Aşçılık

Kara lahana ve kalamar salatası: zengin lezzet şöleni

Herkes deniz hediyelerinin insan vücuduna büyük faydalar getirdiğini bilir. Bu ürünler arasında özel bir yer, lezzetleri birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilen kalamar ve deniz lahanası tarafından kaplanır. Kalamar ve lahana lahana salatası, sadece diyet çeşitlendirmek için değil, aynı zamanda sağlığı geliştirmek için çok sayıda yemek tarifleri vardır.

Yengeç etli salata

Kara lahana ve kalamar salatası ile aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekir:

  • taze kalamar - 2 leş
  • bir salatalık turşusu,
  • küçük bir yengeç çubuğu demeti,
  • yüz gram turşu yosunu,
  • bir havuç
  • yumurta - 8 adet. (bu salata bıldırcın için),
  • mayonez.

  1. Kalamarlar iyice yıkanır ve tüm filmler toplanır. Kaynamış suda en fazla iki dakika kaynatın.
  2. Çiğ havuç çöreklerin içine sürülür ve uygun bir kaseye yerleştirilir.
  3. Yumurtaları ekleyin, küp şeklinde kesin.
  4. Salatalık ince çubuk kesti.
  5. Yengeç çemberleri keser.
  6. Kalamarlar uzun şeritleri keser.
  7. Bütün malzemeler karıştırılır, mayonez eklenir ve iyice karıştırılır.

Salata demlenmeli, 30 dakika yeterli.

Salata "Deniz yosunu ve yumurtalı kalamar"

Bu tarif basittir, ihtiyacınız olacak:

  • bir kalamar kavanozu,
  • lahana (deniz) - 150 g,
  • yarım bardak pirinç
  • turp - 150 g,
  • bir çift haşlanmış yumurta
  • birkaç diş sarımsak,
  • mayonez.

Yararlı bilgiler: mayonez yerine yoğurt veya ekşi krema kullanarak salataların kalori içeriğini azaltabilirsiniz.

  1. Öncelikle pişmiş pirinç, su tuzlanmalıdır.
  2. Kalamarlar ve turplar ince şeritler halinde öğütülür.
  3. Salata kasesine deniz yosunu yatırın, doğranmış kalamar ve turp ekleyin.
  4. Pirinç ve doğranmış sarımsak ekleyin.
  5. Mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Salata istediğiniz şekli verin, üzerine rendelenmiş yumurta ve yeşillik serpin.

Taze sebzeli salata

Bu seti hazırla:

  • bir karkas kalamar,
  • bir taze salatalık,
  • bir dolmalık biber,
  • yüz gram deniz yosunu,
  • bitkisel yağ - en fazla beş çay kaşığı.

Haşlanmış kalamar, kırmızı biber ve taze salatalık ince şeritler halinde kesilir. Tüm malzemeyi karıştırın ve bitkisel yağ ile baharatlayın. Tat vermek için tuz ekleyin, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. Deniz lahana ve kalamar ile kolay salata hazır. Eviniz tarifini kesinlikle takdir edecektir.

Kalamar ve deniz lahana ile lezzetli salata

Aşağıdaki yiyecekleri hazırlayın:

  • bir karkas kalamar,
  • küçük soğan
  • bir havuç
  • bir salatalık turşusu,
  • yüz gram deniz yosunu,
  • mayonez.

  1. Haşlanmış kalamar ince çörek haline kesin.
  2. Soğanlar ve havuçlar kızarana kadar kızartılır, önceden öğütülür.
  3. Salatalık da şeritler halinde kesilir.
  4. Tüm ürünleri bir kaseye ekleyin, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

Kore havuç salatası

Kara lahana ve kalamar salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

  • küçük kalamar karkas,
  • lahana - 200 g,
  • Korece’de yüz gram havuç,
  • tatmak için susam
  • birkaç sanat. l. bitkisel yağ.

  1. Haşlanmış kalamar yarım halkalara doğranmış.
  2. Lahana kısa şeritler halinde kesin.
  3. Tüm ürünleri karıştırın ve bitkisel yağ ile doldurun. Tat vermek için tuz eklenir.
  4. Salata yaklaşık bir saat bekletilmelidir.
  5. Servisten önce susam serpin.

Peynirli Baharatlı Salata

Aşağıdakileri hazırlarsanız hazırlık zorluğa neden olmaz:

  • taze dondurulmuş lahana (deniz lahanası) - 100 g,
  • bir çift küçük kalamar leşi,
  • işlenmiş peynir (tütsülenmiş olması daha iyi) - 60 g,
  • bir makale l. sirke,
  • bir çay kaşığı hardal (grenli almak daha iyidir),
  • bir diş sarımsak.

  1. Kalamarlar tuzlu suda kaynatılır. Onlara hoş bir aroma vermek için suya baharat ekleyebilirsiniz.
  2. Kaynamış suya lahana ekleyip kaynatın. Hemen ocaktan alın, kapatın ve 20 dakika bekleyin. Daha sonra soğuk suyla iyice yıkandı ve küçük şeritler halinde kesin.
  3. Kalamarlar ince şeritler halinde kesilir ve lahana yayılır.
  4. Peynir uzun şeritler halinde kesilir ve bitmiş ürünlere eklenir.
  5. Salata sosu giydirin, karıştırın ve 30 dakika ısrar edin.
  6. Deniz lahana ve kalamar hazır alışılmadık ve lezzetli salata.

Salata sosu yemek.

Kıyılmış sarımsak, sirke, baharatlar, grenli hardal ve bitkisel yağları iyice karıştırın. Salata sosu tadına bakmak için tuzlanır.

Yoğurtlu Deniz Ürünleri Salatası

Bu salata minimum miktarda yağ içerir, bu nedenle diyet yemekleri için mükemmeldir.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • bir karkas kalamar,
  • yüz gram deniz yosunu,
  • pırasa,
  • az yağlı yoğurt - en fazla 100 g,
  • soya sosu bir çay kaşığı,
  • limon suyu
  • tatmak için kırmızı acı biber
  • bir çay kaşığı hardal.

