Komposto jölesi nasıl pişirilir: meyveli içecek yapımının incelikleri

İhtiyacınız olacak: 15 dak

Kisseller meyvelerden, meyvelerden ve kompostolardan yapılır. Kışın, birçok hasat kompostosu. Böylece harika bir jöle ortaya çıkıyor. Meyveyi ayırmak yeterlidir., Ve kompostosu sıvı kısımdan pişirmek yeterlidir. Özellikle böyle bir kissel küçük tatlı dişleri sever. Eğer jöle daha kalınsa, tatlı gibi, kaşıkla yiyebilirsiniz. Jölenin kabuklu hale gelmemesi için üzerine şeker serpilerek bardaklara dökülür.

Sıvı Kiraz "Kiraz"

Jöleyi pişirmek tamamen kolaydır, ancak bundan sadece en az bir tarifte ustalaşarak emin olabilirsiniz. İçecek kitlesinin hazırlanması için seçenekler. Yaz aylarında taze meyvelerden yapılır ve kışın - kurutulmuş veya dondurulmuş. Şurubun sadece lezzetli olması için değil, aynı zamanda parlak bir renge sahip olması için, rengin korunmasına yardımcı olan sitrik asit eklenir. Nişasta, gelecekteki içeceğin arzu edilen kıvamına bağlı olarak ilave edilir. Bu yüzden bir ya da iki yemek kaşığı sufle şeklinde yarı katı bir kissel ve altı ya da sekiz - çok kalın, sufle yapmaya yardımcı olacaktır. Şimdi jöle kompostosu hazırlanmasında usta olmaya çalışalım. Tarif dondurulmuş vişne içerir, ancak mümkünse yenilerini almaya çalışın. Böylece daha lezzetli ve daha sağlıklı olacak.

• 2500 mililitre soğuk su
• yarım kilo dondurulmuş vişne
• Patates nişastasının üç kaşık (anlam tablosu)
• toz şeker - 200 gram

Jöle ile ilgili ilk tanıdık, çoğu erken çocukluk döneminde görülür. Oldukça besleyici ve yüksek kalorili, bu yüzden çoğu zaman anaokullarında çocuklara servis ediliyor. Doktorlara bir yıl boyunca diyet kırıntılarına içeceğe girin. Aynı zamanda günlük oran 100-150 mililitreyi geçmemelidir. Aç karnına ya da atıştırmalıkların ortasında kullanılması tavsiye edilir. Çocuğun sindirim sistemi ile problem yaşamasını önlemek için, jöle haftada iki defadan fazla verilmez.

Sevdiklerinizi lezzetli, tatlı bir içkiyle memnun etmeye karar verirseniz, bu tarifi deneyin. Vişne kompostosu hazırlanması ile başlayın. Pişirmek oldukça basit ve iyi, hızlı. Bu yüzden meyveleri musluğun altında iyice durulayın, bir tencereye koyun ve buzlu su ile örtün. Şimdi bulaşıkları yavaş ateşe koyun ve sıvının kaynamasını bekleyin. Yaklaşık yarım saat sonra, toz şeker ilave edin ve şurubu iyice karıştırın, böylece bileşen tamamen eritilir.

Bir bardak içine 200 ml komposto dökün ve soğutun. Buraya bir koyulaştırıcı dökün ve çözmek için karıştırın. Bütün topakların gittiğinden emin ol. Hızlı bir hareketle hazır nişasta şurubu, gelecekteki jöle girin. Düzenli olarak karıştırılarak çok düşük ateşte pişirilmelidir. Sıvı şurubu hazırladığınız için içeceği kaynamaya yol açmaz, her durumda imkansız. Yeterince soğuyunca, bardaklara dökün ve servis yapın. Bir filmin jöle yüzeyinde oluşmasını önlemek için, şekeri serpin.

