Dostlar, sizlerle mısır ve bezelye ile birlikte muhteşem bir bahar salatası tarifini paylaşmak istiyorum. Bu salata benim için sihirli bir değnek gibidir: Hazırlanması çok kolay, mevcut malzemeleri, ama büyük bir kase lezzetli salataya dönüşüyor - daha iyi bir öğle veya akşam yemeği düşünemezsiniz. Bu, ailemizdeki en sevilen tavuk salatalarından biridir. Katılmanızı öneririm - ve bizimle birlikte bu hızlı salatayı pişirin. 
maddeler:
- konserve mısır - 400 gram (bir kutu),
- Konserve bezelye - 400 gram (bir kutu),
- haşlanmış yumurta - dört adet,
- taze salatalık (orta boy) - iki parça,
- haşlanmış tavuk uyluk - 1 adet,
- salata sosu için mayonez - 220 gram,
- yeşil soğan - bir demet,
- taze maydanoz - bir demet,
- tuz ve karabiber - beğeninize.
Muhteşem bahar salatası. Adım adım tarifi
- Haşlanmış tavuk salatası hazırlamak için öncelikle bir tavuk bacağını kaynatmanız gerekir.
- Tuzlu suyla bir tencerede, tavuk budu gönderin ve yumuşayana kadar pişirin. Bitmiş et kolayca bir çatalla delinmelidir. Onu soğutur, eti kemikten ayırır, cildi çıkarır ve eti küçük küpler halinde kesin.
- İpucu: tavuk bacağı başka türlü haşlanmış et veya sosis ile değiştirilebilir.
- Ayrıca, önce sert kaynatılmış kaynatmanız gerekir (kaynar sudan 10 dakika sonra pişirin) tavuk yumurtası. İpucu: Yumurta kaynatma sürecinde patlamayın, pişirildikleri bir suda bir çay kaşığı tuz eklemelisiniz.
- Dilimlenmiş et, ilkbahar salatalarımızı karıştıracağımız derin bir kaseye gönderilir.
- Haşlanmış yumurtaları kabuktan temizliyoruz ve orta büyüklükte küpler halinde kesiyoruz.
- Taze salatalıklar akan su ile iyice yıkanır, uçları kesilir (acı olabildiği gibi) ve küpler halinde kesin.
- Yeşil soğan demetini akan su ile yıkayın, fazla suyu sallayın ve ince doğrayın.
- Bütün doğranmış malzemeler bir kaseye gönderilir.
- Bir kavanoz konserve mısır açın, suyunu boşaltın ve mısırı bir kaseye gönderin.
- Konserve bezelye ile de hareket ediyoruz.
- 220 gram mayonez ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın. "Çok lezzetli" web sitesinde, evde mayonez yapmak için adım adım tarifler bulabilirsiniz. Ev yapımı mayonez salatası daha da lezzetli olacak.
- Salata sosu için mayonez kullanmaktan hoşlanmıyorsanız ekşi krema kullanmaktan çekinmeyin.
- Daha sonra tadına bakmak için biraz salata deneyin: Gerekirse zevkinize tuz ve karabiber ekleyin.
- Bir demet yeşil maydanoz, akan su altında iyice yıkanır, nem kalıntılarını sallar ve ince bir bıçakla kesin.
- Hazır salataya tavuk ve mısırla ince kıyılmış maydanoz serpin.
- İsteğe bağlı olarak, salata bir parça salata kasesine kaydırılabilir ve büyük bir tanede servis edilebilir.
Salata sadece parlak değil, aynı zamanda çok lezzetli. Taze salatalık ve maydanozlu yeşil soğan narin bir tat veriyor ve ek olarak, yine de ilkbaharda çok ihtiyacımız olan vitaminlerin bir kısmını alıyorsunuz.
Salata "Hassasiyet"
Bu salata adını bir nedenden ötürü aldı - böyle hafif ve zarif bir tat elde etmek kolay değil. Füme etin taze salatalıklarla birleşimi, konuklarınızı veya ailenizin üyelerini kayıtsız bırakmaz.
