Yulaf ezmesi en sağlıklı tahıllardan biri olarak kabul edilir. Tuz, tereyağı ve süt olmadan yulaf ezmesi kullanıyorsanız, vücuttaki toksinleri ve toksinleri atabilirsiniz. Bu nedenle, şeker hastalığınız varsa, yulaf lapasına tuz veya şeker eklememeye çalışın veya çok az miktarda ekleyin. Yemek yaparken iyi şanslar! Yulaf ezmesini suda pişirmek: Yulaf ezmesini bir tencereye dökün ve 2 bardak soğuk su ekleyin. Ara sıra karıştırarak, düşük ateşte pişirin. Yulaf lapası hafifçe kalınlaştığında, tuzlayın, iyice karıştırın ve bir kapakla örtün. Pişmiş yulaf lapasını her bir tereyağına ekleyerek plakalara yerleştirin. Hepsi bu, sudaki yulaf ezmesi hazır. Afiyet olsun!
Su üzerinde "basit" yulaf lapası
Yulaf ezmesi yararlı özellikleri sayesinde, gastrointestinal hastalıklar, diyabet, gut tedavisi mümkündür. Bu nedenle, bu tür sağlık sorunlarınız varsa, diyetinize püresi girdiğinizden emin olun. Bu ürüne dayanarak sadece kilo kaybına katkıda bulunmayan, aynı zamanda tüm vücut üzerinde yararlı bir etkisi olan özel diyetler bile var.
- bir bardak yulaf ezmesi
- 2,5 bardak su
- 6 gram tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Tahılı bir tencerenin içine dökün, soğuk suyla örtün ve ara sıra karıştırarak düşük ateşte pişirin. Yulaf lapası yavaş yavaş koyulaşmaya başladığında, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve bir kapakla örtün. Servis yapmadan önce, püresi tereyağı ile bir tabağa koyun. Diyette, tuzda ve yağda olanlar, az miktarda ilave etmek için teşvik edilir, çünkü sudaki yulaf ezmesi ve herhangi bir ek bileşen olmadan çok lezzetli.
Ballı yulaf lapası
Tarif, bir kadın figürü için kullanımının çok şüpheli olduğu bilinen tüm tatlı severlere adanmıştır. Şeker veya un kullanımıyla fazladan tüketmeniz yeterlidir ve bu ekstra kilolar size verilir. Ancak, kendinize en sevdiğiniz ürünü inkar etmek de zor, bu yüzden alternatif bir - ballı yulaf ezmesi sunuyoruz. Tabak besleyici ve tatlıdır, böylece siz ve doğal güzelliğiniz korunur ve aynı zamanda kendinize işkence etmez.
- bir bardak mısır gevreği
- 5 su bardağı su
- tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- bal üç çay kaşığı
Suyu bir tencerenin içine dökün ve düşük ateşte kaynatın. Yavaş yavaş yulaf ezmesi içine dökün, tuz ve sonra sürekli karıştırarak, pişene kadar 15 dakika pişirin. Servisten önce, bir parça tereyağı ve bal girin. “Su” yulaf ezmesi tarifi genç mumyalar arasında çok popülerdir, çünkü bir çocuk için bu tür yiyecekler çok büyük bir enerji yüküdür. Bebeğe bal vermeden hemen önce, alerjiye neden olmadığından emin olun.
Çilek ile yulaf ezmesi
Yulaf lapası tarifi yılın herhangi bir zamanında kullanılabilir - yazın lezzetin tadını çıkarması için beklemek gerekli değildir. Taze meyveleri satın alamıyorsanız, dondurulmuş satın alın. Onları iki dakika boyunca mikrodalgaya koyun ve yulaf ezmesine ekleyin. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir sabah yemeğidir. Çok büyük bir artı yemek, en beceriksiz ya da genç adaylar için bile, onu pişirmek için bir sorun değildir. Sadece on dakika ve her şey hazır, bu çok uygun. Böylesine hafif ve besleyici bir kahvaltı, tüm gün boyunca enerji artışı sağlayacak - ondan sonra çalışmanın daha verimli olacağını göreceksiniz.
Doktorlar özellikle gastrointestinal sistem problemleri olan insanlara yulaf ezmesi kullanmanızı tavsiye etmektedir. Gerçek şu ki, tabakta bulunan nişasta bağırsak duvarlarını sarmakta ve böylece çalışmalarını geri kazanmaktadır.Ayrıca mısır gevreğinin bir parçası olan lif, daha sonra vücuttan basitçe çıkarılmış olan toksinleri ve metabolik ürünleri çeken bir mıknatıs görevi görür. A, B, PP, E, - vitaminleri ve ayrıca iz elementleri ve mineralleri unutma! Gördüğünüz gibi, yemeğin faydaları inkar edilemez. Bu yüzden uygun bir tarif seçin, yulaf ezmesini zevkle yiyin ve daima formda ve sağlıklı olacak!
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı su
- 300 gram çilek (zevkinize ekleyin)
- 3 yemek kaşığı şeker
- yemek kaşığı tereyağı
Suyu kaynatın, gevreği küçük porsiyonlara serpin ve sürekli karıştırarak pişene kadar 15-20 dakika pişirin. Şeker ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın. Servisten önce yulaf lapasını çileklerle süsleyin. Tabii ki böyle bir yemek sabahın erken saatlerinde neşelenecek! Sudaki yulaf ezmesi tarifleri kesinlikle tüm yemek kitaplarında bulunur ve genellikle hepsi farklıdır.
Diyet yapan veya sağlık nedenlerinden dolayı tatlıları bırakmak zorunda olanlar, şekeri elimine ederek yemeği hazırlamak zorunda kalacaklar. Ancak, inan bana, bu onun tadını hiç bozmayacak, çünkü taze meyveler yemeğe kevgirlik katıyor ve daha yenilebilir hale getiriyor, yani çok yumuşak değil. Ahududu, kırmızı veya siyah kuş üzümü, çilek, yaban mersini, böğürtlen gibi her şeyi ekleyin - genel olarak en sevdikleri ürünler. Kış aylarında, taze meyveler almak oldukça sorunlu olduğunda ve dondurulmuş meyveler yemek istemiyorsanız, meyvelerle yulaf ezmesi yapabilirsiniz. Bunun için elmalar, muzlar ve armutlar uygun.
Sakatatlı yulaf ezmesi
Doğal olarak, iştah açıcı ve en önemlisi yararlı yulaf ezmesi için tek bir tarif yoktur. Bazıları yanlışlıkla bu yemeğin ilginç ve tatsız olduğuna inanıyor. Bu insanlar basitçe nasıl pişirileceğini bilmezler. Bu durumda, yemek yapıp yapamayacağınız ya da yapamayacağınız, mutfak deneyiminizin ne olduğu ve hiç önemi yoktur. Talimatları takip etmek ve kaliteli ürünler kullanmak yeterlidir. Kahvaltıda yulaf lapası hazırlamak hem taze hem de dondurulmuş meyveler veya meyveler ile en iyisidir. Kuru üzüm, kuru erik, kuruyemiş, kuru kayısı ekleyin.
