz. Elmayı ve kivileri temizleyin, yıkayın ve küpler halinde kesin.

Elmalar, kivi, mısır, tavuk, karides ve yumurtalar tek bir tabakta birleştirilir, mayonezle kaplanır ve iyice karıştırılır.

Kivi ve Füme Tavuk Salatası

Kivi ve tütsülenmiş tavuk salatası çok lezzetli ve tatmin edici bir yemektir, ancak buna rağmen, sık sık pişirmemelisiniz. Böyle bir salatayı içtikten sonra, midede bir ağırlık hissi oluşabilir.

maddeler:

• Füme Tavuk Göğsü - 500 gr.
• Korece havuçlar - 250 gr.
• Kivi - 3 adet.
• Ekşi elma - 1 adet.
• Sarımsak - 2 karanfil
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Mayonez - 200 gr.
• Zeytin - dekorasyon için

hazırlanması:

Salata pişirmek, sosları pişirmekle başlar. Bunu yapmak için mayonezi, sarımsak içinden geçen sarımsakla karıştırın.

Tavuk göğsü doğranmış. Kaynatın, yumurtaları soğutun ve temizleyin. Daha sonra beyazlara ve sarılara sarılmaları gerekir. Sincaplar büyük bir rende sürtünür ve sarısı iyiye gider. Kivi ve elmaları soyun ve ince şeritler halinde kesin.

Şimdi aşağıdaki sırayla salata oluşumuna devam ediyoruz:

1. İlk katman tavuk etidir,
2. İkinci katman kivi,
3. Üçüncü katman yumurta sarısıdır,
4. Dördüncü katman Kore havuçudur,
5. Beşinci katman bir elmadır
6. Altıncı katman yumurta akıdır.

Her kat marul pansuman ile kaplanır. Bitmiş yemek zeytin ve kivi ile dekore edilmiştir.

Kivi, Ananas ve Mantarlı Salata

Bu harika salata, hafif alkollü içecekler altında atıştırmalık olarak en uygun olanıdır.Tadı özellikle yarı-kuru şarapla uyumlu olacaktır.

maddeler:

• Konserve ananas - 1 banka
• Kivi - 2 adet.
• Tavuk Yumurtası - 2 adet.
• Tavuk filetosu - 2 adet.
• Sert peynir - 150 gr.
• Mantarlar - 300 gr.
• Mayonez - 80 gr.
• Tuz, zeytinyağı - tatmak

hazırlanması:

Mantarlarım temiz, ince doğrayın, kızartın ve soğuyun.

Salataya fazladan yağ vermemek için, kızartmadan sonra mantarların aşırı yağdan korunmaları için bir kağıt havlu üzerine serilmesi gerekir.

Tuzlu suda tavuk fileto kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde doğrayın. Ananas sıvıyı dökün ve küçük dilimler halinde kesin. Kaynatın yumurta, serin, temiz ve küçük küpler halinde kesin. Büyük bir rende üç peynir. Kivi temizleyin, yıkayın ve küpler halinde kesin.

Malzemeler hazırlanırken bir salata hazırlamaya başlarız. Bunu yapmak için, ürünleri aşağıdaki sırayla küçük, geniş bir plaka üzerine yerleştirin:

1. İlk katman tavuk etidir,
2. İkinci katman yarım ananas,
3. Üçüncü katman mantar,
4. Dördüncü katman mayonezdir,
5. Beşinci katman, kalan ananaslardır.
6. Altıncı katman yumurtadır,
7. Yedinci katman mayonezdir,
8. Sekizinci katman peynir,
9. Dokuzuncu katman kividir.

Servis yapmadan önce, salatayı 1 saat boyunca buzdolabında bekletin.

Hafif Salata

Böyle bir yemek lezzetli ve sağlıklı yemek sevenler için gerçek bir keşif. Çok lezzetli ve düşük kalorili.

maddeler:

• Kivi - 4 adet.
• Tavuk filetosu - 600 gr.
• Salata yaprakları - 1 demet
• Soya sosu - 2 yemek kaşığı. l.
• Susam tohumları - tatmak

hazırlanması:

Tavuk fileto, küçük parçalar halinde kesin ve soya sosu dökün. Bu durumda, et yaklaşık 10 dakika boyunca marine edilmelidir. Bu sürenin sonunda eti bir tencerede 15 dakika kızartın.