  1. Haşlanmış kalamar ince çubuk doğrayın.
  2. Lahana hazır olarak satın alınabilir ancak marine edilemez.
  3. Pırasa ince halkalar halinde ezildi.
  4. Kıyılmış ürünleri karıştırın ve soya sosu ile baharatlayın.
  5. Kırmızı acı biber çok ince öğütülmüş ve diğer ürünlere eklenmiştir.
  6. Salata buzdolabında bir saat bekletilmelidir.
  7. Yoğurt sosu ayrı servis edilir.

Tuz, hardal ve yoğurt ilave edin. Bir limon suyunu sıkın, kelimenin tam anlamıyla birkaç çay kaşığı ekleyin ve bitmiş kütleye ekleyin. Sos hazır.

Sosu ne olursa olsun, salataların lezzeti şaşırtıcı olacak ve yemeğin kalorisi düşük ve sağlıklı olacak.

Kalamar, sebze ve deniz lahana salatası

Bu tarif için pansuman sirke ve yağdan oluşur. 4: 1 oranında birkaç kaşık soya sosu ve limon suyu karışımı ile değiştirebilirsiniz. Salata kalamar ve deniz lahana ile bu sürümü özellikle önemsiz olacak.

  • baharatlı deniz lahana (konserve yiyecek) - 250 gram
  • taze dondurulmuş mürekkep - 300 gram
  • havuç - 1 adet
  • soğan
  • bitkisel yağ - 40 mililitre
  • Sirke% 3 - 5 mililitre
  • tuz, karabiber, kıyılmış maydanoz - isteğinize göre

Taze donmuş kalamarların soyulmuş karkasları ılık suyla oda sıcaklığına getirilmeli ve daha sonra temizlenmelerini kolaylaştırmak için kaynar suyla haşlanmalıdır. Üst pembe deriyi çıkarın, iç kısımları ve sert akoru çekin. Bir litre su kaynatın, karkası indirin ve tam olarak 1 dakika kaynatın. Sonra soğutun ve ince şeritler halinde kesin. Haşlanmış havuç küçük küpler veya daireler şeklinde kesin ve soğanları doğrayın. Aşırı acıdan kurtulmak için, kaynar su ile haşlayın.

Konserve deniz lahana kalamar sopalarla aynı uzunlukta kısa parçalar halinde kesin. Hazırlanan ürünlerle karıştırın, sirke, yağ, karabiber, tuz ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Emmek için 8-10 saat boyunca soğuk bir yerde bırakın. Hazırlanan salataya maydanoz serpin ve soğuk servis yapın. Afiyet olsun!

Yosun, kalamar ve yumurta salatası

Harika üfleme haşlanmış mürekkep ve yumurtalar lahana ile tamamlanır. En sevdiğiniz baharatları ekleyerek zevkinize ve arzunuza göre kişisel bir yemek yaratabilirsiniz.

  • 700 gram taze mürekkep
  • 150 gram konserve lahana
  • 4-5 haşlanmış yumurta
  • soğan - 40 gram
  • tuz, baharatlar, mayonez - kendi zevkinize

Temizlenmemiş mürekkepiniz varsa, iç kısımlarını çıkarın, kaynar su ile haşlayın ve filmi çıkarın. Sonra 1-2 dakika kaynatın ve yarım halkalar halinde kesin. Soğan aynı şekilde kesin ve bitkisel yağda saklayın. Sebze kızardığında kalamar tavaya koyun ve yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Pişmiş sert haşlanmış ve soğutulmuş yumurta ince doğrayın, kızarmış kalamar ve soğan ile karıştırın.Deniz lahanasını daha kısa parçalar halinde kesin, kalan malzemelerle karıştırın, üzerine biraz taze çekilmiş beyaz biberle biber ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Soğutulmuş salata servis yapın, afiyet olsun!

Kalamar, salatalık ve lahana salatası

Konuklar geliyor ve onları memnun edecek ne yemek bilmiyor musunuz? Bu lezzetli, besleyici ve hazırlaması kolay yemek kullanışlı olacak. Ucuz ürünlerden açlığı giderecek ve lütfen göze hitap edecek harika bir salata yaratabilirsiniz.

  • keskin olmayan deniz lahana (konserve) - 230-250 gram
  • kalamar konservesi - 250 gram
  • 1/4 ampul soğan (pırasa ile değiştirilebilir)
  • 2 haşlanmış patates
  • haşlanmış havuç - 1 adet
  • 2-3 salatalık turşusu
  • dereotu
  • mayonez - 100 gram

Patates ve havuç en uzun sürede hazırlanır, bu nedenle onlardan başlamanızı öneririz. Soymadan kaynatın. Sebzeleri soğutduktan sonra, küp şeklinde kesin ve derin bir salata kasesine koyun. Marine edilmiş deniz yosununu boşaltın, uzunsa doğrayın ve salata kasesine ekleyin. Soğan halkaların çok ince, saydam kesimlerini keser ve salata için bir kapta vsypte. Drenaj ve turşu turşusu salatalık Toplam ağırlığa ekleyin ve mayonez ile karıştırın, biraz tuz ekleyebilirsiniz.

Kalamar ve deniz lahanası salatası tarifi sona erdi, sadece doğru şekilde hizmet etmek için kalıyor. Bitkisel yağ ile 100-120 mililitre kapasiteli küçük bir kabı yağlayın ve içine hazır bir kap doldurun. Tabağı yeşil yapraklarla ve marulla, kiraz domatesle süsleyin ve bardağı içindekilerle ters çevirin. Afiyet olsun!

Deniz mahsulleri ve deniz lahana salatası "Balerin"

Besleyici ve kolay, lezzetli ve besleyici - bütün bunlar ünlü balerinin bizimle paylaştığı tarif hakkında söylenebilir. Onun yıldız yemeğini dene!