Akşam yemeğinde yulaf ezmesi yemek istiyorsanız, bu tarifi öneriyoruz. Meyvelerin hızlı karbonhidratlar olduğu gerçeği, beslenme uzmanlarının önerdiği gibi, günün rakamının sadece ilk yarısında tüketilmesi gerektiği, özellikle de bu rakamı takip ettiğiniz ve ekstra kilo almaktan korktuğunuz. Akşamları, ette, balıkta, liflerle birlikte bulunan proteinleri sınırlamak daha iyidir. İşte bu yüzden işten çıkarak makarna pişirmek için acele etmeyin ve sosisle sıkın. Sakatatlı yulaf lapası hazırlamak için, öncelikle çok daha hızlı sonuçlanacak ve ikincisi, bu beslenmenin insan vücuduna yararları uzun zamandır uzmanlar tarafından kanıtlanmıştır ve dedikleri gibi görünmez.
- 300 gram yulaf ezmesi
- 5 su bardağı su
- 100 gram böbrek
- 100 gram kalp
- 100 gram karaciğer
- bir soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- tuz
Tahılı bir tencerenin içine dökün, ılık su, tuz ekleyin ve düşük ateşte kalıncaya kadar pişirin. Böbrekleri ve kalbi durulayın, az miktarda tuzla pişirin. Soğuduktan sonra kıyılır veya bir karıştırıcıda kıyılır. Eritilmiş tereyağlı bir tavada soğanı kızartın, ince doğranmış karaciğeri ve kalp ve böbreklerin bir karışımını ekleyin. 10 dakika kızartın, yulaf ezmesi ile birleştirin ve iyice karıştırın.
Patates püresi ile yulaf ezmesi
Bir çocuğun vücudu için yulaf ezmesi faydaları doktorlar tarafından uzun süredir kanıtlanmıştır, çünkü vitaminler ve eser elementler bakımından zengindir. Bu nedenle, çocuğu diyete altı ila yedi aya yaklaştırmak, elbette, sadece çocuk doktorunuzun onayı ile yapılması önerilir. Bu yüzden özellikle genç anneler için bir tarif sunuyoruz. Unutmayın ki dengeli bir diyet sağlık, güçlü bağışıklık ve çocuğunuzun iyiliğidir, bu yüzden onu uygun şekilde besleyin!
- bir bardak yulaf ezmesi
- 5 su bardağı su
- 6 patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Bir tencerenin içine yulaf ezmesi dökün, beş bardak su dökün ve sessiz bir ateşte pişirin, müdahale etmeyi unutmayın. Patates püresi hazırlayın: Bunu yapmak için, sebzeleri homojen bir kabarık kütleye kadar iyice yoğurun. Sonra da lapalara patates ilave edip bir çırpma teli veya blender ile iyice çırpın. Tarif, özellikle bebeklerinin beslenmesinde tamamlayıcı yiyecekler koymaya başlayan kadınlar için faydalıdır.
Yoğunlaştırılmış süt ile yulaf ezmesi
Düzgün bir şekilde yerseniz, hiçbir kış enfeksiyonu sizi boğmaz. Ne de olsa, bir kişi ürünlerden vitamin ve diğer besin maddelerini alır. Sık sık sebze, meyve, et, balık tüketimi - mükemmel sağlık garantisi, cildin iyi durumda olması, saç, tırnak. Sıkı diyetlerle oturan kadınlar yorgunluk hissederler, sinirliliklerini artırırlar - tüm bunlar temel iz elementlerin eksikliğinin bir sonucudur. Kahvaltıda tatlılar ve sandviçler unutun. Lezzetli yulaf ezmesi yemek öğrenin ve onunla güne başlayın.
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 5 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı yoğunlaştırılmış süt
Bir kaşıkla sürekli olarak çalışarak, yulaf ezmesini kaynayan suyun içine ince bir akarsu dökün. 15 dakika kaynatın, ardından sıcak püresi üzerine yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın. İştah açıcı bir yemek için bu tarif mutlaka çocukları memnun edecektir. Yemeğin sadece lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede besleyici olduğunu da unutmayın! Afiyet olsun!
Tavuk püresi
Yulaf ezmesinden püresi nasıl düzgünce pişireceğinizi kimse bilmiyor, belki de çoğu bu yüzden bu yemeği yemez. Ve boşuna, çünkü sadece iştah açıcı değil, aynı zamanda en önemlisi çok yararlı. Sağlık sorunları varsa (gastrit, gastrointestinal bozukluklar), yulaf ezmesi diyetinizde görünmelidir. Uzmanlar, meyve veya fındık ile kahvaltıda, bal ile kullanılması tavsiye edilir, ancak akşam yemeği için, aşağıdaki tarif daha uygundur.
- bir bardak yulaf ezmesi
- 4 su bardağı su
- çay kaşığı tuz
- 100 gram tavuk fileto
Tavuk fileto kıyılmış ve sonra tuzlu suda üç dakika pişirin. Sonra tavaya yulaf ezmesi ekleyin ve karışımı ara sıra karıştırarak kaynatın. Bulaşıkları bir kapakla örtün ve kitlenin kalmasını sağlayın. Gerekirse servis yapmadan önce tuz. Su püresi de çok lezzetli bir yemek, içinde süt olmasa da.
Kepekli yulaf lapası
Yulaf ezmesi yemek on dakika meselesi, bu nedenle bu yemek kahvaltı için idealdir. Besin büyümekte olan bir vücut için çok besleyici ve faydalı olduğundan, doktorlar çocuklarına erken çocukluktan itibaren öğretmelerini önerir. Tabii ki, her çocuk püresi görüldüğünde neşe yaşamaz, bu nedenle meyve, ev yapımı reçel, sıvı bal veya örneğin yer fıstığı veya fındık ekleyin. Ceviz kullanıyorsanız, kuru bir tavada kızartın ve bir harç ile doğrayın.
- bir bardak yulaf ezmesi
- bir bardak buğday kepeği
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- iki bardak su
- bal, fındık veya kuru meyve - isteğe bağlı
Kepek bir elekle elenir ve kaynar suya dökün, 10 dakika bekletin ve düşük ateşte pişirin. Bundan sonra, yulaf ezmesine girin, tereyağını ekleyin ve yarım ila iki saat boyunca güveçte bırakın. Yemeğin tadına bakmak için toz şeker, ahududu, çilek veya başka bir reçel kullanabilirsiniz. Bir buhar banyosunda eritilmiş bal, kurutulmuş meyve veya taze meyveler de iyi gelir. Kepek bağırsakları hafifçe temizlediğinden, bu tür yulaf lapasının ilk başta gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip insanlara önerilmesi dikkat çekicidir. Her gün kahvaltı için yemek yiyerek, midenizdeki rahatsızlık hissinden kurtulur, sindiriminizi ayarlar ve sonsuza dek mide ekşimesinin ne olduğunu unutursunuz.