Her tarifin kendine has özellikleri vardır. Örneğin, kuru meyvelerin (kuru kayısıların veya kuru eriklerin) kalın bir içeceği, çok miktarda nişasta ilavesiyle pişirmeniz gerekir. Bu durumda, litre soğuk su başına yaklaşık 25-30 gram gerekir. Yarı sıvı halde ise iki çorba kaşığı koyulaştırıcı alın. Kissel fincanlarda, kaselerde, kaselerde veya düz bir tabakta servis edilebilir. İkinci durumda, soğutulmuş içeceği derin bir kaseye dökün ve sertleşinceye kadar buzdolabında gönderin. Sonra bir plaka ile örtün ve ters çevirin. Jöleyi kendi takdirinize göre dekore edin: Zesten ya da kremadan meyve, "gül" ile ince dilimler halinde kesin. Afiyet olsun!

Tatlı elma kissel

Kolayca jöle hazırlayın - pratikte kanıtlanmış. İki yol var.Birincisi tembeller için: Mağazada ufalanan özel bir ürün satın al, üzerine kaynar su dökün ve düşük ateşte kaynatın. Bununla birlikte, koruyucu madde, boya, stabilizatör ve emülgatör içermeyen doğal bir içecek hazırlamayı öneriyoruz. Tarif iki iki katı kadar basit. Kendin görmek ister misin?

• yarım kilo tatlı elma
• 3/4 su bardağı şeker
• on gram nişasta
• 650 mililitre su
• sitrik asit - isteğe bağlı

Tarifi hayata geçirmeye karar verirseniz, markete gidin, tatlı sulu elmaları seçin. İçeceğe biraz ekşi bir tat vermek için, önceden suda veya taze meyve suyunda seyreltilmiş bir miktar sitrik asit ekleyebilirsiniz. Nişasta gelince, kissel patates daha iyi kaynatın. Mısır koyulaştırıcı genellikle sufle, sos veya bisküvi yapmak için kullanılır. Hamuru daha yumuşak, daha yumuşak ve daha az kuru hale getirir.

Başlamak için, temizlenmiş elmaları orta büyüklükte dilimler halinde kesin, çekirdeklerini ve tohumlarını çıkarmayı unutmayın. Sonra onları derin bir tencereye aktarın ve suyla kaplayın. Meyveyi kaynatmaya değil, yalnızca zayıf bir ateşte kaynatın. Yumuşatıldıklarında, onları çıkarın ve ince bir elekle ovalayın. Elde edilen püreyi komposto ile birleştirin, içine şeker dökün ve tekrar ocakta koyun.

Bu arada, az miktarda şurup (yaklaşık yarım bardak) patates nişastasını karıştırın ve iyice karıştırın, böylece tamamen çözülür. Elmalı içecek kaynamaya başladığında, koyulaştırıcıyı içine dökün ve jeli pişirmeye yaklaşık sekiz dakika devam edin. Topaklanmamak için bir kaşıkla çalışın. Soğutulmuş içecek bardaklarda servis edilir, dekorasyon olarak taze nane yaprakları kullanabilirsiniz.

Ahududu Kompostosu Kissel

Daha önce de belirtildiği gibi, jöleler meyvelerden, meyvelerden ve kompostolardan kaynatılır. Şu anda son seçeneği daha ayrıntılı olarak düşünmeyi teklif ediyoruz. Bir içki yapmak için, önce ahududu kompostosu tarifinde ustalaşmanız gerekir. Sıcak şurup steril kavanozlara konulur ve bir süre saklanır. Tüm yıl boyunca içebilirsiniz - içecek özellikle sonbahar-kış döneminde, taze meyveler almakta sorun olduğunda faydalıdır.

• 600 gram ahududu
• şeker - 500 gram
• Frenk üzümü suyu litre

• 15 gram nişasta
• 300 gram çilek
• iki bardak su
• komposto - tatmak

Komposto yapman gereken ilk şey. Bunu yapmak için ahududuları iyice durulayın ve tahliye edildiğinde sterilize edilmiş kavanozlara koyun. Şimdi konsantre bir tatlı şurup hazırlamanız gerekiyor. Aşağıdakileri uygulayın: Yavaş ateşe, frenk üzümü suyuyla bulaşıkları gönderin, ısıtıldığında şeker ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık beş dakika bekletin. Sıvıyı hafifçe soğutun, kapaklarla örtülü olan kutulara dökün. İçecek 80 derecede pastörize edilir (bir litre çanak on beş dakikadır ve yarım litre çanak yedidir).