- Taze salatalık - üç ya da dört adet
- Bir yumurta
- Füme et (doğrayabilirsiniz) - yüz gram
- Yeşil soğan - on gram
- Ceviz - yirmi gram
- Yeşil Bezelye - Yarım Kavanoz
- Mısır - yarım kutu
- mayonez
Küçük küpler halinde kesilmiş salatalık, yumurta ve et, mısır, yeşil soğan ile bezelye ekleyin. Salataya mayonez, tadı tuzu ve salata kasesine rendelenmiş ceviz serpin.
Bu salata sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda figürünüz için de tamamen güvenli. Kendiniz görün: İçinde patates, pirinç ya da mayonez yok. Ve böyle bir salatanın bir başka güzelliği, sadece diyet yapan kadınların değil, aynı zamanda oldukça güçlü, sağlıklı erkeklerin de hoşlarına gitmeleridir - gerçekten lezzetli ve besleyicidir. Bu yüzden düşük kalorili yemek eşini ve arkadaşlarını "beslemek" zorunda değilsiniz - onlar son sevincine kadar her şeyi memnuniyetle yiyecekler.
- Bir paket yengeç çubuğu (büyük)
- İki küçük salatalık turşusu
- İki küçük taze salatalık
- Yarım kutu yeşil bezelye
- Yarım kutu konserve mısır
- Bir adet küçük soğan başı
- İki yumurta
- Şekersiz Yoğurt
İnce salatalık ve yengeç çubukları, yumurta ve soğan doğrayın, bezelye ile mısır ekleyin. Yoğurtla doldurmak için tuz tadı - yumuşak, düşük kalorili salata hazır!
Tembel Aşçı Salatası
Yaşasın keyifli boştalık ve ona - çizme için lezzetli bir salata! Sonunda, birkaç kutu konserve ürününü açabilir ve bir dakika boyunca ocağa gitmeden gururla kendinize bir şef diyebilirsiniz! Ve eğer bu salatası on dakika boyunca pişirirseniz - o zaman sadece tembel değil, aynı zamanda yavaş bir aşçı olursunuz! Aslında, ideal olarak, bu yemeğin hazırlanması yaklaşık dört ila beş dakika sürer. Hadi başlayalım mı?
- Mısır teneke
- Bezelye Bankası
- Fasulye banka
- Sarımsak - üç ila dört dilim
- Peksimet - bir paket
- mayonez
Bu yüzden bütün bu renkli güzelliği bir salata kasesine karıştırıp sarımsak ve mayonez ekliyoruz. Servis yapmadan önce, salataya bir avuç kraker dökün. İşte bu! Yetenekli bir aşçı olmadığınızı iddia etmeye hazır biri var mı? Bu aynı şey! Ve eğer "tembel" kelimesini kullanarak isminizi ispatlamaya karar verirseniz ve salataya devam ederseniz - buna biraz dolmalık biber ekleyebilirsiniz ... Neden bu yemeğin felsefesini bozmak?
Salata "Zaykina sevinci"
Bu renkli salatayı herhangi bir tavşana sunacaktınız - ve seve seve içerikleri yiyordu, ama bu yemeği kendiniz için saklayın. Vücuda fayda sağlayacak olan vitamin ve besin denizi yanında, bu salata da önemli bir özelliğe sahiptir: şekle zarar vermeden yeterli miktarda almanıza yardımcı olacaktır. Bu yüzden onu sağlıkta ye - kalçaların ve belin güvende. Ve buna salata denir, çünkü ana maddesi havuçtur (ancak, mısır ile çapraz gözlü bezelye pek reddetmiş olacaktır).
- Havuç - dört yüz gram
- Yarım kutu yeşil bezelye
- Yarım kutu konserve mısır
- Soğan - bir şey
- Sirke% 3 - üç yemek kaşığı
- Hafif mayonez (düşük kalorili)
- Şeker - iki çay kaşığı
- Tat vermek için tuz
Yıkanan havuçları yıkayıp küçük çöreklere kesiyoruz, bir emaye kabına koyuyoruz ve bir bardak kaynar suya döküyoruz. Sirke, tuz ve şeker ekleyin, kapağı sıkıca kapatın ve sekiz ila on dakika kaynatın. Harika, kevgir üzerine yaslan. Elde edilen havuç bezelye, mısır, ince doğranmış soğan ile karıştırın. Mayonezle doldurup buzdolabına koyarız. Yarım saat içinde lezzetli bir salata hazır!
