Roller Coaster Diet'in yazarı, uzun süredir obezite üzerine çalışan Amerikalı bir psikolog Martin Catan. Uzun yıllar süren gözlemlere dayanarak, özel bir kilo verme yöntemi geliştirdi; diyet, saçma geliyorsa, esasen gelinler için geliştirildi; Elbette, bu şaşırtıcı değil çünkü Nadietax kaynağında daha fazla gelinlik, gelin salonu, gelin aksesuarı, düğün töreni, daha fazlası için düğün kıyafetleri seçme zamanı geliyor, fakat kendi ağırlığınızı seçmek hızlıca seçmiyor veya satın almıyor. Ve bu gerçekten eşsiz tekniğin ilk sonucu, kendi kilo kaybı olan 30 kilogramdı. Bu konuda 1986 yılında yayınlanan kitabında, en çok satanlar arasına girdi ve bir düzineden fazla kez yeniden basıldı. Ve onun tarif ettiği diyet, tüm dünyada popülerlik kazanmış ve pek çok taraftar kazanmıştır.

Martin Catan, araştırmasında, hangi diyetin kilo vermek istediğine bakılmaksızın, vücudunun zaman içinde adapte olduğu, metabolizmanın yavaşladığı ve kilo kaybının durduğu sonucuna varmıştır. Ayrıca, diyetin bitiminden sonra tekrar kilo alınır. Ayrıca roller coaster diyetinin geliştiricisi, günlük diyetin kalorik içeriğinin sürekli değiştirilmesini önerdi, bunun sonucunda metabolizmanın yavaşlamadığı ve kilo verme sürecinin başarıyla devam ettiği görülüyor.

Diyet Roller coaster üç hafta için tasarlanmıştır ve bunun için net bir menü geliştirilmemiştir. Her şeyi yiyebilirsin, ama kesinlikle her kaloriyi sayıyor. Tek koşul vücuttaki yağ alımını sınırlamaktır.

Diyet planı roller coaster

Diyetin ilk 3 günü 600 kalori, sonraki 4 gün 900 kalori, daha sonra kalorili bir diyetle haftada 1200 kalori olmalıdır. Ve sonra tekrar 3 gün 600 kalori ile ve 4 gün 900 kalori ile takip etti.

Diyetten de anlaşılacağı gibi, diyet çok zordur ve ilk üç günde özellikle zor olacaktır, çünkü açlık hissi kendini sürekli olarak bildiriyor. Ancak böyle bir diyete dayanabilecek kişiler için kilo vermenin sonucu 3 hafta içinde 12 kilograma kadar çıkacaktır. Diyet roller coaster etkinliği fiziksel efor ve eğitim ile artar. Bu durumda, kilo vermenin sonucu 20 kilograma kadar aşırı kilo olabilir. Ancak bu diyetin temel avantajı, kilonun uzun süre sabitlendiği ve yakın zamanda aşağıdaki diyetlere başvurmanız gerekmeyecek olmasıdır.

Diyetin Özellikleri

Bu yöntem, tüketilen kalori sayısında sürekli bir değişiklik olan kilo verme prensibine dayanmaktadır. Başka bir deyişle, bu sürekli gıda dalgalanmaları ile karşılaştırılabilir. Diyetin özü, gıdadaki kalorilerdeki değişimin, vücudun stres durumuna katkıda bulunmasıdır; bu, fazla kilolardan kurtulmaya zorlanır. Pek çok beslenme uzmanı, tam olarak sağlığa yönelik ahlaki zarardan ötürü bu yönteme karşı konuşur, ancak mümkün olduğunca çabuk ve daha verimli bir şekilde kilo vermek isteyen kadınlar için, böyle bir sistem çok ilginç ve çekici görünür.

Bu diyetin avantajı menünün herhangi bir yemeği içermesidir. Ancak onları izin verilen miktarla yiyebilirsiniz - kalorilerin izin verilen değerleri aşmaması gerekir. Kurallara gelince, ne kadar yiyebileceğinizi, diyet gününe göre değişkenlik gösterir - ya azalır ya da arttırır.