Ahududu-üzümü kompostosu serin bir odada saklanır: kilerde, balkonda, garajda veya bodrumda. Alışılmış haliyle veya haşlanmış jölesi ile kullanılabilir. Bu tarifi düşünmeyi öneriyoruz. İyi yıkanmış meyveler suyla doldurulur ve ateşe verilir. Sıvı çabuk kaynamamalıdır, bu nedenle ocağı en aza indiriniz. Ürün yumuşatıldığında, bir elekle ezin ve elde edilen kalın suyu tekrar tavaya gönderin ve fazladan hamuru atın. Buraya şeker dökün, ardından 0,5 bardak siyah frenk üzümü suyuyla seyreltilmiş nişasta ekleyin. Kisseli kalınlaşana kadar düzenli karıştırıp kaynatın, en sonunda kompostosu ekleyin. İçecek taze meyvelerle servis edilebilir.

Dondurulmuş meyvelerden kızılcık kissel

Bu içecek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Pişirme prosedürü, önceki tariflerden çok farklı değildir. Dondurulmuş kızılcık kullanıyorsanız, buzdolabından önceden çıkarmanızı öneririz - en az onbeş dakika. Biraz çözülmeli.Jöle daha iştah açıcı çıktı, birkaç çeşit meyveyi karıştırmaya çalışın: kuş üzümü, ahududu, deniz topalak.

• 180 gram şeker
• bir bardak donmuş kızılcık
• 0.5 çay kaşığı sitrik asit
• bir litre sudan biraz daha fazlası
• Herhangi bir meyveler - irade
• dört çay kaşığı nişasta

İlk olarak, kızılcıklardan gelen suyu sıkın. Bu, özel bir mutfak aletiyle yapmak kolaydır ve mevcut değilse meyveleri bir elek ile silin. Nektarın kendisini oksitleyici olmayan bir kapta temizleyin ve soğutun. Kalan posayı ılık suyla dökün ve beş dakika kaynatın. Gerginlikten sonra bir parçayı soğutun. Sıcak bir içecekle şeker ekleyin ve karıştırırken kaynatın. Kızılcık şurubunun soğutulmuş kısmında nişastayı eritin, ardından bir sonraki jöleye dökün. Kaynamaya değmez: kalınlaşıp kaynamaya başlar başlamaz, buzdolabında duran sıkılmış meyve suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve soğuması için içeceği çıkarın.

Meyve karışımı yapmaya karar verirseniz, kuş üzümü, ahududu veya istediğiniz diğer meyveleri kızılcıklarla birlikte doğrayın ve suyunu süzün. İşlem tarifin en başında anlatılmıştır.

Dengeli bir diyet ve doğru gıdalar - sağlık ve uzun ömürün anahtarı. Bu nedenle, zararlı soda, meyve suları, Sprites ve Coca-Cola. Lezzetli bir meyve kompostosu pişirebilir veya örneğin meyvelerden jöle yapabilirseniz neden vücudunuzu zehirleyebilirsiniz. Bir tarif seçin ve keyfinize bakın.

Komposto jöle tarifi

• komposto - 3 l,
• nişasta - 3 yemek kaşığı. bir slayt ile kaşık.

3 litre bitmiş komposto bir tencereye dökün ve kaynatın. Bir bardakta 3 yemek kaşığı nişasta, diğerinde ise sıcak komposto dökünüz. İnce bir akış dökülen nişastaya komposto, seyreltin, çözelti topaklar oluşturmayacak şekilde yapmaya çalışın.

Komposto kaynadığı anda yangını en aza indiririz ve sürekli karıştırarak, nişasta çözeltisini kompostoya dökün, aynı anda dikkatlice ve sürekli karıştırın. Nişasta çözeltisi tamamen kombine hale gelir gelmez, içeceği 3-5 dakika kaynatmadan kaynatın, ancak jölen ne kadar uzun pişirirse inceltilir. Komposto ve nişastalı kokulu kissel hazır.

Kompostodan jöle nasıl yapılır?

Kisseller farklı kalınlıklarda gelirler ve az sayıda insan, sık sık besleyici ve kalın bir içeceğin, tadında ve jöle gibi görünen bir tatlı şeklinde sunulduğundan şüphelenir. Bu alternatif, hangi nedenle olursa olsun diyetlerinde jelatini bırakmış olanlar için idealdir.