Salataların yağsız kalmasını sağlamak için etlerin tereyağı olmadan kızartılması ve düzenli olarak karıştırılması gerekir.

Sonra eti soğumaya verin. Salatam kurutulmuş ve büyük kareler halinde kesilmiş. Kivi temiz ve küpler halinde kesin.

Bir kapta tavuk, kivi, salata ve susam tohumlarını birleştiriyoruz. Tüm karıştırın ve masaya servis yapın!

Salata "Deniz"

Bu yemeğin adı kendisi için konuşur. Çok sayıda deniz ürününün yanı sıra onlarla iyi giden malzemeleri içerir. Bu salatada havuç varlığının gerekli olmadığına dikkat çekmek önemlidir.

maddeler:

• Soyulmuş karides - 200 gr.
• Deniz Ürünleri Kokteyli - 100 gr.
• Tavuk Yumurtası - 4 adet.
• Kivi - 4 adet.
• Limon - 1/4 adet.
• Havuç - 1 adet.
• Yeşil soğan - 20 gr.
• Mayonez - 100 gr
• Kırmızı havyar - 2. l.

hazırlanması:

Haşlanmış yumurta ve havuç. Büyük bir rende üç havuç ve ince yumurta doğrayın. Kivi temizleyin, yıkayın ve küpler halinde kesin. Soğanları yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.

Derin tencere tamamen sarılmak film ile kaplıdır. Kapak, filmin kenarları kabın içeriğini kapatacak şekilde olmalıdır. Şimdi salata oluşumuna devam edin. Tavada aşağıdaki sırayla düzenlenmiş malzemeler:

1. İlk katman limon suyuyla dökülmüş karides,
2. İkinci katman iki yumurtadır
3. Üçüncü katman mayonezdir,
4. Dördüncü katman deniz ürünleri kokteylidir.
5. Beşinci katman kivi,
6. Altıncı katman iki yumurtadır,
7. Yedinci katman mayonezdir,
8. Sekizinci katman - yeşil soğan,
9. Dokuzuncu katman havuç,
10. Onuncu katman mayonezdir.

Salata oluştuğunda, yemek filmi ile örtün, hafifçe bir tencereye bastırın ve buzdolabında 8-10 saat boyunca gönderin. Bu sürenin sonunda salatayı çıkartıp filmi açıyoruz. Tencereyi bir tabakla örtün ve salata tabağın üzerine gelene kadar keskin bir şekilde çevirin. Yemek filmini çıkartıp bitmiş salatayı kırmızı havyarla süsledik.

Yengeç çubukları ve kivi salatası

Bu yemek yenen yapışan klasik bir salata olarak kabul edilebilir. Tanınmış bir yemeğe yeni ve daha az ilginç bir lezzet verir.

maddeler:

• Yengeç çubukları - 200 gr.
• Konserve mısırı - 1 kutu
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Mayonez - 200 gr.
• Kivi - 3 adet.
• Sirke% 9 - 1 tatlı kaşığı.
• Bal - 1 tatlı kaşığı.

hazırlanması:

Soğanlar temizlenir, yıkanır ve ince kıyılır. Sonra küçük bir tabağa koyulmalı, üzerine sirke ve bal ilave edilip iyice karıştırılmalıdır. Bu durumda, soğan marine etmek için 15 dakika bekletilmelidir. Kaynatın yumurta, serin, temiz ve üç ince rendeler üzerinde ovalayın. Yengeç çubukları küpler halinde kesin. Mısırda sıvıyı birleştiririz. Kivi ve ince çemberler halinde kesin.

Şimdi salataları bu sıraya göre katmanlar halinde yerleştirin:

1. İlk katman yengeç çubuklarıdır.
2. İkinci katman bir yay.
3. Üçüncü katman mısırdır,
4. Dördüncü katman yumurta,
5. Beşinci katman kivi,

Her kat marul mayonezle kaplanır. Servis yapmadan önce salata buzdolabında 30 - 40 dakika demlenir.