Temel diyet önerileri:

1. Teknik 21 gün boyunca tasarlanmıştır.
2. Bu süre zarfında, 8-10 kilo kilo kaybı elde edebilirsiniz.
3. Diyet birincinin bitiminden en geç üç ay sonra tekrar edilebilir.
4. Sistemi fiziksel eforla daha iyi birleştirirseniz, başarı daha büyük olacaktır.

Diyet günlerine göre kalori kısıtlamalarına gelince, diyetin kuralları günde ilk üç gün 600 kcal'a, dördüncü günden yedinci güne, günde 900 kcal'a, artışta sekizinci günden dördüncü güne kadar 900 kcal'a kadar kullanım sağlar. üç gün, rakamlar minimum 600 kcal'a düşürülür ve üç haftalık bir diyetin son üç günü günde 900 kcal sınırını kapatır.

Avantajlar ve dezavantajlar

"Roller coaster" diyetinin avantajları ve dezavantajları vardır. Diğer herhangi bir kilo verme sistemi gibi, bu diyet de mükemmel sonuçlara sahiptir - yaklaşık 10 kilogram kaybedebilirsiniz. Beslenme fiziksel egzersizle ilişkilendirilirse, bu göstergeler üç haftada 15 kilograma ulaşabilir. Bu nedenle, bir ay içinde herhangi bir kadın yeni bir dolaba ihtiyaç duyacak veya aşırı kilo nedeniyle küçük olan favori şeyleri almak zorunda kalacak.

Ek olarak, avantaj, iki ay boyunca elde edilen sonuçların korunmasının mümkün olacağıdır. Bu, diyetin bir avantajıdır, çünkü diğer gıda sistemlerinde, bitiminden birkaç gün sonra kilo kaybı yaşayabilirsiniz. Bu rollercoaster sürüşleri vücutta uzun süre kalacaktır. Ancak bu, bir diyetten sonra çirkin yemeye başlayabileceğiniz anlamına gelmez. Doğru beslenmeye uymak gereklidir.

Diyetin önemli bir avantajı, herhangi bir yiyeceği kullanabilmenizdir. Tabii ki, bu herhangi bir diyet kullanmayan veya vücut kitlesi yetersizliği çekenlere bile kontrendike olan sağlıksız fast food ve yağlı yemekler için geçerli değildir. Ürünlerin kullanılmasındaki kısıtlamaların olmaması, kalori alımına ilişkin tavsiyeleri belirler.

Böylece, diyetin temel avantajlarını ayırt edebiliriz:

1. Garantili sonuç.
2. Diyetin kısa süresi.
3. Pound kazanamama gücü düştü.
4. Çeşitli menüler.
5. Hız ve verimlilik.

Ana dezavantajı arasında - diyet sertliği. Bu birçok beslenme uzmanının incelemesiyle kanıtlanmaktadır. Tüm ürünlere izin veriliyor olmasına rağmen, kullanımlarında kesin bir sınırlama vardır. Beslenme uzmanları, 600 kcal'den fazla tüketilmemesine izin verilen günlerin, sağlık açısından çok kritik olduğunu belirtmektedir. Bugünlerde pek çok kadın baş dönmesi, uyuşukluk, apati, yorgunluk gibi semptomlar yaşayabilir.

Aynı eksiklikten bir tane daha var. Böylesine küçük bir kalori tüketimi ile bağlantılı olarak, bir kişi sürekli bir açlık hissi yaşayabilir. Dolayısıyla kilit sonuç depresyondur. Ahlaki bu sürelere dayanmak oldukça zordur.

Hızlı diyet yapan birçok kadın için dezavantaj, ilk sonuçların sadece diyetin 15. gününden sonra ortaya çıkması ve toplam süresinin 21 gün olmasıdır. Böylece, beş günde ekstra kilo alabileceğiniz aynı karabuğday diyeti ile karşılaştırılamaz.