Gördüğünüz gibi, bezelye ve mısır en lezzetli ve çeşitli salatalar için paha biçilmez malzemelerdir. Sağlıkla yiyin, sevdiklerinizin hayal gücünü kullanın. Afiyet olsun!
Mısır ve Bezelye Salatası
Kendilerini ve midelerini sevenler için enfes yemek. Lezzet tomurcuklarını uçurmaya hazır olanlar için, çünkü bu mısır salatasını salatalıklarla denedikten sonra, bu tam olarak ne olacak. Ya da sadece lezzetli bir yemek sevenler için. Çok lezzetli.
Neye ihtiyacın var:
- 255 gram somon füme,
- 90 gram konserve bezelye,
- 95 gram salatalık,
- 95 gram havuç,
- 2 kırmızı tatlı biber,
- 85 gram patates
- 35 gram mısır,
- 55 gram yeşil soğan,
- 5 yumurta
- 20 ml bitkisel yağ.
Mısır ve bezelye salatası:
- Havuçları yıkayın, soyun ve bir tencereye koyun. Suyu dökün, kök sebzeyi pişirmek için tencereyi ocağa koyun.
- Patatesleri akan suyla çalkalayın, bir tencereye koyun ve hazır olana kadar pişirin.
- Her iki kökü de ocakta kaynamış sudan sonra on beş ila yirmi dakika yumuşaklık için bir bıçak ucu ile kontrol edin.
- Kökleri sudan çekmeye hazır olun, soyun, soyun.
- Sonra onları küpler halinde kesin.
- Yumurtaları durulayın, soğuk su dökün ve katı orta kadar pişirin. Kaynar suda ortalama on iki dakika kaynatın.
- Haşlanmış yumurtaları daha hızlı soğumaları için soğuk suya yerleştirin. Sonra temizleyin ve küp küp doğrayın.
- Taze salatalıkları soyun, küpler halinde doğrayın.
- Biberleri durulayın, ikiye bölün, tohumlarını ve bölümlerini çıkarın. Hamuru küçük küpler halinde kesin.
- Balık, önce uzun şeritler halinde kesin ve daha sonra küp şeklinde doğrayın.
- Yeşil soğanları durulayın, kamışları doğrayın.
- Patates, salatalık, bezelye, mısır, karabiber, havuç, yumurta, balık ve yeşil soğanları birleştirin. Tereyağı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
- Alakart servis et.
Mısır ve Yeşil Bezelye Salatası
Tavuk, herhangi bir organizma için çok faydalı olan protein doludur. Bu nedenle, ilk 5 listemize bu içerikle birlikte bir tarif ekledik. Eğer sevdiğimiz kadar sulu bir tavuğu seviyorsanız, bu yeşil bezelye ve mısır salatalarını kaçırmamalısınız.
- 1 tavuk göğsü,
- 15 ml zeytinyağı,
- 5 gram kırmızı biber,
- 5 gram mercanköşk,
- 3 biberiye dalı,
- 3 diş sarımsak,
- 15 ml ayçiçek yağı,
- 15 ml sirke,
- 1 soğan,
- 185 gram mısır,
- 15 gram şeker
- 190 gram bezelye,
- 5 gram tuz
- 65 ml mayonez.
Mısır ve bezelye salatası tarifi:
- Tavuk fileto yıkayın, yağ ve filmi kesin.
- Eti kurutun, zeytinyağı ile fırçalayın ve kırmızı biber, mercanköşk ile ovalayın.
- Kalan zeytinyağını tavaya dökün ve ısıtın.
- Üzerine tavuk fileto koyun ve her tarafına kadar kızarana kadar kızartın.
- Et kızarırken, diş sarımsaklarını soyun, kuru kökleri kesin.
- Et çok kirlendiğinde, yıkanmış biberiye ve sarımsak dişlerini filetoya koyun, on dakika boyunca eti örtün.
- On dakika sonra, eti ters çevirin ve biberiye ve sarımsak diğer tarafa yerleştirin.
- Filetoyu on dakika daha kızartın, sonra kapatın ve eti soğutun.
- Soğutulmuş tavuk küpler halinde kesin.
- Soğanlar kabuğundan kurtulur, köklerini kesin ve yıkayın.
- Ardından, soğanı yarım halkada kesin.
- Sirkeyi şekerle birleştirin ve 100 ml kaynar su ekleyin. Soğanı oraya koyun ve en az yirmi dakika bekletin.