  • taze veya çözülmüş mürekkep balığı - 800 gram
  • karides - 1 kilogram
  • marine edilmiş deniz lahana - 220 gram
  • Bulgar biber (kırmızı) - 1 bakla
  • maydanoz - 12 dal
  • limon suyu - 30 mililitre
  • zeytinyağı - 50 mililitre
  • taze çekilmiş karabiber - büyük tutam

Kalamar suyunu doldurun, eritin ve önceki tarifte açıklanan yönteme göre pişene kadar kaynatın, ardından soğutun ve halkalar halinde kesin. Karidesleri kaynar suda 3 dakika kaynatın (defne yaprağı ve bezelye yenibahar) ile kaynatın, ardından soğutun ve kabuktan ayırın. Taze sıkılmış limon suyu ile karides ve kalamar serpin.

Bulgar biber şeritler halinde kesin. Bölmenin herhangi bir rengini alabilirsiniz, ancak kırmızı tabakta çok daha çekici görünecek. Kaynar su ile maydanoz dökün ve sadece yaprakları doğrayın. Deniz lahanası kesti. Tüm ürünler derin bir kapta karıştırılır, yağlanır ve taze çekilmiş karabiber serpilir. Deniz yosunu salatası kalamar ile oda sıcaklığında yaklaşık bir saat demlenmeye bırakın. Afiyet olsun!

Baharatlı Yağda Kalamarlı Yosun Salatası

Güzel kokulu baharatlı kalamar bu salatanın temelidir ve limonlu zeytinlerin orjinali deniz lahanasını mükemmel bir şekilde bastırır.

  • 210 gram deniz lahanası konservesi
  • salatalık turşusu
  • tatlı biber (parlak renkli) - 1 pod
  • limonlu zeytin yarım kavanoz
  • baharatlı tereyağında kalamar - 100 gram
  • biraz zeytinyağı ve limon suyu

Salatalık ve biber aynı büyüklükte payetlere doğrar, lahanadaki fazla sıvıyı süzer, zeytinleri 2-3 halka halinde kesin. Yağdan kalamar ve halkaları kırbaçlayın. Tüm malzemeleri birleştirin ve pansumanı hazırlayın. Zeytinyağını limon suyuyla karıştırın ve istenirse kabuklu deniz hayvanlarının altından bir çay kaşığı baharatlı tereyağı ekleyin. Karışımı hazırlanmış deniz yosunu salatası ile kalamarla doldurun ve biraz demlenip soğumaya bırakın. Afiyet olsun!

Mısırlı Deniz Ürünleri Salatası

Bu tarif çok parlak, sulu ve lezzetleri bakımından zengindir. Dinlenmenin sıcak mevsiminde gerçek bir keşif!

  • deniz lahana - 210-230 gram
  • 0.5 kutu tatlı mısır
  • dondurulmuş kalamar karkas
  • 2 haşlanmış yumurta
  • taze domates - 1 adet
  • orta boy soğan
  • salatalık turşusu - 1 adet
  • meyve suyu için yarım limon
  • tadında sarımsak
  • ev yapımı mayonez

Soğanı çok ince ve ince bir şekilde dilimleyin, şeffaf olana kadar birkaç dakika yağ ekleyin. Domates, salatalık ve yumurtaları eşit küpler halinde kesin. Temizlenmiş kalamar karkasını çözün ve 2 dakika kaynar suda kaynatın. Çörekleri kesin. Deniz lahanası kısa parçalar halinde kesin. Tüm malzemeyi karıştırıp mayonezle karıştırın, bir sarımsağı bir pres ile sıkabilirsiniz. Deniz lahana ile soğuk kalamar salatası servis - Afiyet olsun!

Kelp'in parlaklığı kabukluların tadını mükemmel bir şekilde tamamlar, bu kombinasyona aşina değilseniz, yukarıda tarif edilen tarifleri mutlaka deneyin.

Parlak deniz tadı ek olarak, deniz yosunu salatası ve kalamar avantajı düşük kalorili, besleyici ve çok sağlıklı olmasıdır. Ne de olsa, yosun sadece diğer bitkilerde bulunması zor olan iyot ve vitamin deposudur. Avantajlarla pişirin!

Deniz lahana ve kalamar salatası

Esmer su yosunu salatası ve deniz mahsulleri tarifi inanılmaz derecede basittir. Çok az ürün içeriyor, ancak şaşırtıcı derecede zengin, hoş kokulu ve lezzetli. Elma sirkesi, sıradan sofra sirkesinden farklı olarak sadece asit katmakla kalmayan, aynı zamanda özel bir lezzet veren bu yemeğe özel bir lezzet verir.

Deniz yosunu ile kalamar salatası:

  1. Kalamarlar yıkanır ve daha sonra kaynamış suya yayılır, üç dakika sonra tamamen çıkarılıp soğutulur. Soğuduktan sonra karkas, tahtaya yerleştirilir ve bir bıçakla ince şeritler halinde kesilir.
  2. Soğan temizlenir ve halkaların ince yarısı kesilir.
  3. Bir fırça ile havuç yıkanır, temizlenir ve rende ile ezilir.
  4. Kavanoza gelen lahana, sıvı boşaltılıncaya kadar bir süre kevgir içerisine aktarılır. Daha sonra, uzunluğu yaklaşık üç santimetre olan şeritler halinde kesilir.
  5. Bir kaseye dökülmüş salata ürünleri için hazırlanan, baharat ve sirke ekleyin. Karıştırın ve saati buzdolabında saat 10'a koyun.
  6. Maydanoz yıkanır ve ince kıyılır, pişirilmiş tabağa eklenir ve karıştırılır.

Kalamar ve Deniz Yosunu Salatası

Doygun ve hoş kokulu bu yemek deniz ürünleri sayesinde alınmaz. Bu durumda hak, salatalık ve biber. Bu sebzelerin harika bir aroması vardır, ayrıca parlak renkler verirler ve buna göre, kilo kaybı için çok daha iştah açıcı ve orijinal olan laminarili salata yaparlar.

