18 lezzetli nohut yemeği

Bu sıra dışı ve çok lezzetli yemekleri denememişseniz, çok şey kaybettiniz.

Bu yemekler konserve nohutla pişirilip kurutulabilir. İlk durumda, yemek yapmak daha az zaman alır, ancak kendi kendine haşlanmış nohutlar daha kokulu ve lezzetlidir.

Reçeteye batırılmış nohut gerekiyorsa, kuru nohut ilk önce gece boyunca soğuk suya batırılmalıdır. Haşlanmış nohut gerekliyse, suya batırdıktan sonra suyu boşaltmak, durulamak, temiz suyla dökün ve düşük ateşte 2–2 saat pişirin.

Not: Nohutları ıslattıktan sonra yaklaşık olarak iki katına çıkarın. Bu nedenle kuru nohutların ağırlığı, ıslanmış veya haşlanmış nohutların belirtilen miktarından iki kat daha az olmalıdır.

malzemeler

• 8 tavuk uyluk
• tadına bakmak için tuz
• karabiber tadında
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ,
• 1 soğan,
• 2 diş sarımsak,
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş,
• 1 çay kaşığı kimyon,
• 400 g domates özü,
• 150 g batırılmış nohut,
• 80 gr kuru kayısı,
• 120 ml tavuk suyu veya su,
• 1 çorba kaşığı bal.

hazırlık

Tavuk baldırlarını ikiye bölün ve her taraftan baharatlarla ovalayın. Bir tavada veya bir fırın kabında orta ateşte biraz tereyağı ısıtın. Tavuğu kızarıncaya kadar her iki tarafta birkaç dakika kızartın. Sonra bir tabağa koy.

Kalan yağı tavaya dökün. Dilimlenmiş soğanı koyun ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Kıyılmış sarımsak ve baharatları ekleyin ve lezzet için bir dakika daha kızartın. Sonra domates hamuru, nohut, kuru kayısı, et suyu veya su ve bal ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Kaynamaya bırakın ve kızarmış tavuk ekleyin.

Kapak ve 45 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında yerleştirin. Tavuk yumuşak olmalıdır. Yemeğe kuskus, pilav veya istediğiniz diğer garnitür ile servis yapın.

Tzatziki soslu falafel

veles.kitchenstories

maddeler:

• burada - 100 g
• nohutların pişirilmesinden su - 20 g
• zeytinyağı - 20 g
• susam - 10 g
• maydanoz - 10 g
• dereotu - 10 g
• kişniş - 5 g
• sarımsak - 2 diş
• kepekli un - 50 g
• zeytinyağı

Sos için:

• Yunan yoğurt - 170 g
• salatalık - 100 g
• sarımsak - 5 g
• maydanoz - 10 g
• Kişniş - 5 gr

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohutları yumuşayana kadar kaynatın.
2. Hazır nohutlara zeytinyağı, susam, otlar, sarımsak ekleyin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar tüm malzemeleri bir karıştırıcıda öğütün.
3. Kepekli tahıl unu karışıma ekleyin ve köfteleri şekillendirin.
4. Kızartılmış nohut köfteleri iyi ısıtılmış yapışmaz tavada kızartın.
5. Sonra sosu pişirin: Bir blenderde salatalık, ot ve sarımsak doğrayın. Kütlece yoğurt ekleyip her şeyi iyice karıştırın.
6. Köftesi tabağa koyun ve sosu ile süsleyin. Nohut tabağınız yemeye hazır.

Nohutlu Sebze Krep

byrchynka

maddeler:

• nohut - 400 gr
• soğan - ½
• havuç - 2 adet.
• yumurta - 1 adet.
• un
• tuz
• biber
• zeytinyağı

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohutu bir gece temiz suda bekletin.
2. Sabahları durulayın, tatlı suyla doldurun ve yumuşak bir ateşte (yaklaşık 40 dakika) düşük ateşte pişirin.
3. Hazır nohutlar havuç, soğan ve yumurta ile karıştırılarak pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılır.
4. Elde edilen "hamur" dan küçük bir gözleme oluşturur ve hafifçe yağlanmış tavaya gönderilir.