- Tavuk, bezelye, mısır ve soğanları birleştirin. Mayonez ile sezon ve servis yapın.
Mısır ve Bezelye Salataları
Çabuk mısır salatası ve bezelye, deniz hayranları ve kalamar dayanamayanlar için. Yemek pişirmek basittir ve inanılmaz derecede hızlıdır, bu yüzden zorluklardan korkmayın. Bu salatası ilk defa denediğinizde durmamaya dikkat edin.
Mısır ve yeşil bezelye salatası:
- Su donup kalamarların kendileri tarafından absorbe edilmemesi için dondurulmuşsa, kalamar leşlerine atılır.
- Kalamarlar kuru, yıkanır.
- Suyu kaynatın, karkası içine indirin ve dört dakika pişirin.
- Dört dakika sonra, leşleri alın ve soğutun.
- Soğuk kalamar şeritler halinde kesilmiş.
- Havuçları yıkayın, soyun ve bir tencereye koyun. Suyu dökün, kök sebzeyi pişirmek için tencereyi gaza koyun.
- Kökün bıçağın ucuyla, ocaktaki suyu kaynattıktan on beş ila yirmi dakika yumuşaklık açısından kontrol edin.
- Hazır kök sudan çekin, soyun, soyun.
- Sonra küpler halinde kesin.
- Elma yıkamak, kabuğu kesmek, havuç gibi büyüklük ve şekilde öğütmek.
- Ezilmiş elmanın üzerine limon suyu dökün.
- Yumurtaları yıkayın, soğuk su dökün ve katı orta kadar kaynatın. Kaynar suda ortalama on iki dakika kaynatın.
- Haşlanmış yumurtaları daha hızlı soğumaları için soğuk suya yerleştirin. Sonra onları temizleyin ve kamışları doğrayın.
- Bir salata kasesinde kalamar, mısır, havuç, elma, yumurta, bezelye birleştirin.
- Mayonez ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
Bir salata nasıl yapılır:
- Büyük bir su kabı toplayın, tuzlayın ve su kaynadığı anda pirinç noodleını içine atın.
- Erişte yumuşayana kadar süzün, süzün, akan suyla durulayın ve bir kenara koyun.
- Sarımsakları soyun, kuru omurgayı kesin.
- Bir tavada tereyağını ısıtın, içine sarımsak atın.
- Sarımsak kızartıldıktan sonra, onu çıkarın ve erişte sarımsağı yağına ekleyin.
- Kırmızıya kızartın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Domatesleri durulayın, posa üzerinde bir bıçakla “haçlar” yapın.
- Bir tavada suyu kaynatın ve iki dakika içinde domatesleri atın.
- Bundan sonra, domatesleri çekin ve hemen soğuk suya yerleştirin.
- Domatesleri çıkarın ve "haçlar" ile başlayarak soyun.
- Soyulmuş domateslerin köklerini kesin, bir kaşıkla tohumlarını ve suyunu çıkarın.
- Domates filetosu küpler halinde kesin.
- Biberleri durulayın, membranları ve tohumları çıkarın. Hamuru küpler halinde kesin.
- Salatalık yıkayın, rendeleyin.
- Maydanozu çalkalayın ve ince doğrayın.
- Erişte domates, salatalık, biber, bezelye ve mısır ile birleştirin.
- Salatayı soya sosu serpin ve karıştırın.
- Yeşil soğan tüyleriyle bağlanmış, Çin lahanasının narin yapraklarına sarılmış kısımlarını servis edin.
Eylemlerin sırası:
- Biberleri durulayın, tohum ve zar içeren bir kutu kesin. Hamuru küpler halinde kesin.
- Bezelye ve mısır bir elekte süzülerek sıvının giderilmesi.
- Pişirmeden dört saat önce nohutları ıslatın. Durulayın, su ekleyin ve yaklaşık bir saat kadar pişirin.
- Quinoa kaynar su dökün ki sadece örtü. Uçağı veya tabağı kapatın ve yirmi dakika bekletin.
- Zamanın sonunda, gevrekleri bir çatal veya kaşıkla kırın Quinoa genellikle ocakta pişirilir, ancak bize bu yöntemin çok daha kolay olduğu görünüyordu.
- Domatesleri durulayın ve köklerini kesin. Onları küpler halinde öğütün.