Bir tencerede yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi ocakta sadece bir tencerede değil - fırında saksılarda bile pişirilebilir - bu, mutfağınızda denemenizi tavsiye ettiğimiz reçetedir. Eğer hiç vaktiniz yoksa, gevrekleri bir kaseye dökün, suyu dökün ve mikrodalgada gönderin. İki dakika bekleyin ve bir parça tereyağı ekleyerek, masanın üzerine kuru üzümlü bir iştah açıcı servis yapın.
- 200 gram yulaf ezmesi
- 4 su bardağı su
- 100 gram kuru üzüm
- 5 gram tereyağı
- şeker kaşığı
- tuz
Yulaf ezmesi tencereye dökülür, tadı su, şeker, kuru üzüm, tuz ilave edilir. Karıştırın ve fırında 20 dakika pişirin. Daha sonra tereyağı ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Bir tencerede yulaf lapası, reçel, bal, elma, muz ve diğer meyveler gibi tatlı malzemelerle ve ayrıca tavuk veya yan ürünlerle pişirilebilir.
Doğal olarak, ana karakteri yulaf ezmesi olan bu yemeklerin tam listesi olmaktan uzak. Kolayca tereyağı ve şeker ile servis edilebilir, hoş kokulu tatlı soslar, yoğunlaştırılmış süt, bal ile sulanır veya rendelenmiş fındık, çikolata serpilir. Yararlı ve iştah açıcı bir kahvaltı konusunda, istediğiniz kadar hayal kurabilirsiniz. Mutfak alanında başarılar dileriz!
Yulaf ezmesi faydası nedir
Yulaf lapası yararları çok büyük. İz elementlerin, organik asitlerin ve vitaminlerin zengin içeriği, tüm organizmanın çalışması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Yulaf ezmesi temel faydaları:
- Sindirim organları üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Ameliyattan sonra diyet, açlık diyetleri, uzun süredir gıdadan uzak durma ilk yulaf ezmesidir.
- Kaba lif içerir. ¾ bardaklarda kuru mısır gevreği - günlük diyet lifi oranı (yetişkinler için). Bu nedenle, yulaf ezmesi düzenli kullanımı ile, tıkalı bağırsaklar, kabızlık ve ortaya çıkan tüm sorunları unutabilirsiniz.
- Yulaf ezmesi proteinleri kas kütlesinin oluşmasına yardımcı olur.
- Kan pıhtılaşması riskini azaltır. Yemeğin kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar için yararlıdır.
- Yavaş karbonhidrat - bu öğlen yemeğine kadar tokluk verecek doğru kahvaltı.
- Bu gevreklerden yemeklerin, çocuklara, öğrencilere ve zihinsel çalışma yapan diğer kişilere kullanılması tavsiye edilir. Yulaf lapası uykululuktan kurtulacak, moralinizi yükseltecek, konsantre olmaya yardımcı olacaktır.
- Yulaf ezmesi genellikle diyetler ve oruç günlerinin bir unsurudur. Suya kaynamış lapa, düşük kalorili içeriğe ve yüksek besinsel özelliklere sahiptir, bu yüzden kilo kaybı için kullanılabilir.
Yulaf ezmesinin vücut için yararları açıktır. Ürün aktif olarak diyet ve tıbbi beslenmede kullanılır. Yulaf lapası mevcut tadı hoş. Takviyeleri kullanarak, çanak farklı tatlar verebilirsiniz.
Yulaf ezmesi: sağlıklı bir ürün nasıl seçilir
Mağaza rafları farklı yulaf ezmesi türleriyle paketlerle doludur. Tahıllar görünüm, pul ve tane büyüklüğü, pişirme yöntemi ve zamanı bakımından farklılık gösterir. Ana türleri:
- Hazır yulaf ezmesi ısıl işlem gerektirmez veya pişirme 2 dakikadan fazla sürmez.
- Herkül - en kalın ve en büyük pul, 10-15 dakika kadar pişirmeyi gerektirir,
- yulaf ezmesi - genellikle yaklaşık 30-35 dakika sürer, uzun pişirme gerektiren düzleştirilmiş kepekli tahıllar.
Tüm besin maddelerinin ve değerli maddelerin en azında anında yulaf ezmesi bulunur. En kullanışlı olanları tam tahıl ve yulaf ezmesi tahıllardır. Maksimum miktarda lif, değerli vitamin ve eser elementleri korurlar.
Sağlıklı püresi nasıl pişirilir
Yulaf ezmesi yemekleri her zaman viskoz, sümüksüdür. Soğuduğunda, tutarlılık hazırlıktan sonra çok daha kalın hale gelir. Sağlıklı püresi pişirmek için temel kurallar:
- Su ya da sütle kaynatılmış yulaf lapası. Kabuğu çıkarılmış tane her zaman kaynayan bir sıvıya dökülür.
- Viskoz bir su tabağı için, 50 g tahıl başına en az 150 ml ekleyin.
- Çanak kilo kaybı veya temizleme için tasarlanmamışsa, tadı iyileştirmek için tuz eklenir.
- Rafine şeker kurutulmuş meyveler, ballar, meyveler ve taze meyvelerle değiştirilebilir.
- Yağ, yemeğin kalori içeriğini önemli ölçüde arttırır, dozuna yağ eklemeniz gerekir
- Çanak önceden hazırlanırsa, tahıl miktarı üçte bir oranında azaltılır.
Çanaktaki maksimum fayda miktarını korumak için, krupu ısıtmamak mümkündür. Yulaf ezmesini bir termos içine dökün, kaynar su veya süt dökün, 3 saat bekletin. Bu şekilde bir gün önce kahvaltı hazırlarlar.
Kilo kaybı için yulaf ezmesi
Yulaf ezmesinde bulunan kompleks karbonhidratlar yavaşça sindirilir, kan şekeri seviyelerinde keskin bir artış olmaz. Yemeğin bir kısmı vücuda 3-4 saat doygunluk verecektir. Aynı zamanda, su veya kaymağı alınmış sütte kaynayan tahılların enerji değeri sadece 88-100 kcal'dir.
Yulaf ezmesi temel avantajları ve özellikleri:
- tatlılığı bastırır,
- Ürün yaygın, uygun fiyatlı, ucuz,
- Diyetinizi değişik ve kullanışlı hale getirmenize izin veren çeşitli katkı maddeleri ile uyumludur,
- Uzun pişirilmiş püresi bile pişirmek için fazla zaman gerektirmez,
- Kilo vermek için çok önemli olan cilt elastikiyetini arttırır.
