Karides ve portakal salatası

500 gram karides
2 portakal
2 avuç marul yaprağı
sarımsak karanfil
3 yemek kaşığı zeytinyağı
acı biber
köri yemek kaşığı
kahverengi şeker yemek kaşığı
tuz, karabiber

Karidesleri çözün, kabuk ve koyu damarlardan arındırın ve sarımsak, karabiber, bir kaşık zeytinyağı ve yarım portakal suyu ile marine edin.

Başka bir portakaldan, birkaç soyma şeridini çıkarın, soyun ve çok keskin bir bıçak kullanarak dairelerin içine kesin. Serpin serpin ve zeytinyağında kızartın. Portakalları çıkarın, lezzetlendirin ve aynı tavaya köritleyin ve hafifçe kızartın, karidesleri turşuya ilave edin ve suyu portakalın kalan yarısından sıkın. 3-4 dakika pişirin.

Tabak üzerine yıkanmış ve kurutulmuş marul yaprakları, kızarmış portakal ve karides bardağı koyun. Kafatasında kalan sos hafifçe buharlaşır, tadı dengeler, süzer ve masaya servis edilen salatası ısı şeklinde dökün.

Karides ve portakal ile İtalyan salatası

400 gram karides
1 büyük portakal
2 yemek kaşığı İtalyan otu
tuz, karabiber
sarımsak karanfil
acı biber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
roka avuç
birkaç yeşil soğan sapı

Karidesleri çözün, soyun ve temizleyin. Tüm baharat ve sarımsakları bir harç içinde öğütün, karides serpin ve 30 dakika bekletin.

Portakalları soyun, ayırmayın ve küçük parçalara ayırın. Zeytinyağında kızartılmış, kurutulmuş roka, portakal dilimleri ve karideslerden oluşan bir tabağa koyun. Salatayı karides ve portakal, doğranmış biber ve yeşil soğan serpin ve zeytinyağı ile gezdirin.

Karides, portakal ve elma salatası

400 gram karides
2 portakal
1 elma
yeşil soğan demet
bir avuç salata frise
100 gram hafif mayonez
çay kaşığı Dijon hardalı
tuz, karabiber
yeşillik

Defrost ve kaynatın karides - İsterseniz, suya istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Bir portakaldan suyunu sıkın, diğerini iyice temizleyin, filmlerden arındırın ve parçalara bölün. Elmayı soyun ve dilimler halinde kesin (kararmamak için limon suyuyla serpin).

Mayonez, portakal suyu ve hardaldan bir sos hazırlayın.

Bir tabağa yıkanıp kurutulmuş marul yaprakları, portakal dilimleri, karides ve elmaları koyun. Pişmiş sosu serpin, yeşil soğan serpin ve yeşilliklerle süsleyin.

Karides, portakal ve susam ile Asya salatası

500 gram karides
2 yumurta akı
3-4 çorba kaşığı nişasta veya pirinç unu
2 portakal
yeşil soğan küçük demet
3 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı kahverengi şeker
50 ml bitkisel yağ
tuz, karabiber

Yumurta aklarını tuz ile köpürtüp çırpın, yavaş yavaş nişasta, biber ve susam ekleyin. Yıkanmış, soyulmuş ve kurutulmuş karidesler karışıma daldırılır ve altın rengine kadar yaklaşık 3 dakika kızartılır. Fazla yağdan kurtulmak için kızarmış karidesleri bir kağıt havluya koyun.

Suyu bir portakaldan sıkın, şeker ve soya sosu ile karıştırın ve tavaya dökün. Kalınlaşana kadar kaynatın.

Karidesleri ve portakal dilimlerini bir tabağa alın, üzerine sosu dökün, yeşil soğanları serpin. Karides ve portakallı bu salata, ısı şeklinde servis edilebilir.

Not. Mağazalar çiğ donmuş karides satar, pişirir ve dondurur (pembe renktedir). Lezzetli salataların ve karidesli diğer yemeklerin hazırlanması için çiğ ürün kullanmak daha iyidir. Pembe karidesler zaten ısıl işlem görmüştü ve pişirme sürecinde sertleşebiliyorlar.

Enfes: karides ve portakallı salata

Biraz harika bir anda aniden kendinize ve sevdiklerinize sıra dışı bir yemekle tedavi etmek istiyorsanız, bence karides ve portakallı bir salata en önemlisidir. Kombinasyon pek tanıdık değil, aynı fikirde. Ama ne kadar sulu ve en önemlisi, lezzetli!

Karides ve portakal ile bir salata yemek, fotoğraflarla adım adım tarifi

Dondurulmuş karidesleri kaynattım, sadece kaynar suya dökerdim. Taze karides alırsanız - onları kaynatmanız gerekir.

Sos karışımı için tüm malzemeler

Salatayı yıkayın, kurutun, keyfi bir şekilde ellerinizi yırtıp bir salata kasesine koyun

Portakal rengini soyun ve doğrayın

Susam Salatası'na ekle

Karidesleri ekleyin ve sosu içine dökün.

Salatayı iyice karıştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!

MALZEMELER

Portakallar 2 Parça
Karides 200 Gram
Susam 50 gram
Sarımsak 2 diş
Limon 0.5 Adet
Soya sosu 2 Ürün. kaşık
Bal 1 çay kaşığı
Zeytinyağı tadında
Bulgar Biber 1 Parça
dekorasyon için

Karidesleri kaynar suda kaynatın (limon dilimleri ekleyebilirsiniz). Karides yüzmeli.

Karidesler soğurken, portakalları kesiyoruz.

Ve sosu yapın: kıyılmış sarımsak, soya sosu ve bir kaşık bal ile karıştırılır. Limon suyu ekleyin.

Şimdi karidesleri (pişirdikten sonra temizlemeyi unutmayacağınız) ve susamı karıştırın. Susamlı kızartma gerekli değildir.

Salatamız neredeyse hazır: salata kasesini marul yapraklarıyla süsleyin, Bulgar biberi ince bir şekilde kesin. Servisten önce salata sosu dökün. Afiyet olsun!

Karides ve portakallı salata

Bu sağlıklı salataya 2 porsiyon hazırlamak için şunları yapın:

soyulmuş haşlanmış karides 200 gr,
2 olgun portakal,
Romain salatası veya Çin lahanası,
1 haşlanmış havuç,
birkaç yumurta
Ekşi krema veya doğal yoğurt sosu için,
tat vermek için tuz ve karabiber.

Pekenku veya bir salata doğrayın, bir tabağa koyun. Haşlanmış yumurta, haşlanmış, serin ve soyun, dilimler halinde kesin. Havuçları şeritler halinde kesin. Portakalları soyun ve her dilimden bölümleri çıkarın. Portakal dilimleri salataya eklenir.

Karides, sos, tuz ve karabiber ekin. Karides ve portakallı lezzetli ve sağlıklı salatalarımız hazır. İsterseniz maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Herkes senin fikrinle ilgileniyor!

İngilizce olarak bırakmayın!
Hemen altında yorum formları var.

VKontakte grubumun üyeleri ilk önce en yeni tarifleri alıyor. Bize katılın

Yemek tarifi:

Yemek pişirme yakıtı. Bunu yapmak için, tüm malzemeleri bir bardak içine koyun.

Daldırma blender öğütme.

Karidesleri, karabiberi tuzlayın ve her bir tarafta 1 dakika az miktarda bitkisel yağ içeren bir tavada kızartın (karidesler büyükse - biraz daha kızartın).