- Avokado küpleri keser, soyar ve kabuğundan kurtulur.
- Salatadaki tüm bileşenleri bir kapta birleştirin, onları Provence otlar, tuz ve yağla doldurun. İyice karıştırın ve servis yapın.
Bezelye ve mısır salatası, inanılmaz lezzetli. Öyle ki, bu ürünleri beğenmeseniz bile salatalarımıza koşulsuzca aşık olduğunuzdan emin olacaklar. Mısır ve pekingli salata da deneyin!
Ton balığı, yeşil bezelye ve mısır salatası
İhtiyacınız olacak:
- 100 gram pirinç,
- 150 gr konserve bezelye ve mısır,
- Yağda 1 kavanoz konserve ton balığı,
- 1 adet taze salatalık,
- yarım orta boy ampul,
- salata sosu için zeytinyağı,
- karabiber
- taze yeşillikler (maydanoz, dereotu),
- Tat vermek için tuz.
Pirinci soğuk suda kaynatın. Bir kevgir içinde durulayın ve içinde salata yapacağınız bir kaba aktarın. Konserve mısır ve yeşil bezelye ekleyin. Aynı zamanda, buruşuk ve ezilmiş bezelyelerin salataya girmediğinden emin olun. Kemikleri seçtikten sonra, konserve ton balığı bir çatalla ezin. Şimdi taze salatalık için dön. Kaba bir rendeleyin üzerine rendeleyin ve salataya da ekleyin. İnce soğanı doğrayın, yeşillikleri kesin, diğer ürünlere bir kaba koyun. Tat vermek için tuz, karabiber serpin ve mevsim zeytinyağı ile. Karıştırın ve bir salata kasesine yayın.
Bahar Salatası
İhtiyacınız olacak:
- 150 gr konserve bezelye ve mısır,
- 100 gram pirinç,
- 1 orta boy taze salatalık,
- 2 yumurta,
- tadı yeşil soğan,
- salata sosu için zeytinyağı,
- tatmak için karabiber
- Tat vermek için tuz.
Pirinci soğuk suda kaynatın. Bir kevgir içinde durulayın ve içinde salata yapacağınız bir kaba aktarın. Konserve mısır ve yeşil bezelye ekleyin. Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın ve soğuk suyla soğutun. Cildi çok zorsa hıyarı temizleyin. Küçük küpler halinde kesin. Soğutulmuş yumurtaları parçalara ayırın veya bir yumurta kesici kullanın. Tüm ürünleri bir kaseye koyun, doğranmış soğan ve otlar, tuz ve karabiber ekleyin.Salataya zeytinyağı dökün ve karıştırın. Servis yapabilirsin.
Söğüt Salatası Tarif
Kilo kaybetme rakamı ve kendi kilosunu izleyen insanlar için daha güvenli, romantik "Willow" adıyla salata.
150-200 gr yengeç eti,
1-2 tuzlu veya taze salatalık,
0.5 kutu konserve bezelye,
0.5 kutu mısır
0.5 soğan,
yoğurt şeklinde giyinme.
Burada her şey çok basit. Yengeç eti, yumurta, soğan ve salatalıkları küçük parçalara ayırıp aynı kaseye koyun.
Onlara mısır, bezelye ve birkaç yoğurt kaşığı ekleyin.
Böyle bir salatayı tuzlamak gerekli değildir, çünkü hala sağlıklı bir yemek olarak konumlandırılmıştır.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve bir tutam taze otla süsleyin.
Yeşil bezelye, mısır ve jambon salatası
İhtiyacınız olacak:
- 150 gr konserve bezelye ve mısır,
- 300 g jambon,
- 200 gr sert peynir,
- 1-2 diş sarımsak (büyüklüğüne bağlı olarak),
- yeşillik (maydanoz, dereotu),
- salata sosu için mayonez,
- tatmak için karabiber
- Tat vermek için tuz.
Jambonu ince şeritler halinde kesin. Bir kapta konserve bezelye ve mısır ekleyin. Rendelenmiş peyniri rendeleyin. Sarımsak ezin sarımsak basın. Peyniri ve sarımsakları salata kasesine koyun. Yeşillikleri kesin ve bir kaseye de koyun. Mayonezle tatlandırın, tuz ve karabiber ekleyin. Yarım saat demlenip servis yapmasına izin verin.
""
