Çin lahanası ve karides salatası - en iyi tarifler

Vücut normal çalışması için birçok vitamin, mineral ve besin gerektirir. Yaz dönemi ise her çeşit taze sebze salatası üzerine yatma zamanıdır. Karides ve Çin lahanası salatası ile çok faydalı ve aynı zamanda mükemmel bir tada sahip olmanızı öneriyoruz.

Çin lahanası ve karides ile basit salata

Tarifin bu sürümü en kolay, ancak daha az lezzetli değil. Çin lahanası, karides ve portakalın lezzetleri ve dokularının ideal uyumluluğundan dolayı böyle bir pozitif oran elde edilir. Biraz zaman ve emek harcıyorsanız ve ruh incelik ve ferahlık için sorarsa, o zaman bu salata hazırlayın. Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

600 g Çin lahanası,
1 orta boy portakal
500 g dondurulmuş karides,
1 yemek kaşığı. bitkisel yağ kaşık,

Karidesleri pişirin, kaynatın veya bir yağda kızartın. Portakalı temizledik, dilimlere ayırdık, şeffaf filmi temizledik ve her lobülü 2-3 parçaya böldük. Parçalanmış lahana Hazır karides 2 parçaya kesilmiş. Tüm malzemeler bir salata kasesine karıştırılır ve zeytinyağı ile giyinmiş. Salata yemeye hazır.

Çin lahanası ve karides salatası domates ile

Ne bir Rus ruhu mayonez salatası sevmez! Bu nedenle size basit ve aynı zamanda doyurucu bir seçenek sunuyoruz. Lahana gevrekliği yılın herhangi bir zamanında hoş olacak ve karides ve mayonez sayesinde bu salata çalışan bir kadın için tam teşekküllü bir yemek haline gelebilir. İşte tarifi:

200 gr Çin lahanası,
10 kiraz domates
100 gr soyulmuş donmuş karides,
yarım dereotu
1 yemek kaşığı. mayonez kaşığı,
tadına bakmak için tuz

Lahanayı ince dilimler halinde kesin ve domatesleri ikiye bölün. Karides çözülme ve dereotu ince doğrayın. Tüm malzemeleri derin bir salata kasesinde karıştırın, tuzlayın ve mayonezle karıştırın. Bütün salata yemeye hazır.

Karides ve ananas ile Çin lahanası salatası

Bazen taze ve ekşi tatlı bir şeyler isteyebilirsiniz. Bu gibi anlarda, karides ve ananaslı Çin lahanası salatası, özellikle hazırlık süresi yalnızca on beş dakika olduğu için çok yararlı olabilir. Bunu yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

bir dilim taze ananas,
150 gr. Çin lahanası.
4 büyük karides

Sos hazırlamak için:

2 yemek kaşığı. limon suyu kaşıkları,
2 yemek kaşığı. yağlı yoğurt kaşıkları,
1 yemek kaşığı. bal kaşığı
1 yemek kaşığı. Soyulmuş Ayçekirdeği

Çin lahanasını yıkayın, soyun ve doğrayın. Karideslerin kaynatılması ve soğutulması ve küçük küpler halinde dilimlenmiş ananas eklenmesi gerekir. Her şeyi derin bir salata kasesine koyun. Bal, limon suyu ve yoğurt karıştırın. Hazır sos en iyi kullanımdan hemen önce eklenir ve ana malzemelerle karıştırılır. Servisten önce, salata eklemeden yağ eklemeden kızartmanız gereken ayçiçeği çekirdeği serpin.

Salatayı uzun süre bekletmeyin, birkaç saat sonra kullanılamaz hale gelir. Gerçek şu ki, taze ananas proteinleri parçalayabilen bir enzim içermektedir. Uzun süreli saklama ananasları yoğurtta bulunan proteinleri tamamen yok eder. Tüm bu salataların sonucunda acı bir tatsız tad alır.