Ayrıca, diyet üç haftada 10-12 kilo gibi daha fazla sonuç veremez. Kilo kaybını egzersizle birleştirirseniz, Maximum sonuçları iyileştirebilir. Ancak aktif olarak eğitime katılabilecekleri muhtemel değildir, çünkü sürekli yorgunluk ve tembellikten kovalanacaklardır.

Önerilen menü

Genel olarak, bu diyette her gün için belirli bir menü yoktur. Bu, tüm ürün gruplarına izin verildiğinden kaynaklanmaktadır. Belirli bir günde önerilen kalorileri dikkate alarak kendi günlük menünüzü oluşturabilirsiniz. Bu kesin bir artı. Tatlı dişler bu standartlar un ürünlerini, kekleri ve kekleri doldurmayı tercih eder. Bu arada, yasaklanmış bir ürün değiller ama sağlık için yararlı bir şeyleri yok.Özellikle diyet sırasında şekerlerin kötüye kullanılması, cilt ile ilgili sorunlara yol açar, saçlar sindirim sisteminin olumsuz belirtilerini şiddetlendirir.

Diyetteki en doğru yaklaşım, farklı yiyecekleri küçük miktarlarda kullanmaktır. Meyve ve sebze dengesi ile proteinin en iyi kombinasyonu. Yağ alımını azaltmak en iyisidir - bu nedenle vücut bir diyeti daha kolay tolere eder.

En zor günler düşük kalorili öğünlerdir. Bu günlerde azami kalori alımı 600 kcal'dir. Bu dönemde örnek bir menü olabilir:

• Kahvaltı: az yağlı süzme peynir - 200 gram, şekersiz meyve ve çilek - 200 gram, şekersiz çay.
• Öğle yemeği: yağsız sebze çorbası, iki dilim diyet somun.
• Öğlen yemeği: 3 yumurta sarısı, baylar.
• Akşam yemeği: yağsız balık veya buharda pişmiş balık pilav - 100 gram.
• Geceleri bir bardak az yağlı yoğurt içebilirsiniz.

Kalorilerin arttığı günlerde, kahvaltıda yulaf lapası yiyebilir, öğle yemeğinde bitkisel yağ içeren sebze salataları, ikincisi için haşlanmış et veya tavuk, fırında patates veya garnitür olarak buharda pişmiş sebzeler ekleyebilirsiniz.

Bir içecek olarak yiyebilirsiniz:

1. Yeşil çay
2. Şekersiz siyah çay
3. meyveli içecekler,
4. Kissel,
5. Zayıf taze yapılmış kahve (ancak çözülmez),
6. kakao,
7. Gazsız suyu temizleyin - günde 2 litreye kadar,
8. Maden suyu
9. Bitkisel infüzyonlar ve çaylar,
10. Berry içecekler
11. Yoğurt içmek
12. Kefir ve diğer fermente süt içecekleri,
13. Taze meyve suları

Böyle bir menü sadece kalori diyetine dayanmanıza ve sonuçlar elde etmenize izin vermekle kalmayacak, aynı zamanda insan sağlığını olumlu yönde etkileyecek doğru beslenme ve vücut fonksiyonlarını oluşturmanıza yardımcı olacaktır.

Bu diyeti kullananların yorumlarına göre, bu sistemde en iyisi kendi kendine catering. Menü, bir gün tatlı çörekler alabileceğiniz ve diğerlerini - vücudu vitaminlerle doyurup en sevdiğiniz meyveleri yiyebileceğiniz şekilde oluşturulabilir.

“Roller coaster” ın yeni başlayanlarına zor günlerde önerilmeye değer tek şey spor yapmak değil. En çok tercih edilebilecek olan yoga. Bunun nedeni, bedenin fiziksel aktivite için güç gerektirmesi ve düşük kalorili alım nedeniyle, tam olarak yapamayacak olmanızdır.

