Herkes savoyard bisküvi, en hassas mascarpone krema ve zorunlu kahve emprenye oluşan popüler tiramisu tatlı aşina. Bu incelik için klasik bir tarif burada bulunabilir ve bugün popüler İtalyan tatlısını temel alan bir pasta hazırlayacağız.
Standart pandispanyayı baz olarak alıyoruz, sert kahve ve likörün aromatik bir karışımına batırıyoruz, sonra da yumurta sarısı, krem ve krem peynir bazlı krem ekleyin. Üst tatlı kakao tozu süslemeleri ve evde bir la la "Tiramisu" olsun.
maddeler:
- yumurtalar - 6 adet
- kakao tozu - 20 g,
- un - 100 g,
- şeker - 180 g,
- nişasta - 35 g,
- tereyağı - 35 g,
- vanilya şekeri - 2 çay kaşığı,
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
- ince öğütülmüş kahve - 2 çay kaşığı,
- su - 200 ml
- kahve likörü - 50 ml.
- yumurta sarısı - 5 adet
- pudra şekeri - 100 g,
- Mascarpone - 250 g,
- % 35 - 200 ml krema,
- şeker - 30 g
- % 35 - 200 ml krema,
- kalınlaştırıcı krem - 1 poşet,
- kakao tozu - 1-2 yemek kaşığı. kaşık.
Tiramisu kek için sünger kek nasıl yapılır
- Yumurta akları geniş, mutlaka mükemmel bir şekilde kuru ve temiz bir kabın içine yerleştirilir (yumurta sarısının protein kütlesine girmesine izin vermeyin!). Yavaş yavaş, bir porsiyon şeker porsiyon dökerek, kuvvetli bir yoğunlaşmaya çırpın. Hazırlığı kontrol etmek için, kaseyi yatırın ve yavaşça ters çevirin. Kütle tamamen hareketsiz kalırsa, beyazlar istenen kıvamda çırpılır. Karışım bulaşıkların duvarları boyunca kayıyorsa, karıştırıcı olarak çalışmaya devam edin.
- Vanilya şekeri ve şekerin ikinci kısmı sarılara eklenir. Yaklaşık 5 dakika çırpın. Yumurta sarısı kütlesi kalınlaşmalı ve aydınlanmalıdır.
- Küçük kısımlardaki sarıları, aşağıdan yukarıya doğru hareketlerle sincaplara karıştırın.
- Nişasta, un, kakao ve kabartma tozunu ayrı olarak birleştirin. Kuru karışımı tamamen karıştırarak her seferinde parçaları ağırlıkça yumurta kütlesine eleyin. Kabın kenarından merkeze doğru aşağıdan yukarıya doğru yumuşak hareketlerle çalışıyoruz. Hamurun çökelmemesi son derece önemlidir!
- Un karışımının tamamı hamur içine tamamen karıştırıldığında, soğutulmuş erimiş tereyağını kasenin kenarı boyunca dökün. Üniforma kadar alttan üste karıştırın.
- 22 cm çapında bir ayrılabilir formun dibine bir parşömen çemberi yerleştiririz, kenarları yağlamayız. Kabı gür hamur ile doldurun ve ısıtılmış fırına gönderin. Keki yaklaşık 30 dakika pişirin (sıcaklık - 180 derece). Bir kibrit / kürdan ile hazırlık kontrolü.
- Formu bisküvi ile çevirip iki kaseye koyarız. Soğumaya bırakın. Bu şekilde, bisküvi tabanının sarkmasını önleriz.
Evde Tiramisu nasıl yapılır
Herhangi bir aşçı evde tiramisu pişirmeye bileşenlerin hazırlanmasıyla başlar. Krema için yumurta, şeker, krem peynir almanız gerekecek, ancak baz farklı olabilir. Klasik tarif Savoyardi çerezlerinin kullanılmasını içerir, ancak kuru bisküvi veya kek ile değiştirilebilir. Hafif bir krema elde etmek için, sarısı şekerle çırpılır ve pudra şekeri, mascarpone veya başka bir krem peynir ile karıştırılana kadar kuvvetli köpürene kadar tuz ile beyazlar. Tat için birkaç damla likör veya brendi ekleyebilirsiniz.