Yulaf ezmesi üzerinde zayıflama için, tekli diyetler düzenler, oruç günlerini geçirir, uygun beslenme sistemine dahil ederler. Mono-diyet menü aracılığıyla düşünmeyi gerektirmez, birkaç farklı yemek pişirmenize gerek yoktur; minimum ürün seti: yulaf ezmesi ve su. Tatmak için, tarçın, karabiber, zencefil lapasına eklenir. Bu diyetin önemli bir dezavantajı, maruz kalmanın karmaşıklığıdır. Bir hafta yemek yiyin, aynı yiyeceği her insanda yiyemez Diğer monodietlerden sonra olduğu gibi, bırakılan ağırlık da sıklıkla hızlı bir şekilde geri döner.
Yulaf lapasını uygun beslenme sistemine göre günlük bir kahvaltı yapmak çok daha yararlıdır. Yemeğin meyve, tohum, bal ile tamamlanmaktadır. Yulaf ezmesi etkin ve yararlı oruç günü. Vücudu temizlemeye, fazla suyu atmaya, 400-800 g ağırlıktan kurtulmaya yardımcı olur.
Püresi Tarif
1 su bardağı mısır gevreği, 3 su bardağı su dökün, sıradan viskoz püresi pişirin. Oluşan yemek, yemek sayısına göre 5 eşit parçaya bölünür. Her 3 saatte bir kullanılması önerilir. Son giriş - yatmadan 3 saat önce. Öğün aralarında, temiz su kullanılmalıdır. Gün boyunca en az 2 litre içmeniz gerekir.
İpucu! Oruç günün akşamında güçlü bir açlık hissederseniz ya da mide aktif olarak kaynamaya başlarsa, bir bardak kefir içebilir veya bir yeşil elma yiyebilirsiniz. Bu besinler düşük kalorili içeriğe sahip, kırmak ve zararlı bir şey yemeye izin vermeyeceklerdir.
Bağırsak temizliği için yulaf ezmesi (yulaf kese)
Elyaf bakımından zengin yulaf ezmesi bağırsakları nazikçe temizler, dışkıları normalleştirir. Bundan dolayı, mide daha düz hale gelir, cilt ve cilt durumu iyileşir, bağışıklık artar. Yüzünde ve vücudunda akne olan, yüksek yağlı cilde sahip kişiler için temizlik yapılması önerilir. Yulaf ezmesi fırçalamak için haşlanmış yulaf lapası kullanmak mümkündür, ancak çiğ pullar çok daha verimli çalışır.
Bağırsak temizliği için fırça tarifi
Malzemeler:
Yulaf gevreği - 2-3 yemek kaşığı. l.
Su - 50 ml
Süt - 1 yemek kaşığı. l.
Uygulama:
Bağırsak fırçalamanın bir gün önce hazırlanması gerekir. Yulaf ezmesi soğuk kaynamış veya arıtılmış su dökün, bir kaşık süt ekleyin; bu krema ile değiştirilebilir. Karışımı buzdolabında iyice karıştırın.
Sabah aç karnına bir bardak su içmek için, 15 dakika sonra pişmiş bir ovalayın. Yulaf lapasına bir çay kaşığı bal veya fındık ekleyebilirsin, ama bir şey. Tuz ve rafine şeker yasaktır. Yulaf ezmesi yedikten 3 saat sonra tam bir kahvaltı önerilir. Fırçalama temizleme kursu - 30 gün.
Hatırlanması gereken: Temizleme prosedürleri sabah 6 ila 8 arasında önerilir. Bu zamanda gastrointestinal sistemin çalışması başlar, gece uykusundan sonra vücut uyanır.
Kabızlık için yulaf ezmesi
Kabızlık büyük zarar verir: Sindirim sistemini bozar, vücudu toksinlerle zehirler, normal kan akışını engeller. Tıkanıklıklar her yaşta zararlıdır. Kabızlıkla mücadele için birçok ilaç ve halk ilaçları vardır. Yulaf ezmesi - en uygun fiyatlı ve güvenli biri. Yemeğin glüten ve diğer bileşenlerine alerjik reaksiyon göstermemesi koşuluyla 7 aylıktan itibaren çocuklara izin verilir.
Güzellik için yulaf ezmesi
Yulaf gevreği, B, K ve E grubu vitaminleri içerir. Bu tahıldan gelen yemekler kullanılırken, cildin durumu ve rengi artar, elastikiyet artar, sindirim sistemi ve bağırsakların çalışmasıyla ilgili sorunlardan dolayı sivilce oluşur. Tırnaklar ve saçlar güçlenir, daha iyi büyür.
Yulaf ezmesi ağızdan alınabilir ve harici olarak kullanılabilir. Kozmetolojide, maksimum miktarda faydalı madde içeren, yalnızca uzun süre pişirilen doğal pullar kullanılır. Aynı zamanda, krupayı ısıtmak gerekli değildir. Genellikle kaynamış su ile yulaf lapası demleyin, demlenin, daha sonra ovma, kendi başlarına maskeler veya diğer içeriklerin eklenmesiyle kullanın: bal, kahve, süt ürünleri, kozmetik yağlar.
Yulaf ezmesi zararı: kim yiyemez
Yulaf lapası vücuda yararlıdır, ancak diyetin temelini yapmaz. Bir ürünün çok sayıda kullanılmasında ve D vitamini ve kalsiyum emiliminde uzun süre kırılır. Fitik asit birikiminden kaynaklanır. Bu, iskelet sisteminin zayıflamasına yol açar.
Ana kontrendikasyon glüten intoleransıdır (çölyak hastalığı). Ancak, yemek pişirmeden yapılan yulaf ezmesi ve aromalı poşet yemeklerinin faydası olmadığını, alerjilere, sindirim bozukluklarına neden olabileceğini ve böylece vücuda zarar verebileceğini unutmamalısınız.
Kompozisyon ve besin değeri
Aslında sudaki yulaf ezmesi, sıradan yulaftan yapılan pişmiş mısır gevreği tabağıdır. Belirgin sadeliğe rağmen, dünyadaki insanlar bu tür lapaları pişirmek için birçok farklı tarif ve püf noktası yarattılar. Mükemmel tadın yanı sıra, böyle bir ürünün faydaları uzun zamandan beri bilinmektedir.
Diğer bileşenlerin eklenmesiyle su kaynamış yulaf ezmesi, birkaç saat boyunca gerekli enerjiyi sizlere yükleyebilecek bir diyet ürünüdür: 100 g ürün başına kalori içeriği 88 kcal'dir. Yüksek kalorili içeriğe ek olarak, bu yulaf lapası vücut üzerinde yararlı bir etkiye sahip çok miktarda vitamin ve iz elementler içerir. Bitmiş ürünün yüz gramı yaklaşık 3 g protein, 1,7 g yağ ve 15 g karbonhidrat içerir.