Karidesli Sezar Salatası

Muhtemelen Sezar salatası - dünyanın en iyi ve lezzetli salatalarından biri olduğunu biliyorsunuzdur.Bu unvan, çıtır marul yapraklarının ve baharatlı tavukların tazeliğinin, baharatlı sarımsaklı krutonun ve Parmesan peynirinin acı sertliğinin harika kombinasyonu sayesinde verildi. Size sadece Çin lahanası ve karides ile ilgili temasında bir başka değişiklik sunuyoruz. Bu harika yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

400 g Çin lahanası yaprağı,
200 g dondurulmuş karides büyüklüğü 90120,
15 kiraz domates
8 bıldırcın yumurtası (2 tavukla değiştirilebilir),
150 gr Parmesan peyniri,
Sezar salatası sosu,

Kızarmış ekmek için:

150 gram beyaz ekmek
2 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşıkları
2 diş sarımsak,
İtalyan otlar

Sarımsaklı krutonları önceden hazırlayın. Bunu yapmak için beyaz ekmeği 1 cm küpler halinde kesin ve sarımsakları sarımsak presi içinden geçirin veya ince doğrayın. Ayrı bir kapta zeytinyağı ve İtalyan otları ile karıştırın. Elde edilen beyaz ekmek küplerini serpin ve 10 dakika boyunca fırına koyun.

Karidesleri dondurucudan çıkarın ve 10 dakika boyunca orta ateşte zeytinyağı ile kızartın. Bu sırada, yumurtaları kaynatın ve bir soğuk su akışı altında soğumaya bırakın. Tavuk yumurtası kullanıyorsanız, her biri 4 dilime bölünmelidir.

Çince lahana yaprakları gözyaşı ve derin bir salata kasesine yerleştirin. Karidesleri, yumurtaları ve yıkanmış kiraz domateslerini ekleyin. Peynir kaba bir rende rendeleyin ve kalan malzemelerle karıştırın. Sarımsaklı krutonları ve Sezar salatası sosu ekleyin. Hazırlık satın alamıyorsanız, biyo-yoğurttan kendiniz pişirebilir ve yedeklerin hazırlanması için özel bir baharat karışımı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çin lahanası deniz ürünleri salatası

Deniz ürünleri, favori Akdeniz mutfağımızın ayrılmaz bir parçasıdır. Diyetleri takip ederken vazgeçilmez oldukları için faydalı ve besleyici olmayan bir protein kaynağıdırlar. Ve Çin lahanası ile kombinasyonları salata için mükemmel bir temel oluşturur. Pişirmek için ihtiyacınız olacak:

Çin lahanası 1 başkanı,
200 gr soyulmuş haşlanmış karides,
100 gr. Yengeç çubukları,
2 adet haşlanmış tavuk yumurtası,
yarım kavanoz konserve mısır,
2 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşıkları
tat vermek için tuz ve karabiber

Çin lahanasını iyice doğrayın ve elinizle ezin. Ayrıca yengeç çubuklarını parçalayın. Bir yumurta kesici veya keskin bir bıçak kullanarak yumurtaları küçük parçalar halinde kesin. Bütün bunları derin bir salata kasesine koyun. Karidesleri küçük parçalara ayırıp salataya ekleyin. Mısır da bir salata kasesine koyun, zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Salata yemeye hazır.

Karides ve salatalık ile Çin lahanası salatası

Hafif ve taze salata için başka bir basit tarif. Geleneksel olarak, yaz olarak kabul edilir ve hevesli “yaz sakinleri” için mükemmel bir banal olmayan atıştırmalık olacaktır. İstenirse, karides deniz sallamak ve yoğurt - ekşi krema ile değiştirilebilir. Öyleyse, hazırlamak için:

Çin lahanası 1 başkanı,
300 g haşlanmış karides
2-3 salatalık,
2 diş sarımsak,
3 yemek kaşığı. yoğurt kaşıkları
4-5 dereotu
tat vermek için tuz ve karabiber

Salatalığı soyun ve uzun küpler halinde kesin. Haşlanmış karides, yaklaşık 1 cm büyüklüğünde küçük parçalar halinde doğranır, Çin lahanasının yapraklarını ayırın. Yoğurdu bir salata kasesine koyun, sarımsakları sıkın ve kıyılmış dereotu ve öğütülmüş kimyon ekleyin. Çin lahanası, karides ve salatalık sosu yapraklarına ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Tüm yiyebilirsin!