Pasta için bisküvi veya bisküvi hazır yapımı daha kolaydır, ancak kendin pişirirseniz daha lezzetli olur. Temel şu şekilde hazırlanır: tekrar sarıları şekerle, beyazları da tuzla çırp, vanilya şekeri ve unu karıştırın. Yaklaşık 11 dakika boyunca 200 derecede fırında pişmiş hamur, daha sonra pudra şekeri serpilir. Sadece keki toplamak için kalır: bisküvi kahvesini bekletin, kalıpları koyun, sandviç kremasını koyun ve buzdolabında yaklaşık 3 saat soğutun. Servisten önce, kakao incelik serpin unutmayın.
Tiramisu Kek Tarifi
Her aşçı, Tiramisu'yu evde yapmak için bir tarife ihtiyaç duyacak, aile üyelerini yumuşak kokulu, lezzetli kokulu bir lezzetle memnun edecek. Yeni başlayanlar, tam olarak tekrarlamak ve hata yapmamak için adım adım bir tarif veya fotoğraflı bir tarif seçmelidir. O zaman tatlıları en yüksek puanı hak edecek. Mascarpone ve kurabiyelere dayanan klasik bir tatlı yapabilirsiniz Savoyardi, lor kremasını doldurun, krem tabakasını doldurun, yumurtasız tarifi deneyin. Herhangi bir pasta seçeneği dikkat etmeye değer.
Evde mascarpone ile Tiramisu tarifi
- Pişirme süresi: 3 saat
- Porsiyon: 8 kişi.
- Kalori yemekleri: 250 kcal.
- Amaç: tatlı için.
- Mutfak: İtalyan.
- Hazırlık zorluğu: orta.
Geleneksel krem peynirden yapılan bir mascarpone kekidir. Yağ kremi veya ekşi krema yokluğunda değiştirilebilir, ancak yorumların tadı aynı olmaz. Şaşırtıcı derecede hassas bir tat ve kremsi aroması elde etmek için Mascarpone'u seçmek daha iyidir. Pişmiş lezzet, festival masasında toplanan tüm misafirleri memnun edecektir.
Pişirme işlemi
Kek "Tiramisu", isim verilen İtalyan tatlısından sonra yapılan bir kek. Kek, geleneksel ürünlerden yapılmış, Tiramisu'nun karakteristik kremalı kahve tadına sahip, ancak aynı zamanda daha yoğun bir dokuya sahip. Pasta "Tiramisu" bir bıçakla kesmek için tasarlanmıştır, bu İtalyan tatlısı sadece bir kaşıkla almanıza izin veren zarif bir dokuya sahiptir. Tatlı "Tiramisu" kalıplarda servis edilir ve pasta yuvarlak veya dikdörtgen şeklindedir ve dilimler halinde sunulur.
Benimle sadece 8 Mart'ta değil diğer tatillerde de festival masasını dekore edecek lezzetli bir pasta yapmayı öneriyorum!
Evde Tiramisu keki yapmak için listedeki ürünleri hazırlayın. Ayrıca yaklaşık 23 cm çapında bir bölünmüş forma ihtiyacınız olacaktır.
Bölünmüş formun altını folyo ile döşeyin. Kahve yapın ve üzerine likör ekleyin, yaklaşık 30 dereceye kadar soğutun.
Mascarpone peynirini krema, vanilya özü ve şekerle çırpın. Daha hızlı çırpma için şekeri önceden toz haline getirmenizi tavsiye ederim. Bitmiş krem yoğun olmalı ve tutarlı bir şekilde yağa benzemelidir.
Bisküvileri bir tarafa kahveye batırın ve forma koyun. Üstüne kalın bir krema tabakası sürün, ardından kurabiye tabakasını tekrar yerine koyun.
Üç kat kurabiye ve üç kat krema olmalı. Son kat krem olmalı. Forma sarılmak filmle kaplayın ve keki 8 saat buzdolabına koyun.
Pastayı yaptıktan sonra, yaklaşık 10 kurabiye bırakacak, onlara bir kaşık dolusu kahve ekleyip bir blender içinde doğrayacaksınız.
8 saat sonra, pastayı buzdolabından çıkarın ve yavaşça kalıptan çıkarın.
Pastayı bisküvi kırıntıları ve kakao tozu ile süsleyin. İsterseniz, kendi takdirinize göre daha fazla dekor ekleyin.
Tiramisu Kek hazır, masaya soğuk servis yapın!
Tarif gibi mi?
5 yıldız koymak
veya başka bir değerlendirme yap!