Kalamarlı Yosun Salatası:

  1. Kalamarlar yıkanır ve temizlenir, daha sonra kaynar suyla bir tencereye yerleştirilir ve sadece üç dakika kaynatılır. Kaynattıktan sonra çıkarılır, hızlı bir şekilde soğutulur ve ince halkalar halinde kesilir.
  2. Biber yıkanır, kesilir, tohumların çıkarılması ve damarların kesilmesi, sonra sadece şeritler halinde kesilir.
  3. Salatalık gerekirse yıkanır ve cildi soyar ve şeritler halinde kesilir.
  4. Laminaria yıkayın, sıvıyı ayırın ve daha küçük şeritler halinde kesin. Optimum uzunlukları üç santimetreden fazla değildir.
  5. Tüm ürünler bir salata kasesine dökülür, tereyağ ile baharatlanır ve baharat eklenir, karıştırılır.

Deniz lahana tarifi salatası

İnanılmaz derecede parlak ve şaşırtıcı derecede besleyici, bu basit tarife göre pişirilmiş yumurtalı deniz yosunu salatası ile elde edilir. Yumurta, kalamar ve yosun kombinasyonu basit bir şekilde lezzetlidir ve bariz bir zevk verir. Bu, ürünlerin kullanımı ve mükemmel lezzetin tam bir uyum içinde olduğu nadir durumdur.

Bu gerekli olacak:

  • 200 gr. lahana turşusu
  • 200 gr. kalamar,
  • 1 büyük salatalık,
  • 1 dolmalık biber,
  • 30 gr. yağ,
  • 1/4 çay kaşığı biber,
  • 1/4 çay kaşığı tuz.

Kalamarlı Yosun Salatası:

  1. Kalamarlar yıkanır ve temizlenir, daha sonra kaynar suyla bir tencereye yerleştirilir ve sadece üç dakika kaynatılır. Kaynattıktan sonra çıkarılır, hızlı bir şekilde soğutulur ve ince halkalar halinde kesilir.
  2. Biber yıkanır, kesilir, tohumların çıkarılması ve damarların kesilmesi, sonra sadece şeritler halinde kesilir.
  3. Salatalık gerekirse yıkanır ve cildi soyar ve şeritler halinde kesilir.
  4. Laminaria yıkayın, sıvıyı ayırın ve daha küçük şeritler halinde kesin. Optimum uzunlukları üç santimetreden fazla değildir.
  5. Tüm ürünler bir salata kasesine dökülür, tereyağ ile baharatlanır ve baharat eklenir, karıştırılır.

Deniz lahana tarifi salatası

İnanılmaz derecede parlak ve şaşırtıcı derecede besleyici, bu basit tarife göre pişirilmiş yumurtalı deniz yosunu salatası ile elde edilir. Yumurta, kalamar ve yosun kombinasyonu basit bir şekilde lezzetlidir ve bariz bir zevk verir. Bu, ürünlerin kullanımı ve mükemmel lezzetin tam bir uyum içinde olduğu nadir durumdur.

Bu gerekli olacak:

  • 150 gr. lahana
  • 200 gr. kalamar,
  • 2 büyük yumurta,
  • 100 gr. mısır,
  • 1/4 çay kaşığı tuz,
  • 120 gr. mayonez.

Deniz lahana salatası tarifi:

  1. Kalamar leşleri eritilir ve kaynar suyla haşlanır. Böyle bir manipülasyon basitçe gereklidir, böylece cilt onlardan kolayca çıkarılabilir. Aslında, tamamlandığında, kabuk kaldırılır. Akorunu çıkarın.
  2. Yıkanarak yıkanır ve kaynar suya sahip bir kaba konur, üç dakika sonra çabucak çıkarılır ve soğutulur, ince halkalar halinde kesilir.
  3. Bir kevgirdeki deniz lahanası, kum tanelerinden yıkanır, tahtaya yerleştirilir ve biraz ezilir.
  4. Yumurtalar küçük bir tencereye yerleştirilir, suyla dökülür ve en az on dakika kaynatılır, ancak on ikiden fazla değil. Kullanım süreleri dolduktan sonra kaynar su boşaltılır ve en soğuk su dökülür, içine taşlanır. Bu işlem tamamlandıktan sonra temizlenir ve rende ile öğütülürler.
  5. Bir kavanoz mısır açılır, tüm sıvı boşaltılır ve taneler diğer ürünlere eklenir.
  6. Mayonez ve tuzu karabiber ekleyerek karıştırın.

Kalamarlı Yosun Salatası

Masanın üzerindeki diğer tüm yemekleri karartan gerçek bir şenlikli muamele. Ürünlerin kombinasyonu şaşırtıcı ve şaşırtıcı. Görünüşe göre özel bir şey yok, her şey basit ve sıradan, ama hayır ... Bu salata gerçekten özel, doyurucu ve havadar, aydınlık ve yumuşak ve en önemlisi - inanılmaz lezzetli.

Hazırlık adım adım:

  1. Pişirmeden önce, pirinç bir tencereye yıkanır ve dökülür, suyla dökülür ve pişirilir. Bu işlem en fazla yirmi dakika sürer. Son kullanma tarihi geçmiş pirinç bir kevgir içine yerleştirilir ve tekrar yıkanır.
  2. Kalamar temizlenir, yıkanır ve kaynatılır. Bunu yapmak için, kaynar tuzlu suya sadece üç dakika koyarlar. Sonra soğutulur ve bir bıçakla şeritler halinde kesilir, bir kaseye yayılır.
  3. Mısır turşusu ayrılır ve kalamar eklenir.
  4. Deniz lahana kesilir, yıkanır ve aynı kaseye konur.
  5. Yengeç çubukları çözülür, filmden ayrılır ve şeritler halinde kesilir.
  6. Tüm ürünler birleştirir. Gerekirse biber ve tuz serpin, mayonez ile baharatlayın ve karıştırın.
  7. İstenirse bitmiş yemek dekore edilir.