Karides, sebze ve peynirli salata

Karides ve Çin lahanası salatası konusundaki bu değişiklik en karmaşık ve karmaşık olanıdır. Bu yüzden en ilginç, sıradışı ve lezzetli tadı vardır: Tuzlu, tatlı ve ekşi peynir aroması ile İtalyan otlarının kombinasyonu en titiz gurme bile kayıtsız kalmaz. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

200 gr Çin lahanası,
100 gram haşlanmış ve dondurulmuş karides,
150 g peynir,
1 büyük domates,
1 büyük salatalık,
1 orta portakal,
1 konferans armutu,
20 g kaju fıstığı
bitkisel yağ
yenibahar,
İtalyan bitkileri karışımı,
birkaç damla limon suyu

Somunları bir karıştırıcıda öğütün. Peyniri küçük küpler halinde kesin. Bitkisel yağı tavaya dökün ve içindeki peyniri peynir ve baharatlarla ve altın rengine kadar sıkılmış portakal suyuyla kızartın. Salatalık soyun ve küçük parçalar halinde armut ve domates kesin. Karidesleri bir damla limon suyu ve bir İtalyan ot karışımı ile kızartın. Salata katmanları: salatalık, peynir, domates, karides ve armut. Üzerine doğranmış fındık serpin ve servis yapın.

Karides Kokteyli

Sonunda, sizi en sofistike ve en karmaşık tariflerle şımartmaya karar verdik. Karides kokteyli gelince harika bir festival yemeği olacak. Alakart servis edilmelidir - bu, bu yemeğin en önemli özelliğidir. Bunu yapmak için, şu malzemelere ihtiyacınız var (4 porsiyon için):

24 büyük karides,
500 g Çin lahanası,
1 yumurta
4 yemek kaşığı. zeytinyağı kaşıkları
4 yemek kaşığı. krem kaşık
1 yemek kaşığı. kaşık brendi veya brendi,
1 yemek kaşığı. hardal kaşığı,
2 limon,
2-3 dilim kırmızı tatlı biber,
mercanköşk, tuz ve karabiber tadında

Karidesleri biraz tuzlu suda kaynatın. Kaynattıktan hemen sonra (karidesler su yüzeyine yükselmeye başlar), onları çıkarın, soğutun ve temizleyin. 4 tane karides koyarak, eti küçük parçalara ayırın. Haşlanmış bir yumurta kaynatın (yaklaşık 10 dakika sürer) ve soğutun. Bir elek içinden geçirerek, sarısı eziyet. Bir kaseye koyun, hardal ekleyin ve karıştırın.

Yavaş yavaş ince bir dere içinde bir salata kasesine zeytinyağı dökün. Bundan sonra ketçap, bir limon suyu, krema ve brendi ekleyin. Tuz ve karabiber tekrar karıştırın. Sonra, 4 vazo veya küçük salata kaseleri almanız gerekir. Çin lahanası yaprakları ile içlerine koyun ve karides dilimleri ile doldurun ve üzerlerini sos ile kaplayın. Salatayı bir saat buzdolabında bekletmek daha iyidir. Karides, limon dilimleri, karabiber ve mercanköşk yapraklarıyla süsleyip servis edebilirsiniz.

Yararlı ipuçları

Her zaman salataları, özellikle de Çin lahanasını pişirmek için taze malzemeler alın - rafta “uzanıyor”, solur, gevrekleşir ve faydalı özelliklerini kaybeder. Tazelik sayesinde, herhangi bir yemeğin yüksek düzeyde bir tadı elde edilir, çünkü bildiğiniz gibi, iyi ürünlerden kötü bir şeyler pişirmek zordur.
Tarifine göre karides seçin. Örneğin, bazı salatalar için zarif kral karidesleri, diğerleri için ise küçük olanları kullanmak daha iyidir. Ancak kral karideslerinin Çin veya Vietnam’da yapay olarak yetiştirildiğini, çünkü zararlı maddeler biriktirebileceklerini unutmayın.
Kaliteli karides seçimi hakkında biraz daha. Durumlarına dikkat edin: karidesler düzleştirilmemeli, birbirine yapışmamalı ve kalın bir buz tabakasıyla örtülmemelidir - tüm bunlar kalitesizlikten söz eder. Pembemsi olmalıdır - ürün sarımsı, kahverengimsi veya beyazımsı tonları yenmemelidir.
Karides pişirme yöntemi. Pişirilmiş ve dondurulmuş karides almanın en kolay yolu, yemek yemeden önce yemek yapmaları gerekmiyor. Bununla birlikte, karideslerin hafif bir tat almasını istiyorsanız, baharatlar, bulyon küpü veya limon suyu ile suda hafifçe kaynatın. Ve en lezzetli olanları kaynatılarak dondurulmuş karideslerdir, orta ateşte az miktarda tereyağı ve limon suyuyla 10-15 dakika kızartılır.
Salata hazırladığınız tarif ne olursa olsun, pişirmeden hemen sonra kullanılması özellikle daha fazla zaman almadığı için kullanılması daha iyidir.