MALZEMELER
- Peynir Mascarpone 600 gram
- Yumurta Sarısı 6 Parça
- Şeker 1 Bardak
- Espresso Kahve 2 Bardak
- Rum 1/4 Bardak
- Savoyardi Çerezleri veya Bayan Parmakları 400 Gram
- Krem 2 Kabı
- Vanilya 2 Çay Kaşığı
- Kakao (toz) 3-4 Ürün. kaşık
1. Süzülmüş espresso ve romu geniş bir formda veya kasede karıştırın.
2. Ocakta bir tencereye veya bir tencereye su koyun (bulaşıkların yarısını suya dökün), kaynatın. Sonra ateşi yavaşlatmak için indirin. Kaynar su kabına düşmeyen bir kapta 1/4 bardak şeker ekleyin ve yumurta sarısını ekleyin. Kaseyi tavaya koyun. Alt kısmının suda olmadığından emin olun!
3. Yumurtaları bir süpürgeyle (ocaktan ve su ile tencerelerden çıkarmadan) bir süpürgeyle çırpın, sonra çırpmaya devam eden yarım bardak krem ekleyin. Karışım koyulaştırılmalı ve buharlaştırılmalıdır.Ocakta (ya da tavada), karışımı olan bir kap 10 dakikadan fazla olmamalıdır.
4. Yumurta, şeker ve krema karışımını ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
5. Soğuk bir kapta, 1,5 bardak kremayı 2-3 yemek kaşığı şekerle kalın köpük elde edene kadar çırpın.
6. Başka bir kapta, mascarpone'u yarım bardak şekerle karıştırın. Daha iyi kırbaç karıştırıcı. Sonra soğutulmuş yumurta karışımını ve sonunda çırpılmış kremayı ve vanilyayı ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir spatula ile karıştırın.
7. İtalyan Savoyardi çerezlerini veya bayan çubuklarını hazırlayın.
8. Her iki taraftaki bisküvileri romlu kahveye batırın. Bu gerçekten çok hızlı bir şekilde yapılmalıdır, çünkü çerez, sıvıyı ışık hızında emer. Savoyardi'nin içinde gevrek kalması arzu edilir. Sonra bisküviyi kek kalıbına koyun.
9. Formun altını tamamen doldurmak için çerezleri yayın.
10. Formdaki çerezler kremanın yarısını hazırlar.
11. Birinci kat krema serpin kakaosunun üstüne koyun.
12. Bundan sonra, önceden kahveye romla batırdığınız bir kurabiye katmanı yerleştirin.
13. Tüm kremayı ikinci çerez katmanına koyun.
14. “Tiramisu” ile tepeye bolca serpin kakao koyun.
15. Tatlıyı buzdolabında en az 6 saat gönderin. 6 saat sonra, porsiyonlarda servis yapın. Afiyet olsun!
Ev Yemeği Tiramisu Kek - Genel Pişirme İlkeleri
Kek, kek ve krema katmanlarında hazırlanır, ancak özel bir lezzet kombinasyonuna sahiptir. Bunu başarmak için, temel kuralları bilmek ve bileşenlerin oranlarını tam olarak takip etmek önemlidir.
Tiramisu pişirme genel prensipleri:
• Pastalar. Genellikle bisküvidirler. Ev yapımı kekler ince tabakalarda pişirilir, hamur genellikle büyük bir fırın tepsisine yayılır ve daha sonra istenen boyutta parçalar halinde kesilir. Bir bisküviyi yuvarlak bir şekilde pişirebilir ve birkaç katman halinde kesebilirsiniz, ancak katmanlardaki kabuğun olmaması fark edilir. Satın alınan ince bisküvi kullanmasına izin verilir.
• Kremalı. Klasik bir tarifte, bir kat mascarpone kreması ile yapılır. Ancak bu gerekli değildir. Süzme peynir, yoğunlaştırılmış süt, protein, çikolata ile eşit derecede lezzetli seçenekler var.
• Emprenye. Genellikle haşlanmış kahve kullanılır, ancak anında alabilir. Emprenye işleminde şeker, brendi, tarçın ekleyin veya içeceği saf haliyle kullanın. Kullanmadan önce soğutmak önemlidir.
• Üst. Tiramisu asla krem çiçeklerle süslenmez ve buzlanma ile kaplanmaz. Tatlıların üstü, tabakalarla aynı kremle sürülür, daha sonra koyu kakao tozu serpilir.
Hazır tatlı, emprenye için bırakılmıştır, ancak uzun süre tutmaya değmez. Tiramisu tazeken daha lezzetli. Bu nedenle, etkinlikten birkaç gün önce yemek yapmayın.