Diyet Roller Coaster

Sadece bir diyet düşüncesinde çoğu insan ruh halini kaybeder ve yiyecek sevenler depresif bir duruma düşerler. Etkili kilo kaybı hakkında konuşmak, ruh hali iğrenç olduğunda ve diyetin mümkün olan en kısa sürede sona ermesiyle ilgili bir arzunun bulunması uygun değildir. Psikologlar ve beslenme uzmanları, psikolojik sakinlikle kilo vermenin sürekli kaygı koşulundan daha etkili olduğuna inanmaktadır.

Diet Roller coaster, kilo vermek isteyenler için yaratıldı, ancak en sevdikleri yemekleri bırakmayı istemiyorlardı. Bu kilo verme yöntemi etkilidir ve demir iradesi olmayanlar için tasarlanmıştır. Birkaç aşamada kilo vermeyi içerir, böylece sonuç uzun süre korunur.

Yaratılışın tarihi

Diyet, yirminci yüzyılın seksenli yıllarında "doğdu". Yaratıcısı Amerikalı psikolog Martin Catan. Aşırı kilolu idi, bu yüzden kiloları ile ayrılmasına yardımcı olacak bir yöntem arayışına şaşırdı. Kendisi için uygun bir yöntem bulamayan psikolog kendi diyetini geliştirdi. Onun yardımı ile birkaç yıl içinde yaklaşık 35 kg kaybetmeyi başardı.

Diyet kurallarının ve menülerin geliştirilmesi sırasında, psikolog insan vücudundaki metabolizma ilkelerini inceledi. Metabolizmanın tüm nüanslarını ayrıntılı bir şekilde anladıktan sonra, plato fenomenini geride bırakmayı başardı - kilo kaybı sırasında kilo kaybında geçici bir durma. Bu fenomen, vücuttaki kalorik alımdaki bir azalmayla birlikte, metabolizmanın yavaşlamasından, enzimatik reaksiyonların yeniden organize edilmesinden kaynaklanmaktadır.Bu şekilde, vücut yeni beslenme koşullarına adapte olur. Günlük kalorideki keskin, ancak kısa ömürlü bir artış, vücudu “aldatmanıza” ve bu fenomenin görünümünü önlemenize izin verir.

Catan Martin, yöntemine "dönme diyeti" veya "diyet değişimini" adını verdi. Ancak bu isimlerle karışıklık oldu. Atopik dermatitten muzdarip olan hastalara verilen rotasyonel diyet denir. Özü, hastanın vücudunda alerjen birikmemesine izin veren sık sık yiyecek değişiminde yatmaktadır. Dietolojideki değişimin diyetine BUCH - protein-karbonhidrat değişiminin diyeti denir. Bu karışıklığı önlemek için, Katan yönteminin taraftarları, daha çekici bir isim verdi - roller coaster diyeti.

Temel ilkeleri

Diyet sırasında uyulması gereken kurallar tam adını isimlendirir. Bu gerçekten bir roller coaster:

1. İlk aşama - günlük kalorilerde keskin bir azalma 600 kcal. Böyle düşük kalorili bir diyet üst üste üç gün boyunca takip edilmelidir.
2. İkinci aşama - kaloriyi günde 900 kcal'a yükseltmek. Bu etabın süresi üç gündür.
3. Üçüncü aşama, kalorilerdeki maksimum izin verilen seviyeye bir artış - günlük 1200 kcal. Bu aşama aynı zamanda üç gün sürer.
4. Dördüncü aşama - üç gün boyunca kalorilerdeki keskin bir düşüş 600 kcal'a.

Dördüncü aşamadan sonra, ikinci ve dördüncü aşamaları tekrarlamanız gerekir. Böylece, Katana diyeti sırasında, kalorik içerik iki kez 1.200 kcal'a yükselir ve üç kez 600 kcal'a düşer. Bu değişim yöntemini kullanarak toplam kilo verme süresi 21 gündür, yani 3 takvim haftasıdır.