Pratikte kontrendikasyonları yok, küçük çocuklar da dahil olmak üzere herkes onu yiyebilir.
Pişirildiğinde, yulaf ezmesi, mide üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan ve özellikle ülserler ve gastrit için faydalı olan tuhaf bir kisseloobrazny kıvamına sahiptir. Yulaf ezmesinde bulunan diyet lifi, mide duvarlarından zararlı birikintileri çıkarabilir.
Gastrointestinal sistem için faydalı maddelere ek olarak, sudaki yulaf ezmesi potasyum, demir, fosfor, sodyum ve kanı zenginleştiren, beyin aktivitesini ve genel refahı artıran, kemik dokusunu güçlendiren diğer elementleri içerir. Ayrıca bir dizi faydalı vitamin vardır: B1, B2, E, H ve HH. Ve yulaf lapasının bir parçası olan glüten bağışıklığı arttırır ve dolaşım sistemini besler. Bu nedenle, yulaf ezmesi şifa verici maddelerin sadece bir hazinesidir.
Oranlar ve pişirme süreleri
Çok sayıda tariflere bağlı olarak, yemek pişirmek için gereken farklı oranlarda su ve yulaf ezmesi vardır. Tabağın kaynaması için, pul ve sıvı 1 ila 2'nin yaklaşık oranı 2.5'tir. Mistresses geleneksel tarif oranlarını önerir: 2 bardak su için for fincan ezilmiş yulaf ezmesi. Aynı zamanda, bitmiş yulaf lapası orta derecede ince elde edilir, ancak topak halinde olmaz.
En yaygın tariflere göre, yulaf ezmesi, düşük ateşte kaynar sudan 10 dakika sonra pişirilir.Taneciklerin kaynar su ile dökülmesi ve bir tencerenin içinde bir kapakla kapatılmasıyla bir gece bekletildiğinde "çiğ" pişirme için başka bir seçenek daha vardır. Sonra yulaf lapası 8 - 10 saat ılık bir yerde durmalı, bu yemeğin yenilebilir olması için yeterlidir. Sabahları mikrodalgada ısıtmak yeterli olacaktır - sıcak ve besleyici bir kahvaltı hazır.
Yemek pişirmek için başka basit tavsiyeler de vardır: sıvı püresi için pul ve su oranı viskoz - 1 ila 2 için 1 ila 3'tür. Aynı zamanda, yangının yoğunluğuna bağlı olarak, 10 ila 15 dakika pişirmek gerekir. Bazıları bu yemeğin her birini kendi hilesiyle, sadece 3 ila 5 dakika içerisinde pişirmesini öneriyor. Aslında pişmiş yongaların hazır olma durumu göz ile belirlenebilir.
Deneyimli bir ev hanımının zaten “gözle görülür gözler” ye sahip olduğunu ve ölçü kapları ve zamanlayıcı kullanmadan lezzetli ve besleyici bir yemek hazırlayabildiğini belirtmekte fayda var.
Tam tahıllı yulaf ezmesi veya pullar bir tencerede veya yavaş bir tencerede pişirilebilir, kaynar su veya soğuk su dökülebilir ve pişene kadar belli bir süre bekletilebilir. Aynı zamanda, ek içeriklerin bir kütlesi var, burada mutfak fantezileri sadece sonsuz ve sonuç en lezzetli.
Tavada
Bir tavada en basit pişirme yöntemi, adım adım olup, aşağıdaki adımlardan oluşur. Yulaf ezmesi kaynar suya dökülür, tuz eklenir, ateş minimuma ayarlanır. Yulaf lapası 5-10 dakika karıştırılıp pişirilmelidir. Daha sonra tava ısıdan çıkarılır, bir kapakla örtülür ve 10 dakika yaşlandırılır, bir havluyla örtebilirsiniz. Sonunda tereyağı eklenir. 1 bardak mısır gevreği için 2 bardak su, yarım çay kaşığı tuz ve 10 g tereyağı alın.
Doğrudan kaynatmadan pullar buharda pişirilirse aynı oran kullanılabilir. Asıl şey onları kaynar su ile doldurmak, iyice karıştırmak ve sonra kapağı sıkıca kapatmaktır. Yulaf lapası hemen tereyağı veya bitkisel yağ, bal veya meyve ile tatlandırılabilir.
Çanak hazırlamak için, 2-4 saat dayanması yeterlidir, ardından bir mikrodalga fırında ısıtılır.
Pişmiş yulaf ezmesi için her zevke eklenmiş malzemeler: tatlı veya tuzlu. Onlara muz, elma, kuru üzüm, fındık, süzme peynir ve diğer birçok ürünle servis yapabilirsiniz. Baharatlı veya tuzlu hayranları kırmızı biber, karabiber, dereotu, peynir veya sarımsak ekler.
Ezilmiş gevreklerden değil, tahıllardan besleyici bir yemek hazırlamak için biraz daha zordur. Pişirmeden önce, bütün yulaflar 2-3 saat boyunca yıkanmalı ve suyla doldurulmalıdır. Daha sonra püresi 1-2 saat boyunca orta ateşte 1 ila 3 oranında pişirilir. Uçtaki yağ ve seçilen diğer katkı maddelerinin tadına tuz eklenir. Bu yulaf tabağı çok lezzetli ve tatmin edici görünüyor.
Pişirdikten sonra, yulaf lapasını sıcak bir banyoda 10-15 dakika bekletmek en iyisidir.
Yavaş Tencerede
Bu tür bir yemeği pişirmek de çok kolaydır, “tahıl” veya “püresi” modunu seçmek yeterlidir. Pişirmeden önce kabın tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlanması en iyisidir. Tanelerin ve suyun oranı 1 ila 3'tür, tada tuz eklenir. Yulaf lapası garnitür olarak kullanılmayacaksa, biraz şeker ekleyebilirsiniz. Bu modda yaklaşık pişirme süresi 15 dakika olacaktır. Bitmiş yulaf lapasına en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin.
Multicooker fonksiyonları, akşamları çok lezzetli bir yemek pişirmenizi sağlar ve sabahları kahvaltı için taze ve sıcak olacaktır. Bunu yapmak için, "ısıtma" işlevini seçin. Buradaki içerik ve oranlar, temel tariflerle aynıdır. Yulaf ezmesi, olması gerektiği gibi, yaklaşık 15 dakika kaynatılır, sonra yavaş ocak ısıtmaya veya gecikmeli başlatma moduna geçer.
Ondan gelen fazla su buharlaşmaz, tadı korunur ve sabahları yemek pişirmeye fazladan zaman harcanmaz.
Yaygın Hatalar ve İpuçları
Pişirirken suyla aşırıya kaçmayın, daha az miktarda almak ve daha sonra işleme eklemek daha iyidir. Her durumda çok sıvı yulaf ezmesi çok lezzetli olmaz.Ek olarak, hazırlık süresinin yanı sıra oranlar, üreticiye bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Bazı markalar 3 dakika içinde hazırlanır, diğerleri için 15 bile yetmez. Deneyimli ev kadınları genellikle her zaman aynı ürünü satın almayı tercih eder.