Tiramisu Kek: Mascarpone ile Evde Tarif
Tiramisu pastasının dünyaca ünlü versiyonu. Mascarpone krem peynir ve kahve bisküvi ile ev yapımı tatlı tarifi.
malzemeler
• 30 ml haşlanmış kahve,
• 45 gr haşlanmış kahve,
• 380 g Mascarpone,
Pandispanya emprenyesi için: 0.5 yemek kaşığı. kahve, 2 l. şeker, 0,5 l. konyak. Kek serpin için kaşık kakao.
hazırlık
1. Hamur için sıcak kahveye bir kaşık dolusu anında atıp karıştırın, soğumaya bırakın. Bisküvi için normal hamur hazırlayın: kabarık köpük, yumurtaları dökün, porsiyonlara şeker atın, yüksek hızda çırpmaya devam edin. Sonunda unu tanıtıyoruz ve hemen soğumuş olan kahveyi döküyoruz. Parşömen kaplı bir fırın tepsisine dökün, yaklaşık yarım santimetre uzunluğunda bir tabak sürün, fırınlamaya gönderin. İnce bisküvi ortalama sıcaklıkta 10 dakikaya ihtiyaç duyar. Aşağı soğutma.
2. Krema için çiğ sarıları şekerle karıştırır, kahve ekleyip sobaya koyar, pişiririz. Sürekli karıştırın, kremden uzaklaşmayın. Kütle kalınlaştıktan hemen sonra çıkarın, serinleyin.
3. Krema köpüğü çırpın, soğutulmuş krema ve krema peynirini ekleyin, hazırlayın!
4. Emprenye için, şekeri kahve ve brendi ile karıştırın.
5. Parçaları birbirinin üzerine koymak için soğutulmuş bisküviyi keklerin üzerine kesin.
6.Pastayı kahve şurubu ile doyurduk, kremayla yağladık, ikinci bir bisküvi koyduk.
7. Üst kısımda kalan kremayı serpin, kakao serpin.
Kek Tiramisu: süzme peynir ile evde tarifi
Mascarpone her yerden satın alınamıyor ve krem peynirin fiyatı bazen şaşırtıcı, büyük bir tatlı oldukça pahalı. Bu yüzden bir şair genellikle kremalı süzme peynir kullanır. Yağ, yumuşak, yüksek kaliteli bir ürün seçmeniz gerekir.
malzemeler
• Hamurda 180 gram şeker, ayrıca emprenyede 3 yemek kaşığı,
hazırlık
1. Bisküvi klasik. Bir karıştırıcıdan bir kaseye dört yumurta daldırın, şeker ekleyin, maksimum rpm'yi açın ve on dakika boyunca çırpın. Unu girin. Hamur zayıf ve iyice çırpılmışsa, biraz kabartma tozu ekleyin.
2. Büyük bir fırın tepsisine çıkarıp parşömene yerleştik, gresle ve hamuru dökün, tabakayı yayın. 200 ° C sıcaklıkta fırında buğday rengine kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
3. Süzme peynir, pudranın yarısı ve sütle çırpın. Homojen bir kütle elde etmek için bir blender kullanmak daha iyidir.
4. Kremayı ayrı olarak çırpın, kalan kısımlarda kalan tozu gireriz. Süzme peynir ile bağlantı kurarız. Tatlılar yeterli değilse, daha fazla toz ekleyin, zevkinize uydurun.
5. Kaynamış kahve dökün, üç kaşık şeker koyun, soğuyun.
6. Kekleri soğuk kahve ile ıslatın, süzme peynir kreması ve krema ile kaplayın. Kakao keki serpin.
Tiramisu Kek: Muz ve Karamel Soslu Evde Yemek Tarifi
Kek için, kekler için satın aldığınız kekler de dahil olmak üzere herhangi bir bisküvi kullanabilirsiniz. Ya da üssü kendiniz hazırlayın, yukarıda tarifler var, istediğiniz gibi bir temel alabilirsiniz.
malzemeler
• 0,33 kg Mascarpone,
• 2 yumurta (sadece proteinler),
• 40 ml karamel sosu,
hazırlık
1. Reçeteli sudan bir fincan kahve yapın. Şekeri tatmak için, içeceğe tarçın eklenebilir. Aşağı soğutma.
2. Proteinler ayrılır, soğutulmaları gerekir. Köpükte çırpın, toz haline getirdik, beze gibi kalın bir karışım hazırladık.