Bir roller coaster diyeti kullanarak kilo kaybı için, günlük kalori geleneksel kalori tabloları kullanılarak hesaplanmalıdır. Böyle bir kilo kaybıyla akut bir açlık hissi yaşamamak için, olabildiğince sık ama küçük porsiyonlarda yemelisiniz.

Diyet yemeklerinin hazırlanması için yağsız yiyecekleri seçmelisiniz. Tabaklardaki yağ minimum miktarla sınırlıdır. Bu durumda, bitkisel yağlar (ayçiçeği, zeytin, keten tohumu, susam) tercih edilir. Bu yağlar kızartma için değil, sebze salatalarına bir sos olarak eklenmek için kullanılır.

Diyetli yemeklerin hazırlanmasında kızartmayı bırakmak gerekir. Haşlama, buharda pişirme veya ızgara yaparak, kendi suyunda pişirerek, pişirerek yemek pişirmek daha iyidir. Sebzeler - bitkisel lif kaynağı, vitaminler, makro - ve mikro besinler, bu nedenle, eğer mümkünse, çiğ olarak kullanılması arzu edilir. Yemek tuz değil tavsiye edilir. Tuz, vücutta sıvı kaybına katkıda bulunur ve bu da kilo vermede kontrendikedir.

Son öğün zamanla sınırlı değildir, ancak yatmadan 3 saatten az olmamalıdır. Bu kural "baykuşlar" için çok uygundur, yani geç yatmak ve geç uyanmak insanlar.

Diyet sırasında çok fazla içmelisiniz, fakat genellikle: Her saat yarım bardak saf su içmelisiniz. Günde toplam içilen sıvı miktarı 1,5 litredir. Su yerine şifalı otlar, nane, limon otu, yeşil çay kaynatmalarına izin verildi. Suları sadece taze sıkılmış izin verilir. Meyve suları içerken, kalori içeriği günlük toplamda yer almalıdır.

Kilo kaybı sırasında fiziksel eğitime katılmak için diyetin etkisi daha önemli olacaktır. Sabahları, bisiklet sürerken veya tekerlekli patenle uzun yürüyüşlerde kilo kaybı için kullanışlıdır.

En az 8 saat - tam bir uyku olarak metabolik süreçlerin normalleşmesi için çok önemlidir. Uyku eksikliği bağışıklık sistemini ve metabolizmayı engeller. Ancak daha uzun uyku da önerilmemektedir, çünkü vücudun gıdadan elde edilen enerjiyi harcamak için zamana ihtiyacı vardır.

Katana diyetinin koruyucu bir versiyonu

Roller coaster kalorisi diyetine yapışamayanlar için ve günlük olarak bu diyette olduğundan daha fazla kalori harcayanlar için, daha yumuşak bir diyet rejimi var.Bu uygulamada, kalorik gereksinimler bir miktar azalır: birinci ve dördüncü aşamalar - günde 1200 kcal, ikinci aşama - 1400 kcal, üçüncü aşama - 1600 kcal. Aksi takdirde, orijinal sürümdeki gereksinimler aynı kalır.

Faydalı ve zararlı ürünler

Onaylanan diyet yiyecekleri şunları içerir:

• yağsız et (sığır eti, tavuk, hindi, tavşan eti),
• az yağlı veya az yağlı süt ürünleri,
• balık ve deniz ürünleri,
• yumurta,
• sebzeler (domates, salatalık, lahana, karnabahar, brokoli tercih edilir),
• yeşil yapraklı sebzeler (marul, roka, maydanoz, dereotu, kişniş, fesleğen),
• kepekli tahıllar,
• baharat ve kuru otlar,
• şekersiz meyveler (yeşil elmalar, greyfurtlar, limonlar) - günde en fazla 2 kez,
• kurutulmuş meyveler (şekerlenmiş meyveler hariç).