• dut kompostosu - 1 l,
• patates nişastası veya mısır nişastası - 3 yemek kaşığı. slaytlı kaşık,
• çilek, krema, pudra şekeri - dekorasyon için.

Berry kompostosu ocakta ısıtılıyor ve bir kadeh içki seçiyoruz. Paralel olarak, küçük bir kapta, içeceğin topaklanmasını önlemek için nişasta elek boyunca eleyin. Sürekli karıştırarak nişastaya ılık komposto dökün ve topak oluşmamasına dikkat edin. İnce bir akışla konsantre nişasta çözeltisini tencereyle tencereye dökün ve iyice karıştırın. İçeceği ateşten alın ve daha önce soğuk suyla nemlendirilmiş dondurma kaselerinin üzerine dökün. Kompostodan yakalanan meyveler dondurma kaselerinin altına konulabilir. Jöle ile formu buzdolabına koyun ve soğuyana kadar bekleyin. Jöle yoğunlaşınca, keskin bir hareketle dondurma kabını bir tabağa çeviririz, böylece kalıptan çıkarırız. Bitmiş tatlıyı pudra şekeri serpin ve çırpılmış kremayla süsleyin.

Kirazlı kissel lor kreması ile komposto

• kiraz kompostosu - 1 l,
• kuru beyaz şarap - 150 ml,
• limon kabuğu - 1 çay kaşığı,
• tadı şeker
• nişasta - 3 yemek kaşığı. bir slayt ile kaşık.

• süzme peynir - 250 g,
• jelatin - 7 g,
• şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık,
• yumurtalar - 2 adet,
• vanilya özü - 1/2 çay kaşığı,
• krem - 1 yemek kaşığı.,
• tuz - bir tutam.

Vişneli komposto şarabı karıştırıp sıvıyı ateşe koyarak limon kabuğu ve şeker ekleyin. Kompostosu kaynatın, bir bardak sıvı seçin ve nişastayı seyreltin.Jeli sürekli olarak karıştırarak, nişasta çözeltisini ince bir akışta dökün. Jöleyi 2-3 dakika pişirin ve ocaktan alın. İçeceği dondurma kaselerinin üzerine dökün ve katılaşıncaya kadar buzdolabına koyun.

Krem jelatin, soğuk suda şişmeye bırakılır ve çözelti tamamen eriyene kadar ön ısıtmadan sonra bırakılır. Süzme peynir bir elek ile yıpranır ve şeker ve yumurta sarısı ile karıştırılır, aynı yere vanilya özü eklenir. Ayrı olarak, krema ve beyazları yumuşak tepelere çırpın. Her iki hava kütlesini lor karışımıyla dikkatlice karıştırın ve kremayı dondurulmuş jöle üzerine yayın. Tatlıyı buzdolabında 1 saat daha bırakın.

Komposto fotoğrafından jöle nasıl yapılır

Kompostodan kisselin nasıl pişirileceğine dair ipuçlarına bakarak, gerekli tüm malzemeleri içeren bu yemeği evde kolayca pişirebilirsiniz.

Hatta daha lezzetli tarifler:

Gönderilecek etiketler:
Kompostolu kissel, kissel, kompostolu kissel, kissel tarifi, meşrubat, içecek tarifleri

Tarifini beğendin mi? Herkesle paylaş! 193 kişi zaten paylaştı!

Sosyal bilgileri kaydedin ve paylaşın. ağlar:

Kissel, Komposto: biraz tarih

İçki çok eskiden beri Rusya'da bilinir, onuncu yüzyılın sonunun kroniklerinde söz edilir. Ancak o günlerde jöle ana yemekdi, mayalı ekmek üzerinde hazırlandı, ana bileşenleri yulaf, çavdar, buğday ve bezelye idi, jölenin tadı ekşi etli jöleydi.

Adını "jöle" aldı çünkü ekşi oldu.

Ve sadece 19. yüzyılın başında kiselek'i meyve suyunun üzerine patates unu (nişasta) ile kaynatmaya başladılar. Bu popüler yemek ilk önce zengin evlerde sunuldu, sonra basit Rus ailelerine sıkıca sıkışıp kaldı. Kissel, Ortodoks'un zorunlu bir anma içeceği oldu.