Tahıllarda genellikle tahıl taneleri bulunur, hazır yemekleriyle tabii ki çok hoş değildir. Bu nedenle, pişirmeden önce gerekli miktarda yulaf ezmesini suyla dökmek en iyisidir. Kabuk hızla çıkar ve bir kaşıkla kolayca çıkarılır. Bu özellikle tahıl için geçerlidir.
Yulaf ezmesi soğuduğunda hemen yenen ve birkaç saat süren bir yemektir, bu da artık çok lezzetli değildir. Bu nedenle, bir seferde yeme gücünden daha fazla porsiyon pişirmeyin.
Her durumda, pişmiş yulaf lapasını hemen servis etmemek, ancak bazılarının dediği gibi - kapağın altında birkaç dakika beklemek daha iyidir. Bu, yemeğin tadını olumlu yönde etkiler.
Yulaf ezmesinin sudaki yararları
Yulaf ezmesi, suda kaynatılır, çok miktarda besin içerir. Bunlar A, B1, B2, B6, PP, E, K vitaminleri ve esansiyel amino asitlerdir ve vücut iz elementler için magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, iyot gibi önemli maddelerdir. Buna göre, birçok organ üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir:
Sudaki yulaf lapası: lezzetli ve sağlıklı
Kimyasal bileşimi ve yapısı nedeniyle, yulaf ezmesi ağır metalleri ve cürufları vücuttan uzaklaştırır.
Sudaki yulaf ezmesi gastrointestinal sistem üzerinde faydalı etkilere sahiptir. Düzenli kullanımı gastrit ve ülserlerin gelişimini önler ve bu hastalıkların alevlenmesi sırasında yulaf ezmesi ağrı semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur ve mide ve bağırsakların işlevlerini eski haline getirir.
Yulaf ezmesinde bulunan lif nedeniyle, bu yemek hazmı iyileştirir ve normalleştirir ve ayrıca metabolizma sürecini hızlandırır. Ayrıca hazımsızlığı giderir, kolit ve kabızlığı önler.
Yulaf ezmesi ayrıca tiroid bezini de olumlu yönde etkiler - hafızayı korumaya ve geliştirmeye yardımcı olur, "pamuk bacakların" etkisini ortadan kaldırır, endokrin sisteminin işleyişini normalleştirir.
Sudaki yulaf ezmesi - laktoz ve kazeine alerjisi olanlar için, yani sütü haşlamadan tahıl yiyemeyenler için vazgeçilmez bir ürün.
Yulaf ezmesi kardiyovasküler sistemi uyarır ve kolesterolü vücuttan uzaklaştırır. Diyete ve ateroskleroz, diyabet ve karaciğer hastalığından muzdarip olanların dahil edilmesi önerilir.
Suda kaynamış yulaf ezmesi performansı iyileştirir, ruh halini iyileştirir ve bizi stresi daha dayanıklı hale getirir. Sabahları daha hızlı uyanmanıza yardımcı olur ve akşamları gerginliği azaltır.
Su üzerinde yulaf lapası, herhangi bir ciddi hastalığı olan kişiler için kullanılması tavsiye edilir. Bu yemek zayıflamış vücuda aşırı yüklenmez ve aynı zamanda daha hızlı toparlanmasına yardımcı olur. Zehirlenmeden sonra özellikle yararlı yulaf ezmesi.
Yulaf lapası su üzerinde ve diyet yapanlar için vazgeçilmezdir. Yulaf ezmesi tokluk hissi verir, çok besleyicidir, ayrıca vücuda yağ ve karbonhidrat kullanımında kendilerini sınırlayanlar için yeterli olmayan birçok madde sağlar.
Bolca yağlı ve etli bir yemek ziyafeti, alkollü içecekler ve vücudunuz için pek faydalı olmayan diğer ürünlerle bekliyorsanız, o zaman ziyafetten hemen önce su üzerinde yulaf ezmesinin en az yarım bölümünü yiyin. Midenin duvarlarını saran ve alkol ve diğer gereksiz maddelerin hızlı emilimini önler.
Su yulaf ezmesi: yemek tarifleri
Suda pişmiş yulaf ezmesi oldukça basit ve basit bir yemektir, ancak herkes onu zevkle yemez. Size bir temel yulaf ezmesi tarifi ve daha lezzetli ve "ilginç" hale getirecek ilave pansumanlar için çeşitli seçenekler sunuyoruz.
Ancak derhal, eğer bu püreyi önleme veya herhangi bir hastalığın tedavisi için kullanırsanız, saf haliyle kullanmak veya size kontrendite olmayan yardımcı maddeleri seçmek daha iyi olur.
Su yulaf ezmesi - klasik bir tarif
Suda yulaf ezmesi yapmanın geleneksel seçeneği, karbonatsız olmayan maden suyunun kullanılmasını içerir. 0,4 litre alacak kadar sıvı. Ayrıca ihtiyacınız olacak: 220 gr yulaf ezmesi, yarım çorba kaşığı tuz ve şeker, bir dilim yüksek kaliteli tereyağı. Sonra su üzerine yulaf ezmesi için bir tarif yayınladı.
- Böyle bir yemek için işlenmiş yulaf tanelerinin tamamı alınır. Bunlar en faydalı olanlardır ve dahası, bitmiş yulaf lapasına acı vermezler. Sağlıklı beslenme bölümünde herhangi bir süpermarkette başarılı olacak ürünü satın alın.
- Belirtilen miktarda karbonatsız olmayan maden suyu kalın cidarlı tabaklara dökülür. Düşük ısıda su, tuz ile karıştırılarak kaynatılır.
- Kapasite içinde ve tahıllar eklenir.
- Minimum ısıda, çanak yaklaşık 20 dakika boyunca sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Pişirmeden birkaç dakika önce, yulaf lapası tereyağı ve şeker ekler.
Yulaf ezmesi masaya kapalı bir kapak altında servis yapmadan önce ısrar etmelidir.
Yavaş bir tencerede yulaf ezmesi yemek
Bir multicooker yardımı ile yulaf lapası pişirmek daha da kolaydır. Cihazın "Kashi" programına sahip olması istenir. Suya (2 yemek kaşığı) ilaveten, Bir tane alınır: 1 çoklu ot Herkül, bal tadında, bir avuç soyulmuş ceviz, bir parça tereyağı, bir tutam tuz.
- Erimiş tereyağı, tüm duvarların ve tabanın dikkatlice kayganlaştırıldığı cihazın kasesine dökülür.
- Yukarıdan, yulaf gevreği kabın içine dökülür ve su dökülür.
- Tat vermek için tuz ve doğal arı balı eklenmeye devam edilir.