Yosun Kalamar Salatası

Deniz ürünleri yemeklerinde domatesler nadiren kullanılır. Ama bir araya gelmedikleri için değil. Bu sebzeler, yemeğin en parlak varyasyonlarının elde edilmesidir, bu da her türlü lezzetten şüpheci olan gurmeleri bile şaşırtmaktan şaşırtabilir. Bu durumda, ürünler mükemmel bir uyum içindedir, iç içe geçmez, tadı kesmez, tamamlar.

Deniz Ürünleri Lahana Salatası:

  1. Soğan öncelikle temizlenir ve ince, çok ince doğranmış. Öğütmeden sonra, önceden ısıtılmış bir tavaya yerleştirilir, tereyağı ilave edilir ve birkaç dakika kızartılır.
  2. Domates yıkanır, silinir ve küpler halinde kesilir.
  3. Yıkanan ve soyulmuş salatalık aynı küplerle kesilir.
  4. Bir tenceredeki yumurtalar on veya on dakika kaynar, sonra sıcak suyu dökün ve buz suyunun üzerine dökün. Böylece çivilidir ve derhal kabuktan çıkarılırlar.
  5. Yumurtalar domates ve salatalıkların yanı sıra ezilir.
  6. Kalamar karkası yıkanır, deriden ve akordan ayrılır, sonra kaynatılır. Aynı zamanda, kaynar suya batırılmış ve sadece üç dakika, hiçbir durumda, artık yok.
  7. Buzlu suyun altında haşlanmış kalamar doğrayıp küpler halinde kesilir.
  8. Laminaria bir kevgir içine yerleştirilir ve çok dikkatli bir şekilde yıkanır. İçinde grit nadir değildir ve salatada onlar gerekli değildir. Yıkandıktan sonra, iki ila üç santimetre uzunluğunda şeritler halinde bir bıçakla kesin. Böylece genel resme daha uyumlu bir şekilde sığacaklar.
  9. Bir salata kasesine dökülmüş ürünler, limon suyu ve mayonez ekleyin, karıştırın.
  10. Sarımsak, bir sarımsak çantasında soyulur ve kıyılır, salataya ilave edilir ve tekrar karıştırılır.
  11. Hazır yemek kısa süre buzdolabında bekletilir.

Yosun ve kalamar salataları gerçek bir mutfak büyüsüdür. İstisnasız hepsi mükemmel lezzet, parlak porsiyon ve eşsiz aroma ile ayırt edilir. Buna ek olarak, diğer deniz hediyeler gibi, bu ürünler inanılmaz derecede sağlıklı ve düşük kalorili. Bu nedenle, mayonez için pansuman olarak kullanılsa bile, bu tür salatalar mideyi sıkmaz, kolay yapılır. Ekşi krema, yoğurt ve hatta normal tereyağı kullanabilirsiniz. Aynı zamanda, vücut daha da fazla fayda sağlayacak ve tadı sadece şaşırtıcı kalacaktır. Aynı sebze, yumurta ve mısır eklenmesi - bu olağanüstü bir yosun şaşırtıcı derecede rafine, iştah açıcı olur, bu sadece ekstra bir dokunuş. Genel olarak, bu ürünler herhangi bir şey ile birleştirilebilir. Genellikle, bu yemeklerin bileşimindeki zanaatkâr kadınlar elma, fasulye, konserve salatalık içerir. Aynı zamanda, tadı elbette, farklılaşır, ancak özgün, rafine ve benzersiz.

MALZEMELER

  • Deniz lahanası 20 gram kurutulmuş
  • Bitkisel yağ 15 mililitre
  • Toz Şeker 5 Gram
  • Mini Kalamar 800 Gram
  • Masa sirkesi 50 Mililitre
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Kurutulmuş Sarımsak 1 çay kaşığı
    toz zerreleri
  • Tavuklu Yumurta 4 Parça

1. Deniz lahana alın, 30 dakika boyunca su ile örtün. Sonra suyu boşaltın.

2. Sirke, şeker, tuz, kurutulmuş sarımsak ve bitkisel yağ karıştırın. Turşu lahananın üzerine dökün, serin bir yerde marine etmek için bırakın.

3. Bu arada, lahana marine edilir, kalamar alır, eritilir, dokunaçlardan ve çıtır levhalardan kurtulur. Onları soğuk suyla doldurun, kaynayana kadar bekleyin, ardından ocaktan alın. Üç dakikadan uzun süre suda ısrar edin ve sonra suyu çıkarın. Böylece mürekkepleriniz sindirilmez ve sertleşmez. Sert haşlanmış yumurtaları kaynatmanız gerekecektir.

4. Ardından yumurtaları kabuktan soyun, doğrayın, ancak kalamarı seçtiğiniz küçük halkalar veya küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri salata için bir kaseye koyun.

5. Küçük soğan boyutu da temizlenmeli ve keskin bir soğan seçtiyseniz, sonra kaynar su ile dökün, küçük parçalar halinde kesilmelidir.

6. Deniz lahanasını turptan alın, süzün, lahanayı salata kasesine ekleyin.

7. Tüm ürünleri çok dikkatli bir şekilde karıştırın, böyle bir salata sosu olmadan iyi yapabilir, ancak salata giyinmeyi tercih ederseniz, bu durumda yoğurt, limon yağı sosu, mayonez kullanın. Her ne kadar salata bir diyet ürünü olsa da, hala oldukça besleyicidir, bu yüzden ayrı bir yemek olarak kullanılabilir. Artık deniz yosunu salatası kalamarla nasıl pişirileceğini çok iyi biliyorsunuz, böylece özel bir tadı ve aroması var.