Moskova'da Bolşoy ve Maly Kiselnye şeritleri hala korunuyor, geçmişte bu içeceği pişirmenin ustaları olan Kiselistler burada yaşadılar ve çalıştılar.

"Komposto" kelimesi, 18. yüzyılda, Rusya'da kuru meyve ve taze meyvelerin sıvı tatlısını ifade eder. Fransa'da, kelime oradan geldi, kompostosu bir meyve püresi. Bununla birlikte, daha önce bir demlemek veya uzvar olarak adlandırılan sıradan insanların popüler içeceği, komplo olarak yeniden adlandırıldı.

Kissel: pişirme sırları

Kissel basit bir yemektir. Tecrübesiz bir hostes bile pişirebilir.

Tatlı, kural olarak, patates nişastası kullanılarak hazırlanır. Nişasta ve meyve suyundan jöle pişirmek, meyveli içecekler, taze meyveler veya meyveler çoktur.

Ancak, içeceği uygun şekilde hazırlamak için, şunu unutmayın:

• Nişastanın içecek bir kısmı önce az miktarda soğuk suyla seyreltilir,
• Nişastayı önceden seyreltmek mümkün değildir, sıvının dibine çöker ve etkinliğini kaybeder, pişirilen yemeğe girmeden hemen önce pişirmek gerekir,
• İnce bir akışta seyreltilmiş nişasta,
• nişastanın içine girerken sıvıyı hızlıca karıştırmanız gerekir,
• kaynatılmış nişasta ile haşlanmış nişasta
• Hazır jöleyi şekere serpin (yoğun bir "kabuk" sevmeyenler için).

Jöle ne pişirir?

Tatlı, lezzetli bir tatlı hazırlamak için, meyveler ve meyveler taze, dondurulmuş veya kurutulmuş olarak kullanılır. Yaban mersini, kuş üzümü, kiraz, kurutulmuş meyveler temelinde lezzetli bir içecek yapılır. Süt (süt) ve yulaf ezmesi (yulaf ezmesi) kissel'i pişirin.

Patates nişastası, tatlı puding için olmazsa olmaz bir bileşendir. Miktarı içeceğin kalınlığını etkiler. Yeterli miktarda sıvı içmeniz gerekirse, genellikle her beş yüz gram sıvı için iki veya üç çay kaşığı koyun. Bir bıçakla kesilebilen jöle almanız gerekiyorsa, litre sıvıya dört çorba kaşığı nişasta almanız gerekir.

Süt jölelerinin hazırlanmasında mısır nişastasının alınması tavsiye edilir. Beyaz bir içecek almanı sağlar. Bu nişasta çift patatesle (patatesle karşılaştırıldığında) alınır.

Bir içki yapım sürecini hızlandırmak için hazır meyve suları, meyve suları, reçeller, konserve ve kuru meyve kompostosu kullanabilirsiniz.

Nişasta ve kompostodan kissel pişirmek nasıl?

Sonbaharda toplanan birçok ev hanımı konserve meyve ve çilek kışa yetişir. Bu kesinlikle lezzetli ve sağlıklı bir içecek. Ancak kışın ya da ilkbaharın sonunda, vücudun vitaminlere ihtiyacı olduğunda, sevgili akraba ve arkadaşlarıma lezzetli ve sağlıklı davranmak istiyorum. Ve kimse komposto istemiyor.

Çeşitli nişasta reçelleri ve meyve kompostosu için yemek yapabilirsiniz.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

• Patates nişastası - üç yemek kaşığı.
• Komposto - üç litre.
• Limon - 1 veya 2 adet (tadı).
• Şeker - tatmak.

Üç litrelik bir kavanoz konserve kompostosu varsa - iyi. Harika bir içki jölesi yapacak.

Bunu yapmak için, bir tencere konservesi açın, tavaya dökün. İçeceğin bol miktarda meyvesi (elmalar, armutlar, erikler) varsa, ezilmeleri gerekir.

Limonları hazırla. İyice durulanır, daha sonra küçük parçalar halinde kesilir veya suyu sıkılır. Tencereye sıvı dökün ve kaynatın.