Karides salatası ve Çin lahanası herhangi bir sebeple ve her durumda hazırlanabilir. Tadı hem yetişkinler hem de çocuklar için hoş olacak.Diğer şeylerin yanı sıra Çin lahanası ve karides salatası, açlığı gidermek ve figürü mükemmel bir formda tutmak için mükemmel bir yoldur. Elbette, her birimizin gıdada kendine has kişisel tercihleri vardır ve bu yüzden size çok sayıda tarif sunuyoruz - böylece size en uygun olanı seçebilirsiniz. Kolayca ve zevkle pişirin!

"Karides ve Çin Lahanası Salatası" için Malzemeler:

Çin lahanası - 100 g
Yengeç çubukları - 200 g
Domates - 3 adet
Sert peynir - 150 g
Tavuk Yumurta - 3 adet
Karides - 200 g
Sarımsak - 3 diş.
Peynir lor (krema, pansuman için) - 150 g
Mayonez (giyinme için) - 150 g

"Karides ve Çin lahanası salatası" tarifi:

Yengeç çubuklarını kestik.

Üç peynir.
Yumurtaları, lahanayı ve domatesleri kesin.
Her şeyi birbirine bağlıyoruz.

Haşlanmış karides ekleyin.
Ve sarımsakları doğrayın.

Süzme peynir kreması ve mayonezle dolduruyoruz. Karıştırın ve servis yapın.

Salata dekorasyonu - Çin lahanasının dibinden yapılmış bir çiçek.

Contact'ta Cook grubuna üye olun ve her gün on yeni tarif alın!

Odnoklassniki'deki grubumuza katılın ve her gün yeni tarifler alın!

Tarifi arkadaşlarınızla paylaşın:

Yorumlar ve yorumlar

25 Mart 2014 Natashacyprus #

25 Mart 2014 Julia1211 # (tarifin yazarı)

20.03.2014 Nienulka #

25 Mart 2014 Julia1211 # (tarifin yazarı)

18 Mart 2014 mizuko #

18 Mart 2014 iren0511 #

17.03.2014 pupsik27 #

17.03.2014 avani #

17.03.2014 Relook # (moderatör)

17 Mart 2014 Julia1211 # (tarifin yazarı)

17.03.2014 Relook # (moderatör)

17 Mart 2014 Julia1211 # (tarifin yazarı)

17.03.2014 lili-8888 #

17 Mart 2014 VeVeTa Tuk #

17 Mart 2014 Julia1211 # (tarifin yazarı)

17 Mart 2014 golubga #

17 Mart 2014 Olchik40 #

17 Mart 2014 Julia1211 # (tarifin yazarı)

Çin lahanası ve karides salatası. Ürün Hazırlama

Karidesleri sadece tuzlu suda kaynatın, bir tencerede pişirirken defne yaprağı, karabiber, vb. Karides salatası ve zeytinyağlı mısır yağı ile Çin lahanası hazırlayabilirsiniz. Karidesler ayrıca hardal, sirke ve soya soslu çeşitli soslarla da temas halindedir. Karidesler ve Çin lahanası, sonsuz bir vitamin ve mikro element kaynağı içeren iki eşsiz üründür. Bu iki bileşene dayanarak salata kompozisyonları yapmak, bir kişinin beklenmedik tatlarda tam bir gastronomik buket deneyimi yaşamasını sağlayacaktır.