Nohuttan ne yapmalı?

Nohut tarifleri “plastikliği” açısından dikkat çekicidir, çünkü bu ürün baharatlar, deniz ürünleri, sebzeler ve makarna ile mükemmel bir uyum içindedir. Fındık tadı nedeniyle sadece işlenmiş olarak değil, çimlenmiş formda da çorba ve patlara eklenir. Ondan bulaşıkları besleyici ve protein ve lif büyük bir stok içerir.

1. Etsiz nohut yemeklerini pişirmek için 12 saat bekletin. Daha sonra tuz ve baharat eklemeden 2 saat kaynatın.Bu formda nohut herhangi bir yemek için uygundur.
2. Hafif bir atıştırmalık yapabilirsiniz: kişniş, biber, küçük hindistan cevizi ile haşlanmış nohut ile sezon ve taze marul yaprakları ekleyin.
3. Pişmiş nohut eklerseniz, beyaz peynirli ve kurutulmuş domatesli spagetti bolca bir tat alır.
4. Pişmiş nohutları domates ve cevizle eklerseniz harika bir sıcak yemek alırsınız.

Evde nohut tarifi

Nohutun humusu, popüler görüşü olan bölümde, bir sos veya baharat değil, zengin bir atıştırmalıktır. Spesifik tadı ek olarak, protein, lif açısından zengin ve çok besleyicidir. Bir karıştırıcı, aromatik baharatlar ve otlar kullanan hızlı ve kolay pişirme sayesinde, yemek yalnızca doğuda değil, aynı zamanda dünya mutfağında da inanılmaz popüler hale geldi.

• kuru nohut - 300 gr,
• susam - 80 g,
• Kırmızı biber - 1/2 çay kaşığı,
• Zira - 1/2 çay kaşığı,
• diş sarımsak - 3 adet,
• limon suyu - 40 ml,
• zeytinyağı - 60 ml.

1. Nohutu 10 saat bekletin, 2 saat kaynatın.
2. Su ayrı bir kaba boşaltılır.
3. Nohutları soyun ve bir blender içinde ezin.
4. Sarımsak, kimyon, susam, limon suyu ve tereyağı ekleyin.
5. Bir blender ile çırpın, suyu karıştırın, kütleyi istenen kıvama getirerek getirin.
6. Nohut aperatif - humus - tereyağı ile giyinmiş ve kırmızı biber ile süslenmiş.

Etli Nohut Çorbası

Nohut çorbasının farklı versiyonları var: hafif bir sebze olabilir ve et eklerseniz besleyici olabilir. Geleneksel olarak sığır veya kuzu gibi az yağlı çeşitler kullanılır. İkinci çeşitlilik diyet özelliklerine sahiptir ve yemeği “ağırlıklandırmaz”, ancak bitişik lezzetleri emebilen nohut, özel bir lezzet katacaktır.

• nohut - 150 gr,
• patatesler - 3 adet
• kuzu - 650 g,
• havuç - 1 adet,
• acı biber - 1/2 adet.,
• kereviz kökü - 150 g,
• diş sarımsak - 3 adet,
• bitkisel yağ - 40 ml.

1. Nohutu 10 saat bekletin.
2. Kuzu pişirin.
3. Nohut dökün ve bir saat pişirin.
4. Patates ekleyin.
5. Kızartma havuç, biber, kereviz ve sarımsak.
6. Çorbaya koyun ve 20 dakika daha pişirin.
7. Et ve nohut 15 dakikada servis edilir.

Nohut Falafel Tarif

Nohut falafel pişmiş nohut ve çeşitli baharatlardan yapılan popüler bir İsrail yemeğidir. Fasulye ezilir, baharatlanır, toplar haline getirilir ve yağda kızartılır veya fırında kızartılır, bu daha faydalıdır. Geleneksel olarak, meze pide ekmeğine sarılır ve sebzelerle, salatalık turşusu ve soslarla servis edilir.

• kuru nohut - 200 gr,
• diş sarımsak - 6 adet.,
• soğan - 2 adet,
• taze maydanoz - avuç,
• un - 70 g,
• kimyon - 10 g,
• zeytinyağı - 100 ml.