Bu sırada nişasta bir bardak soğuk suyla hızla seyreltilir.

Sıvı kaynar kaynar çözülür erimiş nişastayı ince bir akışta kaynar kompostosu içine dökün. Bu zamandaki içecek hızlı bir şekilde karıştırılmalıdır, böylece nişasta kabın çevresine eşit bir şekilde dağıtılır ve bir topak haline gelmez.

Sonra, bir tencereye limon parçaları koyun veya limon suyunu dökün. Burada zevkinize odaklanmanız gerekiyor.

İçeceği iki veya üç dakikadan fazla kaynatmaya bırakın. Elde edilen jöle deneyin. Zevkiniz yeterli tatlılık değilse, o zaman çok tatlı - limon - şeker ekleyebilirsiniz. Jöleyi tekrar kaynatın ve ocaktan alın.

İçecek hemen porsiyonlara dökülür, soğutulur ve servis edilir.

Bu tarif, hostenin hazır bir kompostosu olduğunu varsayar.

Ya değilse? Daha sonra komposto, örneğin kurutulmuş meyvelerden kaynatılmalıdır.

Kurutulmuş meyve jöle tarifi

Jöleli nişastalı jöle nasıl yapılır ve kurutulmuş meyvelerden nasıl elde edilir?

Öncelikle kurutulmuş meyvelerden bir komposto yapman gerekiyor.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

• Su - 3,5 litre.
• Kuru meyveler - 600 gram.
• Toz şeker - 300 gram (tadında).

Kurutulmuş meyveleri akan su altında iyice durulayın, az miktarda sıvıya batırın. Meyve yumuşatıldığında, altlarından tavaya sıvı dökün, istenen hacme (3.5 litre) su ekleyin. Tencereyi ateşe koyun, sıvıyı kaynatın ve kurutulmuş meyveyi içine dökün. Karışımı 15 dakika boyunca karıştırın.

Ardından meyveyi tavadan çıkarın. Tencereye şeker (tadına) ekleyin, kaynatın. Komposto hazır.

Yukarıda tarif edilen, nişasta ve kompostodan jöle nasıl pişirilir. 3,5 litre sıvı içeren kuru meyvelerde 4-5 çorba kaşığı patates nişastası alınmalıdır. Bir bardak soğuk suda eritin ve komposto içine ince bir akış dökün, sürekli olarak karıştırın. Sonra jöleyi kaynamaya getirin ve tavayı ocaktan alın. İçki hazır. Sıcak ya da soğutulmuş olarak içilebilir.

Tatlı: komposto, jöle, jöle

Çeşitli ev yemekleri için çeşitli tatlılar pişirebilirsiniz.

Jöleyi nişastadan nasıl pişireceğinizi ve kalın, kompostoları meyve jölesi gibi pişirmeyi düşünün.

Jöle jelatinli jelatinli tatlı bir meyve ve meyve tatlısıdır.

Ancak, kalın bir jöle pişirirseniz, kıvamı ile tuhaf bir parlak tadı olan jöleye benzer olacaktır.

Bu yüzden böyle bir tatlı hazırlamak, sıradan jöle yapmaktan daha zor değildir.

Jölenin nişastasından nasıl pişirileceği ve daha önce açıklandığı şekilde kompostosu yapılır. Kalın bir içecek hazırlamak için herhangi bir komposto alabilir veya kuru meyvelerden pişirebilirsiniz. Tüm prosedür, nişasta kompostoya bırakılana kadar tekrar edilir.

Uyarı: kalın bir jöle için daha fazla nişasta almanız gerekir.

Bir litre sıvı için dört çorba kaşığı patates nişastası veya sekiz çorba kaşığı mısır alın.Sıcak jöle, örneğin dondurma kaseleri veya küçük kaseler gibi parçalara dökülmelidir. Soğuduktan sonra, içecek koyulaşır. Kremayı, taze meyveleri ve rendelenmiş çikolata serpin ile süsleyebilirsiniz. Böyle bir kissel bıçakla kesin, bir kaşıkla yiyin.