Kalamar ve deniz lahana salatası nasıl pişirilir

malzemeler:

Kalamar - 2 adet. küçük olanlar
Tuz - tatmak
Deniz lahana - 100 gr marine
Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı.
Yeşil soğan - 1 avuç dilimlenmiş
Dereotu - 2 dal (lar)
Tavuk Yumurtası - 2 adet.

hazırlanması:

Salatalar küçük kalamarlar için çok uygundur, çok yumuşaktırlar ve dilimlendiklerinde daha düzgün ve daha ince görünürler. Çok büyük kalamar sert olabilir. Ancak büyük kalamar kullanılırsa, bir kişi yeterli olacaktır.

Büyük bir tencerede, kaynatınca suyu getirin, içine kalamar atın ve 3 dakika pişirin, oluklu bir kaşıkla soğuk bir kabın içinde çıkarın. Plenochki ve bağırsaklardan kalamar temizleyin.

Dondurulmuş kalamarları pişirmeden önce temizleyebilirsiniz, ancak bu yalnızca uygun şekilde saklandıklarında ve birkaç kez tekrar dondurulmadıklarında olur. Bunu yapmak için, kalamar kaynar su ile dökün, cildi çıkarın, çok kenardan meraklı ve sonra kaynatın.

Kalamar karkaslarını ince halkalar veya şeritler halinde kesin.

Haşlanmış yumurtaları kaynatın ve soğuk suda soğutun, küpler halinde kesin.Kalamar ve deniz lahana salatası ile parlak yumurta sarısı ile ev yapımı yumurta kullanmak iyidir.

Deniz lahana en iyisi ek bir malzemeden (örneğin Kore havuçu), yumuşak bir tada sahip olduğundan kalamarın tadını kesmez. Salatayı çatalla yemek daha kolay hale getirmek için, lahanayı doğrayın, turşuyu süzün.

Yeşilden dereotu ve yeşil soğan kullanabilirsiniz, bunları ince doğrayın ve oranlarını artırarak yalnızca yeşil soğanları kullanabilirsiniz.

Bütün dilimlenmiş malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, bitkisel yağ ve tuz ekleyin. Genellikle, bitkisel yağ zaten deniz yosunu turşusunun bir parçası, bu nedenle yeterli kaşık olacak, ancak değilse, biraz daha ekleyebilirsiniz. Ayrıca kalamar ve deniz lahanası salatası da mayonezle doldurulabilir, şenlikli bir masa için mükemmel, tadı tamamen farklı olacak.

Salatayı düz bir kaba veya salata kasesine aktarın, isterseniz yeşil soğan serpin.

Tüm lezzetleri karıştırmak için böyle bir fırsat varsa, servis yapmadan önce kalamar ve deniz lahana salatası bekletin.

Yumurta ve Yengeç Çubuklu Yosun Salatası

Bileşenlerin sadeliğine rağmen, yemeğin tadı oldukça ilginç. Çocukların bile onu iyice yiyip, iyilestirilebilir bir kısmını emdikleri için çok önemlidir.

  • Deniz lahana - 300 gram.
  • Yumurta seçimi - 4 adet.
  • Mısır şekeri - olabilir.
  • Yengeç eti - paketleme.
  • Beyaz soğan - kafa.
  • Mayonez soslu.

5 kişilik yemeklerden çıkın.

1. Kesme yüzeyinde gerekli ürünleri hazırlayın.

2. Beyaz soğanı soyun, küçük kareler halinde kesin.

3. Deniz lahanası düzgünce 3-4 santimetre uzunluğunda şeritler halinde kesilir.

4. Yumurta kaynatın, soyun, soyun, doğrayın.

5. Hazırlanan tüm ürünleri birleştirin ve mayonez sosuyla doldurun.

Çok baharatlı tadı. Salata çocuklar için hazırlanmışsa, soğan kullanımı atılmalıdır. Bu durumda, daha yumuşak ve daha az doygun olmayacaktır.

Video tarifimizi izlediğinizden emin olun:

Yosun ve kalamar salatası

Sağlıklı besinler ve doğru besinler hayranları önerilen tarifi takdir edecektir. Sadece içine gizlenmiş inanılmaz bir vitamin haznesi yoktur, ancak deniz yosunu salatası tadı etkileyici ve çok akılda kalıcıdır.

  • Deniz lahanası - 100 gram.
  • Kalamar - birkaç parça.
  • Yumurta seçimi - 2 adet.
  • Yeşil soğan.
  • Bitkisel yağ
  • Dereotu.
  • Tuz.

2 kişilik yemeklerden çıkın.

1. Tuvaleti durulayın. Tuzlu kaynar suda yaklaşık 3 dakika kaynatın. Dışarı çekin İç organları ve cildi soyun.

2. Karkası ince şeritler halinde kesin.

3. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, küp şeklinde kesin.

4. Kapuste denizi bir drenaj verir. 2-4 santimetre uzunluğunda şeritler halinde kesin.

5. Yeşil soğan ve dereotu ince doğranmış.

6. Tüm ürünleri bir salata kasesine koyun. Tuz ekleyin, bitkisel yağın üzerine dökün ve karıştırın.

7. Biraz durun ve yeşil soğan ve dereotu serpin.

İstenirse, deniz lahanası salatası her zaman mayonez sosu ekleyebilirsiniz. Bu tadı çok daha fazla fayda sağlayacak ve daha fazla yosun açmaya yardımcı olacaktır.

Havuçlu

İstisnasız, deniz yosununun ne kadar faydalı olduğu hakkında. Ancak, saf haliyle tüketmek için herkes yapamaz. Bu durumda, sadece aldatıcı faydalar getirmeyecek, aynı zamanda inanılmaz lezzetli olması için biraz hile yapmalı ve deniz yosunu salatası pişirmelisiniz.

  • Havuç - 200 gram.
  • Deniz lahana - 120 gram.
  • Sarımsak - çatal
  • Mayonez soslu.

2 kişilik yemeklerden çıkın.