1. Nohutu 10 saat bekletin. Yumuşaklaşana kadar kaynatın. Bir karıştırıcıda eziyet.
2. Soğan, sarımsak ve baharat ekleyin.
3. Tekrar çevirin ve karışımı topların içine yuvarlayın.
4. Unu yuvarlayın.
5. Bu nohut tabağını kızartma, kızarana kadar sıcak yağda yapılır.

Kızarmış nohut topları

Nohut topları geleneksel bir dosyalama falafel şeklidir. İsrail mutfağında son derece popüler olan orijinal Arap yemeği, kıyılmış nohuttan yapılıyor. Homojen kütle, oryantal baharatlarla baharatlandırılır, kalıplanır ve derin yağda kızartılır. İçinde kremsi ve gevrek dışarda baharatlı toplar sadece zeytinyağında hazırlanır.

• kuru nohut - 250 gr,
• soğan - 1 adet,
• kişniş - çimdik
• yumurta - 1 adet,
• un - 50 g,
• maydanoz demet,
• diş sarımsak - 5 adet,
• zeytinyağı - 100 ml.

1. Nohutu 12 saat bekletin. Bir blenderde çırpın. Otlar, baharatlar, soğan, sarımsak ve yumurta ekleyin, sonra tekrar kaydırın.
2. 30 dakika bekleyin.
3. Un ekleyin, toplar haline getirin.
4. Kızartılmış baharatlı nohut yemekleri derin yağda kızartılır.

Nohut garnitür

Nohut püresi, normal yan yemeklere alternatif olacak besleyici ve besleyici bir yemektir. Patates püresine benzeyen çanak süt, tereyağı ve fasulyenin kendisinden yapılır, blender dokuyu korumak için kullanılmaz ve ürünü sıvı viskoz bir kütleye dönüştürmez. Bu tarif, yeni başlayanlar için bile basit ve erişilebilir.

• kuru nohut - 200 gr,
• süt - 150 ml,
• yağ - 30 g,
• kırmızı biber bir tutam,
• kişniş - bir tutam.

1. Nohutu 12 saat bekletin. Yumuşayana kadar kaynatın.
2. Devlete kadar süt ekleyin, tereyağı ekleyin.
3. Bu nohut tabağının hazırlığı tamamlandı, baharatlı baharatlarla sezon.

Nohut Beşamel sos - Tarif

Fırında nohut pirzola, hayvansal ürünleri olmayan menüyü tercih edenler için et yemekleri ile rekabet edecek. Nohut kıyma, yumurta olmadan pişirilebilir (şeklini mükemmel bir şekilde korur), sebze ve baharat ekleyerek ve günlük olarak malzemeleri değiştirerek yeni lezzetler elde edebilir. Servis sırasında onlara en sevdiğiniz sosla eşlik etmeyi unutmayın.

• kuru nohut - 200 gr,
• soğan - 2 adet,
• domates - 2 adet.,
• ekmek kırıntıları - 90 g,
• sarımsak diş - 2 adet.

1. Nohutu 10 saat suda bekletin, yumuşak olana kadar kaynatın.
2. Soğan, sarımsak ve domates ile bir kıyma makinesi içinde eziyet.
3. Ekmek kırıntılarını yuvarlayın ve 180 derecede 20 dakika pişirin.

Nohut Şekeri

Nohut tatlıları besleyici, lezzetli, düşük kalorili ve diğer pek çok lezzetin aksine yararlıdır. Kurutulmuş meyveler, yer fıstığı yağı, fındık, bal ve diğer doğal maddeler ekleyerek haşlanmış nohuttan yapılırlar. Tatlılara şenlikli bir görünüm vermek için, bitmiş ürün kakao, hindistan cevizi gevreği veya buzlanma ile dekore edilmiştir.

• nohut - 100 gr,
• Kuru kayısı - 20 gr,
• incir - 20 gr,
• bal - 20 g,
• portakal suyu - 30 ml,
• kakao - 50 g,
• Hindistan cevizi cipsi - 60 g

1. Nohutu ıslatın ve pişirin.
2. Kurutulmuş meyve suyunu ıslatın.
3. Nohut ile kıyma makinesi içinde çevirin. Bal ekleyin, karıştırın.
4. Topları kakao ve hindistancevizi cipslerinde yuvarlayın.