Kissel: kullanımı nedir

Jölenin faydalı özellikleri bileşimine bağlıdır. Tabii ki, içki mutlaka nişasta, şeker ve meyve ve meyve baz içerir.

Üzerinde pişirildiği ürüne bağlı olarak, jöle bir dizi vitamin, mineral, organik asit ve iz elementlere sahiptir. Tıbbi ve beslenme özellikleri ona bağlıdır:

• Böğürtlenli jöle kissel, mide ve bağırsakların çalışmasını iyileştirmeye yardımcı olur, görme organlarını olumlu yönde etkiler,
• Elma kompostosu üzerindeki Kissel, kan, düşük hemoglobin, obezite,
• kızılcık içeceği bağışıklığı artırır
• siyah jöle hipertansiyon için iyidir,
• kırmızı rowan kissel müshil, idrar söktürücü etkiye sahiptir, karaciğer ve böbrek hastalıklarına yardımcı olur, şişkinliği giderir,
• Vişne kompostosu içeceği soğuk algınlığı ile yardımcı olur.

İçeceğin içerdiği nişasta, bir öğünün yerine kullanılabilir. Kissel, peptik ülser hastalığı için endikedir. Sindirim sistemindeki asiditeyi azaltmak için, gastrit ve midenin salgılanmasını arttırmada kullanılır.

Kissel: kontrendikasyonları

Belirgin faydaya rağmen, jöle, içeceğin bazı bileşenlerine (meyveler, narenciye, nişasta) alerjisi olan kişilerce dikkatli kullanılmalıdır.

Ayrıca, büyük bir jöle kullanımıyla hızlı kilo alımına katkıda bulunabilecek bir karbonhidrat olan nişastayı da hatırlamanız gerekir. Kissel, diyabet hastası hastalar için endike değildir.

Ancak bu meyve ve meyve içecekleri için geçerlidir. Şekersiz yulaf ezmesi kissel diyet kilo kaybı için kullanılır.

Sonuç

Kompostodan kisselin ne zaman ve nasıl pişirileceği her hostese kalmış.

İpuçları kullanın, deney yapın, sevdiklerinizi lezzetli, besleyici ve kesinlikle doğal bir tatlıyla şımartın.

İmza jölesi reçetenizi komposto ve nişastasından seçebilirsiniz, bu her durumda sizin ve sevdikleriniz için faydalı olacaktır.

Eski günlerde şaşkınlık duymadılar: "Kissel için her zaman bir yer var."

Hazırlık tanımı:

Kompostodan elde edilen bu basit reçel tarifi, kimsenin kıştan sonra içmek istemediği, fazladan meyveli meyve kompostosu olanlara bıkmış olanlara yardımcı olacak. Ek olarak, kompostodan jöle yapmanın yolu, meyve suyunun çok tatlı olduğu bir zamanlar benim için yararlı oldu - limon fazla şekeri azalttı ve jöle formunda harika bir soğutulmuş tatlı olduğu ortaya çıktı. Herkese tavsiye ederim! Tarif: 1. Böylece, iki litrelik bir kompostosu tencereye dökün. İçinde bulunan meyveler veya meyvelere bağlı olarak, elma gibi büyük “örnekler” öğütmek ve kirazlardan - kemik almak için daha iyidir. Ama elbette, kisselimizin evde komposto yapması önemli değil, bu yüzden kissel'i kompostodan hızlı bir şekilde yaparsanız çok umursamayabilirsiniz. 2. Şimdi tavayı orta ateşte ısıtın ve kaynatın. 3. Komposto ısınırken limonu ince halkalar halinde kesin veya suyunu sıkın. Ve nişastayı bir bardak soğuk suda eritiyoruz. 4. Komposto kaynadığı anda, ısıyı azaltın, ince bir nişasta karışımı ve limon suyu akışına dökün ve iyice karıştırın. 5. Kisselimizi tekrar kaynatmadan önce evde kompostodan pişirin, tekrar karıştırın ve tadın, tadınıza şeker, limon veya tatlı baharat ekleyin. İşte bu! Servis yapabilirsin. İki hesapta satılan kompostodan kissel yapmak için bu tarifte bir içki var - evde olanlar, sevmedikleri bir kompostodan yapıldığını bile anlamadılar :) Size tavsiye ediyorum!