Aşçılık

Bal sır içinde baharatlı kanatlar

Bal sosunda fırında pişirilen tavuk kanadı çok lezzetli ve hoş kokulu, bu yemeği tekrar tekrar yapmak istiyorsunuz. Tarif çok basit ve yeterince hızlı. Bu tür kanatlar, pilav veya patates püresiyle akşam yemeği için servis edilebilir, ancak biraya da gidebilirsiniz. Denemeye dikkat et!

  • bal - 1 yemek kaşığı. l.,
  • tuz - 0.5 çay kaşığı. ya da tatmak
  • salça - 1 yemek kaşığı. l.,
  • öğütülmüş kırmızı biber - 0.5 çay kaşığı,
  • öğütülmüş karabiber - 0.5 çay kaşığı,
  • tavuk kanadı - 0,5 kg,
  • bitkisel yağ - 2 çay kaşığı. (formu yağlamak için).

Tavuk kanadı yıkayın, kağıt havluyla hafifçe kurulayın.

Bal, tuz, kırmızı ve karabiber, salça.

Elde edilen bal sosu, pürüzsüz olana kadar karıştırılır.

Hazırlanan bal sosuyla tavuk kanatlarını yağlayın ve 1 saat bekletin.

Daha sonra kanatları bitkisel yağla yağlanmış parşömen kağıtlarla kaplı forma koyun.

Önceden ısıtılmış fırında 180-30 dakika 30-40 dakika pişirin.

Fırında pişirilen bal soslu tavuk kanadı çok lezzetli, hoş kokulu ve yumuşaktır. Masaya ısı şeklinde hizmet eder.

Tarif 2: Sarımsaklı Bal ve Soya Sosundaki Kanatlar

Sonuç, lezzetli tadı olan bir yemektir. Basit bir akşam yemeğinin (akşam yemeğinin) yanı sıra şenlikli bir masa, kızarmış kırmızı bir kabuk ve iştah açıcı bir koku yemek için kayıtsız bırakamazsınız. Baharatlı tavuk için garnitür olarak, sebzeli pilav, haşlanmış patates veya patates püresi, haşlanmış sebze, taze sebzeler veya salata yapabilirsiniz. Bu yemeğin sıcak, taze hazırlanmış servis edilmesini öneririz.

  • tavuk kanadı - 1 kg,
  • soya sosu - 130 ml (¾ Art.),
  • bal - 3 çay kaşığı,
  • sarımsak (karanfil) - 2 adet.

Satın alınan kanatlar fazla sıvı camı almak için su altında durulanmalı ve kuru ve temiz bir havluya koyulmalıdır. Kesme tahtası üzerinde, kanatları 3 parçaya böldük, bu bağlantı boyunca yapılmalı. En ince kenarı çıkardık, kızartma işe yaramayacak, onları tavuk suyuna koyabilirsiniz.

Bal ve soya sosu kanatları için marine turşusunun hazırlanmasına dönüyoruz. Tavuğun marine edeceği kapta, gereken miktarda soya sosu dökmeniz, dilimlenmiş kanatları yaymanız ve bal eklemeniz gerekir. Her şeyi iyice karıştırın.

Sarımsak dişlerini soyun, durulayın ve baskı makinesinden geçirin. Bir kasede tavuklara yayılır, karıştırılır. Kabı örtün ve buzdolabında 4 saat bekletin. Mümkünse, bütün gece beklemek için ayrılabilirsiniz. Kanatlar ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olurlar.

Zaman geçtikten sonra, fırınlama formu az miktarda bitkisel yağ ile yağlanmalıdır. Marine edilmiş kanatları karıştırır ve dikkatlice düzenleriz, turşuyu forma dökmek gerekmez. Daha lezzetli bir tat vermek için, parçaları kalan turşuyla yağlayabilirsiniz.

İçeriği fırında içeren formu ayarlayın, sıcaklığı - 30 dakika boyunca 180 derece ayarlayın. Fırınınız ızgara işlevine sahipse, açabilirsiniz. Evde bir ızgara tabağı alın.

Pişmiş kanatları bal ve soya sosuna temiz ve düz bir tabağa koyun. Ekşi krema, domates sosu ile servis yapın. Taze yeşilliklerle dekore ediyoruz.