Nohut pastası "patates" - tarifi

Nohut “Patates” keki geleneksel olanla karşılaştırır ve inceltilmiş tatlı dişlerin menüsünü yeniler. Bu tarif düşük kalorilidir ve protein ve liflere ek olarak birçok faydalı iz element içerir. Hassasiyet basit ve hazırlaması kolaydır: tüm malzemeleri bir karıştırıcıda çırpmanız, keki kitle içinden pişirmeniz ve bir pasta şekli vermeniz gerekir.

• nohut - 150 gr,
• Badem - 50 g,
• yoğurt - 100 g,
• yumurta - 2 adet,
• muz - 1 adet,
• kahve - 20 ml,
• kakao - 40 g,
• hindistan cevizi unu - 40 g

1. Nohutları kaynatın ve bir blenderde doğrayın, badem, yumurta, muz, yoğurt ve biraz kakao ekleyin.
2. Bir kek oluşturun ve 180 derece bir saat pişirin.
3. Mash, kahve, kakao ve unu ekleyin.
4. Bir pasta yap.

Nohut kek

Nohut böreği, herhangi bir diyet menüsü için mükemmeldir, çünkü minimum karbonhidrat içerir, ancak uzun süre açlığı giderir. Popüler bir Amerikan tatlısı, bir figür için “tehlikeli” olan klasik versiyonunda kekiktir ve nohuttan pişmiş, kilokalori normunun yarısı ile diyet inceliğine dönüşür.

• nohut - 80 gr,
• kuru üzüm - 80 g,
• kakao - 35 g,
• yumurta - 1 adet.

1. Nohut ve kuru üzüm ıslatın.
2. Nohutları haşlayın, kuru üzüm, yumurta ve kakao ile karıştırın.
3. Bir blenderde çırpın.
4. Kütleyi 30 dakika boyunca 180 derecede pişirin.

Mango Nute Pankekleri

angelina_easyvegcook

maddeler:

• nohut unu - 1 yemek kaşığı.
• süt - 1 yemek kaşığı.
• yumurta - 1 adet.
• mango - 1 adet.
• kakule
• tuz

Yemek nasıl yapılır?

1. Mango posasını bir nohut unu, süt, yumurta, bir tutam tuz ve kakule kasesine yerleştirin. Topakları önlemek için tüm malzemeleri iyice karıştırın.
2. Yapışmaz tavada veya normal bir tavada bir tava keki fırında zeytinyağı sürün.

Tepesi veya yoğurt ile servis yapın.

Baharat ile pişmiş nohut

cookingmess

maddeler:

• nohut - 250 gr
• Kırmızı biber - ½ yemek kaşığı. l.
• agave şurubu (bal) - 1 yemek kaşığı. l.
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. l.
• tuz / karabiber

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohut kaynatın.
2. Agave şurubu, zeytinyağı, kırmızı biber, tuz ve karabiber karıştırın.
3. Haşlanmış nohutları baharatlarla karıştırın.
4. Fırını önceden 180 derece ısıtın. Nohutları fırın tepsisine koyun, fırın kağıdı ile örtün ve tabağı 40-45 dakika fırına gönderin.
5. Pişmiş nohutları sebzeli masaya servis edin veya ayrı bir yemek olarak yiyin.

Nohut ve Çam Fıstığı Salatası

elena_korsik

maddeler:

• nohut - 200 gr
• çam fıstığı - 30 g
• maydanoz (dereotu, kenza) - 1 demet
• sarımsak - 1 diş.
• zeytinyağı - 0.25 bardak
• yarım limon suyu
• tuz / karabiber

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohutu 12 saat bekletin. Ihale kadar kaynattıktan sonra.
2. Homojen sarımsak, ot, limon suyu, yağ, tuz, karabiber ve bir kaç kaşık haşlanmış nohut içene kadar bir blenderde ezin.
3. Haşlanmış nohutları sosu ile karıştırın ve 15 dakika demleyin.
4. Nohutu, yeşillikler ve seçtiğiniz taze sebzelerle masaya servis yapın.

samka_xydeet

maddeler:

• nohut - 200 gr
• sığır eti - 100 g
• domates - 2 adet.
• maydanoz - fışkın
• tuz / karabiber

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohutu 12 saat bekletin, ardından yumuşayana kadar kaynatın.
2. Eti ve domatesleri (derisiz) küp küp doğrayın ve güveçleyin.
3. Nohutları sığır eti ve sebze, tuz ve karabiberle karıştırın. Bir tutam maydanoz ile süsleyin.