Tavsiye edilmez (ancak yasak değildir!) Yüksek kalorili ve kolay sindirilebilir karbonhidrat içeriği yüksek yiyecekler: fırın ürünleri, un ürünleri, hazır yiyecekler ve fast food ürünleri, sosisler ve füme etler, sert peynirler, turşular ve soslar, konserve yemekler (balık, et, sebzeler) , baklagiller (bezelye, fasulye, mercimek), patates, üzüm, incir ve muz, şeker, tatlılar, çikolata. İstenmeyen gazlı içecekler, alkol, koyu kahve ve siyah çaydır.

Roller coaster diyeti oldukça etkilidir, ancak en geç 2 aydan daha uzun bir süre sonra tekrar edilmelidir.

Gösterge menüsü

Bu diyet için açıkça tanımlanmış bir rasyon yoktur. Bireysel diyet oluştururken temel alınabilecek tavsiyeler ve bir gösterge menüsü vardır.

600 kalori kısıtlaması olan günler için örnek menü:

• Kahvaltı - 200 gr az yağlı peynir,
• ikinci kahvaltı - bir elma,
• öğle yemeği - bir tabak sebze çorbası, 2 dilim kurutulmuş ekmek,
• öğleden sonra atıştırması - 2 haşlanmış yumurta ve bir domates,
• akşam yemeği - haşlanmış balık (100-150 g) bir kısmı.

Günde 900 kcal'dan günler için yaklaşık menü:

• kahvaltı - su üzerinde 150 g yulaf ezmesi, bir elma,
• ikinci kahvaltı - 100 gr az yağlı peynir, lahana salatası,
• akşam yemeği - 100 gr haşlanmış tavuk fileto, bir salatalık,
• ikindi çayı - bir bardak yoğurt,
• akşam yemeği - limon suyunun altında 100 gram haşlanmış deniz ürünleri.

Günde 1200 kcal için önerilen menü:

• kahvaltı - su üzerinde 200 gr püresi (arpa, karabuğday, pirinç),
• ikinci kahvaltı - bir bardak yağsız süt,
• akşam yemeği - Bir kaşık bitkisel yağ ile hazırlanan 100 gr haşlanmış biftek, salatalık, domates ve salata biber salatası,
• ikindi çayı - greyfurt,
• akşam yemeği - baharatlı otlar ile fırında folyo içinde pişmiş balık, 100 gr.

Diyet menüsü ne olursa olsun, kalori diyet gününe oranla kalorifiye olmalıdır.

Diyet dışında

Mümkün olduğunca uzun süre kilo vermenin sonuçlarına göre, yavaş yavaş diyetten çıkmanız gerekir. Sevdiğiniz tüm yiyeceklerin kullanımına ve sınırsız miktarda geri dönüşünün hemen ardından, eski ağırlık kesinlikle geri dönecektir. Diyet sonrası kalori alımı yavaşça arttırılmalıdır. Artışı için katı bir gereklilik yoktur. Artan kaloriliğin yeterliliğinin en iyi göstergesi tartıla kilo alımının kontrolüdür. Günde 100 kcal'den fazla olmayan kalorileri artırmak gerekir ve maksimum toplam günlük kalori içeriği 1200 kcal içerisinde tutulmalıdır.

Kilo kaybı için kontrendikasyonlar

Diyet sağlığa zararlı değildir. Temel besinleri, vitaminleri ve mineralleri içeriğinde dengede tutar, bu nedenle az kontrendikasyonları vardır. Katana diyeti ile kilo vermek hamile ve emziren kadınlar için yasaktır, çünkü vücutları yeterli miktarda kalori almalıdır.

Dikkatle, sindirim sistemi ve böbrek hastalıkları muzdarip insanlar için bir diyet uygulamanız gerekir. Bu şekilde kilo vermeden önce kronik hastalar bir doktora danışmak gerekir: bu mevcut patolojilerin alevlenmesini önlemek için gereklidir.

Diyet Roller coaster - En sevdikleri yiyecek vazgeçmek isteyenler için kilo kaybetmek için iyi bir alternatif.Diyetteki kalorilerin değişmesi vücudu eğitir ve menünün tekrar artması umuduyla ekstra kilolara ayrılmasını sağlar.