3. Maskarbonu proteinlerle bağlayın, hafifçe karıştırın.
4. Kabuğunu soyup muzdan çıkarın, eti ince dairelere alın.
5. İnce bisküvi keklerini dökün, kremayla yağlayın ve üzerine muz koyun.
6. Benzer şekilde, aşağıdaki katmanları toplayın, bütün malzemeleri sonuna kadar kullanın.
7. Üst yağ, kakao serpin, sonra karamel sosu dökün. Emprenye için soğukta tiramisu bırakın.
Çikolatalı kek Tiramisu: evde bir tarif
Tiramisu pastasının muhteşem bir versiyonu, ayrıntılı hazırlık ve tüm incelikleri içeren evde bir tarif.
malzemeler
Emprenye için bir fincan tatlı haşlanmış kahve. İçecek brendi takviyesi yapabilirsiniz.
hazırlık
1. Sarıları ayırın, şekerin yarısı ile çırpın. Daha sonra beyazları kumun ikinci kısmıyla serin bir köpükle çırpın. Birleştirin, kakao ile un dökün, bir spatula ile karıştırın. Bir fırın tepsisine kayarız, bir tabakayı yayarız, hazır olana kadar pişiririz.
2. Kremayı çırpın, tozu enjekte edin. Ezme peyniri, krema tüm malzemelerini birleştirin.
3. Pastayı soğutun. Daha sonra parçaları kesmek gerekir, en az dört katman yapılması arzu edilir.
4. Kahveyi soğutun. Çok tatlı tatlılardan hoşlanmıyorsanız acı bırakabilirsiniz.
5. Kahve keklerinin üzerine dökün, kremalı kremayla kaplayın ve sırayla birbirinin üzerine yerleştirin.
6. klasik düzeni serpin kakao üst. Birkaç saat bekletip tatlıyı porsiyonlara ayırdık.
Kek Tiramisu: Evde krema ile tarifi
Bu harika pasta için, herhangi bir mağazada satın alınabilecek 3 bisküvi pastasına ihtiyacınız olacak. Kremalı krema, oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.
malzemeler
hazırlık
1. Hemen kahve yapın, şekeri sıcak bir içeceğe koyun, şekerli yapın, çünkü satın aldığınız pandispanya genellikle çok zengin değildir. Serin.
2. Krema köpürene kadar çırpın, sonra yavaş yavaş toz ekleyin. Krema hazır! Hava kararır, havadar, oldukça fazla olacak.
3.Pastayı bir tabağa alın, üzerine kahve dökün ve kalın bir krema tabakasıyla yağlayın.
4. Pastayı toplamaya devam ediyoruz, emprenye pişman değiliz, tatlılar sulu olmalı.
5. Üstte ayrıca kremayı yağlayın. Krema kalırsa, bir hamur torbasına koyabilir ve kenarlarından geçebilir veya pastanın kenarlarını süsleyebilirsiniz, ancak üst kısmı düz bırakmak daha iyidir.
6. Kakao ve süzgeci alıp, kekin üstünü süslüyoruz.
Tiramisu Kek: Portakallı ve Bitter Çikolatalı Evde Yemek Tarifi
Evde Tiramisu keki için başka bir harika tarif. Dolgu mascarpone ve süzme peynir karışımından hazırlanır, alışılmadık şekilde hassas, lezzetli hale gelir. Citrus özel bir lezzet verir.
malzemeler
• 250 g Mascarpone,
• 6 yaprak jelatin,
• 1 çay kaşığı. yırtıcı,
hazırlık
1. Çikolatayı eritin. Kenara koyun, soğumaya bırakın.
2. Yumuşatılmış tereyağı, yumurta ve şekeri çırpın, hemen vanilyayı koyun. Erimiş çikolatayı girin. Karıştırınız. Un ve kabartma tozu ekleyin, tekrar karıştırın. Hamur hazır. Tatmak için, tarçın, lezzet ilave edebilirsiniz, ancak iyice ezilmiş olması gerekir.
3. Daha önce unu yağlamamız ve serpinmemiz gereken ayrılabilir bir forma dökün. 175 derecede pişirin.
4. Keki soğutun, ancak kalıptan çıkarmak gerekli değildir.
5. Yaprak jelatin ıslatın.
6. Meyve suyunu bütün portakallardan sıkın, şekerle karıştırın, çözdükten sonra süzme peynir ve mascarpone ile birleştirin. Çırpın.