1. Kesme yüzeyinde gerekli ürünleri hazırlayın.

2. Kapustu denizi hafifçe ayrışır. Tahliye etmek için. Küçük şeritler halinde kesin.

3. Sarımsakları temizleyin. Basından geç. Havuç durulayın, gereksiz tüm kaldırın. Korece parçalarda havuç pişirmek için rende kullanmak.

4. Toplanacak malzemeleri kesin.

5. Derin bir kaba koyun. Mayonez sos ekleyerek iyice karıştırın.

6. İsterseniz, birkaç damla limon suyu ekleyin.

Her zaman masaya gelebilen inanılmaz sağlıklı salata. Ve en önemlisi, o asla rahatsız etmiyor.

Haberi - Korece

Deniz lahanasına özel bir tat vermek ve diğer ürünlerle kombinasyonunu başarılı bir şekilde geçmek oldukça mümkün. Özellikle, kursta kimchi gibi baharat giderse. Asya mutfağında zaten kullanılıyor ve birinci sınıf sonuçlar elde etmenizi sağlıyor. Ve en önemlisi, baharatların ustaca birleşimi sayesinde, her zaman aynı yemeğin farklı bir tadını alabilirsiniz.

  • Bulgar biber - 2 adet.
  • Deniz lahana - 250 gram.
  • Beyaz soğan - kafa.
  • Havuç havuç - kök sebzeler.
  • Sarımsak - kafa.
  • Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.
  • Elma sirkesi - 2 yemek kaşığı.
  • Susam - 50 gram.
  • Baharat Kimchi.
  • Soya sosu.
  • Şeker.

5 kişilik yemeklerden çıkın.

1. Kavurma makinesini ön ısıtın. Bitkisel yağda dökün. Susamı dökün. Kızarana kadar kızartın.

2. Beyaz soğanı temizleyin. Halkalara kesin. Susam için bir mangal koy. Şeffaf olana kadar iyice kızartın.

3.Morkov rende ile rendeleyin. Tavadaki yiyeceklerin geri kalanına ekleyin.

4. Yumuşak olana kadar güveç.

5. Baharat ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra pişirin.

6. Biber şeritler halinde kesin. Mangal ekleyin.

7. Lahana suşu. Uzun şeritleri kesmeyin. Ürünlerin geri kalanına ekleyin. Karıştırınız. En fazla 3 dakika pişirin.

8. Bir tabak koyun. Basından geçen sarımsak ekleyin.

9. Elma sirkesi ve soya sosu tat tercihlerine göre ekleyin. Karıştırınız.

10.Tüm bileşenlerin iyi bir şekilde bağlanmış olması önemlidir. Soğutmak için 3-5 saat bekletin.

Bu salata ikinci ve hatta üçüncü günde tüketilebilir. Bundan tadı fayda sağlayacaktır.

Yumurta ve mısır

Bir orijinali gönderin ve başlangıçta hangi ürünleri kullanacağınızı biliyorsanız inanılmaz lezzetli bir salata olabilir. Standart seçenekler yorgun? Bu durumda, her zaman deniz lahanasına bakabilirsiniz. Sadece lütfen değil, aynı zamanda sürpriz yapabilir.

  • Mısır - Banka.
  • Marine edilmiş lahana turşusu (yosun) - 120 gram.
  • Yumurta seçimi - birkaç parça.
  • Haşlanmış havuç - kök sebzesi.
  • Salatalık - 2 adet.
  • Mayonez sos - 25 gram.
  • Ekşi krema yağ değildir - 25 gram.
  • Yeşil soğan.
  • Tuz.

3 kişilik yemeklerden çıkın.

1. Laminaria iyice doğranmış. Doğranmış haşlanmış havuç dökün.

2. Yumurta kaynatılır, soğutulur, soyulur, küpler halinde doğranır. Salatalıkları iyice durulayın. Küçük kareler halinde kesin. Ürünlerin geri kalanına ekleyin.

3. Mısırı birleştirin, soğanı doğrayın. Ürünlerin geri kalanına dökün.

4. Tuz. Mayonez ve ekşi krema sosunu dökün. Karıştırınız.

5. Bir salata kasesine koyun ya da bir mutfak halkası yardımıyla temiz kısımları düzenleyin ve yeşilliklerle süsleyin.

Festival beslemesi için harika bir seçenek. Ve en önemlisi, kesinlikle herkes bundan memnun olacak.

Deniz yosunu salatası her zaman her çeşit ilginç ürünü çeşitlendirebilir. Doğru kombinasyon ile sonuç her zaman mükemmel olacaktır. Dengeyi korumak önemlidir.

  • Peynir "Gouda" - 150 gram.
  • Deniz lahana - 220 gram.
  • Beyaz soğan - kafa.
  • Petrol - bir kavanoz.
  • Soya sosu - 30 mililitre.
  • Ev yapımı mayonez.
  • Yeşiller.

4 kişilik yemeklerden çıkın.

1. Gerekli ürünleri kesme yüzeyine monte edin.

2. Petrolleri durulayın, kesin ve sıcak bir tavaya koyun. Hazır olana kadar kızartın. Soğanları soyup ince doğrayın ve ikinci kavurma makinesini kullanarak altın rengine getirin.

3. Soğan, mantarlara altın rengi bir renk kazandırdıktan sonra elde edilir.

4. Yağı mantarlardan çıkarmak için bir kevgir kullanın.

5. Kapuste denizi boşaltın. Orta büyüklükte şeritler halinde kesin.

6. Peynir "Gouda" orta rende üzerinde ovalayın.

7. Mantarları ve deniz lahanasını derin bir salata kasesine karıştırın.

8. Birkaç kaşık soya sosu dökün.

9. Rendelenmiş peynir serpin.

10. Ev yapımı mayonez ekleyin. İyice karıştırın.

11. Güzel bir salata kasesine koyun ve servis yapın.

Her şeye rağmen, salata çok lezzetli ve besleyici. Bu nedenle, gerçekten istese de çoğunu yiyemezsin.