Çin lahanası ve karides salatası salatası için tarifler

Tarif 1. Karides, Çin lahanası ve salatalık salatası

Birkaç dakika içinde bir salata pişirebilirsiniz ve malzemelerin kullanılabilirliği bu yemeğin günlük aile masanıza sıkıca oturmasını sağlayacaktır.

• 200 g - karides,

• 300 g - Pekin lahanası,

Her şeyden önce, karides yapalım. Suyla birkaç dakika kaynatın, tavaya biraz yeşillik ve baharat eklemeyi unutma, kabuğundan temizleyin. Pekin lahanası küpler halinde kesilmiş, taze salatalık şeritleri. Rendelenmiş peynir rendelenir, daha büyük bir taraf kullanılması daha iyidir. Bir kapta lahana, karides, salatalık ve peynirle karıştırın. Mayonezli, tercihen az yağlı olan salata. Yemeğin tadına bakmaya çalışın, tuzlanmaya değmez, ama zaten şefin tadına bakmak mümkün.

Tarif 2. Karides, Çin lahanası ve zeytin salatası

Deniz mahsulleri, taze veya salamura ürünler olsun, her türlü sebzeyle mükemmel bir şekilde birleştirilir. Bu tarifte çok sayıda sebze kullanılıyor ve sarımsak sosu ile marine edilmiş karides, sebze salatalarının tadına bakabiliyor.

• 300 g - karides,

• 300 g - yeşil fasulye,

• 5 adet. - patatesler,

• 2 adet. - Bulgar biber,

• Pekin lahanasının küçük başı.

Sos için ikinci içerik grubu:

• 5 Sanat. l. - şarap sirkesi,

• yeşil soğan, fesleğen, dereotu - kurutulmuş baharatlar,

• bir tutam karabiber ve tuz,

• 100 ml - zeytinyağı.

Bu tarifte vurgulanan sosun demlenebilmesi biraz zaman alacaktır. Bu nedenle, bu özel sosu hazırlayarak salataya başlıyoruz. Sarımsakları bir sarımsak presi ile doğrayın, yağı derin bir kapta gönderin. Daha sonra şarap sirkesi, zeytinyağı, tuz ve kuru baharatlarla karabiber geliyor.

Ana bileşenlere dikkat edin.Patatesleri kaynatıp soğuduktan sonra küp şeklinde kesin. Daha sonra, kaynar suda pişirmek için yaklaşık 10 dakikaya ihtiyaç duyan yeşil fasulye ile çalışın. Soğuduktan sonra, orta parçalara da kesin. Bulgar biber (iki farklı renk almak daha iyidir) ve soğanları dilimler halinde kesin. Pekin lahanasından birkaç yaprağı ayırıyoruz. 3 - 5 yaprak elimizle ezilmiş ve geri kalanı da salatası süslemek zorundayız. Sert haşlanmış yumurta çeyrek, domates - ince şeritler halinde ayrılır. Karides kuyruğu, eğer tazelerse kaynar ve soyun, hazır haşlanmışsa defrostlarını bekleyin.

Aslında, kayıt işlemine devam edebilirsiniz. İlk katman, halihazırda patates, fasulye, biber, domates, soğan ve doğranmış lahana yaprakları serilmiş lahana yapraklarıdır. Karidesleri salataların üzerine koyup, etraflarına zeytin koyup yumurtaları salataların kenarlarına yaymaya devam ediyor. Salata sosu ile dökülür ve şenlikli bir masaya servis edilir!

Tarif 3. Pekin Lahanası, Karides ve Narenciye Salatası

Besleyici, egzotik, kolay, dengeli - ve tüm bu sıfatlar bu tarifi anlatıyor. Salata, sağlıklı besinler ve güçlü bir ruhun tüm sevenler için idealdir.

• 250 g - karides,

• 3 adet. - portakallar,

• 300 g - Pekin lahanası,

• 50 ml - zeytinyağı.

Bu salatası 15 dakikada hazırlayabilirsiniz. Salatanın kendisi için bir portakal, sosun için de bir portakal lazım. Böylece, portakalı soyun ve eti küçük parçalara ayırın. İkinci portakaldan suyu dikkatlice boşaltın. Pekin lahanasının parçalara ayrılma zamanı geldi. Ardından soğanı ince yarım halkalar halinde kesebilirsiniz.