Tarif 3: Bal Soslu Lezzetli Tavuk Kanatları

  • 1 kg tavuk kanadı
  • 2 yemek kaşığı. bal
  • 2 yemek kaşığı. salça
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kanatları iyice yıkayarak ve kendi başlarına biraz kurumalarına izin vererek başladım. Sonra onları kağıt havlularla kurudum.

Hazırlandıklarında sosuna doğru ilerlediler. Ballı domates salçası. Sıvı almak gerekli değil, burada şekerlenmiş bir şekerim var, ama yine de plastik. İstenirse, bir su banyosunda tutabilirsiniz.Buradaki en önemli şey bir sonraki aşamada iyice karıştırmak.

Kalan malzemeler eklendi - tuz, kırmızı biber ve karabiber. Korkma, bu miktarda baharat fazla olmayacak. Tatlım her şeyi dengeler!

Dağılmış tüm bileşenlere iyi karıştırılır.

Her iki taraftaki tüm kanatları sürdü. İlk başta o kurtardı, böylece sos kaldı. Onları ikinci kez kanatlarına indirdi.

Bu formda, kanatları 1,5 saat boyunca bırakın (en azından 1 saat dayanmanız gerekir). Sonra formu parşömen kağıdı ile yaptı ve kanatları ortaya koydu.

İlk buluşta bir çift kağıt tabakası kullanmak daha iyidir. Aksi takdirde, bu durumda karamelize olan bal formunu yıkamanız gerekecektir.

Kanatlarını fırında 180-200'C sıcaklıkta 40 dakika bekletti.

Bir garnitür ile servis edilirse, benim zevkime göre, patates püresi en uygun seçenek olacaktır.

Tarif 4: fırında bal sosunda kanatlar (adım adım)

Ballı soya soslu fırında tavuk kanadı, önerilen fotoğrafa göre pişirilmiş fotoğrafla - bu her durum için mükemmel bir çerez. Konuklar evdeyse, yemek şenlikli bile olabilir ve sebze salatası ve haşlanmış pilavlı garnitür gibi iştah açıcı, lezzetli bir atıştırmalık servis edilirse, tüm aile için doyurucu bir öğle yemeği olacaktır.

Bu arada, marineit oldukça sıradışı bir yapıya sahiptir, çünkü soya sosu bal ve doğranmış sarımsakla karıştırmanız gerekir. Sonuç, bitmiş yemeğe özel bir incelik ve incelik veren lezzetlerin (tatlı, tuzlu ve baharatlı) mükemmel karışımıdır.

  • kanat (tavuk, taze) - 1 kg,
  • sosu (soya) - 200 ml,
  • bal (sıvı) - 2-3 yemek kaşığı,
  • sarımsak - 2 karanfil,
  • tavuk için baharat - 0.5 tatlı kaşığı.

Öncelikle et hazırlığı yapmanız gerekir. Bu kolay bir işlemdir, yalnızca gerekirse tüylerin kalıntılarını çıkarmak, ardından eklemler boyunca kanatları üç parçaya kesmek yeterlidir. En küçük mafsal kavurma için kullanılamaz çünkü pratikte et yoktur.

Şimdi balı soya sosu ile karıştırın (eğer bal kristalleşirse, seyreltmek için biraz su ekleyebilirsiniz). Soyulmuş sarımsak bir sarımsak presi ile kıyılır veya basitçe bir bıçakla kıyılır ve ayrıca turtaya ilave edilir. Eklemek ve baharatlar.

Daha sonra, hazırlanan kanatları marinaya batırın ve en az birkaç saat boyunca marine edin.

Ardından, kanatları tencerenin veya broiler'in yağlı yüzeyine yerleştirin.

Orta ateşte fırında pişene kadar pişirin.

Tarif 5, adım adım: Ballı hardal sosundaki kanatlar

Lezzetli tavuk kanadı pişirmenin sırları. Bu tarifte yazılı olarak her şeyi yaparsanız, çıkışta gevrek kokulu kanatlar garantilidir!

  • Tavuk kanadı - 5 adet. (500-600 g)
  • Soya sosu - 70 ml (4 yemek kaşığı)
  • Doğal bal (tercihen sıvı) - yaklaşık 20 gram (1 yemek kaşığı)
  • Hardal - 7 g (1 çay kaşığı)
  • Sarımsak - 2-3 adet orta boy karanfil
  • Limon - ¼ bölüm

İlk önce, 2 saatten bir güne “yüzecekleri” kanatlar için bir turşusu yaparız. Onları 2 saatten az bir süre tutabilirsiniz, ancak tadı aynı olmayacak. Genelde, ne kadar uzun süre marinlenirlerse, yemek o kadar lezzetli olur. Akşam yemeğinde kanatları pişirmek için en iyi seçenek işe gitmeden önce sabahları onları birleştirmektir.