- “Kashi” modunda, incelik 35 dakika boyunca pişirilir.
Uygun ses sinyalinden sonra, kaba kıyılmış fındık ve tereyağı kabın içine eklenir. Bu takviyeleri meyveler, meyveler veya kuru meyvelerle değiştirebilirsiniz.
Mikrodalgada püresi nasıl pişirilir?
Ev sadece bir mikrodalga olsaydı, bu durumda lezzetli yulaf ezmesi pişirmek kolay olacak. Tadı çeşitli kurutulmuş meyveler ve meyvelerle arttırılabilir. Kullanılan yemek için: 130 g gevreği (yulaf ezmesi), 1,5 yemek kaşığı. arıtılmış su, 60 ml bal, bir parça tereyağı.
- Yulaf ezmesi, mikrodalga fırında pişirmek için tasarlanmış özel bir tabağa dökülür ve içme suyu dökülür. Sonunda ne kadar kalın yulaf lapası almak istediğim dikkate alındığında, sıvı miktarı kendi zevkinize göre ayarlanabilir.
- Tahıl ve su ile kapasite bir mikrodalga fırında ayarlanır. Cihaz 4 dakika boyunca tam güçte açılır.
- Yulaf lapası, bal ve herhangi bir ekleme bitmiş yemeğe istenildiği gibi eklenir.
Bir lezzetin rendelenmiş bir elma ve bir armutla karıştırılması özellikle lezzetlidir. Sonunda yemek hazır değilse, bir kaç dakika daha mikrodalga açabilirsiniz.
Meyve ile
Bu seçenek özellikle çocuklar arasında popülerdir. Elma, muz, armut, şeftali, kivi ve diğer meyveler, tatlı yulaf ezmesi için kullanılır. Çeşitli meyvelerin tabağını alabilirsiniz. Ayrıca ihtiyacınız olacak: 450 ml kaynamış su, 220 g yulaf ezmesi, toz şeker (kahverengi olabilir) ve tadına bakmak için tuz.
- Bir tencerede veya kalın duvarlı bir tencerede bulunan pullar, doğru miktarda su ile dökülür.
- 25 dakika kısık ateşte pişirin.
- Kaynamadan kısa bir süre önce kahverengi veya beyaz şeker, tuz, kütleye gönderilir.
- Tuz ve şeker tamamen çözüldükten sonra, kabın içine tereyağı koyabilir ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Hazırlanan tüm (yıkanmış, soyulmuş ve doğranmış) meyveler bir blender ile öğütülür. Onları düzgün bir patates püresi haline getirmek en iyisidir.
- Yulaf lapası yeterli kalınlığa ulaştığında, kapatılabilir ve ısıdan uzaklaştırılabilir.
- İki kısmı karıştırmaya devam eder: yulaf ezmesi ve meyve.
Meyve şurubu veya yoğunlaştırılmış süt ile servis edilen sıcak püresi.Tabii ki, bu tarife göre hazırlanan sudaki yulaf ezmesi kalori içeriği yüksek olacaktır.
Etli yulaf lapası
Yulaf ezmesi de sadece kahvaltı haline gelebilir, hatta tam teşekküllü doyurucu bir öğle veya akşam yemeği bile olabilir. Bunu yapmak için, yemeğin et eklemek gerekir. Tatlı mısır gevreği yemeyenler için harika bir seçenek. Yemek pişirmek için kullanılır: 2.5 yemek kaşığı. yulaf gevreği (Ekstra), 250 g herhangi bir et, havuç, 2 beyaz soğan, 1, 3 l su, maydanoz kökü kökü, yumurta, tuz, yağ.
- Et akan su ile yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir. Daha sonra gevrek, iştah açıcı bir kabuk oluşana kadar herhangi bir yağda veya yağda kızartılırlar.
- Tavaya doğranmış havuç ve bir soğan eklenir. Birlikte ürünler birkaç dakika daha kızartılır.
- Kabın içine 300 ml su dökülür, tadına tuz eklenir.
- Hazır olana kadar maddeler kapalı bir kapak altında orta ateşte ısıtılır. Bir tavuk seçilirse, 12-15 dakika yeterli olacaktır.
- Tuzlu su kalan su, soğan ve maydanoz kökünden demlenir.
- Yumurta az miktarda kaynamış su içeren bir çatalla dövülür.
- Yulaf ezmesi suyu içine dökülür, tuzlanır ve yumuşayana kadar pişirilir.
- Dövülmüş bir yumurta kadar, tahıllara bir ızgara sebze ve et eklemeye devam eder.
- Kapak tamamen kapalıyken çanak tamamen soğumaya bırakılır.
İstenirse, et suyuyla birlikte eti kaynatın ve daha sonra küçük parçalar halinde kesin. Bu durumda sebzeler ayrı olarak kızartılır.
Az yağlı yulaf ezmesi diyet tarifi
Figürünü izleyen herkes lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı için bu tarifi saklamalıdır. Alacak: yarım bardak yulaf ezmesi, 2 yemek kaşığı. içme suyu, bir tutam tuz ve şeker, bir dilim yüksek kaliteli tereyağı.
- Saf su kaynatılır. Bu zamanda, yulaf ezmesi birkaç suda yıkanır.
- Krupa kaynayan suya gider ve 10-12 dakika pişirir. Yulaf lapasını tuzlamak ve tatlandırmak için kalır, sonra tavayı ılık bir bezle sarın ve soğuyuncaya kadar demlenmeye bırakın.
Tadı eklenir.
Kalorik içeriği azaltmak istiyorsanız, krem herhangi bir bitkisel yağ ile değiştirilir.
Yağ kullanımını tamamen bırakabilirsiniz.
Çocuklar için elmalı
En genç aile üyeleri özellikle elmalı yulaf ezmesi alacaktır. Tatlı ev yapımı meyve almak daha iyidir. Ve elmanın yanı sıra (1 büyük): 1 yemek kaşığı. yulaf ezmesi, süt ve su, bir tutam tuz ve vanilya şekeri, 2 yemek kaşığı. Doğal bal ve aynı miktarda tereyağı, 1 çorba kaşığı. kahverengi şeker
- Ferah bir tencerede, yulaf ezmesi sıcak su ve süt karışımıyla dökülür. Sonra, yemek en düşük ısıda pişirilir. 15-17 dakika boyunca, krup iyi pişirilir. Bu formda mide için en faydalı olanıdır.
- Elmalar ince kıyılmış ve tereyağında kızartılmıştır. Daha sonra meyveye bal ve vanilya şekeri eklenir. Bir dakika sonra, kütle ısıdan uzaklaştırılır.
- Bitmiş yulaf lapası hafifçe soğutulur ve bir tabağa yerleştirilir.
- Yulaf ezmesi üstüne kokulu elma sosu ile dekore edilmiştir.