Hazır haşlanmış karidesler lahana, portakal ve soğana gönderilir. Yakıt ikmali pişirmek için kalır. Bunu yapmak için, ifade edilen portakal suyu bitkisel yağ ile karıştırılır, sosun içine biraz tuz ilave edilir. Bütün doğranmış malzemeleri elde edilen sos ile dökün, hafifçe karıştırın ve her şeyi doğranmış yeşillik serpin.

Çin lahanası salatası için adım adım tarif

Başlangıç olarak, gerekli ürünlerin bir listesini verdim:

½ küçük lahana lahanası,
dondurulmuş haşlanmış karides ambalajı (450-500 gram),
birkaç kereviz sapı
1 büyük tatlı ve ekşi elma,
1 küçük ananas,
tadına bakmak için tuz
dolum için yağ + limon suyu.

Salataları katmanlar halinde yerleştirebilirsiniz ancak bu isteğe bağlıdır. Bir yemek yaparken, fanteziyi birleştirebilir ve yüzeyi bir seçenek olarak yeşil yapraklar ile süsleyebilirsiniz.

Herkes senin fikrinle ilgileniyor!

İngilizce olarak bırakmayın!
Hemen altında yorum formları var.

VKontakte grubumun üyeleri ilk önce en yeni tarifleri alıyor. Bize katılın

4 yorum

Yorum 12 Aralık 2014 saat 16:43

İyi bir salata egzotik ve yapımı kolaydır. Tabii ki, tüm malzemeleri satın almayı başarırsanız)

17 Aralık 2014 tarihinde saat 16: 39'da yazılmış Yorum

Evet, Yeni Yıl için yemek yapmayı çok isterim, bugün sadece kerevizli bir napryazhenka var, nereden alacağımı bilmiyorum. Ben olanlardan hayal kuracağım

Ana bileşenlerin besin değeri

Karidesler vücudunuzu, özellikle tiroid problemi olan kişiler için önemli olan potasyum, magnezyum ve iyot ile zenginleştirir. Böyle bir yemeğin besin değeri küçük olacaktır:

Kalori içeriği: 100gr üzerinde lahana 16kkal, karides - 95kkal.
Proteinler / yağlar / karbonhidratlar: 19 / 2.5 / 0 karidesinde, Çin lahanasında: 1.2 / 0.2 / 2.

Genel öneriler

Karides ve Çin lahanası salatası pişirmek için, karides kaynatıp lahanayı doğramamız gereken ilk şey.
Küçük boyuna şeritler, karidesler, donmuşsa tuzlu kaynar suya koyun ve yüzünceye kadar pişirin. Daha yoğun bir tat için defne yaprağı ekleyebilirsiniz.

Kraliyet veya kaplan karidesleri kullanıyorsanız, bağırsakları çıkarmaları gerekir.küçük çakıl, yosun vb. birikebilir.Bunu yapmak için, karidesin tam arkasından bir kesik açın ve gereksiz tüm parçaları dikkatlice çıkarın.

Yengeç çubukları ile

Bunun için salata gerekir:

lahana orta kafa,
200 gram dondurulmuş karides,
100 gram yengeç çubuğu,
2 haşlanmış yumurta,
tat vermek için tuz ve karabiber.

hazırlanması:

Lahana uzun şeritler halinde kesin.
Yengeç çubukları buz çözer ve küçük kareler halinde kesilir.
Yumurtalar da standart şekilde kaynatılır ve yengeç çubuklarıyla aynı şekilde çözülür.
Karidesleri kaynar suya gelinceye kadar 2-3 dakika kaynatın.
İstenirse, ince kıyılmış olabilirler veya servis için bütün haşlanmış karides kullanabilirsiniz (üstüne koyulur).
Tüm malzemeleri tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
İsterseniz, zeytinyağı ekleyin.
Üstte karideslerle süsleyin ve masada servis yapın.