Patlamış Mısır ile Nohut Çorbası

elizavetamaleva

maddeler:

• nohut - 300 gr
• su - 1 l.
• soğan - 1 adet.
• patates - 3 adet.
• havuç - 1 adet.
• sarımsak - 3 diş.
• zeytinyağı
• tuz / karabiber / kekik

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohutları (12 saat ön ıslatma) düşük ateşte kaynatın.
2. Yarım halkalar - havuç rendeleyin, küp küp doğranmış patates, soğan. Soğanı zeytinyağında hafifçe kızartın.
3. Patates, havuç, soğan, sarımsak ve baharatları nohutlara ekleyin ve tüm malzemeyi yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda öğütün ve patlamış mısırla süsleyin.

Nohut Domates Çorbası

tatiana_veg

maddeler:

• nohut - 250 gr
• domates - 5 adet.
• soğan - 1 adet.
• patates - 2 adet.
• tuz / karabiber

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohut kaynatın.
2. Kabuğu domateslerden çıkarın ve bir "domates salçası" yapmak için kıyılmış rendelenmiş soğan ile iyi ısıtılmış bir tavada kızartın.
3. Domatesler hazır olduğunda, kapatmadan birkaç dakika önce nohutları tavaya dökün. Kaynamaya bırakın ve bir kenara koyun.
4. Domatesli nohutların hafifçe soğuduktan sonra, bir blenderde doğrayın, tadına tuz ve biber ekleyin.
5. Yeşiller ile hazır nohut tabağı servis yapın.

Nohut Yemeği: Çorba Yağsız

katerina_kovalenkova

maddeler:

• nohut - 1 yemek kaşığı.
• domates - 2 adet.
• patates - 2 adet.
• yeşil biber - 1 adet.
• su - 1.5 l.
• bitkisel yağ veya zeytin - 2 yemek kaşığı. l.
• limon
• zerdeçal
• karanfil
• defne yaprağı
• tuz / karabiber

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohut kaynatın.
2. Zar patates, biber ve domates.
3. Orta boy bir tencereye ateş yakılarak 2 yemek kaşığı dökülür. l. bitkisel veya zeytinyağı. Isındığında, bir karanfil, bir defne yaprağı ekleyin.
4. Sonra tereyağı, soğan, sarımsak, yeşil biber, hafif tuzlu malzemeler ekleyin. Bir spatula ile karıştırarak 3-4 dakika boyunca boşaltın.
5. Bundan sonra, domatesleri ve diğer bütün baharatları tavaya atın, tabağı 2-3 dakika daha karıştırın.
6. Sebzeleri pişirirken nohutu durulayın. Daha sonra, patateslerle birlikte, kalan malzemelerle 3 dakika pişirin.
7. Sonunda, kabın içine su dökün, bir limon kama sıkın ve her şeyi iyice karıştırın. Kapakları kabından çıkarmadan nohutlar yumuşayıncaya kadar çorbayı pişirin.
8. Yemek pişirildiğinde, bir tabağa dökün, tadına bakmak için taze bitkilerle süsleyin.

Füme tavuk ile nohut çorbası

anochka413

maddeler:

• nohut - 200 gr
• nohut suyu
• havuç - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• Füme tavuk - 50-100 gr
• tuz / karabiber

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohut kaynatın.
2. Soğanı ve tavuğu küpler halinde kesin, havuçları rende üzerine doğrayın. Tüm malzemeler kaynar suya atılır ve 4-5 dakika kaynatılır.
3. Nohut ve suyla tavaya tavuk ve sebze ekleyin, terbiyeli ve baharatlı tuzlayın. Çorbanın bir bölümünü bir karıştırıcıda ezin.
4. Çorbanın her iki tarafını da karıştırın: bir blenderde karıştırılmış ve sıvı halde. Nohut ve yeşilliklerle süsleyin.