Balı küçük bir tabağa dökün, hardal ve sıkılmış sarımsak ekleyin.

Çok baharatlı seviyorsanız, 4 karanfil sıkıp çekinmeyin ve biraz daha hardal ekleyin. Orta derecede keskin sevenler için tarifte verilen miktar fazlasıyla yeterli.

Tüm bileşenler iyi karıştırılmıştır.

Sonra soya sosu ekleyin. Temelde, genellikle 5-6 yemek kaşığı veririm. Fakat burada da zevkinize odaklanman gerekiyor. Ve sadece onun için değil, sosun üzerinde. Çok tuzlu ise, biraz daha az (3 çorba kaşığı) marinaya koyun ve birkaç yemek kaşığı kaynar su ekleyin.

Ve son rötuş olarak - limon suyunun suyunu, elde edilen turşuda sıkarız. Burada da acele etmemenizi tavsiye ederim: biraz sıkın, turşuyu karıştırın ve ne olduğunu deneyin.Hafif sournalı tadı seviyoruz ve limonlar çok ekşi olmadığından ve bir bardak su bile yardım etmeyeceğinden, bu kurala her zaman uymam!

Hazır marina, daha önce küçük bir kapta sıkıca paketlenmiş kanatları dökün.

Onları hemen sonra pişirdiğim tencereye koydum, kullanışlıdır ve daha sonra fazladan kaselerin yıkanmasına gerek kalmaz. Kanatları sulandırın, böylece turşunun her bir bölüme düşmesini sağlayın.

Daha sonra her bir kanadı birkaç kez çevirebilirsin, böylece tamamen bal-hardal karışımıyla kaplanacak.

Kanatlar boyundurukların altına düşecek ve iyice marine edilmiş olacak şekilde üzerlerine bir kavanoz su koyarak uygun boyutta bir plaka ile üzerlerini örtün.

İyi bir marine edilmiş tavuk kanadı için, birkaç saat yeterli olacaktır, ancak aynı zamanda gece boyunca marine edilen kanatları bırakabilirsiniz. Marine etme işlemi birkaç saat sürerse, onları masanın üzerinde bırakabilirsiniz ve daha uzunsa kanatları buzdolabına koymak daha iyidir.

Ballı hardal kanatlarımızı pişirmenin zamanı gelmişti. Fırını 200 ° C'ye önceden ısıtır, kanatların yağlanmış fırın tepsisine katlanır, fazla turşuyu dökerek ve fırında pişirilecek kanatları göndeririz. 20 dakika sonra tavuğun durumunu kontrol edin. Zaten altın bir kabukla kaplanmaya başlamışsa, fırındaki yangını neredeyse maksimum seviyeye yükseltin ve kanatların buharlaşması için altın gevrek ve sıvı ile kaplanmasına izin verin.

Ballı hardal sosunda pişirilmiş tavuk kanadı masaya sıcak servis edilir. Garnitür ile mümkündür ve bağımsız bir yemek yapabilirsiniz. İnanın, tavuğunuzdaki herhangi bir yemde iyi olacak!

Tarif 6, basit: ballı hardal sosundaki kanatlar

Hardallı bal sosundaki tavuk kanadı, aile masası için mükemmel bir yemek olarak kullanılabilir. Kural olarak, bu tür bir et fırında pişirilir. Bununla birlikte, bazı aşçılar yavaş tencerede pişirmeyi tercih ederler.

  • şekersiz bal - yaklaşık 100 g,
  • tavuk kanadı taze veya dondurulmuş - en az 850 g,
  • hardal taneli - 100 g,
  • taze limon suyu - 50 ml,
  • sarımsak karanfil - 2-3 adet.,
  • taze otlar - 40 g,
  • farklı baharatlar - tat vermek için uygulayın

Hardallı bal sosunda marine edilmiş kanatlar nasıl olmalıdır? Bu tür yemek tarifleri kümes hayvanı etinin dikkatli bir şekilde işlenmesini gerektirir. Tamamen çözülmesine izin verildi (dondurulmuşsa), ve sonra tüm gerekli elementleri keserek iyice yıkandı. Kanatların derisinde tüy varsa, yanan ocağın üzerine kazınır.