Ananaslı

4 porsiyon için malzemeler:

Çin lahanası başkanı
200g haşlanmış kral karides,
3-4 konserve ananas dairesi
tuz, karabiber - tatmak,
Pansuman için az yağlı yoğurt kullanabilirsiniz.

hazırlanması:

Lahanayı iyice yıkayıp, yaprakları yırtıp ince şeritler halinde keseriz.
Ananas çemberleri küçük kareler halinde kesin.
Deniz ürünleri kesilebilir veya servis yapmak için kullanılabilir.
Bankaların ananas suyunun yakıt ikmali için bize ihtiyacı olacak.

Meyve suyunun yarısını tavaya dökün, bir çorba kaşığı şeker ekleyin.
Karıştırın ve kalın olana kadar buharlaştırın.
Sos sıvı ekşi krema kıvamını kazanır almaz, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Domates ile

Çin lahanası başkanı.
200g karides.
100gr kiraz domates.
Tat vermek için tuz ve karabiber.

Yakıt almak için:

birkaç dal dereotu, sarımsak,
Düşük yağlı yoğurt - Hem mayonez hem de daha fazla diyet seçeneği temel almak mümkündür.

Kiraz domatesleri 4 dilime ayırın.

Lahanayı yıkayın ve şeritler halinde kesin.
Deniz mahsulleri kaynatın, temiz, gönderim için sağlam bırakın.

Yakıt doldurmaya hazırlık:

Sarımsakları iyice rendeleyin veya sarımsak presinde suyu sıkın.
Dereotu, tuz ve karabiber ekleyerek tadını çıkarın.

En kolay seçeneklerden biri. İhtiyacımız olacak:

400-500gr lahana,
200g karides,
iki orta boy salatalık,
yeşiller,
zeytinyağı,
tuz, karabiber.

hazırlanması:

Pekin lahanası yıkandı ve uzun şeritler halinde kesildi.
Karides kaynatın, soyun.
Salatalık uzun ince şeritler halinde kesilmiş.
Zeytinyağı ile giydirin, bitkileri serpin ve servis yapın.

Hafif bir yaz salatası çıkıyor.

Kraker ile

Bu tarif için ihtiyacınız olacak:

600g Çin lahanası,
200g haşlanmış karides,
2 haşlanmış yumurta,
yeşiller,
mayonez,
tuz, baharatlar, krakerler.

hazırlanması:

Lahana, eski tariflerde olduğu gibi doğrayın.
Tuz ve defne yaprağı ile deniz ürünleri kaynatın.
Her karides yaklaşık 3-4 parça öfke.
Yumurtalar karelere bölünür.
Yeşillik, mayonez, tuz ve baharat ekleyin.
Krakerler hazırlanabilir, ancak kendinizi pişirmek daha iyidir. Bunu yapmak için kareleri üzerine somunu kesin, gelecekteki krutonları bir fırın tepsisine dökün, zeytinyağı serpin ve 20 dakika boyunca fırına 180 derece gönderin.

Mısır ile

1 2 lahana başı,
200g karides,
2 yumurta
150 g mısır bir kavanoza
2 yumurta

Pansuman için: yoğurt ve sarımsak.

hazırlanması:

Lahanayı yukarıda açıklandığı gibi kesin, karides ve yumurtaları kaynatın.
İstek üzerine kareler halinde kesilmiş yumurta, karides.
Bütün karidesleri 2-3 parçaya servis etmek veya kesmek için kullanabilirsiniz.
Hazırlanan tüm içerikler karıştırılır.
Ayrı bir derin tabakta, yoğurt ve rendelenmiş sarımsak karışımı.
Salataya ekleyin, karıştırın. Tuzluyuz.

Kalamar ile deniz

1 kafa
300 gram salata karidesi,
2-3 kalamar leşleri (boyuta bağlı olarak),
3 yumurta
mayonez, tuz, karabiber.

hazırlanması:

Lahana ince ince şeritler halinde ince kıyılmış.
Pişirene kadar deniz mahsullerini ve yumurtaları kaynatın.
Küpler halinde kesilmiş yumurtalar, karides - her biri 2-3 parça.
Kalamar leşlerini 3 dakika kaynar tuzlu suya batırın, soğutun, üst tabakayı çıkarın ve halkalar halinde kesin. Bu halkalar, gelecekte bir besleme olarak kullanılabilir.