7. Şişmiş jelatini sıkın, eritin ve lor kremasına ekleyin.
8. Kütlenin şeklini kekin üzerine dökerek dondurun. İsteğe bağlı olarak, lor katmanına soyulmuş portakal dilimleri ekleyebilirsiniz.
9. Krema sertleşir olmaz, formu çıkarın. Kakao tozu ile üst serpin.
Evde Tiramisu Kek - İpuçları ve Püf Noktaları
• Bisküvi keki önceden pişirilebilir, kuru halde 5 güne kadar buzdolabında saklanır, dondurucuya altı aya kadar mükemmel şekilde koyar, sadece yabancı kokuları iyi emdikleri için kekleri sıkıca paketlemeniz gerekir.
• Krem, çırpmak ve sıvı kalmak istemiyorsa, kremler için özel koyulaştırıcılar kullanabilirsiniz.
• Şablonun uygulanmasında kullanılırsa tatlıdaki kakao tozu daha orijinal görünür.
Klasik tarif
"Tiramisu" - kahve ve bademin tadını ve hava kremasını birleştiren birçok İtalyan şaheser tarafından beğenildi.
Enfes tatlının temeli Savoyardi kurabiyeleri ve Mascarpone peyniridir.
Hazırlama Yöntemi:
1. "Tiramisu" hazırlanması kahve ile başlar. Bunu yapmak için, espresso, yani, güçlü kahve demelisiniz. Bir Türk, bir bardak su ve iki kaşık çekilmiş kahve alın, bir içki kaynatın ve soğuyun.
2. Taze olması gereken yumurtalar için sıra. Yumurtaları bileşenlere ayırmadan önce iyice yıkanmalıdır. İki yemek kaşığı tatlı toz ilavesi ile protein, temiz bulaşıklarda yoğun bir köpüğe köpürür. Kalan tozu sarılara dökün ve pürüzsüz hale gelene kadar iyice çırpın.
3. Şimdi tatlı sarıları peynirle karıştırın ve yavaşça protein kitlesini ekleyin. Kremi havalandırmak için çok dikkatlice karıştırın.
4. Kahvede, tatlıya badem tadı verecek olan likörü dökün.
Alkol kullanmak istemiyorsanız, badem esansı ile değiştirebilirsiniz.
5. En önemli şeye dönüşürüz - bir pasta oluştururuz. Bunu yapmak için, kaseyi veya başka bir şeffaf formu alın. Kurabiyeler bir kahve içeceğine batırılır ve her bir tabaka bir kremsi kütle ile ıslatılmış, krema tabakaları halinde düzenlenir. Kakao tatlısı serpin ve buzdolabına koyun, böylece Tiramisu iyi ıslatılır.
Pişirme olmadan Çerezler
Tiramisu diğer tatlılar arasında sadece harika tadıyla değil, pişirme gerektirmediği için de öne çıkıyor. Sadece hazır çerezleri satın al ve bir İtalyan şaheseri yaratmaya başla.
Mus tatlısı
Mousse "Tiramisu" - bu, en titiz gurmeleri bile takdir edecek en hassas tatlıdır.Klasik tarife gelince, güçlü kahveye, aromalı liköre ve elbette en hassas Mascarpone peynirine ihtiyacımız var.
Gözleme Tiramisu Kek
Krep "Tiramisu", Rus ve İtalyan mutfağını bir araya getiriyor. Böyle bir tatlı kesinlikle vatandaşlarımıza değil, aynı zamanda İtalyan misafirlere de hitap edecek. Rus krep "Tiramisu" yemek nasıl, şu anda öğreneceksiniz.
Bisküvi Bazlı
Geleneksel "Tiramisu" sadece Savoyardi ile hazırlanır. Ancak, mağazalarımızda bulmak her zaman mümkün değildir. Bisküvi, İtalyan kurabiyelerinin yerine geçemez, ancak böyle bir pasta hala lezzetli olur.
Bisküvi keklerinin yardımıyla şenlikli bir tatlı yapabilirsiniz. Dekorasyon olarak, çikolatayı orijinal çikolatalı krema desenleriyle dönüştürmek için çikolata parçaları kullanmak veya bir hamur torbası kullanmak uygundur.
Krema ile
"Tiramisu" dünya çapında kabul gördü, bu yüzden hazırlığının farklı çeşitlerinin olması şaşırtıcı değil. Böylece, tadı, tatlıyı bozmayan, ancak tam tersine, kremsi bir tadı veren tarifte ortaya çıktı.