İstenirse, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı veya eritilmiş tereyağı ile muamele ekleyebilirsiniz.
avantajları
Suda pişmiş yulaf ezmesi - hızlı bir kahvaltı için ideal. Bu tür bir yemek, örneğin her zaman süt almanın mümkün olmadığı ülkede yemek pişirmek için uygundur. Yemek pişirmek için en yaygın yulaf gevreği "Herkül" satın almak en iyisidir. Anında yulaf almak buna değmez, çünkü çok daha az faydalı ve besleyici özellikleri var. Ayrıca hazır hazır tahıl gevrelerine gelmeyin, çünkü koruyucu ve zararlı tat verici maddeler içerebilirler.
Gevreği "Herkül" den yapılan yemek faydalar:
- Bu yemek çok çabuk hazırlanır
- Sütle pişirirseniz, süt ocağı lekeleyerek ve istenmeyen bir yanma kokusu bırakarak kolayca “kaçabilir”. Su üzerinde hazırlanırsa, bu olmayacak
- Süt ürünlerine alerjisi olanlar tarafından bile yenilebilir ve bu tip alerji son zamanlarda çocuklar ve yetişkinlerde yaygındır.
- Bu yiyecek diğer ürünlerle iyi gider.
Kahvaltıda yulaf ezmesi yapmak en iyisidir. Sabah yenen bu ürünün bir plakası, vücuda bütün gün enerji verir, çünkü çok fazla karbonhidrat içerir. Suda pişmiş, bir parça tereyağlı bir yulaf ezmesi tabağı, sosisli veya kızarmış yumurtalı geleneksel sandviçlere mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca, sudaki yulaf ezmesi, Ortodoks oruç tutanları için çok uygundur. Bu yemek, enerji verir ve et ve süt ürünleri olmadan, fiziksel gücü kaybetmeden yapılmasına yardımcı olur.
Kim yararlı
Yağsız yulaf lapası yetişkinler ve çocuklar için faydalıdır.. Doktorlar her gün böyle bir ürünü yemeyi önerenler:
- sıkı bir diyete sadıkça kilo vermek istiyor
- yaşlandı
- herhangi bir diyabet türü muzdarip.
Suda pişmiş yulaf ezmesi lif ve karbonhidrat bakımından zengindir. Ayrıca, yulaf yararlı vitaminler, mineraller, esansiyel asitler içerir. Bütün hububatlar gibi yulaflar da iri bitki lifleri bakımından zengindir, bu yüzden düzenli yemek sindirimin normalleşmesine katkıda bulunur.Bu, hazımsızlık veya zehirlenme sorunu yaşayanlar için ideal bir diyettir. Böyle bir püresi mideye zarar vermez. Bağırsaklardan muzdarip olanlar için yulaf ezmesi olması yararlıdır, çünkü bağırsakların düzenli olarak boşaltılmasına katkıda bulunur. Bu ürün alerjiye neden olmaz, bu nedenle bu sadece küçük çocukların, hamile ve emziren annelerin diyetinde vazgeçilmez bir yemektir.
Su yulaf ezmesi yaşlıların diyetinde bulunmalıdır. Bu yemek enerji verir. Gençliğin uzamasına katkıda bulunur, vücudun hastalıklarla savaşmasına yardımcı olur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Düzenli olarak yerseniz, mide ve bağırsaklardaki birçok hastalıktan kurtulabilirsiniz.
Yulaf ezmesi tadı nasıl yapılır
Çoğu, tatsız olduğu düşünüldüğünde, sudaki püreyi sevmez. ancak daha lezzetli hale getirebilirsin.
Suda pişirilmiş yulaf ezmesinin sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli olması için, örneğin meyve parçalarıyla güzelce dekore edebilirsiniz.
Yaz aylarında mevsim meyveleri ekleyebilirsiniz: çilek, yaban mersini, çilek.
Yulaf ezmesinin besleyici olabilmesi için içine bir parça yüksek kaliteli tereyağı koyabilirsiniz. Tatlı bir diş, yulaf lapasına biraz ev yapımı reçel ekleyebilir, ancak birazcık.
Bu çok sağlıklı yemek her zaman iştah açıcı ve çekici görünmüyor. Bu nedenle, çocuklar genellikle yemeyi reddediyorlar. Çocukları zevkle yemek için güzelce dekore edilebilirler. Bunu yapmak için, meyve parçaları kullanarak, püresi olan bir tabağa komik bir yüz çizebilirsiniz. Örneğin, bir elma diliminden, büyük bir yabanmersinin gözlerinden ve mısır çubuklarından komik küçük bir adamın saçından bir gülümseme çıkarabilirsiniz. Çocuk böyle neşeli bir gevrekin tadını çıkaracak ve iştahla yiyecektir.
Kahvaltıdan sonra soğuk bir yulaf ezmesi varsa, ondan yulaf pirzola yapabilirsiniz ve bir tavada kızartın.
Ancak, yemeği tatlı bir tatlıya dönüştürmeyin. Ürünün tadını geliştirmek için birkaç parça meyve eklemek yeterlidir. Çok fazla reçel eklemeyin, aksi takdirde faydalı özelliklerini kaybeder. Yulaf ezmesi tek başına lezzetli, en önemli şey, doğru miktarda tuz ve şeker ekleyerek düzgün bir şekilde pişirmektir. Çırpılmış krema ve tatlı endüstriyel sos sosları eklememelisiniz, çünkü zararlı aroma ve tatlar içerirler. Ancak, tabii ki, bal alerjik değilse, biraz bal ekleyebilirsiniz.
Bu, en faydalı tahıllardan biridir.karabuğday ile birlikte. Bu püresi hala geleneksel olarak en diyet olarak kabul edilen irmikten daha kullanışlıdır. Bir çocuk veya bir yetişkin düzenli olarak suda pişmiş püresi yerse, daha az ağrılı ve yorgun olacaktır.Yulaf ezmesi, eski Rusya'daki en popüler yemeklerden biriydi. Eski Rus dilinde “püresi” kelimesi yalnızca tahıl ve su veya süt tabağı değil, aynı zamanda “bayram”, “tatil” anlamına da geliyordu. Yulaf lapası sadece her gün değil, aynı zamanda atalarımızın şenlikli bir yemeği olarak da kabul edildi.
Bu kahvaltının suyla pişirilmesi için en fazla on dakika sürer. Yaklaşık aynı anda, anlık erişte yapabilirsiniz. Bununla birlikte, sağlıklarını önemseyen ve sağlıklı bir yaşam tarzı sunanların diyetinde tahıl ana yemek olmalıdır. Bunlar. Günlük diyetlerine yulaf lapası dahil edilmemiş olanlar çok kaybediyor. Yulaf ezmesinin suda düzenli kullanımı sağlığı iyileştirir ve insanı daha güçlü, daha güçlü ve daha dayanıklı hale getirir. Yulaf ezmesi sağlık ve güzellik verir.