Nohut turtası

yashyulya

maddeler:

• nohut unu - 100 g
• Kefir - 100 ml.
• yumurta - 1 adet.
• soda - ¼ Sanat. l.
• pişmiş balık veya haşlanmış lahana (doldurma için)

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohut unu, kefir, yumurta ve soda ile karıştırın, homojen bir kitle elde etmek için bir çırpma teli veya karıştırıcı ile iyice karıştırın.
2. Hamuru ikiye bölün. Hamurun çoğunu, pişirme kağıdı ile kaplı bir hamur tabakasına dökün.
3. Hamurun üst kısmını yavaşça doldurun ve hamurun ikinci kısmını dökün.

Keki 40-45 dakikada 180 derecede pişirin. Nohut tabağının hazırlığını bir kürdan veya tahta bir çubukla kontrol edin.

Nohutlu pizza

yashyulya

maddeler:

Test etmek

• nohut unu - 1 yemek kaşığı.
• su - 1 yemek kaşığı.
• zeytinyağı - 1 çay kaşığı.
• tuz

Doldurma için

• Kırmızı Bulgar biber - 1 adet.
• Domates - 1 adet.
• Soğan - 1 adet.
• haşlanmış tavuk eti - 100 g
• az yağlı peynir - 20 g

Yemek nasıl yapılır?

1. Pizza hamurunu hazırlayın: Nohut unu su ile karıştırın, topaksız bir hamur yapın. Üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra hamuru beklemeye bırakın - en az 30 dakika.
2. Hamurda küçük kabarcıklar oluştuğunda, kalınlaşır ve pişirilebilir.
3. Fırını 220 derece ısıtın. Biber, domates ve tavuk dilimler halinde kesilmiş, soğan - yarım halkalar.
4. Hamuru fırın tepsisine yerleştirin, sebzeleri üste yerleştirin. Pizzayı 20-25 dakika fırına gönderin.
5. Kapatmadan 5 dakika önce az yağlı peynir rendesi serpin.
6. Pizzayı yeşilliklerle süsleyin ve Tolu'ya servis yapın.

Kabak ile nohut

kseniia_kovalenko

maddeler:

• nohut - 200 gr
• domates - 3 adet.
• kabak
• soğan
• sarımsak
• hindistan cevizi yağı
• zeytinyağı
• tuz / karabiber
• kakule
• küçük hindistan cevizi
• yeşillik

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohutları 2 saat bekletin. Daha sonra tuzlu suda 30-40 dakika kaynatın.
2. Eşzamanlı olarak sarımsak ya da hindistancevizi yağı içinde ince doğranmış soğan yahnisi. Daha sonra, tavaya domates ve kabak atın. Tuz, karabiber, bir tutam kakule ve hindistan cevizi ekleyin.
3. Sebzeler pişince hazır nohutları zeytinyağı ile ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yukarıdan nohut yeşillikleri bir tabak süsleyin.

Sebzeli fırında nohut

ayurveda.and.you

maddeler:

• nohut - 1 su bardağı
• soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Domates - 1 adet.
• tatlı biber - 1 adet.
• zeytinyağı - 2-3 yemek kaşığı. l.
• kabak
• patlıcan
• sarımsak
• tuz

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohutları yıkayın ve gece boyunca soğuk suyla ıslatın.
2. Sabahları, nohutları fırın kabına koyun.
3. Bütün sebzeler büyük parçalar halinde kesilmiş ve herhangi bir sırayla nohutların üzerine konmuştur.
4. Tabağı tuzlayın ve 2-3 yemek kaşığı ekleyin. l. Zeytinyağı
5. Nohutları, fırında sebzeli bir sıcaklıkta yaklaşık 220 derece sıcaklıkta pişirin. Sonra sıcaklığı 160 dereceye düşürün ve 30 dakika daha pişirin. Bu süre zarfında nohut yumuşatmazsa, fırını 20-30 dakika daha fırında düzleştirin.
6. Pişirdikten sonra yeşillikler ve taze sebzelerle nohutları servis edin.