Meyve Salatası

“Meyve”, tadına yalnızca çok fazla olumlu duygu getiremez, aynı zamanda vücuda bu kadar gerekli vitaminleri veren harika bir tatlıdır.

maddeler:

• Çilek - 100 gr.
• Yaban mersini - 100 gr.
• Kivi - 2 adet.
• Limon - 1 adet.
• Kaju - 50 gr.
• Tarihler - 12 adet.

hazırlanması:

Çilek ve yaban mersini ve kurut. Çilekler birkaç parçaya bölünür. Kivi temizleyin ve doğrayın. Limon suyunu sıkın.

Tüm malzemeler bir kapta birleştirilir, limon suyu ile doldurulur ve karıştırılır.

Bu salata, pudra şekeri serpmek ve eritilmiş çikolatanın üzerine dökmek için çok uygun olacaktır.

"Acelesi" Meyve Salatası

"Aceleci" - Bu aktif bir yaşam tarzı lider ev hanımları için gerçek bir sihirli değnek. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir ve yenir. Ve bu böyle bir salata hazırlamak için sadece birkaç dakika sürer gerçeğine rağmen.

maddeler:

• Muz - 1 adet.
• Kivi - 1 adet.
• Ananas - 100 gr.
• Yoğurt - 80 gr.

hazırlanması:

Muz, ananas ve kivi temiz. Ananas küpler halinde kesilmiş ve muz ve kivi yarı daireler. İlk katman muz koydu. Kivi'yi muzun üstüne koyun. Son katman ananas. Sonra meyveli yoğurt dökün. Servis yapmadan önce salatası karıştırmayın.

Füme Salata

"Duman", tüm sosis sevenler için bir salata favorisidir. Aynı anda iki çeşit kullanır, bu da salata tadının çok baharatlı olmasını sağlar.

maddeler:

• Tavuk yumurtası - 6 adet.
• Pişmiş sosis - 150 gr.
• Tütsülenmiş sosis - 150 gr.
• Kivi - 3 adet.
• Konserve yeşil bezelye - 1 kutu
• Sert peynir - 70 gr.
• Dereotu - 1 demet
• Mayonez - tatmak

hazırlanması:

Kaynatın, soğutun, temizleyin ve yumurtaları ince doğrayın. Haşlanmış sosis küpler halinde kesilmiş ve füme - şeritler halinde. Kivi temiz ve aynı zamanda küpler halinde kesin. Büyük bir rende üç peynir. Derhal yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Bezelyede sıvıyı boşaltın.

Tüm malzemeleri karıştırıp mayonezle tatmak için dolduruyoruz. Afiyet olsun!

Kivi Sebze Salatası

Oldukça ilginç bir yemek. Kesinlikle kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Her zaman hazırladıktan sonra, Kivi sebzeli salatanın daha birçok kez pişirilmek isteyeceği ihtimalinin yüksek olduğu söylenebilir.

maddeler:

• Beyaz lahana - 200 gr.
• Havuç - 1 adet.
• Kırmızı tatlı biber - 1 adet.
• Kivi - 2 adet.
• Limon suyu - 2 çay kaşığı.
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
• Tuz, şeker - tatmak

hazırlanması:

Lahana, havuç, biber ve kivi. Lahana ince kıyılmış. Havuç temiz ve büyük bir rende üzerinde üç. Biber tohumlardan temizlenir ve kaynaklanır ve ince yarım halkalar halinde kesilir. Kivi temiz ve büyük küpler halinde kesin.

Lahana, havuç, biber ve kivi derin bir tabakta birleştirilir, limon suyu, tuz, şeker ile dökülür ve her şeyi iyice karıştırın. Salata en az 20 dakika demlemek için buzdolabına gönderilir. Servis yapmadan önce, salataya bitkisel yağ serpin.