1 kafa
300gr. kral karidesleri,
2 yumurta
100gr. parmesan,
50g beyaz peynir

Dolum için: düşük kalorili yoğurt, sarımsak, yeşillik.

hazırlanması:

Önceki tariflerde açıklandığı gibi kıyma lahana.
Yumurtaları kaynatın ve ince şeritler halinde kesin.
Kabuklular temsilcileri kaynatır, kabuğunu soyar ve gönderilmek üzere bozulmadan bırakır.
Parmesan en küçük rende gönderir.
Fetu büyük kareler halinde kesin.
Ayrı bir kapta yoğurt, rendelenmiş sarımsak, tuz ve otlar karıştırın.
Peynirler hariç tüm malzemeler, sos ile karıştırılır ve bir tabağa yerleştirilir.
Üzerine parmesan serpin ve ortasından birkaç küp beyaz peynir koyun.

Zaman kazanmak için salamura konserve karides kullanabilirsiniz. Genellikle deniz mahsulleri bölümlerinde hipermarketlerde bulunurlar.

"Sezar" türüne göre

Ayrıca Çin lahanası, karides, kiraz domates ve krakerden “Sezar” gibi hızlı bir salata yapabilirsiniz:

Lahana kesiği.
Karides kaynatın.
Kiraz yarıya kesilmiş.

Ve yakıt ikmali için yoğurt alıp rendelenmiş sarımsak alıyoruz. Restoranlardan daha kötü değil, aynı zamanda diyetsel olarak ortaya çıkıyor.

Mutfak yemeklerinin kullanımı

Çin lahanası ve karideslerden salatalar için birçok tarif var. Hemen her mağazada bulabileceğiniz malzemelerle hafif salata örneklerini verdik. Bu tür salatalar sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olacaktır. Ne kadar çok sebze eklerseniz, “vitamin benzeri” salatalarınızı hazırlar.

Karidesler peynir, yumurta ve diğer deniz mahsulleriyle iyice karışır. - böyle bir salata, sporcular için çok önemli olan sağlıklı proteinlere ve yağlara doyurulacaktır. Sebzeler, vitamin ve mikro element kaynağı olarak görev yapacak. Ve sindirim ve bağırsak fonksiyonu üzerinde iyi bir etkisi olacaktır.

Bu salata için kullanılan deniz ürünleri A, B ve D vitaminleri bakımından zengindir. D vitamini çocuklarda kemik ve eklem gelişimi için önemlidir. Bu karides salatasını bir çocuğa haftada birkaç kez verirseniz, raşitizm riskini azaltır. Yetişkinler için, iyot özellikle önemlidir, kesinlikle tüm deniz ürünlerinde bulunur.

İyot sayesinde, tiroid bezinin normal çalışması, genellikle aşırı kilo, nefes darlığı ve kronik yorgunluk gibi sorunlara yol açar.

MALZEMELER

Karides 300 Gram
küçük
Çin lahanası 200 gram
Pekin
Salatalık 1 Adet
Bıldırcın Yumurtası 5-6 Parça
Zeytinyağı 3 Art. kaşık
Limon suyu 2-3 Sanat. kaşık
mümkün ve daha az
Salata sosu 1 tutam
tatmak

Salata için, karideslere ihtiyacımız var ve salataya servis yapılırken soğumaya zamanları var, ilk önce onları pişiriyoruz. Karidesleri kaynar suya atıp 3-4 dakika pişiriyoruz.

Bıldırcın yumurtası, ayrıca yemek yapmamız gerekiyor. 5 dakika pişirdikten sonra pişirin.

Sos yapmak - yarım limonun suyunu, zeytinyağını ve salata suyunu karıştırın - iyice karıştırın. Baharatları zevkinize göre kullanabilirsiniz. Bir salata sosu vardı, bu yüzden rahatsız etmedi ve kullandım. Fesleğen, dereotu, sarımsak, kırmızı biber var.

Dekorasyonda kullandığım salatalıkların bir kısmı da bir kısmı salataya gidecek. Sıradan bir sebze soyucusuyla bir salatalık kabuğundan ince şeritler kestim. Salata iki porsiyon için 6-7 şeritler yeterli.