Deniz lahanalarının faydalı özellikleri

Vareklerde yer alan faydalı iz elementlerin fazla tahmin edilmesi zordur. Vücuttaki tüm metabolik süreçler üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Deniz lahana turşusu ve konserve formunda yararlıdır. Faydalı özellikleri tam olarak kalır.Uzun süreli depolama sonucunda bile hiçbir yerde kaybolmazlar.

Yosun, tiroid bezinin durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Kendisinde problem yaşayan herkes için faydalıdır. Kanın bileşimini normalleştirmek için olmadan yapamazsınız. Zararlı maddeleri bağlama ve yok etme yeteneği, başka hiçbir şeye benzemez. Bu nedenle, deniz lahana inme riski olan insanlar tarafından alınmalıdır. Düzenli yosun tüketimi sadece kan damarlarının duvarlarını güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda kan pıhtılarının oluşumunu da önler. Ayrıca, kandaki kolesterol seviyesi de belirgin şekilde düşer. İnsanlığın güzel yarısı için, deniz lahana da adet döngüsünü normalleştirir ve kötü günlerde ağrıyı hafifletmeye yardımcı olduğundan yararlıdır.

Bir başka tartışılmaz avantaj ise ürünün düşük kalorili içeriği. 100 gram başına en fazla 6 kcal olarak hesaplandı. Bu nedenle, birçok diyetin bileşimi yosun içerir. Mükemmel bir temeldir, iyi besler ve bağırsak hareketliliğini başlatır. Yeterli miktarda deniz lahanası tüketmek, yalnızca sağlığınızı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda önemli ölçüde kilo vermenizi sağlar. Sadece düzgün yap. Ayrıca, salataya zeytin veya susam yağı eklerseniz, yararlı özellikler daha ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. Japon halkı, kanı temizlemek ve yeterli miktarda iyot almak için bu ürünün günde en az bir kez tüketilmesi gerektiğini göstermiştir. Bu durumda, adil miktarda toksin alınacak ve sağlık durumu büyüklük sırasına göre iyileşecektir.

Kontrendikasyonlar

Tüm inkar edilemez avantajlara rağmen, tüm ürünler gibi deniz lahanasının vücudu olumsuz yönde etkileyebilecek ve ona zarar verebilecek bazı kontrendikasyonları vardır. Bazı insanlar yosunlarına çok dikkatli davranmalıdır.

İyot intoleransı eğilimi, hiçbir durumda bu denli deniz armağanlarını tüketemeyen göstergedir. Aşırı duyarlılığa yatkınlık ayrıca bu ürünün reddedilmesi anlamına gelir. Hamile kadınlar vücutta yalnızca iyot rezervleri bulunduğundan, herhangi bir şekilde kaçınılması gereken fetüsün anormal gelişimine yol açabileceğinden, sadece minimum miktarlarda yosun tüketebilir. Alerji hastalarına bu ürünü almamaları ve böbrek ve adrenal hastalıkları olan kişiler için tavsiye edilmez. Dermisin hastalıkları ve tiroidin aşırı işlevi de ürünün tamamen reddedilmesi anlamına gelir.

Yosun hasarı

Tüm yiyecekler gibi deniz lahanası da az miktarda tüketilmeli ve hiçbir şekilde abartılmamalıdır. Aksi takdirde, kendine özgü gıda zehirlenmesi belirtileri ortaya çıkabilir. İlk bakışta neredeyse görünmezler ve ancak zamanla sorunun kaynağının sadece yosun olduğu anlaşılıyor. Olsa da, tam olarak değil, ama genellikle koruma sırasında eklenen katkı maddeleri. Adrenal bezlerin ve karaciğerin çalışmalarının büyüklük sırasına göre arttığına neden olurlar. Bu nedenle, minimum miktarda katkı maddesi ile daha fazla tüketim için bir ürün satın almaya değer. Ve eğer taze alglerin sahibi olmayı başardıysanız, o zaman kendinizle korunmaya değer ve o zaman sadece faydalanabilirsiniz.

Yosun salataları çok sağlıklı ve lezzetli. Onları doğru şekilde pişirmeyi öğrendikten sonra, ailenizi durmadan deniz mahsulleri ile memnun edebilirsiniz ve her seferinde memnun olacaklar.

Yorumlar ve yorumlar

18 Nisan 2016 Vambr #

18 Nisan 2016 krolya13 # (tarifin yazarı)

16 Nisan 2016 Vambr #

16 Nisan 2016 krolya13 # (tarifin yazarı)

16 Nisan 2016 Vambr #

16 Nisan 2016 krolya13 # (tarifin yazarı)

14 Nisan 2016 Tanya-kahve makinesi #

15 Nisan 2016 krolya13 # (tarifin yazarı)

14 Nisan 2016 Demuria #

15 Nisan 2016 krolya13 # (tarifin yazarı)

14 Nisan 2016 veronika1910 #

14 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

14 Nisan 2016 Svetlana g980 #

14 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

14 Nisan 2016 Svetlana g980 #

13 Nisan 2016, khris n2011 #

14 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 victoria ms #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 victoria ms #

14 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

14 Nisan 2016 victoria ms #

13 Nisan 2016 Gopher Marinka #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016, Xenia026 #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 mariana82 #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 Bennito #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 Kuss #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 marimende2002 #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 julcook #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016, luneva_e #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 Ninzonka #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016, Anastasia AG #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 xmxm #

13 Nisan 2016, krolya13 # (tarifin yazarı)

13 Nisan 2016 xmxm #

Yorum ya da tarif incelemesi bırakın

Kayıt olun veya daha önce kaydolduysanız giriş yapın.

Aşağıdaki sitelerde hesabınızı kullanarak bir şifre girmeden ve şifre girmeden siteye giriş yapabilirsiniz:

Yeni bir tasarımdaki bir şeyden memnun değilseniz, yorumlarınızı düzeltebilmemiz için yazın.

Kayıt olmadan giriş yapın

Bu siteye giriş yapabilirsiniz.
adın altında.

""