Tavuk kanatları işlendikten sonra, mutfak manşonuna yayılır ve daha sonra limon suyu (taze sıkılmış), grenli hardal, çiğ bal, rendelenmiş sarımsak ve kıyılmış yeşillik eklenir. Ayrıca et ürünü sofra tuzu dahil baharatlarla tatlandırılır.

Tüm bileşenler mutfak manşonuna yerleştirildikten sonra, sıkı bir şekilde bağlanır ve kuvvetlice çalkalanır, böylece kanatlar eşit kokulu marine ile kaplanır. Bu formda et, gece boyunca veya birkaç saat boyunca buzdolabına gönderilir (isteğe bağlı).

Bunu yapmak için, derin bir ısıya dayanıklı tabaklar alın ve yağ ile yağlayın. Sonra bir formda bir mutfak kılıfının tüm içeriğini düzenler. Bu nedenle, kanatlı eti önceden ısıtılmış bir fırına gönderilir. Tavuk kanadı 200 derece sıcaklıkta bir saat pişirilir. Bu süre zarfında, et ürünü tamamen yumuşar ve lezzetli, parlak bir kabukla kaplanır.

Tarif 7: Yavaş bir tencerede bir bal sosundaki kanatlar (resimli)

Bütün sır hardal bal sosunda, kanatları emen. Sonuç olarak, hafif baharatlı bir aroma ile hoş bir tatlı ekşi tadı kazanırlar ve pişirildiklerinde kahverenginin altına dönerler ve olduğu gibi yukarıdan carmeleuse.

  • Tavuk kanadı - 0,5 kg (5-6 adet),
  • Bal - 1 yemek kaşığı. üst olmadan
  • Fransız hardalı - 1 yemek kaşığı.
  • Domates salçası veya ketçap - 1 yemek kaşığı,
  • Tavuk için baharat karışımı - tatmak,
  • Biraz karabiber ve tuz,
  • Bitkisel yağ (kızartma için) - 1-2 kaşık.

Bal sosundaki tavuk kanatları hem kesilmiş kanatlardan hem de kesilmemiş kanatlardan pişirilir (Sonuncusu vardı).Onları iyice yıkarız, kurutur ve iki parçaya ekleriz (derhal kesmek değil, doğru şekilde turşu yapmak mümkündür). Prensip olarak, kanatlar hazır.

Şimdi ballı hardal turşusu yapıyoruz. Bunu yapmak için, balı alın, biraz koyulaşırsa, mikrodalgada veya su banyosunda eritin.

Bal bazında salça veya ketçap, baharat, tuz ve karabiber koyulur. Hepsi iyice karıştırın.

Turşuyu kanatlarla doldurun ve masaj hareketleriyle ellerinizle iyice karıştırın.

Tabakları, tutunma filmi ile üstüne daldırın ve bir saat boyunca buzdolabında bekletin, böylece turp kuşu iyi ıslatır.

Bundan sonra, “Fırın” modunda yavaş tencereyi açın, kasenin dibine bir miktar bitkisel yağ dökün ve her iki tarafta bir tabakta kızartmak için kanatları ısıtılmış yağa koyun (eğer iki bölüm hazırlarsanız 2 yer imi yapmalısınız). Kızartmam 10-15 dakika sürdü.

Tüm tavuk kanatları bal sosunda kızartıldığında, onları yavaş pişiriciye geri koyarız, kalan turşu ile en üste getirip modunu "Güveç / Güveç" olarak değiştiririz ve 30 dakika daha pişirin, eğer sos yeterli değilse, biraz su ekleyebilirsiniz.

Bal sosundaki bu tavuk kanatları herhangi bir garnitürle servis edilebilir, bira için atıştırmalık olarak da iyi olurlar.