Nohut tatlısı

sakovskaya_julia

maddeler:

• nohut unu - 1 yemek kaşığı.
• yoğurt - 300 g
• yulaf ezmesi - 2 yemek kaşığı. l.
• Keçiboynuzu - 2 yemek kaşığı. l.
• soda - 1 çay kaşığı.
• tadı stevia
• doğal yoğurt
• limon dilimleri

Yemek nasıl yapılır?

1. Bir blender stevia (veya diğer sağlıklı tatlandırıcı) içinde yumurta ile karıştırın. Sonra buraya ekşi süt ve soda ekleyin, iyice çırpın.
2. Nohutu bir elek ile eleyin, keçiboynuzu, yulaf ezmesi ekleyin ve karıştırın.
3. Elde edilen hamuru yuvarlak bir şekle dökün, zeytinyağı ile fırçalayın.
4. Fırında tatlıyı 180 derecede 15 dakika pişirin. Pişirdikten sonra nohut tabağını doğal yoğurtla yağlayın ve bir limon dilimi ile süsleyin.

Nohut kek üzerine kabak ve domates pasta

lukasann

maddeler:

• nohut unu - 150 g
• ılık su - 150 ml
• üzüm çekirdeği yağı - 3 yemek kaşığı. l.
• Kabak - 1 adet.
• Domates - 3 adet.
• tuz / karabiber
• tatmak için baharatlar

Sos için:

• Katkısız ev yapımı domates salçası - 100 gr
• Domates - 3 adet.
• zeytinyağı - 2-3 yemek kaşığı. l.
• fesleğen - ½ demet
• tuz

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohut unu ve baharatları su ve zeytinyağı ile karıştırın. Hamuru yoğurun (oldukça gevşek olur) ve 30 dakika bekletin.
2. Sos hazırlayın: Bir blender içinde domates salçası, ince kıyılmış domates, zeytinyağı, fesleğen ve tuzu doğrayın. Sonra kalınlaşıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
3. Hamuru, zeytinyağı ile yağlandıktan sonra ince bir tabaka halinde yayın. 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
4. Kabağı ve domatesleri halkalara bölün. Bitmiş keki sos ile yağlayın ve sebzeleri üzerine yerleştirin. 20 dakika daha fırında aynı sıcaklıkta pişirin.

Erik ile nohut kek

milaz_fit

maddeler:

• haşlanmış nohut - 150 g
• yumurta - 1 adet.
• yumuşak, az yağlı peynir - 125 g
• kakao - 2 yemek kaşığı. l.
• Keçiboynuzu - 2 yemek kaşığı. l.
• tatlandırıcı - 1 paket.
• kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı.
• taze erik

Yemek nasıl yapılır?

1. 2 saat boyunca taze nohutu ıslatın. Sonra pişirin ve bir karıştırıcıda doğrayın.
2. Yumurta, süzme peynir, kakao, keçiboynuzu, tatlandırıcı, kabartma tozu ekleyin ve her şeyi pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

Hamuru bir fırın kabına koyun, üstüne erik dilimleri ile süsleyin ve 20-25 dakika 180 dereceye kadar fırına gönderin.

Nute şeker

stasy_foutley

maddeler:

• nohut - 200 gr
• muz - 1/3
• kefir - 1 yemek kaşığı.
• hindistan cevizi unu
• kakao

Yemek nasıl yapılır?

1. Nohutları 2 saat bekletin. Pişirin, suyu boşaltın ve kalan nemi alın.
2. Bir blender nohut, 1/3 muz, kefir ve hindistancevizi unu karıştırın. Karışımdan topları yuvarlayın. Onları kakaoya koyun ve birkaç saat buzdolabına koyun.
3. Nohut yemeği - lezzetli ve sağlıklı şeker - işte bu!

Yemek tariflerimizi kendiniz kurtarın, sonra masanızda sadece en lezzetli ve mega sağlıklı nohut yemekleri olacak!

Afiyet olsun!

Hazırlayan: Tatiana Krysyuk

Videoyu izle: Etli Nohut Tarifi - İdil Yazar - Yemek Tarifleri