Salata "Bomba"

Lezzetli, hafif, besleyici ve sağlıklı - bunlar salata "Bomba" nın sahip olduğu özellikler. Bununla beraber, sadece unutulmaz lezzetlerin tadını çıkaramazsınız, aynı zamanda fazla kilolarınızı da kaybedebilirsiniz.

maddeler:

• Pekin lahanası - 1/2 lahana sapı
• Yeşil soğan - 1/2 demet
• Taze salatalık - 1 adet.
• Tavuk - 150 gr.
• Konserve mısır - 2 yemek kaşığı. l.
• Mayonez - tatmak

hazırlanması:

Tavuk eti tamamen pişene kadar tuzlu suda kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin.

Bu salata için bir tavuk budu alabilir. Et çok sulu ve yumuşaktır. Bu tür etler salatası çok hassas hale getirecek.

Pekin lahanası, salatalık ve soğanı yıkayıp kurulayın. Lahana ve soğan ince kıyılmış. Salatalık küpler halinde kesin. Kivi temizleyin ve küpler halinde kesin.

Tüm malzemeleri mayonezle doldurulmuş aynı kapta birleştiriyoruz.

Kivi ve ringa balığı salatası

Kivi ve ringa balığı salatası - gerçek gurmeler için bir yemek. İlk bakışta, bu yemeği oluşturan bileşenlerin basit bir şekilde uyumsuz olduğu anlaşılabilir, ancak öyle değil.

maddeler:

• Konserve bezelye - 1 su bardağı
• Ringa balığı filetosu - 1 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Salatalık - 1 adet.
• Kivi - 1 adet.
• Bitkisel yağ - tatmak
• Limon - 2 daire

hazırlanması:

Bezelye fazla sıvı tahliye etmeyin. Yayı soyun, yıkayın ve yarım halkalar halinde kesin. Filetoları yıkayın ve küpler halinde kesin. Salatalık ve kivi soyun ve küpler halinde kesin.

Tüm malzemeleri birleştiriyoruz, bitkisel yağ dolduruyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Servis yapmadan önce salataları limon dilimleri ile süsleyin.

Fotoğraf galerisi

Kivi, Mantar ve Ananaslı Salata

Egzotik meyvelerin bolluğu bu şenlikli salataya olağandışı ve parlak bir tat verir. Her katman diğerleriyle uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir, bu sayede yemeğin masadaki misafirleri kesinlikle memnun etmesini sağlar.

malzemeler

• mantar - 300 g,
• Kivi - 2-3 adet,
• yumurtalar - 3 adet
• sert peynir - 150 gr,
• konserve ananas - 340 g,
• tavuk eti - 350 g,
• bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.,
• mayonez - 120 ml,
• tuz - birkaç tutam.

Kaç kalori

Adım Adım

1. Tavuk eti, en sevdiğiniz baharatlarla tuzlu suda kaynatılmalıdır. Soğuduğunda küçük küpler halinde kesin. Son salata ilk tabakası ile bir tabağa koydu.
2. Konserve ananas suyunu çıkarın, iri parçaları ikiye bölün. Ananaslı tavuk eti küplerinin üzerine koyun.
3. Toprak parçacıklarını gidererek mantarları durulayın, daha sonra öğütün, tuzlayın ve bitinceye kadar bitkisel yağda kızartın. İsterseniz, ince doğranmış soğanları ekleyebilirsiniz. Mantarların üzerine düzgün bir tabaka yerleştirmek için mantarları hazırlayın, ardından üzerlerine mayonez filesi çekin.
4. Kaynatın yumurta, serin, ince soyun ve ince doğrayın - bu marul dördüncü tabakası olacak. Bunların üstüne ayrıca bir mayonez ızgarası uygulayın.
5. Bir sonraki adım rendelenmiş peyniri öğütülmüş yumurtaların üzerine koymaktır.
6. Son aşama, salatayı yüzeyinde yarım kivi halkası ile dikkatlice düzenlemek. İsterseniz, kıyılmış ceviz ve otları da ekleyebilirsiniz.

Daha çekici bir form vermek için, kivi salataları genellikle bir bilezik şeklinde yapılır. Bunu yapmak için, tüm katmanları küçük çaplı yuvarlak bir kap etrafına yerleştirin. Pişirmenin sonunda çıkartılır.

Fotoğraf galerisi