"Ballı Buzlanmada Tuzlu Kanat" için malzemeler:

  • Tavuk kanadı - 1 kg
  • Bal (sos için sıvı) - 2 yemek kaşığı. l.
  • Soya sosu (sos için) - 2 yemek kaşığı. l.
  • Portakal suyu (sos için) - 4 yemek kaşığı. l.
  • Sarımsak (sos için) - 3 diş.
  • Acı kırmızı biber (öğütülmüş sos için)
  • Viski (soslu brendi) - 3-4 çorba kaşığı. l.
  • Susam (ayçiçeği tohumu, sos için)

Pişirme süresi: 60 dakika

porsiyon: 4

Tarif "Bal sır lezzetli tuzlu":

1. Sos için sos hazırlayın. Bunu yapmak için yukarıdaki bileşenlerin hepsini karıştırın.

2. En az bir saat boyunca kanatları marine edin (ben, diğerleri gibi, bütün gece turşuyu terk etmeyi tercih ederim).

3. Kanatlar ızgaraya yayılır (sıcakken, hala biraz "yağlanır") ve 200 gr'da pişirilir. 30-45 dk. Kuş pişirilirken salınan meyve suyunun fırını lekelememesi için folyo ile kaplanmış tavayı, ızgara altında değiştirmek gerekir.

4. Periyodik olarak, kanatların yüzeyi kalan marina ile yağlanmalıdır. Ayrıca bir kez daha tavuk kanadı bal ile sürülür ve susam serpilir.

5. Altın kabuk güvende!
Örnek çıkarın))

Contact'ta Cook grubuna üye olun ve her gün on yeni tarif alın!

Odnoklassniki'deki grubumuza katılın ve her gün yeni tarifler alın!

Tarifi arkadaşlarınızla paylaşın:

Yorumlar ve yorumlar

5 Temmuz 2010 Himulya #

18 Nisan 2010 Bazilic # (tarifin yazarı)

2 Nisan 2010 Kitsun

23.03.2010 tanu6kin21 #

23 Mart 2010 Bazilic # (tarifin yazarı)

23 Mart 2010 Bazilic # (tarifin yazarı)

22.03.2010 Larkins #

15 Mart 2010, irina552 #

16 Mart 2010 Bazilic # (tarifin yazarı)

15 Mart 2010 Lisavetta

16 Mart 2010 Bazilic # (tarifin yazarı)

14 Mart 2010 Bazilic # (tarifin yazarı)

14.03.2010 irina552 #

14 Mart 2010 Irina66 #

13 Mart 2010 neden?

13 Mart 2010, Lzaika45 #

13 Mart 2010 Baba Anya #

13 Mart 2010 Bayan Lola

13 Mart 2010 Helen 2010 #

18 Mart 2010 Bazilic # (tarifin yazarı)

13.03.2010 timoxa #

13 Mart 2010, kitri no.

Yorum ya da tarif incelemesi bırakın

Kayıt olun veya daha önce kaydolduysanız giriş yapın.

Aşağıdaki sitelerde hesabınızı kullanarak bir şifre girmeden ve şifre girmeden siteye girebilirsiniz:

Yeni bir tasarımdaki bir şeyden memnun değilseniz, yorumlarınızı düzeltebilmemiz için yazın.

Kayıt olmadan giriş yapın

Bu siteye giriş yapabilirsiniz.
adın altında.

Bal soslu baharatlı kanatlar

  • 1 kg tavuk kanadı
  • 100 ml soya sosu
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 1 çorba kaşığı acı biber sosu
  • 1 su bardağı domates suyu
  • bir limon suyu
  • bir portakal suyu
  • hardallı çorba kaşığı
  • 30-50 ml bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak
  • tadına bakmak için tuz

Tarif son derece basittir. Kanatlar iyice durulanmalı, gereksiz her şeyden kurtarılmalı ve üç parçaya (eklemler boyunca) kesilmelidir. Deriden ve kemikten başka hiçbir şeyin olmadığı aşırı eklem kullanmak gerekli değildir, ama hepsi size kalmış. İçlerinde hiçbir şey yok, ancak sosa daha zengin bir tat vermek için kullanışlı olabilirler. Süzün ve kızartmaya başlayın. Kanatları (bir tabaka halinde ve çok yakın değil) önceden ısıtılmış tavanın üzerine yaydık ve kızarana kadar kızarttık.

Yemek sosu Bunu yapmak için tüm malzemeleri karıştırın ve tavayı küçük bir ateşe koyun. Tatlılık, asit, baharat ve tuzun tadını pişirin, karıştırın ve dengeleyin. Kanatları pişmiş sosu ile doldurun ve hazır olması için üzerlerini örtün. Yaklaşık yarım saat sürer.

Ballı hardal sosunda iştah açıcı kanatlar hazır. Bu basit ve orijinal tarifin ailenizin menüsünü süsleyeceğini umuyoruz.

Bal Sosunda Marine Kanatlar

Size başka bir tarif sunuyoruz. Evrensel olarak adlandırılabilir, çünkü bu şekilde marine edilmiş kanatlar evde, yani geleneksel bir fırında pişirilebilir. Izgara yapmak için de mükemmeldirler. Aileniz ya da arkadaşlarınızla pikniğe gidecekseniz, inan bana, bu yemek herkes tarafından takdir edilecektir. Yani, tarif: bal sosunda marine edilmiş kanatlar.

  • kilogram tavuk kanadı
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 5 çorba kaşığı soya sosu
  • çay kaşığı acı biber sosu
  • 1-2 yemek kaşığı ketçap
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • tuz, karabiber

Hazırlama Yöntemi:

Kanatları yıkayın, kurutun ve eklemler boyunca parçalara bölün. Elbette, “rahatsız” edemezsiniz ve kanatları tamamen pişirebilirsiniz, ancak kesildiklerinde daha düzgün görünürler ve daha kolay yerler.

Marine için, bütün malzemeleri karıştırın (önceden sarımsağı doğrayın) ve hafifçe çırpın. Hazırlanan kanatları doldurun ve birkaç saat boyunca soğuk bir yerde bırakın;

Marine edilmiş kanatları bir fırın tepsisine yaydık ve fırına koyduk, önceden 180 dereceye ısıtıldı. Yaklaşık 40 dakika pişirin, ara sıra elde edilen sosu dökün. Bir keresinde kanatları her iki taraftan eşit olarak kızarmaları için çevirebilirsiniz. Turşu kanatları için bu tarif, istediğiniz malzemeleri ekleyerek değiştirilebilir.

Tatlı ve ekşi turşu kanatları

  • kilogram tavuk kanadı
  • bir limon suyu (balzamik sirke ile değiştirilebilir)
  • 3 çorba kaşığı bal (kahverengi şekeri değiştirebilirsiniz)
  • çay kaşığı acı biber sosu
  • çay kaşığı Acıka
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlama Yöntemi:

Başlamak için turşuyu hazırlayın. Tüm malzemeleri karıştırın, doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe çırpın. Tadı tercihlerinize uyacak şekilde ayarlanabilir: ekşi, tatlı, daha keskin yapın. Tarif dogma değildir, bu yüzden özgürce tedavi edebilirsiniz.

Yıkayın, kurutun, kanatları birleştirin ve gece boyunca buzdolabına koyun. Elde edilen sosu dökerek 30-40 dakika 180 derece fırında pişirin.

Bu kanatlar bir mangalda, açık ateşde pişirilirse, zaman zaman içinde marine ettikleri sıvı ile sulanması gerekir. Sonra özellikle sulu ve lezzetli olacaklar.

Bizim gibi pişirin, bizden daha iyi pişirin ve yemeğinizin tadını çıkarın!

MALZEMELER

  • Tavuk Kanatları 500 Gram
  • Öğütülmüş kırmızı biber 0,25 çay kaşığı
  • Öğütülmüş karabiber 0,25 Çay kaşığı
  • Tuz 0.3 çay kaşığı
  • Bal 1 Sanat. bir kaşık
  • Domates salçası veya domates sosu 1 Ürün. bir kaşık

Ürünleri hazırla Kanatları iyice yıkayın, varsa tüy artıklarını temizleyin. Kağıt peçetelerle kurulayın.

Kanatlar için turşuyu pişirin. Bunu yapmak için bir pialochka alın ve doğal balı salça, tuz ve iki biberle karıştırın.Bal kesinlikle her türlü uygun olacaktır: çiçek, limon, ayçiçeği, karabuğday, vb.

Kanatları bal sosunda marine edin ve 30 dakika buzdolabında soğutun.

Pişirme için uygun bir form alın, kağıtla örtün. Kağıdı bitkisel yağla yağlarım. Kanatları yerleştirin ve 30 dakika boyunca fırına gönderin. 180 derecede fırında. Pişirme sırasında, kanattaki silikon fırçayı giden meyve suyu ile fırçalayın.

Bal sosundaki kanatlar hazır! Afiyet olsun!